フード

クッキー

〈ヨックモック〉エクセレントデリス

スウェーデンの町の名をブランド名に冠した〈ヨックモック〉。繊細な口溶けの「シガール」など、真心のこもった高品質なお菓子を作り続けています。

フールセック・小缶

軽やかな食感と繊細な口どけが特徴の8種類をアソートに。

〈ヨックモック〉シガール

ガレット オ ブール

発酵バターの風味を楽しむ「ガレット クラシック」と、食感を楽しむ4種類の味わいの「ガレット オリジナル」の詰合せ。全てにフランス イズニー社の発酵バターを使用し、風味や食感が多彩な焼き菓子に仕立てました。フランスの伝統的な焼菓子の「ガレット ブルトンヌ」や「ガレット ナンテ」、A.O.P.認定の発酵バターを使用した「ガレット ブルトンヌ（A.O.P.）」と、食感が異なる4種類の味わいの「ガレット オリジナル」をお楽しみください。

お濃茶ラングドシャ 「茶の菓」12枚入

こだわりの茶葉をていねいに見極め、もっともふさわしい色・味・香りのお濃茶に調合。シェフの技と五感で、口溶けのよいラングドシャに焼き上げ、ミルク感豊かなオリジナルホワイトチョコレートを挟みました。

〈レスポワール〉ドリカポ

マカダミア・ショコラ（ミルク）18枚入

サクサクの食感に焼き上げたサブレに、マカダミアナッツ、アーモンドをのせ、ミルクチョコレートでコーティングしました。お口の中でほろりと崩れるサブレと、まろやかなミルクチョコレートの魔法のハーモニー。

クッキーの森

森をモチーフにし、ねこと犬達が描かれた可愛いデザイン缶に11種類のクッキーをアソートしました。やさしく、ほっと出来るクッキーの味をお楽しみください。

〈銀座ウエスト〉ドライケーキ

〈ゴディバ〉ラングドシャクッキーアソートメント

〈ヨックモック〉シガール

フールセック・大缶N

赤と白が目を惹く甘酸っぱいクッキーや、バニラの香りが贅沢に広がる三日月型のクッキー、カリッと歯ごたえのあるパイなど、たっぷり16種類入ったクッキーの詰め合わせです。

ふきよせ ほたる狩り×2個セット

夏の夜のほたるが舞う情景を、小さなお菓子で表現した詰め合わせ。日向夏やずんだなど、季節を彩る味わいをお楽しみください。

ピスタチオサンド ピスタチオ＆フランボワーズ 5枚入り

定番のピスタチオサンドにフランボワーズチョコレートをプラス。ピスタチオのコクに、フランボワーズの甘酸っぱさが後を引く、クセになる味わいです。

【名入れ】出産内祝いクッキー缶M男の子用

【出産内祝専用商品】お名前入りのアイシングクッキーの入ったクッキー缶です。周りとは違った特別感を求めるお客様にご好評です。

テトルのクッキー缶

こねこのテトルが主役のスクエア型のクッキー缶。こねこ型のシルエットクッキー、表情が可愛いアイシングクッキー、ストロベリーやチョコレート味のマカロン、抹茶クッキーの詰め合わせなど、様々な味や食感をお楽しみいただけます。パッケージのこねこのテトルは、眺めているだけでも笑みがこぼれる可愛さです。※アイシングクッキーは上段のみに詰め合わせております。

お濃茶ラングドシャ「茶の菓」16枚入

こだわりの茶葉をていねいに見極め、もっともふさわしい色・味・香りのお濃茶に調合。シェフの技と五感で、口溶けのよいラングドシャに焼き上げ、ミルク感豊かなオリジナルホワイトチョコレートを挟みました。

ピスタチオサンド ピスタチオ＆ピスタチオ 5枚入り

ピスタチオ風味のチョコレートを、ピスタチオクッキーで交互にサンドし5層仕立てに。香ばしいピスタチオの味わいを存分にお楽しみいただけます。

バターサンド2種詰合せ〈チョコレート〉8個入

ブランド誕生から愛されているバターサンド〈オリジナル〉は、サクサク食感のクッキーに、濃厚なバタークリームと口どけなめらかなバターキャラメルの2層を挟んだバターサンドです。バターをたっぷり使い、バターそのものの風味を楽しめる味わいと食感に仕上げました。バターサンド〈チョコレート〉は、ベルギー産チョコレート（※）を使用したビター風味のチョコレート生地に、クーベルチュールのダークチョコレートを使用したチョコレートバタークリームと、口どけなめらかなバターキャラメルを挟んだ、季節を問わずいつでも手に取りたくなる美味しさです。※原料に使用しているチョコレートのうち、ベルギー産は43％です。

