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御供(黄白水引)※主に関西地区(175)
御供(黒白水引)(175)
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賀寿(1)
厳選した魚介を特製の酒粕に漬け込んであります。一つ一つ心を込めて作り上げた、名店ならではの味わいです。大切な方へのギフトにもどうぞ。
京粕漬 魚久/味百選
京粕漬詰合せ(K3)
税込4,158円
レビュー3件
魚久の選んだ魚介を特製の酒粕に漬け込んであります。一つ一つ心を込めて作り上げた、名店ならではの味わいです。大切な方へのギフトにもどうぞ。
京粕漬詰合せ(K4)
税込5,508円
レビュー10件
早春のうちに刈り取った柔らかなメカブの醤油漬に、中村家独自の技法「だまし煮」で柔らかく煮あげた三陸産アワビ、上質な銀毛鮭のイクラをトッピングした代表商品「三陸海宝漬」を、食べきりサイズの中容器2つに分けたセットです。お好きなときに半分ずつ解凍してお召し上がりいただけます。
中村家/味百選
三陸海宝漬(セパレート)
税込5,500円
レビュー2件
K&K
〈K&K〉国産缶つま詰合せ
税込3,240円
京粕漬詰合せ(K7)
税込8,802円
送料無料
税込5,400円
La Cantine(ラ・カンティーヌ)
〈ラ・カンティーヌ〉缶詰・びん詰詰合せ
骨や皮を丁寧に取り除き、スペイン産の風味豊かなオリーブオイルでじっくり漬け込んだ、脂ののったノルウェー鯖のフィレと、素材にこだわりじっくり丁寧に仕込んだ本格派ソースの詰合せです。
高島屋(タカシマヤ)
〈タカシマヤ〉たらばかに缶詰詰合せ
税込10,800円
厳選された良質なたらばがにを水煮して缶詰にしました。食べ応えのある一番脚肉と肩肉入りです。
〈タカシマヤ〉ずわいかに缶詰詰合せ
数あるかにの種類の中でも「味はずわい」と言われる旨み溢れるずわいがにを、水煮缶詰に仕上げました。
税込16,200円
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土佐高知伝統のかつお藁焼きたたき。1本1本丁寧に手焼きいたしました。わら焼きの香ばしさをお楽しみください。
沖の島水産
かつお藁焼きたたき(中)2節セット
税込3,900円
送料込み
塩引き鮭は新潟県村上市を代表する鮭料理です。冬の冷たい風を受け、鮭がアミノ酸発酵により熟成し、独特の味わいとなります。焼きたては香り高く、皮もパリッと香ばしくお召し上がりいただけます。
千年鮭きっかわ/味百選
鮭の塩引き
税込6,569円
松浦漬は細かく刻んだかぶら骨(鯨の上あごの軟骨)を、秘伝の味付けで甘く調味した酒粕に漬込んで作っています。ごはんと一緒に、またお酒の肴に佐賀県呼子の名産品をご賞味ください。海鮮しゅうまいは新鮮なヤリイカのすり身と上質なスケソウダラのすり身を混ぜ合わせてまろやかな味に仕上げました。
松浦漬本舗/味百選
松浦漬小箱・海鮮しゅうまい詰合せ
秘伝の粕床に漬け込んだ銘酒粕漬は、酒粕が魚の脂を吸収し、身がしまりサッパリとした味わいが特長です。焼きあげた時にほのかに香る酒粕が食欲をそそります。甘く熟成のきいた西京みそ漬は、みそが魚の脂と身を柔らかく包み込むのが特長。まろやかでやさしいみその香りと味わいは、小さなお子様からご年配の方まで幅広く愛されています。
魚銘酒粕漬・西京漬8切詰合せ
税込6,480円
1枚の商品を製造するのになまこ10数キロの原料を必要とする貴重な珍味です。お酒のおつまみにどうぞ。
浜の院
干しくちこ
税込3,780円
送料:税込660円(クール便)
ウニ、カラスミと並ぶ日本三大珍味のひとつと言われているこのわた。新鮮なナマコを一本一本手作業で丁寧に仕上げました。口の中に広がる濃厚な磯の香りをお楽しみください。
