紅鮭 甘口 （10切）

パサパサ

秋鮭より脂身が少なくパサパサで美味しくない。高島屋の通販の為、さぞかし美味しそうと注文したが、予想を、裏切られた。吟味した商品を提供して下さい。

鮭のシャトーブリアン

新巻鮭のない季節に塩味がしっかりしているものが欲しくて買ってみました。肉厚で大きく、形もそろった真ん中の非常によい部位の切り身ばかりが１０枚も入っており、お味も素晴らしかったです。お塩は意図したほどではありませんでしたが、それは自分で足すことができます。熟成した味もしっかりしていましたので、扱いやすさもあり、１本の鮭ではなくいつもこれにしようかなと考えています。ずっと扱っていただければ嬉しいです。

お歳暮にもいい

１個づつの包装ではないけど、とても丁寧で立派な
包みでおくられたので、贈り物にも最適。
食べたらとても美味しく、色もきれいな鮭で、
お歳暮はこれにしようと決めました。
大きさもちょうどよく、塩加減も中辛とあるけど
丁度いいくらいで辛くない。鮭の味もいいので
お歳暮に出しても恥ずかしくないいいものです。

包装方法が変わったことが残念

とても美味しいので、リピートしています。今まではバラ冷凍で大きな袋にまとめて入っていたので、必要な個数に小分けして保存していました。今回届いたものは５切れずつ真空パックで冷凍されているので、小分けして使うことができなくなり、次の注文をどうするか迷っています。以前の状態に戻しでもらえると嬉しいです。

おいしい紅鮭

半切りですが、３センチ以上の厚みのしゃけなので、１切れで十分です。塩味がうちの好みのちょうどいいぐあいで、味のとてもいい鮭です。脂ぎっているわけではないが、しっとりしていていかにも焼き鮭らしいいい具合に油ののったしゃけです。見た目もきれいな赤色で、食欲をそそります。１つづつの個包装ではありませんので、ごく親しい人にならプレゼントしてもいいかと。

良心的商品

自分用に購入、今日お昼ご飯前に届き、早速食べましたが、日本橋高島屋で買ういつものような「丸赤」さんの紅鮭、とても美味しいです。写真はお店に置いてある状態ですが、その品物をそっくりそのままの綺麗な紅鮭で素敵な白い箱に入れて金色の細紐で結んで冷蔵用の高島屋包装紙で送ってってくださいました。開けたら、一切れ一切れがポロッととり出し出来ます。なので、凍ったままガスレンジのグリルプレートで、くっつかないアルミホイルを敷きオートでふんわり綺麗に焼けました。紅鮭は焼き過ぎは禁物。切り身の厚さ、脂ののり、程よい締まりの紅鮭、人様にも差し上げたい佳い品、皆さんが書いていらっしゃるレビューの通りでした。日本橋高島屋に出向かなくともオンラインさんの味百選で買えるので重宝します。

紅鮭一番！

お写真通りの肉厚な美味しい紅鮭をご用意下さり
受取先様には大変喜ばれました。

シンプルに美味しいもの、有り難いです、本当に。

美味しい

何回もリピートしています。塩加減も脂のノリも良く、皮も美味しく食べらます。

美味しい鮭

丸赤さん　間違いないです。
どの魚も丁寧なお仕事されてる感じがわかります。もう何十年頂いてます。オンラインで購入出来てますます身近になります。スーパーでは味わえない味です。美味しい魚が食べたい方は是非お勧め致します。

とても美味しい

身が厚く、塩の加減もちょうどよくて、とても美味しいです。
個包装でないので、自宅向きですが、その分お値打ちだと思います。
毎月購入して、常備しておきます！