〈新生獺祭〉磨き二割三分・純米大吟醸45

獺祭の新たな挑戦「新生獺祭」は精米歩合以外すべて非公開。古来の酒に注目し、今までとは異なる造り方を実践した味わいをぜひ。

〈スターバックス〉カフェモーメントギフト

永平寺ごま豆腐

ごまと吉野本葛をじっくりと練り上げた贅沢な胡麻豆腐。永平寺で受け継がれてきた精進料理です。濃厚なごまの風味と滑らかな舌ざわりが楽しめます。

キュヴェ ブリュット ハーフ

ゴールドがかった輝きのある淡い黄色の色合い。リンゴやマルメロなどの木になる果実の新鮮な香り。フルーティーな中にブリオッシュのような風味がかすかに感じられ、美しいバランスが生まれます。エレガントで贅沢な味わい。

＜シャンパーニュ ティエノー＞ヴィノテーク2002

傑出した収穫年にのみ造られるキュヴェアランティエノーをセラーで長期熟成。魅力ある香りにはじまる宝物のような1本。

涼風

果実の美味しさをゼリーにした白桃、オレンジ、さくらんぼ、グレープフルーツと、日本の涼をゼリーに閉じ込めたみつ豆の5種類の詰合せ。涼やかな夏の贈りものに。

涼夏珠（6個入）

果実のおいしさをゼリーにした白桃、オレンジ、さくらんぼ、グレープフルーツと日本の涼をゼリーに閉じ込めたみつ豆。涼やかな5種類の詰め合わせです。

涼夏珠（9個入）

果実のおいしさをゼリーにした白桃、オレンジ、さくらんぼ、グレープフルーツと日本の涼をゼリーに閉じ込めたみつ豆。涼やかな5種類の詰め合わせです。

お濃茶ラングドシャ 「茶の菓」12枚入

使用するお濃茶は「茶の菓」のためのオリジナル。こだわりの茶葉をていねいに見極め、もっともふさわしい色・味・香りのお濃茶に調合。シェフの技と五感で、口溶けのよいラングドシャに焼き上げ、ミルク感豊かなオリジナルホワイトチョコレートを挟みました。

北山本店シェフクッキー 15枚入

上質で香り高いバターをたっぷり使った生地は、手間隙かけて丁寧に仕込むことでほろほろとした食感に。北山本店をイメージする家の形に焼き上げました。

京遊記2段（生茶の菓・楽しみかさね）風呂敷パッケージ

口溶けなめらか冷やしてお召し上がりいただくお濃茶フォンダンショコラ「生茶の菓」と、お濃茶フォンダンショコラ「生茶の菓」に、ミルク感を増して、お濃茶ラテのような夏仕立ての「ミルク生茶の菓」、風味豊かな発酵バターを使った、ふんわりとした柔らかな食感が特長の「ふんわりバターカステラ」、上質で香り高いバターをたっぷり使った「北山本店シェフクッキー」を組み合わせました。

お濃茶づくしS

愛され続けるマールブランシュの顔、お濃茶ラングドシャ「茶の菓」と、冷やしてお召し上がりいただくお濃茶フォンダンショコラ「生茶の菓」が揃った詰め合わせです。

アフタヌーンティーセット

花を思わせる香りと力強い豊かな後味が特徴の紅茶（ティーバッグ）と、ストロベリーにバラの花びらで華やかさを加えた「ストロベリージャム（ローズペタル入り）」、濃厚な味わいの「ミルクジャム」、「フランス産はちみつ」と、紅茶にも合うジャムとはちみつを詰合せ。

味わう紅茶セット

スリランカ・ディンブラ地方の「ケニルワース農園」から細かさと力強さを兼ね備えた紅茶。スリランカ南部のサバラガムワ地方の甘くやわらかな香りと風味が特徴の紅茶。2種類のセイロンティーの飲み比べができる贅沢なギフトです。

サクリスタン3箱セット

フォションオリジナルレシピをもとに焼き上げたフランボワーズ、ピスターシュのパイ2種類が入ったプチギフトです。お配り用に3箱セットでお届けします。※同じ商品を3箱まとめてお届けいたします。

