Hotel Okura（ホテル オークラ）
ハンバーグ・オニオンスープセット
税込5,400円
ホテルオークラレシピのデミグラスソースで煮込んだハンバーグ、牛肉と香味野菜をじっくり煮込んだコンソメに弱火で飴色になるまで炒めた玉ねぎを合わせたオニオンスープをはじめ、ドリアやペンネミートソース、高島屋限定の水餃子をセットにいたしました。
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SHUKA/種菓
種のジェラート6個入（6種）
税込6,200円
牛乳など動物性原料の代わりに「種」を用いた独自配合で作る、新しい植物性ジェラートです。古来の食品保存技術「砂糖漬け」の製造過程でできる、種のエキスが滲み出たシロップを活用し、それぞれの種をトッピング。食感まで愉しんでいただけます。京都の中でも唯一「南禅寺御用達豆腐」と名乗ることを許された「京豆腐服部」の無添加豆乳を使用。誰もが一緒に、ジェラートを食べる幸せな時間を過ごせますように、お作りいたしました。※食感も愉しめるよう、トッピングがカップ底にございます。
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innocent coffee（イノセントコーヒー）
シロクマカフェコーヒー5個セット
税込6,912円
シロクマをモチーフとしたデザインは女性からとても人気の商品です。オスは深煎り、メスは浅煎り豆を使用しています。そしてボスはオスとメスが両方入ったセットです。みんなの珈琲牛乳のもとは、ベースに対して牛乳を3倍希釈にしてお召し上がりいただきます。お子様でも飲めるコーヒーなので親子でお楽しみいただける商品になっております。
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やくの農業振興団
京蕎麦 丹波ノ霧 そば素麺セットB
税込5,990円
霧が多く昼夜の寒暖差が大きいことから良質に育つ京都 福知山・夜久野産そばを使用。そばの実の外皮を取り除いて挽いたそば粉＜丸抜き粉＞を使った香り高い白地の蕎麦「丹波ノ霧」と、京都 福知山・夜久野産そば粉、国産小麦粉、塩のみで製麺した太さわずか1.2ミリの滑らかな極細麺「夜久野かすみ」を詰め合わせた京都の蕎麦食べ比べセットです。
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菓子工房ぐらん・ぶるー
美山のたまごロールケーキ4種セット 10個入
税込5,800円
京都の丹波、丹後の味覚をロールケーキに仕上げました。生地には京都府南丹市美山町産の平飼い地鶏のたまごを用いています。美山のたまごの味わいが感じられる「たまごロール」京都産のいちごを使った「たんたんいちごロール」京丹波特選の「丹波黒豆ロール」、「丹波栗ロール」の4種をご用意しております。ぜひ、森の京都の魅力をご堪能ください。
KLIPPAN（クリッパン）
コットン ミニブランケット CHOUCHO スモーキーピンク
税込15,400円
しっとりした柔らかな肌触りが特徴のシュニールコットンブランケット。シュニール糸とは、「糸全体に柔らかな毛羽のような飾りがついたモールのようなもこもこした糸」です。シュニールコットンブランケットは、縦糸にシュニール糸80％と横糸にコットン糸20％を組み合わせた糸でしっかりと織り上げれられています。糸と糸との隙間が小さく、洗濯で形が崩れにくいことが特徴で、ギフトにも喜ばれます。お昼寝ブランケットとしてはもちろん、ひざ掛けなど何役もこなす優れもの。
KLIPPAN（クリッパン）
コットン ミニブランケット シャーンスンド ライトブルー
税込13,200円
