〈極聖〉純米大吟醸「高島雄町」

高島雄町を精米歩合38％まで磨き、岡山の豊かで良質な水と伝統的な備中杜氏の技術で醸し出された純米大吟醸酒です。華やかで上品な吟醸香とふくらみのあるまろやかな味わいが特徴です。

新巻紅鮭姿切り

北海道北東・カムチャッカ半島の荒波で育った天然紅鮭は、深紅の美しい身色と濃厚な旨味が特長。6月に漁獲された若い鮭だけを厳選し、脂のりが良く身質もしっかりしています。漁獲後はすぐに下処理と検品を行い、鮮度を保ったまま北海道・根室の加工場へ搬送。熟練職人が塩加減と熟成時間を調整する「山漬け」製法で、塩辛さを抑えつつ鮭本来の旨味を引き出しました。脂のりと赤い身色が特徴の紅鮭は、見た目も味も華やかで、食卓で存在感抜群です。切身に加工して個包装した後、尾頭付きの姿切りで真空包装。開けたときには一尾まるごとの迫力を楽しめ、家庭用冷凍でも扱いやすい仕様です。

紅鮭・味付数の子詰合せ

ヤマニ井原水産が自信をもってお届けする味付け数の子と、天然を丁寧に加工した塩紅鮭のセットです。数の子は、北太平洋産の良質な原料を使用。パリパリと弾ける食感が魅力です。白醤油をベースに魚介の旨味を加えた上品な味付けで、飽きのこない美味しさに仕上げました。小分けパックなので、必要な分だけ解凍してお楽しみいただけます。紅鮭は、手つかずの自然が残るカムチャッカ半島で獲れた天然物。現地で丁寧に下処理を行い、冷凍のまま北海道へ運搬。塩蔵加工後、衛生管理の行き届いた工場で切身加工し、1切れずつ真空包装しています。甘塩仕立てで、焼き上がるとふっくらとした身に脂の旨みが広がり、上品でまろやかな味わいを楽しめます。ご家庭の食卓にはもちろん、大切な方への贈りものにも最適なセットです。

〈山陰大松〉氷温熟成　簡単便利な煮魚・焼魚ギフト

『氷温熟成』製法で素材の旨みを引き出した煮魚・焼魚のギフトセット。山陰の高級魚と呼ばれるのどぐろも入ったバラエティ豊かな5種の味わいをお手軽調理でお楽しみいただけます。真空パックの個別包装で保存性も良く、電子レンジまたは湯煎でお召上がりいただける手間いらずのごちそうを是非ご賞味ください。

〈王子サーモン〉スモークサーモン食べ比べセット

北海道産の秋鮭、ロシア産紅鮭、ノルウェー産フィヨルドサーモン、アトランティックサーモンの4種類を王子サーモン伝統の製法でスモークサーモンにしました。それぞれの素材がもつ味わいの違いが楽しめるスライスパックのセットです。

〈王子サーモン〉王子の紅鮭姿切身（1尾）

4つの氷河が流れ込む冷たく長い急流を遡上するために、しっかりと栄養を蓄えたカッパ―リバーで水揚げされる貴重な紅鮭を、鮭を知り尽くした職人が絶妙な塩加減に仕上げました。

〈大吉商店〉近江牛　すき焼用（滋賀県産）

脂肪がとりわけ入りやすい霜ふりの柔らかいお肉で、ほどよい食感と濃厚な味が特徴で、すき焼きやしゃぶしゃぶに最適。あっさりとした中にも霜降りの甘みが噛むほどに口いっぱいに広がります。

〈スギモト〉黒毛和牛焼肉用（国内産）

明治33年（1900年）創業、美味しいお肉にこだわり続ける名古屋のお肉の専門店「スギモト」。濃厚な旨みと霜降りの脂身にコクと甘みを感じる黒毛和牛のバラ肉を焼肉用にカットしてお届けします。

