パティスリーストラスブール
【店頭受取/横浜店】苺のクリスマスタルト【12月24日(水) ・25日(木) 】
税込5,724円
カスタードクリームを絞ったアーモンドタルトの上に、苺をたっぷりのせました。隠し味のフランボワーズジャムが苺をより味わい深くしてくれます。
パティスリーストラスブール
税込5,724円
カスタードクリームを絞ったアーモンドタルトの上に、苺をたっぷりのせました。隠し味のフランボワーズジャムが苺をより味わい深くしてくれます。
三喜屋珈琲
税込5,400円
コロンビアの中でもエメラルドマウンテンと認定されたコーヒー豆をベースにブレンドしたエメラルドマウンテン50%ブレンド、焙煎士の技が光る芳ばしいコクが決め手の竹炭焙煎ロイヤルブレンド、華やかな風味と爽やかなテイストが好評なモカスイートブレンド、コクと香ばしさが豊かに香るコスタリカマウンテンブレンド、それぞれハイクオリティなコーヒー豆をベースにブレンドした、コーヒー専門店がおすすめするお得なブレンドコーヒーセレクションです。
WASK(ワスク)
税込11,000円
アメリカンテイストのコーディネートが完成するWASKの福袋。合わせやすさもありながら、シャープに仕上げた大人顔負けスタイル。2026年スタートは福袋で差をつけてみてはいかがでしょうか。
PIZZA PORT(ピザポート)
税込5,400円
大判でサクサク食感のクリスピー生地の冷凍ピザ。女性に人気の5種をセットにしました。ご家庭のオーブントースターで焼くだけで、最高の仕上がりになるように設計された専門店の冷凍ピザをお楽しみください。
HAMAYA(ハマヤ)
税込4,752円
「スペシャルブレンド」ハマヤのロングセラー。軽やかさの中に豊満な味わいを秘め、そのソフトな口当たりが素晴らしい、調和のとれたブレンドコーヒー。「オリジナルブレンド」コク深い香ばしい味わい。ストレートでもミルクを合わせてもどちらでも美味しくお飲みいただけます。「モカブレンド」赤ワインのような芳醇な香りと、上品な酸味のあるモカコーヒーをベースにしたブレンドをやや軽めにローストしました。「やわらかブレンド」ソフトな口当たりで、苦味を抑えたブレンド。味わいのバランスが良くライトなコーヒーです。「香ばしブレンド」ローストを深めた香ばしくコクのあるブレンド。風味豊かなビターテイストのコーヒーです。(※全て中細挽です。)
税込7,480円
「デュック・ド・ベリュ」は繊細でクリーミーな泡立ちを感じ、徐々に果実味が広がり、果実の甘味と、爽やかな酸味が心地よく続きます。余韻に夏ミカンのような、わずかにほろ苦い風味を残します。このほろ苦さのおかげで、野菜料理や魚介料理全般、また和食にもとても相性の良い味わいに仕上がっています。旬の野菜を使った食事や、和洋問わず魚介料理全般に、とても使い勝手の良い1本です。「マスカヴィネ・ブラン・ド・ブラン」はスッキリとした、ライムや青リンゴ、青梅の実のような香り。爽やかな辛口タイプで、様々な食事に合わせて楽しめる使い勝手の良いタイプです。中性的な特徴を持つシャルドネ種で作られたブラン・ド・ブランなので、癖がなく飲みやすいタイプです。サラダやテリーヌなど野菜を使った前菜、ハムやマリネなどの前菜をおつまみに気軽に楽しんだり、デザートにも合わせられます。「ディアマン・ロワイヤル・ブリュット」は淡いレモンイエローの色調、泡立ちは繊細で、 グラスに注ぐとコルドン(首輪)が綺麗に現れます。フレッシュな、柑橘やリンゴの香り、 強すぎることなく、癖のない繊細な香りを感じます。引きしまった酸味と果実の甘みのバランスが取れていて、 どんな料理とも併せやすい味わいがあり、普段のお食事からハレの日のパーティまで 幅広く使えます。「ダイ・スプマンテ・ブリュット」は気軽に楽しめる、イタリア・ロンバルディア産スプマンテです。果実味があり、フルーティで飲みやすい、爽やかな味わい。フレッシュライム、青リンゴや白い花の蜜のような上品な香りも感じられて、飲み飽きません。バランスがいい辛口スパークリングなので食前酒として、魚料理やハード系のチーズとよく合います。前菜、お寿司にもよく合います。「チスパス・ブリュット」は淡い黄色の色調。リンゴ、桃の甘いアロマ、グレープフルーツを思わせる柑橘系のアロマ、またタイムやローズマリーのような地中海のハーブの香り。透明感のある、引き締まった味わい、フレッシュ感があって、ジューシーな果実味を感じる。泡は元気がよく、甘味・酸味と一体となって、果実味を強く感じるタイプ。シトラスの僅かな苦み、ハーブの清涼感、ミネラル感を余韻に感じる辛口の味わい。キンキンに冷やして食前酒に。または前菜、魚介類などの食事のに合わせて楽しめる、とても使い勝手の良いワインです。
