【お年賀】竹取物語・ごえん詰合せ（お年賀掛け紙付）

大粒の栗と黒豆をたっぷりと混ぜ込んだパウンドケーキの竹取物語と、宇治抹茶を贅沢に使ったケーキに艶やかな抹茶ガナッシュを合わせた「ごえん」の詰合せです。

＜凍眠＞No.1 CHEESECAKE

世界各地の食文化に触れ、そのエッセンスをもとに試作を繰り返して完成したのは、素材の贅沢な味わいが楽しめるオリジナルなチーズケーキ。なめらかな口当たりなのに、味わいは濃厚。小麦粉と白砂糖を使っていないため、食後のデザートでも軽くお召しあがりいただけます。また、付属の塩ひとつまみで、チーズの甘みがより濃厚に感じられ、違った味わいを楽しむことができます。

＜ピッツェリアミーア＞自家製カマンベールチーズからつくるチーズケーキ

青森県産のジャージーミルクを使った自家製のカマンベールチーズを最適な状態まで熟成し、丸ごと使用。丁寧に火入れを施しており、しっとりとした濃厚な食感とカマンベールチーズの豊かな風味を味わえます。また、土台部分のザクザクとした食感が保たれる特殊な技法を使用しています。

【クリスマス】ケーキセット

香り高い洋酒に漬け込んだオレンジを贅沢に混ぜ合わせ、しっとりと焼き上げたオレンジケーキと5種類の選りすぐりフルーツをラム酒に漬け込み口どけのよい生地に混ぜ合わせじっくりと焼き上げたフルーツケーキ2種を詰め合わせました。

食べられるお花のカップケーキ4個セット（バラ）

華やかなバラのお花のカップケーキ。カップケーキ専用にデザインした箱は、かわいい「リボン」でそっと結んであります。リボンを解き、お気に入りの紅茶で特別なティータイムをお楽しみください。一枚一枚、心を込めて丁寧に絞らせていただきます。薔薇の部分はバタークリームです。※カップケーキはスプーンでお召し上がりいただくのが食べやすくおすすめです。

食べられるお花のボックスフラワーケーキミニ（ピーチピンク）

ピンクのバラが可愛らしい、食べられるお花のボックスフラワーケーキミニサイズ。大切なお花は一枚一枚、心を込めて丁寧に絞らせていただきます。薔薇の部分はバタークリームです。

ガトーフロマージュ（15cm）

フランス・日本で研鑽を積んだ、フレンチシェフ藤谷圭介の自信作。小麦粉を使わず、北海道産クリームチーズと生クリームを使ったチーズケーキ。滑らかな口当たりと、濃厚な味わい。添えてあるフランス産ゲランドの塩をかけてお召し上がりください。

シュトーレン

ドイツの代表的なクリスマスケーキ。ラム酒漬レーズンやアーモンド、クルミなどを使用。焼きたてにバターをたっぷり染み込ませ、砂糖でコーティングしました。

ガトーフロマージュセット

フランス・日本で研鑽を積んだ、フレンチシェフ藤谷圭介の自信作。小麦粉を使わず、北海道産クリームチーズと生クリームを使ったチーズケーキ。滑らかな口当たりと、濃厚な味わい。添えてあるフランス産ゲランドの塩をかけてお召しあがりください。

ケーク・オ・テ＆コンフィチュール詰合せ

プルーン・無花果などのドライフルーツを焼き込んだケークはアールグレイの香りがふわっと広がります。ドライイチジクをベースにオレンジ、クルミ窓のナッツをたっぷり加え炊いたコンフィチュールもアールグレイが香る深い味わい。チーズに添えて、紅茶や赤ワインと一緒にお召し上がりいただくのもおすすめです。

【クリスマス】ミルクレープ ノエル 12cm フローズン

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】カサネオの定番である『ミルクレープはじまり』を土台にクリスマス仕様で仕上げています。リース状にピスタチオクリームを絞り、中央には果肉感のあるいちごソースを流しています。ソース状になっているのでミルクレープを切った際にとろっと流れます。ピスタチオペースト、カスタード、バターを合わせた濃厚なピスタチオクリームと、果肉感のある甘酸っぱいいちごソースがミルクレープとの相性抜群です。

