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![強山椒フィナンシェとフィナンシェのセット(各5個入)](https://www.takashimaya.co.jp/sto/image/product/product_image_main/6164/0002306164-001e.jpg)
dessert place SHIKISAI(デザートプレイス シキサイ)
強山椒フィナンシェとフィナンシェのセット(各5個入)
税込 3,240 円
dessert place SHIKISAI(デザートプレイス シキサイ)
税込3,240円
「強山椒フィナンシェ」とは、独特な風味と香りを持つ青山椒を使用したフィナンシェ。相性の良い柑橘のフィナンシェ生地に、風味豊かな山椒を合わせました。爽やかな柑橘の香りと山椒の独特な味わいの余韻を楽しむことができます。「フィナンシェ(プレーン)」は、 焦がしバターの風味とアーモンドの香りが贅沢なフィナンシェ。一品一品丁寧に作られたフィナンシェは、厳選したフランス産の小麦を使用し、一口食べると舌の上で贅沢で香ばしい味わいが広がります。
HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)
税込3,240円
おいしさを求めて進化をかさねてきたフィナンシェと、創業当時から愛され続けているマドレーヌ。アンリ・シャルパンティエを代表する焼き菓子2種の詰め合わせです。【フィナンシェ】1975年の発売以来、素材や製法にこだわりつづけ、おいしさを追求してきた、アンリ・シャルパンティエの自信作。【マドレーヌ】ふっくらしっとりした食感にラム酒のまろやかな香り、レモンと蜂蜜の爽やかな酸味が深いコクをもたらします。
Fleurs et bonbons(フルーエトボンボン)×VIVANT(びばぁーん)
税込5,089円
アレンジメントは敬老の日をイメージして落ち着いた上品な雰囲気に仕上げました。「バラのマドレーヌ」はバラの形のマドレーヌにさらにひと手間かけてチョコレートでコーティングしたVIVANT特製スイーツ。ホワイトチョコとストロベリーチョコで華やかに仕上げました。「ホワイト」オレンジの皮入りのプレーンマドレーヌにホワイトチョコをコーティング。「ストロベリー」ストロベリーパウダーを練り込んだほんのりピンク色が可愛いマドレーヌにストロベリーチョコレートをコーティング。
パティスリー モンシェール
税込2,862円
アーモンドプールとバターを組み合わせた生地にフルーツ、ナッツを混ぜ込んでバラの型に流し込み、オーブンでふっくら香ばしく焼き上げました。ケーキのようにしっとりした口当たりをお楽しみください。
西洋菓子 しろたえ赤坂
税込3,190円
フルーツたっぷりで洋酒香るパウンドケーキ、しっとり食感のガトーオランジュ、上下をパイで挟みスポンジの層になっているラズベリーパイ、ナッツ類・レーズン・プラムなどをジャムとキャラメルで煮つめサブレ生地に流し焼いたガトーピニョン、ピスタチオとバター香るピスタチオフィナンシェ、シンプルな配合で焼き上げたマドレーヌなど、しろたえの人気焼菓子7種をお楽しみいただける詰め合わせです。
atelier mitten(アトリエ ミトン)
税込3,456円
発酵バター、京の食材西京味噌を使用。発酵食材のもつうま味と香りそして白味噌の柔らかな塩味があま味を引き立てています。大切な方への贈りものに。
寿製菓
税込2,484円
大山バターのコクとアーモンドプードルの風味が口の中にふわっと広がるフィナンシェ。外はサックリ、中はしっとりと焼き上げました。神話「因幡の白兎」から生まれたかわいらしいうさぎ型で、その愛らしい形からご贈答にも喜ばれています。
ル・ショコラ・アラン・デュカス
税込2,160円
「ガトー・ド・ヴォワヤージュ」は、マドレーヌやフィナンシェ、ビスキュイをはじめとするフランスの伝統的な焼き菓子を「ル・ショコラ・アラン・デュカス」ならではの味わいで仕上げた日本限定アイテムです。ル・ショコラ・アラン・デュカスのアイデンティティ同様、”素材のまま”をイメージしたクラフト素材のBOXに入った詰め合わせは、お土産やギフトとしてもピッタリです。
ル・ショコラ・アラン・デュカス
税込3,240円