税込5,500円
人気ワイン産地フランス・ボルドー産金賞受賞赤ワインの詰め合わせ。すべて食事に合わせやすいミディアムボディの味わいです。シャトー・ラ・クロワ・デュ・グラン・ジャール2021:非常にカラフルなローブ、フルーティーな香り、程よい甘さと非常に素晴らしい骨格を持った味わいです。シャトー・クストー・ラ・グランジョット2020:紫がかった深みのある色調。そのアロマはブラックベリーのような魅力的な黒い果実のノートを特徴とし、スパイスのタッチによって引き立てられています。口当たりは滑らかで丸みがあり、ベルベットのようなタンニンがバランスの取れた骨格と持続性のあるエレガントな余韻をもたらします。シャトー・ヴィエイユフォンド2023:ブラックチェリー、プラム、ほのかなスパイスのアロマ。口当たりはしなやかでバランスが良く、タンニンは柔らかく、余韻の長いエレガントなフィニッシュです。シャトー・クロ・クローゼ2023:ブラックベリー、ブラックチェリーほのかな下草のアロマ。口当たりは滑らかでエレガント、絹のようなタンニンと調和のとれた持続性のあるフィニッシュを持ちます。プリンス・ドゥ・ブリサック2023:カシス、レッドプラム、柔らかなスパイスのノート。口当たりは滑らかでボリュームがあり、柔らかなタンニンと心地よくバランスの取れたフィニッシュを持ちます。シャトー・フォロー2023:ブラックベリー、ダークチェリー、ほのかな土のニュアンスのアロマ。口当たりは滑らかで調和がとれており、洗練されたタンニンと持続性のあるエレガントなフィニッシュを持ちます。
泉州タオル
税込3,080円
独自の心地よい風合いと、高い吸水力が特徴の泉州フェイスタオル10枚セットです。新柄のシンプルなストライプ柄と普段使いに最適な白フェイスタオルのお得なセットです。
Chandon(シャンドン)
税込6,160円
モエ・エ・シャンドン社によってオーストラリアに設立されたドメーヌシャンドンが、シャンパンと同じ製法、ブドウ品種で造ったスパークリングワイン。シャルドネとピノ・ノワールの美しいブレンドによるフレッシュシトラスのようなピュアな果実味が爽快で、繊細かつ骨格のしっかりした味わいのブリュットと、イチゴやチェリーを思わせる豊かな風味と爽快なフィニッシュをもつフレッシュでエレガントなロゼの2本セットです。
GRAND MARBLE(グランマーブル)
税込5,400円
マーブルデニッシュは冬限定、ショコラが濃厚な「フォンダンショコラ」と個包装の「パルタージェOSAKALOVER」、「パルタージェ・アソート」が各1箱。マーブルクルートはデニッシュをスライスし、じっくり時間をかけてサクッと香ばしく仕上げた焼菓子です。マーブルクランチ京のロシェは2種類の大阪限定デザインのパッケージに入った4種類のフレーバーが楽しめます。
SPA CEYLON(スパセイロン)
税込11,000円
スリランカ王室伝承のレシピを基に開発されたスキンケアブランド<スパセイロン>。「水」の性質をあらわすKAPHA(カパ)タイプのCセットは巡りを整えたい方におすすめです。今年の福袋は、特別アイテムとしてバス&マッサージオイルをセレクト。血行を促進し、心と体をリフレッシュするリュクスなオイルはマッサージにもバスタイムにも使用可能。ベチバーとサンダルウッドの深く甘い香りに包まれながら、贅沢なひとときをお楽しみいただけます。ポジティブな気分を引き寄せたい時のオレンジ、レモン、パチョリをブレンドした香りのアロマバーム、優雅な香りのハンドウォッシュなど、心と体を優しく癒すラグジュアリーな5点入り特別セットです。新しい年を、美と安らぎに満ちたひとときでお迎えください。
税込3,000円