〈贅の食卓〉和風仕立てローストビーフ詰合せ

真空調理製法ならではのジューシーなローストビーフは赤身の牛もも肉を原料に、隠し味にみりんを使用して醤油風味に仕上げています。あっさりしたハムとやわらかい焼豚や生ハムなどのバラエティセットです。

〈大山ハム〉食の匠工房7種詰合せ

大山ハムの代表作カントリーローストに加え、生ハム（肩ロース）やボンレスハムなど7種のおいしさを詰め合わせたスライスセットです。

【最適な時期に収穫し、順次発送予定】〈山形・青森〉金系ラ・フランス＆りんご詰合せ

【お届け目安：11月下旬から年内お届け】なめらかな舌触りと甘みが魅力の「金系ラ・フランス」と、冬の味覚、青森県産りんご。本場の味わいをセットに。※産地の収穫状況・天候などによりお届けが前後するほか、他の産地に変更させていただく場合もございますので、ご了承ください。※承り期間：10月15日から12月20日まで

【最適な時期に収穫し、順次発送予定】〈和歌山〉有田みかん

【お届け目安：11月下旬から年内お届け】甘みと酸味のバランスが良い和歌山県有田みかんをご賞味ください。※産地の収穫状況・天候などによりお届けが前後するほか、他の産地に変更させていただく場合もございますので、ご了承ください。※承り期間：10月15日から12月20日まで

【最適な時期に収穫し、順次発送予定】〈愛媛〉中島みかん

【お届け目安：11月下旬から年内お届け】海に囲まれた環境で育った、質の高い味わいのみかんをご堪能ください。※産地の収穫状況・天候などによりお届けが前後するほか、他の産地に変更させていただく場合もございますので、ご了承ください。※承り期間：10月15日から12月20日まで

【最適な時期に収穫し、順次発送予定】メロン＆みかん詰合せ

【お届け目安：11月下旬から年内お届け】※産地の収穫状況・天候などによりお届けが前後するほか、他の産地に変更させていただく場合もございますので、ご了承ください。※承り期間：10月15日から12月21日まで

〈スギモト〉黒毛和牛ビーフシチューセット

〈京つけもの　大安〉千枚漬

市田柿（干し柿）

南信州産の市田柿の皮をむき、丁寧に干す、昔ながらの製法で甘みを引き出しました。天然糖化による白い粉がおいしさの証です。飴色のもっちりとした果肉には、自然の甘さが詰まっています。

