結婚祝い

梅干・漬物・佃煮

吟選　まぐろの佃煮

国産まぐろを一口サイズの角切りにし、コクのある少し甘めの味付けでやわらかく炊き上げました。

ほたて佃煮

国産ホタテを使用。熟練の職人が三温糖と醤油で甘く炊き上げ、艶やかな飴色に仕上げました。ホタテの上品な旨味が凝縮された佃煮です。

鳥取砂丘産　砂丘らっきょう漬

1927年創業のお酢屋が造った有機純米酢がベースの特製甘酢を使用。シャキシャキとした歯応えです。

〈土井志ば漬本舗〉京のはんなり漬

〈白雪〉奈良漬詰合せ

〈明治食品〉浪花佃史屋　あか牛佃煮詰合せ

〈大阪・神宗〉佃煮詰合せ

創業以来、素材と味にこだわり続ける老舗。看板商品「塩昆布山椒入り」など、人気の味わいを詰め合わせ。

〈大阪・神宗〉鯛にゅうめん・佃煮詰合せ

素材にこだわる名店の「塩昆布 山椒入り」や「鰹昆布」、「神宗の鯛にゅうめん」などの詰め合わせ。

〈丹波篠山・小田垣商店〉丹波黒大豆煮豆・丹波栗甘露煮詰合せ

兵庫県産の丹波黒を手作業で選別し、ふっくらと艶やかに炊き上げた「丹波黒大豆煮豆」。栗の上品な甘みを引き出した「丹波栗甘露煮」も一緒に。

〈丹波篠山・小田垣商店〉丹波黒大豆煮豆・丹波栗甘露煮詰合せ

兵庫県産の丹波黒を手作業で選別し、ふっくらと艶やかに炊き上げた「丹波黒大豆煮豆」。栗の上品な甘みを引き出した「丹波栗甘露煮」も一緒に。

〈丹波篠山・小田垣商店〉丹波黒大豆煮豆と黒豆羹詰合せ

上品な甘さの「丹波黒大豆煮豆」と、黒豆の豊かな味わいをようかんに閉じ込めた「黒豆羹」の詰め合わせ。

〈大阪高麗橋　吉兆〉料亭の味詰合せ

おめでたい新年の食卓は、丹波黒豆あま煮や栗ふくませ煮など、老舗料亭の技が冴える、味わい豊かな煮物でお祝いを。

〈大阪高麗橋　吉兆〉料亭の味詰合せ

おめでたい新年の食卓は、丹波黒豆あま煮や栗ふくませ煮など、老舗料亭の技が冴える、味わい豊かな煮物でお祝いを。

〈大阪高麗橋　吉兆〉料亭の味詰合せ

丹波黒豆をはじめ、素材の味をいかし丁寧に煮あげています。年始の食卓も華やぐ一品を揃えて。

〈京都吉兆〉京都吉兆の味詰合せ

国産穴子の山椒煮、山海煮など、食卓に美味しさを添えるこだわりのお惣菜の詰め合わせ

〈京都吉兆〉京都吉兆の味詰合せ

黒毛和牛の洋酒焚きや国産穴子の山椒煮、山海煮など、食卓に美味しさを添えるこだわりのお惣菜の詰め合わせ。

〈京都吉兆〉栗・黒豆詰合せ

丹波産黒大豆の甘露煮と国内産栗をセットで。〈吉兆〉ならではの上品な甘さが、祝いの席をおいしく彩ります。

〈宝梅〉宝梅「織」料亭風の梅干

紀州産南高梅を北海道産昆布で巻き、一粒一粒包みました。梅と昆布のハーモニーが絶妙です。

〈永楽屋〉和　なごみ（6品入）

丹精込めて炊き上げた椎茸や京昆布などの佃煮と、彩り美しい琥珀菓子。〈永楽屋〉自慢の‘あまから’の詰め合わせをお楽しみください。

〈永楽屋〉和　なごみ（6品入）

丹精込めて炊き上げた椎茸や京昆布などの佃煮と、彩り美しい琥珀菓子。〈永楽屋〉自慢の「あまから」の詰め合わせをお楽しみください。

〈祇園やよい〉おじゃことからすみちりめん・京佃煮のお詰合せ

看板商品の「おじゃこ」に、国産からすみを使用した「からすみちりめん」、筍の惣菜と野菜昆布の佃煮をセット。

〈京料理　かじ〉京御所ちりめん詰合せ