このわた瓶詰
ピリッと辛い「辛子明太子」と、卵の旨味が豊かな「たらこ」の詰合せ。辛い物が苦手な方やお子様もご一緒に、ご家族皆様でお楽しみいただけます。ご自宅用にも、ギフトにもおすすめの商品です。
かねふく
明太子・たらこ詰合せ 400g
塩漬けにしたぼらの卵巣を塩抜きした後、天日干しで乾燥させたからすみは日本三大珍味のひとつとされています。滋味豊かな味わいをお楽しみください。
長崎県産からすみ
税込20,520円
北海道で夏にとれる時不知を甘塩加工しています。若い鮭のため、脂のりがよくなっています。焼いてご賞味ください。一切れずつの個包装となっております。
鮭乃丸亀/味百選
沖獲り時不知 一本姿切身
創業延宝三年(1675年)の高野屋から、国産原卵を使用した大きめのからすみです。そのまま薄く切ってお好みで軽くあぶっても美味しくお召あがりいただけます。
高野屋
国産からすみ一腹200g(桐箱入)
税込18,900円
在庫なし
創業延宝三年(1675年)の高野屋から、国産原卵を使用した大きめのスライスからすみです。1枚ずつ真空パックにしてあり、お手軽にお召し上がりいただけます。お好みで軽くあぶっても美味しくお召あがりいただけます。
国産スライスからすみL5枚入り×4(桐箱入)
税込8,856円
お出汁に具材を入れた「ふく炊き込みご飯の素」は、ストレートタイプなので加水することなく、研いだお米に加えて炊くだけで上品な味わいの料亭の炊き込みご飯をお楽しみいただけます。「天然真ふくたたき刺し」は、天然の真ふくの表面を炙り丁寧におろしました。お刺身とは違った味わいをお楽しみください。
下関みもすそ川別館
天然ふくセット
広島湾の沖合約30km、瀬戸内海でも屈指の透明度を誇る清浄海域、大黒神島沖の筏で育成・採取されたものです。この海域は広島県指定の生食用かき採取指定海域の中でも特に水のきれいな所と云われ、塩分濃度も高く味に深みがあり身の締まった風味豊かなかきが育ちます。この塩分濃度3.1%以上の海で育つ牡蠣は、身がきゅっと引き締まっています。加熱しても縮みにくく、様々な料理にもお使いいただきます。かきが生まれ育った海水と一緒に詰め込みました。かきは洗わずにお召上がりください。
かなわ
牡蠣むき身 200g瓶入り2本セット
税込4,200円
新鮮な生食用殻付かき20個を詰め合わせました。広島湾の沖合約30km、瀬戸内海でも屈指の透明度を誇る清浄海域、大黒神島沖の筏で育成・採取されたものです。この海域は広島県指定の生食用かき採取指定海域の中でも特に水のきれいな所と云われ、塩分濃度も高く味に深みがあり身の締まった風味豊かなかきが育ちます。
殻付かき「大黒神」20個入り
税込6,500円
レビュー1件
塩分濃度3.1%以上の海で育つ牡蠣は、身がきゅっと引き締まっています。加熱しても縮みにくく、様々な料理にもお使いいただけます。かきが生まれ育った海水と一緒に瓶詰にいたしました。かきは「洗わずに」お召上がりください。かき料理に使い易いかきのむき身とかきをそのままの味や焼き牡蠣などにして食べていただける殻付きかきを組み合わせた商品です。
牡蠣むき身 500g瓶入り・殻付かき6個セット
瀬戸内海のきれいな海で育った生食用の牡蠣は是非、生のままお召し上がりください。どなたでも簡単に殻付き生牡蠣をお召し上がりいただける様に殻を開けてお届けいたします。
ハーフシェルオイスター12個
広島湾の沖合約30kmの瀬戸内海でも屈指の透明度を誇る清浄海域、大黒神島沖の筏で育成採取されたものです。この海域は広島県指定の生食用かき採取指定海域の中でも特に水のきれいな所と云われております。この塩分濃度3.1%以上の海で育つ牡蠣は、身がきゅっと引き締まっています。加熱しても縮みにくく、様々な料理にもお使いいただけます。かきが生まれ育った海水と一緒に詰め込みました。かきは「洗わずに」お召上がりください。