新茶抹茶「浮舟」・特別品新茶セット

若々しい香り溢れる今年の新茶をぜひお楽しみください。

ラヴィーニュオーガマン2011

アヴィズ村グラン・クリュの単一畑で育てられたシャルドネのみを使用して造られる、ピュアで豊かな果実味とクリーミーな泡立ちが心地よいヴィンテージシャンパン。

ヴィンテージ・ロゼ 2015

ピノ・ノワールを主体に、オーク樽で造られたワインを10％加え、澱の上で長期熟成させることで、ヴーヴ・クリコのヴィンテージスタイルに典型的な力強さと芳醇な香りを与えています。ヴィンテージ・ロゼ2015は、グラン・クリュ ブージー産のピノ・ノワールから造られた赤ワインを13％ブレンドしています。深い色合いで、複雑かつ洗練された香りに、赤い果実の高貴な香りが感じられます。すっきりとしており、力強いアタックに明確な骨格と際立つ爽やかさを持ち、料理をよりおいしく感じさせてくれます。

レトルトカレー6セット

スープストックトーキョーの常温で保存できるレトルトカレーシリーズです。野菜と果物の旨味とともに、カレーの風味を楽しめる「とうもろこしの辛くないキーマカレー」。兵庫県産の無花果を使ったオリジナルのチャツネに、挽肉とスパイスを加えた甘辛く食べやすい「無花果チャツネのキーマカレー」。牛蒡、人参、くわいと様々な根菜が入った「根菜と生姜の和風カレー」。玉葱とカシューナッツの深いコクにほくほくのじゃがいもがよく合う「玉葱のカレー」。ひよこ豆と香り高いスパイスを楽しむ、北インドの家庭料理を代表する濃厚なカレー、「チャナマサラ」。8種の野菜の美味しさがスパイスと重なり合う、筍のシャキシャキとした歯触りが楽しい「筍の辛くないキーマカレー」を詰め合わせました。本格的なカレーをお楽しみください。

カステラ・デザート詰合せ

銀装の代表商品「青箱」の愛称で長く親しまれている「CASTE21」と、「赤箱」の愛称で砂糖を控え卵黄や蜂蜜を多く使用した「CASTE11」、季節限定商品で大粒の果実が入ったフルーツゼリー（オレンジ・白桃）、北海道十勝産の小豆を使用しさっぱりした甘さが特徴の水ようかんの詰合せです。

榮太樓 あんみつ 8個入

餡は北海道産の小豆を使用し、フルーツはブドウ、白桃、黄桃、ラフランス、みかん、パインアップル、さくらんぼの7種類を使用。

東京レモンパウンド10個入

糖度が高くまろやかな味わいが特徴の希少な「小笠原産島レモン」の果汁をたっぷり練りこみ、丁寧に焼き上げたパウンドケーキ。爽やかな香りと甘酸っぱい美味しさとバターのコクの絶妙なバランスをお楽しみください。冷蔵庫で冷やして食べるとさっぱりとしたレモンの甘みが際立ち、夏の贈りものにピッタリな焼菓子です。

名水珈琲ゼリー

羊蹄山のふきだし湧水を用いて作った無糖の珈琲ゼリー。寒天で仕上げた弾力のある食感が特長です。

カステラ・水ようかん詰合せ AZ28

砂糖を控え、卵黄や蜂蜜を多く配合したソフトな口当たりの「カステラ赤箱」と、十勝産小豆を使用した季節限定の「水ようかん」を詰め合わせました。

キューブボンボン ミニバー＆インフュージョン（8種）

“繊細な味わいと美しさ”を兼ね揃えた、スペイン・バルセロナを代表するパティスリー「ブボ・バルセロナ」。味わい深いリキュールが入った「ミニバー」とコーヒーとティーの香りを味わう「インフュージョン」を組み合わせた、ボンボンショコラ全8種のセット。ガナッシュにフレーバーが練りこまれており、素材本来の風味とチョコレートの奥深い味わいが、口の中で同時に広がります。目を引くスタイリッシュなデザインは、贈りものにぴったりです。

