浜松・浜名湖うなぎ蒲焼2人前
税込5,400円
出産内祝い
惣菜・お弁当
賛否両論
税込4,320円
東京・恵比寿にある日本料理「賛否両論」の笠原将弘氏が監修した6種7個入りの惣菜ギフト。おいしさ、香り、食感にこだわった多彩な料理を詰合わせました。温めるだけで美味しくお召し上がりいただけます。
税込4,320円
稚魚から大切に育てた浜名湖うなぎ。料理人が手をかけ、本来の旨味を引き出しました。ふっくらとした食感、じわっと広がる滋味、やさしく残る後味をご堪能ください。
野田岩/味百選
税込5,400円
寛政年間創業の<野田岩>。江戸前鰻の伝統を受け継ぐ老舗です。国内産の鰻を時間をかけてふんわりと蒸し、さらっとした上品な甘さのたれで焼き上げました。老舗の技と秘伝のたれが味の決め手です。※電子レンジまたは湯せんで温めてお召し上がりください。
帝国ホテル
税込4,320円
熟練の技が生み出す、帝国ホテル伝統の味をお楽しみください。スープは冷やして、冷製スープとしてもお召し上がりいただけます。・コーンクリームスープ(粒入り):コーンの香りと甘味を充分に引き出したクリーミーなスープに、粒よりのコーンを加えました。トマトスープ:トマトを中心とした野菜をベースに素材の味を活かしたスープです。野菜スープ:たまねぎ、にんじん、セロリの素材の味をいかし、野菜が持つ本来の風味を感じていただけるよう丁寧に裏ごしした味わい深いスープです。
帝国ホテル
税込5,400円
熟練の技が生み出す、帝国ホテル伝統の味をお楽しみください。スープは冷やして、冷製スープとしてもお召し上がりいただけます。コーンクリームスープ(粒入り):コーンの香りと甘味を充分に引き出したクリーミーなスープに、粒よりのコーンを加えました。トマトスープ:トマトを中心とした野菜をベースに素材の味を活かしたスープです。野菜スープ:たまねぎ、にんじん、セロリの素材の味をいかし、野菜が持つ本来の風味を感じていただけるよう丁寧に裏ごしした味わい深いスープです。ビーフカレー:帝国ホテル伝統のカレーソースに、大きめにカットし柔らかく煮込んだ国産牛肉が入ったビーフカレーです。
帝国ホテル
税込5,400円
世界中の賓客をもてなしてきた帝国ホテル伝統の味を丹精込めて仕上げた本格的な味わいのスープセットです。帝国ホテルにて長年培った技術で作り上げた味わい豊かな野菜スープです。伝統の味を缶タイプでご家庭にお届けします。賞味期限が長く常備品としてもストックできます。コーンのクリームスープ:丁寧に裏ごししたとうもろこしを使用し、帝国ホテル独自の伝統製法で仕上げたコーンスープ。クリーム状にしたとうもろこしのなめらかな口当たりが特徴です。ミネストロンスープ:丁寧にソテーしたキャベツ、玉ねぎ、じゃがいも、ベーコンなど具材とトマトの旨味を閉じ込めたミネストロン(ミネストローネ)。 ひと口ごとにさまざまな食感と彩りがお楽しみいただける、飽きのこない味わいです。ポタージュクレシー:鮮やかなオレンジ色のクレシー(にんじん)が食卓に彩りを添える、まろやかでほっとする味わいの缶詰タイプのポタージュです。にんじんをブイヨンでじっくりと煮込んで甘味を引き出し、生クリームを加えて風味豊かに仕上げました。パンプキンスープ:かぼちゃを丁寧に裏ごししてじっくりと煮込み、牛乳と生クリームを加え、クリーミーで風味豊かなパンプキンスープに仕上げました。まろやかで口当たりがよく、ホッとするような温かみのある味わいは、お子様から大人の方まで幅広く愛される味わいです。
高島屋(タカシマヤ)
税込5,400円
国産の牛肉・豚肉・玉ねぎを使用し、手ごねでふっくらと仕上げたハンバーグです。旨みをしっかり閉じ込めたハンバーグは、電子レンジや湯煎で手軽にお楽しみいただけます。ご自宅用はもちろん、贈り物にもおすすめのセットです。