牡蠣むき身200gパック5個入り
税込8,660円
唐辛子の豊かな風味と魚醤のまろやかな旨味が合わさった《福さ屋》の辛子明太子といかめんたいをセットにしました。
博多・福さ屋
明太いかセット
西京白味噌で漬け込んだ西京漬け3種類の詰合せです。
やま六
西京漬(平安)
税込4,320円
西京白味噌で漬け込んだ西京漬け4種類の詰合せです。
西京漬(洛北)
旬は晩秋から晩春。透明感のある白身でコラーゲンが豊富です。淡泊な中にほど良く脂が感じられ、モッチリとした歯ごたえと上品な味わいが楽しめます。生で食しても美味しい真ハタをしゃぶしゃぶ鍋でお召し上がりください。
三重おわせ久喜
【オンライン限定】真ハタしゃぶ
駿河湾で水揚げされた生しらす、生桜えびをお詰め合わせいたしました。
ヒシダイ大石商店
生しらす・生桜えび詰合せ
税込5,265円
伝統の逸品である「えびすめ」と、小倉屋山本独自の製法により、素材の良さを生かし、一つ一つ丁寧にふっくらと柔らかく仕上げた「鮑」の詰合せです。
小倉屋山本
えびすめ鮑詰合せ
送料:税込330円
北洋の自然に育まれた、高品質で知られるキングサーモンを丁寧に焼きあげてほぐしたさけ茶漬、新鮮な秋鮭の卵をていねいに手でもみほぐし、醤油・清酒などに漬け込んだいくら醤油漬の人気の詰め合わせです。
新潟加島屋/味百選
瓶詰詰合せ(2KA)
税込5,184円
選び抜いた完熟卵(真子)を特製明太調味液でじっくりと熟成させました。程よい辛さの中に風味、旨味を詰めこみ、香り豊かに仕上げました。
無着色辛子明太子450g
上質なキングサーモンを使った「さけ茶漬」と人気の「いくら醤油漬」、寿司ダネで定評のある「塩いくら」を詰め合わせました。
瓶詰詰合せ(3SA)
税込6,156円
上質なキングサーモンを使った「さけ茶漬」と寿司ダネで定評のある「塩いくら」、新鮮な助宗鱈の身を酢でしめ、鱈の子・生姜・昆布と合わせた「鱈の親子漬」を詰め合わせました。
瓶詰詰合せ(3SH)
税込5,670円
京粕漬詰合せ(K35)
税込4,806円
京粕漬詰合せ(K5)
税込6,642円
帆立貝柱を清酒・醤油・みりんで柔らかく煮含めた「貝柱のうま煮」、脂の乗ったキングサーモンを焼きほぐした「さけ茶漬」、切干大根を数の子・昆布と和え醤油・みりん・清酒などで漬け込んだ「切干漬」のセットです。
加島屋詰合せ3-A
北海の代表的な味覚を塩漬にし、新潟県産の酒粕に漬け込んだ加島屋の粕漬。漬け込むほど酒粕の香味が深まるため、お好みの漬け込み具合にてお楽しみいただけます。
鮭の親子粕漬樽詰 タル5
税込12,204円
脂の乗ったキングサーモンを丁寧に焼き上げてほぐした「さけ茶漬」と、新鮮な助宗鱈の卵を塩漬にし、香り豊かに焼き上げ味をととのえた「たらこ茶漬」のセットです。
加島屋詰合せ2-A
税込5,292円
加島屋の人気商品「さけ茶漬」、「いくら醤油漬」、田楽など味付けの素材にも使える「帆立貝柱味噌」、大根・きゅうりを細かく刻み数の子を和え純米酒粕に漬け込み辛味をきかせた「山海漬」の詰め合わせです。
加島屋詰合せ B442
脂の乗ったキングサーモンを丁寧に焼きあげてほぐしました人気の「さけ茶漬」とオホーツク海で育まれた帆立貝柱を、清酒・醤油・みりんで柔らかく煮含めた「貝柱のうま煮」を詰め合わせました。
瓶詰詰合せ 2-D
税込5,724円
吟味された活鰻を使い、熟練された伝統の味を守り続けています。老舗の味をご賞味ください。
ての字
蒲焼・鰻めし詰合せ
税込8,748円
蒸し時間を長くし、山吹独自のたれと山椒で浅炊きに仕上げました。口の中でふんわり広がる風味をお楽しみください。
浜名湖山吹
山椒入鰻 味自鰻 中箱
秘伝のたれでふっくらと炊きあげたうなぎの佃煮。山椒で仕上げた味自鰻と、甘だれ風味の自信鰻々の詰め合わせです。
味自鰻 自信鰻々詰合せ 小箱
吟味された活鰻を使い、熟練された技で伝統の味を守り続けています。老舗の味をご賞味ください。
