洋菓子

【母の日】Thanks mam

ラズベリー味のサンドクッキー、バター風味豊かなブルトンヌやナッツをキャラメリゼして重ねたフロランタンなど、ゲランドの塩と国産バターを使ったバターの香り豊かなクッキーの詰合せです。お母さんありがとうの気持ちをアイシィングクッキーにのせてお届けします。

【母の日】母の日クッキー缶

昨年大好評だったオリジナル缶を使用した母の日缶が、今年も登場。今年は11種類のお菓子をセレクト。普段は『4種のお茶缶』にしか入っていない和紅茶のディアマンや、クッキー缶でしかお目にかかれない苺のヴィエノワもお詰めしています。カーネーションをあしらったハートのアイシングクッキーもポイントです。

ガトー・ド・ヴォワヤージュ<コレクション>8個入り

「ガトー・ド・ヴォワヤージュ」は、マドレーヌやフィナンシェ、ビスキュイをはじめとするフランスの伝統的な焼き菓子を「ル・ショコラ・アラン・デュカス」ならではの味わいで仕上げた日本限定アイテムです。ル・ショコラ・アラン・デュカスのアイデンティティ同様、”素材のまま”をイメージしたクラフト素材のBOXに入った詰め合わせは、お土産やギフトとしてもピッタリです。

フールセック・小缶

軽やかな食感と繊細な口どけが特徴の7種類をアソートに。

竹取物語

大粒の和栗と国産黒豆をふんだんに使い竹の皮に包んでしっとり焼きあげました。

【母の日】ワッフルケーキ 母の日10個セット（メッセージカード付き）

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】エール・エル定番のワッフルケーキにメッセージカードを添えて、母の日の贈りものに。オリジナルのカスタードクリームをサンドした「プレーン」、ふんわりと甘い「ストロベリー」、上品な甘さの「抹茶」など創業当時から続く定番の味を中心に色とりどりの10種類を詰め合わせました。日頃の感謝を込めた贈りものにどうぞ。

【母の日】マザーズデー スペシャルギフト チョコレート＆ステンレスボトルセット

お花形や新緑の葉っぱがデコレーションされた華やかなチョコレートの詰め合わせと、オリジナルデザインのステンレスボトルをセットにしました。母の日の贈りものにも。

シガール オゥ マッチャ

「シガール オゥ マッチャ」は京都の『蔵出し宇治抹茶』を使用しています。 「シガール オゥ マッチャ」に使用している抹茶の完成までには、匠の技術とこだわりの製法で味を生み出されてます。まず、春に採れた一番茶は、適切な温度で半年～約1年間程低温貯蔵にて熟成。寝かすことで茶葉はカドが取れ、『蔵出し宇治抹茶』特有のふくよかな香りとまろやかな味わいを作り出します。次に、品種など数種類の茶葉が組み合わされ、「合組（ごうぐみ）」という工程に入ります。茶葉には、香りに特徴があるもの、味にコクがあるもの、鮮やかなものなどがあり、茶師によって、それぞれの長所が引き立つようバランスよく組み合わされ、芳醇な味わいや香りを引き出します。今年は生地だけではなく、中のチョコレートにも『蔵出し宇治抹茶』を使用。抹茶本来の味わいをお楽しみいただけます。ぜひ、奥深い『蔵出し宇治抹茶』とバターをたっぷり使用した「シガール(R)」とのマリアージュ、「シガール オゥ マッチャ」をご堪能ください。

【母の日】ミックスゼリー6個詰合せ

【ピンクグレープフルーツと西洋梨】みずみずしいピンクグレープフルーツと西洋梨を丁寧に並べた華やかなゼリーです。【イエローフルーツ】オレンジ、パッションフルーツミルク、マンゴーのゼリーとパイナップルチーズケーキを重ねた四層デザートです。【グリーンストライプ】りんごの角切りを花形に飾ったゼリーに、キウイゼリーと抹茶のチーズケーキを重ねた三層デザートです。【パールフラワー】マンゴーやすいか等を真珠に見立てて花形に飾り、ボールゼリーやフルーツを合わせた三層デザートです。【ミックスジュエリー】さくらんぼ、すいか、ぶどうを宝石のように並べ、りんごやもも、オレンジを加えた贅沢なデザートです。【レッドベリー】クランベリーと木いちごのゼリーに、赤すぐりのミルクゼリーといちごのチーズケーキを重ねた三層デザートです。