Soup Stock Tokyo(スープストックトーキョー)
税込5,310円
オマール海老の頭をじっくりソテーした1番人気の「オマール海老のビスク」や 、素材のやさしい甘さを引き出した「とうもろこしとさつま芋のスープ」、海老の旨味が華やかに広がる「海老のフレンチカレー」など人気のスープとカレーをお楽しみいただけます。電子レンジ簡単に調理できます。
帝国ホテル
税込5,400円
帝国ホテルスタイルを踏襲したグラタン・ドリアは、いずれも本格派でありつつも親しみやすい味わいで、身も心も温まるものばかり。また、まろやかでクリーミーに仕上げているため、ワインのお供としてもぴったりです。特別な日のディナーから、ちょっと小腹が空いた時まで、さまざまな場面でお楽しみください。シーフードドリアパプリカ風味:シーフードの旨味を加えたパプリカ風味のソース。エビとマッシュルームと国産のほたて貝柱が入ったドリアです。鮭とほうれん草のマカロニグラタン:鮭の旨味を加えたクリーミーなホワイトソース。秋鮭とソテーした国産のほうれん草が入ったマカロニグラタンです。チキンのマカロニグラタン:チキンの旨味を加えたクリーミーなホワイトソース。国産鶏もも肉とハムとマッシュルームが入ったマカロニグラタンです。キーマカレーのドリア:ターメリックライスの上に、なす、じゃがいも、ひよこ豆を使用したカレーをのせて、チーズをかけて仕上げました。カレーには牛乳を加えマイルドに仕上げていますので、幅広い年代の方におすすめです。
三田屋総本家
税込4,104円
国産の牛肉、豚肉、玉ねぎを使用し肉の旨味を大切にしたハンバーグの食べ比べセットです。デミグラスソースとの相性をお楽しみください。湯煎で調理可能な簡便・個食です。
税込5,400円
冬の味というイメージのある「おでん」を、夏に嬉しい冷製仕立てに。フレンチレストラン〈ラペ〉と、イノベーティブ和食〈平《へい》ちゃん〉を手がけるシェフ松本一平氏(右)・根内大和氏(左)による、和洋融合の新たな美味が生まれました。Tasty Points ■冷たいおいしさを実現する和洋の技:和風おでんのベースになるだしは、鰹と昆布に白だしを加えた上品な味わい。洋風おでんはブイヤベースの技法を加えることで、冷製でも豊かなだしの香りと旨みが際立つおでんを実現。■繊細で深みのある味わいの「和風白おでん」:和のおでんだしに、フュメ・ド・ポワソンを隠し味に加えた奥行きのある味わい。がんも、海老、江戸前結び昆布やちくわなど、だしの沁みた定番の具材を楽しめます。■野菜と魚介の旨みあふれる「洋風赤おでん」:ブイヤベースに、エシャロット、ガーリックなどの香りを加えた洋風だし。コクのある湯葉チーズのほか、トマトやとうもろこし、冬瓜など夏野菜で彩り豊かに。
鼎泰豐(ディンタイフォン)
税込4,160円
鼎泰豐(ディンタイフォン)は小籠包が看板メニューの点心料理店です。1958年に台湾台北市で食用油を取り扱う油問屋として創業した鼎泰豐は1972年に小籠包を始めとする点心料理の販売を始めました。鼎泰豐の小籠包は地元の皆様を中心に美食家達の評判を呼び、1993年にはニューヨークタイムズ紙で「世界の人気レストラン10店」の1つにも選ばれました。看板メニューの小籠包は熟練した点心師の技を結集させ、味・形・品質にこだわりを持ち、ひとつひとつ包みあげています。小さく端正な姿に仕上げた小籠包は鼎泰豐伝統の形。美しく折られた18のひだ、スープや具が透けてみえるほど薄い手作りの皮、その皮の中にこめた旨味が凝縮した肉汁は絶品の味わいです。
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461件 (1/8ページ)
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