料亭一膳

常温で保存できる料亭のご飯。もち米入りでもちもちとした食感が特長です。うなぎごはん、鯛ごはんなど6種の具材が楽しめます。

アップルバタータルト（ホール）

バニラが香るみずみずしい大粒のりんごを、すりおろしたりんごを使った生地と共にクッキータルトに入れて焼き上げました。表面はりんごと相性の良い杏ジャムで仕上げています。

国内産黒毛和牛 すき焼き用切り落とし（肩・もも）600g

国内産黒毛和牛の雌のみを使用。しっかりと熟成させ、牛肉の旨味を引き出してから出荷いたします。

マシュマロワッフルガーゼライトベーシックレディースパジャマ M→L

保温性が高いので寒い冬もあたたかく、通気性が良いので蒸れにくくサラッとした肌触り、そして吸水性もあるため寝汗をかいてもベタつきにくい素材です。着心地を追求したシルエットのパジャマでシャツ襟と開襟の2通りの着方ができるデザイン。パンツ両脇ポケット付き。＜マシュマロワッフルガーゼライトとは＞マシュマロガーゼと同じやわらかなガーゼの間に1層のワッフル組織を織り込んでいるため、 軽さとやわらかさに加え、保温性を備えています。適度なボリューム感があるのにかさばらず、寒い季節のパジャマやリラクシングウェア、 スローなどに適した素材です。

