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ソーシャルギフト

雲月 / 味百選

小松こんぶ・梅びしお・じゃ子詰め合わせ

商品番号:0002492885-001-1-01

税込 5,670 (税率:軽減8%)

送料:税込715円

「雲月」は、精進料理を学んでいた先代が、1966(昭和四十一)年、江戸時代の高名な典座医「野間玄琢」ゆかりの地に料理店を開いたのが始まりです。京都の北・光悦寺のそばに本店を構える「雲月」。その屋号は禅語「語尽山雲海月情」に由来します。この禅語のなかの2文字から取ったものと言われています。

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雲月の懐石料理から生まれた料理のひとつ「小松こんぶ」とこだわり抜いた逸品の詰め合わせです。

やわらかく、塩分を控えあっさり上品な細切こんぶ「小松こんぶ」、じっくりと炊きあげたこんぶの旨味にふくよかな南高梅の香を加えアクの出ない石臼で挽いた「梅びしお」、ちりめんじゃこをふっくらと炊きあげた「じゃ子」の3種の詰め合わせです。

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商品番号

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商品の詳細

数・内容

小松こんぶ45g・梅びしお150g・じゃ子70g

賞味期限

出荷日より常温で30日間
保存方法:直射日光・高温多湿を避け、常温で保存。開封後は要冷蔵の上、なるべく早くお召しあがりください。

特定原材料8品目

小麦

そば

落花生

えび

かに

くるみ

仕様

箱のサイズ(約):縦10×横24×高さ10.5cm

雲月について

雲月
禅の心をいまに伝える。酒肴として、また御飯のお供として愛される美味。
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