プティ・フール・サレ

レ・ザンジュで一番人気のオリジナル塩味クッキー缶。塩と砂糖のバランスに気を使い、フランス産ゲランド塩を加えた強すぎない上品な塩気と、ハーブやトマト、チーズなどの素材がソフトな食感とマッチして後を引きます。ワインやシングルモルトなどのお酒と合わせればおつまみとしても最適です。「トマト＆オレガノ」：セミドライのトマトを味の中心にし、香りを豊かにするためドライのオレガノを加えました。「バジル」：ドライのバジルとバジルソースをブレンドすることにより、香りと味を両立させました。「レッドチェダーチーズ」：ナッツを思わせる風味と軽い酸味が特徴のチェダーチーズパウダーを練り込み、風味豊かに仕上げました。「ゴーダチーズ」：穏やかでクセのないマイルドな味わいのゴーダチーズパウダーを練り込み、チーズに馴染みのない方でも食べやすく仕上げました。

夏のクッキー（ポルボロン アソート）9個入

お口に入れるとほろほろ溶ける繊細な口どけのクッキー「ポルボロン」。溶ける前に「ポルボロン」と3回唱えると願いが叶うと言われる「幸せを呼ぶお菓子」をHIBIKA風にお作りしました。3種の味（アーモンド、煎茶、シトロン）を詰め合わせた夏限定のアソートです。

レーズンサンド20個入

ブランデーに長時間浸したレーズンと口あたりなめらかなクリームをクッキーで挟みました。ブランデーとバターの香りが漂う贅沢な味わいです。

レーズンサンド（15個入）

ブランデーに長時間浸したカリフォルニアレーズンと口あたりなめらかなクリームをホームメイドクッキーで挟みました。ブランデーとバターの香りが漂う贅沢な味わいです。

よねむらオリジナルクッキー

フランス料理とも日本料理ともくくることができない、独創的な料理で人気の料理人、米村昌泰。京都の骨董店街に位置する「新門前米村」はシェフの四半世紀にわたるキャリアの集大成といえる名店です。よねむらオリジナルクッキーは、レストランでお料理の最後に提供していたコーヒーに添えていた焼菓子から発展したもので、抹茶、七味など、京都の素材を使ったクッキーをはじめ、柚子、チーズ胡椒など個性あふれる12種類の味を京町家のお店をイメージした愛らしいイラスト入りの缶にぎっしりと詰め合わせています。

お濃茶づくしS

愛され続けるマールブランシュの顔、お濃茶ラングドシャ「茶の菓」と、冷やしてお召し上がりいただくお濃茶フォンダンショコラ「生茶の菓」が揃った詰め合わせです。

ロゼデリス

高島屋の象徴「バラ」をあしらった高島屋だけの限定デザイン缶に、定番の「シガール」、ココア生地のクッキーに香ばしいヘーゼルナッツ風味のホイップチョコレートをサンドした「カカオ ジャンドゥーヤ」、バニラ香るラングドシャー生地に、ストロベリー風味のチョコレートをサンドした「ドゥーブル フレーズ」の3種類のクッキーを詰め合わせました。

お濃茶ラングドシャ「茶の菓うすやき」20枚入

お濃茶の甘みと苦味、そしてじんわりと広がるうま味。お濃茶のおいしさをストレートに届けたいという想いを込めて新たに生まれた「茶の菓うすやき」。香り立つお濃茶そのものを五感で楽しんでいただくためにたどり着いたのは限りなく薄く焼き上げたラングドシャ。パリッと軽やかな食感と、スッと広がるお濃茶の香りが際立ち、ついつい手がのびてしまう飽きないおいしさに。繊細に届くお濃茶のうま味が心地よい余韻となり、記憶に残る一枚に。

