Toshi Yoroizuka(トシ・ヨロイヅカ)
【バレンタインデー】ザッハ -SACHER-
内税2,900円
税込2,160円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】<解凍時間の目安:冷蔵で約6~12時間>大切な人への贈りものに、心温まるひとときを届ける特別なティラミス。甘さ控えめで、マスカルポーネのまろやかなコクとアーモンドの香ばしさが絶妙に絡み合い、ひと口食べるごとに、心も舌も贅沢な癒しのひとときに包まれます。北海道産のマスカルポーネと純生クリームを100%使用したティラミスムースは、なめらかで濃厚な味わいが口の中でとろけ、特別な日の幸せなひとときを演出。リキュール入りのコーヒーシロップは、ほろ苦さと豊かな香りが広がり、大人の味わいに深みを与えます。タルト生地には、ココナッツのやさしい甘さがアクセントとなるアーモンド風味の生地と、焼き菓子専用小麦粉を使用したザクザク食感のサブレ生地を組み合わせ、香ばしいアーモンドの風味とサブレの食感が、ティラミスの濃厚な味わいを引き立てます。バレンタインにぴったりな、愛と感謝を込めた贈りものとして、大切な人との特別なひとときを彩る、心と体をリラックスさせる至福の味わいをお楽しみください。※タルト生地部分に、白い紐状のようなものがございますが、乾燥ココナッツでございますので、品質には問題ございません。
永久堂
税込4,410円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますので、ご注意ください。】昭和元年創業の銘店「愛媛のまじめな洋菓子店<永久堂>」のまるで宝石のような9種のカラフルタルト&ケーキ。マンディアンタルト:カカオ57%のガナッシュクリームとカシューナッツ・くるみ・クランベリー・ピスタチオ・紅まどんなをちりばめました。和栗のモンブラン:カスタードクリームと愛媛県産和栗ペーストを絞りました。ローズタルト:フランボワーズを混ぜたバタークリームでバラの花を咲かせました。紅まどんなのチョコレートタルト:カカオ57%のガナッシュクリームに紅まどんなのスライスを飾りました。モンブラン:ガナッシュクリームと栗の甘露煮のペーストを絞りました。ピスタチオのガナッシュタルト:フランボワーズのソースとピスタチオのガナッシュクリームを絞りました。フランボワーズショコラ:ココアスポンジにフランボワーズのガナッシュクリームをサンドしました。生チョコロール:ココア生地に濃厚なチョコクリームを合わせました。ヘーゼルナッツのオペラ:ヘーゼルナッツの入った生地に、コーヒー風味のバタークリームとガナッシュクリームをサンドしました。
KAnoZA IZUMO(カノザ イズモ)
税込5,200円
出雲の洋菓子専門店KAnoZA不動の人気商品「抹茶フォンデュ」と冬季限定ビターな美味しさの「ショコラフォンデュ」をセットにいたしました。人と人の縁を結ぶKAnoZAならではのギフトセットを大切な方へお届けします。
VENT SOLEIL(ヴァン ソレイユ)
税込4,104円
収穫量の少ないフィリピン産のカカオを使用して作ったチョコレートを使用しています。フィリピン産のカカオはフルーティーでカカオ特有のクセが少なくコクがあり、まろやかな味わいで、その特徴を引き出したチョコレートに仕上がります。生地にもクリームにも使用しました。チョコレートの風味が香るロールケーキをお楽しみください。
AND CAKE(アンドケーキ)
税込3,780円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】<AND CAKE>はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと、2020年にオープン。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。ベトナム産の『60DAYSチョコレート※』を使用したなめらかなチョコレート生地の中に、マンゴーやパッションフルーツをベースとした南国果実のコンフィチュールと、とろりと甘いバナナを閉じ込めました。酸味と甘味の豊かな果実感が広がり、華やかなアロマのチョコレートと絶妙に重なり合います。※60DAYSチョコレートとは・・・約2年の製造期間がかかる従来のチョコレートに対し、収穫した原料のカカオを産地であるベトナムで60日以内にチョコレートにしたもの。大幅に短縮したことで、まるで採れたてのフルーツを食べているようなフレッシュな酸味や香りが活きています。
