〈RESTAURANT MAEKAWA〉監修 オードブル一段

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】京都祇園四条で、地元京都の食材を中心に、生産者の想いを大切にしながら手間暇をかけて作った素材の味を活かした創作フランス料理で評判のRESTAURANT MAEKAWAの前川シェフ監修のワインによく合う、オードブル28品のセットです。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈北のシェフ〉「彩(いろどり)」和洋中三段重

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】国内外のホテル・レストラン・料亭で修行した和食・洋食のおせちを知り尽くした料理人・シェフが、新年の祝に腕を振るって仕上げた、海鮮料理を中心とした41品目のコンパクトな三段重。「北のシェフ」が培ってきたホテルやレストラン向けの お料理のノウハウを生かし、他では味わえない絶品の お料理メニューの数々をおせち料理でお楽しみください。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈金沢・近江町市場〉口福一段重

加賀百万石の台所、金沢・近江町市場内にある人気店「旬彩和食　口福」。旬の素材を活かした料理や、伝統の加賀料理をお手軽に堪能出来る銘店です。令和2年度「金沢料理名工賞」受賞の店主・中里知氏監修の渾身のおせち料理です。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

和 二段重（E027）＜関東地域お届け＞340278

有職料理、精進料理、懐石料理が渾然と融和する京料理の伝統を大切に、四季の風趣を凝らす名店の美味です。

和 二段重（E029）＜関東地域お届け＞340294

有職料理、精進料理、懐石料理が渾然と融和する京料理の伝統を大切に、四季の風趣を凝らす名店の美味です。

和 三段重（E038）＜関東地域お届け＞340383

目にも美しく雅やかな京料理を、ご堪能いただけるおせち料理。300年の歴史の中で培われた、上品な味わいです。

和 二段重（E081）＜関東地域お届け＞340812

下鴨神社・糺《ただす》の森そばの由緒正しき老舗料亭。歴史に裏打ちされる技で仕上げた味をお届けします。

和・洋 三段重（E103）＜関東地域お届け＞341037

和 二段重（E114）＜関東地域お届け＞341142

「腕・舌・遊び心」をモットーに、創意工夫を凝らした和の美味を詰め込みました。笠原将弘氏のセンスが光るおせちです。

和 一段（E143）＜関東地域お届け＞341436

繊細な味わいの煮物や照り焼き、叩きごぼうなどの伝統的な味わいから、ローストビーフなど現代風の献立まで、幅広い世代の方に喜ばれる新春の美味を詰め合わせにしました。

＜高島屋 選べるおせち＞選べるおせち・洋（E802）＜関東地域お届け＞348023

テリーヌやローストビーフなど、オードブルを中心に。

和・洋・中 三段重（E161）＜関東地域お届け＞341614

季節の素材を大切におもてなしの心を尽くす〈たん熊北店〉。素材の力をいかす現代フランス料理の〈オテル・ドゥ・ミクニ〉。伝統の上海料理をモダンな解釈で供する〈トゥーランドット臥龍居〉。それぞれの料理が織りなす、贅なる美食の三重奏をお楽しみください。

和・洋 二段重（E162）＜関東地域お届け＞341622

季節の素材を大切におもてなしの心を尽くす〈たん熊北店〉。素材の力をいかす現代フランス料理の〈オテル・ドゥ・ミクニ〉。それぞれの料理が織りなす贅なる美食のコラボレーション。

和・洋・中 三段重（E169）＜関東地域お届け＞341690

世界が注目する日本料理に、巨匠が手がけるフランス料理、食通を魅了するモダンな中華。関西の名店による豪華絢爛なコラボレーション。［京、静華］四半世紀続いた中国料理の名店「静華」は、2008年に京都で「京、静華」として再始動。独自の感性で磨き上げた京都らしい、中華おせちをお届けいたします。［京料理 たか木］2005年、「京料理たか木」を兵庫県芦屋にオープン。これまで11カ国でイベントを行い、日本料理の魅力を世界に発信しています。繊細かつ力強いお料理をお愉しみください。［オテル・ド・ヨシノ］日本やフランスで複数の店舗をプロデュースする、フレンチ料理界の巨匠。本場フランスが認める華麗な技術、料理の数々をおせち料理で提案いたします。

