【2026】バレンタイン チョコレート特集 検索結果

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【2026】バレンタイン チョコレート特集

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BLVCK PARIS(ブラックパリ)

BLVCK CHOCOLATE ROLL

税込7,560

漆黒の世界観をそのまま映し込んだ、モードでスタイリッシュなショコラロール。しっとりと焼き上げたふわふわのココア生地に、ハチミツのやさしい甘みを溶け込ませ、口に含むと広がる香ばしさと上品な余韻が特徴です。その生地で包み込むのは、たっぷりと絞った濃厚なチョコレートクリーム。カカオのビターな香りが口いっぱいに広がり、しっかりとした満足感を演出します。さらに中央にはダークチョコチップを忍ばせ、ひと口ごとにパリッとした食感と濃密な味わいのアクセントを加えました。外観はシンプルかつ洗練されたオールブラック仕上げ。余計な装飾を削ぎ落とし、大人の雰囲気を漂わせるモードなデザインは、まるで一つのアート作品のよう。カットした瞬間に現れるコントラストが、見た目にも驚きと感動を添えます。特別な日を彩る贈り物としてはもちろん、日常を少しだけ贅沢に変えるご褒美スイーツとしてもおすすめ。黒の美学が息づくこの一本が、あなたの時間をより上質に、より豊かに演出します。

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BLVCK PARIS(ブラックパリ)

BLVCK CHOCOLATE MONTNOIR

税込7,560

「CHOCO MONTNOIR」漆黒に宿る、芳醇なショコラのモンブラン。BLVCK PARISが再構築した「モンブラン」の新たな姿、それが「CHOCO MONTNOIR」です。クラシックなモンブランにショコラの奥深い世界を融合させ、和栗とチョコレートが奏でる豊かなハーモニーを一台に閉じ込めました。土台となるのは、発酵バターの香り高いタルト生地。その上に栗を練り込んだダマンド生地を敷き詰め、サクサクと香ばしい食感を重ねています。さらに、砕いたダークチョコレートを忍ばせた濃厚な生クリームが、ビターショコラならではの深みを演出。そこにカシスの爽やかな酸味をひとさじ加えることで、奥行きのある余韻が広がります。トップを飾るのは、栗本来の自然な甘みを最大限に引き出したマロンクリーム。芳醇な香りがショコラの濃厚さと調和し、まるで芸術作品のような漆黒のビジュアルとともに、上質な味わいを完成させています。「モンブランならぬ、和栗と芳醇なショコラのモンノワール」。その名の通り「黒い山」をイメージした一品は、クラシックでありながら革新的。ご自宅での贅沢なひとときにはもちろん、大切な方へのギフトとしてもふさわしい、ラグジュアリーなスイーツです。BLVCK PARISが誇る、漆黒に宿る大人のモードな甘美をお楽しみください。

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京都嵯峨嵐山 かみ舎楽

【バレンタインデー】京のおかきセット

税込2,595

香りにこだわる薬味屋オリジナル薬味を配合したサクサクと軽い食感の揚げおかきは、ピリッと辛い清見オレンジ七味と柚子一味、おつまみにも美味しい花椒の3種類。京のおかきやいたんは食べ応えのある焼きおかきに清見オレンジ七味を配合。辛さがクセに、とまらない美味しさです。甘いものが苦手な方へ、手軽に食べられる「京のおかきセット」はいかがでしょうか。バレンタインの掛け紙をお付けします。

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越後雪室屋

【バレンタインデー】雪の香プリン生チョコ・たまごプリン詰合せ

税込3,240

雪室抹茶を使った「抹茶生チョコ」と越後棒茶を使った「棒ほうじ茶生チョコ」を贅沢に使った「生チョコプリン」2種類と当店オリジナルの「たまごプリン」の詰め合わせ。茶葉の風味を活かし、甘みを抑えた大人味のプリンです。

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MYHONEY(マイハニー)