ニューヨークチーズケーキ（NC-10）

クリームチーズ、マスカルポーネチーズなどの数種類のチーズをブレンドしたチーズケーキ。ひとつずつのチーズのコク・味・なめらかさを吟味し、温度・湿度・焼き方も考え、試作を重ね、参りました。従来よりもコクを出しながら、優しい後味を大事にしました。

【母の日】フルールドール

シェ・シバタが得意とする「塩キャラメル」の他、発酵バターを使用したホロホロの「ガレットブルトンヌ」や、チョコレートを惜しみなく練り込んだ濃厚な「ショコラ」、ナッツの香ばしさが口の中に溢れる軽やかな「ピスタチオ」、優しい甘さでバターの香りを最大限に楽しめる「焦がしバター」。シンプルながら素材の風味を引き出した贅沢な味わいが自慢の詰め合わせです。缶のデザインは、ミモザの花を中心にピスタチオやアーモンドの花などを用いて、華やかにクラシカルに仕立てました。ご自宅でのティータイムにはもちろん、いつどなたに贈っても間違いのない、完成度の高い一品です。

【母の日】ヴォヤージュサブレ2缶セット ＜ウィーン缶・オランダ缶＞

ウィーンのピアノ、バイオリン。オランダの風車、チューリップなどミシェルが旅先で見た風景、花を愛らしいサブレにし、詰め合わせました。※2缶を化粧箱に詰めてお届けします。

ボタニカルクッキー缶

100％米粉の「グルテンフリー」と100％「オーガニック」の数種類のお茶にこだわった、味わいもカラダにも優しい見ても食べても楽しめるボタニカルクッキーのセットです。米粉ならではのサクッ、ホロホロと優しくほどけていくレトロな食感と、それぞれのお茶の個性をいかした風味豊かな味わいと香りがフワッとお口に心地よく広がります。厳選したシングルオリジン抹茶（単一品種の抹茶）の食べ比べや、鮮やかな彩りの葉っぱ型のボタニカルクッキーをお愉しみください。

〈銀座ウエスト〉ドライケーキ

【母の日】博多あまおうのこだわりアイス

苺と相性のよい素材を選び、全く異なる4つの味わいに仕上げました。あまおうの魅力がぎゅっと詰まった、大人から子どもまで幅広く愛されるアイスです。母の日のメッセージカード（ブーケ型）をつけてお届けいたします。

〈アンリ・シャルパンティエ〉プティ・ガトー・アソルティ36個入

【母の日】銀座プチガトー

6種類のバラエティー豊かなフィナンシェやマドレーヌの詰合せです。華やかなギフトボックスに仕上げました。

【母の日】京都北山倶楽部（夏）L

夏限定・夏ものお濃茶ラングドシャ「涼茶の菓」に、ミルク感を増して、お濃茶ラテのように仕上げた「ミルク生茶の菓」と、発酵バターの香り豊かな「ふんわりバターカステラ」京都産檸檬の味わいをぎゅっと閉じ込めた、ほろほろ食感の「北山本店シェフクッキー京檸檬」を詰め合わせた、夏限定のアソートです。

【母の日】日比谷花壇×Mon cher　母の日プリザーブドフラワーギフト　ローズピンク

花とみどりを通じて暮らしを心豊かにすることを目指す日比谷花壇がアレンジしたプリザーブドフラワー「ローズピンク」と、ケーキのようにしっとりとした口あたりのMon cherのロングセラー「バラのフィナンシェ」をセットにした、母の日のギフトに喜ばれるスペシャルセット。母の日限定の華やかなボックスに詰め合わせてお届けいたします。

〈ゴディバ〉ラングドシャクッキーアソートメント

【母の日】銀座マンゴープリン

あとくちの良い果肉入りのゼリーと、濃厚なマンゴープリンの二層仕立て。フランス国家最優秀職人章「M.O.F」受章の女性シェフ、アンドレ・ロジェ監修の一品です。

リーフメモリー

木の葉の形のプチチョコレート。1包みで3つの風味が楽しめます。

京都北山あわせ M

愛され続けるマールブランシュの顔、お濃茶ラングドシャ「茶の菓」をはじめ、冷やしてお召し上がりいただくお濃茶フォンダンショコラ「生茶の菓」と、発酵バターの香り豊かな「ふんわりバターカステラ」、上質で豊かな香りのバターをたっぷり使った「北山本店シェフクッキー」の定番焼菓子が揃ったお詰め合わせです。