【クリスマス】メッシュ・ド・ベリー

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】しっとりとした口どけの良いスポンジ生地にJAS認証の自家農園産有機ブルーベリーの実がたっぷり入った生クリームを挟みました。細く編んだホワイトチョコレートは手作りで細く編みました。Xmasキャンドルの煌きが網目を通して透くばかりの光の濃淡をお楽しみ下さい。

シュトーレン

ドミニカ共和国産カカオ豆70%の濃厚なチョコレートを生地に練りこみ、オレンジピール、レーズン、ドライフィグ、くるみ、カカオニブを混ぜ込みました。オレンジピールはコアントロー、レーズンはラム酒、フィグはクローブ、スターアニス、レモンピール、シナモンをつけた赤ワインと、異なるリキュールに漬け込むことで素材の風味を最大限引き出した、奥行きのある味わいをお楽しみいただけます。仕上げにまぶしたカカオニブシュガーが、日を重ねるごとに熟成するシュトーレンの香りをより豊かに演出いたします。

【店頭受取／横浜店】249_マネージュ【12月22日（金）→25日（月）】

苺フィリングとストロベリームースをサンドした、苺の風味豊かなクリスマスケーキです。

【店頭受取／横浜店】250_マロンドショコラ【12月22日（金）→25日（月）】

ラムシロップを染み込ませたガトーショコラやガナッシュなどを重ねた一品です。

【店頭受取／横浜店】208_ノエル レシキエ【12月23日（土）・24日（日）】

チェス盤をイメージしたケーキはダロワイヨのロングセラー。シックなデザインのデコレーションは大人のクリスマスにぴったりです。ビターに重なるショコラの濃厚な味わいをお愉しみください。

【店頭受取／横浜店】277_ショートデコレーション 13.5cm【12月23日（土）→25日（月）】

ふんわりスポンジと口どけのよいコクのある生クリームに、フレッシュな苺とブルーベリーを飾りました。ビスケットのサンタクロースがクリスマスを盛り上げます。

【クリスマス】ワッフルケーキ クリスマス10個セット

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】クリスマスナイトを描いたシックなパッケージを開けると、クリスマスをイメージした彩り豊かなワッフルが並ぶ10種類のセット。風味豊かなナッツやチョコ、甘酸っぱいベリーなど季節のワッフルが味わえます。気軽につまんで食べやすく、見た目にも華やか。おもてなしやギフトなどクリスマスのさまざまなシーンでご利用いただけます。

【店頭受取／大宮店】クリスマスショート【12月23日（土）・24日（日）】

一番人気の定番ショートケーキ。苺スライスとフレッシュクリームをサンドしました。

【店頭受取／大宮店】クリスマス フォレノワール【12月23日（土）・24日（日）】

濃厚でありながらどなたでも食べやすくさっぱりとした風味に仕上げました。少人数でも楽しめるサイズです。

【店頭受取／大宮店】X’masモンブランツリー【12月23日（土）・24日（日）】

さっくりメレンゲを土台に、渋皮栗、ダックワーズ、チョコフレークをチョコレートクリームでサンド。生クリームでのばしたマロンペーストでシックなクリスマスツリーに仕上げました。飾りは可愛く、大人の方からお子様まで楽しめるクリスマスケーキです。

【店頭受取／大宮店】ノエルショコラスフレ【12月23日（土）・24日（日）】

小麦粉を使わずしっとり焼き上げていますので、厳選されたカカオの香りと、美味しさを最大限にお楽しみいただけます。ピーナッツオイルを入れることで、口溶けの良さをさらにプラスしています。（底のスポンジ生地には小麦粉を使っています。ケーキにはお酒は使っておりません。飾り生クリームに微量のお酒を使用しています）

【店頭受取／横浜店】ノエル ガトー フレーズ【12月23日（土）→25日（月）】

日本のショートケーキを思わせるキュートなビジュアルとはうらはらに、”生地”が主役であるフランス菓子の基本を崩さずに仕立てた新作クリスマスケーキ。ふんわりと焼き上げたビスキュイスフレの美味しさをご堪能いただけるよう、酸味と香りをもたらすイチゴのジュレに少し加えたライムがイチゴの酸味と香りをより引き立て、優雅な余韻を残します。