鰻めし
税込4,860円
レビュー5件
中村家の代表商品「三陸海宝漬」と並ぶ人気商品の「ほたて黄金漬」は、酒むしした活ホタテ、銀毛鮭のイクラ、めかぶ、そしてバラ数の子を特製醤油で漬け込みました。活ほたてならではの歯ごたえのある食感が、特に女性に人気です。
ほたて黄金漬
税込5,000円
早春のうちに刈り取った柔らかなメカブの醤油漬に、中村家独自の技法「だまし煮」で柔らかく煮上げた三陸産アワビ、上質な銀毛鮭のイクラをトッピングした人気代表商品「三陸海宝漬」。食べて美味しく、見た目も鮮やかな一品をたっぷりとご堪能ください。
三陸海宝漬(大)
早春のうちに刈り取った柔らかなメカブの醤油漬に、上質な銀毛鮭のイクラを加え、ホタテと焼きうにも新たにトッピングされた「うに海宝漬」。見た目も鮮やかな一品です。
うに海宝漬
レビュー8件
早春のうちに刈り取った柔らかなメカブの醤油漬に、上質な銀毛鮭のイクラを加え、ホタテと焼きうにも新たにトッピングされた「うに海宝漬」。見た目も鮮やかな一品をたっぷりとお召し上がりください。
うに海宝漬(大)
税込5,800円
手塩にかけて漬け込んだキングサーモンを丁寧に焼きほぐした「さけ茶漬」をはじめ、秋鮭の卵を丁寧にほぐし塩漬にした「塩いくら」など、人気の商品を詰め合わせました。
瓶詰詰合せ 6S-D
税込6,912円
手塩にかけて漬け込んだキングサーモンを丁寧に焼きほぐした「さけ茶漬」や、帆立貝柱のうま味を煮含めてほぐした「帆立貝柱うま煮ほぐし」などを詰め合わせた人気のセットです。
瓶詰詰合せ S-SHM
税込4,914円
厳選した鮑をやわらかく煮付け仕上げました。薄くスライスして炊き込みご飯又は酒の肴に最適です。
浜乃院
富貴鮑
朱のうに海宝漬で使用しているエゾバフンウニは赤ウニとも呼ばれ、甘みが強く濃厚なコクが特徴です。あわびが4枚と赤ウニを乗せた酒蒸しほたてが5枚トッピングされ、上質ないくら、若芽のうちに刈り採っためかぶを特製の調味液に漬け込んだ風味豊かな海宝漬です。
【高島屋限定】朱のうに海宝漬
手塩にかけて漬け込んだキングサーモンを丁寧に焼きほぐした「さけ茶漬」と、秋鮭の卵を丁寧にほぐし塩漬にした「塩いくら」、ご飯のお供や野菜に添えて小鉢の一品としてもお楽しみいただける塩辛の「いかの赤作り」をセットしました。
瓶詰詰合せ S-STEA
税込5,832円
かば田の工場長 阿南泰樹がひとつひとつ丁寧にお造りする一品です。プチプチと弾ける粒子、辛さの中にも余韻の残るまろやかさ。刻み昆布だけではなく、短冊昆布を敷いて旨みをしみ込ませるなど、職人の技を尽くした味わいです。
北九州・かば田
昆布漬辛子めんたい 「泰樹の太鼓判」
スケトウダラの卵をやまや独自のこだわりの素材(福岡蔵元の喜多屋のお酒・九州産の柚子・羅臼産昆布・独自ブレンドの唐辛子)を使った調味液に168時間漬け込み熟成させた辛子明太子と、たらこのセットです。
博多・やまや
明太子・たらこセット
独自の低塩江戸味噌に漬け込んだ海老とやわらかい煮鮑を風味豊かに仕上げました。お酒の肴、ご飯のお供におすすめです。
富貴鮑・海老味噌漬
税込7,452円
加島屋で人気の「さけ茶漬」や「いくら醤油漬」などを詰合わせました。
小瓶詰合せ
税込4,698円
キングサーモンを丁寧に焼き上げてほぐした「さけ茶漬」など人気の商品を詰め合わせました。
瓶詰詰合せ 4-AA
人気の「さけ茶漬」と柔らかく煮含めた「貝柱のうま煮」などを詰め合わせました。
大瓶詰合せ A
税込6,750円
冷凍うなぎパック(90g×5パック)
税込11,340円
脂の乗ったキングサーモンを焼きほぐした「さけ茶漬」など、加島屋人気の商品を詰め合わせました。
新潟加島屋詰合せ 4TK
税込5,886円
脂の乗ったキングサーモンを丁寧に焼き上げてほぐした「さけ茶漬」、数の子を醤油、みりんなどに漬け込んだ「数の子べっ甲漬」、など人気の大瓶詰合せです。
