銀座 和久多
【よりどり】帆立幽庵焼きと菜の花煮
税込2,500円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】店主の亀山氏は京都での修業を経て、銀座で研鑽を重ね2003年開店より銀座で親しまれる。料亭ならではの自慢の幽庵焼きを監修。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
銀座 和久多
税込2,500円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】店主の亀山氏は京都での修業を経て、銀座で研鑽を重ね2003年開店より銀座で親しまれる。料亭ならではの自慢の幽庵焼きを監修。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
恵比寿 笹岡
税込1,800円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】北大路魯山人の孫弟子に従事。魯山人が提唱する「食材の持ち味を活かす料理」を大切に、伝統的な料亭の味わいをお届けいたします。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
LA BETTOLA da Ochiai(ラ・ベットラ・ダ・オチアイ)
税込1,900円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】イタリアで修業後、1982年東京のイタリア料理店「グラナータ」料理長に就任。その後、数々の名誉ある賞を獲得し、現在は日本イタリア料理協会名誉会長を務める落合氏監修の一品。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
オテル・ド・ ヨシノ
税込1,800円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】フランス政府より農事功労章(シュヴァリエ)を叙勲し、スイスの「ダボス国際会議」料理長も務める、吉野氏(※吉=土に口)が監修したプロヴァンス地方の郷土料理。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
Les deux(レ・ドゥー)
税込1,900円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】東京・神奈川のレストラン修行を経て2000年渡仏し数々の名店を渡り歩く。2003年より国内でシェフを歴任し2011年独立開業。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
Al-che'-cciano(アル・ケッチァーノ)
税込1,900円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】山形県鶴岡市で開業した自然派イタリアン。地産地消の立役者でもある奥田氏は2016年農林水産省「料理マスターズ」シルバー賞を受賞。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
REQUINQUER(ルカンケ)
税込1,800円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】本格フレンチを気軽に楽しめる東京・白金台のレストラン。パリの有名店で修業を積んだ、古屋シェフ監修のこだわりの品です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
ラ・フィーユ
税込2,300円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】東京・世田谷にある無農薬野菜を中心に安心・安全な食材を使った料理で名高いフレンチレストラン。オーナーシェフ加藤氏による監修。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
表参道 HYENE(イェン)
税込1,900円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】[ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション]勤務、ソウルの韓国宮廷料理の名店で視野を広げる。帰国後[HYENE]エグゼグティブシェフに就任。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
Kouji & ko ITALIAN(コウジアンドコー イタリアン)
税込1,800円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】イタリア修行や日本の名店で研鑽を積み、現在発酵レストランの料理長。塩麹で漬け込んだ鯖をグリルしてレモンバターソースで仕上げました※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
OHARA ET CIE(オオハラ・エ・シーアイイー)
税込2,100円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】1992年「Q.E.D.CLUB」で総料理長に抜擢され2000年に西麻布の閑静な住宅街に佇むフレンチレストランを開業。素材の味わいを尊重する繊細な一品です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
税込1,600円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】イタリアのリストランテで研鑽を積んだ後、[ヴィーノヒラタ]のシェフに就任。その後[ピアットスズキ]を開業。世界が認める鈴木シェフ監修の一品です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
ハイアット リージェンシー 東京 中国料理 翡翠宮
税込1,900円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】1991年入社後「翡翠宮」一筋30年。2022年4月料理長に就任。深みのある黒酢の酢豚をご堪能ください。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
中國名菜 孫
税込2,300円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】中国料理の最高位「特級厨師」をわずか25歳で取得した孫成順氏の監修。小ぶりのフカヒレをじっくり煮込んだ姿煮で、おせち料理に豪華な一品を。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