【店頭受取／横浜店】サパン ショコラ アールグレイ【12月23日（土）→25日（月）】

ショコラの味わいにアールグレイとフランボワーズの酸味が溶け合う新作クリスマスケーキ。ショコラのクリームには、アールグレイの香り・フランボワーズの酸味と高相性な、奥深いアロマと爽やかな余韻を伴わせ持つイタリア「ドモリ社」のショコラを使用。3つの味わいと香りが響き合う贅沢な味わいをお楽しみいただけます。

【クリスマス】Flavor Terrine（フレーバー テリーヌ）山政小山園 上級宇治抹茶

召し上がる温度帯で「香り・味・口当たり」が変化する、無添加・グルテンフリーを追求したスイーツです。江戸時代から続く製茶問屋「山政小山園」の上級宇治抹茶・徳島県産和三盆・スイスのメドウミルクのホワイトチョコを使用しています。都内有名店でイタリアンの修業を積み、独立後は料理コンテストや自身が開発したフレーバーテリーヌで多数の賞を獲得した中田 勇樹シェフがその技術を生かし、1本ずつ仕上げています。「美味しいだけではない、体が喜ぶ料理」を念頭に四季折々の料理を日々提供するリストランテレナータからお届けするスイーツを通して素晴らしい職人の技術や自然の恵みをお楽しみください。

【クリスマス】Flavor Terrine（フレーバー テリーヌ）ワイルドカカオ

召し上がる温度帯で「香り・味・口当たり」が変化する、無添加・グルテンフリーを追求したスイーツです。ボリビア産ワイルドカカオ・徳島県産和三盆を使用しています。イタリアンの修業を積んだシェフが1本ずつ仕上げるフレーバーテリーヌを通して、未来にも受け継ぐべき素晴らしい職人の技術や自然の恵みをお楽しみください。都内有名店でイタリアンの修業を積み、独立後は料理コンテストや自身が開発したフレーバーテリーヌで多数の賞を獲得した中田 勇樹シェフがその技術を生かし、1本ずつ仕上げています。「美味しいだけではない、体が喜ぶ料理」を念頭に四季折々の料理を日々提供するリストランテレナータからお届けするスイーツを通して素晴らしい職人の技術や自然の恵みをお楽しみください。

【クリスマス】『ヴィーガンケーキ』ブッシュ・ド・ノエル

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】卵・乳製品・小麦を使わないヴィーガン対応のケーキです。スポンジ・クリーム共に有機ココアを使用し、濃厚なチョコ風味に仕上げました。※同じ製造ラインで小麦を使用した製品を製造しています。

【クリスマス】『ヴィーガンケーキ』モンブランタルト

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】卵・乳製品・小麦を使わないヴィーガン対応のケーキです。さくさくしっとりの米粉のタルト生地の上に、国産の渋皮栗を使用したクリームを贅沢に絞りました。※同じ製造ラインで小麦を使用した製品を製造しています。

【クリスマス】『ヴィーガンケーキ』ホワイトデコレーション 5号

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】卵・乳製品・小麦を使わないヴィーガン対応のケーキです。もちもちしっとりとした米粉のスポンジ生地に、カシューナッツベースの豆乳クリームでデコレーションしました。※同じ製造ラインで小麦を使用した製品を製造しています。

【クリスマス】『ヴィーガンケーキ』ホワイトデコレーション 4号

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】卵・乳製品・小麦を使わないヴィーガン対応のケーキです。もちもちしっとりとした米粉のスポンジ生地に、カシューナッツベースの豆乳クリームでデコレーションしました。※同じ製造ラインで小麦を使用した製品を製造しています。

【クリスマス】ヴィーガン・カッサータ

【こちらの商品はアイスケーキです。解凍せずそのままお召し上がりください。】世界各地のドライフルーツをふんだんに練りこんだヴィーガン・カッサータに芳醇なプルーンと甘酸っぱいブラックベリー合わせたクリスマスの特別な味わいです。

【クリスマス】ガザルベイルート

【こちらの商品はアイスケーキです。解凍せずそのままお召し上がりください。】ホワイトアーモンドでつくる真っ白なジェラートに濃厚なピスタチオクリームを合わせました。お手元に到着後、お客様ご自身でガザル・エルバネ（綿菓子）をデコレーションしてお楽しみください。

