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ブリュレチーズケーキ<煌めくキャラメリゼ>
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HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)

ブリュレチーズケーキ<煌めくキャラメリゼ>

税込4,044

クリームチーズを使ったベイクドチーズと、なめらかなくちどけのマスカルポーネのレアチーズ。北海道根室・釧路産のものを使用した2種のチーズケーキを、シェフが1つのケーキとして仕上げました。ほろ苦いキャラメリゼとともに、それぞれの個性が合わさった表情豊かなチーズの世界をご堪能ください。※冷凍便でお届けします。冷蔵庫で8時間解凍してください。解凍後は当日中にお召し上がりください。

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ミルクレープ はじまり 12cm フローズン バースデーセット
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casaneo(カサネオ)

ミルクレープ はじまり 12cm フローズン バースデーセット

税込3,520

大切な人のお誕生日のお祝い、贈りものにもcasaneoのミルクレープを。きらりと光る「Happy Birthday」のプレートとキャンドル付きセットです。

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ミルクレープ はじまり 15cm フローズン バースデーセット
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casaneo(カサネオ)

ミルクレープ はじまり 15cm フローズン バースデーセット

税込4,920

大切な人のお誕生日のお祝い、贈りものにもcasaneoのミルクレープを。きらりと光る「Happy Birthday」のプレートとキャンドル付きセットです。

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ミルクレープ ダブルショコラ 12cm フローズン バースデーセット
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casaneo(カサネオ)

ミルクレープ ダブルショコラ 12cm フローズン バースデーセット

税込3,720

大切な人のお誕生日のお祝い、贈りものにもcasaneoのミルクレープを。きらりと光る「Happy Birthday」のプレートとキャンドル付きセットです。

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黄金比率のチーズケーキ
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NOIE.(ノイエ)

黄金比率のチーズケーキ

税込5,000

黄金比率とは、「George ジョージ」シェフこと、吉田能氏が自身の経験によって生み出したチーズケーキにおける素材のバランスの比率のこと。丁寧に火入れすることで生まれる、なめらかで絶妙な舌触り。最初は高温で周りを焼き固めてから弱火に落として、中にじっくりと火を入れました。濃厚なチーズ感を演出するのは、パルミジャーノ・レッジャーノ。焼き上がりの香ばしさを、より一層感じられる仕立てに。酸味にはホワイトバルサミコ酢を使うことで、マイルドで爽やかな甘さをプラス。そして、石川県・能美市で丁寧に作られた「国造ゆず」を使用。ゆずがあしらわれたデザインは九谷焼作家・牟田陽日(YOCA MUTA)によるもの。香り高く、より特別な一品として完成しました。こだわり抜いた火入れと食材の配合で、特別なひとときをご堪能ください。

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カタラーナ3個&フルーツチーズケーキセット
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洋菓子工房 カスターニャ

カタラーナ3個&フルーツチーズケーキセット

税込4,860

濃厚でなめらかな甘味とカソナードの苦みと香ばしさが特徴のカタラーナ。アイスからブリュレ、プリンと冷凍状態から少しずつ変わっていく食感もお楽しみください。広島県産のレモンを果皮まですり込んで焼き上げた一口サイズチーズケーキとのセットです。

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カタラーナ6個&レモンチーズケーキ(ホール)セット
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洋菓子工房 カスターニャ

カタラーナ6個&レモンチーズケーキ(ホール)セット

税込5,400

濃厚でなめらかな甘味とカソナードの苦みと香ばしさが特徴のカタラーナ。アイスからブリュレ、プリンと冷凍状態から少しずつ変わっていく食感もお楽しみください。広島県産のレモンを果皮まですり込んで焼き上げた広島レモンチーズケーキとのセットです。

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<パティスリー・アペリオ>愛知県蒲郡産の樹熟デコポンのムースモンテリマール
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<パティスリー・アペリオ>愛知県蒲郡産の樹熟デコポンのムースモンテリマール

税込5,400

【冷凍便でお届けします。解凍してお召しあがりください。】愛知県蒲郡産の樹熟デコポンを丁寧にコンフィやジュレに仕立て、はちみつを使ったムースと合わせ、夏にも爽やかにお召し上がりいただけるムースケーキ。

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ドゥーブルセット
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LeTAO(小樽洋菓子舗ルタオ)