AND CAKE(アンドケーキ)
税込3,888円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】<AND CAKE>はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと、2020年にオープン。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。フルーティーな香りが特徴のチョコレートのシャンティクリームに、爽やかなオレンジを合わせた「ショートケーキ ショコラ」。フランス・アルザス伝統菓子をモチーフに、チョコレートとグリオットチェリーを合わせた「ヴェリーヌ フォレ ノワール」。2種類のプチガトーをセットにしました。食べたい時に1個ずつ解凍する事が出来るのでとても便利です。
黒沢牧場
税込5,616円
牛柄模様がかわいいチョコ味ロールケーキと、濃厚なチョコレートアイス3個、カリッと食感が楽しいチョコチップアイス3個を詰め合わせたチョコづくしのセットです。見た目の楽しさと、なめらかな口どけ、チョコの深い味わいを一度に楽しめます。ご家族やご友人への贈りものにはもちろん、自分へのご褒美にもおすすめ。冷凍でお届けいたしますので、お好きなタイミングでお召し上がりいただけます。
LeTAO(小樽洋菓子舗ルタオ)
税込4,124円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】濃厚なチョコレートムースと、香り高いヘーゼルナッツムース。2つのムースが織りなす、深いコクとなめらかな甘さのハーモニー。爽やかなフランボワーズとチョコパフの楽しい食感も相まって、飽きのこないおいしさです。
LeTAO(小樽洋菓子舗ルタオ)
税込3,800円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】香り高いカフェモカムースに重ねたのは、バニラを使用したコクのあるプリン。コーヒーのほろ苦さ、チョコとプリンの優しい甘さをミルキーな生クリームが包み込み、なめらかな口どけとともにカフェモカの風味がふわりと広がります。
苺のワルツ
税込2,808円
いちご型のサクッとしたタルトにあまおう苺チョコ&ホワイトチョコの2層のクリームを入れ焼きあげました。コロコロとした見た目が可愛らしく、甘酸っぱい苺とまろやかなホワイトチョコのハーモニーを楽しめます。
La Pierre Blanche(ラ・ピエール・ブランシュ)
税込2,779円
バターの香りとココナッツの食感を楽しめる、口溶けの優しいふんわりと焼きあげたチョコレートケーキにビターチョコレートをコーティング。金塊(ランゴ)の形に焼きあげて金箔を飾っています。
LAMARCK(ラマルク)
税込2,500円
イチジクとチョコチップを混ぜ込んで焼き上げたチョコレートのパウンドケーキにほんのりコニャックの香りをまとわせ、カシスジャムとチョコレートガナッシュをサンドしました。
COCO KYOTO
税込2,300円
「インターナショナルチョコレートアワード2021-22」アジア大会銀賞受賞のチョコレートを使用した高島屋限定のケークショコラ。小麦粉と白砂糖不使用のこだわり抜いたチョコレート生地には丹波赤ワインで漬け込んだイチジクを入れました。さらに全体をオリジナルブレンドのチョコレートでコーティングし、ドライイチジクをトッピング。フルーティーで上品な丹波赤ワインの香りとイチジクの食感、チョコレートの組み合わせをお楽しみください。
Patisserie 195(パティスリーイチキュウゴ)
税込2,538円
キルシュとヨーロッパ産のチョコレート、上質のココアを使ったリッチで本格的なチョコチェリーケーキをかわいらしいおてての形に焼き上げました。見た目はかわいく、お味は本格的に仕上げた特別ギフトです。
Ma Priere(マ・プリエール)
税込2,106円
