雲月

禅語より生まれた、屋号「雲月」

懐石料理の流れの中から生まれた、名品「小松こんぶ」

食の原点を見据えた「素直な料理」を目指して

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雲月味百選

小松こんぶ・御所ふりかけ詰合せ

税込2,754

送料無料

じっくり炊きあげた「小松こんぶ」は、酒肴やご飯にぴったり。「御所ふりかけ」も詰め合わせました。

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雲月味百選

【京都高島屋限定】小松こんぶ・御所ふりかけ・やまぶき詰合せ <永楽屋>祇園祭手ぬぐい仕様

税込5,400

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厳選した北海道南部の真昆布のみを使用し、可能な限り極細に刻んだ「小松こんぶ」はえぐみをおさえた柔らかなあじわいです。小松こんぶを短めに刻み伊勢・波切(かつおの天ぱく)の本枯節と煎りごまを合わせた「御所ふりかけ」、醤油仕立てのすっきりとした京都山里の滋味「やまぶき」を詰め合わせました。京都<永楽屋>の祇園祭絵柄の特別仕様「手ぬぐい」を添えてお届けいたします。

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雲月味百選

高山寺認定 鳥獣戯画掛紙仕様 小松こんぶ・梅びしお詰合せ

税込3,319

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京都鷹峯に店を構える料亭「雲月」の人気のギフト商品の掛紙は、日本最古の漫画「鳥獣戯画」を現代風に。お馴染みの兎がスポーツを楽しんでいるデザインはグルーヴィジョンズならでは。

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雲月味百選

小松こんぶ・梅びしお・じゃこ詰合せ

税込4,212

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やわらかく、塩分を控えあっさり上品な細切こんぶ「小松こんぶ」をはじめとした3種の詰め合わせです。

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雲月味百選

小松こんぶ・御所ふりかけ・やまぶき詰合せ

税込3,834

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人気の「小松こんぶ」、伊勢・波切<かつおの天ぱく>の本鰹節を使った新定番の「御所ふりかけ」に、やまぶきを上品に炊き上げた佃煮をお詰め合わせいたしました。

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雲月味百選

小松こんぶ・じゃこ・八味仙詰合せ

税込3,240

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雲月の懐石料理の中から生まれた口当たりやわらかな「小松こんぶ」、国産ちりめんじゃこをふっくらと炊き上げた「じゃこ」、そして「八味仙(七味唐辛子)」をお詰め合わせしました。「八味仙」は、御所出入りの薬御用人であった雲月に残された漢方録より再現した薬味です。現在の料理にも良く合う香り高い味わいに仕上げております。

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雲月/味百選

炊き込みご飯の素詰合せ

税込3,240

送料:税込330円

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