グラタン＆ドリア詰合せ

〈ホテルオークラ〉のレシピで作ったホワイトソースを使用。少量サイズに仕立てたグラタンとドリア2種のセット。

〈パティスリー グレゴリー・コレ〉ウィンターズディライト

チーズクリームを詰めたノワゼットのダックワーズやカルピスバターを使った焼菓子などを詰め合わせ。

〈パティシエ エス コヤマ〉プレミアム小山ぷりん　北海道ミルク

北海道3産地の牛乳をブレンド。それぞれの魅力が調和し、豊かな味わいに。口あたりもふるふるとやわらか。

〈苺のお店 メゾン・ド・フルージュ〉苺とクマの世界～3品種の苺めぐり～

3品種の苺の特徴を生かしたジャムクッキーを中心に、多彩な味わいや食感をお楽しみいただけるクッキー缶。

〈大阪 五感〉ひと粒栗入りショコラ9個入

ブレンドしたチョコレートに生クリームを加え、ほっくりとした国産栗を丸ごとひと粒入れた、プリンのチョコレートデザート。

〈カカオティエゴカン〉カカオサンド8個入

サクッとしたサブレで季節限定の「マダガスカルバニラ」や「マロングラッセ」など、8種のガナッシュチョコレートをサンド。

〈クラブハリエ〉バームクーヘン（手提げ袋なし）

素材へのこだわりと昔ながらの伝統製法で、一層一層、丹念に焼き上げました。ふんわりと深い味わいを存分に。

〈レディーボーデン〉アイスバラエティー

バニラやチョコレートなどのフレーバーを、カップやスティック、ひと口サイズのボールで味わって。

〈大阪高麗橋 吉兆〉干もの詰合せ

選りすぐりの新鮮な金目鯛や真鯛など、こだわりの昆布出汁で漬け込み、低温熟成で干ものにしました。

〈京都吉兆〉京都吉兆の味詰合せ

黒毛和牛の洋酒焚きや国産穴子の山椒煮など、食卓に美味しさを添えるこだわりのお惣菜の詰合せ。

〈京都・紫野和久傳〉醤　合鴨ロース

熱の入り方を丁寧に調整。上質な合鴨ロースを蒸し煮込みにしました。風味豊かな特製「実山椒醤」でどうぞ。

〈福井・一乃松〉海鮮ちらし蒸し寿司

冬の味覚を代表する紅ずわいがにと甘海老を、素材の風味が際立つあたたかい蒸し寿司で。

〈金沢・銭屋〉能登牛ローストビーフ

ほぼ、石川県内でしか流通しない「能登牛」を使用。上品な脂が料理長特製の和風ダレとマッチ。

〈大阪・神宗〉佃煮詰合せ

看板商品「利尻塩昆布山椒入り」や「ちりめん山椒」などを詰め合わせ。素材と味にこだわる老舗の逸品を。

〈名古屋・鈴波〉魚介みりん粕漬詰合せ

名古屋大和屋の“漬ける技”が活きる、美味バリエーション。こだわりの自家製味醂粕で、1枚1枚じっくりと漬け込みました。

〈京都・林万昌堂〉木箱入り甘栗

明治7年より‘京の甘栗屋’として親しまれてきた老舗。自慢の完熟大甘栗をたっぷりと木箱に詰めました。

〈鈴懸〉すずのね

山芋をふんだんに使ったしっとりとしたお饅頭と、小豆餡を挟んだ半月型のどらやきを詰め合わせました。

かにしゃぶしゃぶ食べ比べ

ずわいがにと紅ずわいがにを、水揚げ後、浜茹でせずに、すぐにさばいて冷凍。しゃぶしゃぶで、2種類のかにの旨みを存分にお楽しみください。

生ずわいがにポーションしゃぶしゃぶセット

浜茹でせずに、新鮮な状態で、すぐにさばいて冷凍。食べやすい蟹脚のポーションで、ずわいがにのしゃぶしゃぶを楽しんで。

〈大阪・丸萬本家〉丸萬の鯛めしセット

1864年創業の魚すき専門店が、こだわりの製法でとった出汁で炊き上げました。鯛の旨みに実山椒が香る伝統の味を。

〈祇園やよい〉冬のお詰合せ

看板商品の「おじゃこ」や、ちりめんじゃことからすみを和えた「からすみちりめん」など、ご飯やお酒の供になる4種の佃煮・惣菜の詰合せ。

〈京の地豆腐 久在屋〉京のはんなり湯豆腐セット

湯豆腐におすすめのもっちりとしたざる豆腐と、ふんわりとしたはんなりもめん、油抜き不要の焼いて美味しい油揚げが入った詰め合わせ。

〈スープストックトーキョー〉冬のシチューと野菜スープセット

とうもろこしやトマト、きのこ、牛蒡など、野菜の旨みたっぷり。具だくさんで食べごたえも十分。

〈鹿児島県産〉黒豚ハム＆さつま揚げセット

鹿児島県産黒豚ならではの肉の旨みを活かしたハムやウインナーと、味わい多彩なさつま揚げをセット。おつまみにピッタリです。

〈山口・日高本店〉とらふく料理フルコース

とらふく刺やふくちりに加え、ひれ酒まで。とらふくならではの繊細な味わいが楽しめる「本格的コース」を下関から。

〈大山Gビール〉大山Gビール・大山ハムセット

大山の伏流水で仕込んだ、コクが自慢の地ビールと、醸造所隣接のビアホールで大人気のハム・ソーセージをセットにしました。

【最適な時期に収穫し、順次発送予定】〈岡山・アンシャンテ〉シャインマスカット

【お届け目安：12月上旬から12月中旬】旬の時期に収穫したものを低温で保存。そのままに近い、みずみずしい味わいをお楽しみいただけます。※産地の収穫状況・天候などによりお届けが前後するほか、他の産地に変更させていただく場合もございますので、ご了承ください。※承り期間：10月15日から12月3日まで。

