米匠庵
yosoiki風呂敷包み6個入り
税込7,020円
北海道、宮城、新潟の、豊かな大地・清らかな水で育まれた美味しいお米を3種類各2個ずつセットにしました。大切な人を想う気持ちに日本の心をちりばめて1つ1つ丁寧に包み込み、お届けいたします。京都創業の風呂敷専門店の風呂敷を使用。厄除けや大願成就の意味が込められた鮫小紋と桜のデザインです。鮮度が落ちにくいよう真空にしており、形もかわいいキューブ型。化粧箱付きで贈答品など、ギフトにオススメです。
米匠庵
税込7,020円
北海道、宮城、新潟の、豊かな大地・清らかな水で育まれた美味しいお米を3種類各2個ずつセットにしました。大切な人を想う気持ちに日本の心をちりばめて1つ1つ丁寧に包み込み、お届けいたします。京都創業の風呂敷専門店の風呂敷を使用。厄除けや大願成就の意味が込められた鮫小紋と桜のデザインです。鮮度が落ちにくいよう真空にしており、形もかわいいキューブ型。化粧箱付きで贈答品など、ギフトにオススメです。
芦屋樂膳
税込5,400円
丹波黒豆粒あんおはぎ:丹波黒豆に金箔をのせ、十勝産小豆の粒あん、黒米入りおはぎ餅の基本のおはぎ。丹波黒豆きな粉おはぎ:自家製の丹波種黒豆きなこをお好みで黒みつを。宇治抹茶おはぎ:宇治抹茶の香りと苦み、お好みで黒みつをかけて。抹茶モンブランおはぎ:抹茶あんを絞り、味香りを閉じ込めました。いちごモンブランおはぎ:イチゴのあんにサワー苺をトッピング。栗モンブランおはぎ:和栗の味わいを活かした芦屋樂膳の看板おはぎです。あんずおはぎ:杏子独特の食感と甘酸っぱさ。色合いもかわいいおはぎ。さくら玄米大福:玄米だけのもち米で桜あんを手包みしました。
税込17,280円
身がしっかりと詰まっているのはもちろん、カニミソも濃厚です。熟練の目で選び抜いた堅蟹を、ほどよい塩加減で茹で上げ、冷凍をかけることで美味しさのみを閉じ込めております。
税込3,672円
創業1936年。金沢の老舗佃煮屋がつくる「クルミのおやつ」です。もっと手軽に味わってもらいたい思いから佃煮づくりで培った知恵と製造技術を活かし、キャラメリゼ風にカリッと香ばしく、サクッと柔らかく仕上げたのが「クルミのおやつ」です。珈琲や紅茶、お酒にもよく合う大人のおやつです。可愛いリス柄の缶入でちょっとした贈りものや手土産としても最適です。
京都・京中(きょうなか)
税込23,220円
店主が目利きして買い付け、枝肉のまま熟成。京中式熟成牛肉のロースと稀少霜降りのザブトンを、ステーキ用にカット。稀少霜降りのミスジとのセットもご用意。
伊藤ハム
税込5,400円
世界が認めた田崎真也がおすすめする洋惣菜。ローストビーフは、低温真空調理でお肉の旨味を逃がさずジューシーに仕上げました。ローストオリーブオイル煮は、オリーブオイルと豚肉の旨味が絶妙にマッチしたおいしさです。
賛否両論
税込4,320円
東京・恵比寿にある日本料理「賛否両論」の笠原将弘氏が監修した6種7個入りの惣菜ギフト。おいしさ、香り、食感にこだわった多彩な料理を詰合わせました。温めるだけで美味しくお召し上がりいただけます。
銀座ろくさん亭
税込1,900円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】〈銀座ろくさん亭〉の店主 道場 六三郎氏は、2005年に「現代の名工」、2007年に旭日小綬章(勲四等)を受章。味噌の深いコクが鮭本来の旨みを引き立てる料亭仕立ての味わいです。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
銀座ろくさん亭
税込1,900円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】〈銀座ろくさん亭〉の店主 道場 六三郎氏は、2005年に「現代の名工」、2007年に旭日小綬章(勲四等)を受章。味噌の深いコクが鮭本来の旨みを引き立てる料亭仕立ての味わいです。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
日本料理 太月
税込2,400円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】〈日本料理 太月〉の店主 望月氏は、東京の料亭や割烹、懐石調理店で修業を積み、2013年同店をオープン。国産の車海老を旨みの利いた出汁で煮込みました。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
日本料理 太月
税込2,400円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】〈日本料理 太月〉の店主 望月氏は、東京の料亭や割烹、懐石調理店で修業を積み、2013年同店をオープン。国産の車海老を旨みの利いた出汁で煮込みました。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
日本橋弁松総本店
税込1,600円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】江戸から続くこだわりの甘辛な濃い味付けが人気。出汁を利かせた甘い江戸前の玉子焼きは根強い弁当ファンに好評です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
日本橋弁松総本店
税込1,600円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】江戸から続くこだわりの甘辛な濃い味付けが人気。出汁を利かせた甘い江戸前の玉子焼きは根強い弁当ファンに好評です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
日本橋神茂
税込1,900円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】江戸時代より継承する原料と製法を大切にする老舗〈日本橋神茂〉。出汁をたっぷり使い魚の風味を活かした、一年中愛される伊達巻です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
日本橋神茂
税込1,900円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】江戸時代より継承する原料と製法を大切にする老舗〈日本橋神茂〉。出汁をたっぷり使い魚の風味を活かした、一年中愛される伊達巻です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
人形町今半
税込2,700円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】明治28年から続く歴史を守りながら、新しい味への探求心も大切にする名店〈人形町今半〉。黒毛和牛を秘伝のたれで丁寧に炊きあげました。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
