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紫野和久傳/味百選

蓮もち 栗餡

税込3,996

古来より生薬として、滋養のある食材として大切に食されてきた蓮の根から採れる蓮粉と和三盆糖蜜を練り上げ、丁寧に裏ごしされたなめらかな栗の餡を合わせました。蓮粉から生まれる独特のとろりとした口あたりと、栗と和三盆のやわらかな甘みをお楽しみください。少し冷やしても、温めても美味しくお召し上がりいただけます。

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豆源/銘菓百選

風味一流

税込4,482

海老、青のり、きざみ海苔の三種の味の入ったおとぼけ豆、ほんのり梅の香りが後を引く梅落花、和三盆で上品な甘さに仕上げた抹茶。きなこをたっぷり使用し優しい甘さのきなこ大豆、醤油味のそら豆に黒胡椒の辛味をきかせた黒胡椒ビーンズ、衣にスルメを練り込んで塩味をきかせたいか寿豆。コーヒー風味の糖衣がけをして、カリッとした食感が特徴のコーヒーナッツ、海老豆は、桜えび独特の香りをしっかりと閉じこめた海老粉を使用し、ほんのりとした甘みが特徴です。わさび大豆は、わさびの辛さの中に、ほんのりだし醤油の旨味を感じる一品です。

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レビュー

5.0

(2件)

レビュー2件

丹波黒豆氷わらび餅

税込3,780

冷凍(-18℃)でも硬くなくアイス感覚で召し上がれる新食感の和スイーツです。そのまま食べてもおいしいわらび餅ですが、それに加えトッピング(きなこ・きざみ黒豆・黒蜜)を付属しました。解けても美味しい「ふわとろ」の食感、自然解凍で柔らかくなります。

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レビュー

5.0

(1件)

レビュー1件

宗家 源 吉兆庵

粋甘粛・津弥栗詰合せOM-4

税込3,736

国産干柿をまるごとひとつ使用した源 吉兆庵を代表する果実菓子「粋甘粛」、濃厚な味わいとなめらかな口あたりの栗きんとんで渋皮栗をつつんだ「津弥栗」、あんを小餅にとろりとからめて食べる「あんとろり」、味わいさまざまな和菓子を詰め合わせました。

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二條若狭屋/銘菓百選

不老泉

税込3,402

お椀にあけて、熱湯を注いでいただくと、とろりとしたおいしい葛湯が出来上がります。小箱の絵柄によって中身が違い、3種類のお味があります。雪(松の絵柄):真っ白の葛湯、月(うさぎの絵柄):抹茶風味、花の絵柄:善哉風味。善哉と抹茶は、お湯を注ぐと千鳥とあられが浮いてきます。

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寿製菓

福を呼び縁を結ぶ うさぎスイーツアソート USA

税込3,240

神話「因幡の白兎」から生まれた、うさぎのスイーツアソートです。上品な甘さの黄身餡をコクのある生地で包み込んだ『因幡の白うさぎ』と、山陰の老舗・中村茶舗厳選の抹茶を使用した『因幡の白うさぎ抹茶餡』。バターとアーモンドの風味がふわっと広がる『白ウサギフィナンシェ』と、チョコにクーベルチョコレートも使用した『白ウサギフィナンシェプレミアムショコラ』を詰め合わせました。

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叶匠壽庵

あも(栗)・栗山家詰合せ

税込2,786

<あも(栗)>「ゲラントの塩」をまぶして焙煎した栗を羽二重餅に練り込んだ季節限定のあも。ほどけるような小豆と栗の食感、秋の極みをお召し上がりください。<栗山家>もっちり栗蒸し羊羹。小豆の煮汁を加え、丁寧に作ったこし餡の羊羹生地は風味豊か。中には栗の甘露煮をまるごと一粒入れました。

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宗家 源 吉兆庵

季節の果泉 KK28

税込3,078

しっとり蒸しあげた、きざみ栗入りの「栗カステラ」。天面に白桃の果肉をあしらった「白桃フィナンシェ」。白く淡い道明寺羹に、かのこ豆をしずめた「白雪の舞」。白桃、りんご、いちご、ブルーベリーの4種果実を使用した「果実ようかん」。味わい豊かに、季節の果実菓子を詰め合わせました。

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まめや金澤萬久/銘菓百選

みそレーヌ 9個入り

税込2,322

金沢・大野の味噌を生地に練り込んで焼き上げ、まろやかさと香ばしさを引き立てた味噌風味のマドレーヌ。ほんのり味噌の甘辛い味わいと香ばしい風味にザラメの食感と甘さがちょうど良く合わさった一品です。伝統の味と洋菓子の融合が生み出す奥深い美味しさをお楽しみください。