しっとりした柔らかな肌触りが特徴のシュニールコットンブランケット。シュニール糸とは、「糸全体に柔らかな毛羽のような飾りがついたモールのようなもこもこした糸」です。シュニールコットンブランケットは、縦糸にシュニール糸80％と横糸にコットン糸20％を組み合わせた糸でしっかりと織り上げれられています。糸と糸との隙間が小さく、洗濯で形が崩れにくいことが特徴です。お昼寝ブランケットとしてはもちろん、ひざ掛けなど何役もこなす優れもの。また、クリッパンのシュニールコットンブランケットは表と裏で配色が反転、1枚のブランケットで2つのカラーが楽しめます。
KLIPPAN（クリッパン）
コットン ハーフブランケット フォレストスプーン グレージュ
税込26,400円
しっとりした柔らかな肌触りが特徴のシュニールコットンブランケット。シュニール糸とは、「糸全体に柔らかな毛羽のような飾りがついたモールのようなもこもこした糸」です。シュニールコットンブランケットは、縦糸にシュニール糸80％と横糸にコットン糸20％を組み合わせた糸でしっかりと織り上げれられています。糸と糸との隙間が小さく、洗濯で形が崩れにくいことが特徴です。小学生になってもひざ掛けやお昼寝にも活躍します。また、オフィス、自宅、学校など、冷房が効く中でもおすすめ。1年通して何役もこなすブランケットは大人へのギフトにも喜ばれます。
KLIPPAN（クリッパン）
コットン ハーフブランケット フォレストスプーン ライトブルー
税込26,400円
しっとりした柔らかな肌触りが特徴のシュニールコットンブランケット。シュニール糸とは、「糸全体に柔らかな毛羽のような飾りがついたモールのようなもこもこした糸」です。シュニールコットンブランケットは、縦糸にシュニール糸80％と横糸にコットン糸20％を組み合わせた糸でしっかりと織り上げれられています。糸と糸との隙間が小さく、洗濯で形が崩れにくいことが特徴です。小学生になってもひざ掛けやお昼寝にも活躍します。また、オフィス、自宅、学校など、冷房が効く中でもおすすめ。1年通して何役もこなすブランケットは大人へのギフトにも喜ばれます。
KLIPPAN（クリッパン）
コットン シングルブランケット フォレストスプーングレージュ
税込44,000円
しっとりした柔らかな肌触りが特徴のシュニールコットンブランケット。シュニール糸とは、「糸全体に柔らかな毛羽のような飾りがついたモールのようなもこもこした糸」です。シュニールコットンブランケットは、縦糸にシュニール糸80％と横糸にコットン糸20％を組み合わせた糸でしっかりと織り上げれられています。糸と糸との隙間が小さく、洗濯で形が崩れにくいことが特徴です。シュニールコットンブランケットは、「ブランケット」の枠を超えて、初夏はブランケット、ソファカバーとして、秋冬は贅沢にベッドシーツとしても活躍します。また、クリッパンのシュニールコットンブランケットは表と裏で配色が反転、1枚のブランケットで2つのカラーが楽しめてインテリアの模様替えもできます。
COREFORCE（コアフォース）
ループ AF SUS CFL70
税込50,600円
鮮やかなピンクのコアフォースループ。女子プロゴルフ「ミレニアム世代」を牽引する、古江彩佳プロモデルです。「ゴルフは全身を使うので、体幹がしっかりするとブレが少ない。コアフォースをつけるとスウィング時の体幹が安定するし、当たりが違ってきます。」キャップ部分には古江選手のイニシャル「AF」の刻印も。ネックレスやブレスレット、さらにはアンクレットとしてもご利用いただけます。※男性がネックレスとしてご使用の場合は、70cmをお勧めいたします。
COREFORCE（コアフォース）
ループ SUS サス 70cm type マリン
税込50,600円
淡さを備えたポップな色味が特徴の清澄なブルーカラー。求めたのは、タフで洗練された美しさ。汗に強く、耐久性の高さにもこだわった 高品質ステンレスモデル。
一保堂茶舗/味百選
ドリップティーバッグセット（玉露・3種入）
税込2,916円
一保堂のお茶3種をドリップで楽しむギフト。人気の玉露1箱と玉露・煎茶・ほうじ茶のミックスを1箱セットにしました。お湯を注ぐと香りがふわっと漂いながら茶葉が開き、本格的な味わいが抽出されます。
