KARMELLO Chocolatier（カルメロショコラティエ）
カルメロセレクション
税込5,994円
【2026】バレンタイン チョコレート特集
チョコレート
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WITTAMER（ヴィタメール）
プルミエール・カリテ31個入
税込6,480円
ヴィタメール人気の「マカダミア・ショコラ」やふんわりと焼き上げた「ロイヤル・マドレーヌ」に、まろやかなガナッシュや香ばしいジャンドイヤを包み込んだ艶やかなショコラ。ヴィタメール自慢のお菓子を詰め合わせました。
NEW
La maison JOUVAUD（ラ・メゾン・ジュヴォー）
アソートショコラ10個入
税込5,076円
プロヴァンスをこよなく愛し、ストレートな美味しさを届け続けるラ・メゾン・ジュヴォーは親子3代70年以上にわたり受け継がれる、歴史あるパティスリー＆ショコラトゥリーです。3代目ピエール・ジュヴォーは伝統を守りつつも新たな挑戦を続けています。「プラリネの魔術師」と称されるピエール・ジュヴォー自慢のプラリネを中心としたショコラのアソート。定番のアーモンドを使用した「プラリネ・レ」「プラリネ・ノワール」の他、レモンの香りがさわやかな「プラリネ・シトロン」、ピーカンナッツのプラリネ「プラリネ・ペカン」、ゴマを使った珍しいプラリネ「プラリネ・セザム」など色々なプラリネが楽しめます。ジュヴォーの看板ショコラ「パレ・ヴァニーユ」、「トリュフ」、南仏菓子のヌガーを使用した「ヌガーモンテ」を加えた10種の詰め合わせです。
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La maison JOUVAUD（ラ・メゾン・ジュヴォー）
アソートショコラ6OC
税込5,313円
プロヴァンスをこよなく愛し、ストレートな美味しさを届け続けるラ・メゾン・ジュヴォーは親子3代70年以上にわたり受け継がれる、歴史あるパティスリー＆ショコラトゥリーです。3代目ピエール・ジュヴォーは伝統を守りつつも新たな挑戦を続けています。南フランスの老舗ショコラティエ〈ラ・メゾン・ジュヴォー〉が贈る「アソートショコラ6OC」。フランス本店で製造されたボンボンショコラ6個と、オランジェット・シトロネット各5本を詰め合わせました。プラリネ系やフルーツ系を多くセレクトした組み合わせ。香ばしいアーモンドやヘーゼルナッツのプラリネ、爽やかなレモン香る「プラリネシトロン」、なめらかな口どけの「トリュフ」、オレンジピール入りの「ヌガモンテ」など、個性豊かな味わいが並びます。ビターチョコレートで包んだオレンジピールの「オランジェット」と、レモンピールをミルクチョコレートで仕上げた「シトロネット」も華やかなアクセントに。一粒ごとに広がる香りと食感のハーモニーを、ゆったりと味わう贅沢な時間をお楽しみください。
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【バレンタインデー】大人のあんぽ柿チョコ
税込6,280円
100年の歴史を持つあんぽ柿発祥の地、福島県・五十沢産のあんぽ柿を、創業100年超の老舗菓子店「お菓子のさかい」の職人があんぽ柿にぴったりのチョコレートをブレンドし、あんぽ柿全体をチョコレートでコーティングした他では味わえない一品です。
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CACAO SAMPAKA（カカオサンパカ）
チーク セレクション 9個入（5種）
税込5,130円
宝石のようなフォルムと鮮やかな彩りに、フルーツのみずみずしい味わいをお楽しみいただける煌めくセンセーションなボンボンチョコレートの詰め合せ。＜粒紹介＞ココ イ ピニャ：ココナッツとパイナップルを練りこんだ南国の香り漂うガナッシュをホワイトチョコレートでコーティング。ピスターチョ ペタセタ：ピスタチオペーストに、口の中の水分と反応してパチパチ音がするペタセタ入り。リマ：爽やかな酸味が心地よいライムのガナッシュをホワイトチョコレートでコーティング。ロサ：ローズ風味のガナッシュをローズカラーのホワイトチョコレートでコーティング。フランブエサ：ラズベリーの甘酸っぱいガナッシュを真っ赤なホワイトチョコレートでコーティング。