チョコフルーツ マカダム190g

“繊細な味わいと美しさ”を兼ね揃えた、スペインを代表する高級パティスリー「ブボ・バルセロナ」。大粒のマカダミアナッツを、バニラの香り立つホワイトチョコレートでコーティングし、ココアパウダーで仕上げました。香ばしいナッツの風味と、チョコレートの奥深い味わいが、口の中いっぱいに広がります。海塩のアクセントが絶妙にマッチします。たっぷり味わえるお得な190gです。

カステラ・デザート詰合せ

「あすか」は、さぬき産和三盆糖、国産小麦粉、国産百花蜜、産地直送の指定卵、国産もち米水飴などの原材料を使用し、卵黄を贅沢に使った五三カステラ配合の、しっとり、ふんわり、あっさりを極めて焼き上げたカステラです。北海道十勝産の小豆を使った季節限定の「水ようかん」、大粒で柔らかい丹波黒が入った「黒豆ゼリー」を詰め合わせたギフトです。

国産れんげ蜂蜜（新蜜）

ミツバチとともに転地養蜂を続けている＜近藤養蜂場＞。毎年5-6月に可憐な花を咲かせる蓮華から採蜜しました。トーストやヨーグルト、ドレッシングの甘みとしてもおすすめです。

れもん蜂蜜漬

国産レモンをスライスし、蜂蜜に漬け込みました。炭酸水で割ればレモネードにも。

紀州南高梅 尾崎さんの塩分約1.5%のしそ漬梅干し

やさしい酸味と爽やかなしその風味が香る、さっぱりとした味わいのしそ漬梅干しです。

紀州南高梅 尾崎さんの塩分約1.5%のみかんはちみつ梅干し

和歌山県産みかん蜂蜜と尾崎さんの南高梅を使用。塩分約1.5％に仕上げたやさしい甘さです。

有明海産 初摘み海苔はねだし

国内最大級の海苔の産地・有明海で採れた、初摘み海苔のはねだし。上質な味と香りが自慢です。

日本橋だし場 だしスープ詰合せ

〈にんべん〉本店の日本橋だし場で提供している「だしスープ」をベースに商品化。和風ポトフ、和風白湯スープなど6種セットです。

国産レンゲ蜂蜜

鹿児島・熊本・福岡など九州地方を中心に採蜜した貴重なレンゲ蜂蜜。味・香りともあっさりとして、料理にも良く合います。

山形県産 あかしあ蜂蜜（新蜜）

山形県南部の広大なあかしあ群生地で採蜜した、透明で上品な甘さのあかしあ蜂蜜です。

地卵はちみつぷりん

大分県久住山麓で平飼いで育てられている赤鶏の卵を60％使用。はちみつを加え、濃厚な味わいに仕上げたプリンです。

一わんみそ汁「おおきに」12食ST

麩焼の外包をお椀に割入れて、お湯を注ぐだけで、香り豊かな京のみそ汁をお楽しみいただけます。「おおきに」の文字が京都らしさを。

一わんみそ汁 10食入ST

麩焼の外包をお椀に割入れて、お湯を注ぐだけで、香り豊かな京のみそ汁をお楽しみいただけます。自慢の味噌をフリーズドライにして、麩焼に包み、「赤だし」、「赤みそ」、「ふくさ」、「西京白みそ」それぞれの味噌の味わいにぴったりな具材をあわせました。お椀に割り入れ、お湯を注げば、香り豊かなお味噌汁が出来上がります。

レギュラーコーヒーギフト CEM 中細挽

ほんのり甘く爽やかな味わいを楽しめるコロンビア アルヘンティーナ。自然林の中で栽培された野生育ち、赤ワインやベリーのような風味のエチオピア モカベレテゲラ。ナッツのような香ばしさとコクのあるブラジル モンテアレグレ農園。3種類のコーヒーをお楽しみください。

