梅干・漬物・佃煮

千枚漬と赤かぶら、おめでたい紅白の組み合わせを贈りものに。

旬の千枚漬に加え、人気の味すぐきに山里の香り等、あったかいご飯に合うお漬物を是非ご賞味ください。

ラブレ乳酸菌を簡単に摂れる乳酸菌ラブレ20gパックの20日間セットです。毎日20gを手軽に続けて健康的な食生活を。

五辻の昆布がお勧めする人気商品の詰め合わせで、塩昆布「朱雀」や汐吹昆布「きりさめ」、甘辛く炊いた定番のちりめん山椒「味しぐれ」などを詰め合わせました。温かいご飯やおにぎりの具材等ご飯との相性は抜群で、お弁当やお酒のおつまみにも最適です。

大粒で果肉タップリの柔らかい上質の梅を吟味し、地元養蜂園の国産アカシア蜂蜜を使い、じっくりと漬込むことで上品で深い味わいの逸品に仕上げました。

大粒で果肉タップリの柔らかい上質の梅を吟味し、地元養蜂園の国産アカシア蜂蜜を使い、じっくりと漬込むことで上品で深い味わいの逸品に仕上げました。

大粒で果肉タップリの柔らかい上質の梅を吟味し、地元養蜂園の国産アカシア蜂蜜を使い、じっくりと漬込むことで上品で深い味わいの逸品に仕上げました。

自家農園の恵まれた自然と風土の中で土造りから始め、丹精込めて育て、有機JAS栽培（有機農産物、1104－01A）（有機加工食品、1104－01B）認証の梅を樽のなかでじっくりとねかせることで、まろやかに熟成させた梅干本来の素朴で懐かしい味わいをご堪能ください。

鰹節、白胡麻、きくらげ、松の実などの素材の味わいがいきるしっとりとしたふりかけです。伝統ある文様で彩られた2種類の有田焼の器が食卓を華やかに彩ります。

秘伝のたれでふっくらと炊きあげたうなぎの佃煮。山椒で仕上げた味自鰻と、甘だれ風味の自信鰻々の詰め合わせです。

上質で小粒揃いのチリメンと、ピリッと痺れる爽やかな実山椒。サラサラ甘くないのが特徴です。

完熟紀州南高梅のA級品を使用。梅干し本来の味と程よい甘みの「うす塩味」と、さわやかな酸味で人気の「しそ漬梅」を桐箱に詰めました。ご贈答用におすすめの品です。

素材の持ち味を生かし、家伝独自の製法で作った漬物の詰合せ。上品なすっきりとした酸味の「しば漬」や、さっぱりとした風味の「京高瀬」、今までにない新鮮な食感の「えりんぎ山椒煮」など、10種類のお漬物をお楽しみください。

紀州南高梅の中でも大粒（4Lサイズ・24g以上）の梅干を使用し、はちみつを加えて塩分約6％に仕上げたまろやかな梅干です。一粒ずつ包装していますので、突然のお客様のお茶請けや贈答品としておすすめです。

紀州南高梅の種を取り、中に甘酢みそで味付けをした真鯛のほぐし身を詰めております。紀州の海と山の幸を合わせた最高のご飯のおとも。お茶漬け、お酒の肴にもお勧めです。

紀州南高梅の種を取り、中に甘酢みそで味付けをした真鯛のほぐし身を詰めております。紀州の海と山の幸を合わせた最高のご飯のおとも。お茶漬け、お酒の肴にもお勧めです。

なり田の定番商品きざみすぐきをはじめとした、進物に最適な日持ちのする商品のお詰め合わせです。京都高島屋限定、オンライン限定の詰め合わせです。

京懐石の料亭「菊乃井」が伝承する本格の味。菊乃井が求める心「美しく凛としている」を形に、京の味わい・みやびをお届けいたします。

兵庫県播磨地方特産の本格醸造淡口醤油で炊き上げた珍味の詰合せです。ご飯のおかずはもちろん、お酒のおつまみにもピッタリです。

梅干が苦手な方でも食べやすいように味付けし、減塩されたうす塩味としそ漬。国産百花蜜を使用した上品な甘みを持つはちみつ梅。村の梅の人気の3種セットです。

紀州南高梅の種を取り、中に調味した紀州産真鯛・北海道産さけのほぐし身を詰めております。海と山の恵みを合わせた最高のご飯のお供です。お茶漬けやお酒の肴にもお勧めです。

