越後ファーム
税込5,400円
全国各地にさまざまある銘柄米の中から厳選した9銘柄を、食べきりサイズの2合（茶碗約4杯分）ずつ小分けして詰め合わせました。品種により異なる甘み・食感などの繊細な違いをお楽しみください。
Patisserie Yuji（パティスリー ユウジ）
税込4,730円
甘い香りのフランス産ディロンラム酒を加えて焼き上げた、濃厚なプリンをいろいろなお味でお楽しみください。表面をコクのあるお砂糖「カソナード」を振りかけて焼いたブリュレタイプのプリン。色とりどりのフルーツを乗せたバージョンのプリン。どちらも別添えのカメリナオイルをかけてお召し上がりください。カメリナオイルは、必須脂肪酸のオメガ3、オメガ6を含み現代人に不足しがちな栄養素を摂取できます。新鮮な香りのするオイルはさらりとしており、しつこくなく、カメリナのもつ植物由来の若く瑞々しい香りがスイーツとの相性も抜群です。
Patisserie Yuji（パティスリー ユウジ）
税込4,200円
セミドライのアプリコットを加えて、仕上げにココナッツをトッピングして焼き上げたアプリコットフィナンシェはほんのりフルーティな香りです。生地にバナナピュレを加えたパッションフルーツのフィナンシェはエキゾチックな味わい。爽やかなレモンのフィナンシェ。ラズベリーピュレ入りの生地にハイビスカスアロマをまとわせ、フローラルな味わいに仕立てたラズベリーハイビスカスフィナンシェ。焦がしバターの香る生地に、ヘーゼルナッツのペーストを少量加えたプレーンフィナンシェ。パティスリーYujiの新作5種類のフィナンシェアソートです。
AGRESTIS（アグレスティス）
税込4,860円
イタリア・シチリア島にある最高峰ブランド「アグレスティス社」が作る逸品エキストラバージンオリーブオイル「ネッタリブレオ」。シチリア島にのみ生息する土着品種「トンダイブレア種」を有機栽培し、コールドプレス製法で6時間以内に搾油した特別なオーガニックエキストラバージンオリーブオイル。青いトマトのようなフルーティな香りと深いグリーンオリーブの余韻が特徴で、ポリフェノールもしっかりと感じられるアンチエイジングオイル。毎年世界中で行われるオリーブオイルコンテストでは数々の賞を受賞するアグレスティスのフラッグシップモデル。
税込5,940円
イタリア・エミリアロマーニャのボローニャにあるラグジュアリー・リゾートホテル「パラッツォ・ディ・ヴァリニャーナ」が敷地内の自社農園で栽培した、エミリアロマーニャ地方にしか生息しない希少原品種「ギアッチョーラ」からコールドプレス製法で6時間以内に搾油したエキストラバージンオリーブオイル。ハーブ、アーティチョーク、グリーントマトの葉を思わせる新鮮なグリーンの香り。口の中にはハーブと柑橘類の葉、続いてグリーンアーモンド、青リンゴ、グリーンオリーブが複雑に混じり合う風味が感じられ、甘さに続きしっかりした辛味が持続します。日本で開催されたオリーブオイル世界大会で見事クラス優勝を受賞したパラッツォ・ディ・ヴァリニャーナのフラッグシップモデル。
税込7,560円
オイル：イタリア最高峰のエキストラバージンオリーブオイル。オリーブオイルの世界大会で金賞受賞。イタリア北部ボローニャにあるセレブ御用達のラグジュアリーリゾートホテルが広大な敷地内の自社農園で栽培し搾油。コレッジョーロ種のしっかりとしたオリーブ感がパスタ、ピッツアなどのイタリアンにピッタリ。料理に負けない存在感。全く嫌みなく料理を引きあげる立役者。世界的な星付きレストランで採用。バルサミコ酢：イタリア北部のモデナで1605年の創業から400年以上の歴史を持つ最古のバルサミコ酢ブランド「ジュゼッペ・ジュスティ」が伝統レシピ通りに白ブドウから作り出すホワイトバルサミコ酢。白ブドウ本来の甘みと香りがとても高貴でそのままでも飲めるほどフルーティ。1900年代のトネリコ樽での4年間熟成が、味の奥深さを繊細に表現し、野菜や魚との相性が抜群の逸品です。
かへい笑店
税込5,500円
奈良県産有機肥料特別栽培米ヒノヒカリ「五兵衛米」と、創業50余年の老舗亀久堂の「吉野葛」を使ったプリンは、世界にもここだけにしかない逸品です。ほんのり甘くて優しい味わいと、口の中でとろりんと溶ける食感を是非一度ご賞味ください。