【店頭受取／横浜店】サパン ショコラ ピスタッシュ【12月23日（土）→25日（月）】

コクのあるピスタチオのクリームに濃厚なショコラのクリームとフランボワーズを重ねたクリスマスケーキ「サパン ショコラ ピスタッシュ」。ショコラとピスタチオが織りなす重厚感のある味わいにフランボワーズの優しい酸味が広がり、三位一体の美味しさを奏でます。底に忍ばせたクランブルショコラのサクサクとした軽やかな食感をお楽しみください。

【店頭受取／横浜店】ノエル サヤ フルール【12月23日（土）→25日（月）】

鮮やかなピンク色が目を引く「ノエル サヤ フルール」は、ホワイトチョコレートで仕立てた優しい味わいのイチゴクリームとコクのあるピスタチオクリームにサクッと軽やかな食感のヘーゼルナッツのサブレを重ねたケーキ。可愛らしい花型で、クリスマスを華やかに彩ります。洋酒不使用のため、お子様もご一緒にご家族でお楽しみいただけます。

手焼きマフィン12個セット

北海道産の原料にこだわった手作りマフィンのセット。小麦粉や砂糖、ミルク、卵もすべて北海道産。小麦粉の独自配合にこだわり、お食事用を意識した日本では珍しいアメリカンタイプ。アメリカのカフェやホテルの朝食では一般的な食べ応えのあるマフィンです。自然解凍やレンジで解凍後、オーブンやトースターで温めると一層おいしく召し上がれます。召し上がり方の説明書付き。「ブルーベリー」4個「ブルーベリー＆チーズ」2個「かぼちゃレーズン」2個「カシスショコラ」2個「アスパラベーコン」2個の5種類合計12個。

甘酸っぱいフルーツとサワークリームのタルト（冷凍タイプ）

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】イチゴをはじめ数種のベリーやぶどうなど、甘酸っぱいフルーツをたっぷりと飾った華やかなタルトです。爽やかな酸味とまろやかなコクのサワークリームをたっぷりと使用し、仕上げにシナモンを振った風味豊かなタルトと組み合わせました。

新潟県しろね産 “ル レクチエ”のタルト（冷凍タイプ）

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】新潟県しろね産“ル レクチエ”（洋梨）のコンポートを、バニラ風味のアーモンドクリームと一緒にじっくりと焼き上げました。「洋梨の貴婦人」と呼ばれる“ル レクチエ”の果汁がしみ込んだ、濃厚でなめらかな味わいのタルトです。

＜パティスリー アペリオ＞ケーク・マロン

和三盆糖をふんだんに使用することにより、しっとりとやさしい甘さになった生地に熊本県産の渋皮栗を合わせ、仕上げには渋皮栗のシロップと少しのブランデ―（コニャック）をしみこませることにより、やさしいながらも奥行きのある味わいとなっております。

武蔵野茶房 特製焼チーズケーキ 木箱入

“チーズの配合率は約70％”からなる特別感で、スッと溶けてしまうような滑らかな口溶け。口いっぱいに広がるコクと濃厚さにご満足いただけるはずです。

奈良のちぃずけーき（木箱）2個ギフト

【桜ちぃず】：奈良・今西清兵衛商店「清酒・奈良八重桜」の酒粕を使用した、フルーティーな風味のしっとりなめらかなスフレチーズケーキ。アクセントに甘ずっぱいラズベリーを添えました。【都ちぃず】：シルクロードより奈良の地に伝わった古代チーズ「蘇」を再現した濃厚でまろやかなベイクドチーズケーキです。アクセントのザクザクとしたクッキーの食感とご一緒にお召しあがりください。

柚子けーき

京都水尾の柚子果皮・果汁をたっぷりと使用いたしました。

パステル デ カラメロ 9個入（2種）

パステル デ カラメロ ショコラタ：スペイン製カカオ分64％のダーククーベルチュールを使用。センター部分に染み込ませたキャラメルソースがカカオの豊かな味わいと絶妙にマッチしています。パステル デ カラメロ アルメンドラ：アーモンド生地のセンターにキャラメルソースを染み込ませたプチガトー。アーモンドとキャラメルの優しい甘さが堪能できます。