高島屋ファーム
新潟県佐渡産特別栽培米コシヒカリ3Kg
税込5,378円
高島屋ファームおすすめのお米をお届けします。もっちりとして、甘み、旨み豊かな、佐々木治巳さんの「特別栽培 コシヒカリ」。格別においしいけれど病気に弱いため、新潟県では栽培する農家が少ない在来品種のコシヒカリを、農薬・化学肥料を使わずに栽培しました。玄米3kg、もしくは玄米3kgを［5分づき］［7分づき］［白米］に精米いたします。※精米する場合、各重量が若干（白米は1割ほど）減ります。
高島屋ファーム
長野県産特別栽培米ミルキークイーン3Kg
税込5,443円
高島屋ファームおすすめのお米をお届けします。もちもちとした食感が特徴で、玄米で食べるには一番食べやすい、山嵜善平さんの「特別栽培 ミルキークイーン」。合鴨が、田植え期（5月下旬）～8月上旬頃まで元気に圃場を泳ぎ回ることで、除草効果だけでなく、苗に刺激を与えるので、健康な稲に育ち、美味しいお米を作ります。栽培期間中農薬・化学肥料不使用です。玄米3kg、もしくは玄米3kgを［5分づき］［7分づき］［白米］に精米いたします。※精米する場合、各重量が若干（白米は1割ほど）減ります。
高島屋ファーム
北海道産特別栽培米ゆめぴりか3Kg
税込6,091円
香り良く、ふっくら、やわらかい。生産者指定 宗片和幸さんの「特別栽培 ゆめぴりか」は昼夜の寒暖差があり、羊蹄山の清らかな湧水とミネラル豊富な土壌に恵まれた米作りの好適地。雑草や虫を合鴨が食べる合鴨製法で、農薬を使わずに育てました。栽培期間中農薬・化学肥料不使用。玄米3kgを、ご要望に合わせて［5分づき］［7分づき］［白米］いずれかに精米いたします。そのため精米後は重量が若干減ります（白米の場合、1割ほど減ります）。
高島屋ファーム
山形県産特別栽培米つや姫3Kg
税込5,987円
鈴木さんの圃場は、朝日山系、月山を源流とする良質の水に恵まれた土地です。また、土づくりにこだわり、米ぬかや昆布、鰹節などを中心に乳酸発酵させた独自の有機肥料で土壌を活性化させています。こうして育てたつや姫は、つややかで弾力のある歯ごたえがあり飽きのこない甘みと旨みがあります。玄米3kgを、ご要望に合わせて［5分づき］［7分づき］［白米］いずれかに精米いたします。そのため精米後は重量が若干減ります（白米の場合、1割ほど減ります）。
浅草今半
ご馳走シリーズ カレー・シチューセット
税込6,048円
黒毛和牛の旨味が溶け込んだコク深い味わいにスパイスを効かせた本格的なビーフカレーと赤ワインを使ってじっくりと煮込み、割り下を隠し味に加えたこだわりのビーフシチューのセットです。
DearCards（ディアカーズ）
3年日記 ひつじのショーン
税込3,740円
ひつじのショーンとは、ショーンと仲間たちが繰り広げるドタバタコメディの世界。ひとコマひとコマ時間をかけて作るクレイ・アニメーションの本作品は、母国イギリスを飛び出して、今や世界170カ国で愛されています。年号は書き込み式なので、自分の誕生日や記念日など、いつからでも始められて、1日たったの数行の書き込みスペースで、無理なく、長く続けることができると好評のディアカーズ連用日記シリーズ。今日あったことを、今日の日付のページに少しずつ書いていけば、3年分の「今日の日記」が同じページに書きためられます。1年分のみの日記帳と違い、1冊に3年分の日記が綴れますので、3年間の出来事をすぐに振り返ることができます。
DearCards（ディアカーズ）
5年日記 ファン・ゴッホ
税込4,400円
季節感を感じられるよう、月ごとのアートの選定にこだわりました。アートの解説ページもあり、ゴッホの作品をより深く知ることができます。日記を書きながら、大好きなゴッホのアートの世界に浸りましょう。年号は書き込み式なので、自分の誕生日や記念日など、いつからでも始められて、1日たったの数行の書き込みスペースで、無理なく、長く続けることができます。今日あったことを、今日の日付のページに少しずつ書いていけば、5年分の「今日の日記」が同じページに書きためられます。ゴッホの作品を紹介するページもあります。