<菓匠 梅田屋>ショコラアマンド:卵不使用のショコラ生地にたっぷりのアーモンドスライス。<パティスリーマサキ>コロコロフランボワーズ:卵不使用でホロホロと崩れる軽い食感のクッキー。<パティスリーコレクトゥ>ココライム:ココナッツとライムを使ったブールドネージュ。<パティスリー&ブーランジェリーアールブリュット>サブレ セザム:たっぷり黒胡麻のクッキー。<パティスリーココロ>れもんころん:繊細な食感のクッキーにレモン果汁で仕上げた艶やかなグラスアローを重ねました。<パティスリーオクサリス>ディアマン ル・ベール:岡山県産の煎茶に抹茶を合わせたディアマン。
HUTSCHENREUTHER(フッチェンロイター)
税込4,400円
優しいトーンが、いつでもテーブルを爽やかに彩るパターン「アルファビア」。テラコッタを思わせるオレンジ色と海のエメラルドグリーンを基調に、豊かなレモンの果実を軽いタッチで描いたデコレーションは、地中海の食卓をイメージしています。アルファビア マグ フィンカ、ティエラ、色違いの2色でお届けします。
竹紫亭
税込5,400円
黒毛和牛の人気部位「肩ロース」と「肩肉」を、すき焼き用に切落しでご用意。肩ロースは霜降りが美しく、脂の甘みが際立ちます。肩肉は赤身中心で、しっかりとした旨みと食感が特徴です。すき焼きだけではなく牛丼、肉じゃが等にもご利用いただけます。
PASCAL LE GAC(パスカル・ル・ガック)
税込2,970円
パスカル・ル・ガックオリジナルブレンドのカカオ分60%のビターチョコレート、カカオ分35%のミルクチョコレート。そしてカカオ分60%のビターチョコレートにカリッとしたカカオニブの食感が独特の3種類のミニタブレットの詰め合わせです。
Beetle(ビートル)
税込1,836円
ビートルのフロントトランクに搭載されている「工具箱」をモチーフにしたオリジナル缶。今シーズンは、白いロゴが際立つ鮮やかなブルーの装いで登場。工具のように詰め合わせたチョコレートは、プレーンチョコレートを中心に、ストロベリーやナッツ、キャラメルの味わいをお楽しみいただけます。<ブランド説明>フォルクスワーゲン社を代表するモデル、通称「ビートル」。その洗練された愛らしさで、初代登場から70年以上経た今も、男女問わず高い人気を集めています。そんなビートルを、モロゾフがチョコレートで表現しました。遊び心たっぷりの魅力的なラインナップは、すべてお酒不使用でどなたでも美味しくお楽しみいただけます。
KOBE CHOCO(神戸チョコ)
税込2,160円
ピンクのデザイン缶に塩をまぶしたカリカリのプレッツェルとほんのりキャラメル風味のミルクチョコレートを合わせた一番人気商品の「プレッツエル ミルクキャラメル」、プレッツェルとほろ苦いブラックココアクッキーをホワイトチョコレートに合わせた「プレッツェル&ブラッククッキー ホワイト」の2種類をアソートしました。塩味がアクセントとなり、止まらないおいしさです。
MAJANI(マイアーニ)
内税3,000円
イタリアで200年以上の伝統をほこる老舗チョコレートメーカーであるMajani(マイアーニ)が種子から完成までの加工で最高のカカオ品種のみを選択してチョコレートの傑作を作成。ボローニャの宝石と称えられ、イタリアのサヴォイア家御用達となるまで成長しました。創業から現在にいたるまで広く愛されるチョコレートを作り続けています。(キーチェーンのお色はお選びいただけません。)
marl(マール)
税込3,115円
<京都高島屋限定>マルホン太白胡麻油を使用し、岐阜・愛知の素材を中心に手作りで焼き上げました。人気のチョコレートシリーズや、様々な和洋素材を使用した、年代問わず楽しめるオリジナルソフトクッキーを取り揃えてご紹介しております。バター・ベーキングパウダー・重曹・ショートニング不使用。優しい味わいで、ご家族皆様にお楽しみいただけます。
Fat Witch New York(ファットウィッチニューヨーク)
税込2,322円
「POPSTAR」はブラウニーでは珍しい個性派ぞろいのフレーバー6種を詰め合わせました。はちみつベイビーやミルクキャラメルベイビーはファットウィッチベイビー(オリジナル)より更に甘くて濃厚。さらには、抹茶ベイビーやほうじ茶ベイビーなど和素材を組み合わせた、ちょっと意外性のあるフレーバーが特徴です。ひと口ごとに「えっ、こんなブラウニーもあるの」という驚きと楽しさが広がります。特徴の出る素材を使用したブラウニー「アールグレイ」「チョコバナナ」「はちみつ」「ほうじ茶」「抹茶」「ミルクキャラメル」の6種類をセットしています。