人形町今半
税込2,700円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】明治28年から続く歴史を守りながら、新しい味への探求心も大切にする名店〈人形町今半〉。黒毛和牛を秘伝のたれで丁寧に炊きあげました。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
東京日本橋 吉野鮨本店
税込1,600円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】〈吉野鮨本店〉は、東京・日本橋に魚河岸があった時代の1879年に創業。たこの濃厚な旨味と、ふんわり柔らかな食感が絶品です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
東京日本橋 吉野鮨本店
税込1,600円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】〈吉野鮨本店〉は、東京・日本橋に魚河岸があった時代の1879年に創業。たこの濃厚な旨味と、ふんわり柔らかな食感が絶品です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
京橋 たけ本
税込2,100円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】〈京橋 たけ本〉店主の武本 賢太郎氏は、〈新ばし 金田中〉副料理長、向島の料亭で料理長就任後、2009年3月独立。ゆず風味のなますに鮮やかないくらをのせました。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
京橋 たけ本
税込2,100円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】〈京橋 たけ本〉店主の武本 賢太郎氏は、〈新ばし 金田中〉副料理長、向島の料亭で料理長就任後、2009年3月独立。ゆず風味のなますに鮮やかないくらをのせました。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
京料理 たか木
税込1,600円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】兵庫県芦屋市で京料理を提供しながら、海外のホテルの料理監修も行う〈京料理 たか木〉のオーナーシェフ 高木 一雄氏(※高=はしごだか)。紅鮭を国産の昆布で巻いて甘じょっぱく煮た一品です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
京料理 たか木
税込1,600円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】兵庫県芦屋市で京料理を提供しながら、海外のホテルの料理監修も行う〈京料理 たか木〉のオーナーシェフ 高木 一雄氏(※高=はしごだか)。紅鮭を国産の昆布で巻いて甘じょっぱく煮た一品です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
日本料理 鈴なり
税込1,600円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】〈なだ万〉で13年修行を積み、2005年同店を開店した〈日本料理 鈴なり〉店主の村田 明彦氏監修。丹波産の黒豆をワイン入りの煮汁で、ふっくらつややかに仕上げました。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
日本料理 鈴なり
税込1,600円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】〈なだ万〉で13年修行を積み、2005年同店を開店した〈日本料理 鈴なり〉店主の村田 明彦氏監修。丹波産の黒豆をワイン入りの煮汁で、ふっくらつややかに仕上げました。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
宗胡
税込1,500円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】日本料理に少しのサプライズを加えて新たな発想の精進料理を提案。やさしい味わいに仕上げた野菜の煮物をご賞味ください。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
宗胡
税込1,500円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】日本料理に少しのサプライズを加えて新たな発想の精進料理を提案。やさしい味わいに仕上げた野菜の煮物をご賞味ください。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
日本料理 佐とう
税込2,100円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】老舗料亭〈新ばし 金田中〉などでの修業後、2010年同店を開店した〈日本料理 佐とう〉店主の佐藤 良輔氏監修。国産鰤の表面にゴマを塗って香ばしく焼きあげました。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
日本料理 佐とう
税込2,100円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】老舗料亭〈新ばし 金田中〉などでの修業後、2010年同店を開店した〈日本料理 佐とう〉店主の佐藤 良輔氏監修。国産鰤の表面にゴマを塗って香ばしく焼きあげました。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
日本橋 とよだ
税込2,100円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】160年余り紡いできた技とおもてなしの心を大切に、洗練された味を届ける老舗割烹〈日本橋 とよだ〉。北海道産の数の子にキクラゲを添えたこだわりの味。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
日本橋 とよだ
税込2,100円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】160年余り紡いできた技とおもてなしの心を大切に、洗練された味を届ける老舗割烹〈日本橋 とよだ〉。北海道産の数の子にキクラゲを添えたこだわりの味。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