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Weiss（ヴェイス）
【バレンタインデー】ボンボンショコラ アソート 14粒入り
税込5,940円
フランス老舗ブランド「ヴェイス」の、フルーティーで風味豊かなガナッシュ、グルメガナッシュ、そして大胆なプラリネの詰め合わせです。ヴェイスのボンボンショコラアソートは、心地よい風味と、職人の技が光るヴェイスならではの象徴的なレシピを堪能できる、ボリュームたっぷりのグルメコレクションです。中には、アーモンドやヘーゼルナッツを使った王道プラリネからフランボワーズやオレンジの酸味が心地よいフルーツショコラ等盛りだくさん。老若男女問わず愛されるヴェイスのボンボンショコラは、ご自身用はもちろんプレゼントとしてもピッタリです。
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Venchi（ヴェンキ）
【バレンタインデー】ハンパー スモール ウェーブマイハート
税込5,400円
イタリア伝統のレシピから革新的な新しいフレーバーまで、11種類13個の多彩なレシピを、ヨーロッパらしい円筒のギフトボックスにバランスよくアソートしました。ピンクとレッドに、全体を引き締めるネイビーのカラーリングが美しい、バレンタインシーズン限定デザインです。バレンタインコレクション2026は、「Wave my heart」がテーマ。ギフトボックスにあしらわれたしなやかで象徴的なラインは胸の高鳴るような感情を思わせ、丁寧にセレクトされた原材料のみを使用したチョコレートを包み込みます。パッケージもロマンティックで、愛を伝える本物のチョコレートが本当の気持ちを映し出してくれます。
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Venchi（ヴェンキ）
【バレンタインデー】ハート ギフトボックス ウェーブマイハート
税込7,560円
愛溢れる季節にぴったりのハート型のギフトボックス。ふたを開くと現れるのは、あざやかで美しいデザインの16種類20個のイタリアンチョコレート。Venchiこだわりのコレクションを堪能していただけるアソートです。バレンタインコレクション2026は、「Wave my heart」がテーマ。ギフトボックスにあしらわれたしなやかで象徴的なラインは胸の高鳴るような感情を思わせ、丁寧にセレクトされた原材料のみを使用したチョコレートを包み込みます。パッケージもロマンティックで、愛を伝える本物のチョコレートが本当の気持ちを映し出してくれます。
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BVLGARI DOLCI（ブルガリ ドルチ）
【バレンタインデー】コレツィオーネ・サン・ヴァレンティーノ2026 10個入
税込14,000円
メートル・ショコラティエのジャンルカ・フストによるバレンタイン限定のフレーバーを5種詰め合わせました。豊かな果実と香り高いスパイスが織りなす、バレンタイン限定の珠玉のコレクションをお楽しみください。
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YVAN CHEVALIER（イヴァン・シュヴァリエ）×ARNAUD LARHER（アルノー・ラエール）×XAVIER BERGER（グザビエ・ベルジェ）
カルネ・グルモン コフレスペシャル
税込10,800円
M.O.F.パティシエ＜アルノー・ラエール＞、M.O.F.ショコラティエ＜イヴァン・シュヴァリエ＞、M.O.F.ショコラティエ＜グザビエ・ベルジェ＞の3人のM.O.F.がこのボックスのために特別に考えた詰め合わせ。今回は、M.O.F.試験の思い出の品々をテーマにしました。
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Patisserie Hayato Yamada（パティスリー ハヤトヤマダ）
【バレンタインデー】ボンボンショコラアソート12個入
税込6,000円