梅干しの種を取り、中に四種類（真鯛・まぐろ・かつお・さけ）の海の恵みを梅干しで包みました。温かいご飯のお供に、お茶漬けに、お酒の肴などにお勧めです。

低塩を実現させるため氷温で漬け込んだ漬物と、こだわりの原料でつくられた味噌。300年の伝統をもつ味噌蔵ならではの日本の発酵文化を感じていただけるセットです。

味噌蔵ならではの低塩味噌漬と巨大な木樽で仕込む味噌のセットです。

300年前から変わることのない伝統の製法ですぐき作りを続けております。京の名物、すぐき・千枚漬をお楽しみください。

白焼にしたうなぎに山椒を加えてじっくり煮上げたうなぎ茶漬と、琵琶湖でとれた小鮎を風味豊かに仕上げた醤油煮の詰合せです。

白焼きにしたうなぎに滋賀県産の実山椒を使い、本醸造醤油や清酒などでじっくりと炊き上げました。一釜一釜、丹念に炊き上げた風味豊かな山椒炊きをご賞味ください。酒の肴として、またお茶漬けとしても美味しく召し上がれます。

素材・味にこだわり続けている神宗。道北産天然利尻昆布を使用した「利尻塩昆布 山椒入り」のほか「ちりめん山椒」、「鰹昆布」「鰹田麩」の定番人気の佃煮をお詰め合わせしました。

素材・味にこだわり続けている神宗。道北産天然利尻昆布を使用した「利尻塩昆布 山椒入り」のほか「ちりめん山椒」、「鰹昆布」「鰹田麩」「とろろ昆布」のお詰め合わせです。

素材・味にこだわり続けている神宗。道北産天然利尻昆布使用の「利尻塩昆布　山椒入り」のほか、「ちりめん山椒」、「鰹昆布」との詰合せです。

素材・味にこだわり続けている神宗。道北産天然利尻昆布を使用した「利尻塩昆布　山椒入り」のほか、「ちりめん山椒」「鰹田麩」との詰合せです。

素材・味にこだわり続けている神宗。道北産天然利尻昆布を使用した「利尻塩昆布　山椒入り」と「ちりめん山椒」との詰合せです。

素材・味にこだわり続けている神宗。道北産天然利尻昆布を使用した「利尻塩昆布　山椒入り」、「ちりめん山椒」、生姜の佃煮「神宗の生姜　昆布入り」との詰合せです。

素材・味にこだわり続けている神宗。道北産天然利尻昆布を使用した「利尻塩昆布　山椒入り」のほか、「ちりめん山椒」「鰹田麩」との詰合せです。

素材・味にこだわり続けている神宗。道北産天然利尻昆布を使用した「利尻塩昆布　山椒入り」のほか、「ちりめん山椒」「鰹昆布」、生姜の佃煮「神宗の生姜　昆布入り」との詰合せです。