かへい笑店
税込6,600円
奈良県産有機肥料特別栽培米ヒノヒカリ「五兵衛米」と、創業50余年の老舗亀久堂の「吉野葛」を使ったプリンは、世界にもここだけにしかない逸品です。貴重な国産カメリナオイルをかけて、ほんのり甘くて優しい味わいと、口の中でとろりんと溶けるなめらかな食感を是非一度ご賞味ください。
かへい笑店
税込7,700円
奈良県産有機肥料特別栽培米ヒノヒカリ「五兵衛米」と、創業50余年の老舗亀久堂の「吉野葛」を使ったプリンは、世界にもここだけにしかない逸品です。貴重な5年熟成天日塩「プレミアムシーソルトロジュ（ラズベリー）」をふりかけて、ほんのり甘くて優しい味わいと、口の中でとろりんと溶ける食感を是非一度ご賞味ください。
税込7,398円
ユネスコエコパークに認定された韓国新安郡都草島。約5千年前に生まれた干潟で採れる天日塩です。特許技術のマイクロフィルターを活用し、不純物を丹念に取り除く一方、脱水や洗浄、加熱を一切せず、海の有用微生物の力を尊重した5年熟成干潟天日塩。食の国際規格『FSSC22000』を取得、ユダヤ教徒「コーシャ」、イスラム教徒「ハラール」食品認定。
岩谷
税込3,240円
紀州南高梅の種を取り、中に真鯛・まぐろ・さけ・かつお・ぶりのほぐし身を詰めております。温かいご飯やお茶漬け、お酒の肴におすすめです。日本の海と山の魅力を詰めた一品は、大切な方への贈りものにも選ばれております。※本商品は、高島屋限定の詰め合わせ商品になります。
L'espoir（レスポワール）
税込3,456円
レスポワールはバターと小麦粉の黄金比率が、おいしさの秘訣。ほろっとした「口どけ」をつくりだすのは、バターの中でも稀少な「カルピス（株）バター」と、薄焼きクッキーに合うよう配合した小麦粉。コクがあるのに軽やか。ほろほろとお口で溶けるから、おしゃべりも軽やかに。ドリカポはアーモンドとマカダミアナッツのぎっしり感が、おいしさの秘訣。ぎっしり凝縮された「歯ごたえ」をつくりだすのは、ゆっくり＆じっくりの製造過程にあり。アーモンドとマカダミアナッツを混ぜ合わせた生地をゆっくり寝かせ、オーブンでじっくり焼き上げ。艶やかな焼き上がりは、ナッツ好きの楽園。ソレイユは2つの果実をギュッと詰めこんだフルーツゼリー。2種類のフルーツの味や香りの組み合わせを楽しむ2層仕立てのゼリーです。見た目も可愛く華やかな色合いです。
梅月堂
税込5,000円
長崎県産フルーツのフレッシュさを伝えるゼリーにしたいと思い、果実をほぼ丸ごと惜しみなく使用したゼリーです。爽やかな酸味とぷるぷるとろける食感をお楽しみください。
京都・鰻割烹まえはら
税込5,400円
「旨い」そのひと言のために、心を尽くし、技を極める。日本の伝統に、新たな革新を加えて、厳かに咲く、味わいの華たち。愛知三河一色産の鰻にこだわり、職人の技を極めたその手で香りの良い炭の直火で、全てお店で焼き上げる。その味わいを究極までに引き出したお料理は、2009年～2012年にミシュラン一つ星に輝くなど、国内外で高い評価をいただいております。
たかの
税込4,233円
そば粉は自社製粉した新潟県産そば粉を使用し、海藻の国産布海苔（ふのり）をつなぎに打ったへぎそばです。弾力のある食感とつるりとしたのど越しの良さが特徴。めんつゆはへぎそばに合うよう、「かえし」と「かつおだし」から作った特製です。
たかの
税込6,242円
そば粉は新潟県産そば粉を自社で製粉し、海藻の国産布海苔（ふのり）をつなぎに打ったへぎそばです。コシのある食感とつるりとしたのど越しの良さが特徴。へぎそばに合うように「かえし」と「かつおだし」から作った特製の甘みのあるめんつゆでお召し上がりください。
白玉醸造
税込13,200円