「ガトー・ド・ヴォワヤージュ」は、マドレーヌやフィナンシェ、ビスキュイをはじめとするフランスの伝統的な焼き菓子を「ル・ショコラ・アラン・デュカス」ならではの味わいで仕上げた日本限定アイテムです。ル・ショコラ・アラン・デュカスのアイデンティティ同様、”素材のまま”をイメージしたクラフト素材のBOXに入った詰め合わせは、お土産やギフトとしてもピッタリです。
ル・ショコラ・アラン・デュカス
税込5,400円
「ガトー・ド・ヴォワヤージュ」は、マドレーヌやフィナンシェ、ビスキュイをはじめとするフランスの伝統的な焼き菓子を「ル・ショコラ・アラン・デュカス」ならではの味わいで仕上げた日本限定アイテムです。ル・ショコラ・アラン・デュカスのアイデンティティ同様、”素材のまま”をイメージしたクラフト素材のBOXに入った詰め合わせは、お土産やギフトとしてもピッタリです。
LA MAISON DU CHOCOLAT(ラ・メゾン・デュ・ショコラ)
税込6,307円
四季を問わず大切な方へ至福のひとときの贈りものやギフトにおすすめです。アーモンドプードルの風味豊かなナチュールと、ガトーショコラのような濃厚な味わいのショコラ、爽やかなオレンジ コンフィを散りばめたオランジュ、キャラメル風味の生地にオレンジ コンフィを合わせたオランジュキャラメルの4種類のフィナンシェの詰合せ。
PISTA&TOKYO(ピスタ アンド トーキョー)
税込1,620円
こんがりと焼き上げたピスタチオフィナンシェ。ナッティなコクをしっかりとつけ、刻みピスタチオのトッピングで、より香ばしくしあげました。もうひとつ食べたくなる上品でコク深いフィナンシェです。
Comme Chinois(コム・シノワ)
商品ページを見るTHE MASTER by Butter Butler(ザ・マスター バイ バターバトラー)
税込3,240円
<ラムレーズンバタークッキー>フランス産バターを使用した生地に、メープル味のシュトロイゼルを乗せて香ばしく焼き上げました。メープルの甘みとラムレーズンの酸味が効いた、深みのあるバタークッキーです。<ラムレーズンバターケーキ>フランス産バターが香るしっとりとした生地に、ラムレーズンを閉じ込めました。ホワイトチョコレートとブラウンシュガーが、コクとうまみを演出する、贅沢な味わいのバターケーキです。<バターフィナンシェ>一級品として名高いA.O.P.バター、その中でもヘーゼルナッツのような豊かな風味のモンテギューA.O.P.バターを惜しむことなくたっぷりと使い丁寧に焼き上げたバターフィナンシェです。ナッツは甘みと深みが出るようヘーゼルナッツをアーモンドに合わせてまろやかな香ばしさに仕立てました。ナッツの香ばしさとバターのコクにこだわり抜いて作らせた、ご主人様自慢の逸品です。
THE MASTER by Butter Butler(ザ・マスター バイ バターバトラー)
税込5,400円
<ラムレーズンバタークッキー>フランス産バターを使用した生地に、メープル味のシュトロイゼルを乗せて香ばしく焼き上げました。メープルの甘みとラムレーズンの酸味が効いた、深みのあるバタークッキーです。<バターフィナンシェ>一級品として名高いA.O.P.バター、その中でもヘーゼルナッツのような豊かな風味のモンテギューA.O.P.バターを惜しむことなくたっぷりと使い丁寧に焼き上げたバターフィナンシェです。ナッツは甘みと深みが出るようヘーゼルナッツをアーモンドに合わせてまろやかな香ばしさに仕立てました。ナッツの香ばしさとバターのコクにこだわり抜いて作らせた、ご主人様自慢の逸品です。<ラムレーズンバターケーキ>フランス産バターが香るしっとりとした生地に、ラムレーズンを閉じ込めました。ホワイトチョコレートとブラウンシュガーが、コクとうまみを演出する、贅沢な味わいのバターケーキです。
plaisirs sucres(プレジール・シュクレ)
内税3,510円
発酵バターには、さわやかな酸味があり、焼成することで酸味はうまみ成分に変わります。ヨーロッパのパティスリーでは、発酵バターを使うお店が多く、とても味わい深いお菓子になります。プレジール・シュクレでは、バター以外にも、素材にこだわり風味豊かなお菓子に仕上げました。
西洋菓子 しろたえ赤坂
税込4,960円
