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漬物

〈京つけもの西利〉古都の朝

すぐき詰合せ B-5

300年前から変わることのない伝統の製法で、すぐき作りを続けております。京の名物をお楽しみください。

水なす絹浅漬5個入

水なすは大阪・泉州地方でしか育たないといわれる、なにわの伝統野菜です。皮が薄く、果肉が多いのが特徴で、生で食べると、絹のような滑らかな食感と、果物のようなほのかな甘味が感じられます。その「水なす」を朝摘みし、新鮮な状態でぬか漬にしました。

【敬老の日】京漬物詰合せ T-45（敬老の日掛け紙付）

なり田の定番「きざみすぐき」をはじめ、高島屋京都店で人気の「長いもわさび」「山家漬（ゆず）」の入った7品のお詰合せです。敬老の日専用の掛け紙をお付けしてお届けいたします。

新六「奈良漬」詰合せ

国産野菜を吟醸粕・みりん粕などを用いて漬け込んだこだわりの奈良漬です。

奈良漬詰合せ（JS－30）

明治初年（1868年）創業、浦和名物でもある「酒井の奈良漬」は他言不詳の古式製法のよって生み出される逸品。化学調味料や人工添加物を使用しない自然発酵食品です。

奈良漬詰合せ（JS－50）

明治初年（1868年）創業、浦和名物でもある「酒井の奈良漬」は他言不詳の古式製法のよって生み出される逸品。化学調味料や人工添加物を使用しない自然発酵食品です。

雲母漬樽入　600g

名僧達が食し、霊峰比叡山へ向かう難所「雲母坂」が所以の小茄子を白味噌で漬けた名品「雲母（きらら）漬」。一子相伝の伝統と技をお楽しみください。

雲母（きらら）漬　樽入　800g

名僧達が食し、霊峰比叡山へ向かう難所「雲母坂」が所以の小茄子を白味噌で漬けた名品「雲母（きらら）漬」。一子相伝の伝統と技をお楽しみください。

花かご　＜NHK-30＞

しば漬や、味すぐきなどの京漬物を竹かごに詰め合わせました。使い勝手のよい少量サイズで、種類が豊富ですので、少人数のご家族にもおすすめです。

花かご　＜NHK-50＞

しば漬や、味すぐきなどの京漬物を竹かごに詰め合わせた華やかなギフトです。日持ちがよく、小家族にもおすすめです。

酒井の奈良漬

明治初年（1868年）創業、浦和名物でもある「酒井の奈良漬」は他言不詳の古式製法のよって生み出される逸品。化学調味料や人工添加物を使用しない自然発酵食品です。

京漬物詰合せ　葵

なり田の定番商品きざみすぐきをはじめとした、進物に最適な日持ちのする商品のお詰め合わせです。京都高島屋限定、オンライン限定の詰め合わせです。

皮つきべったら漬 2本入り

さっぱりとした甘みが特徴のべったら漬です。二度の漬け返しと独自の味付けにより大根の旨さを余すことなく包み込んだ、郡司味噌の人気商品です。

酒井の奈良漬チーな四品詰合せ

奈良漬の主役「瓜」、酒粕ごと食べる「きざみ奈良漬」、奈良漬と金山寺味噌と組合せた「浦和漬」、秘伝の酒粕に漬けたクリームチーズと奈良漬を組合せた「酒井のチーな」、四種類の詰合せです。

京つけもの詰合せ　＜NTO-001＞

西利の看板商品である「京のあっさり漬」は、契約農家で作られた野菜を主にして、低塩度で漬け込むシリーズです。中でも「京のあっさり漬　大根」は、西利を代表する商品です。京漬物の伝統を生かした商品を詰め合わせました。

京つけもの詰合せ（梅）

「京のあっさり漬　大根・茄子」は野菜の旨味をそのまま漬け込みました。繊細な風味と鮮度が自慢の京漬物です。「山里の香り」は刻んだ山ごぼう、胡瓜などを醤油床で漬けこんだ、どこか懐かしい味わいです。

賀寿漬け（岡山県産奈良漬け詰合せ）

晴れの国の魅力を詰め込んだ岡山生まれの奈良漬けです。岡山県内の銘酒を生み出す酒蔵から取り寄せた酒粕を贅沢に使用し、岡山県産自家栽培の野菜を一つ一つ丁寧に手作業で漬け込んでいます。地元岡山のおばあちゃんの作り方を忠実に守り、手間暇掛けてつくりあげた自慢の一品です。パリッとした食感、酒粕の芳醇な香りと深みある味わいが特徴の大変食べやすい仕上がりとなっています。賀寿漬けの「賀寿（かす）」は、長寿のお祝い事を意味する「賀寿（がじゅ）」の意味合いを込めて命名しました。大切な人へのご長寿のお祝いの贈りものとしてもお選びいただける商品となっています。