PIERRE HERME PARIS(ピエール・エルメ・パリ)
税込2,808円
素晴らしい甘美のシーンをもたらす「モガドール」は、横溢するパッションフルーツの香りと酸味が、柔和なミルクチョコレートと絶妙にバランスしています。あまりの美味しさに身も心も溶けてしまうかもしれません。
よなフル
内税1,690円
ジュレやいちご風チョコでは味わえない、ソフトな果肉の食感と甘酸っぱさがカカオ60%ダークチョコとマッチ。果肉の肉厚感といちごのつぶつぶ感までたのしめる、福岡県産あまおうを使用したチョコレート。ひとつぶ丸ごとセミドライに仕上げているので、食べ応えのあるおいしさです。セミドライフルーツ全体をチョコレートコーティングしております。
喫茶ペンギン
税込3,240円
花香る街のローズ&ストロベリーや、夜空に広がるオーロラを見ながら味わったハーブ酒、にぎやかなバルでの魅惑のアペロ(オリーブ&ペッパー)など、店主の3つの旅先での味わいを詰め合わせました。旅するペンギンをあしらった刺繍ワッペン付き布貼りボックスは、まるでたくさんの思い出を詰め込んだ宝箱のようです。一緒に旅するように、店主の思い出の味わいをお楽しみください。
花と酒とチョコレート
税込1,512円
鮮やかな赤色のフルーツと愛らしい花に胸が高鳴る、贅沢な時間。甘いお酒のように、濃密な幸せを誘うひと箱。ローズやカーネーションのフラワーカクテルをイメージした華やかなチョコレートと、キルシュやグリューワイン、あまおう苺など、様々な味わいを詰め合わせました。
bubo BARCELONA(ブボ・バルセロナ)
内税3,890円
「繊細な味わいと美しさ」を兼ね備えた、スペインを代表するチョコレートブランド「ブボ・バルセロナ」。箱を開けると、鮮やかに咲き誇るバラが姿を現し、まるで宝石箱を開けた時のような感動が広がります。手のひらに咲くダークチョコレートのバラの中に、心ときめく3つのハートを詰め込みました。ポップロック、マカダム、ブラウニーと、多彩な味わいが最後の一口まで幸せを届けます。真紅のバラに愛を込めて、心に残る特別なチョコレートを贈りませんか。
BABBI(バビ)
税込3,300円
イタリアのスイーツブランド「BABBI(バビ)」と、「大人可愛い」をコンセプトに雑貨を展開するブランド「a-jolie(アジョリー)」による、2度目のコラボレーションが登場。限定デザインのポーチに、BABBIのチョコレートウエハース「ヴィエネッズィ・バニラ」と「ヴィエネッズィ・ピスタチオ」を詰め合わせました。上品な甘さと愛らしいデザインが魅力の、ギフトにもおすすめのセットです。
BABBI(バビ)
税込3,300円
イタリアのスイーツブランド「BABBI(バビ)」と、「大人可愛い」をコンセプトに雑貨を展開するブランド「a-jolie(アジョリー)」による、2度目のコラボレーションが登場。限定デザインのポーチに、BABBIのチョコレートウエハース「ヴィエネッズィ・バニラ」と「ヴィエネッズィ・ピスタチオ」を詰め合わせました。上品な甘さと愛らしいデザインが魅力の、ギフトにもおすすめのセットです。
Tunmel(トゥンメル)
税込1,512円
古代マヤから着想を得た「コールドエクストラクション(TM)」製法によって、カカオ豆を焙煎せずに少ない原料で作られた、カカオの風味が愉しめるチョコレートをボンボンショコラにしました。正方形のペルー産は、華やかな風味が余韻まで続きます。多角形のガーナ産は、重厚なカカオの風味が愉しめます。長方形のドミニカ産は、ほのかにフルーティーな味わいが広がります。
コーヒーラボ(モロゾフ×オニバスコーヒー)
税込2,700円
オニバスコーヒーの世界を贅沢に味わえる詰合せ。バナナやシナモンなど、こだわり素材との組合せが楽しめるチョコレートをはじめ、コーヒー豆を細かく砕いて混ぜ込んだ薄型チョコレート、コーヒー豆を丸ごとコーティングしたビーンズチョコレートなど、産地ごとに異なる豆の味わいとチョコレートの美味しさが楽しめます。
