[夏の美食探訪]一覧 全4,007件 (3781-3840件表示)

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夏の美食探訪

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近江八幡ひさご寿し

近江牛とろ巻

税込2,700

近江牛サーロインのローストビーフを使用した寿しはニンニクの香りとアボガドの香りがベストマッチ。ショックフリーズ製法で素材の鮮度を保った冷凍寿しに仕上げました。

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レビュー

2.5

(2件)

レビュー2件

オイスターキッチン・マルイチ

牡蠣オイル漬 2種セット

税込3,564

広島県安芸津産牡蠣を選別しオリーブオイルに漬け込んだ、牡蠣のオイル漬け。オリーブオイル漬けとバジルオイル漬けの2種類のセットです。ワインなどのおともに、サラダやパスタ等のお料理にもご活用頂けます。

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銀四郎麺業

小豆島・手延べ銀四郎めん「素麺」 10袋入

税込5,940

小麦の中心部分を贅沢に使用し、その旨味を活かすため塩かどのないまろやかな「伯方の塩」と良質のごまを生のまま搾油した「純白ごま油」で丁寧に創り上げたプレミアムな麺が「銀四郎めん」です。絹のようにキメが細かくなめらかな麺肌と、もっちりとした弾力に富んだ歯ごたえ、旨味を麺に凝縮させた今までにない素麺の味をご堪能いただけます。

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レビュー

5.0

(1件)

レビュー1件

高島屋限定 送料込み
アイスデコレーションケーキ
高島屋限定 送料込み

Reve de Chef(レーブ ドゥ シェフ)

アイスデコレーションケーキ

税込5,832

季節のアイスをふんだんに使った<レーブドゥシェフ>人気のアイスケーキです。土台にはサブレ生地をしき、チョコ&バニラアイスの2つの層で季節のアイスを4つのせ、表面には苺のソースをコーティング。お花のチョコでかわいらしく飾りました。

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レビュー

5.0

(3件)

レビュー3件

新潟加島屋/味百選

少人数パック詰合せ

税込4,590

ご家庭でお手軽に本格だし茶漬をお楽しみいただける「だし茶漬」三種に、キングサーモンを丁寧に焼きほぐした「さけ茶漬」、おつまみやご飯のおともにぴったりな「いかの赤作り」「山海漬」の少量パック詰め合わせです。「いかの赤作り」は日本近海で漁獲されるするめいかを細切りにし、いかわた(肝臓)と和え、調味、熟成した塩辛、「山海漬」は大根、きゅうりを細かく刻み数の子を和え、酒粕に漬け込み辛味をきかせた逸品です。

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牧成舎

ミルクの旨味たっぷりアイスクリームセット

税込3,942

飛騨の新鮮な生乳を2倍濃縮した濃縮乳をベースに作ったミルクの旨味たっぷりのアイスクリーム。生乳本来の味を生かすため、砂糖控えめ、乳化剤不使用で仕上げました。濃厚な口当たりで後味スッキリとしたアイスクリームです。

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レビュー

1.0

(1件)

レビュー1件

Hotel Okura(ホテル オークラ)

神戸牛ハンバーグ

税込6,804

世界のVIPから愛される料理、くつろぎの空間、極上のひと時を提供するホテルオークラの、神戸牛の素材の良さを活かして仕上げたハンバーグを、自慢のデミグラスベースのソースでお召し上がりください。

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レビュー

4.5

(2件)

レビュー2件

錦松梅

有田焼容器入「花とたわむれ」

税込3,960

鰹節をはじめ、白胡麻、きくらげ、松の実などの山海の素材が綾をなして独特の風味を作りあげるふりかけです。温かいご飯はもちろん、お茶漬け、おにぎり、納豆、冷奴などお召し上がり方には限りがございません。うさぎが花とたわむれる赤青2色の有田焼の器と共に。

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近江八幡ひさご寿し

近江牛とろ巻・名物の鯖寿し詰合せ

税込5,400

近江牛サーロインのローストビーフを使用した寿しはニンニクの香りとアボカドの香りがベストマッチ。鯖寿しは、近江八幡で創業以来60年以上、常に名物として春の祭りやお土産、ギフトとして贈られるひさご寿しの名物です。お召し上がり方:お寿しは箱・袋から出し常温(20度以上)で解凍してください。解凍後の賞味期限は1日です。冷蔵庫や冷たい部屋で解凍すると固くなります。再冷凍はできません。