【最適な時期に収穫し、順次発送予定】〈岡山・アンシャンテ〉シャインマスカット2房

【お届け目安：12月上旬から12月中旬】旬の時期に収穫したものを低温で保存。そのままに近い、みずみずしい味わいをお楽しみいただけます。※産地の収穫状況・天候などによりお届けが前後するほか、他の産地に変更させていただく場合もございますので、ご了承ください。※承り期間：10月15日から12月3日まで。

【最適な時期に収穫し、順次発送予定】〈福岡・長崎〉あまおう・夢の香詰合せ

【お届け目安：12月中旬から年内お届け】大粒で酸味の少ない「あまおう苺」と、歯切れの良い肉質で濃厚な甘さを誇る「夢の香苺」を食べ比べ。※産地の収穫状況・天候などによりお届けが前後するほか、他の産地に変更させていただく場合もございますので、ご了承ください。※承り期間：10月15日から12月20日まで。

【最適な時期に収穫し、順次発送予定】〈岡山・アンシャンテ〉グローコールマン・あたご梨詰合せ

【お届け目安：12月上旬から年内お届け】甘みたっぷりの「グローコールマン」と大ぶりの「あたご梨」。岡山の冬を代表する2つの果物を詰め合わせました。※産地の収穫状況・天候などによりお届けが前後するほか、他の産地に変更させていただく場合もございますので、ご了承ください。※承り期間：10月15日から12月20日まで。

【最適な時期に収穫し、順次発送予定】フルーツウインターセット

【お届け目安：12月上旬から年内お届け】福岡で自慢の「あまおう」と和歌山の「有田みかん」。そして「アールスメロン」。人気のフルーツをギフトに。※産地の収穫状況・天候などによりお届けが前後するほか、他の産地に変更させていただく場合もございますので、ご了承ください。※承り期間：10月15日から12月20日まで。

【最適な時期に収穫し、順次発送予定】〈和歌山〉みかん＆あんぽ柿詰合せ

【お届け目安：11月下旬から年内お届け】甘みと酸味のバランスの良い「みかん」と、紀ノ川流域の平たねなし柿を甘さをいかして仕上げた「あんぽ柿」を。※産地の収穫状況・天候などによりお届けが前後するほか、他の産地に変更させていただく場合もございますので、ご了承ください。※承り期間：10月15日から12月20日まで。

【最適な時期に収穫し、順次発送予定】〈愛媛〉紅まどんなとはれひめ

【お届け目安：12月中旬から年内お届け】瀬戸内の温暖な気候に育まれた柑橘を2種。香り高い「紅まどんな」と濃厚な味わいの「はれひめ」。※産地の収穫状況・天候などによりお届けが前後するほか、他の産地に変更させていただく場合もございますので、ご了承ください。※承り期間：10月15日から12月20日まで。

【最適な時期に収穫し、順次発送予定】〈高知・愛媛〉メロン＆紅まどんな詰合せ

【お届け目安：12月上旬から年内お届け】高知県産の品質の良い「メロン」と、甘みがあり果汁も豊かな「紅まどんな」のセットです。※産地の収穫状況・天候などによりお届けが前後するほか、他の産地に変更させていただく場合もございますので、ご了承ください。※承り期間：10月15日から12月20日まで。

