人形町今半
黒毛和牛すき焼セット
税込7,776円
出産内祝い
精肉・ハム・ソーセージ
鏑木工房
税込5,400円
国産原料のみを使用する高島屋限定ブランド鏑木工房。ドイツの国家資格であるゲゼレを取得した職人を中心につくりあげる南ドイツ伝統製法のハム、ソーセージは本場ドイツでも高く評価されています。ボンレスハムや国産粗びきソーセージにドイツの伝統的商品であるハンティングソーセージ、また召し上がれたお客様から高評価をいただいている焼豚をセットしたバラエティに富んだ商品です。
日進ハム
税込3,240円
国産豚のもも肉を原料に燻製をかけずスチームによる蒸熱のみで仕上げたあっさりとしながらも芳醇な香りと一口で広がる上質な旨味が特徴の大判のホワイトボンレスハムスライス、フランス・リヨンスタイルでグリーンペッパーがアクセントの大判ソーセージのジャンボリオナー、ドイツ式の強い燻製(桜チップ)で仕上げた香り高い風味のベーコンスライス、オールポークで確かな肉粒感を感じ、ここち良い口あたりの荒挽ウインナー、無塩せきのホワイト仕立て、ほのかにハーブの香るホワイトウインナーの詰合せです。
カネ吉山本
税込5,400円
近江牛の赤身肉をご用意。ランプ、カメノコ、マルシン、モモ、ウチヒラ、イチボなど、近江肉師がその日のおススメで選んだ6品をお詰めいたします。近江牛に合わせた手作り焼肉のたれでご賞味ください。
IBERICO-YA(イベリコ屋)
税込5,940円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】IFFA世界国際ハムコンテスト金賞受賞、イベリコ屋自慢のローストポーク。最高級のイベリコ豚の旨味をしっかりと味わってもらえるように、真空調理という方法で仕上げました。香り豊かな高級トリュフ塩で、和牛のローストビーフとの食べ比べをお楽しみください。
日本ハム
税込7,560円
北海道産の原料肉に限定し、丁寧に仕上げたギフトです。お好みの厚さにカットして、切りたてのおいしさを楽しめギフトセットです。熟成ロースハムと熟成ももハムと直火焼き焼豚を詰め合わせたセットです。
KAISER(カイザーハム)
税込5,400円
国産のSPF豚(特定の病原菌を持たない豚)である秋田県産の十和田湖高原豚を使用したハムの詰合せです。1957年創業のカイザーハムが十和田湖高原豚の肉質を活かして風味良く仕上げたロースハムとももハムです。薄く切ってオードブル、サンドウィッチに、厚く切ってグリルしてハムステーキに。お好みの厚さにカットしてお楽しみいただけます。
KAISER(カイザーハム)
税込4,320円
国産のSPF豚(特定の病原菌を持たない豚)である秋田県産の十和田湖高原豚を使用したハムの詰合せです。1957年創業のカイザーハムが十和田湖高原豚の肉質を活かして風味良く仕上げたハムと焼豚です。ハムは薄く切ってオードブル、サンドウィッチに、厚く切ってグリルしてハムステーキに。焼豚は厚めに切って軽くソテーすると旨みが一層引き立ちます。
赤城牛のとり山
税込6,480円
赤城山麓の自社牧場と契約農家で手塩にかけて育てられた黒毛和牛です。和牛本来の持つ脂の甘み・旨みの食べ比べ、濃厚な赤身の旨み・食感の食べ比べをご堪能いただけます。ランプ・イチボとも人気ある稀少部位でステーキで食するのがおすすめです。サーロインやロースに比べ、カロリーが低いのも人気要素です。
スギモト
税込8,640円
明治33年(1900年)創業、美味しいお肉にこだわり続ける尾張名古屋のお肉の専門店「スギモト」。赤身の適度にあさりとしたモモ肉とコクのあるバラ肉を焼肉用にカットしました。松阪牛特有の脂の甘みと上品な香りをお楽しみください。
日進ハム
税込4,320円
国産豚のもも肉を原料に燻製をかけずスチームによる蒸熱のみで仕上げたあっさりとしながらも芳醇な香りと一口で広がる上質な旨味が特徴の大判のホワイトボンレスハムスライス、フランス・リヨンスタイルでグリーンペッパーがアクセントの大判ソーセージのジャンボリオナー、ドイツ式の強い燻製(桜チップ)で仕上げた香り高い風味のベーコンスライス、しっとりとした食感と甘みのある脂が特長でハムステーキにおすすめの厚切りベリーハム、オールポークで確かな肉粒感を感じ、ここち良い口あたりの荒挽ウインナー、無塩せきのホワイト仕立て、ほのかにハーブの香るホワイトウインナー等、多品種のハム・ソーセージをたっぷりご堪能できる詰合せです。
日本ハム
税込5,400円
北海道産の原料肉に限定し、丁寧に仕上げたギフトです。お好みの厚さにカットして、切りたてのおいしさを楽しめる王道のギフトセットです。熟成ロースハムと熟成ももハムを詰め合わせたセットです。
FAUCHON(フォション)
税込6,480円
上質なフランス・バイヨンヌ産の生ハムの中でも、ピエール・オテイザ氏は決められた熟成期間からさらに3カ月以上かけて仕上げます。希少なバスク豚の生ハムをセットに。
肉の匠いとう
税込7,560円
「神戸ビーフ」として世界的な有名な神戸牛モモと鹿児島県産黒豚ロースのしゃぶしゃぶセットです。さっぱりとして味わい深い神戸牛とやわらかな黒豚ロースの味わいの違いをお楽しみいただけます。食卓が華やかになるセットです。
タカシマヤミート
商品ページを見るHOKKAIDO TONDEN FARM(北海道トンデンファーム)
税込5,400円
まず「約2日間じっくり煮込み、お肉に絡むとろみを引き出した醤油ベースのタレ」で下ごしらえしたのち、炭火窯で、1本1本、「焼く」と「タレ付け」の工程を繰り返し、手間隙かけてじっくりと焼き上げるトンデンファームならではの製法で焼き上げました。炭火で焼くことで、肉本来の旨味を香ばしさで贅沢に包み込んだ格別の味わいを実感できます。
KAISER(カイザーハム)
税込3,240円
1957年創業以来、ヨーロッパの伝統製法を頑なに守り続けるカイザーハム。カイザーハムを代表するノンスモークタイプの風味豊かなボンレスハムと人気のジューシーな3種類のウインナーの詰合せです。
高島屋(タカシマヤ)
税込5,500円
お贈り先様にお選びいただけるパンフレットとお申込みハガキをお届けします。お贈り先様がお申し込みハガキにご記入になった、ご希望の商品をお届けします。10種類の中からお好みの商品をお選びいただけます。
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301件 (1/6ページ)
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