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まめや金澤萬久/銘菓百選

萬久撰菓[弐]

税込3,618

国産有機大豆を炒り豆にし、それぞれ梅としおみつの味わいに仕上げた縁起の良い「紅白豆」、黒豆おかきに黄な粉チョコを染み込ませた「しみみ黄な粉チョコ」です。これら豆菓子は、絵をすべて1つ1つ手描きした豆型の紙器「豆箱」にお入れしています。また、カステラの表面に金箔を貼った豪華絢爛な「金かすてら」を一緒に詰め合わせました。

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5.0

(1件)

レビュー1件

まめや金澤萬久/銘菓百選

萬久撰菓[参]

税込4,590

国産有機大豆を炒り豆にし金沢・大野地区のお醤油を使った甘辛醤油だれでみたらし風味に仕上げた「みたらし豆」、同じく国産有機大豆の炒り豆をそれぞれ梅としおみつの味わいに仕上げた縁起の良い「紅白豆」、黒豆おかきに黄な粉チョコを染み込ませた「しみみ黄な粉チョコ」です。これら豆菓子は、絵をすべて1つ1つ手描きした豆型の紙器「豆箱」にお入れしています。また、カステラの表面に金箔を貼った豪華絢爛な「金かすてら」を一緒に詰め合わせました。

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八代目儀兵衛(ハチダイメギヘエ)

良縁米 「宝来」

税込11,000

男性らしいしっかりとした味わいの「殿米」、女性らしい柔らかな食感の「姫米」をお楽しみいただけます。二つのお米は新郎新婦のようにブレンドにも相性ピッタリのお米の組み合わせですので、混ぜて炊くことでさらに味わい深くなります。更に、京都のお茶やご飯のお供を詰め合わせ、西陣織の巾着も添えて、想い出に残る詰め合わせにいたしました。引き出物や、結婚の内祝いなどに最適な贈りものです。

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末富

両判

税込4,536

両判とは大判二枚の意味です。両判は良晩に通じ、春は一刻値千金。秋は長夜の宴と人生を楽しむと言われております。こころもち堅めの麩焼き煎餅に淡い甘辛と黒砂糖の蜜をひいて仕上げた逸品です。

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二條若狭屋/銘菓百選

京の銘菓詰合せ

税込4,017

「黒糖わらび餅」沖縄県産黒糖のコクのある甘みとぷるんとした食感が人気。香り豊かな深煎りきな粉をかけてお召し上がりください。「栗かのこ」厳選された丹波大納言を使い、ていねいに作り上げた栗かのこ。栗とあずきの絶妙な調和をお楽しみください。

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送料込み
牧場の石窯ピザ マルゲリータ 2枚セット
送料込み

ミルク工房そら

牧場の石窯ピザ マルゲリータ 2枚セット

税込5,060

石窯ピザは、搾りたてのジャージー牛乳で作る自家製モッツァレラチーズをふんだんに使い、イタリア産小麦粉と地元丹後産の米粉を入れたオリジナルのピザ生地をミルク工房そら内の石窯で焼きあげ、急速冷凍しております。焼きたての美味しさをそのままご家庭でお召し上がりください。

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近江八幡ひさご寿し

近江牛・びわます棒寿しと琵琶湖小鮎佃煮

税込5,940

近江牛サーロインを使った近江牛とろ巻に、琵琶湖の至宝びわますの棒寿し、琵琶湖名産の小鮎を伝統的な薄口醤油で炊き上げた佃煮を添えた詰め合わせです。ショックフリーズ製法のお寿し2種は自然解凍していただくだけでお召しあがりいただけます。

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レビュー

5.0

(1件)

レビュー1件

カステラ銀装

カステラ・焼菓子詰合せ(GND28)

税込3,024

国産の小麦粉、讃岐の和三盆糖、もち米水飴など、国産の原材料にこだわり、五三カステラの配合に近いカステラあすかと、伝統的な焼菓子のレシピを使い、厳選した素材や味にこだわったプチフールを、詰め合わせました。焼菓子は、マドレーヌ、ココナッツフィナンシェ、ラムレーズン、マロンケーキの4種類があります。