〈横浜中華街・華正樓〉肉まん・焼売セット

昔ながらの製法で丁寧に手作りされた、ボリュームたっぷりの肉まんと焼売をセットに。

〈ザ・ペニンシュラ東京〉マンゴープリン＆杏仁豆腐6個詰合せ

なめらかな食感の濃厚なマンゴープリンと、白桃の果肉が入った爽やかな杏仁豆腐の詰め合わせ。

〈京都・東山茶寮〉ふわっふわパンケーキ宇治抹茶あんソース

ふわふわのパンケーキでカスタードクリームと粒あんをサンド。別添えの口溶けのよいバタークリームや宇治抹茶ソース、いちごソースをのせて自分好みの味に。

〈京都・東山茶寮〉白玉のせ モンブランプリン2種

香ばしく焙煎したほうじ茶のプリンに栗ペースト、深煎りきな粉のプリンに宇治抹茶あんを絞った2種。もちもちの白玉を添えて。

〈ピッツァ　アル　ターイオ〉ローマの四角いピッツァ

明太子、れんこん、鹿児島和牛など、九州各地のご当地食材を、生地もおいしいピザにたっぷりトッピングしました。

〈パティスリーヤナギムラ〉ヤナギムラのしろくまロール

しろくま型のムースの下は、軽い食感のロールケーキ。特別なクリスマストッピングがついています。

〈大阪・串重〉人気の串揚げ10種30本セット

本場大阪から！海老・豚ヒレ・ほたて・紅しょうがなど人気の串揚げ10種30本の多彩なセット。さらっとした甘みのあるソース付きです。

〈小田口屋〉レンジDEさつま揚げ

数種類の魚肉に豆腐や山芋を加えた、奥深い旨みとソフトな食感が特徴。袋のまま電子レンジで温めると揚げたてのような風味に。

〈すきやばし次郎〉巻寿司

海老そぼろや大和芋入り玉子焼きなどを巻き込んだ、滋味あふれる巻寿司。銀座の名店の技が光る、こだわりの味わいです。

味付け数の子

〈富惣〉レンジで簡単！お魚料理バラエティーセット

〈富惣〉レンジで簡単！煮魚お料理セット

〈北九州　かば田〉無着色昆布漬辛子めんたい（切子）

〈富惣〉天然えび天ぷらと海鮮かき揚セット

〈四陸〉中華料理セット

〈フランス〉3冠含むボルドー金賞赤ワイン6本セット

〈ユニマットリケン〉マヌカハニーMGO100＋　2点セット

〈だいずデイズ〉有機ほの甘あずき

〈白子〉有明海産卓上味のり6本詰

〈博多・やまや〉無着色辛子明太子　切子

宝の麩詰合せ 横山大観「蓬莱山」限定化粧箱TYT9

高島屋資料館が所蔵する横山大観の名作「蓬莱山」をパッケージにあしらった、金沢の老舗・不室屋の伝統と新しさが生み出した、お吸い物とお味噌汁を詰合せた限定商品。美味しさと遊び心を詰め込んだ、お手軽で本格的なお吸い物です。大切な方への贈りものとして、自信を持っておすすめする一品です。

〈滋賀県 徳山鮓〉近江牛の発酵出汁しゃぶ

日本の誇る発酵食文化を、滋賀県から世界に発信する〈徳山鮓〉の徳山浩明氏。繊細な口溶けの近江牛を発酵出汁でいただく唯一無二の「出汁しゃぶ」。発酵出汁は、近江牛の味わいをより引き立たせるため地元の鮎で作った魚醤に、発酵玉ねぎ・味噌・生姜などを合わせたもの。近江米のわらで大切に育てた雌牛は、脂の融点が低く出汁をくぐらせると甘い香りに。発酵食材を使った酸味と旨みのバランスが取れた出汁で味わうと、霜降り肉の甘さをさっぱりと召しあがっていただけます。新たな味覚との出会いをお楽しみください。

〈小石川 丸赤〉明石鯛 味わいづくし

天然のいけすとも言われる日本屈指の漁場で獲れる、明石の鯛。明石海峡の海流で身が締まり、甘みも強く加熱後も味が落ちにくい明石鯛は、活け締めで鮮度を保ち出荷されています。そんな鯛を丸ごと一尾楽しめるギフトを〈小石川 丸赤〉が作りました。Tasty Points■目利きが選んだ鯛を丸ごと一尾分お届け：〈小石川 丸赤〉の目利きのプロが選び抜いた鯛を丁寧に調理。身と骨、それぞれの旨みを一尾分、簡単においしく召しあがっていただけるよう加工しました。■各部位をおいしく味わえるセットに：一尾を丁寧に捌き、頭はかぶと煮、身は昆布締めと塩焼き、そして骨は炙って真空パックに。頭から尻尾まで、丸ごとおいしく味わっていただける鯛のフルコースセットです。■鯛めしや鯛茶漬け 組み合わせで妙味：骨でとっただしをお米と炊いて身と合わせ、鯛めしとして味わったり、そのだしを使って、鯛だし茶漬けにしたり。組み合わせによってさらなる美味をお楽しみください。

〈新潟・ホテル イタリア軒〉伝統のミートソースと海の幸 2種のラザニア

創業150余年。イタリア人シェフのピエトロ・ミオラ氏が新潟で創業し、ボロニア風ミートソースを日本に広めた西洋料理店がルーツの老舗ホテル。伝統のミートソースや、自慢のベシャメルソースとカニクリームを使い、食卓が華やぐ特別なラザニアに仕上げました。Tasty Points■ボリューム満点の3層仕立て：伝統の味を守り、進化を続ける〈ホテル イタリア軒〉による、具材とソースをたっぷり重ねたグランデサイズのラザニア2種。大皿で楽しめるので、シェアもおすすめです。■にいがた和牛入り贅沢なミートラザニア：味の決め手は、イタリア産トマトと香味野菜を赤ワインで煮込み、香ばしく焼きあげた‘にいがた和牛’と豚肉を加えた特別仕様のミートソース。豊かな肉の旨みがあふれます。■4種の魚介入り海の幸ラザニア：1層目はベシャメルソースにほうれん草とチーズ、2層目と3層目にはカニのクリームソースを。海老やイカ、あさりもたっぷり入った、魚介の旨みが溶け込んだ深い味わいです。