ハニーショコラサンドフランボワーズ5個入り

税込2,376

デイリーフリー(乳製品不使用)、たまごフリー、グルテンフリー(小麦粉不使用)のクッキーサンド。甘さは、はちみつだけ。1枚ずつ手作りで仕上げた罪悪感のないショコラサンドです。フランボワーズ(木苺)をカカオクリームに練りこんだ、MYHONEYのハニーショコラサンドフランボワーズは、フルーティーでほんのり甘酸っぱいのが特徴。その甘酸っぱさと、ほろ苦いカカオの相性が抜群です。噛みしめるごとにカカオとフランボワーズの魔法がお口の中で絶妙に広がります。

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toroa(トロア)

アールグレイ香るとろ生チーズケーキ

税込3,780

北海道産生クリームを濃縮した焦がしキャラメルクリームを隠し味に配合。香ばしさが加わり一口、二口と重ねるごとに多幸感に包まれます。 さらに、生地を引き立てる配合でバニラの甘い香りを加え上品で奥深い味わいに。ジンライムは深みとコクのある茶葉にベルガモットやライムが爽やかに香ります。ミルクとの相性が良いためとろ生チーズケーキに配合したところ、ため息が出るほどの味わいを生み出すことができました。

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toroa(トロア)

チョコだらけクッキー缶

税込3,979

一口食べたらもう1枚が止まらなくなる、禁断のクッキーをオリジナル缶に詰め込みました。たっぷりの北海道産発酵バターを配合した生地に、独自にブレンドしたチョコレートを合わせて大変リッチな味わいのクッキーです。サクサク、ガリガリ。5種の異なる食感と味わいをお楽しみください。

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「ランス・ヤナギダテ」監修 チョコレートタルト
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「ランス・ヤナギダテ」監修 チョコレートタルト

税込3,564

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】半熟チーズケーキをチョコレートにアレンジしたタルトです。フランス産のクリームチーズや北海道産の生乳から作った生クリームなど素材にこだわり贅沢に作りました。

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白金モンブラン グラスケーキ4種アソート
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shirokane sweets TOKYO(シロカネスウィーツトウキョウ)

白金モンブラン グラスケーキ4種アソート

税込4,676

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】shirokane sweets TOKYOは美味しい季節のフルーツと、原材料のこだわりがコンセプトのスイーツ専門店。フルーツの取り扱いを得意とするパティシエが作るモンブラン。昼下がりのティータイムのお供として、ディナーのドルチェとしてご利用いただくことで贅沢な気分にさせてくれることでしょう。素材を生かした自慢のモンブラン4種をセットにしたshirokane sweets TOKYOの一品です。

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白金プラチナプリン(プレーン・ミント・ショコラ) 各2個入り
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shirokane sweets TOKYO(シロカネスウィーツトウキョウ)

白金プラチナプリン(プレーン・ミント・ショコラ) 各2個入り

税込6,048

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】shirokane sweets TOKYOは美味しい季節のフルーツと、原材料のこだわりがコンセプトのスイーツ専門店。白金台の代名詞「プラチナストリート」の名を冠した白金プラチナプリン。ねっとり濃厚な食感にこだわりながら作りあげたプレーン&ショコラプリン&チョコミントプリンの3種のアソートセットになります。食感と風味を重視して上品に仕上げたshirokane sweets TOKYOの一品です。

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積奏

ガトーサブレ

税込2,580

<ホワイトモカショコラ>コク深いエスプレッソを練りこみしっかりとした苦みが感じられるサブレをホワイトチョコレートでコーティングしています。甘さと苦さが絶妙にマリアージュした一品です。<ストロベリーショコラ>イチゴ果汁を濃縮した粒状のゼリーがイチゴの甘味を際立たせて、とても豊かな風味のサブレにフリーズドライの苺を合わせたチョコレートでコーティングしました。ほど良い甘酸っぱさが特徴です。<抹茶アーモンドショコラ>西尾産の抹茶を贅沢に使いしっかりと抹茶を感じられる生地に、低温でじっくりとローストしたアーモンドを混ぜたサブレを抹茶チョコレートでコーティングしています。抹茶の香りをお楽しみください。<スパイスショコラ>カルダモンとシナモンをココアパウダーと合わせ、皮付きのローストアーモンドを練りこみスッキリとした味わいに仕上げたサブレをビターチョコレートでコーティングしています。爽やかなスパイスの香りとビターなチョコレートが上質な味わいになっています。