＜白玉の露＞有名銘柄「魔王」の蔵元、白玉醸造がつくる定番人気の芋焼酎。すっきりとクセの無い味わいに仕上がる減圧蒸留とくらべて、芳醇な旨みのある味わいとなる常圧蒸留でつくられた芋焼酎です。＜元老院＞麦焼酎と芋焼酎をブレンドし、樫樽でじっくりと熟成された焼酎。麦焼酎の香ばしく軽やかなうまみと、芋焼酎の甘くふくよかな味わいがバランス良くブレンドされ、樫樽による長期貯蔵・熟成を経て、琥珀色のまろみと甘さのあるやさしい味わいに仕上がっています。＜天誅＞米焼酎と芋焼酎のブレンド焼酎です。長期熟成の香りの良いコクのある味わいです。天から与えられた豊かな実りである米とさつま芋をベースにした焼酎で、天与の豊饒で醸した焼酎。すなわち「天酎」だったのですが、あえて「天誅」と名付けられました。米焼酎がもつ深い味わいと芋焼酎ならではのまろみが調和した風味豊かな本格焼酎です。
デリシャスファーム
税込3,618円
フルーツのように甘く酸味とのバランスの良いデリシャストマトを絞ってゼリーにした『丸しぼりゼリー』と、時間をかけて丁寧に旨味エキスを抽出した「露しずくゼリー」、2種類のそれぞれの違った食感や風味をお楽しみいただけます。
越後雪室屋
税込3,996円
京都市にある細見美術館に所蔵されている日本美術コレクションの中から、江戸時代を代表する画家、伊藤若冲の水墨画「花鳥図押絵貼屏風」（右隻）をパッケージにあしらった高島屋オリジナル商品です。雪室で熟成する事でまろやかに磨かれた雪室珈琲の豆を使い、エスプレッソ抽出で美味しさをギュッと閉じ込めたアイスコーヒーと、ほろ苦い珈琲ゼリーのセットです。※こちらの商品はパッケージのみ高島屋オリジナルとなります。
越後雪室屋
税込3,402円
雪室で熟成することでよりまろやかになった雪室珈琲の豆を使い、こだわりのエスプレッソ抽出で美味しさをギュッと閉じ込めました。本格派の香りと美味しさを気軽に楽しめるリキッドアイスコーヒーは、夏の贈りものにもおすすめです。
越後雪室屋
税込4,320円
雪室で熟成することでよりまろやかになった雪室珈琲の豆を使い、こだわりのエスプレッソ抽出で美味しさをギュッと閉じ込めました。本格派の香りと美味しさを気軽に楽しめるリキッドアイスコーヒーは、夏の贈りものにもおすすめです。
SEMBIKIYA（日本橋 千疋屋総本店）
税込3,888円
国内産の熟した果肉をおおぶりにカットし、キラキラと輝く透明感のある「ピュアフルーツジェリー」。「白桃」は芳醇な香りを活かしながら、洋梨の女王「ラ フランス」は滑らかな舌ざわりを存分に、「さくらんぼ」は酸味と甘みのバランスを大切に、「ピオーネ」はコクのある贅沢な味わいを、「伊予柑」はジューシーな果肉をそのままに、「シャインマスカット」は宝石のような大粒の美しい果肉に輝くジェリーを纏わせて。それぞれ素材の個性を生かし仕上げています。
SEMBIKIYA（日本橋 千疋屋総本店）
税込7,560円
国内産の熟した果肉をおおぶりにカットし、キラキラと輝く透明感のある「ピュアフルーツジェリー」。「白桃」は芳醇な香りを活かしながら、洋梨の女王「ラ フランス」は滑らかな舌ざわりを存分に、「さくらんぼ」は酸味と甘みのバランスを大切に、「ピオーネ」はコクのある贅沢な味わいを、「伊予柑」はジューシーな果肉をそのままに、「シャインマスカット」は宝石のような大粒の美しい果肉に輝くジェリーを纏わせて。それぞれ素材の個性を生かし仕上げています。
HENRI CHARPENTIER（アンリ・シャルパンティエ）
税込3,240円
クリームチーズを使用した焼きタルト入りのアソート。タルト・フロマージュは大粒のフルーツをトッピングして見た目も華やかに仕上げました。お味はチーズと相性の良いフランボワーズ、すっきりとしたオレンジの風味のオランジュの2種類です。アーモンドとバターの香り豊かなフィナンシェ、ふっくらしっとりしたマドレーヌと定番人気の焼き菓子もお愉しみいただけます。大切な方への贈りものにぴったりのお品です。
HENRI CHARPENTIER（アンリ・シャルパンティエ）
税込4,320円
クリームチーズを使用した焼きタルト入りのアソート。タルト・フロマージュは大粒のフルーツをトッピングして見た目も華やかに仕上げました。お味はチーズと相性の良いフランボワーズ、すっきりとしたオレンジの風味のオランジュの2種類です。アーモンドとバターの香り豊かなフィナンシェ、ふっくらしっとりしたマドレーヌと定番人気の焼き菓子もお愉しみいただけます。大切な方への贈りものにぴったりのお品です。