ドゥーブルセット

税込5,636

しっかりとしたコクを感じるベイクドチーズ層と、ミルク感が引き立つレアチーズ層が口の中で一体となってとろける「ドゥーブルフロマージュ」と、ドゥーブルフロマージュにクーベルチュールチョコレートを加え、カカオとチーズの調和を楽しめる「ショコラドゥーブル」のセット。2種類の異なる味わいを、ぜひ食べ比べてみてください。

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ルタオベストセレクション
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LeTAO(小樽洋菓子舗ルタオ)

ルタオベストセレクション

税込7,580

ルタオの看板商品「ドゥーブルフロマージュ」、3つのチーズの個性を一つのスイーツで表現した「パフェ ドゥ フロマージュ(ハーフ)」、美味しさにこだわった「ヴェネチアランデヴー」を詰め合わせました。

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〈パティスリー グレゴリー・コレ〉プレジールデテ
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Patisserie GREGORY COLLET(パティスリー グレゴリー・コレ)

〈パティスリー グレゴリー・コレ〉プレジールデテ

税込5,400

夏にぴったりなレモンやアールグレイのケーキ、キュートなすいかのアイシングクッキーなども詰め合わせ。

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ありあけ本館 HARBOUR’S MOON

ハーバー夏ギフト19

税込3,747

定番人気のハーバー「ダブルマロン」に、新定番の「開港ハーバー抹茶黒蜜」と夏期限定品「馬車道アイスクリンハーバーゆず」、さらにバターの風味香る洋風どら焼きの「横濱スフレDORA」、くるみとキャラメル味のお餅が入った「横濱ムーンガレット」を詰め合わせました。様々な味わいを一度にお楽しみいただける特別な詰め合わせです。

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高島屋限定 送料込み
なめらかティラミス6個セット
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ティラミス専門店 ティラミッシモ

なめらかティラミス6個セット

税込4,579

イタリアから直輸入のマスカルポーネチーズになめらかな食感と濃厚な奥行きを生み出す、脂肪分の高い大阪産純正生クリームを使用。南大阪初のシチリア産エスプレッソ豆「Zi Caffe」から抽出される芳醇なエスプレッソを使い、香り高いティラミスに仕上がっております。代表的なプレーンをベースに厳選素材を加えたさまざまなフレーバーも取り揃え、熟練したパティシエの技術があるから、成り立つ濃厚でなめらかな食感が魅力です。

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パティスリーWAKANA(ワカナ)

岡山清水白桃ケーキ 15個入り

税込3,285

食べるともっちり。岡山県産清水白桃のピューレを贅沢に使い、岡山県産小麦「津山のほほえみ」を100%使用した自慢のケーキです。形や色も白桃をイメージして仕上げ、やさしい甘みがしっとりと口のなかで広がります。焼き方にも注意をして白桃のように浅い焼き色にしています。

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レビュー

4.0

(1件)

レビュー1件

パティスリーWAKANA(ワカナ)

岡山清水白桃ケーキとジュレの詰合せ

税込4,180

食べるともっちり、清水白桃ケーキは、岡山県産清水白桃のピューレを贅沢に使い、岡山県産小麦「津山のほほえみ」を100%使用した自慢のケーキです。形や色も白桃をイメージして仕上げ、やさしい甘みがしっとりと口のなかで広がります。焼き方にも注意をして白桃のように浅い焼き色にしています。岡山県産清水白桃をふんだんに使用した、とろけるような濃質のジュレは、果肉の食感とくちどけのよい、なめらかな食感が贅沢に味わえます。

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高島屋限定
瀬戸内レモンケーキ&和栗ケーキ セット
高島屋限定

AND CAKE(アンドケーキ)

瀬戸内レモンケーキ&和栗ケーキ セット

税込3,780

<AND CAKE>はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと、2020年にオープン。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。瀬戸内レモン特有のきゅんとした爽やかな果汁やピールを生地に加え、香りをぎゅっと閉じ込めた「瀬戸内レモンケーキ」。栗好きの鈴木氏が厳選した和栗と白餡が織りなす和菓子のようなテイストが美味しい「和栗ケーキ」。素材の味がダイレクトに伝わるしっとりとした焼菓子2種を詰合せました。可愛いデザインの箱もギフトにおすすめです。

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牛柄ロールケーキと3種のクラフトアイス
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黒沢牧場