新潟加島屋詰合せ 4T
税込12,636円
手塩にかけて漬け込んだキングサーモンを丁寧に焼き上げてほぐした「さけ茶漬」と、北海道産の秋鮭の卵を丁寧にほぐし、塩漬した「塩いくら」を詰め合わせました。
中瓶詰合せ・2本入 SJC49
手塩にかけて漬け込んだキングサーモンを丁寧に焼き上げてほぐした「さけ茶漬」と、脂の乗ったキングサーモンの切身を焼き上げ、熱いうちに醤油・清酒などで調味したタレに漬け込んだ「さけの焼漬」を詰め合わせました。
中瓶詰合せ・2本入 SJC31
税込3,348円
レビュー4件
サーモントラウトを越後味噌に漬け込み、丁寧に焼き上げてほぐした「鮭の味噌漬焼きほぐし」と、北海道産の秋鮭の卵を丁寧にほぐし、醤油・清酒などに漬け込んだ「いくら醤油漬」を詰め合わせました。
中瓶詰合せ・2本入 SJC46
税込4,968円
手塩にかけて漬け込んだキングサーモンを丁寧に焼き上げてほぐした人気の「さけ茶漬」、オホーツク海で育まれた帆立貝柱を、清酒・醤油・みりんでやわらかく煮含めた「貝柱のうま煮」、北海道産の秋鮭の卵を丁寧にほぐし、醤油・清酒などに漬け込んだ「いくら醤油漬」、するめいかを細切りにし、いかわたと和え調味・熟成した「いかの赤作り」を詰め合わせました。
中瓶詰合せ・4本入 SJC76
税込8,208円
手塩にかけて漬け込んだキングサーモンを丁寧に焼き上げてほぐした人気の「さけ茶漬」、天然のつぶ貝をお酒と醤油で炊き上げた「つぶ貝の酒香煮」、北海道産の秋鮭の卵を丁寧にほぐし、醤油・清酒などに漬け込んだ「いくら醤油漬」、するめいかを細切りにし、いかわたと和え、調味・熟成した「いかの赤作り」、助宗鱈の身を酢でしめ、鱈の子・生姜・昆布と合わせ、甘酢に漬け込んだ「鱈の親子漬」、えのき茸にほぐした帆立貝柱を加えて炊き上げた「なめ茸」を詰め合わせました。
中瓶詰合せ・6本入 SJC78
税込8,424円
鮒定店主が厳選して仕入れた国内産鰻を代々継ぎ足されたタレでふっくら焼き上げました。あっさりとした「白焼」と一緒に詰め合わせました。
七條鮒定
【オンライン限定】鰻の蒲焼・白焼(真空タイプ)詰合せ 2尾入
税込8,000円
【オンライン限定】鰻の蒲焼・白焼(真空タイプ)詰合せ 3尾入
税込11,000円
素材の良さと手作業にこだわる新潟の名店「加島屋」の人気セットです。
中瓶 詰合せ 2MF
中瓶 詰合せ 2MD
税込3,996円
中瓶 詰合せ 8MM
税込15,336円
中瓶 詰合せ 6MK
税込12,420円
中瓶 詰合せ 6MM
税込13,284円
小瓶 詰合せ 3TT
税込4,212円
手塩にかけて漬け込んだ脂の乗ったキングサーモンを丁寧に焼き上げてほぐしたしっとりとした鮭の旨味と風味を味わえる「さけ茶漬」、北海道沿岸で漁獲される秋鮭の卵を丁寧にほぐし、醤油、清酒などに漬け込んだ「いくら醤油漬」、秋鮭の卵を塩漬にし、お召し上がりやすいよう一口サイズにした「一口筋子」のお詰め合わせです。
瓶詰詰合せ(3SIS)
税込7,344円
伝統の技と秘伝のタレでふっくらと焼きあげた江戸の味です。
国内産鰻蒲焼冷凍パック3人前
ほたて・つぶ・いか・たこ・甘えびなどの海鮮丼の素。いくらのトッピングで更に豪華に。減塩タイプの特製「知床の恵み・鮭節昆布醤油」であっさりと味付けした昆布とメカブが美味しさを引き立てます。ご飯に解凍した具材を載せるだけで、簡単に本格的な海鮮丼が味わえます。
くまだ
北の海鮮箱【月】
税込5,940円
中村家の人気商品あわび海宝漬・うに海宝漬・ほたて数の子海宝漬の詰合せ。中容器が3つに分かれるパッケージを使用し、3種類の味を食べきりサイズで楽しめるようにしました。
三色海宝漬(120g×3)
税込4,500円