レギュラーコーヒーギフト GBE 中細挽

焙煎深めで、ビターチョコレートのような苦みを感じるガテマラ ヌエバグラナダ農園。ナッツのような香ばしさとコクのあるブラジル モンテアレグレ農園。自然林の中で栽培された野生育ち、赤ワインやベリーのような風味のエチオピア モカベレテゲラ。3種類のコーヒーをお楽しみください。

オリジナルブレンドコーヒーギフト 中細挽

飲みやすさにこだわって3種類のコーヒーを作りました。まろやかで、やさしい味わいのマイルドブレンド。クリアで甘みのあるスイートブレンド。深いコクのある味わいのディープブレンド。どれも苦み、酸味を抑えながら作ったブレンドコーヒーで、飲みやすいです。コーヒー好きな方へコーヒーを贈りたい。でも、お相手がどんな味がお好みか分からない方へお勧めです。

ゲイシャプレミアムコーヒーギフト（豆）

華やかさとフルーティーな味わいで話題のガテマラ サンタクララ農園のゲイシャ種と、人気のブルーマウンテンNO.1ブレンド、ハワイコナが楽しめる贅沢なコーヒーギフトです。コーヒーは豆でご用意しますので、豆を挽いて楽しめるギフトです。

濃いみのる 2本セット

濃厚で口あたりまろやかなココア生地に風味豊かなオレンジピールを閉じ込めたパウンドケーキ。苦みを含んだ爽やかなオレンジピールがポイントです。

カステラ・フルーツゼリーセット

暑い夏を涼やかに、健やかにお過ごしいただけるよう、自然の恵みを美味しく味わっていただける銀装の味をまごころを込めてお届けします。銀装定番のカステ21＜青箱＞は白ざらめ糖の上品な甘さとキメ細かい優しい口あたりが特徴です。フルーツゼリーは食べ応えのある大きくカットしたみずみずしい果肉と果汁をぎゅっと閉じ込めました。オレンジと白桃の2種類のお味です。

個装 カステラサマーギフトセット

暑い夏を涼やかに、健やかにお過ごしいただけるよう、自然の恵みを存分に味わっていただける銀装の味をお届けします。美味しさそのまま個装になった定番の「カステ21＜青箱＞」と＜青箱＞より砂糖を控え卵と蜂蜜を多く配合したあっさりとした味わいの「カステ11＜赤箱＞」、みずみずしい果肉と果汁をつかったオレンジゼリーと白桃ゼリー、蒜山ジャージーミルクとマンゴーの果肉がたっぷりのマンゴープリンの詰合せです。

個装 カステラ・デザートセット

暑い夏を涼やかに、健やかにお過ごしいただけるよう、自然の恵みを美味しく味わっていただける銀装の味をお届けします。美味しさそのまま個装になった銀装定番の「カステ21＜青箱＞」、大きくカットした食べ応えのあるみずみずしい果肉と果汁で自然の美味しさをぎゅっと閉じ込めたフルーツゼリー、十勝産あずきと白ざらめであっさりとした味わいに仕上げた水ようかんを詰合せました。

クラシックマドレーヌ12個入

たっぷりと空気を含ませてじっくり焼き上げた、ふんわり、しっとりとしたクラシカルなマドレーヌ。はちみつを使用し、コクと優しい甘みで上品な味わいに仕上げました。

クラシックマドレーヌ＆東京レモンパウンド12個入

はちみつを使用し、コクと優しい甘みで上品な味わいに仕上げた「クラシックマドレーヌ」。糖度が高くまろやかな味わいが特徴の小笠原産島レモンの果汁をたっぷり練り込み、丁寧に焼き上げた「東京レモンパウンド」。ギフトにも人気の2種類の焼菓子詰合せです。

東京レモンパウンド15個入

糖度が高くまろやかな味わいが特徴の「小笠原産島レモン」の果汁をたっぷり練り込み、丁寧に焼き上げたパウンドケーキ。爽やかな香りと甘酸っぱさ、バターのコクが絶妙なバランス。冷蔵庫で冷やしてお召しあがりいただくと、さっぱりとしたレモンの甘みが際立ちます。