徳島県産木頭柚子のショコラ、香り高いアールグレイのショコラ、マダガスカル産のチョコレートを使ったベリーの香りがするショコラ、地元松戸の鵜殿シトラスファームのマイヤーレモンを使用したショコラ、ベリーとライチローズのショコラ、ナッツ好きにはたまらないプラリネとピスタチオの2種、ミルクとカカオ70％のプレーンなショコラ、香り高いジャルダンブルー、コーヒー、マンゴーとココナッツの組み合わせたショコラなど、盛り沢山な詰合せです。
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YVAN VALENTIN（イヴァン・ヴァレンティン）
【バレンタインデー】【店頭受取／横浜店】イヴァン トリュフ24個入【1月23日（金）→25日（日）・2月6日（金）→8日（日）】
税込15,984円
イヴァントリュフ24個入りは、シグネチャーであるダーク、プラリーヌ、ホワイト、カプチーノの4種類がすべて食べられる人気の商品。横浜高島屋ではオンライン受注のみになります。
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YVAN VALENTIN（イヴァン・ヴァレンティン）
【バレンタインデー】【店頭受取／玉川店】イヴァン トリュフ24個入【2月6日（金）→11日（水・祝）】
税込15,984円
イヴァントリュフ24個入りは、シグネチャーであるダーク、プラリーヌ、ホワイト、カプチーノの4種類がすべて食べられる人気の商品。玉川高島屋ではオンライン受注のみになります。
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高島屋限定
高島屋限定
Plein coeur（プラン クール）
チョコレートサブレ
税込5,076円
パリで話題を集めるベーカリー＆パティスリー「プランクール」が高島屋に初登場。手がけるのは、2025年に「世界最優秀パティシエ賞」を受賞し、フランスで今最も注目を集める若き才能、マキシム・フレデリック氏。ここでしか出会えない限定のサブレアソートは、選び抜いた素材の風味を生かし、一枚一枚に奥深い味わいを込めました。チョコレートとバニラの王道の組み合わせに加え、柔らかく温かみのある甘さを持つトンカ豆を使ったものなど3種をセレクト。口の中で優しくほどける軽やかな食感は、ちょっと一息つきたいときにぴったりの味わいです。
高島屋限定
高島屋限定
Plein coeur（プラン クール）
コフレノルマンディー
税込7,452円
フランス・ノルマンディー出身のパティシエ、マキシム・フレデリック氏が手がける「プランクール」のショコラが高島屋に初登場。自然や人とのつながりを大切にし、素材や生産者への敬意が込められたひと粒からは、シンプルでありながら奥深い味わいが広がります。2025年に「世界最優秀パティシエ賞」を受賞するなど、今フランスで最も注目される若き才能。その感性を映し出したコレクションには、そば茶の香ばしさとバニラキャラメルが調和する卵型ショコラや、濃厚なジャンドゥーヤとキャラメルにサクサク食感を合わせたヘーゼルナッツ型ショコラ、さらに、高島屋限定で特別にアレンジされたプラリネ＆キャラメルのビークッシュ2種も加わりました。一つ一つに程よいボリュームがあり、素材のハーモニーをじっくりと楽しんでいただける特別なアソートです。
高島屋限定
高島屋限定
GLAZ LA CHOCOLATERIE（グラーズ ラ・ショコラトリー）
ショコラアソート8粒
税込5,940円
ジュリアンシェフは、かつてアンリ・ルルーでシェフを長年務めた実力派の中の実力派です。長年の友人であるセバスチャン氏と待望の自身のブランドを立ち上げました。プラリネ、ガナッシュ、シングルオリジンとジュリアンシェフのショコラを存分にお楽しみいただけるショコラアソートです。中でも「ガナッシュアールグレイ緑茶＆マジパン」は、緑茶の爽やかさの中にアールグレイの柑橘の香りが広がる一押しのショコラです。
高島屋限定
高島屋限定
GLAZ LA CHOCOLATERIE（グラーズ ラ・ショコラトリー）
ルトゥール・ド・プラージュ
税込6,264円
「ルトゥール・ド・プラージュ」とは、ビーチからの帰り道、という意味。海でたっぷり遊んだ後に食べるおやつをイメージし、お子様から大人まで、家族皆で楽しめる内容に。ピエモンテ産の最高級ノワゼットを丁寧にキャラメリゼしたミルクチョコ、ダークチョコでコーティングしたペルレ。コルシカ島のオレンジコンフィを使ったオランジェット。アーモンドをねっとりとしたショコラでコーティングしたガレ・イヨデのアソート。