バターサンド（9個入）

サクサク食感のクッキーに、濃厚なバタークリームと口どけなめらかなバターキャラメルの2層を挟み込んだバターサンドクッキーです。フレッシュバターをたっぷり使い、バターそのものの風味を楽しめる味わいと食感に仕上げました。また「スモールバッヂ」をテーマに、小ロットだからこそなせる和菓子の製法「はさみ焼き」を採用し、ひとつひとつ丁寧にプレスすることでよりサクサクの食感を生み出しています。※賞味期限、保存方法にご注意ください。

フールセック・サブレ缶

砂のようにほどけるサブレの詰め合わせ。豊かなバターの風味と素材本来の美味しさを味わえる贅沢なサブレです。日本茶をはじめ、コーヒーや紅茶とも相性の良い一品。

ショコラサブレコレクション

スイス・フランス・オーストリア・ベルギーなど修業地の素晴らしい銘菓にToshi独自のアレンジを加えたお薦めサブレ缶です。一部の人気サブレはそのままにガレットショコラや焼きショコラなどの新作サブレを詰め合わせた8種類入り。

神戸バタークッキーB1 白

＜ケーニヒス クローネ＞オリジナルの缶に10種のひと口サイズクッキーを詰め合わせました。

しまふうみ クッキー缶セット（佐渡・朱鷺）

佐渡の豊かな自然と風を身体いっぱいに感じることができる、オーシャンビューの「島のカフェ」から、丁寧に手作りしたお菓子をお届けします。人と共生する鳥「朱鷺」をデザインした缶には、佐渡産コシヒカリの米粉入りクッキー・抹茶クッキー・紅白のメレンゲ菓子をお詰めしました。「佐渡クッキー缶」は、佐渡島型のバタークッキー・ココアの人面岩クッキー（佐渡名所）・アーモンドのクロッカンの詰め合わせ。贈りものにもぴったりの一品です。

お濃茶ラングドシャ「茶の菓うすやき」14枚入

お濃茶の甘みと苦味、そしてじんわりと広がるうま味。お濃茶のおいしさをストレートに届けたいという想いを込めて新たに生まれた「茶の菓うすやき」。香り立つお濃茶そのものを五感で楽しんでいただくためにたどり着いたのは限りなく薄く焼き上げたラングドシャ。パリッと軽やかな食感とスッと広がるお濃茶の香りが際立ち、ついつい手がのびてしまう飽きないおいしさに。繊細に届くお濃茶のうま味が心地よい余韻となり、記憶に残る一枚に。

カートゥーンテディアイシング入りチョコレートクッキー缶（4種アソート）12cm缶

BLVCK PARISが贈る、ラグジュアリーで遊び心あふれるチョコレートクッキー缶。主役は、職人が一枚一枚丁寧に手描きしたテディベアのアイシングクッキー。まるでアニメのワンシーンのような愛らしさと、繊細な仕上げが目を惹く特別な一枚です。缶の中には、テディの世界観を引き立てる4種類のクッキーを詰め合わせました。なめらかなジャンドゥジャをサンドしたチョコサンドクッキーは、香ばしいナッツの風味と濃厚なチョコレートが重なり、奥行きのある味わいに。チーズ・バジル・胡椒・ココアを組み合わせたサブレは、甘さの中に程よい塩味とスパイス感が広がる大人の仕立て。さらに、チョコチップをたっぷり練り込んだザクザク食感のクッキーが、満足感のある食べ応えを添えます。可愛らしさと上質さを兼ね備えたラインナップを、BLVCK PARISのデザイナーが描き下ろしたオリジナルデザイン缶に。ご自宅での贅沢なおやつ時間にはもちろん、大切な方へのギフトにもふさわしい、特別感に満ちたクッキー缶をお楽しみください。

アソートクッキー 26個入

香辛料やナッツを加えて個性あふれる風味豊かなクッキーに焼き上げました。

ビスカウト　18枚入

ビスカウト（Biscuit）は西暦1550年頃、カステラなどの西欧菓子とともに日本に伝来したものです。十番館ビスカウトの風味は、サクサクとした歯ざわりの良さ、甘みを抑えた3つの味（レモン、ピーナッツ、チョコレート）をサンドしたお菓子です。