グルテンフリーで吸収が緩やかな糖、パラチノース(R)を使用したスローカロリー商品。シェフが丁寧にセレクトした5種類のカカオ産地別(エクアドル、パプアニューギニア、ベネズエラ、ドミニカ、西アフリカ・サントメ島)のチョコレートを使用し、しっとりと蒸し焼きにしました。カカオの個性ある豊かな風味をお楽しみください
洋菓子店カサミンゴー
税込7,452円
~ 税込14,688円
素材から鮮度まで徹底的にこだわる洋菓子店カサミンゴー パティシエ宮川 鈴弘氏による「ウィーンの銘菓ザッハトルテ」をお届けします。ヴァローナチョコレートとローヌ渓谷から取り寄せる厳選素材から作るアプリコットジャムの組み合わせ。美しくテンパリングされたとろけるようなチョコレートと芸術的なアロマとアプリコットの風味をお楽しみください。泡立てた生クリームを1カップ同梱しています。
Minimal - Bean to Bar Chocolate -(ミニマル ビーン トゥ バー チョコレート)
税込3,990円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】チョコレートのまろやかな甘味と心地よい酸味、クリームチーズのミルキーな味わいのあとに、アクセントとして底に敷いたサクサク食感のクッキー生地。3つの素材が生み出す三位一体の絶妙なハーモニーを堪能するチーズケーキ。チョコレートはクリームチーズとの相性を追求するために、カカオ豆を特別にブレンドしております。まろやかな甘味とほのかな酸味が特徴のオリジナルチョコレートはミルキーなクリームチーズと相性抜群です。
toroa(トロア)
税込3,780円
とろけるような口どけと美味しさから「とろ生ガトーショコラ」と名づけています。300本を超える試作を繰り返し、ひたすらに味を追求し完成しました。高品質なチョコレートと発酵バターをふんだんに使用しています。カオカ社の4種の原種カカオで作られたチョコレートをtoroaが独自にブレンド。ブレンドすることで複雑なアロマに仕上げられて美味しくなります。チョコレートの風味を広げるのは北海道産100%の発酵バターと生クリーム。卵は極限まで減らすことでチョコレートの味わいが薄まることなく、贅沢で背徳で濃厚な味わいに。隠し味の自家製焦がしキャラメルクリームのほんのり香ばしいビター感が味の決め手です。
ラ・クロシェット・ヒラノ
税込3,648円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】このミロワール(鏡)のように光沢のあるチョコレートケーキは、その美しさだけでなく、味わい深さも格別です。たっぷりのチョコレートとナッツを贅沢に使用したブラウニー生地に、風味豊かなバニラバタークリームをサンド。さらに、上質なクーベルチュールショコラを組み合わせ、最後にグラサージュショコラで艶やかな仕上げを施しました。一口食べれば、濃厚なチョコレートと香ばしいナッツの食感、そしてバニラバタークリームの滑らかさが絶妙に融合し、贅沢な味わいが広がります。特別な日にぴったりの一品を、ぜひお楽しみください。
PETITE FRAISE(プチ フレーズ)
税込4,979円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】プレーンクッキーを敷き詰め、豆乳クリームにはジャムを忍ばせました。層になっているので、スプーンですくう度に違う味をお楽しみいただけます。しろくま:プレーンクリーム(くま部分)&ラズベリークリーム&ラズベリージャム。くま:チョコレートクリーム&バナナジャム。耳と鼻はプレーンとココアクッキー、ハートとお花はいちごのクッキーで可愛らしく飾っています。※有機豆乳、米粉(国産)、アーモンドパウダーなどの食材を使用しております。
BLVCK PARIS(ブラックパリ)
税込7,560円
漆黒の世界観をそのまま映し込んだ、モードでスタイリッシュなショコラロール。しっとりと焼き上げたふわふわのココア生地に、ハチミツのやさしい甘みを溶け込ませ、口に含むと広がる香ばしさと上品な余韻が特徴です。その生地で包み込むのは、たっぷりと絞った濃厚なチョコレートクリーム。カカオのビターな香りが口いっぱいに広がり、しっかりとした満足感を演出します。さらに中央にはダークチョコチップを忍ばせ、ひと口ごとにパリッとした食感と濃密な味わいのアクセントを加えました。外観はシンプルかつ洗練されたオールブラック仕上げ。余計な装飾を削ぎ落とし、大人の雰囲気を漂わせるモードなデザインは、まるで一つのアート作品のよう。カットした瞬間に現れるコントラストが、見た目にも驚きと感動を添えます。特別な日を彩る贈り物としてはもちろん、日常を少しだけ贅沢に変えるご褒美スイーツとしてもおすすめ。黒の美学が息づくこの一本が、あなたの時間をより上質に、より豊かに演出します。