ちいさなだいやす　YG-15

ちょっとお茶碗一膳分。ちょっとお茶漬けが食べたいときにぴったりなのが「ちいさなだいやす」です。

五条麸味1

お料理に使いやすい定番のなま麸を詰め合わせました。田楽みそも入っていますので、なま麸田楽をお楽しみください。

あらかると A-3

洛中で慕われ続ける家伝の製法で作り上げた京漬物は、素材の持ち味を生かし、野菜のうまみを引き出した品々です。ご自宅でも、大切な方への贈りものにも。

あらかると A-6

洛中で慕われ続ける家伝の製法で作り上げた京漬物は、素材の持ち味を生かし、野菜のうまみを引き出した品々です。ご自宅でも、大切な方への贈りものにも。

あらかると A-8

洛中で慕われ続ける家伝の製法で作り上げた京漬物は、素材の持ち味を生かし、野菜のうまみを引き出した品々です。ご自宅でも、大切な方への贈りものにも。

あらかると A-10

洛中で慕われ続ける家伝の製法で作り上げた京漬物は、素材の持ち味を生かし、野菜のうまみを引き出した品々です。ご自宅でも、大切な方への贈りものにも。

佃煮詰合せ 3GR-33

素材・味にこだわり続けている神宗。道北産天然利尻塩昆布を使用した「利尻塩昆布 山椒入り」、「ちりめん山椒」、「神宗の生姜」との詰合せです。

京つけもの詰合せ（竹の小径）

京都限定販売の「筍山椒」「筍かつお」「ゆずみそごぼう」入りの特別な詰合せです。「ゆずみそごぼう」は良質なごぼうを、ゆずを絞った白味噌床にじっくりと漬け込み、風味豊かに仕上げました。温かいご飯はもちろん、おつまみとしてもおいしくお召し上がりいただけます。「味すぐき」は伝統の京つけもの［すぐき］をこまかくきざみ、ほんのりと味付けし、あっさりとした酸味でお召し上がりやすいです。「赤しそむらさきの」は、しば漬の伝統を生かし、きゅうり、赤しそ、みょうが、しょうがを漬け込みました。

京漬物詰合せ T-45

なり田の定番「きざみすぐき」をはじめ、高島屋京都店で人気の「長いもわさび」「山家漬ゆず」の入った7品のお詰合せです。

彩あつめ

箱詰めの中はまるで漬物のお花畑です。さまざまな材料、漬け方、彩りを小さなサイズでお楽しみいただけます。もちろん、味の方は三奥屋が単品でお届けしている折り紙付きのものばかり。9種類の色と味がお楽しみいただける印象的なギフトセットです。

京漬物詰合せ　TS-43

なり田の看板商品「すぐき」と、パリッとした食感が人気の「うり」が入った、季節限定のお詰め合わせです。

漬物の市

山形の伝統的な漬物を選んでセットにした三奥屋の漬物の市は、色とりどりの漬物が並ぶ市の情景を彷彿とさせるものがあります。詰合された漬物のひとつひとつが、当地で昔から漬けられてきたものばかり。最も人気の「晩菊」、南蛮本来の辛みをそのまま活かした製法で、ほどよくピリカラの上品な辛みですので幅広い年齢層に楽しんでいただいている「辛っ党」など、6種のセットです。

〈けんちゃん漬〉砂丘らっきょう

鳥取砂丘周辺の砂地で5月に採れたらっきょうを米酢と砂糖、食塩で漬け、低温熟成。ポリポリとした食感と風味を楽しめます。

〈京都・村上重本店〉京漬物詰合せ

歯ごたえのよい胡瓜を漬けた人気の「胡瓜のしば漬」など、それぞれの野菜の持ち味をいかした漬物6種の詰め合わせです。

乳酸菌ラブレ20g 20日間セット＜NLP-40＞

ラブレ乳酸菌を簡単に摂れる乳酸菌ラブレ20gパックの20日間セットです。毎日20gを手軽に続けて健康的な食生活を。

〈博多・八恵堂〉和のキムチセット

酸味を抑え、だしのきいた日本人が好む旨辛の和キムチを開発。3種の鰹節や国産黒にんにく、ヒマラヤの紫岩塩などでヤンニョムを作り、絶妙なバランスに。人気の白菜をはじめ、サクサク食感の山芋、柚子香るふぐ皮などの食べ比べを。

〈忠勇〉なら漬詰め合わせ

熟成酒粕に漬けたなら漬。鰻料理のお供に。

【敬老の日】ちいさなだいやす YG-15 敬老の日

ちょっとお茶碗一膳分。ちょっとお茶漬けが食べたいとき、そんな「ちょっと」にぴったりなのが「ちいさなだいやす」です。食べきりサイズのおつけものは、夜食にお弁当にお酒の「おとも」にも大人気。敬老の日のプレゼントにぴったりな掛け紙をご用意いたしました。

【敬老の日】＜西利＞京つけもの詰合せ 敬寿（NKJJ26）

西利の健康漬物「乳酸菌ラブレ」シリーズより、「ラブレ古漬胡瓜きざみ」をチョイスしました。他にも京都地区限定品で大人気の「ゆず味噌牛蒡」など日持ちの良いお漬物を詰め合わせました。

【敬老の日】＜西利＞京つけもの詰合せ 敬寿（NKRR26）

西利の看板商品である「京のあっさり漬」は塩分控えめで素材の旨みをそのままにあっさりと漬け込みました。他にも京都地区限定の梅しそ大根や、日持ちのするお漬物を詰め合わせました。

【敬老の日】土井の京漬物詰合せ TKー35

山椒ちりめんと志ば漬きざみ・すぐききざみなど、人気の漬物を詰め合わせました。

【敬老の日】西利 敬老の贈り物

西利の人気のうすぎり大根や京都限定「筍山椒」や「梅しそ大根」の入った、オンライン限定の詰合せです。