お濃茶ラングドシャ茶の菓14枚入

こだわりの茶葉をていねいに見極め、もっともふさわしい色・味・香りのお濃茶に調合。シェフの技と五感で、口溶けのよいラングドシャに焼き上げ、ミルク感豊かなオリジナルホワイトチョコレートを挟みました。

ガレット オ ブール

フランスイズニー社の発酵バターの風味を楽しむ「ガレット クラシック」と、食感を楽しむ、4種類の味わいの「ガレット オリジナル」の詰合せ。クラシックシリーズでは、フランスの伝統的なガレットを詰め合わせました。形状や製法により、バターの風味をしっかりと感じたり、優しく感じたり、バターが持つさまざまな表情をお楽しみいただけます。オリジナルシリーズでは、ほろほろ食感の「バニラ」、さくさく食感の「カカオ」、かりかり食感の「チーズ」、さらさら食感の「抹茶」の4種類の味わいを詰め合せました。クラシックシリーズとは違ったバターの味わいと食感をお楽しみください。

ヨーグルトクッキー缶

発酵バターとヨーグルトを使用したガレットや、可愛らしい うしの形をかたどったサブレなど、バラエティー豊かな9種のヨーグルトクッキー詰合せです。

銀の森プティボワ 150缶サイズ

フランス語で「小さな森」の名の通り、びっしりと森の恵みが詰まった、宝石箱のようなクッキーボックス。国産のどんぐり粉を使い、森で採れる食材にこだわりました。上品な甘みと軽やかな歯触りにこだわり、繊細な味わいに仕立てたクッキーをオリジナル缶に詰め合わせました。

京都北山あわせ L

愛され続けるマールブランシュの顔、お濃茶ラングドシャ「茶の菓」をはじめ、冷やしてお召し上がりいただくお濃茶フォンダンショコラ「生茶の菓」と、上質で豊かな香りのバターをたっぷり使った「北山本店シェフクッキー」、ざくざく食感が心地よいバターのコクと香りが広がる「クラシックシュガーパイ」が入ったお詰め合わせです。

クッキーギフトA

「現代の名工」に選ばれた佐野シェフが率いる＜レーブドゥシェフ＞は、ただひたすらにおいしく安心なお菓子を作るために、素材のうまみをひきだす研究を重ね、こだわり続けてきました。風味豊かな香りと、ひとつひとつ違う味わいのクッキーをお楽しみいただけます。

ふきよせ 紅白・夕暮れセット

日本古来のお菓子・ふきよせをモチーフに作り上げた、色とりどりのクッキーたち。縁起のよい紅白二色のクッキー「ふきよせ 紅白」と、お酒によく合う塩気の効いたクッキー「ふきよせ 夕暮れ」をお楽しみいただけます。

アーモンドの森アソートボックス9袋入

ラングドシャとフロランタンを合わせたオリジナルスイーツ「ラングランタン」と、クッキー生地でヌガーを包んで焼いたスイスの伝統菓子にアーモンドでアレンジを加えた「エンガディナー」のアソートセットです。

プチフール・セック

フランスでアールヌーボーの時代から用いられるステンドグラスをモチーフにストーリー性のあるエンボスデザイン缶に、花をモチーフにした可愛らしい見た目のクッキーやバタークッキーなど親しみやすい焼菓子をアソートしました。「幸運」を象徴するスズランをモチーフにしたデザインパッケージです。

フローラルレイ・ウィンドウボックス

フローラルレイ・ウィンドウボックスは大切な人に楽園の味をおすそ分けするのにぴったりなサイズです。ハワイの伝統文化「レイ」の優美さに着想を得て、甘い香りがする小さいな黄緑色の花を使ったパカラナ・レイ、花の王冠のようなプア・カラウヌ・レイ、ピンクローズのロケラニ・レイ、 そしてハワイで特に人気の黄色いプアケニケニ・レイがアロハの象徴としてあしらわれています。

＜大阪高島屋限定＞大阪ショコラ焼菓子セットS

いちじくとくるみを贅沢に詰め込んだ濃厚なチョコレートのブラウニーと、いちじくとくるみをたっぷり練り込んだサブレの詰合せです。お気に入りのお飲み物をお供に、ちょっと贅沢なお茶の時間をお楽しみください。