BLVCK PARIS(ブラックパリ)
税込7,560円
「CHOCO MONTNOIR」漆黒に宿る、芳醇なショコラのモンブラン。BLVCK PARISが再構築した「モンブラン」の新たな姿、それが「CHOCO MONTNOIR」です。クラシックなモンブランにショコラの奥深い世界を融合させ、和栗とチョコレートが奏でる豊かなハーモニーを一台に閉じ込めました。土台となるのは、発酵バターの香り高いタルト生地。その上に栗を練り込んだダマンド生地を敷き詰め、サクサクと香ばしい食感を重ねています。さらに、砕いたダークチョコレートを忍ばせた濃厚な生クリームが、ビターショコラならではの深みを演出。そこにカシスの爽やかな酸味をひとさじ加えることで、奥行きのある余韻が広がります。トップを飾るのは、栗本来の自然な甘みを最大限に引き出したマロンクリーム。芳醇な香りがショコラの濃厚さと調和し、まるで芸術作品のような漆黒のビジュアルとともに、上質な味わいを完成させています。「モンブランならぬ、和栗と芳醇なショコラのモンノワール」。その名の通り「黒い山」をイメージした一品は、クラシックでありながら革新的。ご自宅での贅沢なひとときにはもちろん、大切な方へのギフトとしてもふさわしい、ラグジュアリーなスイーツです。BLVCK PARISが誇る、漆黒に宿る大人のモードな甘美をお楽しみください。
shirokane sweets TOKYO(シロカネスウィーツトウキョウ)
税込4,676円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】shirokane sweets TOKYOは美味しい季節のフルーツと、原材料のこだわりがコンセプトのスイーツ専門店。フルーツの取り扱いを得意とするパティシエが作るモンブラン。昼下がりのティータイムのお供として、ディナーのドルチェとしてご利用いただくことで贅沢な気分にさせてくれることでしょう。素材を生かした自慢のモンブラン4種をセットにしたshirokane sweets TOKYOの一品です。
weissbeeren(ヴァイスベーレン)
税込2,380円
愛知県長久手市のパティスリー「ヴァイスベーレン」のしっとり焼き上げたパウンドケーキ4種類を詰め合わせたアソートギフト。〈フルーツケーキ〉レーズン、くるみ、ドライフルーツを使用したパウンドケーキです。〈オレンジケーキ〉オレンジをふんだんに使用したパウンドケーキです。〈プラムケーキ〉チェリー、くるみ、レーズン、にんじんなどが入った味わい深いパウンドケーキです。〈抹茶ケーキ〉抹茶と相性の良い大納言小豆と金柑を使用したパウンドケーキです。
Toshi Yoroizuka(トシ・ヨロイヅカ)
内税2,900円
鎧塚シェフがオーストリア・ウィーンでの修業時代毎日作っていたザッハトルテ。濃厚なチョコレート生地にほんのり酸味の効いたアプリコットジャムがアクセント。一番の特徴はシャリシャリとした食感のショコラコーティング。この独特な食感は熟練した高度な技術が必要で、本場のザッハトルテを彷彿とさせる味わいを残しつつ、より一層食べやすくスタイリッシュな形で新しいザッハ~SACHER~を作りあげました。
East42st NEW YORK BROWNIE(イースト42ストリートニューヨークブラウニー)
税込4,370円
ブラウニーは最高レベルのチョコレートを使用しております。それぞれに異なるチョコレートを使用し、香ばしいカカオの香りが感じられるよう、種類に合わせて配合しております。一つ一つ丁寧に、とっておきのレシピで毎日焼き上げています。冷やしたままでも、温めても、お好みの食感でお召し上がりください。宝石のように仕上げた<Jewelry>は、バレンタイン限定のフレーバーです。オリジナルのメッセージカード付。
East42st NEW YORK BROWNIE(イースト42ストリートニューヨークブラウニー)
税込4,370円