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ラ・クロシェット・ヒラノ

スイーツクッキー缶

税込3,240

京都府舞鶴市のパティスリー<ラ・クロシェット ヒラノ>のクッキー缶。「フロランタン」サクサクとしたクッキー生地の上にキャラメルでコーティングされた香ばしいナッツをのせた、手が止まらないクッキーです。「パルミエ」独特な形とサクサクとした食感が特徴で、多くの方に愛されています。パルミエ、その名はフランス語で「ヤシの木」を意味し、ヤシの葉のような可愛らしい形を表しています。小さなサイズで食べやすくコロンと可愛い「バーチ」。サクサクとしていながら、カソナードを使用してしっとりとしたフィリングに仕上がっています。「ガレット」フランス伝統の焼菓子ガレットはサクサクとした食感とバターの豊かな風味が特徴です。素朴ながらの味わいです。「サブレ・フレーズ」甘酸っぱい苺のコンフィチュールをしぼった繊細な食感のサブレ。お花の様な可愛い見た目も魅力です。「プラリーヌ・オ・アマンド・サレ」カリッとした食感が楽しい、糖衣がけしたアーモンドのお菓子。ゲランドの塩の塩味がアクセント。

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weissbeeren(ヴァイスベーレン)

コロン(ミックスゲベック)

税込2,120

愛知県長久手市のパティスリー「ヴァイスベーレン」のバターの風味豊かなクッキー3種類を詰め合わせたアソートギフト。〈日の丸ハイデザン〉ほんのり塩味の効いたクッキー生地と周りにまぶしたザラメの甘さがやみつきになるクッキーです。〈アーモンドボール〉卵白だけを使用した軽い食感のラングドシャ生地に、自家製の焼き割りアーモンドをまぶしたクッキーです。〈チョコサンド〉プレーン生地とショコラ生地をサンドしたクッキー。バターとココアの風味が広がります。

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weissbeeren(ヴァイスベーレン)

コロン(ケーキセレクション)

税込2,380

愛知県長久手市のパティスリー「ヴァイスベーレン」のしっとり焼き上げたパウンドケーキ4種類を詰め合わせたアソートギフト。〈フルーツケーキ〉レーズン、くるみ、ドライフルーツを使用したパウンドケーキです。〈オレンジケーキ〉オレンジをふんだんに使用したパウンドケーキです。〈プラムケーキ〉チェリー、くるみ、レーズン、にんじんなどが入った味わい深いパウンドケーキです。〈抹茶ケーキ〉抹茶と相性の良い大納言小豆と金柑を使用したパウンドケーキです。

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weissbeeren(ヴァイスベーレン)

コロン(プレミアムアーモンド)

税込2,390

愛知県長久手市のパティスリー「ヴァイスベーレン」の、自社挽きアーモンドを使用した香り豊かなこだわりの焼菓子4種類を詰合せました。〈ハンザー〉アーモンドとバターの香り豊かな、どこか懐かしいスポンジケーキです。〈マンデルスパニッシュ〉アーモンドが香るしっとりとした生地にチョコレートを挟んだ商品です。〈プレーンフィナンシェ〉アーモンドとバターの香り広がる、コク深いフィナンシェです。〈ハートケーキ〉食感のアクセントにカカオニブを入れたハート型のショコラフィナンシェです。

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weissbeeren(ヴァイスベーレン)

ストロベリーショコラとゲベックアソート缶

税込3,348

『ストロベリーショコラ』フリーズドライの苺にホワイトチョコレートをたっぷり浸み込ませた、苺の甘酸っぱさを贅沢に味わえるチョコレート菓子。『フラワーゲベック』シナモンの香りを効かせた、どこか懐かしさを感じる昔ながらのクッキーです。トップにはフランボワーズとアプリコットジャムをトッピング。1つひとつ丁寧に焼き上げています。『スパイスゲベック』アーモンドの粉を加えることでほろっ、サクッとした軽い食感が楽しめるクッキーです。ナツメグとシナモンの甘い香りが広がります。パウダーシュガーをたっぷりまぶした、見た目にも可愛いクッキーです。『アーモンドボール』卵白だけを使用した軽い食感のラングドシャ生地に、自家製の焼き割りアーモンドをまぶしたクッキーです。生地にもたっぷりアーモンドを練り込んでいるのでアーモンドの風味を存分に楽しめます。大きさの異なるアーモンドクラッシュがザクザクとした歯ざわりの良さを生み出します。