PIERRE MARCOLINI(ピエール マルコリーニ)
税込3,456円
日本の柑橘を使った新フレーバー「クール ココロ アグリュム キャラメル」やゴロゴロとしたナッツの食感が楽しめる「プラリネ ピスターシュ」、厳選されたカカオを使用した「ピエール マルコリーニ グラン クリュ」など7種を特別なパッケージに詰め合わせ。
PIERRE MARCOLINI(ピエール マルコリーニ)
税込4,806円
日本の柑橘を使った新フレーバー「クール ココロ アグリュム キャラメル」やゴロゴロとしたナッツの食感が楽しめる「プラリネ シリーズ」、カカオの産地ごとに異なる味わいを感じられる「グラン クリュ シリーズ」など10種を特別なパッケージに詰め合わせ。
ゴンチャロフ アンジュジュ
税込10,800円
2026年のデザインテーマは「ANGEGE~Pre Party~」。アンジュジュ誕生10周年のパーティーを控えた9年目。アンジュジュと仲間の猫たちは苺のケーキや紅茶を用意してプレパーティーを楽しみます。アンジュジュシリーズ全商品とオリジナルバッグが入ったコンプリートボックスです。
ゴンチャロフ ガルニエ
税込1,620円
バッグ型の缶に、ひとつひとつ丁寧に仕上げたチョコレートを詰め合わせました。バレンタインの贈りものや、あなただけの特別なコレクションに。デザイン絵画はフィンセント・ファン・ゴッホの『ひまわり』です。
CACAO SAMPAKA(カカオサンパカ)
税込2,862円
宝石のようなフォルムと鮮やかな色どりに、フルーツのみずみずしい味わいとホワイトチョコレートをおたのしみいただける、カカオサンパカ新作のセットです。「メンタ」自然な清涼感のペパーミントガナッシュをホワイトチョコレートでコーティング。「ココ イ ピニャ」ココナッツとパイナップルの練り込んだ南国の香り漂うガナッシュをホワイトチョコレートでコーティング。「リマ」爽やかな酸味が心地良いライムのガナッシュをホワイトチョコレートでコーティング。「ライチ ロサ」ローズの香りを纏わせたライチのガナッシュをホワイトチョコレートでコーティング。「カラメロ パッションフルーツ」パッションフルーツの甘酸っぱさをキャラメルがとろりと包みこみます。
jacques genin(ジャック・ジュナン)
税込5,292円
数々の受賞歴を誇る巨匠ジャック・ジュナン氏が手掛けるパートドゥフリュイに、繊細なチョコレートのヴェールを纏わせた特別なアソートが、今年も高島屋限定で登場。旬の果実をぎゅっと閉じ込めた、カシス、ザクロなどの新作に、ペアー、キウイといった人気フレーバーを加えた全8種。果実本来の華やかな風味と、薄く重ねたチョコレートの調和が織り成す洗練されたひと粒。素材の魅力を引き出すジュナン氏ならではの技と感性が光る、フルーツとショコラの上質な出会い。この時期だけの特別な味わいを大切なひとときに。
MAJANI(マイアーニ)
内税3,000円
イタリアで200年以上の伝統をほこる老舗チョコレートメーカーが種子から完成までの加工で最高のカカオ品種のみを選択してチョコレートの傑作を作成。各味の違うMajani Fiatチョコレート6粒(クラシコ、ノワール、エクストラノワール、ピスタチオ、フリーダム、カラメル)とFiat500プルバックミニカーがセットになったMajaniチョコレートミニカーセット。ご購入者にはおまけで可愛いFiat500キーチェーンが付いてきます。※キーチェーンのお色はお選びいただけません。
Mary Chocolate(メリーチョコレート)
税込1,944円
くさタイプのポケモン、フシギダネとその進化形フシギソウ、フシギバナ、ほのおタイプのポケモン、ヒトカゲとその進化形リザード、リザードンを円柱缶にデザインし、アーモンドチョコレートといちじくチョコレートを詰めました。
Mary Chocolate(メリーチョコレート)
税込1,944円
みずタイプのポケモン、ゼニガメとその進化形カメール、カメックス、でんきタイプのポケモン、ピチューとその進化形、ピカチュウ、ライチュウを円柱缶にデザインし、クランベリーチョコレートとペカンナッツチョコレートを詰めました。
Mary Chocolate(メリーチョコレート)