ピスタチオとココナッツとヘーゼルナッツでお作りした日本橋高島屋限定「とりのメレンゲ」は、サクサクした食感にナッツの香ばしさがお口の中に広がります。フランス語で鏡という意味の「ミロワール」は、周りに付いたアーモンドと真ん中のアプリコットジャムがアクセント。マドレーヌやガトーオランジュなどしろたえ定番の焼菓子と、くちどけのよいフルーツゼリーを詰め合わせた夏にぴったりのギフトセットです。
HOTEL NEW GRAND(ホテルニューグランド)
税込3,240円
卵やバターなど素材の味を活かし、しっとりふっくらと焼き上げたこだわりのお菓子です。大切な方へ贈る手土産やギフトとして、贈る方の心遣いが伝わるよう、様々な味わいの焼菓子を詰め合わせております。
Patisserie Yuji(パティスリー ユウジ)
税込4,200円
セミドライのアプリコットを加えて、仕上げにココナッツをトッピングして焼き上げたアプリコットフィナンシェはほんのりフルーティな香りです。生地にバナナピュレを加えたパッションフルーツのフィナンシェはエキゾチックな味わい。爽やかなレモンのフィナンシェ。ラズベリーピュレ入りの生地にハイビスカスアロマをまとわせ、フローラルな味わいに仕立てたラズベリーハイビスカスフィナンシェ。焦がしバターの香る生地に、ヘーゼルナッツのペーストを少量加えたプレーンフィナンシェ。パティスリーYujiの新作5種類のフィナンシェアソートです。
HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)
税込3,240円
クリームチーズを使用した焼きタルト入りのアソート。タルト・フロマージュは大粒のフルーツをトッピングして見た目も華やかに仕上げました。お味はチーズと相性の良いフランボワーズ、すっきりとしたオレンジの風味のオランジュの2種類です。アーモンドとバターの香り豊かなフィナンシェ、ふっくらしっとりしたマドレーヌと定番人気の焼き菓子もお愉しみいただけます。大切な方への贈りものにぴったりのお品です。
HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)
税込4,320円
クリームチーズを使用した焼きタルト入りのアソート。タルト・フロマージュは大粒のフルーツをトッピングして見た目も華やかに仕上げました。お味はチーズと相性の良いフランボワーズ、すっきりとしたオレンジの風味のオランジュの2種類です。アーモンドとバターの香り豊かなフィナンシェ、ふっくらしっとりしたマドレーヌと定番人気の焼き菓子もお愉しみいただけます。大切な方への贈りものにぴったりのお品です。
HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)
税込5,400円
クリームチーズを使用した焼きタルト入りのアソート。タルト・フロマージュは大粒のフルーツをトッピングして見た目も華やかに仕上げました。お味はチーズと相性の良いフランボワーズ、すっきりとしたオレンジの風味のオランジュの2種類です。アーモンドとバターの香り豊かなフィナンシェ、ふっくらしっとりしたマドレーヌと定番人気の焼き菓子もお愉しみいただけます。大切な方への贈りものにぴったりのお品です。
HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)
税込4,320円
風味豊かなフルーツを贅沢に使ったタルトとやさしい味わいの焼き菓子を詰め合わせました。<タルト・フリュイ>季節の恵み、大地の実りをふんだんに使い、個性的な素材の組み合わせでじっくりと焼き上げました。彩られた季節のフルーツやナッツの甘みや酸味、タルト生地の食感が美味しさを奏でます。<フィナンシェ>封を開けた瞬間に広がる、アーモンドの香ばしさ。芳醇なバターが香る、しっとりやさしい口どけ。厳選したアーモンド2種類と、コク深い発酵バターの重厚な香り。<マドレーヌ>ふっくらしっとりした食感にラム酒のまろやかな香り、レモンと蜂蜜の爽やかな酸味が深いコクをもたらします。<ラング・ド・シャ>甘さ控えめで、大人の味わいの焼き菓子。ラング・ド・シャ(猫の舌)と呼ばれる薄焼きクッキーに、香り高いラムレーズン入りクリームをサンドしました。ラング生地のほのかな甘みとクリームとラムレーズンの甘み、香りがとても合う商品。プレーンとチョコレート、どなたにも愛される味です。
HIBIKA(ヒビカ)
商品ページを見るサロン・ド・テ・ミュゼ イマダミナコ
税込5,300円