税込3,900円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】霜降りの美しさととろける旨みが魅力の松阪牛を贅沢に使用。新春のごちそうやおもてなしに。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
税込2,800円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】滋賀県産の銘柄牛・近江牛を上品に甘辛く炊きあげたしぐれ煮。お酒の肴にもぴったりです。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
税込3,200円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】A5ランクのリブロースを使用。霜降りの美しい肉質で、豊かな旨みとジューシーな食感が魅力です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
税込2,300円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】深い旨味とあふれる肉汁の福島県の銘柄鶏「伊達鶏」。塩麹とのハーモニーをお楽しみください。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
税込2,800円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】柔らかく煮込まれた松阪牛と濃厚なソースが絶妙に絡み、深いコクと旨みをお楽しみいただけます。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
税込2,300円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】選び抜いた近江牛を贅沢に使用。ジューシーで柔らかな食感と、旨みが広がる肉の風味が絶品です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
税込2,500円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】牛タンを低温で長時間煮込んで味を染み込ませ、柔らかくとろけるような味わいに仕上げました。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
税込1,900円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】宮城県産野田鴨(合鴨)を香ばしくスモーク。野田鴨の産地でもある宮城県角田市雨乞地方で400年程前から続く雨乞の柚子果汁のみでつくったポン酢ジュレでお楽しみください。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
税込1,900円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】吟味した豚肉を自然熟成。添加物不使用で、豊かな風味ととろけるような食感です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
税込1,900円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】北海道産の天然鮭といくら、「鮭醤油」入りのタレが、とろける食感と凝縮された旨味を実現。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
税込2,300円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】プチプチと弾ける食感と濃厚な旨みが特徴の新鮮ないくら。口の中で豊かな風味が広がります。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
税込2,500円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】新鮮な数の子のぷりっとした食感と塩気の効いた風味が見事。豪華で華やかな味わいです。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
税込10,800円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】筑波山の伏流水で育てた、上質な霞ヶ浦産キャビア。低塩分で熟成された味わいが評判です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
税込2,800円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】肉厚で柔らか、脂の旨味極まる浜名湖産養殖のブランドうなぎ「でしこ」。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
税込2,300円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】ふっくらした銀鱈と上品な甘さの味噌が絶妙にマッチ。ご飯にもお酒のあてにもよく合います。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
税込2,300円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】新鮮な鰤を香ばしく焼いて甘辛く仕上げました。柔らかな身と濃厚な旨みをご堪能いただけます。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
税込4,300円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】選りすぐりのボラの卵を熟成させ、濃厚で深い旨みが特徴。さりげない塩気とコクが楽しめます。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
税込2,700円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】本ズワイ蟹の旨味を餡でしっかりとじこめた一品。蟹の食感と甘み、餡の味わいをご賞味ください。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
税込2,500円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】国産の天然真蛸を、旨みが溶け込んだ煮汁でじっくり煮込み、格別な柔らかさを実現。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
