551蓬莱
豚まん・焼売セット
税込4,540円
出産内祝い
惣菜・お弁当
鶏三和
税込3,240円
名古屋コーチンの肉を、予め親子丼用の切り身にし、鶏三和の親子丼のたれとセットにした、使いやすい一人前の小分けタイプです。たれは、かつお節・ムロ節・煮干しエキスを使用。本醸造醤油に醤油麹を入れ、深みのある優しい甘さの本みりんで仕上げました。
野田岩/味百選
税込5,400円
寛政年間創業の<野田岩>。江戸前鰻の伝統を受け継ぐ老舗です。国内産の鰻を時間をかけてふんわりと蒸し、さらっとした上品な甘さのたれで焼き上げました。老舗の技と秘伝のたれが味の決め手です。※電子レンジまたは湯せんで温めてお召し上がりください。
税込4,320円
稚魚から大切に育てた浜名湖うなぎ。料理人が手をかけ、本来の旨味を引き出しました。ふっくらとした食感、じわっと広がる滋味、やさしく残る後味をご堪能ください。
魚匠えびす
税込4,482円
生姜の香りと共にふっくらと仕上げた『とろ鯖煮付け』、西京味噌の甘みとうま味をじっくりと染み込ませてふっくら香ばしく焼き上げた『鮭の西京焼』、少しピリ辛で甘辛なたれが食欲をそそる『鮭の照焼』、いずれもお酒のおつまみにもご飯のおかずにもピッタリな三品を詰合せました。
税込11,286円
美食家へ贈る、浜名湖こだわりうなぎ。ふっくらとした食感、じわっと広がる滋味。優しく残る後味。絶妙なバランスが美味しさにつながっています。国産うなぎならではのきめ細やかな安全も『真の美味』を決める大切な要素。こだわりのタレで香り豊かに香ばしく焼き上げた「蒲焼」とうなぎ本来の味を味わうことが出来る「白焼き」と2種類を贅沢にお楽しみいただけるセットです。わさび醤油で食す白焼きもおすすめです。大切な方への贈りものとしてどうぞ。
野田岩/味百選
税込8,100円
寛政年間創業の<野田岩>。江戸前鰻の伝統を受け継ぐ老舗です。国内産の鰻を時間をかけてふんわりと蒸し、さらっとした上品な甘さのたれで焼き上げました。老舗の技と秘伝のたれが味の決め手です。※電子レンジまたは湯せんで温めてお召し上がりください。
菊乃井/味百選
税込4,395円
国産小麦粉を丹念にこねあげ、特殊乾燥により、生麺に近い食感を実現しました。お湯をかけるだけの調理で、食べたいときにすぐにお召しあがりいただけます。料亭ならではの上品なお出汁のやさしいお味をお楽しみくださいませ。
つむぎや
税込4,579円
レンジで4分。豚肉・キャベツ・にんじん入です。めん:麺の芯まで味付けしっかり。めん自体にしなやかなコシと弾力があります。具材:キャベツ、にんじん、豚肉で、野菜とお肉のバランスがとれた具材です。ソース:中濃ソースをベースにした、旨味とスパイス感のバランスがとれたソース味。
浅草今半
税込3,672円
贈りものにおすすめ。簡単に本格的な味をお楽しみいただける浅草今半のレトルトセットです。牛肉の旨みを知り尽くした浅草今半ならではの味付けのビーフカレーとビーフハヤシをお楽しみください。
ての字
税込8,262円
食べ応えのある120gの「うなぎ蒲焼」と、うなぎ1尾にひとつしかない貴重な肝が入ったお湯を注ぐだけで美味しくお召し上がりいただける「きもすい」をセットにしました。鰻の調理技術には、「裂き」「串打ち」「白焼」「蒸し」「蒲焼」の5つの工程が必要です。特に「串打ち」は、鰻の持っている個性(固さや、やわらかさ)を見定め「白焼」「蒸し」の加減を決める欠かすことのできない仕事です。<ての字>の鰻蒲焼は、ふっくらとした焼き上がりをお届けするために、妥協をゆるさない技術をもって一枚一枚丁寧に串打ちし、「白焼」「蒲焼」の工程を経て串を抜いてから真空パックにしています。ご家庭でもぜひ“串打ち蒲焼”ならではの香ばしさと風味豊かな味をお楽しみください。「うなぎ蒲焼パック」は真空パックのままレンジで温めていただくだけで、手軽にお召し上がりいただけます。