細かなちりめんを、京の料理人が木べらで混ぜながら炊きあげました。「からすみ」「かいばしら」など3つの味わいをセット。

〈雲母漬老舗　穂野出〉雲母三味

1689年の創業より、一子相伝の味。小茄子を京都特有の白みそで漬け込んだ「雲母漬（きららづけ）」。柚子や山椒風味も一緒に。

〈田中長奈良漬店〉都錦味淋漬

1789年創業。美しいべっ甲色、豊かな香り、まろやかな旨み、三拍子が揃った、うりやなすなどの「味淋漬」。

子持ち鮎茶漬け・和煮3種詰め合わせA

白焼きにした鮎を、頭から尾の先までやわらかく火を入れて、たっぷりと詰まった卵の中まで十分に味を含ませた、「子持ち鮎茶漬け」。爽やかな山椒の香りをのせて、ふっくらしっとり薄味に炊き上げた、細かい粒ぞろいの「ちりめん山椒」。ことこと5時間ほどかけて煮含めた、肉厚で大きな「どんこ椎茸」。北海道産の天然昆布を、本醸造醤油で炊き上げ乾燥させた「塩昆布」。

牛肉の佃煮

浪速の味と伝統を守り、こだわり続けている老舗はり重より、こだわりの牛肉の佃煮をお届けいたします。国産和牛の雌牛の赤身肉だけを使い、昔からの伝統の製法でじっくり炊きあげたこだわりの佃煮です。温かいご飯の上にのせても、そのまま食べても美味。ぜひともご賞味くださいませ。

二種詰合せ　折詰221g

チリメン山椒と野菜昆布の両方を折詰めにいたしました。「チリメン山椒」は吟味された素材を手作りで炊き込んだ創業以来のまごころをこめた逸品。甘くないサラサラの食感、実山椒がピリッと効いた大人の味。「野菜昆布」は野菜と昆布、チリメンじゃこと山椒、それぞれの持ち味が調和して、ひと口で山海の風味がお楽しみいただける甘さを抑えしっかり炊き上げた深い味。海の幸と山の恵みのおいしい出会いをお楽しみください。

小松こんぶ3袋入り

口当たりがやわらかく、炊きたての白ご飯と相性がぴったりのお昆布です。

チリメン山椒　折詰192g

上質で小粒揃いのチリメンと、ピリッと痺れる爽やかな実山椒。サラサラ甘くないのが特徴です。

紀州産南高梅一粒梅12粒

はちみつ梅（塩分約3％）：甘口でフルーティーな味わい。しそ漬け梅（塩分約3％）：酸味を抑えたさっぱりしそ風味。うす塩味梅（塩分約3％）：後味のさっぱりとしたうす塩味。味梅（塩分約6％）：「こく」と「旨味」であと引く美味しさ。

都錦味淋漬　小袋セット　3号

人気のうり、すいか、なすを詰め合わせました。

千枚漬・すぐき詰合せ

とり市冬季限定の千枚漬とすぐきの詰合せです。千枚漬は厳選した丹波産の聖護院かぶらを一枚一枚薄くスライスしたものに、北海道産の上質の昆布を贅沢に使って本漬をしております。昆布のうまみとまったりとしたまろやかな風味はとり市伝統の手づくりの味として受け継がれています。すぐきは京の伝統野菜として知られるすぐき菜の葉と茎を自然に乳酸発酵させた京漬物です。独自のまろやかな酸味は、京都・上賀茂の地で秘伝として受け継がれ、天秤重石で漬け込む風景は、冬の風物詩とし風情をかもし出しています。

小松こんぶ・御所ふりかけ・じゃ子詰め合わせ

料亭・雲月の代表商品である、やわらかく、塩分を控えあっさり上品な細切り昆布の「小松こんぶ」と、小松こんぶを短めにきざみ、＜かつおの天ぱく＞の本枯節と煎りごまを合わせた「御所ふりかけ」、やわらかく上品なお味に炊き上げた「じゃ子」。雲月人気のお詰合せです。

