ての字
国内産うなぎ蒲焼・肝吸セット2人前
税込8,262円
食べ応えのある120gの「うなぎ蒲焼」と、うなぎ1尾にひとつしかない貴重な肝が入ったお湯を注ぐだけで美味しくお召し上がりいただける「きもすい」をセットにしました。鰻の調理技術には、「裂き」「串打ち」「白焼」「蒸し」「蒲焼」の5つの工程が必要です。特に「串打ち」は、鰻の持っている個性(固さや、やわらかさ)を見定め「白焼」「蒸し」の加減を決める欠かすことのできない仕事です。<ての字>の鰻蒲焼は、ふっくらとした焼き上がりをお届けするために、妥協をゆるさない技術をもって一枚一枚丁寧に串打ちし、「白焼」「蒲焼」の工程を経て串を抜いてから真空パックにしています。ご家庭でもぜひ“串打ち蒲焼”ならではの香ばしさと風味豊かな味をお楽しみください。「うなぎ蒲焼パック」は真空パックのままレンジで温めていただくだけで、手軽にお召し上がりいただけます。
SEMBIKIYA(日本橋 千疋屋総本店)
高島屋限定アソートギフト夏
税込5,400円
千疋屋総本店が高島屋限定で選りすぐったオリジナルギフト。大切な方に贈りたい一品です。ピュアフルーツジェリー:おおぶりな果肉をまるごとジェリーにとじこめました。口いっぱいに果物のおいしさが広がります。この時期特に人気の白桃、伊予柑をお入れしています。フルートジェリー:みかん、りんご、グレープ、それぞれの果汁をたっぷりと使った、彩りも鮮やかな可愛いジェリー。フルート型のカップを開けた瞬間に、部屋中にフルーティな香りが広がります。ストレートジュース:果汁100%のストレートジュースは、果物の専門店ならではの濃厚で贅沢な味わいです。5種類のりんごの特徴を生かしてバランスよくブレンドしたりんご、完熟したうんしゅう蜜柑の皮を丁寧に剥いて搾ったコクのあるみかんの2種類。ミニパック:爽やかなすっきりとした味わいのデザートを、便利なミニパックに。フルーツポンチとラフランスの2種類です。
GRAMERCY NEWYORK(グラマシーニューヨーク)
〈グラマシーニューヨーク〉ニューヨークモーニング
税込5,400円
チーズのおいしさを凝縮した「グラマシーニューヨーク」や、ロングセラーのチーズケーキ、みずみずしいフルーツを閉じ込めたゼリーなど、個性豊かなスウィーツを集めた贈りものです。
京洋菓子司JOUVENCELLE(ジュヴァンセル)
商品ページを見る高島屋ローズセレクション×帝国ホテル
The BEST GIFT WMコース+ホテルスープ
税込5,390円
国内外の有名ブランド雑貨やファッショングッズや選りすぐりの食材やスイーツなどさまざまなギフトシーンに対応できるカタログギフトと帝国ホテルのスープのセットです。コーンを丁寧に裏ごしし、クリーミーで風味豊かなコーンクリームスープ、にんじんをブイヨンで煮込み、生クリームを加え風味豊かなポタージュクレシー、トマトをベースに野菜の甘味と旨みをとじこめた、ミネストロンスープの詰め合わせです。「カタログギフトだけでは味気ない」そんなお悩みのお客様におすすめのセットです。
JA晴れの国岡山
【最適な時期に収穫し、順次発送予定】2025年品評会受賞限定 マスカット・オブ・アレキサンドリア
税込5,500円
マスカット・オブ・アレキサンドリアの栽培は明治まで遡ります。最大の特徴は芳醇で上品な香り。名前のマスカットは香水の「ムスク」の香りから名付けられました。宝石のようなエメラルドグリーンの果皮、さわやかな酸味と甘み、クレオパトラも食べたと言われていることから『果物の女王』とも呼ばれています。世代を超えて受け継がれてきた栽培の技術、140年の伝統の味をぜひお召し上がりください。※産地の収穫状況・天候などによりお届けが前後するほか、他の産地に変更させていただく場合もございますので、ご了承ください。