冷凍庫から取り出し解凍するだけで、さまざまなバリエーションの北海道の海の幸を、お手軽にお楽しみいただけます。一人前の食べきりサイズですので、解凍後、そのままごはんに乗せてミニ海鮮丼に、夏は冷たい麺類にかけてなど、お酒のおつまみやおかず等必要な時に必要な分だけ多彩にご利用いただけます。
北の海鮮小鉢6食セット
税込4,438円
北の海鮮小鉢8食セット
税込5,486円
やまや独自の調味液にじっくり168時間漬け込んだ辛子明太子。まろやかでコクのある明太子です。
辛子明太子 切れ子 350g×2
税込3,456円
輝くような艶。美しくそろった形。まろやかに染み込んだ贅沢な味。すべての調和がととのった辛子明太子です。
辛子明太子 大吟醸仕込 360g
手塩にかけて漬け込んだキングサーモンを丁寧に焼きほぐした「さけ茶漬」と秋鮭の卵を醤油、清酒などに漬け込んだ「いくら醤油漬」、本乾のするめに昆布と数の子を和え、醤油、みりん、焼酎せ漬け込んだ「松前漬」と酢でしめた助宗鱈の切身と鱈の子、生姜、昆布を合わせ甘酢で漬け込んだ「鱈の親子漬」の人気セットです。
大瓶4種詰合せ
税込9,720円
脂ののったノルウェー産サーモン(サーモントラウト)を低温でじっくり時間をかけて燻製しました。人気の西京味噌・越後酒粕に秋鮭を漬込んだ漬魚を詰合わせました。
王子サーモン
スモークサーモンと漬魚詰合せ
厳選した魚介を特製の酒粕に漬け込んであります。ひとつひとつ心を込めて丁寧に作り上げた、名店ならではの味わいです。大切な方へのギフトにおすすめです。
京粕漬詰合せ OP-8
税込7,290円
京粕漬詰合せ NK-80
税込9,774円
手塩にかけて漬け込んだ脂の乗ったキングサーモンを丁寧に焼き上げてほぐした加島屋の看板商品「さけ茶漬」、北海道産の質の良いいくらを厳選した醤油・清酒などに漬け込んだ「いくら醤油漬」、ふっくらとした帆立貝柱をやわらかく煮含めた「貝柱のうま煮」、するめいかの身を細切りにし調味熟成した芳醇な塩辛「いかの赤作り」、数の子と刻んだ大根・きゅうりを酒粕に漬け込み辛味を効かせた「山海漬」、北海道沿岸でとれた秋鮭の卵を熟成塩漬にし、お召しあがりやすく一口サイズにした「一口筋子」のお詰合せです。
加島屋中瓶詰合せ(M6-SK)
人気のさけ茶漬に、いくら醤油漬、つぶ貝の酒香煮、数の子べっ甲漬、なめ茸と、おいしい袋詰を詰め合わせにしてお届けいたします。
おすすめバラエティー袋詰セット
北海道沿岸で漁獲される秋鮭の卵を丁寧にほぐし、醤油・清酒などに漬け込んだ「いくら醤油漬」、本乾のするめに昆布と数の子を和え、醤油・みりん・焼酎に漬け込んだ「松前漬」、北海道沿岸で水揚げされる助宗鱈の卵をほぐし、かつお節・醤油・清酒とともに漬け込んだ「たらこ醤油漬」。日本近海で漁獲される「するめいか」を細切りにし、いかわた(肝臓)と和え、調味・熟成した塩辛「いかの赤作り」、大根、きゅうりを細かく刻み、数の子と和え、酒粕に漬け込み辛味をきかせた「山海漬」。温かいご飯にも、酒の肴としてもぴったりな詰合せ。
加島屋おつまみパック詰合せ
税込3,726円
手塩にかけて漬け込んだ脂の乗ったキングサーモンを丁寧に焼き上げてほぐした看板商品「さけ茶漬」、北海道沿岸で水揚げされる助宗鱈の卵をほぐし、唐辛子とかつお節で味を調えた「おにぎり明太子」、昆布とかつお節を水飴・醤油・みりんなどで炊き上げた「おにぎり鰹昆布」。そのまま温かいご飯と一緒に、またおにぎりの具としても楽しめる詰合せ。
ご飯のお供小瓶セット
税込3,564円
広島産牡蠣を使用した牡蠣オイル漬け。人気の種類をセレクトしたお詰め合わせです。牡蠣の旨味が凝縮されたような美味しさです。お酒のあてにももちろん、牡蠣の風味がしみ込んだオイルを使用し、パスタやアヒージョにアレンジするのもおすすめです。
オイスターキッチン・マルイチ
牡蠣オイル漬け セレクションA OBS-PAL
日本で唯一のふぐ専門市場である山口県下関市の南風泊(はえどまり)市場でセリ落とされた天然のとらふぐを使用。刺身とちり鍋用をお届けします。天然のとらふぐを存分にお楽しみください。