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ブールドネージュ(ショコラ・アールグレイ)
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ぱてぃすりーYATA

ブールドネージュ(ショコラ・アールグレイ)

税込3,240

石川県産「ひゃくまん穀米」の米粉を使った、卵、小麦粉不使用のホロホロ食感のクッキー。コーヒーや紅茶のお供に。ショコラとアールグレイの2種をお楽しみいただけます。

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ブールドネージュ(プレーン・いちご)
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ぱてぃすりーYATA

ブールドネージュ(プレーン・いちご)

税込3,240

石川県産「ひゃくまん穀米」の米粉を使った、卵、小麦粉不使用のホロホロ食感のクッキー。コーヒーや紅茶のお供に。プレーンといちごの2種をお楽しみいただけます。

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WITTAMER(ヴィタメール)

ガトー・アンプルール

税込2,484

素材のよさが引き立つように、丁寧に焼き上げた風味豊かな詰め合わせ。フロランタンとサブレを合わせた「サブレ・フロランタン」、バターが香ばしい軽やかな食感のパイ「フィユタージュ」、チョコレートコーティングしたサクサクのサブレ「マカダミア・ショコラ」を詰め合わせました。

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WITTAMER(ヴィタメール)

【バレンタインデー】タブレット(ノワール・ノワゼット)

税込1,620

香ばしいナッツのプラリネをクーベルチュールチョコレートにとじ込めたタブレット。カカオの香りが広がる程よくビターなスイートチョコレートにヘーゼルナッツのプラリネをとじ込めました。

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WITTAMER(ヴィタメール)

【バレンタインデー】タブレット(レ・アマンド)

税込1,620

香ばしいナッツのプラリネをクーベルチュールチョコレートにとじ込めたタブレット。風味豊かでマイルドなミルクチョコレートに塩味のアクセントを加えた香ばしいアーモンドのプラリネをとじ込めました。

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WITTAMER(ヴィタメール)

マカダミア・ショコラ(ダーク)

税込1,944

サクサクの食感に焼き上げたサブレに、マカダミアナッツ、アーモンドをのせ、カカオのほろ苦さと風味を生かし、マイルドビターにブレンドしたクーベルチュールチョコレートでコーティングしました。ココア生地のサブレとチョコレートの織りなす、カカオの深い味わい。

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WITTAMER(ヴィタメール)

マカダミア・ショコラ(ミルク)

税込2,592

サクサクの食感に焼き上げたサブレに、マカダミアナッツ、アーモンドをのせ、クーベルチュールのミルクチョコレートでコーティングしました。お口の中でほろりと崩れるサブレと、まろやかなミルクチョコレートの魔法のハーモニー。

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WITTAMER(ヴィタメール)

マカダミア・ショコラ(ミルク)

税込1,944

サクサクの食感に焼き上げたサブレに、マカダミアナッツ、アーモンドをのせ、クーベルチュールのミルクチョコレートでコーティングしました。お口の中でほろりと崩れるサブレと、まろやかなミルクチョコレートの魔法のハーモニー。

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くら吉

【バレンタインデー】KURAKICHI あきたフルーツクッキー缶(ショコラアソート)

税込6,480

かわいい秋田犬のたんかんガナッシュサンドをはじめ、秋田県産のシャインマスカット、高品質な秋田産ラズベリーあきたフランボワーズミニョンヌ、秋田産西明寺栗の中でもプレミアムな善兵衛栗などを使った素材豊かなガナッシュサンドの数々に心躍ります。

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【バレンタインデー】ボンボンショコラ 酒
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JOHN KANAYA(ジョンカナヤ)