〈京都・雲月〉小松こんぶ・御所ふりかけ詰合せ

じっくり炊きあげ極細に刻んだ小松こんぶと、鰹節と煎りごまを小松こんぶに加えた御所ふりかけを詰め合わせました。

〈京都・雲月〉小松こんぶ・御所ふりかけ詰合せ

じっくり炊きあげ極細に刻んだ小松こんぶと、鰹節と煎りごまを小松こんぶに加えた御所ふりかけを詰め合わせました。

〈京都・雲月〉小松こんぶ・梅びしお・じゃ子詰合せ

看板商品の小松こんぶと、やわらかく上品な味のじゃ子、南高梅と昆布を合わせた梅びしおを。

〈京都・村上重本店〉千枚漬

厳選した聖護院かぶら、昆布、塩を使い、熟練の職人が塩や重石の加減を見極め漬けあげました。

〈京都・三宝庵〉三宝詰合せ

実山椒と葉山椒を使い香り高く仕上げた「特製白ちりめん」をはじめ、3種のちりめんを。

〈京都・はれま〉チリメン山椒

チリメンジャコと実山椒を炊いた京の味「チリメン山椒」。サラサラの食感とピリッときいた山椒の風味をお楽しみください。

〈京都・はれま〉チリメン山椒

チリメンジャコと実山椒を炊いた京の味「チリメン山椒」。サラサラの食感とピリッときいた山椒の風味をお楽しみください。

〈大阪・神宗〉佃煮詰合せ

素材・味にこだわり続ける神宗。「塩昆布山椒入り」「ちりめん山椒」「鰹昆布」を詰め合わせた、上方の名店の味を楽しめるギフト。

〈大阪・神宗〉佃煮詰合せ

素材・味にこだわり続ける神宗。「塩昆布山椒入り」「ちりめん山椒」「鰹昆布」を詰め合わせた、上方の名店の味を楽しめるギフト。

〈和歌山・細川家〉味百選はちみつ梅

和歌山県みなべ産の南高梅を、国産はちみつを使って漬け込みました。

〈京都・土井志ば漬本舗〉千枚漬と焼西京漬名産撰

お漬物の技をいかした西京漬と旬の京漬物「千枚漬」などを、ご家庭で手軽に楽しめる詰め合わせ。

〈京都・萬亀楼〉ぶぶづれ

享保7年創業の老舗から、ちりめんじゃこと細切り昆布、きゃらぶき、実山椒をじっくり炊きあげた京の味を。

佃煮ふりかけ 和のふりかけ詰合せ 12袋入

ソフトタイプのふりかけを各1パックずつ、12種類取り揃えました。熱々ごはんにまぜれば、味もじわっと染み込み、素材もふっくらと戻ります。1パックは1膳分。個包装なのでお弁当用にぴったりな使い切りサイズ。ふりかけとしてはもちろん、おにぎりやパスタ、お料理など幅広くご利用いただけます。

京のぶぶ漬　KB-A20

手間ひまかけて作られた佃煮の数々は、一口ごとに日本の伝統的な味わいを堪能できます。昆布や椎茸など、各種の素材が絶妙な甘辛さで調理されており、それぞれが異なる風味と食感を楽しめます。特別な日の贈りものとして、または日常の中での小さな幸福をお届けします。

切れてるかぶら寿し 三喜

冬の味覚かぶら寿しは、かぶにブリを挟み込み糀に漬けた北陸の伝統料理です。古くから冬のご馳走として親しまれ、北陸の厳しい寒さと発酵文化の中で育まれてきました。よね田のかぶら寿しは素材ひとつひとつにこだわっています。契約農家と共に育てた、甘みと歯ざわりが自慢の白かぶ。お米を糖化させる発酵力の強い麹を使用した糀甘酒。そして、刺身でも味わえるほど新鮮で、脂がのったブリ。これらの素材の持ち味を最大限に引き出すため、受け継がれてきた技を大切にしながら、時間と手間をかけて丁寧に仕上げています。こうした素材へのこだわりと妥協のない手間の積み重ねが、よね田ならではの独自の三位一体の味をつくり出しています。食べやすい一口サイズに切り分けておりますので、切る必要がなく、手軽にお召し上がりいただけます。食卓の一品や大切な方への贈りものにもおすすめです。北陸に根ざす発酵文化がつくる味をお楽しみください。

切れてるかぶら寿し 梓

冬の味覚かぶら寿しは、かぶにブリを挟み込み糀に漬けた北陸の伝統料理です。古くから冬のご馳走として親しまれ、北陸の厳しい寒さと発酵文化の中で育まれてきました。よね田のかぶら寿しは素材ひとつひとつにこだわっています。契約農家と共に育てた、甘みと歯ざわりが自慢の白かぶ。お米を糖化させる発酵力の強い麹を使用した糀甘酒。そして、刺身でも味わえるほど新鮮で、脂がのったブリ。これらの素材の持ち味を最大限に引き出すため、受け継がれてきた技を大切にしながら、時間と手間をかけて丁寧に仕上げています。こうした素材へのこだわりと妥協のない手間の積み重ねが、よね田ならではの独自の三位一体の味をつくり出しています。食べやすい一口サイズに切り分けておりますので、切る必要がなく、手軽にお召し上がりいただけます。食卓の一品や大切な方への贈りものにもおすすめです。北陸に根ざす発酵文化がつくる味をお楽しみください。