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牧成舎

飛騨の自家製チーズたっぷりピザ3枚セット

税込3,402

飛騨産生乳で作ったモッツァレラチーズとオリジナルの熟成チーズをたっぷりのせた特製のピザセット。トマトとバジルソースのよく合う「マルゲリータ」、溜り醤油ベースに飛騨の実山椒をトッピングした「和風山椒味」の組み合わせです。

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レビュー

5.0

(2件)

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高島屋限定 送料込み
京中式熟成牛肉 ローストビーフ 在庫なし
高島屋限定 送料込み

京都・京中(きょうなか)

京中式熟成牛肉 ローストビーフ

税込27,000

但馬牛の中から選び抜いた牛肉を、枝肉の状態でその肉に合わせ熟成を施し、絶妙な味わいとなるよう火入れしました。しっとりと、薫り高く仕上がる部位として、ロースを使用。肉の旨みと上質な脂の香りを存分に感じていただけます。

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牧成舎

飛騨の手焼き最中アイスセット8個入り

税込3,466

飛騨のミルクを濃縮した、濃縮乳をベースに作ったミルクの旨みたっぷりのアイスクリームを、自家製の手焼きの最中の皮で一つ一つ丁寧に包んだこだわりの最中アイスです。オーブントースターで焼くと皮はパリッと香ばしく、アイスは優しい口どけに。

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高島屋限定 送料込み
抄撰菓
高島屋限定 送料込み

麻布 青野総本舗

抄撰菓

税込4,000

北海道産の小豆、てぼう豆、国内産の小麦粉・卵を使用。どら焼き:風味豊かな大粒選り小豆の粒あん手焼きどら焼きです。六本木:甘さをおさえたまろやかな栗入り黄味あんの焼菓子です。老松:厳選された北海道産大納言小豆の粒あんと風味豊かな黒砂糖のおいしさは格別です。まろん:大粒の栗、カシューナッツも加えて香ばしくこんがりと焼き上げた白あんの焼き菓子です。

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5.0

(1件)

レビュー1件

村上スッポン本舗

村上 すっぽんスープギフト SP-S4K2

税込6,242

贈りものに最適な、あっさりと上品な味わいの純国産すっぽんスープ4本とすっぽん粥2箱入りの詰め合わせセットです。村上スッポン本舗は明治初頭から東京は上野に店を構え、すっぽん一筋で今日に至っています。村上のすっぽんは、すべて国産(長崎県)で自然成育リズムに合わせた飼育管理を代々受け継いでおります。そのすっぽんを一から炊き上げた上品であっさり味仕立てのスープは村上の伝統の味です。温めてそのままでも美味しくお飲みいただけますが、さまざまなお料理の出汁代わりに隠し味としても便利にご利用いただけます。代表的なメニューとしましては、お吸物・雑炊・寄せ鍋・温麺・茶碗蒸し等です。

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村上スッポン本舗

村上 すっぽんスープギフト SP-S10

税込9,914

贈りものに最適な、あっさりと上品な味わいの純国産すっぽんスープ10本入りの詰め合わせセットです。村上スッポン本舗は明治初頭から東京は上野に店を構え、すっぽん一筋で今日に至っています。村上のすっぽんは、すべて国産(長崎県)で自然成育リズムに合わせた飼育管理を代々受け継いでおります。そのすっぽんを一から炊き上げた上品であっさり味仕立てのスープは村上の伝統の味です。温めてそのままでも美味しくお飲みいただけますが、さまざまなお料理の出汁代わりに隠し味としても便利にご利用いただけます。代表的なメニューとしましては、お吸物・雑炊・寄せ鍋・温麺・茶碗蒸し等です。

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Patisserie Porte Bonheur(パティスリー ポルト ボヌール)

ガトーボワイヤージュM

税込5,940

埼玉県産小麦粉を使用。素材を厳選し、シェフのセンスで組み合わせた16種類の焼き菓子の食感・香り・後味をお楽しみいただけます。「ゆっくり味わっていただきたい。」シェフが1つ1つ丁寧に仕上げたこだわりの焼き菓子です。

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高島屋限定
北海道プレミアムチーズタルトいちごミルク
高島屋限定

十勝トテッポ工房

北海道プレミアムチーズタルトいちごミルク

税込3,564

北海道産のチーズを使ったナチュラルチーズケーキをベースに、爽やかな苺ピューレと練乳をブレンドしたいちごミルク味のチーズケーキです。

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レビュー

5.0

(3件)