丸赤/味百選
商品ページを見る浅草今半
税込3,672円
「牛どんのぐ」「ビーフカレー」「ビーフハヤシ」浅草今半の人気惣菜・レトルトシリーズをセットにしました。「牛どんのぐ」は浅草今半流シリーズで一番人気。ご家庭で浅草今半の牛どんが楽しめます。ネギや卵でお好み牛どんにしたり、肉じゃがや肉豆腐も簡単にお作りいただけます。「ビーフカレー」は数種の野菜と、ごろっと食べ応えのある牛肉を煮込み、バターの風味でマイルドに仕上げ、幅広い年代層に好まれます。「ビーフハヤシ」は炒めた玉ねぎと牛肉を赤ワインで煮込み、濃厚なトマトとバターで甘みとコクのハヤシに。ふわとろ卵でオムライスもおすすめ。ご家庭でもお手軽に本格派の味をお楽しみいただけます。
山陰大松
税込3,240円
0℃から氷結点までの温度帯で熟成し、鮮度を保ちながら素材の旨みを引き出した塩サバです。素朴ですがこだわりの逸品を是非どうぞ。真空パックの個包装で保存にもどうぞ。
Soup Stock Tokyo(スープストックトーキョー)
商品ページを見る平田牧場/高島屋ファーム
税込5,832円
三元豚ハンバーグは冷凍状態のまま、袋ごと熱湯で12~13分温めるだけ。とても簡単に、本格的なハンバーグがお召しあがりいただけます。厚みのあるボリュームですが、とても柔らかく、ふんわりとした食感です。ロールステーキは、キメが細かくて柔らかい、甘みのある三元豚をクルクル巻いて、ステーキ状にしました。上品なおいしさをストレートに感じられる一品です。
帝国ホテル
税込7,020円
ふっくら焼き上げたハンバーグを、シャスールソースで仕上げました。デミグラスソースをベースに、マッシュルーム、トマト、白ワイン、香草などを加えた風味豊かなソースです。
ダイマツ水産
税込6,480円
大阪中央卸市場内の塩干物専門「ダイマツ水産」。身も皮も柔らかな鹿児島県産の鰻が2尾入った贅沢なセットです。お好みで山椒をかけてお召し上がりください。
カネ吉山本
税込10,800円
カネ吉山本の新ブランド<かね。レンジ>。忙しい日々の中でも、手間なく贅沢な近江牛の味をお届けしたい。近江牛の旨味を最大限に活かしながら、手軽に調理が出来て、本格的な味わいが楽しめる5つを、カネ吉山本が心を込めてお届けします。近江牛デミグラスハンバーグ:旨みあふれる近江牛のハンバーグに、旨み豊かな近江牛スライスを贅沢に重ね、じっくり煮込んだ芳醇なデミグラスソースで丁寧に仕上げました。肉の旨みとソースの深いコクが溶け合い、ひと口ごとに豊かな味わいが広がります。近江牛チーズハンバーグ:旨みあふれる近江牛のハンバーグにのせたモッツァレラチーズが、味わいを引き立てます。そこへ濃厚なデミグラスソースを合わせることで、コク深くまろやかな味わいに仕上げました。チーズの香りとソースの豊かな風味が口いっぱいに広がります。近江牛おろしハンバーグ:旨みあふれる近江牛ハンバーグに、こだわりの手づくりのポン酢と大根おろしを添えました。香り豊かなポン酢が、おろしの爽やかさとともに、肉の旨味をさっぱりと引き立てます。近江牛ビーフシチュー:ごろっと大きめにカットした、柔らかな近江牛を贅沢に使用。自家製のデミグラスソースでじっくりと96時間丁寧に煮込み、旨味を閉じ込めました。牛肉の深いコクとソースのまろやかさが溶け合い、ひと口ごとに広がる濃厚な味わいです。近江牛ビーフカレー:ごろっと大きめにカットした近江牛の旨味と食べ応え、野菜と果実の上品な甘み、12種類のスパイスと重なりあう極上の中辛口カレーに仕上げました。
