魚介・塩干物

丸赤では、お刺身でも食べられる鮮度を持った厳選された魚を独自製法と絶妙の塩加減で干物に仕上げています。保存料・酸化防止剤は一切使用していない丸赤自家製の逸品をご賞味ください。

素材の鮮度に徹底してこだわり、オリジナルの製法で一夜干しに。丁寧に干し上げて旨味をぎゅっと閉じ込めました。

時鮭は身質も柔らかく塩分も控えめ！毎日のご飯のお供にぴったりです。

鮭の味がしっかりしている紅鮭。ご飯のお供にぴったりです。

素材の鮮度にこだわり、名店オリジナルの製法で一夜干しに。旨みをぎゅっと閉じこめました。

丸赤で厳選した商品です。ご進物やお手土産などにぜひどうぞ。