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パティスリー ア・テール
〈パティスリー ア・テール〉プティフールセックアソート
税込 5,400 円
MALEBRANCHE(マールブランシュ)
税込2,160円
お濃茶のうま味をダイレクトに感じられる夏限定の夏ものお濃茶ラングドシャ「涼茶の菓」に、冷やして美味しいミルキーな「ミルク生茶の菓」と、発酵バターの香り豊かな「ふんわりバターカステラ」、上質で豊かな香りのバターをたっぷり使った「北山本店シェフクッキー」を詰め合わせた、夏限定のアソートです。
五感(GOKAN)
税込3,024円
外側の最中の皮には北陸産もち米「新大正糯」を使い、中には限定農家で作られた「新潟県胎内産コシヒカリ100%」の米粉を使ったクッキー生地にカカオ100%のカカオマスを中心に56%のクーベルチュールを加え、表面にチョコチップをあしらい焼き上げました。香ばしく大自然の風味豊かな五感ならではの米菓子をお楽しみください。
シュガーバターの木
税込3,240円
シリーズ一番人気の「シュガーバターサンドの木」に、季節限定の「白桃ミルクショコラ」と「焦がしバターキャラメル」が入った華やかなひと箱。季節限定の味わいと定番を食べ比べてみたい方におすすめのコレクションです。
MALEBRANCHE(マールブランシュ)
税込4,586円
一の重には夏ものお濃茶ラングドシャ「涼茶の菓」、二の重には「楽しみかさね」を重ねて。個性豊かなお菓子をお重のように重ねてつくるギフトです。
ANTENOR(アンテノール)
税込3,240円
バターの香りが際立つ、サクサクの食感のクッキー、ホワイトチョコクリームと洋酒漬けレーズンをダックワーズ生地でサンドした「レーズンサンド」、焦がしバターの香ばしさが広がる「フィナンシェ」を詰め合わせました。
MALEBRANCHE(マールブランシュ)
税込3,888円
京都 木津川沿いの川の茶葉をはじめとする宇治茶を使用。オリジナルチョコレートを「練り込む」ことで、川の茶葉のうま味を引きたてました。キレの良い苦味、ほのかに乳味を感じる生地を薄く焼き上げて2枚に重ねることで、軽快な食感と、奥行きのある味わいが生まれています。
Genji(ゲンジ)
税込2,500円
パルミジャーノチーズとエダムチーズを使いピリッとスパイスが効いた「スパイシーチーズ」、オレガノのさわやかな香りとほろ苦い風味とトマトの酸味が相性抜群の「トマト&オレガノ」、バジルの香り、ガーリックの風味とチーズが相まったコクのある「ジェノベーゼ」。Genjiで人気のお味を3種類セレクトしました。
MALEBRANCHE(マールブランシュ)
税込2,268円
使用するお濃茶は「茶の菓」のための独自調合です。こだわりの茶葉を最適の色・味・香りの究極のお濃茶に。シェフの技と五感で、口どけのよいラングドシャに焼き上げ、ミルク感豊かなオリジナルのホワイトチョコレートを挟みました。
MALEBRANCHE(マールブランシュ)
税込2,592円
京都木津川沿いの川の茶葉をはじめとする宇治茶を使用。オリジナルチョコレートを「練り込む」ことで、川の茶葉のうま味を引きたてました。キレの良い苦味、ほのかに乳味を感じる生地を薄く焼き上げて2枚に重ねることで、軽快な食感と、奥行きのある味わいが生まれています。
MALEBRANCHE(マールブランシュ)
税込2,592円
京 宇治 白川の厳選茶葉をはじめとする宇治茶を使用。シェフの技と五感で、口どけのよいラングドシャに焼き上げ、ミルク感豊かなオリジナルのホワイトチョコレートを挟みました。
CHIANTI(キャンティ)
税込4,341円
なめらかなクリームをサクサクのクッキーでサンドいたしました。洋酒が薫る甘酸っぱいドライチェリーが入った「チェリージア」、メープルシロップの風味豊かな「メープル」、紅茶の味わいが上品な高島屋限定の「アールグレイ」の贅沢な3種類のお詰め合わせです。
KOBE FUGETSUDO(神戸風月堂)
税込5,400円
サクサクの定番商品ゴーフルをはじめ、チョコレートサンドクッキーに各種クッキー、ゴーフル生地を細かく砕いてチョコレートと混ぜ合わせたゴーフルクランチ。バニラの香りの洋風薄焼きせんべいをクルクルとスティックタイプに巻いた2種類のパピヨット。味わい豊かなお詰め合わせです。
Toshi Yoroizuka(トシ・ヨロイヅカ)
内税3,000円
スイス・フランス・オーストリア・ベルギーなど修業地の素晴らしい銘菓にToshi独自のアレンジを加えたお薦めサブレ缶です。一部の人気サブレはそのままにガレットショコラや焼きショコラなどの新作サブレを詰め合わせた8種類入り。
PISTA&TOKYO(ピスタ アンド トーキョー)
税込1,296円
ピスタチオ風味のチョコレートを、ピスタチオクッキーで交互にサンドし5層仕立てに。香ばしいピスタチオの味わいをを存分にお楽しみいただけます。
バターステイツ by銀のぶどう
税込3,240円
バラエティ豊かなバターの香りあふれる焼菓子を集めた豪華な詰合せ。定番から新作まで、バターステイツの魅力が存分に楽しめます。季節のご挨拶やとっておきの贈り物にもぴったり。
本高砂屋
税込3,240円
マンデルチーゲルは音までおいしいお菓子です。うす~く延ばした生地を一枚、一枚、実に微妙な火加減で焼きあげました。スライスアーモンドの香ばしさを逃さぬように包んだ味・音・香りを一度に味わえるお菓子です。
YOKOHAMA KAORI(横浜かをり)
税込2,732円
ブランデーに長時間浸したカリフォルニアレーズンと口あたりなめらかなクリームをホームメイドクッキーで挟みました。ブランデーとバターの香りが漂う贅沢な味わいです。
馬車道十番館
税込8,208円
ビスカウト(Biscuit)は西暦1550年頃、カステラなどの西欧菓子とともに日本に伝来したものです。十番館ビスカウトの風味は、サクサクとした歯ざわりの良さ、甘みを抑えた3つの味(レモン、ピーナッツ、チョコレート)をサンドしたお菓子です。
馬車道十番館
税込4,147円
ビスカウト(Biscuit)は西暦1550年頃、カステラなどの西欧菓子とともに日本に伝来したものです。十番館ビスカウトの風味は、サクサクとした歯ざわりの良さ、甘みを抑えた3つの味(レモン、ピーナッツ、チョコレート)をサンドしたお菓子です。
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