ブラウニーは最高レベルのチョコレートを使用しております。それぞれに異なるチョコレートを使用し、香ばしいカカオの香りが感じられるよう、種類に合わせて配合しております。一つ一つ丁寧に、とっておきのレシピで毎日焼き上げています。こちらのBOXは、どっしりとしたブラウニー4種類と、なめらかな食感に焼き上げた生ブラウニー2種類がは良いています。冷やしたままでも、温めても、お好みの食感でお召し上がりください。宝石のように仕上げた<Jewelry>は、バレンタイン限定のフレーバーです。オリジナルのメッセージカード付。
足立音衛門
税込3,890円
クーベルチュールチョコレートにココアとミルクを加え、なめらかさと口どけを調整。やさしい甘さの栗に寄り添うチョコレートケーキに仕上げました。コクと深みのあるショコラ生地の中には、甘く口どけの良いトルコ産マローネ栗を贅沢に使用。どこを切っても大粒の栗がゴロゴロと顔を出します。音衛門の人気の栗のケーキが、この季節だけの特別なチョコレート仕立てで登場です。
Fat Witch New York(ファットウィッチニューヨーク)
税込2,322円
このセットは、王道の「オリジナル(ファットウィッチベイビー)」から、サワーチェリー入りの「レッドベイビー」、アメリカならではのケーキ生地で作られた「ブロンドベイビー」などNY本店の中でも特に人気のフレーバーを厳選した詰め合わせです。ニューヨーク店で定番の「オリジナル」「ダブルチョコ」「ウォルナッツ」「スノー」「ブロンド」「レッド」の6種類
Fat Witch New York(ファットウィッチニューヨーク)
税込2,322円
「POPSTAR」はブラウニーでは珍しい個性派ぞろいのフレーバー6種を詰め合わせました。はちみつベイビーやミルクキャラメルベイビーはファットウィッチベイビー(オリジナル)より更に甘くて濃厚。さらには、抹茶ベイビーやほうじ茶ベイビーなど和素材を組み合わせた、ちょっと意外性のあるフレーバーが特徴です。ひと口ごとに「えっ、こんなブラウニーもあるの」という驚きと楽しさが広がります。特徴の出る素材を使用したブラウニー「アールグレイ」「チョコバナナ」「はちみつ」「ほうじ茶」「抹茶」「ミルクキャラメル」の6種類をセットしています。
MUNIANKASSHOKU(ムニアンカッショク)
税込7,560円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】当ブランド自慢の、とっても濃厚なチョコレートケーキ。原材料は、卵・バター・小麦粉、たっぷりのチョコレート、そして銀座で採れた上品な風味のはちみつ。小麦粉の使用量を生地全体の数%未満までにグッと控えて焼き上げているため、大変しっとりとしたレアなくちどけに仕上がっています。甘すぎず、ビターすぎず、誰もが大好きなチョコレートのお味。コーヒー等はもとより、ワインやウイスキーなどのお酒とも良く合いますし、ホイップクリームやフルーツのコンフィなどと合わせたアレンジなどもオススメ。銀座はちみつと出会って進化した当ブランド自慢の逸品を、お好きなお召し上がり方でぜひお楽しみください。
CACAO SAMPAKA(カカオサンパカ)
税込3,780円
スペイン製カカオ分64%クーベルチュールとカカオパウダーを使用し、しっとりと焼きあげたガトーショコラにピスタチオをまぶしました。ピスタチオとカカオの風味をお楽しみいただけます。
Comme Chinois(コム・シノワ)
税込4,930円
着色料未使用のピスタチオペーストをふんだんに生地に練り込みました。口に入れた瞬間のふわっとした香りと、ピスタチオの食感が楽しめる一品です。店舗では一切れタイプの販売ですが、贈りものにもぴったりの1本タイプをご用意しました。
CARAMER(キャラマー)
税込1,620円
チョコレートの濃く、深い香りをしっかりと感じるブラウニーに、ミルキーで華やかな甘みのキャラメルクリームを重ね、ハイカカオチョコレートプレートで洗練されたカカオの香りと食感をプラス。口に入れた瞬間に広がるキャラメルとチョコレートのバランスの取れた香りと、心地よい余韻をおたのしみいただけます。
Reve de Chef(レーブ ドゥ シェフ)
税込1,836円
あたためると、生地の中からチョコレートのガナッシュがとろーりとろけるホットスイーツに。冷やして食べるとしっとりと濃厚なチョコレートケーキに。2つの味わいが楽しめるフォンダンショコラは<レーブ ドゥ シェフ>の冬季限定商品。ご自分へのご褒美に、大切な方への贈りものにおすすめです。