素材・味にこだわり続けている神宗。道北産天然利尻昆布を使用した「利尻塩昆布　山椒入り」は昆布の旨みとまろやかな風味が特徴です。

素材・味にこだわり続けている神宗。道北産天然利尻昆布を使用した「利尻塩昆布　山椒入り」と「ちりめん山椒」との詰合せです。

チーズの粕漬の詰め合わせ。おうち飲みのお供に、ワインや日本酒とご一緒にお召し上がりください。

わさび本来の味を追求した野櫻山葵漬のわさび漬に加え、人気のわさびのり、わさびみそと本わさびをセットにいたしました。

創業当時の浅草を艶やかに描いた版画をパッケージにした缶のお箱です。浅草今半の代表牛肉佃煮3種をお詰め合わせいたしました。

野菜入りの牛肉佃煮から黒豆やホタテなど、バラエティー豊かに詰め合わせいたしました。

きゅうりや茄子、茗荷などを赤紫蘇でさっぱりと漬け込んだ「しば漬」など、それぞれの野菜の持ち味をいかした漬物6種の詰め合わせです。

北海道産真昆布を炊きあげた「小松こんぶ」、〈かつおの天ぱく〉の本鰹節を使った「御所ふりかけ」、梅を昆布と合わせた「梅びしお」をセットに。

さまざまな食材を使用し、多様な味付けを施した佃煮の詰合せ。お酒の肴やご飯のおともにぴったりです。　　

さまざまな食材を使用し、多様な味付けを施した佃煮の詰合せ。お酒の肴やご飯のおともにぴったりです。　　

さまざまな食材を使用し、多様な味付けを施した佃煮の詰合せ。お酒の肴やご飯のおともにぴったりです。　　

吟味した素材と研ぎ澄まされた伝統の技。美濃吉自慢の祝い肴をバラエティー豊かに詰め合わせました。

吟味した素材と研ぎ澄まされた伝統の技。美濃吉自慢の祝い肴をバラエティー豊かに詰め合わせました。

ご家庭の食卓を彩るお酒の肴やご飯のお供になるよう、海の幸、山の幸をなだ万流の味付けで仕上げた一品の詰合せです。やさしい甘さで色つやよく炊き上げた「黒豆」、旨みのある黒毛和牛と針生姜を甘辛に仕上げた「生姜和牛そぼろ」、茎わさびの辛味と食感が楽しめる「あみ茸茎わさび」、ごま油と唐辛子が醸し出す飽きのこない味わい「山くらげきんぴら」、ローズマリーや昆布を合わせしっとり仕上げた「香り紅鮭」など、いろいろな味わいをお楽しみください。

「まぐろ佃煮」角切りにしためばちまぐろを少し甘めな味付けで、柔らかく味付けしました。「あさり佃煮」生姜の風味とあさりの磯の香りが効いた佃煮です。お米に加えて炊くだけで簡単においしい炊き込みご飯が作れます。「かつお佃煮」血合いを取り除いたかつおを使用しております。臭みやくせのない味わいです。生姜の香りが程良く香る佃煮です。「椎茸昆布佃煮」椎茸と昆布を柔らかく炊き込みました。風味豊かな一品です。「きのこのさっぱり煮」うまみ成分の強いかつお節とおだしできのこをじっくりと煮込みました。また、味のアクセントにお酢を加えてさっぱりと仕上げました。面倒な味付けなしでお料理のアレンジも可能なかつお節屋が作った惣菜です。「根菜のしょうが煮」うま味成分の強いかつお節とおだしで、れんこん、ごぼう、にんじんをじっくり煮込みました。しょうがの風味とかつお節のうま味が程良いアクセントとなる一品です。「鮪そぼろ」あっさりとした味のまぐろ節をふりかけにしました。また、ごまの風味が味のアクセントとなり、食欲が進みます。温かいごはんによくなじむしっかりとしたふりかけです。

さまざまな食材を使用し、多様な味付けを施した佃煮の詰合せ。お酒の肴やご飯のおともにぴったりです。　　

「まぐろ佃煮」角切りにしためばちまぐろを少し甘めな味付けで、柔らかく味付けしました。「あさり佃煮」生姜の風味とあさりの磯の香りが効いた佃煮です。お米に加えて炊くだけで簡単においしい炊き込みご飯が作れます。「きのこのさっぱり煮」うまみ成分の強いかつお節とおだしできのこをじっくりと煮込みました。また、味のアクセントにお酢を加えてさっぱりと仕上げました。面倒な味付けなしでお料理のアレンジも可能なかつお節屋が作った惣菜です。「根菜のしょうが煮」うま味成分の強いかつお節とおだしで、れんこん、ごぼう、にんじんをじっくり煮込みました。しょうがの風味とかつお節のうま味が程良いアクセントとなる一品です。「鮭そぼろ」うま味成分の強いかつお節とおだしで、れんこん、ごぼう、にんじんをじっくり煮込みました。しょうがの風味とかつお節のうま味が程良いアクセントとなる一品です。

第61回水産庁長官賞を受賞した国産ちりめんと奈良県産実山椒との「ちりめん山椒」。第58回大阪府知事賞を受賞した「いかなごくぎ煮」。中国四川省・雲南省の標高3000m以上で収穫された松茸を炊きあげた「松茸佃煮」。国産牛肉と国産生姜で炊きあげ、ご飯との相性はもちろん、パンとの相性のよい「牛肉しぐれ煮」。国産牛肉と国産たけのこ、奈良県産実山椒との「牛肉たけのこ」。国産帆立をお酒の肴やおかずの一品にしていただけるよう炊きあげた「帆立しぐれ煮」。国産ならではの食感のあるやま蕗を使用した「きゃら蕗」など、直火釜で炊きあげた佃煮9種の詰め合わせです。