〈グラマシーニューヨーク〉ニューヨークセレクション

〈アンリ・シャルパンティエ〉フィナンシェ・マドレーヌ詰合せ19個入

フローラル・レイ・ボックス（L）

美しいレイがデザインされたフローラル・レイ・ボックス（L）には、8種のシグネーチャー・フレーバーのショートブレッド・クッキー（バター・マカデミア、チョコレート・チップ・マカデミア、グアバ、マンゴー・マカデミア、パイナップル・マカデミア、チョコレート・ディップ・マカデミア、ダーク・トリプル・チョコレート・マカデミア、ホワイト・チョコレート・ココナッツ）が18枚入っています。パイナップル形のクッキーは、個包装されています。

クッキーアソート26個入

バターの香りが際立つ、サクサクの食感のクッキー、ホワイトチョコクリームと洋酒漬けレーズンをダックワーズ生地でサンドした「レーズンサンド」、焦がしバターの香ばしさが広がる「フィナンシェ」を詰め合わせました。

神戸バタークッキーB1 白

＜ケーニヒス クローネ＞オリジナルの缶に10種のひと口サイズクッキーを詰め合わせました。

甲州生ジェラート 贈り物セレクト

山梨の農園から届いた上質な果物を生のまま使い、加熱処理せずに皮ごとジェラートにしました。丸ごと果実を食べた時のような、果実の甘みと風味をいっぱいに感じられる特別なジェラートです。ミルク系ジェラートは搾りたての八ヶ岳生ミルクを使い濃厚で風味豊かに仕上げました。

バームクーヘン　BKｰ27

素材への徹底したこだわりと昔ながらの製法を守りつつ、長年工夫をかさねた確かな技で、本当のおいしさを追求し続けています。ふんわりしっとりと深い味わいは、クラブハリエ自慢の一品です。

お花のぼうろ2缶セット

可愛いお花は、北海道産の「白餡」を一枚一枚手作業で丁寧に絞り、じっくりオーブンで焼き上げました。食感はカリッとしっかりとした歯触りで、餡子の素朴で優しい甘さが口いっぱいにひろがります。

【母の日】チーズケーキ オ テ（母の日包装）

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】＜AND CAKE＞はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと、2020年にオープン。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。保形できるギリギリの固さに仕上がるよう配合比率を緻密に計算し、徹底的な温度管理を行うことで、口に入れた瞬間に溶けていくテクスチャーを実現させました。フランスの紅茶専門店「マリアージュ・フレール」の代表作である”マルコ ポーロ”の茶葉を丁寧に煮出して作ったチーズケーキに、みずみずしいリンゴのプレザーブを合わせました。バニラやキャラメルを想わせるような甘く優しい紅茶の香りとコクのあるチーズが重なり合い、シャキッとしたリンゴのフレッシュさが後味を爽やかにしていきます。

【母の日】若桃入りフルーツコンポート6本セット

温州みかん、パイン、甘夏、ルビーグレープフルーツ、若桃。いろんな種類のフルーツがたくさん入った見た目も鮮やかなコンポート。

バームクーヘン mini（8個入）

素材への徹底したこだわりと昔ながらの製法を守りつつ、長年工夫をかさねた確かな技で、本当のおいしさを追求し続けています。ふんわりしっとりと深い味わいは、クラブハリエ自慢の一品です。

厚切りアップルパイ

国産バターを使用した厚みのあるパイ生地に国産林檎とメープル風味のクリームを合わせて焼きあげました。

ガレット オ ブール＆ガレット オ ブール カリテ エキストラ 2缶セット（各1缶計2缶）

ほろほろ食感の「バニラ」、さくさく食感の「カカオ」、かりかり食感の「チーズ」、さらさら食感の「抹茶」や、さわやかで奥行きのある発酵バターの味わいが特長の「ガレット ブルトンヌ」を詰め合わせた「ガレット オ ブール」。A.O.P.認定の発酵バターを使用し、バターの香りと味わいがしっかりと感じられる「ガレット オ ブール カリテ エキストラ」。全てにフランスイズニー社の発酵バターを使用し、風味や食感が多彩な焼き菓子に仕立てました。バターの持つ様々な表情をお楽しみください。