貝型が愛らしいマドレーヌは爽やかなレモン風味と和の抹茶の2種を。しっとり焼き上げたパウンドケーキは、オレンジとミックスフルーツの2種を取り合わせました。軽やかな食感で人気のサブレはココナッツとショコラの2種を。ほんのり塩味のチーズスティックや、ほろほろくずれるブールドネージュ、舌の上でシュッと溶けていくメレンゲと、時間をかけて煮詰めたオランジェットも加えました。
HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)
税込3,240円
季節のおいしさが凝縮された色とりどりの夏の贈り物として毎年好評をいただいている、タルト・フリュイ。今年の春夏フレーバーは、フレッシュな柑橘のおいしさを閉じ込めたパルプを使ったジャムが旬のおいしさを引き立てます。<パイン>レモンパルプ入りのジャムを使用。パイナップル風味のダマンド生地(濃縮パイン果汁使用)にパイナップルのシロップ漬けとキャラメリゼ したアーモンドをのせて焼き上げました。ジャムをコーティングしたドライパインと色どりにピスタチオのクランブルをトッピングしました。<マンゴー> オレンジパルプ入りのジャムを使用。マンゴー風味のダマンド生地(濃縮マンゴー果汁使用)にキャラメリゼしたナッツ、マンゴーソースをのせて焼き上げ。マンゴーのドライフルーツと、マンゴーと相性の良いパパイヤのドライフルーツをトッピングして仕上げました。<ナッティー・ナッツ> 香ばしいナッツと豊かな甘みのキャラメルの組み合わせ。アーモンド、ピーカンナッツ、クルミ、ピスタチオ、ヘーゼルナッツをキャラメル風味の生地にトッピング。赤色のアイシングで華やかに。<フレーズ・ルージュ>甘酸っぱくみずみずしいいちごとクランベリー。フランボワーズピューレに漬け込んだ、ドライいちごとドライクランベリーをふんだんに散りばめました。
HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)
税込5,400円
季節のおいしさが凝縮された色とりどりの夏の贈り物として毎年好評をいただいている、タルト・フリュイ。今年の春夏フレーバーは、フレッシュな柑橘のおいしさを閉じ込めたパルプを使ったジャムが旬のおいしさを引き立てます。<パイン>レモンパルプ入りのジャムを使用。パイナップル風味のダマンド生地(濃縮パイン果汁使用)にパイナップルのシロップ漬けとキャラメリゼ したアーモンドをのせて焼き上げました。ジャムをコーティングしたドライパインと色どりにピスタチオのクランブルをトッピングしました。<マンゴー> オレンジパルプ入りのジャムを使用。マンゴー風味のダマンド生地(濃縮マンゴー果汁使用)にキャラメリゼしたナッツ、マンゴーソースをのせて焼き上げ。マンゴーのドライフルーツと、マンゴーと相性の良いパパイヤのドライフルーツをトッピングして仕上げました。<ナッティー・ナッツ> 香ばしいナッツと豊かな甘みのキャラメルの組み合わせ。アーモンド、ピーカンナッツ、クルミ、ピスタチオ、ヘーゼルナッツをキャラメル風味の生地にトッピング。赤色のアイシングで華やかに。<フレーズ・ルージュ>甘酸っぱくみずみずしいいちごとクランベリー。フランボワーズピューレに漬け込んだ、ドライいちごとドライクランベリーをふんだんに散りばめました。
HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)
税込3,240円
<レモンタルト>レモンの魅力を余すことなく引き出し、ぎゅっと一つに閉じ込め、焼き上げました。使用しているレモンは香り・酸味はもちろん、パルプ(果肉)が入ることによる甘味(うまみ)が特徴です。仕上げにはレモンの果皮のシロップ煮を添え味わいにアクセントをつけました。
HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)
税込4,320円
<レモンタルト>レモンの魅力を余すことなく引き出し、ぎゅっと一つに閉じ込め、焼き上げました。使用しているレモンは香り・酸味はもちろん、パルプ(果肉)が入ることによる甘味(うまみ)が特徴です。仕上げにはレモンの果皮のシロップ煮を添え味わいにアクセントをつけました。
HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)
税込5,400円