神宗/味百選
おにぎり塩昆布 ごま入り×3袋セット
税込3,240円
細切りにした北海道産の昆布を直火釜でじっくりと丁寧に炊き上げ、ごまを合わせた昆布の佃煮です。昆布の旨みとごまの香ばしい風味で、おにぎりはもちろん、様々な料理にもお使いいただけます。
送料込み
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ジャージーブラウン
十勝ジャージークリームぜんざい6個セット
税込4,644円
北海道十勝産ジャージー生乳を使用し生クリームを製造。北海道産のあずきとジャージー生クリームが白玉だんごに良くあいます。冷凍庫から取り出し冷蔵庫で約6時間ほど解凍すると白玉が柔らかくなり美味しくお召し上がりいただけます。
送料無料
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送料無料
【名入れ】銘柄米食べ比べセット3個入り
税込3,780円
【出産内祝専用商品】＜こしひかり＞＜つや姫＞＜ゆめぴりか＞の3種類をお楽しみいただける食べ比べセット。化粧箱の蓋にお子様のお名前と生年月日を入れたシールを貼付いたします。
【名入れ】銘柄米食べ比べセット5個入り
税込4,860円
【出産内祝専用商品】＜こしひかり＞＜つや姫＞＜ゆめぴりか＞の3種類をお楽しみいただける食べ比べセット。化粧箱の蓋にお子様のお名前と生年月日を入れたシールを貼付いたします。
Lemnos（レムノス）
根 KON ／ スツール（バスケット付） 天然皮革張
税込88,000円
脚が末広がりになっていて安定感があり、切り株に座るようなイメージから「根／KON（コン）」と名付けられました。KONは、エントランスに最適な小さなスツールですが、プライベートからパブリックまで様々な空間に適しています。脚部はステンレススチール、座面はレザーを使用し、すっきりとしたフォルムが特徴です。座面下に革製のバスケットが付帯しており、スリッパや靴べらなどの小物を入れておくことができます。周囲の環境に溶け込み、日常使いに最適な家具となります。コンパクトなサイズなので、簡単に移動させることができます。
Lemnos（レムノス）
根 KON ／ スツール（バスケット付） Steelcut Trio 3張
税込88,000円
脚が末広がりになっていて安定感があり、切り株に座るようなイメージから「根／KON（コン）」と名付けられました。KONは、エントランスに最適な小さなスツールですが、プライベートからパブリックまで様々な空間に適しています。脚部はステンレススチール、座面はテキスタイルを使用し、すっきりとしたフォルムが特徴です。座面下に革製のバスケットが付帯しており、スリッパや靴べらなどの小物を入れておくことができます。周囲の環境に溶け込み、日常使いに最適な家具となります。コンパクトなサイズなので、簡単に移動させることができます。
Lemnos（レムノス）
根 KON ／ スツール 板座（ナチュラル）
税込55,000円
脚が末広がりになっていて安定感があり、切り株に座るようなイメージから「根／KON（コン）」と名付けられました。KONは、エントランスに最適な小さなスツールですが、プライベートからパブリックまで様々な空間に適しています。脚部はステンレススチール、座面は天然木を使用し、すっきりとしたフォルムのシンプルなベーシックタイプ。周囲の環境に溶け込み、日常使いに最適な家具となります。コンパクトなサイズなので、簡単に移動させることができます。
Lemnos（レムノス）
根 KON ／ スツール 天然皮革張
税込55,000円