ガトーピスタチオ5個入

こんがりと焼き上げたピスタチオフィナンシェ。ナッティなコクをしっかりとつけ、刻みピスタチオのトッピングで、より香ばしくしあげました。もうひとつ食べたくなる上品でコク深いフィナンシェです。

〈ヨックモック〉プティサンクデリス

〈ヨックモック〉シガール

〈アンリ・シャルパンティエ〉フィナンシェ・マドレーヌ詰合せ12個入

フルートジェリー16本入

フルート型の容器を開けた瞬間、部屋中にフルーティーな香りが広がるほど果汁をたっぷり使用した濃厚な味わいのジェリーです。定番のみかん、りんご、グレープに、ブラッドオレンジ、ピーチ、ゴールデンパインの6種類をお楽しみいただけます。※こちらの商品はエコ（簡易）包装でお届けいたします。

【母の日】ガトー・キュイ・アソート Sボックス

＜フィナンシェ＞しっとりやさしい口どけとともに、香り高いアーモンドの風味と発酵バターの豊かなコクがふわっと広がります。　＜マドレーヌ＞ふっくらしっとりした食感にラム酒のまろやかな香り、レモンと蜂蜜の爽やかな酸味が深いコクをもたらします。　＜ラング・ド・シャ＞甘さ控えめで、大人の味わいの焼き菓子。ラング・ド・シャ（猫の舌）と呼ばれる薄焼きクッキーに、香り高いラムレーズン入りクリームをサンドしました。　＜プティ・ガトー・アソルティ＞カラフルな8種類の味わいを小さな焼き菓子にしました。アンリ・シャルパンティエの代表商品のフィナンシェに加え、バラエティ豊かな味をひと口で楽しめる焼き菓子です。

【母の日】ワッフルケーキ10個セット（カーネーション付き）

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】アーティフィシャルフラワーのカーネーションとエール・エル定番のワッフルケーキのギフトセット。お花を添えて、より感謝の気持ちが伝わる贈りものに。ワッフルケーキはオリジナルのカスタードクリームをサンドしたプレーン、ふんわりと甘いストロベリー、上品な甘さの抹茶など創業当時から続く定番の味を中心に色とりどりの10種類を詰め合わせました。離れて暮らすお母さんへのスイーツギフトにもおすすめです。

鳩サブレー　25枚入

ハイカラな鎌倉の味として親しまれる明治生まれの鳩サブレー。サクッとした食感に仕上げています。※割れやすい商品のため、お届けの際に割れてしまうことがございます。あらかじめご了承ください。

鳩サブレー　44枚入

ハイカラな鎌倉の味として親しまれる明治生まれの鳩サブレー。サクッとした食感に仕上げています。※割れやすい商品のため、お届けの際に割れてしまうことがございます。あらかじめご了承ください。

京都北山倶楽部（夏）M

お濃茶のうま味をダイレクトに感じられる夏限定の夏ものお濃茶ラングドシャ「涼茶の菓」に、冷やして美味しいミルキーな「ミルク生茶の菓」と、発酵バターの香り豊かな「ふんわりバターカステラ」、上質で豊かな香りのバターをたっぷり使った「北山本店シェフクッキー」を詰め合わせた、夏限定のアソートです。

〈銀座ウエスト〉ギフトセット

【母の日】感謝を伝える母の日バウム

北海道生クリームと甜菜糖入りでしっとり感を大切に焼き上げたバウムクーヘンにイチゴチョコをコーティングし、フリーズドライイチゴで華やかにデコレーションしました。

【母の日】ガトー・パルフェ〈ショートケーキ×ザッハトルテ〉

＜ショートケーキ＞思わずほほも赤らむ、苺の輝き。赤と白のコントラストが美しい瓶スタイルならではの逸品。一つひとつ見栄え良くカットした苺をはじめ、独自クリームやしっとりとしたスポンジなど、シェフの美味しい技をご堪能ください。＜ザッハトルテ＞モダンな装いも似合うショコラの王様。チョコレートの濃厚な風味と、アプリコットとパッションフルーツをあわせたジャムの爽やかさ。伝統的なザッハトルテの味わいを大切にしながら、スタイリッシュでモダンな一品に仕上げました。