〈山形・日本の宿 古窯〉山形牛のビーフシチュー

古窯の味に磨きをかけ、山形牛のすね肉を野菜と一緒にじっくり煮込んだビーフシチュー。口の中で崩れる肉の旨みと濃厚なソースが調和した芳醇な味わいです。

〈鼎泰豐〉黒豚小籠包入り人気商品詰合せ

良質な肉質と旨みのある脂が特徴の黒豚を使用し、職人がひとつひとつ手包みした、こだわりの小籠包。えび入り棒春巻きや大根もち、豚肉入りちまきなど人気商品をセットにしました。

〈東京會舘〉トラディショナルフルーツケーキ

東京会舘のウエディングケーキと同じレシピのフルーツケーキ。スパイスとリキュールに漬け込んだフルーツを生地に合わせて焼きあげ、熟成。ホワイトチョコレートでコーティングしました。

〈ピュイサンス〉タルトタタン

紅玉をオーブンに入れて水分を飛ばし、パイはサクッとさせるために別に焼きあげます。型の底が表となるため、焼き加減は五感を駆使。すべての工程に思いを込めたタルトタタンです。

〈Nissin World Delicatessen〉豚のハーブポルケッタ

豚バラ肉をハーブ・ガーリック・塩・胡椒で味付けし、ロール状に巻いて焼きあげました。天然ハーブがやさしく香ります。

〈シェ松尾〉オードブルセット

ローストビーフやスモークサーモン、テリーヌなど、シャンパンや日本酒にも合う多彩なオードブル25種セット。

〈ペック〉ディナーセット

白身魚の白ワインソースをはじめ、スープやラザニアなど4品。ご自宅で優雅なディナータイムを。

〈フォション〉バスク産 生ハム詰合せ

決められた熟成期間からさらに3カ月以上かけて仕上げた、希少なバスク豚の生ハムをセットに。

〈トシ・ヨロイヅカ〉ヴァニーユ・ブランシュ

ドイツのマジパンを練り込みしっとりと焼きあげたバニラのケークに、なめらかなキャラメルガナッシュを重ね、マダガスカル産ポンポナ種のバニラビーンズで香りづけしたキャラメルを忍ばせました。ポンポナ種特有の力強くウッディでスパイシーな香りが、キャラメルのコクを引き立てます。

〈アラン・デュカス・ショコラ・パリ〉ガトー・ショコラ・ヴァニーユ

カカオ75％のガナッシュ、なめらかなクレーム・ショコラ、軽やかなビスキュイや香ばしいサブレ。そして、インドネシア産・マダガスカル産・ウガンダ産、3つの産地のバニラを使用したクレーム・ヴァニーユ。幾重にも重なる素材が個性を引き立て、豊かな香りと奥深い味わいを響き合わせます。