下関ダイフク
天然とらふぐ料理セット
税込30,780円
手塩にかけて漬け込んだ脂の乗ったキングサーモンをじっくり焼いて丁寧にほぐした「さけ茶漬」は、あたたかいご飯やおにぎりにも最適な加島屋の看板商品。「いくら醤油漬」は、北海道産の上質ないくらを職人がやさしく手でほぐし、醤油・清酒などに漬け込んだ自慢の逸品。北海道産のふっくらとした帆立貝柱をやわらかく煮含めた「貝柱のうま煮」は、ご飯にもお酒にもぴったりで、ほぐして卵焼きに入れたり炊き込みご飯にするなどのアレンジもお楽しみいただけます。上質な海産物を選び抜き、添加物は使用しておりませんので、大切な方へのギフトにおすすめです。
袋詰合せ P-100
税込4,050円
素材の鮮度に徹底してこだわり、オリジナルの製法で一夜干しに。丁寧に干し上げて旨味をぎゅっと閉じ込めました。
丸赤/味百選
【高島屋限定】丸赤セレクト詰合せ
脂ののったノルウェー産サーモン(サーモントラウト)を低温でじっくり時間をかけて燻製しました。人気の西京味噌に北海道産秋鮭をじっくり時間をかけて漬込んだ漬魚を詰め合わせました。
スモークサーモンと漬魚詰合
じっくり時間をかけて燻製したスモークサーモン、紅鮭さけ茶漬、数の子醤油漬、北海道産いくら醤油漬と多彩な海の味を詰め合わせました。
スモークサーモン・北の味詰合
北海道産の鮭を京都の蔵元が調合した西京味噌、越後の地酒をベースに低温熟成させた酒粕にじっくり漬込み仕上げました。
漬魚詰合せ
天日干し干物は機械干しに比べ、中までふっくら干し上がり、旨味たっぷりです。その天日干し干物を職人が焼き上げ、焼きたての美味しさそのままに真空パックで閉じ込めました。
あをきのひもの本店/味百選
電子レンジでチン 調理済み真あじ干物
税込4,752円
天然紅鮭の燻製と、メープルサーモンの食べ比べセットです。
cheena(チーナ)
天然紅鮭とメープルサーモンセット
税込6,300円
北アメリカの冷たく澄んだ海で収獲された天然数の子昆布を、解凍するだけでお召しあがれるように味付けしました。
味付け天然数の子昆布2袋(白醤油&わさび)
明太子の漬け込み液には、羅臼昆布、西の関の純米大吟醸酒、国産唐辛子に加え、長崎産焼きあごと枕崎産かつお節のだしを使用しています。だしの香り豊かな明太子をお楽しみください。
辛子明太子 北海道産原料 240g
四方を海で囲まれた日本。その紺碧の海からの恩恵である魚介を里で実ったお米の米麹で仕上げた「おさしみ糀」。おさしみ糀は醤油の代わりに塩麹で食べるお刺身です。新鮮なのどぐろ、ひらめ、鯛、甘えびを裁き、炙りにして独自製法の塩糀風味のオリジナルソースをまぶすことで、風味付けばかりでなく魚を一層美味しく仕上げます。お刺身の滑らかな舌触りとつけダレの香りが食をそそります。のどぐろ、平目等組み合わせたワンランク上の詰合せ。美しい木箱入りでお届けします。 【お召し上がり方法】解凍して、そのまま刺身としてお召し上がりください。
よね田
おさしみ糀 瑠璃の海
お好みのお野菜をご用意いただくだけで、鯛の旨味をご堪能いただけるセットです。お鍋の〆に「鯛めし」を加え雑炊でお召上がりいただけます。
【オンライン限定】鯛しゃぶ・雑炊セット MSR-50M
脂の乗ったキングサーモンを焼きほぐした「さけ茶漬」、新鮮な秋鮭の卵を丁寧にもみほぐした「いくら醤油漬」、助宗鱈の卵をほぐし唐辛子とかつお節で味をととのえた「おにぎり明太子」のセットです。
加島屋詰合せF432
豊富な魚介を活かして作った中村家オリジナルの一品。やわらかに煮あげたあわびに、いくら、めかぶを特製の調味液に漬け込んでいます。素材本来の旨味をお楽しみください。ご飯にかけるだけでなく、酒の肴やパスタにもおすすめです。
三陸海宝漬
税込4,000円
レビュー9件