高島屋限定
高島屋限定
YVAN CHEVALIER（イヴァン・シュヴァリエ）
ショコラアソート8粒
税込5,940円
毎年新作が楽しみなコフレ8粒。新作のジャスミンの花や茶葉を使った華やかな香りのガナッシュやとろとろのキャラメルの入ったハートのショコラ、カフェモカブルなどを詰め合わせた、高島屋限定アソート。パッケージも新デザインです。
高島屋限定
高島屋限定
Vincent Vallee（ヴァンサン・ヴァレ）
コフレ サーブル＝ドロンヌ
税込5,292円
ヴァンサン・ヴァレ氏が高島屋限定で贈る、個性豊かな9粒のショコラアソート。6種のドーム型ショコラは、進化を遂げた新しいスタイルで登場。より薄く仕立てたカバーの中は、トロリと溶け出すような滑らかなキャラメルと、サクサクとしたクリスピー感が特長のプラリネが2層になっており、食感のコントラストが印象的。柚子やストロベリーなど果実の爽やかな風味やハーブのアクセントが効いたキャラメルと、香り高いプラリネとの組み合わせは格別。また、芳醇でなめらかなガナッシュは、優しい口どけとともに深みのあるカカオの味わいが広がる上品な仕上がり。真ん中には愛らしいハート型のショコラがアクセントに加わり、ワールドチョコレートマスターズ2015を制した確かな技術が光る、味覚のハーモニーを堪能できる特別なアソートです。
高島屋限定
高島屋限定
JADE GENIN（ジャド・ジュナン）
ピラミドン
税込5,184円
2022年、パリ・オペラ座近くに誕生したジャド・ジュナン氏のスペシャリテが今年も高島屋限定で登場。まるで宝石のように並ぶ15粒は、ひと口で味わうことを前提に仕立てられた小さなショコラ。それぞれが異なる個性を持ち、つい次のひと粒に手が伸びてしまう誘惑に満ちたアソート。香ばしくローストしたピスタチオをダークチョコレートで引き締めたプラリネ、黒ゴマのコクとミルクチョコレートのまろやかさが溶け合うジャンドゥーヤ、バナナの果実味溢れるガナッシュなど様々な風味を堪能できるラインナップ。繊細な口どけと芳醇な香りが心に響く、この時期だけのパリからの贈りもの。
高島屋限定
高島屋限定
Damien Vetault（ダミアン・ヴェトー）
レ・フィンガーズ＆レ・アトラクションズ
税込5,940円
ダミアン氏の技が光る、あるようでなかったカリカリ、サクサクの食感と柔らかなテクスチャーを感じられる一度に二度美味しいショコラです。「レ・フィンガーズ」は、フルール・ド・セルを効かせたビスキュイ生地のプラリネに、ヴァニラをアクセントにしたギモーヴを乗せて、ミルクチョコ、ダークチョコでコーティング。「レ・アトラクションズ」は、ノワゼットヌガティーヌに焦がしバターのコクと塩味、ピエモンテ産ノワゼットのカリカリ感をとじこめミルクチョコ、ダークチョコでコーティング。1度食べたら手が止まらない美味しさです。
LA MAISON DU CHOCOLAT（ラ・メゾン・デュ・ショコラ）
アタンション 10粒入
税込5,346円
宝石箱のようなボックスに並ぶ、とくに人気のある10粒のチョコレート。ひと口サイズの「ボンボン・ドゥ・ショコラ」の中から人気のお味を詰合せました。ラ・メゾン・デュ・ショコラの最も代表的なチョコレートギフト。大切な方への贈りものや手土産におススメです。
高島屋限定
高島屋限定
RICHART（リシャール）
【バレンタインデー】Petit Richart
税込5,000円
カカオ本来の個性を引き出す〈バルサミック〉、ナッツの力強い香ばしさを味わう〈ローステッド〉、果実が生み出す鮮やかな酸味と甘みの〈フルーティ〉、心地よい刺激が広がる〈シトラス〉、ハーブのみずみずしい香りとさわやかな清涼感〈ハーバル〉、華やかで優美な香りの〈フローラル〉、スパイスが奏でる奥行き〈スパイスト〉。これら7つのアロマファミリーを象徴するフレーバーから、トンカ豆ガナシュ、マダガスカルチョコレート、ローストアーモンド、塩バターキャラメル、ストロベリー、ライム、ゆず、フレッシュミント、ピンクレッドペッパーなど、個性豊かな味わいを厳選して詰め合わせました。ひと粒ごとに広がる香りと味わいの旅を、ぜひお楽しみください。