ガレット オ ブール＆ガレット オ ブール カリテ エキストラ 2缶セット（各1缶計2缶）

ほろほろ食感の「バニラ」、さくさく食感の「カカオ」、かりかり食感の「チーズ」、さらさら食感の「抹茶」や、さわやかで奥行きのある発酵バターの味わいが特長の「ガレット ブルトンヌ」を詰め合わせた「ガレット オ ブール」。A.O.P.認定の発酵バターを使用し、バターの香りと味わいがしっかりと感じられる「ガレット オ ブール カリテ エキストラ」。全てにフランスイズニー社の発酵バターを使用し、風味や食感が多彩な焼き菓子に仕立てました。バターの持つ様々な表情をお楽しみください。

フールセック・サレ缶

シャンパンやワインに合うようにと作り上げた、甘みを抑えた塩気のあるクッキー。お酒に合うフィンガーフードをイメージしました。クッキーの素材には珍しいトマトやオニオン、旬の野菜にスパイスをブレンド。口に運ぶとふわりと香りたつスパイス。ご自宅はもちろん、ちょっとしたパーティーの手土産や、甘いものが苦手な方への贈りものにもおすすめです。

塩サブレ缶6種60枚入り

フレンチレストランの感性を自宅でも楽しめる＜パティスリーアントルヌー＞。芦屋＜たかやマルシェ＞の手掛けた焼き菓子が登場。塩サブレ6種60枚入りは、人気のフレーバー6種を詰め合わせました。国産フレッシュバターとアーモンドが薫る「プレーン」、キノコの王様「セップ茸」、心地よい刺激の「山椒」、香り高い「柚子」、塩気の効いた「チーズ」、酸味と本来の青っぽさまで再現した「トマト」、お酒にも合う6種類の味の食べ比べをぜひ。

フルールドール

素材や食感にこだわって、妥協なく丁寧に作られたクッキー5種類の詰め合わせ。シェ・シバタが得意とする塩キャラメルの他、発酵バターを使用したホロホロのガレットブルトンヌや、チョコレートを惜しみなく練り込んだ濃厚なショコラ、ナッツの香ばしさが口の中に溢れる軽やかなピスタチオ、優しい甘さでバターの香りを最大限に楽しめる焦がしバターと、シンプルながら素材の風味を引き出した贅沢な味わいが自慢です。缶デザインは、ミモザの花を中心にピスタチオやアーモンドの花などを用いて、華やかにクラシカルに仕立てました。ご自宅でのティータイムにはもちろん、贈りものとしてもオススメです。

テーゲベック

手作りをモットーに仕上げたビスケットを、ひとつずつ丁寧に詰め合わせました。バターの風味をしっかりと味わえるビスケットや、メレンゲの軽い食感のビスケットなど、さまざまな味わいが楽しめます。

〈ゴディバ〉ラングドシャクッキーアソートメント

〈ヨックモック〉サンクデリス

〈キニール〉ルフル（バニラ）8個入

〈レスポワール〉レスポワール

〈モロゾフ〉アルカディア

〈ヨックモック〉ビエ コンフェッティ アソルティ

折りたたんだラングドシャーを重ねた、繊細な口溶けを楽しめる焼菓子。ショコラとカフェは限定の味わいです。

ナッツクッキー 祇園このみ 20個入

黒蜜とはちみつのコクのあるやさしい甘みが特徴の軽やかな生地で、香ばしくローストしたマカダミアナッツをまるごと一粒包みました。カリッとしたナッツと、さっくりと軽やかにほどけるどこか懐かしい味わいの生地を、かわいらしいおちょぼ口サイズにサクッと丹念に焼き上げました。その絶妙な食感と味は、パティシエの火入れの技があってこそ。ひと粒食べれば、ついもうひと粒。新しい京都祇園のおやつです。

レジェール

国産の発酵バターや生クリームなど厳選した素材を使用して、フランスのゲランド天然塩で小麦粉やバターの美味しさを引き立てたクッキーの詰合せです。何枚も食べてしまうような、ザクザクほろほろとほどけていく軽い食感を表現。どこか少し懐かしさも感じられるような味わいです。シンプルなバターの美味しさを感じられるバター、黒糖のコクのある甘さと焦がしバターの香りがバランスの良い黒糖焦がしバター、オレンジミンチを練りこんだ爽やかなオレンジシトラスの3種類のフレーバーです。