HENRI CHARPENTIER（アンリ・シャルパンティエ）
税込5,400円
クリームチーズを使用した焼きタルト入りのアソート。タルト・フロマージュは大粒のフルーツをトッピングして見た目も華やかに仕上げました。お味はチーズと相性の良いフランボワーズ、すっきりとしたオレンジの風味のオランジュの2種類です。アーモンドとバターの香り豊かなフィナンシェ、ふっくらしっとりしたマドレーヌと定番人気の焼き菓子もお愉しみいただけます。大切な方への贈りものにぴったりのお品です。
HENRI CHARPENTIER（アンリ・シャルパンティエ）
税込4,320円
風味豊かなフルーツを贅沢に使ったタルトとやさしい味わいの焼き菓子を詰め合わせました。＜タルト・フリュイ＞季節の恵み、大地の実りをふんだんに使い、個性的な素材の組み合わせでじっくりと焼き上げました。彩られた季節のフルーツやナッツの甘みや酸味、タルト生地の食感が美味しさを奏でます。＜フィナンシェ＞封を開けた瞬間に広がる、アーモンドの香ばしさ。芳醇なバターが香る、しっとりやさしい口どけ。厳選したアーモンド2種類と、コク深い発酵バターの重厚な香り。＜マドレーヌ＞ふっくらしっとりした食感にラム酒のまろやかな香り、レモンと蜂蜜の爽やかな酸味が深いコクをもたらします。ふっくらしっとりした食感を生み出すオリジナルブレンドの北海道小麦と、完熟サトウキビのラム酒、最もおいしい時期に収穫した瀬戸内レモン果汁やフランス産の蜂蜜を使用。＜ラング・ド・シャ＞甘さ控えめで、大人の味わいの焼き菓子。ラング・ド・シャ（猫の舌）と呼ばれる薄焼きクッキーに、香り高いラムレーズン入りクリームをサンドしました。ラング生地のほのかな甘みとクリームとラムレーズンの甘み、香りがとても合う商品。プレーンとチョコレート、どなたにも愛される味です。
まめや金澤萬久/銘菓百選
税込5,238円
国産有機大豆の炒り豆にピリリとした山椒七味と風味豊かな磯海苔で味付けした「炒り豆・山椒七味＆磯海苔」、黒豆おかきに黄な粉チョコをしみ込ませた「しみみ・黄な粉チョコ」、加賀棒茶香るバウム生地にオレンジスライスを敷き詰めわらび餅を重ねた「わらび餅のバウム」、金箔を貼ったカステラに金魚の切り抜き加工を施した「金かすてら」の詰合せ。豆菓子は九谷の職人が1点1点手描きした「豆箱」にお入れしてお届けします。
まめや金澤萬久/銘菓百選
税込4,050円
平焼きバウムにわらび餅を重ねた新食感の創作和洋菓子。上品な抹茶生地と能登大納言甘納豆、オレンジピューレを練り込んだ爽やかな生地と黒豆甘納豆、加賀棒茶が香る生地と見た目にも華やかなオレンジスライスの3種の組み合わせでお届けいたします。
Katanukiya（カタヌキヤ）
税込3,564円
ハワイアンなかわいさ満点の「バナナパンダバウム」は、甘く熟した香りがふんわり広がるバナナ味。かごいっぱいのレモンを抱えた「レモンパンダバウム」は、ほのかな酸味とすっきりとした甘さのレモン味。夏に美味しい、軽やかな口当たりのバウムです。定番プレーン味の「パンダバウム」と詰め合わせました。型ぬきしながら、お召し上がりください。
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GRAMERCY NEWYORK（グラマシーニューヨーク）
税込1,080円
満月/銘菓百選
税込1,522円
GRAMERCY NEWYORK（グラマシーニューヨーク）
税込1,944円
GRAMERCY NEWYORK（グラマシーニューヨーク）
税込3,240円
京洋菓子司JOUVENCELLE（ジュヴァンセル）
税込3,780円
NEW
在庫なし
余市蒸溜所
税込7,700円
GALETTE au BEURRE（ガレット オ ブール）
税込3,240円
NEW
HENRI CHARPENTIER（アンリ・シャルパンティエ）
税込2,700円
NEW
GRAMERCY NEWYORK（グラマシーニューヨーク）
税込3,240円
SEMBIKIYA（日本橋 千疋屋総本店）
税込5,616円