【バレンタインデー】ボンボンショコラ 酒

税込4,348

「ダンディズム」をテーマとするショコラトリーJOHN KANAYAの一番人気商品。ミルクチョコレートとの相性が良いくるみのリキュール「ノチェロ」や、スターアニスの香りが華やかなリキュールを使用した「アブサン」。洋梨リキュールのエレガントな味わいが楽しめる「ポワール」。ブランデーとスイートチョコレートが織りなす芳醇なアロマと濃密で奥深い味わいの「アルマニャック」。金谷鮮治が愛したお酒「赤ワイン」は、ワインの風味を感じていただくために、生クリームを使用せず甘さ控えめに仕上げました。

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【バレンタインデー】ボンボンショコラ スタンダード+酒
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JOHN KANAYA(ジョンカナヤ)

【バレンタインデー】ボンボンショコラ スタンダード+酒

税込7,156

ミルクやキャラメルフレーバーなど、ショコラの魅力を楽しんでいただける5種類のアソート「スタンダード」と、ブランデーやワイン等、5種類のお酒の風味が楽しめる「酒」の10種の味わいのアソート。

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【バレンタインデー】ボンボンショコラアソート
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JOHN KANAYA(ジョンカナヤ)

【バレンタインデー】ボンボンショコラアソート

税込15,688

華やかなパーティーのお手土産や特別な贈りものに喜ばれる、贈る人のセンスをワンランクアップさせる一箱。男性の小物をイメージした箱の中には21種25個のボンボンショコラがチェス盤イメージのパッケージの上に華やかに並んでいます。箱を開けた瞬間の視覚の感動と、心地よいショコラの香り。そのまま置いておくだけで華やかなひとときをお楽しみいただけます。「素材を活かしてシンプルに」「ひと手間を加えて美味しさを引き出す」をテーマにしたJOHN KANAYAのボンボンショコラは、「バランス」にこだわり、一つ一つ合わせるクーベルチュールやレシピを変え、職人が作っています。JOHN KANAYAの定番のボンボンショコラ「スタンダード」「酒」「和」「果実」の4ライン20種のフレーバーに、金谷鮮治が愛飲していたシャンパーニュ「ナポレオン」5個をプラスしたアソート。

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【バレンタインデー】ボワットノアール
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JOHN KANAYA(ジョンカナヤ)

【バレンタインデー】ボワットノアール

税込8,128

JOHN KANAYA定番のショコラのフレーバーに新しい「食感」を加えた艶やかな黒い封蝋のボンボンショコラと、JOHN KANAYAのブランドコンセプトをイメージしたお酒の風味を存分に楽しめるLUXURY BONBONを詰合わせました。「素材を活かしてシンプルに」「ひと手間を加えて美味しさを引き出す」をテーマにしたJOHN KANAYAのボンボンショコラは、「バランス」にこだわり、一つ一つ合わせるクーベルチュールやレシピを変え、職人が作っています。

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【バレンタインデー】ボンボンショコラ ナポレオン
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JOHN KANAYA(ジョンカナヤ)

【バレンタインデー】ボンボンショコラ ナポレオン

税込3,268

金谷鮮治が愛飲していた「ナポレオン」を名乗る唯一無二のシャンパーニュを使用したショコラ。芳醇なフルーツのアロマとコクを引き出し、ショコラとのマリアージュで更に魅力的に仕上げました。

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【バレンタインデー】マロン オ ショコラ 5個入
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JOHN KANAYA(ジョンカナヤ)

【バレンタインデー】マロン オ ショコラ 5個入

税込5,104

じっくりと染み込ませた蜜の甘味と、ビターなチョコレートの絶妙なバランス。洋酒の風味を纏いコクのある大人な味わいに仕上たマロングラッセにショコラを薄く2度かけし、美味しさを封じ込めました。

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【バレンタインデー】LUXURY BONBON JAPANESE
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JOHN KANAYA(ジョンカナヤ)

