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播州手延素麺
〈播州手延素麺〉揖保乃糸 特級 一年熟成
税込 3,240 円
フード
そうめん
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池利
〈池利〉三輪素麺 3種食べ比べ詰合せ
税込 3,240 円
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池利
〈池利〉三輪素麺 3種食べ比べ詰合せ
税込 5,400 円
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池利
〈池利〉三輪素麺 熟成二年物
税込 5,400 円
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池利
〈池利〉三輪素麺 熟成二年物
税込 10,800 円
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池利
〈池利〉三輪素麺 熟成二年物
税込 3,240 円
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池利
〈池利〉三輪素麺 熟成二年物
税込 4,320 円
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池利
〈池利〉三輪素麺「三輪」極寒仕込み
税込 3,240 円
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池利
〈池利〉三輪素麺「三輪」極寒仕込み
税込 5,400 円
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池利
〈池利〉三輪素麺「金帯の白糸」国産小麦使用
税込 3,240 円
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銀四郎麺業
小豆島・銀四郎の手延煮（にゅう）そうめん
税込7,236円
国内産の小麦粉を原料に選び熟成を繰り返しながら二日がかりで造られた手延素麺を、「特殊乾燥技術」により、お湯を注いで3分で簡単調理できる、お手軽なのに本格派のにゅう麺に仕上げました。
雲月/味百選
温仕立て 素麺詰合せ（若筍・にしん・きのこ）
税込4,212円
お湯を注いでいただくだけの簡単調理で、簡単に料亭のお味をお楽しみいただけます。京都ならではの「にしん」と、「筍」「きのこ」の3種類をお詰合せいたしました。
柿里
想ひ花 9袋入（弔事）
税込5,832円
富山県砺波市に江戸時代から受け継がれる伝統製法で作った手延べ麺です。花のような形状は、職人が一つひとつ手作業で作っています。何度もよりをかけて、ゆっくり熟成させた麺は、手延べならではのコシの強さとなめらかな喉越しが特徴です。紫いも麺とプレーン麺の組み合わせです。
柿里
想ひ花 6袋入（弔事）
税込3,888円
富山県砺波市に江戸時代から受け継がれる伝統製法で作った手延べ麺です。花のような形状は、職人が一つひとつ手作業で作っています。何度もよりをかけて、ゆっくり熟成させた麺は、手延べならではのコシの強さとなめらかな喉越しが特徴です。紫いも麺とプレーン麺の組み合わせです。
柿里
想ひ花 5袋入（弔事）
税込3,240円
富山県砺波市に江戸時代から受け継がれる伝統製法で作った手延べ麺です。花のような形状は、職人が一つひとつ手作業で作っています。何度もよりをかけて、ゆっくり熟成させた麺は、手延べならではのコシの強さとなめらかな喉越しが特徴です。紫いも麺とプレーン麺の組み合わせです。
柿里
【名入れ】knot charm Baby Duck 3個入
税込2,592円
富山県砺波市に江戸時代から伝わる製麺の伝統技法を受け継いだ手延べ麺です。土台となる麺に、同じ生地で作った飾り麺を散りばめました。全て一緒に茹でてお召し上がりいただけます。コシが強く延びにくいので、冷たい麺はもちろん、にゅう麺としても美味しくお召し上がりいただけます。※knot charm シリーズの飾り麺は、土台となる麺に刺してあるだけの状態です。配送中の振動や衝撃で、いくつかはずれてトレイの上に多少落ちてしまうことがありますが、トレイの上の飾り麺も景色としてお楽しみいただけるような商品となっております。
柿里
伝統の手延べ麺 大門素麺2袋と専用つゆ2本の詰合せ
税込3,272円
およそ180年の歴史のある大門素麺。日本髪の丸まげ状の麺が、生産者の名前入りの和紙に包まれています。雪国の厳しい寒さの中、ほとんどが手作業で作られる寒造りで、何度もよりをかけじっくり熟成させる技は、コシが強くなめらかな喉越しが特徴です。伸びにくいので、冷たくしても温かいにゅう麺にしても美味しくお召し上がりいただけます。最盛期には60人以上いた生産者が、現在は一桁となり、今や希少な手延べ麺になりました。
柿里
伝統の手延べ麺 大門素麺5袋と専用つゆ2本の詰合せ
税込6,065円
およそ180年の歴史のある大門素麺。日本髪の丸まげ状の麺が、生産者の名前入りの和紙に包まれています。雪国の厳しい寒さの中、ほとんどが手作業で作られる寒造りで、何度もよりをかけじっくり熟成させる技は、コシが強くなめらかな喉越しが特徴です。伸びにくいので、冷たくしても温かいにゅう麺にしても美味しくお召し上がりいただけます。最盛期には60人以上いた生産者が、現在は一桁となり、今や希少な手延べ麺になりました。
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池利
〈池利〉三輪素麺 熟成二年物
税込4,320円
奈良県・三輪の里はそうめんのふる里。この地で〈池利〉は代々伝わる手延べの技を受け継ぎ170有余年。研鑽を重ね、磨き続けた技でそうめんを一筋に作り続けています。
92件 (1/2ページ）
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