フード・スイーツ

クッキー

〈ヨックモック〉ホリデーシーズンアソート

毎年新たなデザインで登場！ ヨックモック恒例の人気のクリスマス限定『ホリデー缶』。ヨックモック人気の5種類のクッキーを、クリスマス時期限定缶に詰め合わせました。フランスの女性画家「クリィヴ」氏による毎年変わる絵柄は年号入り。クリスマスギフトとして、“その年の思い出の宝箱”として缶を活用していただくのもおすすめです。

〈プレスバターサンド〉プレスバターサンド6種アソート

定番のバターサンドとバターサンド〈チョコレート〉、プレスバタークッキー、バターサブレ〈キャラメル〉、2種類のブールドネージュの6種を詰め合わせました。PRESS BUTTER SANDの多彩な美味しさを楽しめる、バラエティに富んだセットです。

〈ヨックモック〉アソルティモンドゥビスキュイ

ご家族や友人が集まるお祝いの席に、取引先へのご挨拶に。ヨックモックのおいしさをぞんぶんに味わえる詰め合わせを贈りませんか。ロングセラーの洋菓子「シガール」と、秋冬しか味わうことのできない特別なおいしさを、それぞれ缶に詰めて、ひとつの箱に組み合わせました。

〈ヨックモック〉エクセレントデリス

生き生きとした喜び（デリス）の感情をボタニカル風のイラストで表現した缶にリボンをかけたようなデザイン。相手への感謝の想いを、華やかな気持ちで贈ることができます。シガール、シガールをセミスイートチョコレートで包んだシガールショコラノワールなど様々な味と食感をお楽しみいただけるオリジナルアソートです。

〈モロゾフ〉ファヤージュセレクション

ナッツが香ばしいチョコレートサンド「ファヤージュ」と、濃厚でリッチなチョコがけクッキーの詰め合わせ。マロンの味わいは、この詰め合わせ限定。

〈ヨックモック〉プティサンクデリス

ヨックモックで愛されている商品のひとつ、「美味なもの」と名付けられたデリス（delices）シリーズ。デリスには、もうひとつ「喜び」という意味もあります。“家族団らんの中にいつもクッキーがありますように” “そしてたくさんの喜びがあふれますように”そんな創業者の想いが込められています。ぴったりなサイズの缶に、「シガール」とその季節しか味わえない4種類のクッキーを詰め合わせました。

ショコラサブレコレクション

スイス・フランス・オーストリア・ベルギーなど修業地の素晴らしい銘菓にToshi独自のアレンジを加えたお薦めサブレ缶です。一部の人気サブレはそのままにガレットショコラや焼きショコラなどの新作サブレを詰め合わせた8種類入り。

〈プレスバターサンド〉プレスバターサンド5種アソート

バターサンドとプレスバタークッキー、バターサブレと上品な甘さが広がるブールドネージュの詰合せ。多彩な美味しさを楽しめるセットです。

ラングドシャ・アソート

ラングドシャ・ショコラ：上質のバターを使った繊細な食感のラングドシャに口どけのよいベルギー産チョコレートをサンド。ラングドシャ・シトロン：バターの風味とさわやかなレモンが香るラングドシャにレモン風味のホワイトチョコレートをサンド。ビスキュイ・オ・ショコラ：香ばしいココナッツクッキーにベルギー産チョコレートをサンド。

お濃茶ラングドシャ茶の菓14枚入

使用するお濃茶は「茶の菓」のための独自調合です。こだわりの茶葉を最適の色・味・香りの究極のお濃茶に。シェフの技と五感で、口どけのよいラングドシャに焼き上げ、ミルク感豊かなオリジナルのホワイトチョコレートを挟みました。