新宿 割烹 中嶋
税込1,600円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】北大路魯山人が主宰する〈星岡茶寮〉初代料理長である祖父の料理哲学を継承する店主 中嶋 貞治氏が手がける、さわやかなきんとん。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
銀座 和久多
税込2,500円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】2023年創業の〈銀座 和久多〉。四季折々の旬を厳選した懐石料理を提供。醤油・酒・みりんにゆずを加えたたれで帆立を香ばしく焼きあげました。料亭らしい上品な仕上がりです※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
恵比寿 笹岡
税込2,300円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】北大路魯山人の孫弟子に従事した店主の笹岡 隆次氏監修。魯山人が提唱する「食材の持ち味を活かす料理」を大切にした、素材の旨みを引き出した西京焼き。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
恵比寿 笹岡
税込2,300円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】北大路魯山人の孫弟子に従事した店主の笹岡 隆次氏監修。魯山人が提唱する「食材の持ち味を活かす料理」を大切にした、素材の旨みを引き出した西京焼き。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
LA BETTOLA da Ochiai(ラ・ベットラ・ダ・オチアイ)
税込1,900円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】数々の名誉ある賞を獲得する落合氏監修の一品。ボイルした蛸をバジルのきいたジェノベーゼソースであえました。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
LA BETTOLA da Ochiai(ラ・ベットラ・ダ・オチアイ)
税込1,900円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】数々の名誉ある賞を獲得する落合氏監修の一品。ボイルした蛸をバジルのきいたジェノベーゼソースであえました。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
オテル・ド・ ヨシノ
税込2,300円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】仏政府より農事功労章(シュヴァリエ)を叙勲し、2007年スイスの「ダボス国際会議」料理長を務める、吉野氏(※吉=土に口)監修の一品です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
le sputnik(ル・スプートニク)
税込2,800円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】〈ル・スープトニク〉オーナーシェフの高橋 雄二郎氏(※高=はしごだか)は、フランスの三つ星レストランなどで研鑽を重ね、2015年に同店を開店。国産黒毛和牛をじっくり火入れして柔らかく仕上げました。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
Les deux(レ・ドゥー)
税込2,500円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】〈レ・ドゥー〉オーナーシェフの山口 潤氏は、フランス各地での修業を経て、帰国後も国内レストランで研鑽を重ねた後、2011年同店を開業。サワークリームとクリームチーズを合わせたムースにキャビアを豪華に添えました。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
Les deux(レ・ドゥー)
税込2,500円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】〈レ・ドゥー〉オーナーシェフの山口 潤氏は、フランス各地での修業を経て、帰国後も国内レストランで研鑽を重ねた後、2011年同店を開業。サワークリームとクリームチーズを合わせたムースにキャビアを豪華に添えました。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
Al-che'-cciano(アル・ケッチァーノ)
税込1,900円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】山形県の自然派イタリアン〈アル・ケッチァーノ〉。地産地消の立役者で、2016年農林水産省「料理マスターズ」シルバー賞を受賞したオーナーシェフ 奥田 政行氏監修のマリネ。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
Al-che'-cciano(アル・ケッチァーノ)
税込1,900円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】山形県の自然派イタリアン〈アル・ケッチァーノ〉。地産地消の立役者で、2016年農林水産省「料理マスターズ」シルバー賞を受賞したオーナーシェフ 奥田 政行氏監修のマリネ。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
REQUINQUER(ルカンケ)
税込1,800円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】本格フレンチを気軽に楽しめる東京・白金台の一軒家レストラン〈ルカンケ〉。パリの有名店で修業を積んだ古屋シェフが監修するこだわりの品です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
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26,929件 (347/449ページ)
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