銀の森プティボワ 150缶サイズ

フランス語で「小さな森」の名の通り、びっしりと森の恵みが詰まった、宝石箱のようなクッキーボックス。国産のどんぐり粉を使い、森で採れる食材にこだわりました。上品な甘みと軽やかな歯触りにこだわり、繊細な味わいに仕立てたクッキーをオリジナル缶に詰め合わせました。

パイナップルギフト缶

特徴的なパイナップルの形は、「おもてなしのシンボル」とされ、ホノルルクッキーのアロハの精神を表現したクッキーです。かわいいパイナップル型の缶に入ったクッキーは、ホノルルクッキーでもっとも人気のある商品のひとつ。5種類の人気フレーバーのクッキーを詰め合わせました。

〈グラマシーニューヨーク〉ニューヨークチーズケーキ

【母の日】フルーレット・エッセンシャル（S）

華やかなBOXに風味豊かな洋菓子を詰め合わせ。

【母の日】ドリップシフォンケーキ（プレーン＆ストロベリー）

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】ふんわり焼き上げたプレーンシフォン生地に甘さ控えめの生クリームと苺の風味と酸味をプラスしたラブリーなピンクのグラサージュ。上部にいろとりどりの花形チョコを飾りつけたかわいいケーキに母の日のチョコプレートをお付けします。

岡山県産フルーツゼリー詰め合わせ

岡山県を代表とする、白桃、マスカット・オブ・アレキサンドリア、ピオーネ、瀬戸内の温暖な気候で育った味の濃いミカン、県内では生産量の少ない希少なりんごを使用した、飲むタイプのゼリーです。冷やしても良し半分凍らせても良しそのままでもおいしくいただけます。岡山県産の果物をぜひとも飲むゼリーでおめしあがりください。小さなお子様やご年配のかたにもおすすめの逸品です。

岡山産フルーツプリンと人気プリン6種6個セット

［ジャンナ］沖縄県多良間島産黒糖と国産練乳を使用した濃厚な生地と、苦めに作ったカラメルがベストマッチのイチ押しプリン。[カスタード]岡山ブランド卵「星の里たまご」の黄身と上質な生クリームをたっぷり使用した濃厚プリン。［おかやま白桃］地元倉敷の農園から直接仕入れた、岡山産「白桃」がたっぷり入った、まるで桃を食べているようなジューシーなプリン。［マスカット］岡山産「マスカット・オブ・アレキサンドリア」を使用した、果汁たっぷりの瑞々しいプリン。［いちご］岡山県西大寺地区のイチゴを使用した苺プリンは、ミルクと苺の風味を味わえるプリン。［マスクメロン］岡山県足守地区で栽培されたメロンを使用した、まるでメロンを食べているかのようなトロ～リとした食感がたまらないプリン。※すべてのプリン生地に、特別な飼料で飼育された岡山県産ブランド卵「星の里たまご」を使用。

ピュアフルーツジェリー7個入

国内産の熟した果肉をおおぶりにカットし、キラキラと光るジェリーと一緒に閉じ込めました。美しい果肉がよく見える、透明感あふれるパッケージです。「ピオーネ」はコクのある贅沢な味わいを、「白桃」は芳醇な香りを活かしながら、「ラフランス」は滑らかな舌ざわりを存分に、「さくらんぼ」は酸味と甘みのバランスを大切に、「伊予柑」はジューシーな果肉をそのままに、「りんご」は歯ごたえを大切にし、仕上げました。

ショコラサブレコレクション

スイス・フランス・オーストリア・ベルギーなど修業地の素晴らしい銘菓にToshi独自のアレンジを加えたお薦めサブレ缶です。一部の人気サブレはそのままにガレットショコラや焼きショコラなどの新作サブレを詰め合わせた8種類入り。

【よりどり】トラピスト修道院 トラピストクッキー

発酵バターと風味豊かなバターミルクがたっぷり入ったおいしいトラピストクッキーをぜひお召し上がりください。

【名入れ】オリジナルカステーラ詰合せ

長崎堂自慢のカステーラにお子様のお名前をお入れいたします。職人がおひとつおひとつシャディオリジナルの絵柄に丁寧に心を込めてお名前をお入れします。