〈ヨックモック〉エクセレントデリス

生き生きとした喜び（デリス）の感情をボタニカル風のイラストで表現した缶にリボンをかけたようなデザイン。相手への感謝の想いを、華やかな気持ちで贈ることができます。シガール、シガールをセミスイートチョコレートで包んだシガールショコラノワール、サブレなど様々な味と食感をお楽しみいただけるオリジナルアソートです。

〈ヨックモック〉アソルティモンドゥビスキュイ

ご家族や友人が集まるお祝いの席に、取引先へのご挨拶に。ヨックモックのおいしさをぞんぶんに味わえる詰め合わせを贈りませんか。ロングセラーの洋菓子「シガール」と、秋冬しか味わうことのできない特別なおいしさを、それぞれ缶に詰めて、ひとつの箱に組み合わせました。

〈ヨックモック〉エクセレントデリス

生き生きとした喜び（デリス）の感情をボタニカル風のイラストで表現した缶にリボンをかけたようなデザイン。相手への感謝の想いを、華やかな気持ちで贈ることができます。シガール、シガールをセミスイートチョコレートで包んだシガールショコラノワール、サブレなど様々な味と食感をお楽しみいただけるオリジナルアソートです。

チェリージア詰め合わせ

なめらかなクリームをサクサクのクッキーでサンドいたしました。洋酒が薫る甘酸っぱいドライチェリーが入った「チェリージア」、メープルシロップの風味豊かな「メープル」、紅茶の味わいが上品な高島屋限定の「アールグレイ」の贅沢な3種類のお詰め合わせです。

京都北山倶楽部（秋）L

愛され続けるマールブランシュの顔、お濃茶ラングドシャ「茶の菓」をはじめ、発酵バターの香り豊かな「ふんわりバターカステラ」、期間限定の「北山本店シェフクッキー マロン」「マロン・ド・マール」の焼き菓子が揃ったお詰め合わせです。

〈ゴディバ〉ラングドシャクッキーアソートメント

＜大阪高島屋限定＞大阪ショコラ焼菓子セットS

いちじくとくるみを贅沢に詰め込んだ濃厚なチョコレートのブラウニーと、いちじくとくるみをたっぷり練り込んだサブレの詰合せです。お気に入りのお飲み物をお供に、ちょっと贅沢なお茶の時間をお楽しみください。

レーズンサンド（15個入）

ブランデーに長時間浸したカリフォルニアレーズンと口あたりなめらかなクリームをホームメイドクッキーで挟みました。ブランデーとバターの香りが漂う贅沢な味わいです。

京遊記2段（茶の菓・生茶の菓）風呂敷パッケージ

京都　宇治　白川をはじめとする宇治抹茶を使用したマールブランシュの看板商品「茶の菓」と、口溶けなめらか冷やしてお召し上がりいただくお濃茶フォンダンショコラ「生茶の菓」の組み合わせでございます。

クッキーギフトA

「現代の名工」に選ばれた佐野シェフが率いる＜レーブドゥシェフ＞は、ただひたすらにおいしく安心なお菓子を作るために、素材のうまみをひきだす研究を重ね、こだわり続けてきました。風味豊かな香りと、ひとつひとつ違う味わいのクッキーをお楽しみいただけます。

ピスタチオショコラギフト

一番人気の5層のピスタチオサンド2種と、ピスタチオケイク生地にピスタチオチョコレートを流し入れた「ピステーヌ」を詰め合わせました。冬季限定です。

〈ヨーグルトフォーシーズンズ〉ヨーグルトクリスマスクッキー缶

ヨーグルト専門店が創作。クリスマスムードたっぷりな、12種類のヨーグルトクッキーの詰め合わせ。

プティ・フール・セック8種

蓋を開けると、バターやナッツの芳ばしい香りが広がる焼き菓子の詰め合わせ。ひとつの缶の中でさまざまな食感、風味が楽しめるよう構成されています。シェフの熊谷氏は都内の名店で修業の後、渡仏して経験を積んだ実力派です。

