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京料理 たん熊北店×トゥーランドット臥龍居×アクアパッツァ

巨匠の競演 味付け数の子名店シリーズ詰合せ

税込5,940

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】和洋中3巨匠と数の子の美味なる出合い。

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布目伝心
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布目

布目伝心

SALE

税込4,320

6種全ての主原料に北海道産の原料を使用した豪華ギフトセットです。北海道産の真いか(スルメイカ)を使用した弊社看板商品の「社長のいか塩辛」、お刺身としても召し上がれる北海道産の水だこを使用した「たこわさび」など計6種詰合せ。北海道の海が育んだ素材をご堪能いただけるこだわりのセットとなっております。

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シーライフ

あんこう鍋セット(肝・スープ付)

税込4,860

日本海沖で穫れた天然の本アンコウ(キアンコウ)を、鮮度の良いままに産地で加工。出汁取り用のアラ部位、具材としてまたはスープに溶かすことで濃厚な旨みが増す貴重な部位アンキモもセットにしてお送りします。ご自宅で簡単に本格的な味が楽しめます。ぷりっとしたみずみずしい肉質に絡む味噌スープが寒い冬の食卓を彩ります。

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よね田

鯛茶漬け

税込5,400

上品な真鯛の脂が胡麻と相まって、白身魚の旨味が生かされます。そのまま食べてよし、薬味をのせてよし、ご飯に載せて熱々の出汁をかけてよし。真鯛の旨味をごまで頂くひと品です。使用する調味料は有機醤油と有機味醂です。【お召し上がり方】冷蔵庫内で自然解凍して、そのまま刺身、副菜としてお召がりください。茶漬けの場合は熱々のだしをかけ、お好みで薬味やわさびを添えます。【ひつまぶし風の召し上がり方】一膳目…お刺身としてそのままで(醤油は不要です)二膳目…ネギ・大葉・のり・わさびを添えて。三膳目…熱々の昆布だしをかけて、お茶漬けで。解凍したら当日中にお召し上がりください。

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ナチュラル・キッチン・たらや

<レンジで手づくりの味>ことこと煮魚4種

税込5,400

国内産金目鯛を使用した贅沢な逸品、金目鯛コク煮。コクがあり濃厚な旨み、なめらかな食感の銀鱈コク煮。まろやかで深みのある味わいで、口の中でほどけるような食感が魅力のきんきコク煮。脂ののりが抜群で柔らかな身に本場仙台みそが風味良く香る金華さば仙台みそ煮。丁寧に炊き上げた手づくりの味を食べきりサイズで。レンジでお手軽にお召し上がりいただけます。

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