【バレンタインデー】LUXURY BONBON JAPANESE

税込4,672

古くから賞賛される高貴なお酒から、自由な発想と好奇心から新しく生まれたお酒まで、JOHN KANAYAのブランドコンセプト「伝統と革新」を軸に、未知の味わいに出逢い、「味覚の幅を広げ、より豊かな人生を」という想いを込めたバレンタインシーズン限定のショコラ。シガーと一緒に楽しんでいただけたら嬉しいです。2026年は日本で作られる5種類のお酒を使用し、日本の物づくりの素晴らしさをショコラを通して発信いたします。神奈川県相模原市の伊勢屋酒造が手がけた国産のフェルネットアマーロをミルクチョコと合わせた「スカーレット」。群馬県永井酒造の食用米を使用した水芭蕉 雪ほたかスパークリングをホワイトチョコと合わせた「雪ほたか」。100年以上の長い歴史のなかで磨きつづけられてきた日本の蒸留技術と、10年以上かけて学んできたヨーロッパの蒸留酒造りの技術・哲学を融合させる南九州市AKAYANE蒸留所が手がけるクラストスピリッツ「赤山椒」、「日本のフレーバーを世界へ」という想で作られた世界で活躍するバーテンダーが手掛ける「柚子胡椒」リキュール、岐阜県郡上八幡の大地の恵みに魅せられた造り手がこだわり続ける「アブサン」の5種類のアソート。

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【バレンタインデー】Crazy Cocktail Speak easy
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JOHN KANAYA(ジョンカナヤ)

【バレンタインデー】Crazy Cocktail Speak easy

税込4,780

バー文化の継承を発信するCrazy Cocktailシリーズ。2種のお酒のフレーバーのガナッシュやお酒とカフェやスパイスのガナッシュを2層に重ねて一粒のボンボンショコラに仕上げてカクテルの味わいを表現しました。カクテル誕生の由来を学んだり、バーで実際にオーダーしてバーテンダーさんとのお話のきっかけになれたら嬉しいです。2026年は3種の新フレーバー(ゲーリックコーヒー、バナナアレキサンダー、スモーキーペッパー)と2種の人気フレーバー(ゴッドファーザー、カフェメンタ)の5種類のアソートをお酒やカクテルのストーリーと共にお愉しみください。

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【バレンタインデー】Crazy Cocktail Whiskey
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JOHN KANAYA(ジョンカナヤ)

【バレンタインデー】Crazy Cocktail Whiskey

税込3,376

金谷鮮治が愛した白百合カサブランカを名乗るコーヒーを組み合わせた、JOHN KANAYAのオリジナルゲーリックコーヒーをイメージした「ゲーリックコーヒー」、アランモルト10の力強いモルトの香りと、優しい杏仁の風味のディサローノを重ねた「ゴッドファーザー」、柔らかなピートスモークと3種の樽由来のスパイシーなフレーバーのウイスキーと黒胡椒の刺激が魅力の「スモーキーペッパー」の3種のフレーバー。

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【バレンタインデー】Caramel Holic
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JOHN KANAYA(ジョンカナヤ)

【バレンタインデー】Caramel Holic

税込3,268

グレンアラヒー12年と相性の良いキャラメルフレーバーのボンボンショコラ。3つのキャラメルを炊く温度の違いの食べ比べと共に、ペアリングした時のウイスキーの味わいの変化を嗜み、自分だけのマリアージュをお愉しみください。

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Patisserie Yuji(パティスリー ユウジ)

チョコレートテリーヌラズベリーの香り

税込5,400

オーブンでゆっくりと湯煎焼きにしたテリーヌは、まるで生チョコレートのようになめらかな食感です。焼きあがってから24時間冷蔵庫で熟成させます。そうすることで生地が落ち着き独特の食感が生まれます。すっきりとしたベトナム産のカカオ62%のチョコレートをベースに、さらにカカオの味わいを強調するためにカカオマス(カカオ分100%のチョコレート)を追加しました。アクセントとして甘酸っぱいラズベリーマカロンを入れて焼き上げています、しっとりとしたマカロンの風味とラズベリージャムがチョコレートとよく合います。仕上げにラズベリーゼリーを添えていますので、味の変化をお楽しみください。ユニークな形の断面が目にも楽しいスイーツです。