第61回水産庁長官賞を受賞した国産ちりめんと奈良県産実山椒との「ちりめん山椒」。香り豊かな椎茸と昆布との「椎茸昆布」。国産牛肉と国産生姜でしっとりと炊きあげた「牛肉しぐれ煮」。国産ならではの食感のあるやま蕗を使用した「きゃら蕗」。「大阪産もん」の名品に認定されている「浅利しぐれ煮」など、直火釜で丹精こめて炊きあげた佃煮6種の詰め合わせです。

「いりぬか床」に漬け込んだ「泉州水茄子ぬか漬」と、あっさりと漬け込んだ「泉州水茄子漬」をメインに、大阪野菜を使ったお漬物を詰め合わせました。ごはんのお供や、お酒の肴にオススメです。

「いりぬか床」に漬け込んだ「泉州水茄子ぬか漬」と、あっさりと漬け込んだ「泉州水茄子丸漬」をセットしました。包丁を使わずに食べやすい大きさに手で裂いてお召し上がりいただくと、シャキッとした歯ごたえと、瑞々しい味わいをお楽しみいただけます。

紀州南高梅の中に、甘酢みそで味付けした紀州産真鯛のほぐし身を詰めた食欲わきたつご飯のお供です。お茶漬け、お酒の肴にもお勧めです。色とりどりの華やかなイメージのパッケージは、高島屋限定包装です。紀州の海と山の恵みが詰まった、珠玉の一粒をお届けします。

紀州南高梅の中に、甘酢みそで味付けした紀州産真鯛のほぐし身を詰めた食欲わきたつご飯のお供です。お茶漬け、お酒の肴にもお勧めです。色とりどりの華やかなイメージのパッケージは、高島屋限定包装です。紀州の海と山の恵みが詰まった、珠玉の一粒をお届けします。

美味しい醤油を造り、国内産の原料を使い、おいしい漬けものを漬ける。甘くないのでごはんによく合います。

フグの食感と味噌の甘さのバランスが絶妙なふくの西京漬け。3切れずつ個食パックにしました。フライパンやオーブンで焼くだけの簡単調理です。

一粒一粒、心をこめて包まれた紀州産完熟南高梅の大粒の梅干は、すっぱさを抑えたまろやかな味。ジューシーな梅の果肉とはちみつの甘みが互いを引き立たせます。お茶請けにもおすすめのできる味です。最大級の大粒4Lサイズ使用。

紀州南高梅の中でも大粒（4Lサイズ・24g以上）の梅干を使用し、はちみつを加えて塩分約6％に仕上げたまろやかな梅干です。一粒ずつ包装していますので、突然のお客様のお茶請けや贈答品としておすすめです。

紀州南高梅の種を取り、中に甘酢みそで味付けをした真鯛のほぐし身を詰めております。紀州の海と山の幸を合わせた最高のご飯のおとも。お茶漬け、お酒の肴にもお勧めです。

洛中で慕われ続ける家伝の製法で作り上げた京漬物は、素材の持ち味を生かし、野菜のうまみを引き出した品々です。ご自宅でも、大切な方への贈りものにも。

洛中で慕われ続ける家伝の製法で作り上げた京漬物は、素材の持ち味を生かし、野菜のうまみを引き出した品々です。ご自宅でも、大切な方への贈りものにも。

お子様からお年寄りまで、甘からず、辛すぎずの味付仕立てで、皆様に喜ばれています。

錦松梅のふりかけは鰹節をはじめ白ごま、きくらげ、しいたけなど山海の素材を使った、しっとりしたふりかけです。ご飯にはもちろん、冷奴、納豆、玉子焼きなどにもご利用いただけます。

人気の「小松こんぶ」、伊勢・波切＜かつおの天ぱく＞の本鰹節を使った新定番の「御所ふりかけ」に、やまぶきを上品に炊き上げた佃煮をお詰め合わせいたしました。

甘酸っぱい「はちみつ梅」と食べやすく仕上げた「減塩味」を一粒ずつ包んで詰め合わせました。はちみつ梅はお茶請けにも。減塩味はそのままでも、ご飯のお供にもおすすめです。