叶匠壽庵
〈叶 匠壽庵〉夏水羹
税込5,400円
なめらかな口当たりとすっきりとした甘みで、小豆の風味の豊かな「水羊羹」。柔らかい餅羹の上に粒よりの小豆を透き通った錦玉でとどめた「夏の玉露地」など。素材の良さをいかした涼感あふれる夏季限定の詰め合わせです。
HACCI 1912(ハッチ1912)
ハニーコラーゲン9本セット (ギフトBOX入り)
税込5,940円
老舗養蜂園のロイヤルゼリーと、高品質のフィッシュコラーゲンを配合したコラーゲンドリンク。8本分のお値段で9本入りのお得なセット。ギフトBOX入りなので、プレゼントにもピッタリです。一日一本を目安にお飲みください。
【最適な時期に収穫し、順次発送予定】<JAフルーツ山梨大藤>糖度12度 夢みずき「粒ぞろい」
税込5,400円
山梨の桃園地の中でも標高の高い大藤地区。じっくりと桃が熟すため、とても味の濃い上質な桃に仕上がります。夢みずきは「夢のように瑞々しい美味しい桃をイメージ」して名付けられました。糖度が高く、日持ちもするため贈答用として人気の高い桃です。比較的長く樹上にあるため香りと味の深みもあります。センサーで糖度12度以上を選った貴重な白桃『粒ぞろい』。どなたに送っても喜ばれる逸品です。※産地の収穫状況・天候などによりお届けが前後するほか、他の産地に変更させていただく場合もございますので、ご了承ください。
伊勢せきや/味百選
〈三重・伊勢せきや〉美しくに 扇
税込5,800円
「参宮あわび脹煮」と「つぼやき」を詰め合わせた一品。良質な鮑と赤にし貝を独自の脹煮製法でふっくらやわらかく仕上げ、磯の香りと貝の旨みを存分にご堪能いただけます。
平田牧場/高島屋ファーム
日本の米育ち三元豚ハンバーグ&ロールステーキギフト
税込5,832円
三元豚ハンバーグは冷凍状態のまま、袋ごと熱湯で12~13分温めるだけ。とても簡単に、本格的なハンバーグがお召しあがりいただけます。厚みのあるボリュームですが、とても柔らかく、ふんわりとした食感です。ロールステーキは、キメが細かくて柔らかい、甘みのある三元豚をクルクル巻いて、ステーキ状にしました。上品なおいしさをストレートに感じられる一品です。
炭火手焼き鰻 堀忠
愛知県産鰻蒲焼・白焼きセット
税込8,640円
愛知県産の活鰻を一尾ずつ丁寧に備長炭で焼き上げました。大阪地焼き製法で皮目はパリッと、身はふっくら。香ばしい炭の香りも楽しめます。2種類の美味しさをぜひ食べ比べてください。
文明堂 東京
特撰五三カステラ・バームクーヘン詰合せGB1号紙箱入
税込5,076円
五三カステラ:卵黄と卵白の重量比率を「五対三」とし、小麦粉を極限まで減らし、この上ない卵のコクとしっとりとした口どけのよい食感をお楽しみいただけるよう、こだわりの配合で職人により一釜一釜、丁寧に焼き上げました。和三盆糖や蜂蜜を入れることで、カステラのコク深い味わいをさらに引き立てています。バームクーヘン:発酵バターを贅沢に使い、一層一層手作りで丹念に焼きあげた、コクとしっとり感のあるバームクーヘンです。
DEAN & DELUCA(ディーン&デルーカ)
PEARL(パール)-カードタイプ
税込9,680円
カードタイプのギフトカタログは軽量コンパクトで持ち運びやすいデザイン。遠方からの大切なゲストに、引き出物や内祝いの品として直接手渡しする時にもスマートです。掲載商品の注文は専用Webサイトにアクセス。24時間どこからでも商品が閲覧でき、ハガキを投函する必要もなくご注文いただけます。こだわりの食材やパッケージも魅力的なスイーツ、料理を楽しくするキッチン雑貨など洗練されたアイテムがいっぱい。食のセレクトショップ「DEAN & DELUCA」の魅力をそのままカタログに表現しました。※カタログギフト掲載の「米」商品全般について、原料米の入荷状況により、お承りを中止する場合がございます。何卒ご理解を賜りますようお願い申しあげます。