脚が末広がりになっていて安定感があり、切り株に座るようなイメージから「根／KON（コン）」と名付けられました。KONは、エントランスに最適な小さなスツールですが、プライベートからパブリックまで様々な空間に適しています。脚部はステンレススチール、座面はレザーを使用し、すっきりとしたフォルムのシンプルなベーシックタイプ。周囲の環境に溶け込み、日常使いに最適な家具となります。コンパクトなサイズなので、簡単に移動させることができます。
Lemnos（レムノス）
根 KON ／ スツール Steelcut Trio 3張
税込55,000円
脚が末広がりになっていて安定感があり、切り株に座るようなイメージから「根／KON（コン）」と名付けられました。KONは、エントランスに最適な小さなスツールですが、プライベートからパブリックまで様々な空間に適しています。脚部はステンレススチール、座面はテキスタイルを使用し、すっきりとしたフォルムのシンプルなベーシックタイプ。周囲の環境に溶け込み、日常使いに最適な家具となります。コンパクトなサイズなので、簡単に移動させることができます。
Lemnos（レムノス）
RELIEF（レリーフ）
税込22,000円
ガバ鋳込みと呼ばれる製造方法の特徴をいかした、磁器の時計です。すり鉢状に緩やかにくぼんだ中央面の外側には、レリーフのように指標が滑らかに浮き出ています。外形のフレーム部分は柔らかな丸みを帯びており、壁に優美な影を落とし、時計を手に持った際には心地よい手触りを生み出します。そして、そこには時計を象徴する12本の繊細なラインテクスチャーが施されており、素材の質感を高めています。細くのびやかな形状の針は、繊細な本体に馴染みます。本体の色調には、素材本来の色味と質感をいかしたホワイトと、本体形状に相応しいマットで上質なブルーとベージュの3種類を用意しました。セラミックジャパンの持つ焼き物の技術により誕生した空間の質を高める陰影の美しい時計です。
バリエーション
Lemnos（レムノス）
PENECO CLOCK（パネコ クロック）
税込11,000円
廃棄衣料品で作られる板は全てに微妙な色や模様の違いがあり、同じものが2つとなくその違いを楽しめることも特徴の一つです。また、使われなくなった時計は回収し、再びマテリアルに戻り、新たな時計として生まれ変わります。紙や木材の型抜きを行うトムソン加工で切り抜き、素材の表情をそのまま生かしたミニマルなデザインのこの時計は空間に馴染むアートピースであり、静かに時の経過を知らせるプロダクトでもあります。
バリエーション
Lemnos（レムノス）
珪藻土の時計
税込16,500円
時計というプロダクトにおいて、伝統的な素材と技法を用いて過不足なく構築することを目指して作られた時計です。「洗い出し仕上げ」とは、基材となる珪藻土入りのモルタルに砂利や小石などの骨材を混ぜて塗り、硬化する前に表面を洗い流して骨材を表出させ、それを壁や床の表情として見せる技法です。基材と骨材の素材、大きさや色の組み合わせは無限にあり、様々な表情を作ることができます。この時計では造園等にも使用される寒水石という純白な結晶質の石灰岩を骨材に使用しており、時計の本体を詳細に見れば、一つ一つ形の違う無数の石が光を乱反射させてキラキラと輝いているのが分かります。緩やかにカーブする時計の形状は表面に光と影のグラデーションを作り、無数の石の表情を強調します。彫り込まれた時計の数字のエッジを崩すことなく、石の表面を綺麗に洗い出すのはコツがいる作業で、soilの職人の繊細な手作業によって実現することができました。カラーバリエーションは珪藻土本来の色を活かしたホワイト（秋田産珪藻土）とピンク（能登産珪藻土）、顔料で色を調節したベージュとグレーの4色です。
バリエーション
Lemnos（レムノス）
MIKI SUKI URUSHI（ミキ スキ ウルシ）
税込33,000円
透明な漆の表面の奥に個性的なケヤキの木目が引き立って見える美しい仕上がりとなっています。素材であるケヤキの木の成長にかかる刻（とき）、そして漆塗りの工程にかけられる職人の手間を存分に感じることができる時計です。艶がある漆塗りの雰囲気に合わせて時計の針も艶ありの塗装を施し、文字盤の数字と指標も印刷面が盛り上がる特殊な印刷加工をしています。