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永久堂

感謝の気持ち ありがとうバタどら12個入

税込5,100

表面には、感謝の気持ちを込めた「いつもありがとうございます」の焼印を施しております。隠し味に「伯方の塩」を使い、程よく味を締めております。愛媛県産みかんはちみつ、媛っ娘(ひめっこ)みかんたまごなど、愛媛のこだわりの原材料を使用し、一つひとつ丁寧に仕上げております。

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叶匠壽庵

〈叶 匠壽庵〉稀代栗

税込4,104

兵庫県・丹波には、手間がかかるうえ収穫量も少ない“幻の小豆”「春日大納言小豆」があります。さらに極大粒で、且つ色・艶・形の三拍子が揃ったものだけを、匠がひと粒ひと粒手撰りしました。餡職人は、素材を活かすため粒を潰さぬよう ふっくらとした餡に炊き上げます。その餡と相性のよい国産の大粒栗を選び棹菓子に仕上げました。“小豆×栗×餅”三位一体の贅沢な味わいをぜひお楽しみください。

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井筒八ッ橋本舗/銘菓百選

井筒八ッ橋 進物缶入

税込2,970

井筒八ッ橋は、「六段の調べ」などで知られる筝曲の祖・八ッ橋検校に由来します。検校が教えたと言われる京の堅焼き煎餅を琴の形に仕上げ、「八ッ橋」と名付けたのが始まりです。

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レビュー

5.0

(1件)

レビュー1件

宗家 源 吉兆庵

清水白桃しぐれ詰合せ小

税込2,959

甘く華やかな香りと、緻密でやわらかな果肉の食感を生かして丁寧に仕立てた清水白桃あんを、ほんのり頬を染めるように色づいた黄味しぐれで包んだ「清水白桃しぐれ」。上品にとろける口あたりにこだわり仕上げた「清水白桃ぜりぃ」。清水白桃を味わい尽くせる詰合せです。

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5.0

(1件)

レビュー1件

若菜屋/銘菓百選

栗阿彌(渋皮栗・栗納豆)木箱入りRK-16K

税込5,076

代表銘菓の「栗阿彌」は、懐石料理の八寸に出される「栗の渋皮煮」からヒントを得て創作しました。栗を渋皮付きのまま蜜漬けして優しい甘さに仕上げた「栗阿彌 渋皮栗」と風味豊かな栗納豆を丸ごと蜜で煮詰めた鮮やかな「栗阿彌 栗納豆」。栗阿彌の「阿彌」は物事の最高位を表わす言葉で、栗の極みの菓子という想いを込め命名したものでございます。木箱にお詰合せいたしました。大切な方への贈りものにおすすめです。

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4.5

(2件)

レビュー2件

恵那栗工房 良平堂

栗福柿6個

税込2,851

干し柿の中に、栗きんとんを入れました。干し柿のしっとりとした食感に栗きんとんの香りが広がります。干し柿と栗きんとんに氷砂糖を使用して甘さをひかえめにしており、素材の味と香りが楽しめます。

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レビュー

4.0

(3件)

レビュー3件

送料込み
匠のあんぷりん 6個セット
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藤音庵

匠のあんぷりん 6個セット

税込3,720

藤音庵(ふじのねあん)の職人が72時間、3日3晩かけて炊き上げた“匠の餡”をプリンの中に閉じ込めました。小豆の風味が豊かな和菓子屋ならではの優しい味わいのプリンです。北海道十勝産の小豆の美味しさを引き立ててくれる高純度な白双糖の甘さが絶妙に調和し、口当たりも滑らかです。和菓子職人の技と歳月をかけて完成した、美味しさを追求したこだわりのプリンです。

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レビュー

4.0

(2件)

レビュー2件

風流堂/銘菓百選

風と森のシベリア9入

税込4,006

国産小麦、地元島根のたなべ森の鶏舎の平飼い有精卵「彩り天佑卵」、木次乳業のブラウンスイス牛乳といったこだわりの素材を使い、職人が一枚一枚丁寧に焼き上げた生地の間には、備中大納言の自家製こし餡。しっとりとした食感と上品な甘さの一品です。風味はプレーンタイプの「小豆」と「カカオ」の2種。新風味「カカオ」は、出雲に店を構えながらカカオ豆の買い付けから製造、販売まで全行程を一貫して行うビーン・トゥ・バーの専門店<ラ・ショコラトリ・ナナイロ>のクーベルチュールチョコを用い、香り高いカカオ餡に仕上げました。生地には島根県安来産の苺を使用、カカオ餡とのバランスもぴったりです。

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高島屋限定
ふくみ天平(5個)・たねや京饅頭(8個) 詰合せ
高島屋限定

たねや/銘菓百選

ふくみ天平(5個)・たねや京饅頭(8個) 詰合せ

税込3,067

求肥入りの餡を米どころ近江の糯米を使った芳ばしい最中種ではさんでいただく手づくり最中「ふくみ天平」と、ほうじ茶の香りほのかな生地にこし餡をつつみ天焼きで仕上げた京都高島屋限定商品「たねや京饅頭」の詰め合わせです。

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