バターサンド（9個入）

サクサク食感のクッキーに、濃厚なバタークリームと口どけなめらかなバターキャラメルの2層を挟み込んだバターサンドクッキーです。フレッシュバターをたっぷり使い、バターそのものの風味を楽しめる味わいと食感に仕上げました。また「スモールバッヂ」をテーマに、小ロットだからこそなせる和菓子の製法「はさみ焼き」を採用し、ひとつひとつ丁寧にプレスすることでよりサクサクの食感を生み出しています。※賞味期限、保存方法にご注意ください。

お濃茶づくしM

愛され続けるマールブランシュの顔、お濃茶ラングドシャ「茶の菓」と冷やしてお召し上がりいただくお濃茶フォンダンショコラ「生茶の菓」が揃ったお濃茶スイーツのお詰め合わせです。

お濃茶ラングドシャ 「茶の菓」12枚入

使用するお濃茶は「茶の菓」のためのオリジナル。こだわりの茶葉をていねいに見極め、もっともふさわしい色・味・香りのお濃茶に調合。シェフの技と五感で、口溶けのよいラングドシャに焼き上げ、ミルク感豊かなオリジナルホワイトチョコレートを挟みました。

〈アンリ・シャルパンティエ〉プティ・タ・プティMボックス

〈モロゾフ〉ファヤージュセレクション

ナッツが香ばしいチョコレートサンド「ファヤージュ」と、濃厚でリッチなチョコがけクッキーの詰め合わせ。マロンの味わいは、この詰め合わせ限定。

〈プレスバターサンド〉バターサンドプレミアム3種詰合せ

奥深い香りが広がる〈ヘーゼルナッツショコラ〉、ミルキーでバニラが香り立つ〈バニラホワイト〉、濃厚なおいしさが凝縮された〈チーズ〉。より贅沢な味わいと香りを追求したバターサンド3種をセレクトしました。

〈ヨックモック〉サンクデリス

ヨックモックで愛されている商品のひとつ、「美味なもの」と名付けられたデリス（delices）シリーズ。デリスには、もうひとつ「喜び」という意味もあります。“家族団らんの中にいつもクッキーがありますように” “そしてたくさんの喜びがあふれますように”そんな創業者の想いが込められています。ぴったりなサイズの缶に、「シガール」とその季節しか味わえない4種類のクッキーを詰め合わせました。

〈泉屋東京店〉スペシャルクッキーズ

塩サブレ チョコセップ缶 12枚入り

フレンチレストランの感性を自宅でも楽しめる＜パティスリーアントルヌー＞。芦屋＜たかやマルシェ＞の手掛けた焼き菓子が登場。香り高いキノコ「セップ茸」の塩サブレとチョコレートを組み合わせた新感覚の美味しさ。キノコの形をした可愛いサブレでチョコレートをサンドした贅沢なクッキーは、1 枚でも満足度の高いクッキーです。コーヒーにもワインにも合う大人のスイーツをぜひお楽しみください。可愛いデザインとコロンとした缶はギフトにもぴったりです。

HITOTSUGIスイーツギフトG

ヤミーWB：オリジナルチョコレートを使用したチョコクリームを、ラングドシャクッキーでサンドしました。ケークオショコラ：ドーム型の可愛らしいバームクーヘンの中心にチョコクリームをお入れしました。ダックワーズ（プラリネ）：ふんわりとした優しい食感のダックワーズに、香り高いアーモンドのプラリネクリームをサンドしました。ティグレ（カフェモカ）：コーヒー風味のしっとりとしたフィナンシェ生地の真ん中に、なめらかなチョコレートクリームを入れた焼き菓子です。クッキー（メープル）：メープルの風味豊かな、さっくりとした軽い食感の一口サイズのクッキーです。クッキー（チョコソルト）：ビターなチョコ味のクッキーに隠し味に塩を加え、チョコレートの美味しさを引き立てたクッキーです。