琵琶湖産小あゆを使用した小あゆ煮と山椒小あゆ煮。国産うなぎを使ったうなぎ山椒煮。バラエティー豊かな詰め合わせです。

昔ながらの製法で作った昔ながらの味です。酢・保存料・調味料は使用しておりません。食塩は「ニガリ」を含む塩を使用しております。（塩分17％～18％）

五條長兵衛自慢の「ほたるこ」に人気の「ちりめん山椒」「しいたけ昆布」「梅干長兵衛特撰」を取り合わせました。大切な方への贈りものに是非ご利用ください。

細かい粒ぞろいの「ちりめん山椒」、どんこ椎茸は、肉厚で大きなものをしっかり天日干しにし、一晩かけて戻してから、ことこと5時間ほどかけて煮含めました。京都で育まれた牛のお肉に、風味良い牛蒡と土生姜を添えて、ことことと旨みたっぷりに煮含めた、牛しぐれ。3種類の詰め合わせです。※どんこ椎茸とは、寒の時季に育ったきのこで、香りの最も強くなる、かさが開く前に収穫したものを言います。

上質の昆布に歯ざわりのよい松茸「松茸昆布」とかつをの旨味に昆布と椎茸を合せた「賀茂錦」のセット。

手造り昆布「舞扇」に京都名物「ちりめん山椒」、山椒のきいた「山椒昆布」、じっくり炊き上げた「蕗しぐれ」の京佃煮4種類の詰め合わせです。

色・香・味ともに艶やかに手造り昆布「舞扇」と松茸の味・香を最大限にお楽しみいただける「松茸姿煮」の詰め合わせです。

京都名物「ちりめん山椒」に手造り昆布佃煮「舞扇」、牛肉をじっくり炊き上げた「牛肉しぐれ」、松茸の姿そのままに炊き上げた「松茸姿煮」の京佃煮4種類の詰め合わせです。

京都なり田高島屋店の人気アイテム上位5品をお詰め合わせにいたしました。

人気の高菜に本場博多辛子明太子をピリリときかせて、風味豊かに仕上げた新しいお漬物です。

鰹節をはじめ、白胡麻、きくらげ、松の実などの山海の素材を使用して、独特の風味を作りあげるふりかけです。有田焼の特徴でもある白磁に菊・梅・紅葉とさまざまな糸模様でデザインした美しい御殿まりをあしらいました。

創業明治35年、化学調味料、合成保存料、合成着色料を使用せず、野菜の風味を生かした味づくりをしています。

創業明治35年、化学調味料、合成保存料、合成着色料を使用せず、野菜の風味を生かした味づくりをしています。

厳選された牛肉の赤身部分をじっくりと煮込み、味付けしました。脂の乗った深い味わいと牛肉の甘味が、ご飯や酒の肴によく合います。

紀州南高梅を北海道産の昆布で丁寧に巻いた、風味豊かな上品な味わいです。

紀州産南高梅を丁寧に裏ごしし、梅肉を塩抜きし、だし昆布で漬け込んだ一品です。陶器のつぼに入ったまろやかな味わいをお楽しみください。

浪速の味と伝統を守り、こだわり続けている老舗はり重より、こだわりの牛肉の佃煮をお届けいたします。国産和牛の雌牛の赤身肉だけを使い、昔からの伝統の製法でじっくり炊きあげたこだわりの佃煮です。温かいご飯の上にのせても、そのまま食べても美味。ぜひともご賞味くださいませ。

国産野菜を吟醸粕・みりん粕などを用いて漬け込んだこだわりの奈良漬です。

鰹節をはじめ、白胡麻、きくらげ、松の実などの山海の素材が綾をなして独特の風味をつくり上げるふりかけの逸品です。暖かいご飯にはもちろん、お茶漬け、おにぎり、納豆、冷奴などお召上がり方には限りがございません。伝統的な古伊万里調の有田焼の器と共にお届けいたします。

鰹節をはじめ、白胡麻、椎茸、きくらげ、松の実などの山海の素材が綾をなして独特の風味を作りあげるふりかけの逸品。温かいご飯にはもちろん、お茶漬け、おにぎり、冷奴などお召し上がり方には限りがございません。華やかな扇桜をあしらった有田焼の器と共に。器は二段重ねでもお使いいただけます。

創業60有余年、大阪の佃煮屋「浪花佃史屋」。第61回水産庁長官賞を受賞した国産ちりめんと奈良県産実山椒との「ちりめん山椒」、第58回大阪府知事賞を受賞した「いかなごくぎ煮」、お茶漬け等と相性の良い「塩吹昆布」など、直火釜で炊きあげた佃煮7種詰め合わせです。

永く皆様に愛されてきた老舗ならではの伝統の味。じんわりと素朴な味わいをお楽しみください。