〈デメル〉焼き菓子詰め合わせ

高島屋限定のタルトをはじめとした風味豊かな焼菓子を詰め合わせました。

〈ピエール・エルメ・パリ〉サブレ エ ショコラ詰合わせ

多彩なサブレとショコラを、日本橋の和紙舗〈榛原〉の縁起の良い吉祥文様をあしらった缶で。

〈ラ・メゾン・デュ・ショコラ〉アタンション 10粒入 エンブレム

フランスのアトリエで一つ一つ丁寧に手作業で作りあげた、ボンボン・ドゥ・ショコラのセット。

〈銀座ウエスト〉ドライケーキ

バターが香るリーフパイ、イチゴジャムの甘さが魅力のクッキーなど、代表的な焼菓子をセットに。

〈カカオティエゴカン〉カカオサンド12個入

サクッとしたサブレで季節限定の「マダガスカルバニラ」や「マロングラッセ」など8種のガナッシュチョコレートをサンド。

〈ゴディバ〉アイス シーズナルコレクション

ゴディバ自慢のチョコレートをいかした豊かな風味とコク。パーソナルサイズで多彩なフレーバーを楽しめます。

〈ヴィタメール〉ヴィタメール アイスギフトセット8個入

ヴィタメールで人気の焼菓子「マカダミア・ショコラ」をイメージしたカップアイスです。

〈京都・末富〉迎春干菓子

縁起物をかたどった干菓子や、干支柄の焼印を押した「味噌合わせ」など、新春にふさわしい詰め合わせです。

〈とらや〉中形羊羹3本入

小倉羊羹「夜の梅」と黒砂糖入羊羹「おもかげ」を、竹皮包羊羹の半分のサイズで。

〈たねや〉銘菓詰合せ

近江の里の豊かな実り。代表銘菓「ふくみ天平」をはじめ、季節の素材の持ち味を大切に仕上げたお菓子を詰め合わせました。

〈たねや〉ふくみ天平・栗月下2個入詰合せ

芳ばしい最中種に求肥入りの餡をはさんでいただく手づくり最中「ふくみ天平」と蒸し栗のようにほくほくとした食感をそのままに、栗本来の素朴な味わいを活かした「栗月下」の詰め合わせ。

〈叶 匠壽庵〉稀代栗

大粒で、色・艶・形の三拍子が揃った小豆だけを、匠がひと粒ひと粒手撰りして、ふっくらと炊き上げた餡に相性のよい国産の大粒栗を選び棹菓子に仕上げました。“小豆×栗×餅”三位一体の贅沢な味わいをお楽しみください。

〈中津川・すや〉銘菓詰合せ

素朴な栗の風味そのままの代表銘菓「栗きんとん」と、自慢の「栗羊羹」を詰め合わせにしました。

〈名古屋・亀広良〉和菓子屋のシュトーレン

国産小麦の生地に丹波大納言、栗甘露煮などを詰め、和三盆糖をまぶした和のシュトーレン。

〈京都・はれま〉チリメン山椒

チリメンジャコと実山椒を炊いた京の味「チリメン山椒」。サラサラの食感とピリッときいた山椒の風味をお楽しみください。

〈京都・菊乃井〉帆立貝柱2種の詰合せ

1粒あたり40g以上の特大サイズの北海道産帆立貝柱を贅沢に使用。1種類はお刺身、もう1種類は西京みそと酒粕に柚子を加えた菊乃井特製の漬床にじっくり漬けて柚香漬に仕上げました。京料理の名店ならではの奥深い味わいです。

〈京料理・美濃吉〉黒毛和牛のビーフシチュー

和風だしを使用したビーフシチュー。黒毛和牛の旨みと野菜の甘みが調和した美濃吉自慢の一品です。

〈東京・金子半之助〉4種の天ぷら詰合せ

「江戸前の天丼」を受け継ぐ名店。1人前に1本分の穴子、2尾の海老、烏賊、しし唐をご飯にのせ、秘伝のたれをかけてどうぞ。

〈能登・和倉温泉 加賀屋〉加賀屋・冬の美食だより

甘海老と紅ずわいがにの真丈が入った贅沢な小鍋と、加賀屋を代表する冬の定番・治部煮のセット。

〈メゾンミクニ〉国産牛肉ハンバーグライス・国産鶏もも飯リゾット風

デミグラスソースとオニオンバターソースを合わせた国産牛肉ハンバーグライスと、クリームベースの国産鶏もも飯リゾット風のセット。

〈三笠会館〉グラタン・ドリア・帆立のモルネーソースの洋食セット

半世紀以上前に「お好み西洋釜めし」の名で始まった三笠会館ドリアなど、洋食3種を食べ切りサイズで。

〈L’eclaireur〉滋味豊かな松阪牛の肉厚ビーフシチュー

パリで活躍し、代官山に店を構える田熊氏が手がけたビーフシチュー。ベリーを加えた甘酸っぱいソースが松阪牛の旨みを引き立てます。