しら河
税込6,700円
名古屋の名店「しら河」より、ご家庭でも簡単にひつまぶしを楽しめるセットをお届けします。ひつまぶしは、刻んだうなぎの蒲焼をごはんに乗せ、1膳目はそのまま、2膳目は好みの薬味を添えて、3膳目は出し汁をかけてお茶漬けに・・・というように、一食分で3通りの食べ方をするのが通だそう。この「ひつまぶし倶楽部」なら、薬味やお茶漬け用の出し汁も付いているため、本場の味を簡単に再現することができます。うなぎは上質な国産うなぎだけを使用。また、タレも数十年モノの秘伝のタレを使っています。ぜひご家庭でも、本場名古屋の味をお楽しみください。
ての字
税込10,422円
一枚一枚丁寧に串打ちして蒲焼にした鰻を、串を抜いてから真空パックにいたしました。「串打ち蒲焼」ならではの香ばしさと風味豊かな味わいをお楽しみいただけます。到着後すぐに冷凍庫にて保管してください。
七條鮒定
商品ページを見るての字
商品ページを見るたいめいけん
税込5,400円
昭和6年創業の老舗洋食店「日本橋たいめいけん」三代目・茂出木浩司氏プロデュース。和牛ハンバーグと和牛・国産豚の合挽きハンバーグを詰め合わせた人気のセットです。国産牛肉を使用し、高温で表面を焼いてから温度を落としてじっくり焼き上げ、ふっくらジューシーに仕上げました。デミグラスソースをたっぷり添えて「たいめいけん」自慢の味をお楽しみください。
たいめいけん
税込10,800円
昭和6年創業の老舗洋食店「日本橋たいめいけん」三代目・茂出木浩司氏プロデュース。和牛ハンバーグと和牛・国産豚の合挽きハンバーグを詰め合わせた人気のセットです。国産牛肉を使用し、高温で表面を焼いてから温度を落としてじっくり焼き上げ、ふっくらジューシーに仕上げました。デミグラスソースをたっぷり添えて「たいめいけん」自慢の味をお楽しみください。
宇都宮餃子館
税込3,456円
お店で人気の6種類をセットにいたしました。贈りものとして人気があります。もちろんご家庭での餃子三昧にも最適。パリッとした食感の後に野菜の旨みと、豚肉の旨みが口の中に広がります。
浅草今半
税込7,344円
袋ごとレンジで温めるだけで、浅草今半のすき焼がお手軽にご家庭でお楽しみいただける「黒毛和牛一膳すき焼き」。そのままお惣菜としてはもちろん、ご飯の上に乗せてすき焼丼風にしていただいても美味しくお召し上がりいただけます。
祇園かまぼこ いづ萬
商品ページを見る下鴨茶寮/味百選
税込3,240円
下鴨昆布は、北海道産の天然真昆布を粒状に裁断し、醤油で炊き上げたのちに3日以上かけて乾燥させ、卵かけご飯と抜群の相性に仕上げました。<おすすめのお召し上がり方>まず炊きたての白飯に卵かけ昆布をふりかけ30秒ほど蒸らします。最後に卵黄をご飯に落とし、箸で卵黄を崩してお召し上がりください。・昆布ふりかけは、「北海道道南産」がごめ昆布・塩昆布を贅沢に使い、干しえび、ごまの香ばしさ、そして山椒の香りを絶妙に調和させたふりかけです。<おすすめのお召し上がり方>そのまま炊きたてのご飯にはもちろん、弁当やお茶漬けに入れても特有の粘りやとろみをお楽しみいただけます。
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