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Patisserie Yuji(パティスリー ユウジ)

栗入り碾茶抹茶テリーヌ

税込5,400

オーブンでゆっくりと湯煎焼きにしたテリーヌは、まるで生チョコレートのようになめらかな食感です。焼きあがってから24時間冷蔵庫で熟成させます。そうすることで生地が落ち着き独特の食感が生まれます。抹茶の香りを引き立たせるために、甘さ控えめのホワイトチョコレートを使用しました。抹茶には宇治の手摘み抹茶のみを使用し、お茶の旨味を感じていただけます。さらに抹茶の原料となる「碾茶」をふんだんに練りこみました。(碾茶は基本的に、抹茶に加工されるため市場には出回らないものですが、テリーヌの為に茶農家から直接仕入れ使用させていただきました。)茶葉の状態で使用することで、抹茶本来の旨味が染み出し、今までにない抹茶スイーツの風味をお楽しみいただけます。

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NEW 高島屋限定 送料込み
生ショコラ ダミエ(16個入)
高島屋限定 送料込み

Miho Chef Chocolatier(ミホ・シェフ・ショコラティエ)

生ショコラ ダミエ(16個入)

税込5,981

商品の作り置きはいたしません。ご注文をいただいてから、日本を代表するショコラティエールの斉藤美穂氏自身がすべての工程を手作業で作り上げてお届けします。ミルクとビターのクーベルチュールとフレッシュクリームで作った瑞々しい生チョコレートに加えて、希少な国産のベルガモットから、抽出されたオイルで香りづけしたショコラもセットしております。何よりもフレッシュな状態でお召し上がりいただくため、賞味期限は10日間とさせていただいております。

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NEW 高島屋限定 送料込み
生ショコラ レクタンルビー
高島屋限定 送料込み

Miho Chef Chocolatier(ミホ・シェフ・ショコラティエ)

生ショコラ レクタンルビー

税込4,979

商品の作り置きはいたしません。ご注文をいただいてから、日本を代表するショコラティエールの斉藤美穂氏自身がすべての工程を手作業で作り上げてお届けします。フランス・ヴァローナ社の「インスピレーション フランボワーズ」とブロンドチョコレート「ドゥルセ」を組み合わせた、「フルーツ」のようなオリジナルショコラです。何よりもフレッシュな状態でお召し上がりいただくため、賞味期限は10日間とさせていただいております。

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<L’HEXAGONE>レグザゴン ショコラ 2026

税込3,000

<パティスリーマサキ>サターン:カシスのジュレとバニラのガナッシュを合わせました。<パティスリーココロ>ロゼリア:しっとりと甘酸っぱいライチのパートドフリュイと、優雅に香り立つバラのガナッシュを合わせました。<パティスリー&ブーランジェリーアールブリュット>ドゥー レーヴル:クリームチーズのガナッシュとフランボワーズのコンフィを合わせました。<菓匠 梅田屋>カフェみりん:ハワイ産のコーヒーに倉敷で作られた本みりんを合わせました。<パティスリーオクサリス>アムール:フランボワーズのパートドフリュイにアールグレイとミルクチョコレートのガナッシュを合わせました。<パティスリーコレクトゥ>ヴェール ソレイユ:オレンジのパートドフリュイと京都の高級抹茶を使ったガナッシュを合わせました。

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<L’HEXAGONE>レグザゴン ショコラクッキー缶 2026

税込3,000

<菓匠 梅田屋>ショコラアマンド:卵不使用のショコラ生地にたっぷりのアーモンドスライス。<パティスリーマサキ>コロコロフランボワーズ:卵不使用でホロホロと崩れる軽い食感のクッキー。<パティスリーコレクトゥ>ココライム:ココナッツとライムを使ったブールドネージュ。<パティスリー&ブーランジェリーアールブリュット>サブレ セザム:たっぷり黒胡麻のクッキー。<パティスリーココロ>れもんころん:繊細な食感のクッキーにレモン果汁で仕上げた艶やかなグラスアローを重ねました。<パティスリーオクサリス>ディアマン ル・ベール:岡山県産の煎茶に抹茶を合わせたディアマン。

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