三陸海鮮料理の名店中村家より、あわび海宝漬・うに海宝漬・数の子松前漬・いくら醤油漬の4種類のお味を贅沢にあしらった詰合せをご用意しました。内容器が4つに分かれるパッケージなので、4つの味を食べきりでお楽しみいただけます。数日に分けて一味づつ食べてもよし、皆で一度に食べ比べてもよし、いろんなお召し上がり方でお楽しみいただけます。中村家の創る海の幸詰合せを存分にご賞味ください。※冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。
中村家 黄金海宝漬冬便り
税込4,800円
レビュー6件
練りうに・数の子うに・くらげうに・のり佃煮の人気商品小瓶の詰合せです。
かつみ/味百選
かつみのうに・のり佃煮ミニビン4種詰合せ
税込4,816円
国内の主要産地から良質の活鰻を選び、秘伝のタレで焼き上げた江戸の味です。
鰻蒲焼真空パック
税込8,640円
チリ産のあかねあわびを秘伝のタレでやわらかく、煮上げました。お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。
信玄食品
あわび姿煮(殻付・肝付)AN-50N
匠のたれ(福岡のお酒、羅臼昆布、九州産柚子、ブレンド唐辛子)にじっくり168時間漬け込んだ辛子明太子に昆布の粘りが明太子になじんだ口当たりまろやかな明太子です。
昆布入り辛子明太子270g
冬が旬のししゃも、寒サバ、ほっけの干物と、人気のあじ干物に銀だら西京漬。贈りものにおすすめです。
【高島屋限定】冬干物・西京漬詰合せ
圧倒的なボリュームのズワイガニをお楽しみください。
北畿水産 生ずわいがに(1kg・特大5Lサイズ)
税込8,500円
塩焼き、バター焼き、ムニエルでも美味しい万能なサーモンをその日の気分で調理してお召し上がりください。
中島水産
サーモントラウト切身セット
税込3,800円
脂がのったサーモントラウトは、塩焼き、バター焼き、ムニエルで。ぎんだらは、煮付けがおすすめです。めかじきは、お子様に人気の照り焼きが美味しい、骨の無い食べやすいお魚です。
切身詰合せ「3種類」セット
脂の乗ったキングサーモンを焼きほぐした人気の「さけ茶漬」、キングサーモンの切身を焼き上げ醤油・清酒などのタレに漬け込んだ「さけの焼漬」、天然のつぶ貝をお酒と醤油で炊き上げた「つぶ貝の酒香煮」、丹波黒大豆を和三盆糖・上白糖でふっくらと煮含めた「丹波黒豆の甘煮」、助宗鱈の身を酢でしめ、鱈の子・生姜・昆布と合わせ甘酢に漬け込んだ「鱈の親子漬」、切干大根を、数の子・昆布・白胡麻で和え、醤油・みりん・清酒などで漬け込んだ「切干漬」の詰合せです。
加島屋詰合せ BM6-07
脂の乗ったキングサーモンを焼きほぐした加島屋人気商品「さけ茶漬」、新鮮な秋鮭の卵を丁寧にもみほぐした「いくら醤油漬」、丹波黒大豆を和三盆糖、上白糖でふっくらと煮詰めた「丹波黒豆の甘煮」、牡蠣を照焼にし、なたねサラダ油でまろやかな風味に仕上げた「焼き牡蠣のオイル漬」の詰合せです。
加島屋詰合せ BM4-17
税込8,100円
石川県で水揚げされる高級魚、のどぐろの「たたき」です。三枚におろした片身の一枚一枚を職人が手あぶりする本格的なたたきは上品な薄味ながら脂が乗った身の食べ応えは抜群です。
杉野屋与作
【オンライン限定】のどぐろのたたき
税込6,400円
北海道室蘭沖で獲れた近海もののタラコのみを使用。水揚げ後、すぐに塩水加工することで粒子感のある、はじける鮮度をお楽しみいただけます。
博多・鳴海屋
北海道産 無着色辛子明太子
料亭金城樓がお届けする一夜干しの詰め合わせです。
金沢 金城樓
のど黒・かます・いかの一夜干し
【出産内祝専用商品】広く喜ばれる国産フルーツを使用したジュース。ぶどうジュースの可愛いラベルに、お子様のお名入れをいたします。
たかはた果樹園
【名入れ】〈たかはた果樹園〉国産100%ジュース お慶びセット
税込2,700円