レビュー3件

6月の森

ブルーベリーチーズケーキ ベリーベリー

税込5,000

ステビア農法で育てた自家栽培の有機JAS認証ブルーベリーは大粒で糖度も高いです。その一粒一粒をお楽しみいただけるよう、中身は勿論ですがケーキ上にも贅沢にブルーベリーを飾り付けしました。ヨーグルト風味のさっぱりとした味わいと2種のベリーの甘酸っぱさ、そしてベースには、ビスケットを使わずに柔らかいスポンジケーキを使用し、チーズケーキと一体化するよう口どけの良さが特徴のレアチーズケーキです。5号サイズで800gと非常に重量感があり、食べ応えもあります。

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レビュー

5.0

(1件)

レビュー1件

6月の森

ブルーベリーチーズケーキ ナパージュ

税込4,200

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】ステビア農法で育てた自家栽培の有機JAS認証ブルーベリーに新鮮なヨーグルトと国産クリームチーズを使用し、幻のリキュール「シャルトリューズ」を加えた、濃厚でありながらヨーグルト風味のさっぱりとした口溶け絶品チーズケーキです。

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創作洋菓子のロイヤル

ブランデーケーキアソートA3-SPX

税込9,828

焼き立てのパウンドケーキにたっぷりのブランデーを染み込ませた大人のパウンドケーキ。店主が最高級の味を目指して、修業時代から半世紀に渡り試行錯誤を重ねてきた究極の味。定番のスタンダードと更に上のランクプレミアムとエクセレントXOのセットです。このブランデーケーキは、ご自宅で時間をおいて“熟成”させても一層おいしくお召し上がりいただけます。実はファンの多いこの“熟成”方法について、商品のサブ画像に詳細を載せております。商品にもご案内を同封しておりますので、ぜひお試しくださいませ。

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シックス・プロデュース

生きてる乳酸菌のヨーグルトで作ったカップアイス

税込3,996

世界遺産石見銀山から程近い中山農場の生乳のみ使用し、乳酸菌が生きています。乳化剤・香料・着色料不使用。クセになるお味です。

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レビュー

5.0

(3件)

レビュー3件

il cursore(イル・クルソーレ)

甲州生ジェラート 6個セット

税込3,132

熟した果実をそのまま食べているような味わいのソルベタイプのジェラート。山梨県産の白桃と巨峰、国産のオーガニックレモンを皮ごと使っている為、本来の風味が口に広がる至福の逸品。

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レビュー

3.0

(1件)

レビュー1件

京都・京中(きょうなか)

牛のしぐれ煮 2種(塩・醤油)入り

税込3,540

一頭一頭を厳選し買い付け、京中式の熟成庫内で約8週~12週間、枝肉熟成を施した牛肉を使用。「牛のしぐれ煮・醤油」はお肉の味わいと風味に合わせて、醤油は奥出雲の森田醤油、酒は伏見の松本酒造を使い、アクセントに生姜をたっぷりと入れた、ご飯との相性抜群の一品です。「牛のしぐれ煮・塩」はお肉の味わいと風味を生かすため、沖縄の屋我地島の塩を使用。熟成肉の奥深い風味をより濃く味わうことができます。

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cafe du glace(カフェ・デュ・グラス)

高知県産厳選フルーツアイス12個入り

税込6,804

オーナーグラシエ前田泰史氏が自ら厳選した高知県産の完熟フルーツ(※フルーツトマトを含みます)と、品質の確かな素材だけで作られたプレミアムアイスクリームの詰合せ。おすすめは2018年に新登場のメロンアイスクリーム。室戸海洋深層水のミネラルをたっぷり吸いながら大切に温室栽培されたミネラルメロン「プリンセス・ニーナ」をふんだんに使用しており、まろやかで深く、濃い甘さが特徴です。そのほか、土佐マンゴー、苺、文旦、新高梨、フルーツトマト、四万十栗、ゆず、みかんをあわせ、合計9種類のフレーバーをご用意しました。いずれも食品添加物は一切使用しておらず、「子どもに食べさせたいアイスクリーム」として選んでくださるお客様も。口溶けの良さとなめらかさ、そしてコクをしっかり感じていただける手作りのアイスクリームをお届けします。※グラシエとは、アイスクリーム専門職人を意味しています。

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4,007件 (64/67ページ)

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