ビオ・シフォン6P

兵庫県芦屋市で、可能な限りオーガニックの材料を使用して、低糖質・低カロリーのカラダにやさしいお菓子を作るアトリエ「ひみつのひとさじ」。白砂糖は使わず還元麦芽糖を使って甘みを出し、シフォンのために選りすぐった鳥取県産養麗卵とコクのある蒜山ジャージープレミアムミルクを合わせ美味しさを引き出しました。素材そのものの美味しさをご堪能ください。プレーン、アールグレイ、オレンジの3フレーバーを専用ケースにお入れし、各々2個ずつ入った6ピースセット、色々なお味を楽しめます。ひとつひとつ丁寧に手作りしておりますので、恐れ入りますがお届け日のご指定はご容赦いただいております。承りましたご注文は、2023年年末までにはお届けいたします。

2種類のチーズタルトセット

フランス産クリームチーズを使用し、素材にこだわったタルト2種類のセットです。いちごとチョコレート両方を楽しめる、よくばりなセットにしました。食べ比べるのもよし、お好きなほうを独り占めするのもよし。口福なひと時をお過ごしください。

ギフトセット

宇治抹茶贅沢ロールケーキと抹茶プリン

奏でる積み木15個入り

可愛いキューブ型のパウンドケーキ。それぞれの素材の持ち味を生かしたフレーバーを楽しめます。おいしさ長持ちの個包装で、積み木を思わせる手のひらサイズのボックスに収めました。贈答品（ギフト、プレゼント、贈りもの）から自分へのご褒美まで、どのようなシチュエーションにもピッタリです。

奏でる積み木20個入り

可愛いキューブ型のパウンドケーキ。それぞれの素材の持ち味を生かしたフレーバーを楽しめます。おいしさ長持ちの個包装で、積み木を思わせる手のひらサイズのボックスに収めました。贈答品（ギフト、プレゼント、贈りもの）から自分へのご褒美まで、どのようなシチュエーションにもピッタリです。

チョコレートシリーズ奏でる積み木15個入り

可愛いキューブ型のパウンドケーキ。それぞれの素材の持ち味を生かしたフレーバーを楽しめます。おいしさ長持ちの個包装で、積み木を思わせる手のひらサイズのボックスに収めました。贈答品（ギフト、プレゼント、贈りもの）から自分へのご褒美まで、どのようなシチュエーションにもピッタリです。

【よりどり】ブラウニー3種

自家栽培の米粉を使用した小麦を使わないグルテンフリーの焼き菓子です。しっとり＆軽い食感と濃厚な風味が特徴です。工房内でも小麦を使っていないので、グルテンアレルギーの方でも安心して召し上がっていただけます。濃厚なカカオパウダーに自家栽培の焙煎オーツ麦粉をミックスした「ダーク」。岡山県美作産、海田園黒坂製茶の緑茶パウダーを使用した「緑茶」。自家栽培の極小粒黒豆を使った香ばしい黒豆きなこベースの「くるみ」。3種のセットです。

デラックスケーキ15個入

重みのあるカステラに特製のジャムをサンドしてホワイトチョコをコーティングしています。

檸檬燦（15個入）

五感のレモンケーキは、愛媛産レモンや国産蜂蜜など出来る限り国産素材にこだわってお作りしました。懐かしい中にも新しさを感じる、五感ならではのレモンケーキをお楽しみください。

デラックスケーキ20個入

重みのあるカステラに特製のジャムをサンドしてホワイトチョコをコーティングしています。

フルーツケーキ15個入

しっとりとした生地の中に、オレンジピール・レモンピール・チェリー・干しぶどうがたっぷり入った人気の「フルーツミックス」に加え、しっとりとした生地にあう上品な甘さに仕上げた「パイナップル」、柑橘系の爽やかな香りがお口いっぱいに広がる「オレンジ」の詰合せです。果物専門店が考えた、“フルーツが主役”の焼き菓子を是非お召し上がりください。

竹取物語オリジナルギフト

ジュヴァンセル代表商品の竹取物語とバラエティー豊かな焼菓子を詰め合わせたオリジナルギフトです。

堂島バニラロールデコレーション

口どけなめらかな優しい味わいのクリームにバニラビーンズを合わせ、ふんわり焼きあげた生地で包み、赤い果実で華やかにデコレーションしました。