Miho Chef Chocolatier(ミホ・シェフ・ショコラティエ)
税込3,979円
外側はカリッと香ばしく、中心部分はまるで「生チョコ」です。ご注文をいただいてから、日本を代表するショコラティエールの斉藤美穂氏自身がすべての工程を手作業で焼き上げてお届けします。しっかりとしたチョコ感がありながら、軽い口あたりととろけるような食感が大きな魅力です。「冷やした状態」で、または「常温」、そして「電子レンジで温める」、3通りの方法でお楽しみいただけます。まさにショコラ好きのためのケイクです。
横濱元町 霧笛楼
税込4,600円
霧笛楼の人気菓子 横濱煉瓦プチフォンダンショコラと苺ミルクのハーフサイズ各3個 計6個入りのアソート3箱セットです。濃厚なフォンダンショコラの味わいはそのままに、食べやすいハーフサイズ仕様。新フレーバーの苺ミルクも甘くて懐かしい味わいです。
ナガラタタン
税込1,998円
可愛いキューブ型のパウンドケーキ。おいしさ長持ちの個包装で、積み木を思わせる手のひらサイズのボックスに収めました。この時期限定のバレンタインのパッケージに、ハートのタグをお付けしました。新作のチョコレート掛けのフレーバーを含めた贅沢5種アソートです。
ナガラタタン
税込3,196円
可愛いキューブ型のパウンドケーキ。おいしさ長持ちの個包装で、積み木を思わせる手のひらサイズのボックスに収めました。新作のチョコレート掛けのフレーバーを含めた贅沢8種アソートです。
パティスリーGIN NO MORI(ギンノモリ)
税込3,218円
甘みを抑えたガナッシュに赤ワインとブランデーを利かせたいちじくをたっぷりと加え焼き上げました。甘すぎないコクのあるショコラの味わいと、ブランデーの風味、濃厚で柔らかないちじくと胡桃の食感が楽しめる、ワインにも合う大人のパウンドケーキ。ぜひ時間をかけてゆっくりとお召し上がりください。
CACAO SAMPAKA(カカオサンパカ)
税込1,890円
カカオサンパカがセレクトしたカカオ分64%のクーベルチュールを使用し、柔らかな食感とすっきりとした後味、口いっぱいに広がるカカオの風味を存分にお楽しみいただけます。
AND CAKE(アンドケーキ)
税込3,672円
<AND CAKE>はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと、2020年にオープン。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。ベリーのような華やかな酸味とフルーティーな風味が特徴の個性的なクーベルチュールを使用したチョコレート生地の中に、甘酸っぱいフランボワーズのコンフィチュールを閉じ込めました。お菓子の本場フランスではカカオ×フランボワーズはとても人気のある組み合わせ。くちどけなめらかに仕上げたチョコレート生地も絶品です。
RISTORANTE Al Porto(リストランテ アルポルト)
商品ページを見る京洋菓子司JOUVENCELLE(ジュヴァンセル)
税込3,672円
和の素材を活かし甘みを抑えたアーモンドケーキ。バニラ生地には柔らかく煮た栗を、抹茶生地にはふっくら煮込んだ黒豆を、チョコレート生地には細切にした竹の子を入れ焼き上げました。
京洋菓子司JOUVENCELLE(ジュヴァンセル)
税込2,484円
和の素材を活かし甘みを抑えたアーモンドケーキ。まっちゃ生地にはふっくら煮込んだ黒豆を、ちょこれーと生地には竹の子を、ばにら生地には柔らかく煮た栗を入れ焼き上げました。
京洋菓子司JOUVENCELLE(ジュヴァンセル)
税込3,726円
和の素材を活かし甘みを抑えたアーモンドケーキ。まっちゃの生地にはふっくら煮込んだ黒豆を、ちょこれーとの生地には竹の子を、ばにらの生地には柔らかく煮た栗を入れて焼きあげました。
資生堂パーラー
税込4,212円
北海道産の小麦粉を使用したビスキュイ生地で、デンマーク産のクリームチーズを包み込んで焼き上げました。口の中でなめらかにほどける、濃厚なチーズケーキです。食べやすい個包装にしています。
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