Lemnos（レムノス）
CARVED COLORED（カーヴドカラード） オレンジ
税込14,300円
2010年に発表、グッドデザイン賞を受賞したCARVEDシリーズの新バリエーション「CARVED COLORED」です。文字盤に色をつけることによって、彫り込んだ文字が色のグラデーションのようにも見え、 ミニマムなフォルムながらも空間に色のアクセントを与えます。落ち着いた色合いが特徴で多様なインテリアに融合します。
Lemnos（レムノス）
CARVED COLORED（カーヴドカラード） グレー
税込14,300円
2010年に発表、グッドデザイン賞を受賞したCARVEDシリーズの新バリエーション「CARVED COLORED」です。文字盤に色をつけることによって、彫り込んだ文字が色のグラデーションのようにも見え、 ミニマムなフォルムながらも空間に色のアクセントを与えます。落ち着いた色合いが特徴で多様なインテリアに融合します。
Lemnos（レムノス）
CARVED COLORED（カーヴドカラード） グリーン
税込14,300円
2010年に発表、グッドデザイン賞を受賞したCARVEDシリーズの新バリエーション「CARVED COLORED」です。文字盤に色をつけることによって、彫り込んだ文字が色のグラデーションのようにも見え、 ミニマムなフォルムながらも空間に色のアクセントを与えます。落ち着いた色合いが特徴で多様なインテリアに融合します。
Lemnos（レムノス）
CARVED COLORED（カーヴドカラード） ブルー
税込14,300円
2010年に発表、グッドデザイン賞を受賞したCARVEDシリーズの新バリエーション「CARVED COLORED」です。文字盤に色をつけることによって、彫り込んだ文字が色のグラデーションのようにも見え、 ミニマムなフォルムながらも空間に色のアクセントを与えます。落ち着いた色合いが特徴で多様なインテリアに融合します。
Lemnos（レムノス）
CARVED COLORED（カーヴドカラード） ブラック
税込14,300円
2010年に発表、グッドデザイン賞を受賞したCARVEDシリーズの新バリエーション「CARVED COLORED」です。文字盤に色をつけることによって、彫り込んだ文字が色のグラデーションのようにも見え、 ミニマムなフォルムながらも空間に色のアクセントを与えます。落ち着いた色合いが特徴で多様なインテリアに融合します。
Lemnos（レムノス）
Paper-Wood CLOCK（ペーパーウッドクロック）
税込13,200円
この時計はPaper-Woodの素材としての本来の魅力をより感じてもらうために、主張し過ぎないデザインを心掛けてつくられました。結果として素材の存在感と時刻を提示するという機能が、バランス良く融合したプロダクトになりました。指標を表す線や点は、木工のCNC技術で加工しています。彫り込みによって表れる色のラインはPaper-Woodならではの表現です
バリエーション
Lemnos（レムノス）
eki clock s（エキ クロック エス）
税込16,500円
2003年、札幌駅南口外壁の「星の大時計」をデザインした五十嵐威暢は、札幌駅の東西両コンコースにも駅時計をデザインしています。この駅時計は両面表示（片面／白、片面／ 黒）で、下から見やすいように、半分から下の数字が全て上向きにデザインされています。 この駅時計のデザインをオリジナルにそって時計として開発しました。駅時計にふさわしくオリジナル数字による読み易く美しい文字盤のデザインに仕上がっており、時計枠はアルミ砂型鋳物 ／ 切削加工で作製し文字盤とガラスの距離を最小限におさえ、パーソナル時計として、究極のベーシックデザインを追及しています。
バリエーション
Mistral（ミストラル）×YOKUMOKU（ヨックモック）