税込1,900円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】プリプリな国産車海老の甘みとマヨネーズの深いコクが良く合う、お子様にも人気の一品です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
味匠 くすむら
税込4,881円
【消費期限が短い商品となります。必ずご在宅日時をご確認のうえご注文ください】「大寿」は、北海道産「大袖の舞」大豆と愛知県産「フクユタカ」大豆をブレンドし、消泡剤無添加でじっくり炊き上げた濃厚豆乳に、大豆の旨味を最大限に引き出すにがりを使用して寄せたかご豆腐です。豆腐の重さで自然に水切りをすることで、ほどよいかたさになり、余分な水分が抜け凝縮された大豆の旨味がダイレクトに味わえます。「羽釜炊きところ天」は、伊豆稲取産天草を丹念に手もみ洗いして羽釜にて炊き寝かして煮出すところ天。百五十余守り続ける昔ながらの味わいです。※水曜日・日曜日は工場休業日のため、出荷ができかねます。そのため、月曜日・木曜日のお届けをご指定の場合は消費期限が短くなってしまう可能性がございます。あらかじめご了承ください。
味匠 くすむら
税込5,076円
【消費期限が短い商品となります。必ずご在宅日時をご確認のうえご注文ください】「百年とうふ」は、北海道産「大袖の舞」大豆と愛知県産「フクユタカ」大豆をブレンドし、消泡剤無添加でじっくり炊き上げた濃厚豆乳に、大豆の旨味を最大限に引き出すにがりを使用して寄せたとろとろのおぼろ豆腐です。水さらしすることなく豆乳に浸し、豆腐の甘み・旨みを引き出しました。「豆腐屋さんの水ようかん」は、国産豆乳・小豆・白あん・葛粉を使用し、絹こし豆腐のようななめらかな食感に仕上げています。白い豆乳の層と赤い小豆の層を、一層ずつ丁寧に流し込みました。 豆乳と小豆の4層のコントラストが見た目も楽しい豆乳水ようかんです。※水曜日・日曜日は工場休業日のため、出荷ができかねます。そのため、月曜日・木曜日のお届けをご指定の場合は消費期限が短くなってしまう可能性がございます。あらかじめご了承ください。
博多の味 やまや
税込2,700円
九州産の柚子果汁と宮崎県産の日向夏果汁を贅沢に使用したサイダーのセットです。フレッシュな香りと爽やかな酸味がシュワッと弾け、気持ちよく喉を潤します。 甘すぎない、後味すっきりの美味しさ。 お酒の割り材としてもおすすめです。
博多の味 やまや
税込5,184円
「できたてめんたい」は、168時間熟成後、一度も冷凍することなくお届けするため、卵そのものが持つ、プチプチとした弾けるような食感をそのままお愉しみいただけます。 ”できたて”ならではの豊かな風味とプチプチとした食感は格別です。
博多の味 やまや
税込3,240円
ライ麦と石臼で挽いた小麦粉を配合して作った特製パンに<やまやの辛子明太子>を贅沢に使用した明太フィリングをたっぷりと挟みました。明太子の上品な辛味と、外はサクサク、中はモチモチっとしたパンの食感がクセになります。フランスパンの香ばしさとピリ辛の明太子、味わい深い濃厚なバター風味の絶妙な三重奏をお楽しみください。
永久堂
税込3,918円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますので、ご注意ください。】昭和元年創業の銘店、愛媛のまじめな洋菓子店<永久堂>のフルーツ大福。愛媛県産のはっさくと愛媛の契約農家のブルーベリー、瀬戸内産レモンのゼリーを自家製の白あんとお餅で包んでおります。瀬戸内産果実の風味を存分にお楽しみいただけます。
黒髭喫茶
税込3,490円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますので、ご注意ください。】レトロかわいいクリームソーダをゼリーでアレンジしました。淡い色づいたゼリーは炭酸水仕上げでほんのり爽やか&ぷるんとしたやさしい口あたり。上にはまろやかなクリームチーズの層を重ね、見た目も味もどこか懐かしい仕上りです。
三条のいろは
税込9,979円
「薩摩錦牛」は、鹿児島県で、肥育されたブランド和牛です。格付等級4等級以上の黒毛和種に限ります。衛生管理が徹底された工場でと畜処理されるので、「安全・安心」な牛肉です。魅力的な霜降りサシに風味豊かな脂とくどすぎない甘味を思う存分堪能いただけます。創業明治45年京都舞鶴の黒毛和牛専門店が厳選してお届けいたします。
みつせ鶏本舗
税込3,780円
自然豊かな北部九州で、手間ひまを惜しまずゆっくり育てられた「みつせ鶏」は、国産鶏の中でもわずか約1.5%の希少な赤鶏。そのほどよい歯ごたえと豊かな風味を、クセになる甘辛ダレで引き立てました。コチュジャンのコクと甘み、ほんのりピリ辛の絶妙バランス。しっとりとしたお肉に絡んで、ひと口でやみつきに。レンジで温めるだけの簡単調理。ごはんのおかずにも、お酒のお供にもぴったりの逸品です。
税込13,200円
イタリアの大都市ミラノの街で知られるロンバルディア州。ここで造られるフランチャコルタ サテンはシャルドネ品種のみを使用し、瓶内二次発酵にて醸造されます。そのきめ細やかな泡立ちと繊細かつ華やかな味わいは、時に「イタリアのシャンパーニュ」と呼ばれるほど高い評価を得ています。
税込5,940円
白桃やトロピカルフルーツのアロマティックな香り。口に含むとミネラリーかつフルーティーなニュアンスが広がり、余韻は長くフレッシュです。
Oaks Heart(オークスハート)
税込5,076円
フルーツ果汁を発酵させた飲む酢・デザートビネガーの詰合せです。桃の果汁を発酵させて優しい桃の香りと優しい酸味がお楽しみいただける「桃オンザロック」とフレッシュな香りでどなたさまにも飲みやすい「信州りんご」の250ml2本セットです。桃オンザロックは水や炭酸水で3倍に薄めていただくほか、原液をオンザロックでお飲みいただくのもおすすめです。信州りんごは水や炭酸水で5倍に薄めてお楽しみください。
Gianvito Rossi(ジャンヴィト ロッシ)
税込477,400円
メッシュ素材から丹念に作り上げたRania Clutch。トリム部分にはスエード素材を使用しました。煌びやかなクリスタルをあしらい、メタル製リボンフック留めと2つの表から見えないマグネット式留め具で仕上げています。ゴールドのメタル製ショルダーストラップには、メゾンのシグネチャーとして愛されるリボンディテールをプラスしました。レザー製の取り外し可能なフラットポーチが付属。
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21,255件 (337/355ページ)
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