牛柄ロールケーキと3種のクラフトアイス

税込5,184

和歌山の海をのぞむ高原で、1年中のびのびと放牧で牛たちを飼育している黒沢牧場。牧場の牛さんがそのまま抜け出したような愛らしい牛柄ロールケーキには、新鮮ミルククリームがたっぷり。シンプルな材料で搾りたて生乳の味わいを生かしたクラフトアイスはミルク・ほうじ茶・じゃばらをセットにしました。

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〈一夜城ヨロイヅカファーム〉湘南ゴールドフロマージュ
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一夜城ヨロイヅカ・ファーム

〈一夜城ヨロイヅカファーム〉湘南ゴールドフロマージュ

税込5,832

柑橘‘湘南ゴールド’のジュレをたっぷり敷き詰め、果実の断面をデザイン。中は爽やかな柑橘のクリーム、ベイクドチーズ、スポンジの3層。マスカルポーネのムースで包みました。

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レビュー

4.5

(2件)

レビュー2件

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〈ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション〉ル チーズケーキ シトロン
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LA BOUTIQUE de Joel Robuchon(ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション)

〈ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション〉ル チーズケーキ シトロン

税込5,400

フランス産チーズやサワークリームなど吟味した食材を使用。シトロン(レモン)を加えて爽やかに。繊細な焼き加減で口溶け良く仕上げています。

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〈トシ・ヨロイヅカ〉ヴェリーヌ・エテ
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Toshi Yoroizuka(トシ・ヨロイヅカ)

〈トシ・ヨロイヅカ〉ヴェリーヌ・エテ

税込5,940

ムースもジュレも口の中で軽やかに溶け、フルーツの持ち味を引き立てるヴェリーヌです。フランボワーズの甘酸っぱさ、柑橘の香りや苦味、マンゴーのまろやかさ、それぞれを大切にして仕上げました。ホワイトチョコレートからオレンジがのぞく遊び心のあるデザインも魅力です。

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〈メゾン ショーダン〉ボトル ドゥ ショコラ
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Maison Chaudun(メゾン ショーダン)

〈メゾン ショーダン〉ボトル ドゥ ショコラ

税込6,480

ふたを開けるワクワク感も贈りものに。いちごやフランボワーズなど赤いフルーツのコンフィチュールをバニラが香るクリームでサンドしました。もう1種はホワイトチョコレートとミルクチョコレートのムースの間にパッションフルーツの濃いソースを忍ばせ、深みを感じる味わいです。

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〈レタンプリュス〉夏のヴェリーヌセレクション
高島屋限定 送料込み

Les Temps Plus(レ タン プリュス)

〈レタンプリュス〉夏のヴェリーヌセレクション

税込5,940

トップには生クリームとフルーツが飾られ、その下にはムースやジュレがなめらかなおいしさを奏でます。マンゴーとココナッツ、白桃といちごやフランボワーズ、ブルーベリーとブラックベリーやカシス。どれも相性の良いフルーツ同士の組み合わせ。バランスの良さが際立ちます。

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〈ピエール・エルメ・パリ〉ミス グラグラ詰合せ
高島屋限定 送料込み

PIERRE HERME PARIS(ピエール・エルメ・パリ)

〈ピエール・エルメ・パリ〉ミス グラグラ詰合せ

税込6,480

ソルベやアイスをマカロン生地で挟んだ「ミス グラグラ」。「グラグラ」とは「ぶるぶる(震える)」という意味のオノマトペで、感動のあまり震えてしまう、という遊び心が込められています。今回、ベリーとミントを組み合わせた「ミレーナ」が高島屋限定で登場。全6種のセットです。

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高島屋限定
〈ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション〉焼菓子詰合せ
高島屋限定

LA BOUTIQUE de Joel Robuchon(ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション)

〈ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション〉焼菓子詰合せ

税込4,100

塩がアクセントの「ケークマンゴー」は高島屋限定。「ハートのアプリコット」などの焼菓子と。

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高島屋限定 送料込み
〈モンサンクレール〉プチガトーアソート
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MONT ST. CLAIR(モンサンクレール)

〈モンサンクレール〉プチガトーアソート

税込4,800

マンゴーやライチなど夏らしいフルーツやピスタチオを使ったプチガトー。食感の変化や可愛らしさも楽しめます。

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高島屋限定
奏でる積み木12個入[京都高島屋限定]
高島屋限定

