フード・スイーツ
羊羹
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叶匠壽庵
水羊羹・栗山家詰合せ
税込2,646円
<水羊羹>手間を惜しまず、小豆の味を大切に濃厚なこし餡に仕上げました。合わせる天然糸寒天は、厳選された天草を使用。叶匠寿庵、夏一番の涼菓です。<栗山家>丁寧につくったこし餡の羊羹生地は小豆の煮汁を加え、風味豊か。中には栗の甘露煮をまるごと一粒入れました。
とらや
京都限定 小形羊羹10本入
税込3,456円
伝統の味をそのままに、携帯に便利なサイズでご用意しました。西京白味噌のまろやかな味わいをお楽しみいただける「白味噌」、きな粉の香ばしい風味が特徴の「黒豆黄粉」と、定番の小形羊羹3種を詰め合わせた京都地区限定の商品です。
たねや/銘菓百選
本生羊羹・たねや最中 黒糖 詰合せ
税込5,875円
たねや独自の本生製法で北海道産小豆の風味と旨みを追求した「本生羊羹」と、芳ばしい最中種で黒糖餡をはさんでお召しあがりいただく日本橋高島屋限定の手づくり最中「たねや最中 黒糖」の詰合せです。
満月/銘菓百選
阿闍梨餅・京納言詰合せ
税込3,747円
さまざまな素材を練り合わせた餅製の生地に丹波大納言小豆の粒餡を包み焼いた半生菓子の「阿闍梨餅」と、蜜漬にした大粒の丹波大納言小豆の濾餡と寒天にてつなぎ棹物に仕上げた「京納言」の詰め合わせです。
虎屋本店
涼菓詰合せ(T-4)
税込4,460円
鬼サブレ:最中の皮にサブレの生地を入れて焼きあげた香ばしい焼き菓子。小瓦せんべい:藤岡瓦を模した小さく食べやすいサイズのせんべい。涼菓子:水羊羹、抹茶水羊羹、水ぜんざい、黒糖黒豆羹、金柑ゼリーの甘さを控えた5種の味。みつ菓子:のど越しの良い爽やかな数種の水菓子。
とらや
京都限定 小形羊羹14本入
税込4,752円
とらやを代表する羊羹を、食べきりやすい大きさでご用意。定番の味として小倉羊羹「夜の梅」、黒砂糖入羊羹「おもかげ」、抹茶入羊羹「新緑」、蜂蜜入羊羹「はちみつ」、和紅茶入羊羹「和紅茶」、このほかに京都に因んだ原材料を使った、京都限定小形羊羹も詰め合わせました。西京白味噌のまろやかな風味が特徴の「白味噌」、京都産の黒大豆と大鶴大豆からつくられたきな粉が香ばしい「黒豆黄粉」。さまざまな味をお楽しみいただけます。
たねや/銘菓百選
本生羊羹4個・たねや 最中黒糖8個詰合せ
税込3,952円
芳ばしい最中種で黒糖餡をはさんでお召しあがりいただく「たねや最中黒糖」とたねや独自の製法で小豆の風味と旨みを追求した「本生羊羹」。高島屋限定の詰め合せでお届けいたします。
八百源来弘堂/銘菓百選
南蛮とろりところてん・利休とろり水羊羹詰合せ(YRR-7)
内税4,650円
黒糖蜜・抹茶蜜・柚子蜜・珈琲蜜の4種類の蜜でいただく南蛮とろりところてんと、北海道十勝小豆を丹念に炊き上げた利休とろり水羊羹の詰合せ。夏の涼菓を大阪・堺の老舗菓子舗がお届けいたします。
虎屋本店
涼菓詰合せ(T-3)
税込3,574円
鬼サブレ:最中の皮にサブレの生地を詰めて焼きあげた新感覚和菓子。チョコサブレ:ビターなクーベルチュールスイートチョコを使用したチョコ味のサブレ。涼菓子:甘さを控えたのど越しの良い5種類の水菓子『水ようかん、抹茶水ようかん、金柑ゼリー、黒糖黒豆羹、水ぜんざい』
榮太樓總本鋪/銘菓百選
ひとくち煉羊羹16本入
税込3,240円
切らずにどこででも手軽にお召し上がりいただける羊羹です。北海道産小豆を使用したなめらかな食感の「小豆」、黒糖は沖縄県産のみを使用した味わい深い「黒糖」、国内産百花蜂蜜を使用したふんわり風味が広がる「百花蜂蜜」や、「小倉白小豆」「抹茶」「塩」「ほうじ茶」の全7種類のバラエティ豊かな詰合せです。
たねや/銘菓百選
本生羊羹・ピスタブレ詰合せ
税込3,564円
たねや独自の本生製法で北海道産小豆の風味と旨みを追求した「本生羊羹」と、薄皮つきのピスタチオを粗く砕き、砂糖と卵、味わいをより引き立てる塩を使いシンプルに焼きあげた「ピスタブレ」の詰合せです。
