出産内祝い

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おだし専門店のそうめんとざるそば詰合せ
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おだしのうね乃

おだし専門店のそうめんとざるそば詰合せ

税込5,637

添加物・エキス不使用のストレートタイプのおだしと乾麺のセット。鰹・昆布・干し椎茸のバランスが絶妙な夏季限定商品「そうめんつゆ」、薩摩産本枯節の濃厚な鰹だしと特製のかえしの「そばつゆ」。そして、国産小麦100%の「そうめん」は、今では珍しくなった昔ながらの職人による「手延べ式」で手間暇惜しまず作り上げた、力強い麺が特徴です。卯月製麺謹製「ほっそり細そば」は国産ソバの実の、殻から中心部までを丸ごと使った「挽きぐるみ」といわれるそば粉で作られております。夏の食卓を彩る詰合せです。

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専門店の味が作れるラーメン詰合せ
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すわき後楽中華そば

専門店の味が作れるラーメン詰合せ

税込5,700

「お店の味をご家庭で」にこだわり、生麺、ストレートスープを使用。小麦全粒粉を使った自家製麺。2日間かけて炊き出した深みのあるスープ。岡山県産三元豚の自家製チャーシューは高級ハムにも負けない味わいです。豚骨ベースの「醤油ラーメン」。秘伝の香辛料と三元豚の背脂が特徴の「うまみ醤油ラーメン」。丁寧に炒った白ゴマと自家製ラー油が決め手の「ピリごまラーメン」。ビールにも良く合います。

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本場 越前おろしそばセット 辛味大根付き
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宗近

本場 越前おろしそばセット 辛味大根付き

税込5,562

茹でた太打ちの蕎麦に大根おろし、ネギ、かつお節をのせ、だしつゆをかけて食べる「おろしそば」が福井の一般的な食べ方です。越前そばならでは「コシの強いそば」と「特製つゆ」は「辛味大根おろし」との相性が非常に良く、さっぱりとお召し上がりいただけます。※パッケージの一部が変更になる可能性があります。

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山形蕎麦詰合せ 赤青一味唐辛子 そばつゆギフトセット(約8人前)
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続おそばに

山形蕎麦詰合せ 赤青一味唐辛子 そばつゆギフトセット(約8人前)

税込6,696

やわらかな味わいが特徴の「来迎寺在来(らいこうじざいらい)」と力強い味わいが特徴の山形田舎蕎麦「最上早生(もがみわせ)」の乾麺2種がセットになりました。寒暖の差が激しい山形県産蕎麦をこの機会に是非食べ比べてみてください。また、当店店主が育成に携わる西蔵王高原産オリジナル一味(赤・青)もお付けしました。相性抜群の山形県産そばつゆとセットでお召し上がりください。

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レビュー

5.0

(1件)

レビュー1件

菊乃井/味百選

菊乃井にゅうめん3種・九条ねぎ力うどん詰合せ

税込10,432

お湯をかけるだけでお召し上がりいただけるにゅうめん3種と九条ねぎ力うどんを詰め合わせました。特殊な乾燥製法による生麺に近い風味と、料亭ならではの上品なお出汁のやさしいお味をお楽しみいただけます。

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神宗/味百選

神宗のにゅうめん詰合せ6個入

税込5,832

素材・味にこだわり続けている神宗が作った出汁を味わう即席にゅうめんです。お吸い物のようにすっきりとした上品な味わいの「すっきり」、うどん出汁のように、香り高く濃厚でありながら雑味を抑えた余韻ある味わいの「濃厚」、スパイスが効いた、刺激的で大人向けな味わいの「カレー」。3種類を詰め合わせました。

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京蕎麦 丹波ノ霧 6人前セット(HKT3)
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やくの農業振興団

京蕎麦 丹波ノ霧 6人前セット(HKT3)

税込6,400

京都 福知山・夜久野は昼夜の寒暖差が大きく霧が多く発生し良質なそばが育ちます。その自社で生産したそばの実の外皮を取り除いて挽いたそば粉【丸抜き粉】を使用した香り高い白地の麺に粉砕したそば殻を散らした食感もめずらしい蕎麦です。半なま麺は生麺のようなもちっとした食感が特徴です。

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担々麺 2種セット
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中國菜・老四川 飄香(ピャオシャン)

担々麺 2種セット

税込6,696

汁なし担々麺は、香り高い自家製ラー油とひき肉の旨味が食欲をそそります。麺と混ぜた時に広がる香り、唐辛子の辛さと花椒の爽やかな痺れを存分にお楽しみいただけます。汁あり担々麺は、粗めの挽肉に四川料理に欠かせない漬物、芽菜(ヤーツァイ)が程よいアクセントに。ガラスープを使用したストレートスープは最後まで飲み干せる絶妙な味わいです。

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半なま 京蕎麦 味くらべセット(HDH)
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やくの農業振興団

半なま 京蕎麦 味くらべセット(HDH)

税込5,800

霧が多く昼夜の寒暖差が大きいことから良質に育つ、京都 福知山・夜久野産そばを使用。そばの実の外皮を取り除いて挽いたそば粉<丸抜き粉>を使った香り高い白地の蕎麦「丹波ノ霧」と、そばの実を外皮ごと挽いたそば粉<挽ぐるみ粉>を使った力強い味と香りの田舎蕎麦「そば宝」をセットにしました。

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半なま 京蕎麦 いろどり3種セット
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やくの農業振興団

半なま 京蕎麦 いろどり3種セット

税込5,800

霧が多く昼夜の寒暖差が大きいことから良質に育つ京都福知山・夜久野産そばを使用。そばの実の外皮を取り除いて挽いたそば粉<丸抜き粉>を使った香高い白地の蕎麦「丹波ノ霧」、焙煎したそばの実を麺に練りこんだ香ばしい蕎麦「焙煎粗挽きそば」、そばの実を外皮ごと挽いたそば粉<挽ぐるみ粉>を使った力強い味と香りの田舎蕎麦「そば宝」をセットにしました。

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菊乃井/味百選

菊乃井にゅうめん3種・九条ねぎ力うどん・瓶詰詰合せ

税込10,821

お湯をかけるだけでお召し上がりいただけるにゅうめん3種と九条ねぎ力うどんを詰め合わせました。特殊な乾燥製法による生麺に近い風味と、料亭ならではの上品なお出汁のやさしいお味をお楽しみいただけます。北海道産の昆布の旨みのきいた「京細雨」とちりめんじゃこに山椒の実をきかせて炊き上げた「ちりめん鞍馬煮」を詰め合わせました。

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京蕎麦 丹波ノ霧 そば素麺セットB
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やくの農業振興団

京蕎麦 丹波ノ霧 そば素麺セットB

税込5,990

霧が多く昼夜の寒暖差が大きいことから良質に育つ京都 福知山・夜久野産そばを使用。そばの実の外皮を取り除いて挽いたそば粉<丸抜き粉>を使った香り高い白地の蕎麦「丹波ノ霧」と、京都 福知山・夜久野産そば粉、国産小麦粉、塩のみで製麺した太さわずか1.2ミリの滑らかな極細麺「夜久野かすみ」を詰め合わせた京都の蕎麦食べ比べセットです。

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