和 三段重（E186）＜関東地域お届け＞341860

明治28年創業、すき焼をメインとした日本料理店。国産黒毛和牛ローストビーフと素材の味をいかしたおせち料理です。

和・洋 一段（E211）＜関東地域お届け＞342114

仙台発祥の老舗弁当店。仙台名物の笹かまぼこなど、東北伝統の素材と豊かな味を詰め合わせたおせち。

和・洋 二段重（E227）＜関東地域お届け＞342270

和・洋・中 四段重（E233）＜関東地域お届け＞342335

＜高島屋 銘々盛りおせち＞和・洋 1人前二客セット（E272）＜関東地域お届け＞342726

お一人分を詰め合わせた、一段おせちの二客のセットです。品数豊富なお料理の数々は、ご来客の人数に合わせてお出しできて便利です。

和 1人前二客セット（E280）＜関東地域お届け＞342807

＜高島屋 特選少人数おせち＞和 一段（E313）＜関東地域お届け＞343137

国産の素材を丁寧に味付けしました。少人数のご家庭やおもてなしの一品に。

和 一段（E341）＜関東地域お届け＞343412

洋 一段（E356）＜関東地域お届け＞343560

晴れやかな集いの席を彩るオテル・ドゥ・ミクニのオードブル。味わい豊かに盛り込んだメニューは、どれもお酒のすすむ美味しさです。

洋 一段（E380）＜関東地域お届け＞343803

独自の世界観をもつシェフ・後藤祐輔氏。こだわりの旬の食材を熟練の技で仕上げる、日本人の感性を生かしたフレンチおせち。

中華 一段（E410）＜関東地域お届け＞344109

横浜中華街の老舗中華料理店。独自のたれに漬込みじっくりと焼き上げた焼豚など、本格中華が揃ったオードブル。

和 1人前二客・洋 一段（E433）＜関東地域お届け＞344338

スウィーツおせち 一段（E927）349275

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】さわやかなムースや濃厚なガトーショコラなど。食感や素材が楽しめる、8種類のプチガトーを詰め合せたスウィーツおせち一段。

すき焼セット（E944）349445

各地を巡る雑煮食べ比べセット（E978）349780

迎春かまぼこセット（E980）349801

＜ペットのごちそうおせち＞一段（E984）349844

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】グルメなわんちゃんも喜ぶ「愛犬用おせち」。北海道産のエゾ鹿ステーキや、鮭、かぼちゃなど、厳選した素材にこだわった贅沢なおせちです。わんちゃんのサイズに合わせて、与える分だけ解凍できます。ROZAI（ペット用サプリメントウォーターボトル）：水道水を注ぐだけで、天然ミネラルバランスの優れたおいしい水が出来上がります。約2か月間、くり返し何度でも使用可能です。

年越しそばセット（W497）384976

京風お雑煮（W510）385107

和 二段重（W096）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞380962

下鴨神社・糺《ただす》の森そばの由緒正しき老舗料亭。歴史に裏打ちされる技で仕上げた味をお届けします。

和・洋・中 三段重（W176）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞381764

三人の女性シェフが織りなす繊細で華麗な食の饗宴を三段重で表現しました。［空花の重］真味を引き立てた日本料理の数々。シェフの感性が光る温かく、たおやかなおせち［morceauの重］おいしさと楽しさの“morceau（かけら）”を創作し続ける、素材を大切にしたフレンチビストロのおせち。［熱海 美虎本店の重］野菜を多く使い、食材のもつうま味をいかすことをモットーに仕上げる彩り豊かな中国料理。

＜高島屋 銘々盛りおせち＞和 1人前二客セット（W316）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞383163

お一人分を詰め合わせた、一段おせちの二客のセットです。品数豊富なお料理の数々は、ご来客の人数に合わせてお出しできて便利です。

和 1人前二客セット（W333）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞383333

〈ヨックモック〉エクセレントデリス

ヨックモックを代表するシガールをはじめ、限定クッキーを含む4種の味を詰め合わせた冬のギフト。

〈サッポロ〉ヱビス4種セット

かりがね玄米茶

明治8年、京都御所南に開業したお抹茶主体の専門店＜柳桜園茶舗＞。上級茶葉を製茶した後の茎「かりがね」を贅沢に使用。被せ茶園の揉み茶と、国産の炒りもち米などをブレンド。芳ばしい香りと深みのある味をお楽しみください。

かりがね　ほうじ茶　金

明治8年、京都御所南に開業したお抹茶主体の専門店＜柳桜園茶舗＞。色の濃さと香りのよさが特徴的なほうじ茶です。

竹取物語

大粒の和栗と国産黒豆をふんだんに使い竹の皮に包んでしっとり焼きあげました。

黒毛和牛肩ロースすき焼き用（560g）

黒毛和牛の中で、すき焼きに最適な部分とされるのが肩ロースです。適度に入った霜降りの旨みと赤身肉の絶妙のバランスをご賞味ください。

真空パックシウマイ 90個入

横浜名物・崎陽軒のシウマイ。製造から約5カ月間の常温保存が可能な、お土産や贈答にぴったりなシウマイ。

生チョコレート　ブルージュの石畳ミルクM

クーベルチュールチョコレートから作られる、エクチュア定番の生チョコレート。小さな一粒一粒には、豊かなカカオの香りと素材の風味がたっぷり。年齢を問わず、どなたにも楽しんでいただける生チョコレートです。