八百源来弘堂/銘菓百選
利休とろり水羊羹詰合せ(YRR-1)
内税3,750円
利休誕生の地「堺」より、とろりととろける食感のカップ式水羊羹。丹念に炊き上げた北海道十勝産小豆を特殊レトルト製法にて、添加物なく仕上げました。大阪・堺より夏の涼感をお届けします。
とらや
印籠杉箱入 竹皮包羊羹3本入
税込10,692円
江戸時代からとらやの御用記録に残る竹皮包みの羊羹。ご贈答用としても定評があります。永きにわたり愛される「夜の梅」と「おもかげ」、抹茶がほのかに香る「新緑」の詰め合わせです。
とらや
京都限定 小形羊羹 18本入
税込6,048円
京都に因んだ原材料を使った京都限定小形羊羹を含む5種の味を詰め合わせました。西京白味噌のまろやかな風味が特徴の「白味噌」、京都産の黒大豆と大鶴大豆からつくられた黄粉が香ばしい「黒豆黄粉」、「夜の梅」(小倉)・「おもかげ」(黒砂糖入)・「新緑」(抹茶入)をお楽しみいただけます。
宗家 源 吉兆庵
月に錦詰合せ(HBYN-67)
税込7,290円
どこを切っても栗が顔を出す上品な味わいの栗羊羹「月に錦」。香ばしい洋風せんべいになめらかなクリームをはさんだ「福渡せんべい」。きざみ栗入りのさつま芋あんとこしあんを包んだしっとりした焼饅頭「織部錦」。大切な方への贈りものにどうぞ。
宗家 源 吉兆庵
月に錦詰合せ(HBYN-77)
税込8,316円
どこを切っても栗が顔を出す上品な味わいの栗羊羹「月に錦」。香ばしい洋風せんべいになめらかなクリームをはさんだ「福渡せんべい」。きざみ栗入りのさつま芋あんとこしあんを包んだしっとりした焼饅頭「織部錦」。大切な方への贈りものにどうぞ。
とらや
京都限定 小形羊羹24本入
税込8,100円
京都に因んだ原材料を使った京都限定小形羊羹2種と定番羊羹の詰め合わせ。西京味噌のまろやかな風味が特徴の「白味噌」、京都産の黒大豆と大鶴大豆からつくられた黄粉が香ばしい「黒豆黄粉」、「夜の梅」(小倉)・「おもかげ」(黒砂糖入)・「新緑」(抹茶入)をお楽しみいただけます。
とらや
京都限定 小形羊羹36本入
税込12,420円
京都に因んだ原材料を使った京都限定小形羊羹2種と定番羊羹の詰め合わせ。西京味噌のまろやかな風味が特徴の「白味噌」、京都産の黒大豆と大鶴大豆からつくられた黄粉が香ばしい「黒豆黄粉」、「夜の梅」(小倉)・「おもかげ」(黒砂糖入)・「新緑」(抹茶入)・「はちみつ」(蜂蜜入)をお楽しみいただけます。
とらや
京都限定 羊羹詰合せ1号
税込4,320円
とらやを代表する羊羹の詰め合わせをご用意しました。小倉羊羹「夜の梅」を1本、黒砂糖入羊羹「おもかげ」と抹茶入羊羹「新緑」、京都限定小形羊羹「白味噌」と「黒豆黄粉」を2本ずつ詰め合わせました。
とも栄
<とも栄菓舗>ベイクドようかん 湖々菓楽
税込4,160円
滋賀県の石臼抹茶を使用した焼きようかんです。抹茶の豊かな香りに、自家製白餡のなめらかさが調和した濃厚な味わい。土台はきな粉と米粉のサブレ生地で、くるみを合わせて食感に軽やかさを加えました。様々な香りと食感の織りなす新しいハーモニーをお楽しみください。
銀座風月堂
木の実と果実の羊羹テリーヌ 6枚入
税込4,340円
「黒」は、クローブで香り付けした漉し餡の羊羹に、クルミやクランベリー、無花果、ピスタチオなどを色とりどりに散りばめた、果実の酸味とナッツの食感がお楽しみいただける一品です。「白」は、白餡の羊羹に白味噌とバニラビーンズのフレーバーをのせて、松の実、南瓜の種、レモンピール、レーズンを合わせた、和洋の香りとナッツの香ばしさが絶妙に混じり合う仕上がり。どちらも日本茶はもちろん、コーヒー、紅茶、ワインなど幅広い飲み物によく合います。ご自身用にはもちろん、大切な方への贈り物にもぴったりの一品です。
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