有田焼容器入 SC

鰹節をはじめ、白胡麻、きくらげ、松の実など山海の素材が綾をなして、独特の風味をつくりあげるふりかけです。温かいご飯にはもちろん、お茶漬け、おにぎり、納豆、冷奴などにもおすすめです。

切れてるかぶら寿し 四喜

冬の味覚かぶら寿しは、かぶにブリを挟み込み糀に漬けた北陸の伝統料理です。古くから冬のご馳走として親しまれ、北陸の厳しい寒さと発酵文化の中で育まれてきました。よね田のかぶら寿しは素材ひとつひとつにこだわっています。契約農家と共に育てた、甘みと歯ざわりが自慢の白かぶ。お米を糖化させる発酵力の強い麹を使用した糀甘酒。そして、刺身でも味わえるほど新鮮で、脂がのったブリ。これらの素材の持ち味を最大限に引き出すため、受け継がれてきた技を大切にしながら、時間と手間をかけて丁寧に仕上げています。こうした素材へのこだわりと妥協のない手間の積み重ねが、よね田ならではの独自の三位一体の味をつくり出しています。食べやすい一口サイズに切り分けておりますので、切る必要がなく、手軽にお召し上がりいただけます。食卓の一品や大切な方への贈りものにもおすすめです。北陸に根ざす発酵文化がつくる味をお楽しみください。

佃煮詰合せ 6TM-53

素材・味にこだわり続けている神宗。北海道産の昆布を使用した「塩昆布 山椒入り」、「細切り梅昆布」、「鰹昆布」、「とろろ昆布」、「胡麻ふりかけ」、「生姜佃煮」の詰め合わせです。

小松こんぶ・御所ふりかけ・やわらか牛蒡のもろみ漬け詰合せ

えぐみを抑えて口の中ですんなりとやわらかくなるように極細に刻んだ自慢の「小松こんぶ」に、かつお節と香ばしく煎りあげたごまを合わせた「御所ふりかけ」と、新商品のやわらかく炊いたごぼうを麦みそベースの味噌床で漬け込んだ「やわらか牛蒡のもろみ漬け」を詰め合わせました。

小松こんぶ 桐箱2本入

小松こんぶは雲月の懐石料理の中から生まれた一品。やわらかく、塩分を控えあっさり上品な細切こんぶに仕上げております。体裁もよく、ご進物にも重宝します。

はんなりセット　W-3

五辻の昆布がオススメする人気商品の詰合せで、茎若布と山椒の佃煮の「鞍馬」や、きくらげをしば漬け風にした佃煮の「嵯峨野」、冬の季節限定商品の「松茸昆布」、甘辛く炊いたちりめん山椒「味しぐれ」、定番の細切りの汐吹昆布「白雪」などを詰め合わせました。温かいご飯やおにぎりの具材など、ごはんとの相性は抜群で、お酒のおつまみにもおすすめです。

梅真鯛梅 五種詰合せ 十個

紀州南高梅の種を取り、中に真鯛・まぐろ・さけ・かつお・ぶりのほぐし身を詰めております。温かいご飯やお茶漬け、お酒の肴におすすめです。日本の海と山の魅力を詰めた一品は、大切な方への贈りものにも選ばれております。※色鮮やかで華やかな印象の包装紙は、高島屋限定の包装紙になります。

〈高島屋〉国産牛調理缶詰詰合せ

国産牛を使用し、丸大豆醤油と牛肉の煮汁、砂糖を使った昔ながらの製法で作った「牛肉大和煮」、国産牛を濃厚なソースで煮込んだ「ビーフシチュー」、国産牛で作った「コンビーフ」の3種を詰め合わせました。

〈柿安本店〉料亭しぐれ煮詰合せ

素材の旨みを生かしたしぐれ煮と惣菜の詰合せ。

〈柿安本店〉料亭しぐれ煮詰合せ

素材の旨みを生かしたしぐれ煮と惣菜の詰合せ。

〈柿安本店〉料亭しぐれ煮詰合せ

素材の旨みを生かしたしぐれ煮と惣菜の詰合せ。