ありあけ　横濱ハーバー ダブルマロン（8個入り）

薄くソフトなカステラ生地に刻んだ栗と栗餡をやさしく包み込み、しっとりとした食感とお口に広がるマロンの味わいが絶妙のマロンケーキです。

宝の麩詰合せ 横山大観「蓬莱山」限定化粧箱TYT12

高島屋史料館が所蔵する横山大観の名作「蓬莱山」をパッケージにあしらい、金沢の老舗・不室屋の伝統と新しさが生み出した、お吸い物とお味噌汁を詰め合わせた限定商品。美味しさと遊び心を詰め込んだ、お手軽で本格的なお吸い物です。大切な方への贈りものとして、高島屋と不室屋が自信を持ってお薦めする一品です。

極上金かすてら1号・三笠山詰合せ

卵黄をたっぷり使用して和三盆糖を加え、しっとりとコクのある「極上金かすてら」と、文明堂代表銘菓「三笠山」の詰め合わせです。

国内産黒毛和牛すき焼用

国内産黒毛和牛の雌牛のみを使用。一定期間熟成させ牛肉が本来持っている旨味を引き出してから出荷いたします。

【最適な時期に収穫し、順次発送予定】あまおうDX（デラックス）2パック入化粧箱

大粒で酸味が少なく、とてもジューシーな味わいで幅広い世代に人気の「あまおう」。大粒のあまおうをたっぷりご堪能いただけるDX（デラックス）2パックを、化粧箱に入れてお届けします。※商品説明のリーフレットを同封いたします。

焼菓子詰合せ（MDP－M）

キャラメル、和三盆、ショコラの3種のフレーバーを使ったカリッとしたペカンナッツのチョコレート。バターの風味がとてもリッチなフランス伝統の手作り詰合せ。

焼そば革命　12食入

レンジで4分。豚肉・キャベツ・にんじん入です。めん：麺の芯まで味付けしっかり。めん自体にしなやかなコシと弾力があります。具材：キャベツ、にんじん、豚肉で、野菜とお肉のバランスがとれた具材です。ソース：中濃ソースをベースにした、旨味とスパイス感のバランスがとれたソース味。

海老えびす×2個セット

「坂角総本舗」人気の海老せんべいに、日本橋の老舗「にんべん」の鰹枯節だしを利かせた天ぷら風のお品物です。

ナッツ5とフルーツ6　8コ入り

厳選した素材を使った砂糖不使用のドライフルーツと人気のナッツのアソートギフト。ギフトに人気の「6種の生乾燥フルーツミックス」にミックスナッツが入った食べきりサイズ8袋入り。ヨーグルトやティータイムのお供にもオススメです。

大江戸松崎　顔見世

松崎煎餅を代表する「大江戸松崎 道成寺」「江戸草加 本丸」「江戸あられ 鳴神」から詰め合わせました。松崎のこだわりをお分かりいただける逸品です。

冷凍鰻蒲焼詰合せ（2枚入）

寛政年間創業の＜野田岩＞。江戸前鰻の伝統を受け継ぐ老舗です。国内産の鰻を時間をかけてふんわりと蒸し、さらっとした上品な甘さのたれで焼き上げました。老舗の技と秘伝のたれが味の決め手です。※電子レンジまたは湯せんで温めてお召し上がりください。

紋織タオル タオルセット

染め、織り、洗い等、多くの工程で知恵と技術を蓄積し受け継ぐ産地の伝統、その技術を弛まぬ努力で発展させる職人達の匠の技。ブランドネームの「今治謹製」には、その今治産地と職人が丹誠込めて作り上げたという意味が込められています。そうして織りあげられたタオルは、柔らかさ、吸水性、耐久性を高いレベルで追い求めた信頼の品質を誇ります。柔らかくもコシのある風合いが特徴。白地部分には甘撚り糸という柔らかい糸を使用。格式高い木箱に入れてお届けいたします。

【よりどり】おばんざいの素（大）

創業明暦年間、京都・清水の名店から。鰹節・さば節・出し昆布・椎茸など、良質の素材を使用し、便利なパック式にしました。手軽にいろいろな京味料理にご利用いただける「京だし」です

【よりどり】柳桜園 薫焙

創業当時から、茶道関係に精通し「抹茶」を主力として受け継ぐ日本茶の老舗。日常使いにおすすめの品も人気です。テトラ型のティーバッグのかりがねほうじ茶「燻焙」は、お手軽・便利にをお楽しみいただけます。

【よりどり】献上加賀棒茶（ティーバッグ）

一番摘みの茎を浅く炒りあげた、渋みの少ない上品な味わいの献上加賀棒茶。香ばしさと澄みきった味がお楽しみいただけます。お手軽・便利なティーバッグをご用意しました。