セレクション＜春夏限定＞

はちみつを使用し、コクと優しい甘みで上品な味わいに仕上げた「クラシックマドレーヌ」。糖度が高く、まろやかな味わいが特徴の小笠原島レモン果汁をたっぷり練り込み、丁寧に焼き上げた「東京レモンパウンド」。「リッチバター」「濃厚抹茶」「リッチショコラ」「ガレット」「ピスタチオ」5つの味をお楽しみいただける、ひとくちサイズの個包装クッキー。ギフトに人気の詰合せです。

Bonheur Japon the（ボヌールジャポンティ）

カヌレの美味しさを引き立てる焼菓子3種とカヌレ3種の詰合せ。カヌレは、プレーンカヌレの他に、日本の美しさをテーマに抹茶や和紅茶を使ったお味をご用意しました。

オーブンチーズスフレ 4個入×3箱セット

焼き上げたばかりの生地に出来立てのチーズソースをシーキューブ独自の後入れ製法で注入することにより新鮮なチーズの味と香りを実現しました。外はふっくら濃厚で、中はとろりと風味豊かな味わい。隠し味に濃縮レモンペーストを入れ、さっぱりとした後味に仕上がっています。※こちらは同じ商品を3箱セットでお届けします。

オーブンチーズスフレ 6個入×2箱セット

焼き上げたばかりの生地に出来立てのチーズソースをシーキューブ独自の後入れ製法で注入することにより新鮮なチーズの味と香りを実現しました。外はふっくら濃厚で、中はとろりと風味豊かな味わい。隠し味に濃縮レモンペーストを入れ、さっぱりとした後味に仕上がっています。※こちらは同じ商品を2箱セットでお届けします。

オーブンチーズスフレ 8個入×2箱セット

焼き上げたばかりの生地に出来立てのチーズソースをシーキューブ独自の後入れ製法で注入することにより新鮮なチーズの味と香りを実現しました。外はふっくら濃厚で、中はとろりと風味豊かな味わい。隠し味に濃縮レモンペーストを入れ、さっぱりとした後味に仕上がっています。※こちらは同じ商品を2箱セットでお届けします。

【名入れ】ｴﾝｶﾞﾃﾞｨﾅｰ蜂蜜とｸﾙﾐのﾀﾙﾄ

北海道産の生クリームとハチミツとキャラメルをクルミにからめて、甘さ控えめの極上タルトに仕上げました。フランボワーズと名付けられたこの蜂蜜は野生種の野苺が生息する山間地帯の中腹で採取される一品で、フルーティーな香りと軽い酸味が特徴です。※チョコプレートのメッセージをご指定いただけます。（特にご指定がない場合は「HAPPY　BIRTHDAY」とお作りいたします。）

＜タリュトゥフランゲ＞トリュフナッツ3種セット

タリュトゥフランゲは創業から、様々な料理でトリュフの美味しさを楽しんでいただきたいという情熱を持ち、多種多様なトリュフ製品を生産しています。そのトリュフ専門メーカーが作るナッツ3種。巷のナッツとは一線を画す、ナッツをトリュフジュースで贅沢にコーティングした一品です。濃厚トリュフ味を存分にお楽しみいただけます。

＜露珠＞5年熟成天日塩と黒ニンニク塩セット

ユネスコエコパークに認定された韓国新安郡都草島。約5千年前に生まれた干潟で採れる天日塩です。特許技術のマイクロフィルターを活用し、不純物を丹念に取り除く一方、脱水や洗浄、加熱を一切せず、海の有用微生物の力を尊重した5年熟成干潟天日塩。食の国際規格『FSSC22000』を取得、ユダヤ教徒「コーシャ」、イスラム教徒「ハラール」食品認定。

オーブンチーズスフレ 12個入り

ふわっとしっとりしたチーズケーキは、ゴーダチーズパウダーをふりかけ、こんがり焼き目がつくように焼き上げました。中にはとろりとしたチーズクリームがたっぷり入っており、チーズ好きのためのチーズ尽くしの商品となっております。