クッキーアソート26個入

バターの香りが際立つ、サクサクの食感のクッキー、ホワイトチョコクリームと洋酒漬けレーズンをダックワーズ生地でサンドした「レーズンサンド」、焦がしバターの香ばしさが広がる「フィナンシェ」を詰め合わせました。

サブレ詰合せ

ダージリンがふわっと香るディアマンテ、甘さを控え香りを引き出したカカオニブ入りのディアマンショコラ、ピスタチオペーストを練り込んだ香ばしいサブレピスターシュ、オニオンの香りがアクセントのスモークチーズサブレのギャレットフロマージュ、サクッとした食感の粗切りナッツ入りサブレのブールドゥネージュ。どれも開店当初から作り続けている当店の人気のサブレです。

塩サブレ＜限定セレクション＞8種32枚入り

フレンチレストランの感性を自宅でも楽しめる＜パティスリーアントルヌー＞。芦屋＜たかやマルシェ＞の手掛けた焼き菓子が登場。塩サブレ限定セレクション8種32枚入りは、「より多くの方に色々な塩サブレのフレーバーを楽しんでいただきたい」という、高山シェフの想いが詰まったおすすめの缶です。フレンチのコース仕立てのように、8種のフレーバーをぜひ1枚ずつ順番にお召し上がりください。

〈ヨックモック〉プティサンクデリス

〈ヨックモック〉シガール

グローリアス

ゴンチャロフ人気の2種類の焼き菓子を詰め合わせました。バターの風味豊かな薄焼きクッキーのクリンツイ3種と、ロールクッキーにチョコレートを流し込んだ4種のコルベイユをお楽しみください。

〈シーキューブ〉フルッタアソート18個入

3種のベリーとクリームをサクサクのカカオサブレでサンドした季節限定のカカオベリーウィッチと、人気商品のベリーウィッチを存分に楽しめる華やかな今だけの季節限定の詰め合わせです。＜焼きティラミス＞北海道産マスカルポーネチーズを使用した生地を焼き上げ、独自に開発した後入れ注入システムで香りを逃さない風味抜群のコーヒーシロップを染み込ませました。じゅわっとくるジューシーさ、シーキューブの焼きティラミス独特の食感です。＜ベリーウィッチ＞さくさくのクッキー生地の上に、ごろっとしたドライフルーツを手で一つひとつ丁寧にちりばめました。美味しいだけでなく、見た目も華やかなクッキーです。＜カカオベリーウィッチ＞カカオ香るサクサク食感のサブレに、3種のベリーとやクリームを贅沢に盛り付けた華やかな見た目と味わいのクッキーです。＜サクッチ・ホロッチ＞日本人の好きなほろほろ食感のクッキーに、チョコをサンドしました。

〈本高砂屋〉エコルセファミリーギフト

〈ディーン＆デルーカ〉ホリデークッキー缶

この時期限定のロゴ入りの赤い缶に、ジャム、キャラメル、ナッツなどを使用したクッキー13種を詰め合わせました。

〈デメル〉焼き菓子詰め合わせ

高島屋限定のタルトをはじめとした風味豊かな焼菓子を詰め合わせました。

京都北山倶楽部 L

バラエティ豊かな、人気の焼き菓子をセレクトしました。愛され続けるマールブランシュの顔、お濃茶ラングドシャ「茶の菓」、冷やしてお召し上がりいただくお濃茶フォンダンショコラ「生茶の菓」、上質で豊かな香りのバターをたっぷり使った「北山本店シェフクッキー」と「ふんわりバターカステラ」。味わいも食感もさまざまな、多彩な美味しさをお楽しみください。

〈プレスバターサンド〉バターサンドプレミアム3種詰合せ

奥深い香りが広がる〈ヘーゼルナッツショコラ〉、ミルキーでバニラが香り立つ〈バニラホワイト〉、濃厚なおいしさが凝縮された〈チーズ〉。より贅沢な味わいと香りを追求したバターサンド3種をセレクトしました。