マリーゴールド＋シガール
税込12,540円
カタログギフト：日本の名品や世界のブランドから豊富な商品をラインナップ。グルメは老舗・名店からフレッシュギフトまで。豊富な商品数と美しい表紙で結婚式の引出物や様々な内祝いなどに人気のあるカタログギフトです。シガール：これまでにない新しい味わいと食感の洋菓子を創りたい。1969年の誕生から現在にいたるまで、ヨックモックのロングセラー商品として愛されています。その豊かでやわらかな風味とサクッとやさしいくちどけが、しあわせの証しです。
神戸ビーフ・松阪牛・近江牛 焼肉用食べ比べ
税込32,400円
神戸ビーフ：人肌で溶けるほど融点の低いサシが特徴です。松阪牛：とろけるような食感で甘くコクがある上品な香りが特徴です。近江牛：きめ細かい滑らかな肉質、しつこさのない甘い脂、芳醇な香りを持ち合わせています。和牛の違いを存分にお楽しみください。
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晴富
【最適な時期に収穫し、順次発送予定】岡山産シャインマスカット「晴王」（桐箱入）
税込11,880円
果実は楕円形で種がなく、マスカットの芳醇な気品のある芳香。糖度は高く、酸味は少なめでサクサクとした食感です。特長は何と言ってもその甘さ。お口に広がるたっぷりの豊かな甘みがお楽しみいただけます。ひとくち食べると思わず、微笑んでしまう美味しさです。種がなく、皮ごとお召上がれるので、最近ではケーキのデコレーションでも人気です。※産地の収穫状況・天候などによりお届けが前後するほか、他の産地に変更させていただく場合もございますので、ご了承ください。
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＜美飾遊膳＞ふくいサーモン入り海鮮丼の具
税込6,480円
解凍してご飯にのせるだけで食べられる海鮮丼の具です。福井サーモン、いくら、甘えび、かにの4種の具材に、福井の老舗醤油蔵「フク醤油」がどんぶりのために開発した出汁醤油のジュレをトッピングしました。
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＜美飾遊膳＞海のミルフィーユ
税込6,480円
海鮮との相性抜群の醤油漬けめかぶと、海鮮、いくら、出汁醤油のジュレをミルフィーユ状にした海鮮丼の具です。そのままおかずとしてや、解凍してご飯にかけるだけで海鮮丼としても。福井の老舗醤油蔵「フク醤油」がどんぶりのために開発した出汁醤油のジュレをトッピングしました。
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＜美飾遊膳＞ふくいサーモンドリアグラタン詰合せ
税込5,400円
北海道産生クリームを使用し、魚介のブイヨンを加え仕上げたホワイトソースと、4種のチーズで仕上げたグラタン・ドリアセットです。福井ブランドふくいサーモンや野菜をゴロっとのせて仕上げました。
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＜美飾遊膳＞甘酒味噌漬焼甘酒粕漬焼詰合せ
税込5,400円
北陸唯一の種麹屋「石黒種麹店」の甘酒に、福井県永平寺ご用達「米五」の白みそ、福井県の銘酒「白岳仙」の粕をそれぞれブレンドし、焼き上げた焼魚セットです。
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岩井亭
近江牛 味噌漬 雅 ヒレ2枚
税込10,800円
岩井亭の味噌漬は、創業当時から変わらぬ材料と製法で作ることで、味噌の甘い香りと味わいが近江牛肉に浸透し、豊潤な味を楽しめます。粗めのガーゼや甘めに仕上げた西京味噌といった特注品を味噌漬に使用するなど、岩井亭独自のこだわりが見られます。
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