ナガラタタン

奏でる積み木12個入[京都高島屋限定]

税込3,240

宇治抹茶や黒豆きなこの和の食材やガトーショコラの濃厚さが味わえる大人のビターチョコまで、さまざまなバリエーションが楽しめるパウンドケーキ。一つ一つ職人が丁寧に焼き上げました。個包装でお召し上がりやすい大きさです。京都高島屋限定パッケージです。

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高島屋限定
奏でる積み木15個入[京都高島屋限定]
高島屋限定

ナガラタタン

奏でる積み木15個入[京都高島屋限定]

税込4,050

宇治抹茶や黒豆きなこの和の食材やガトーショコラの濃厚さが味わえる大人のビターチョコまで、さまざまなバリエーションが楽しめるパウンドケーキ。一つ一つ職人が丁寧に焼き上げました。個包装でお召し上がりやすい大きさです。京都高島屋限定パッケージです。

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高島屋限定
チーズケーキ5種セット
高島屋限定

AND CAKE(アンドケーキ)

チーズケーキ5種セット

税込3,564

<AND CAKE>はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと、2020年にオープン。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。鈴木氏の地元である静岡の名産品を使った「三ヶ日みかん」。香り高いコーヒーと香ばしいクルミが心地よい「カフェ ノワ」。濃厚なマンゴーとみずみずしい黄桃の「マング ペッシュ」。相性の良いピスタチオ&柚子を使った「ピスターシュ ユズ」。ベリー系の酸味が美味しい「カシス フランボワーズ」。5種類のチーズケーキが可愛いデザインの箱に1つずつ入っています。ばらまきギフトにもおすすめです。

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高島屋限定
奏でる積み木 パウンドケーキ 20個入
高島屋限定

ナガラタタン

奏でる積み木 パウンドケーキ 20個入

税込5,400

宇治抹茶や黒豆きなこの和の食材やガトーショコラの濃厚さが味わえる大人のビターチョコまで、さまざまなバリエーションで楽しめるパウンドケーキ。一つ一つ職人が丁寧に焼き上げました。個包装でお召し上がりやすい大きさです。

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SEMBIKIYA(日本橋 千疋屋総本店)

フルーツケーキ15個入

税込4,212

しっとりとした生地の中に、オレンジピール・レモンピール・チェリー・干しぶどうがたっぷり入った人気の「フルーツミックス」に加え、しっとりとした生地にあう上品な甘さに仕上げた「パイナップル」、柑橘系の爽やかな香りがお口いっぱいに広がる「オレンジ」の詰合せです。果物専門店が考えた、“フルーツが主役”の焼き菓子を是非お召し上がりください。

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高島屋限定
テリーヌショコラ8個入詰め合わせ
高島屋限定

Patisserie Yuji(パティスリー ユウジ)

テリーヌショコラ8個入詰め合わせ

税込3,400

京都府宇治市の名店 Patisserie Yuji(パティスリー ユウジ)から、濃厚でなめらかなテリーヌショコラをお届け。低温で2時間かけてゆっくり焼き上げ、24時間熟成させて完成したテリーヌは、焼菓子でありながらまるで生チョコレートを食べているよう。<ショコラ>コロンビア産のカカオ70%のチョコレートを使用した、力強い味。別添のゲランドの塩を少量つけて。<アプリコット>セミドライのアプリコットの香りと酸味がチョコレートを引き立てます。<ラズベリーマカロン>ラズベリージャムを挟んだマカロンを入れた珍しいテリーヌ。<ストロベリー&ローズ>国産のバラペーストと天然のストロベリーエキスを使用した高島屋限定の味わいです。

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レビュー

4.0

(2件)

レビュー2件

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堂島バニラロールデコレーション
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パティスリー モンシェール

堂島バニラロールデコレーション

税込3,780

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】口どけなめらかな優しい味わいのクリームを、ふんわり焼きあげた生地で包み、赤い果実で華やかにデコレーションしました。

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レビュー

5.0

(1件)

レビュー1件

洋菓子店カサミンゴー

タルト・オー・シトロン レモンのタルト

税込5,400

~ 税込6,804

口に入れれば、レモンのすっぱさがパッと広がり、その余韻が香りと共に口いっぱいに広がり続けます。チョコプレートには「いつもありがとうございます」のメッセージを入れました。※画像は直径18cmのものです。

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レビュー

4.5

(2件)

レビュー2件

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