【最適な時期に収穫し、順次発送予定】JAふえふき一宮 糖度13度プレミアム浅間白桃
税込5,500円
食味・香りともに濃厚な品種「浅間白桃」。栽培がとても難しく、育てるには高い技術力と細かな管理が必要です。そのため年々収穫量も減少していますが、とても甘く、香り高い果肉でとても人気の桃です。その中からセンサーで測った糖度13度以上の希少な桃をお届けいたします。通常の収穫より長い期間樹上にならせているので、香りも良くなりお勧めの逸品です。※食べ頃などを記載した商品説明リーフレットを同封いたします。※産地の収穫状況・天候などによりお届けが前後するほか、他の産地に変更させていただく場合もございますので、ご了承ください。
京料理 美濃吉
〈京料理・美濃吉〉京の涼味葛もち
税込5,400円
吉野本葛を使い、丹波栗、丹波黒豆、京都大納言小豆、抹茶、ほうじ茶と合わせて、涼やかな夏の葛もちに仕上げました。きな粉や抹茶きな粉、黒蜜をかけてお楽しみください。
CLUB HARIE(クラブハリエ)
バームクーヘン mini(12個入)
税込6,231円
素材への徹底したこだわりと昔ながらの製法を守りつつ、長年工夫をかさねた確かな技で、本当のおいしさを追求し続けています。ふんわりしっとりと深い味わいは、クラブハリエ自慢の一品です。
野田岩/味百選
冷凍鰻蒲焼詰合せ(2枚入)
税込5,400円
寛政年間創業の<野田岩>。江戸前鰻の伝統を受け継ぐ老舗です。国内産の鰻を時間をかけてふんわりと蒸し、さらっとした上品な甘さのたれで焼き上げました。老舗の技と秘伝のたれが味の決め手です。※電子レンジまたは湯せんで温めてお召し上がりください。
赤城牛のとり山
赤城和牛 ランプとイチボ食べ比べステーキ
税込6,480円
赤城山麓の自社牧場と契約農家で手塩にかけて育てられた黒毛和牛です。和牛本来の持つ脂の甘み・旨みの食べ比べ、濃厚な赤身の旨み・食感の食べ比べをご堪能いただけます。ランプ・イチボとも人気ある稀少部位でステーキで食するのがおすすめです。サーロインやロースに比べ、カロリーが低いのも人気要素です。
GALETTE au BEURRE(ガレット オ ブール)
ガレット オ ブール
税込5,400円
フランスイズニー社の発酵バターの風味を楽しむ「ガレット クラシック」と、食感を楽しむ、4種類の味わいの「ガレット オリジナル」の詰合せ。クラシックシリーズでは、フランスの伝統的なガレットを詰め合わせました。形状や製法により、バターの風味をしっかりと感じたり、優しく感じたり、バターが持つさまざまな表情をお楽しみいただけます。オリジナルシリーズでは、ほろほろ食感の「バニラ」、さくさく食感の「カカオ」、かりかり食感の「チーズ」、さらさら食感の「抹茶」の4種類の味わいを詰め合せました。クラシックシリーズとは違ったバターの味わいと食感をお楽しみください。
神田 喜川
浜名湖手焼きうなぎ蒲焼
税込7,678円
明治29年当時東京有数の花街柳橋に創業し、その後神田祭りで有名な神田明神裏参道入口に店舗を移し、江戸の味を今も伝え続けています。煮切りのタレを使い砂糖を使用しない江戸伝統のさっぱりとした口当たりが特徴の喜川ならではの蒲焼を、熟練された職人がうなぎの割き、串打ち、蒸し、焼きをすべて手作業で行い、本格的な鰻蒲焼をご家庭でお召し上がりいただけます。
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