<レモンタルト>レモンの魅力を余すことなく引き出し、ぎゅっと一つに閉じ込め、焼き上げました。使用しているレモンは香り・酸味はもちろん、パルプ(果肉)が入ることによる甘味(うまみ)が特徴です。仕上げにはレモンの果皮のシロップ煮を添え味わいにアクセントをつけました。
京洋菓子司JOUVENCELLE(ジュヴァンセル)
税込3,240円
ふんわりと焼き上げた爽やかな檸檬とオレンジの二種類の「マドレーヌ」、さっぱりとした柚子の風味を活かした「フィナンシェ」と瑞々しい檸檬ゼリー詰め合わせ。
HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)
税込2,700円
<レモンタルト>レモンの魅力を余すことなく引き出し、ぎゅっと一つに閉じ込め、焼き上げました。使用しているレモンは香り・酸味はもちろん、パルプ(果肉)が入ることによる甘味(うまみ)が特徴です。仕上げにはレモンの果皮のシロップ煮を添え味わいにアクセントをつけました。
Mille-Feuille(ミルフィーユ)
税込2,700円
夏季限定の瀬戸内レモンのケーキは、瀬戸内産レモン果汁とレモンピールを入れてレモンの香り豊かに焼き上げました。フレッシュバターを使ったマドレーヌ。サクっとほろほろした食感の幸せを運ぶお菓子ポルポローネ、クリームとレーズンをサンドしたクリームサンドラング、サクッと軽い食感の天使のリボンパイなどのミルフィーユ自慢の手仕事の焼き菓子を種類豊富にアソートいたしました。
MALEBRANCHE(マールブランシュ)
税込4,897円
口溶けなめらか冷やしてお召し上がりいただくお濃茶フォンダンショコラ「生茶の菓」と、お濃茶フォンダンショコラ「生茶の菓」に、ミルク感を増して、お濃茶ラテのような夏仕立ての「ミルク生茶の菓」、風味豊かな発酵バターを使った、ふんわりとした柔らかな食感が特長の「ふんわりバターカステラ」、上質で香り高いバターをたっぷり使った「北山本店シェフクッキー」を組み合わせました。
Atelier Anniversary(アトリエ アニバーサリー)
税込3,240円
たっぷりと空気を含ませてじっくり焼き上げた、ふんわり、しっとりとしたクラシカルなマドレーヌ。はちみつを使用し、コクと優しい甘みで上品な味わいに仕上げました。
Atelier Anniversary(アトリエ アニバーサリー)
税込3,693円
はちみつを使用し、コクと優しい甘みで上品な味わいに仕上げた「クラシックマドレーヌ」。糖度が高くまろやかな味わいが特徴の小笠原産島レモンの果汁をたっぷり練り込み、丁寧に焼き上げた「東京レモンパウンド」。ギフトにも人気の2種類の焼菓子詰合せです。
Atelier Anniversary(アトリエ アニバーサリー)
税込5,119円
糖度が高くまろやかな味わいが特徴の「小笠原産島レモン」の果汁をたっぷり練り込み、丁寧に焼き上げたパウンドケーキ。爽やかな香りと甘酸っぱさ、バターのコクが絶妙なバランス。冷蔵庫で冷やしてお召しあがりいただくと、さっぱりとしたレモンの甘みが際立ちます。
Atelier Anniversary(アトリエ アニバーサリー)
税込3,844円
はちみつを使用し、コクと優しい甘みで上品な味わいに仕上げた「クラシックマドレーヌ」。糖度が高く、まろやかな味わいが特徴の小笠原島レモン果汁をたっぷり練り込み、丁寧に焼き上げた「東京レモンパウンド」。「リッチバター」「濃厚抹茶」「リッチショコラ」「ガレット」「ピスタチオ」5つの味をお楽しみいただける、ひとくちサイズの個包装クッキー。ギフトに人気の詰合せです。
税込3,240円
<フィナンシェ>香ばしく香る風味豊かな焦がしバターとアーモンドがふんだんに入ったリッチなお菓子。外はサクッと、中はしっとり食感が楽しめます。<マドレーヌ>レモンピールの香りとコクのある風味豊かなバターが特徴のマドレーヌ。厚焼きならではのふんわり食感にこだわりました。食べ終わった後もパッケージは小物入れやおもちゃとしてお楽しみいただけます。
LA MAISON DU CHOCOLAT(ラ・メゾン・デュ・ショコラ)
税込5,400円
フランス・パリのチョコレート専門店。アーモンドプードルの風味が豊かな「ナチュール」、濃厚な「ショコラ」や爽やかな「オランジュ」などのフィナンシェ4種。
144件 (1/3ページ)
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