マンデルチーゲル（M30）

マンデルチーゲルは音までおいしいお菓子です。うす～く延ばした生地を一枚、一枚、実に微妙な火加減で焼きあげました。スライスアーモンドの香ばしさを逃さぬように包んだ味・音・香りを一度に味わえるお菓子です。

ビスカウト　27枚入

文明開化の時代を思わせるガス灯のレリーフ。3種の味が楽しめる横浜銘菓です。

レーズンサンド・マロングラッセ

ブランデーに長時間浸したレーズンと、なめらかなクリームを、ホームメイドのクッキーではさみました。

ビスカウト　18枚入

ビスカウト（Biscuit）は西暦1550年頃、カステラなどの西欧菓子とともに日本に伝来したものです。十番館ビスカウトの風味は、サクサクとした歯ざわりの良さ、甘みを抑えた3つの味（レモン、ピーナッツ、チョコレート）をサンドしたお菓子です。

HITOTSUGI COOKIE ASSORTMENT（クッキーアソート）

トップスの定番であるチョコレートケーキをイメージしてくるみを練り込んだミルクチョコ＆くるみのクッキーやスタンダートなバニラ風味のクッキー等を詰め合わせしております。

カラーギフト ローズ

新鮮なバターを使った風味の良い生地に、フランボワーズを塗った甘酸っぱいクッキーや、いろいろなナッツを練りこんで焼き上げた香ばしいクッキーを、きらきらとラメの入ったかわいいボックスに詰めてリボンを結びました。

テーゲベック（56個入）

ティータイムを彩る、ドイツの伝統的なビスケットのお詰め合わせ。コクのあるバターや芳醇なバニラの風味が感じられる、個性豊かな味わいです。

京遊記二段（茶の菓・楽しみかさね）風呂敷パッケージ

一の重には「茶の菓」、二の重には「楽しみかさね」を重ねて。個性豊かなお菓子をお重のように重ねてつくるギフトです。

テーゲベック（32個入）

ティータイムを彩る、ドイツの伝統的なビスケットのお詰め合わせ。コクのあるバターや芳醇なバニラの風味が感じられる、個性豊かな味わいです。

レイズンウィッチ10個入り×2箱

風味豊かなクッキーにラム酒に漬け込んだレイズンとバタークリームをサンド。創業当時から人気のおいしさです。

ヨーグルトクッキー缶 小

さわやかな味わいを活かしたヨーグルトづくし焼菓子セット。発酵バターとヨーグルトを使用した「うし型サブレ」やアーモンド入りの生地にヨーグルトパウダーをまぶした「スノーボール」他ナッツ、ごま等多彩な素材とヨーグルトの相性を8種お楽しみいただけます。食感も大切に焼きあげた目にも愛らしいセットはプレゼントやご自分へのご褒美にもおすすめです。

月鏡 15個入

しっとりとやわらかいごろっとした「クルミ」と味わい深いラム酒漬けの「レーズン」をキャラメルフィリングのガレットに閉じ込めました。

ガレット クラシック

フランス産バターの風味を楽しめる、フランスの伝統的なガレットを3種類詰め合わせました。「ガレット ブルトンヌ」は、発酵バターの奥行きのある味わい、香りを楽しめる、厚焼きタイプのガレット。「ガレット ナンテ」はシンプルな原料と発酵バターで、さくっと食べやすい優しい味わいに仕立てました。「ガレット オ フリュイ（レザン）」は発酵バターと相性の良いレーズンを入れて仕上げたガレットで、レーズンのみずみずしさを楽しめるよう、柔らかな食感に焼きあげました。

〈ヨックモック〉シガール

ピスタチオショコラギフト エクセレント

一番人気の5層のピスタチオサンド2種と、ピスタチオケイク生地にピスタチオチョコレートを流し入れた「ピステーヌ」を詰め合わせました。冬季限定です。