【最適な時期に収穫し、順次発送予定】〈香川・JA香川〉金時紅みかん

【お届け目安：12月中旬から年内お届け】赤みを帯びた薄い果皮が弾けんばかりの豊かな果肉。口に入れるとやわらかく、甘い果汁が広がります。※産地の収穫状況・天候などによりお届けが前後するほか、他の産地に変更させていただく場合もございますので、ご了承ください。※承り期間：10月15日から12月20日まで。

〈ブルーム南海〉ポインセチア　ウインターローズ

ふわふわパンケーキサンド 冬の限定フレーバー

京都のカフェ＜Lion CAFE＞（ライオンカフェ）から、パティシエ手づくりの「パンケーキ」に自家製クリームをサンドしたパンケーキクリームサンドを-40℃で瞬間冷凍し、作り立ての美味しさをクール便で直送。解凍時間によって変わる食感、お店の味をそのままに、ご家庭でお召し上がりいただけます。パンケーキサンドは、京都美山の牧場牛乳と京都産の小麦と卵を使用し、パティシエが丁寧に焼き上げるふわふわのパンケーキで、自家製クリームを挟んた上品なスイーツ。今回は、定番人気の「プレミアム生クリーム」と冬の時期にピッタリな「ストロベリーピスタチオDIP」の2種類をセットにしお届けいたします。ストロベリーピスタチオDIP：果実感たっぷりの苺のジュレや自家製ストロベリームースに濃厚なピスタチオクリームをふわふわパンケーキで挟んだ大人リッチなDIPシリーズ。仕上げは冬を彩る華やかさをイメージしてご用意させていただきました。（DIP とはふわふわパンケーキサンドを溶かしたチョコレートに半分沈み込ませディップさせた食感が二度楽しめるサンドです。）小さいお子様から大人まで楽しめる「プレミアム生クリーム」：濃厚な生クリームのみを使用しザクザク食感のクロッカンと一緒にサンドした人気のお味です。（クロッカンとはアーモンドと卵白で作るザクザク食感の焼き菓子です。）

アタック抗菌EX（詰替用）6袋

洗たく槽防カビ、24時間ずっと抗菌、抗ウイルス（衣類に付着したウイルスを減らす）、つめこみ洗いもOK。

京観世 栗（個包装）・京観世 （個包装）8個入詰合せ

代表銘菓「京観世」と栗ペースト入りのこし餡に熊本県産のきざみ栗を贅沢にこめた羊羹を、村雨で巻き上げました季節限定の「京観世栗」のお詰合せです。

【よりどり】骨なしスペアリブ

骨がないから食べやすい。がっつりお肉を感じたい方にオススメのやわらか骨なしスペアリブ。黒胡椒でスパイシーな味付けが後を引く美味しさ。カットした豚ばら肉に黒胡椒などを揉みこみ、真空調理でうま味をとじ込め、やわらかく仕上げました。直火焼の香ばしさと焼き色が食欲をそそります。お酒やご飯のお供におすすめです。解凍後、電子レンジであたためてお召し上がりください。

【よりどり】北海道産お刺身ほたて

とろけるような甘さと歯ごたえが違います。活きの良いまま加工し、急速冷凍しました。歯ごたえ・甘みがあり、お刺身でも、ソテーにしても美味しいです。割れ、欠け商品ですが、おいしさはそのままです。

土佐夜須完熟すいか 1玉

高知県香南市の小松農園のスイカは、年間を通して味わえる希少な一品。栽培方法から収穫のタイミングまで、徹底したこだわりが息づいています。果肉の甘さとジューシーさを引き出し、平均糖度12度以上。種も非常に小さく、そのままでもおいしくいただけます。特別な日に、大切な方への贈りものとしておすすめです。※農作物のため、収穫状況に応じて順次発送予定となります。ご指定承れません。

【よりどり】国内産黒毛和牛カレー用（肩・モモ・バラ）600g

旨みに富んだ黒毛和牛をカレー用に角切りにカットしています。煮込み料理にもご利用ください。