税込3,024円
シンプルで愛らしい缶のデザインに、メタモンをイメージしてデコレーションした可愛らしいチョコレートを詰め合わせました。
Mary Chocolate(メリーチョコレート)
税込2,160円
重厚感のあるムラサキ色のブック型ボックスにゴーストタイプのポケモンをデザイン。モンスターボールや枠には箔を使用し高級感漂うパッケージに仕上がっています。
Centho(セントー)
税込3,078円
それぞれのカカオと相性のよいフルーツジャムとのペアリングを楽しめる「フラゴラ」「ブラックベリー」「アプリコット」「パッションフルーツ」の3層仕立ての4粒と、代表粒の「塩キャラメル」はもちろん、塩キャラメルチョコレートとピスタチオプラリネを二層にした2026年の新粒「ピスタルダ」など個性豊かなキャラメルチョコレート4粒をアソートしました。カカオの味を引き立たせるこだわりのガナッシュと、セントー自慢のキャラメルチョコレートの両方を堪能できるセレクションです。
HACCI 1912(ハッチ1912)
税込2,646円
ローストしたペカンナッツにミルクチョコレートを丁寧にコーティングし、仕上げに上質な国産緑茶のほうじ茶を練りこみ、さらに仕上げにもまぶしました。ほうじ茶のほろ苦さとミルクチョコの甘さが口の中でしっかりと交わります。
ビアンクール
税込1,512円
癒し系のこぐま「ポポル」と仲間たちをモチーフにしたチョコレートブランド。外国の絵本をイメージした、ほっこりと気持ちが温かくなるような素敵な世界観のパッケージ。詰め合わせのチョコレートは、ポポル型やどんぐり型、プリントチョコレートなどのキャラクター性のあるチョコレート、トリュフやピーカンナッツ味、茶葉入りロイヤルミルクティー味のチョコレートなど、見た目にも味にもこだわりました。※こちらは同じ商品2箱セットになります。
SILSMARIA(シルスマリア)
税込2,916円
甘く濃厚なミルクチョコレートの口どけとともに広がる、ベルガモットの爽やかな柑橘の香り。アールグレイティーの高貴な香りが特別な時間を演出します。
CACAOCAT(カカオキャット)
税込2,894円
神秘的な黒猫の瞳とたずまい、穏やかなピンクの背景に装飾が施された首輪のチャームが魅力的。〈アーティスト・木野聡子さんとのコラボパッケージ〉手作りの首輪をまとった美しい黒猫のオリジナル写真作品をパッケージにしました。
Charbonnel et Walker(シャルボネル エ ウォーカー)
税込4,536円
1875年の創業以来、英国のセレブたちに絶大な人気を誇るだけでなく、ロイヤルファミリーにも愛され続けるシャルボネル エ ウォーカー。ブランドロゴの上に位置する紋章、これこそが確かな味と信頼の証でもある「英国王室御用達」のしるしです。高品質の原料をもとに、一つひとつ丁寧に手作りされるチョコレートは、濃厚な風味とともに甘さが残らない気品ある味わいが魅力です。それは創業から守り続ける秘伝のレシピに基づいた、熟練の技と経験の結晶です。
ヤスシササキ
税込2,160円
ベルギーチョコレートの聖地・ブリュッセルで、2007年より自らの専門店を構える唯一の日本人オーナーパティシエ、佐々木靖。世界中から一流のショコラティエが集まる激戦区で、その技術とセンスが高く評価され、2024年には権威ある[Gault&Millau]ガイドで最優秀ショコラティエ(Chocolatiers of the Year 2024)を受賞しました。この栄誉は、日本人として初の快挙です。ヤスシ ササキのチョコレートは、厳選したカカオに職人としての繊細な技術を融合させ、香りとフレーバーのバランスにこだわっています。彼自身も「足し算の製菓が主流の欧州で、あえて素材を生かす引き算の製菓にこだわっている」と語るように、ベルギーの伝統と日本の感性が見事に調和したチョコレートは、洗練された味わいと艶やかな美しさが特徴です。ガナッシュカルテットは見た目とフレーバーのバランスを重視した4種のガナッシュ(アールグレイ、スペキュロス、カフェ、パッションフルーツ)のアソートです。
…
…
25,701件 (32/429ページ)
…
…
25,701件 (32/429ページ)

表示切り替え
件数表示