Guido Gobino（グイド ゴビーノ）
ゴビーノクラシコ26
税込7,182円
トリノ本店の人気商品を集めたセレブリティお気に入りの26粒入りアソートセット。ヘーゼルナッツと高品質カカオを使用したジャンドゥーヤから作り出す「トリノット」はまさに至福の一粒。「トリノットマキシモ」はヘーゼルナッツの分量を増やすことによってさらに濃厚な味わいを楽しめます。人気のクレミーノシリーズには海塩とオリーブオイルを使用した「アル・サーレ」、コーヒー豆を粗挽きし、本場のカプチーノを再現した「アル・カプチーノ」、ヘーゼルナッツ好きにはたまらないヘーゼルクリームをサンドした「クラシコ」、濃厚なジャンドゥーヤにビターでアクセントを入れた「フォンデンテ」、海塩を使いキャラメルをイタリア風にアレンジした「アル・カラメッロ」、新作コイン型ビターには、ジャムと煮詰めた果物の甘さとラム酒の香りを感じられる「グアテマラ70％」。カカオ比率75％のコイン型「ビターブレンド」もほどよい酸味と上品な味わいでコーヒーやワインと相性がとても良いです。26粒入りアソートセット。
BVLGARI DOLCI（ブルガリ ドルチ）
【バレンタインデー】コレツィオーネ・サン・ヴァレンティーノ2026 5個入
税込7,000円
ラグジュアリーなジュエラーとして知られる〈ブルガリ〉が手がけるチョコレートブランド。5種の味わいを詰め込んだチョコレートボックスは、繊細なゴールドのプリントも魅力。
YES. SHE KNOWS（イエスシーノウズ）
【バレンタインデー】WAGURI Noir
税込6,800円
茨城県笠間市で収穫した新物和栗を、氷温で一ヶ月以上熟成。糖度14％以上のものだけを厳選し、上質なビターチョコレートで丁寧に包みました。季節限定の味わいをご堪能ください。
LA MAISON DU CHOCOLAT（ラ・メゾン・デュ・ショコラ）
【バレンタインデー】オ クール デュ フォブール 12 粒入
税込6,696円
2026年は、パリのアーティスト、クララ・パヌティエの特別描き下ろしによるパリ本店がデザインされた特別なギフトボックスをご用意。ボックスにはシェフ・パティシエ・ショコラティエ、ニコラ・クロワゾーによる限定レシピのショコラ3種、「エピセ ヴァニーユ ポワーヴル」、「ガナッシュ ノアール」と「フリュイテ ルバーブ」を各3粒ずつと定番レシピを3粒、合計12粒を詰合せました。限定レシピ：「エピセ ヴァニーユ ポワーヴル」：マダガスカル産ブルボンバニラとマラバルペッパーの風味を加えたアーモンド＆ヘーゼルナッツのプラリネのブシェ。ダークチョコレートのコーティング。／「ガナッシュ ノアール」：ホンデュラス、グアテマラ産及びマダガスカル産のカカオを使用したガナッシュ。／「フリュイテ ルバーブ」：ルバーブのピュレを用いたダークガナッシュ。ミルクチョコレートのコーティング。／定番レシピ：「グレンダンテル」：さくさくした食感のクレープダンテル入りのミルクプラリネ。
LA MAISON DU CHOCOLAT（ラ・メゾン・デュ・ショコラ）
【バレンタインデー】ハート ギフトボックス S1
税込7,560円
今年も赤いテクスチャードペーパーを纏ったハート型ギフトボックスが再登場。ラ・メゾン・デュ・ショコラを代表する定番レシピのショコラに加え、バレンタイン限定のハート型ブシェ「COEUR FONDANT NOISETTE（クール フォンダン ノワゼット）」をアソート。オ クール デュ フォブールコレクションと同じ洗練されたリボンを纏った、特別な贈りものに華やぎを添える一品です。
LA MAISON DU CHOCOLAT（ラ・メゾン・デュ・ショコラ）
【バレンタインデー】ハート ギフトボックス S2
税込18,360円
今年も赤いテクスチャードペーパーを纏ったハート型ギフトボックスが再登場。ラ・メゾン・デュ・ショコラを代表する定番レシピのショコラに加え、バレンタイン限定のハート型ブシェ「COEUR FONDANT NOISETTE（クール フォンダン ノワゼット）」が2点アソートされています。オ クール デュ フォブールコレクションと同じ洗練されたリボンを纏った、特別な贈りものに華やぎを添える一品です。
JEAN-PAUL HEVIN（ジャン＝ポール・エヴァン）
プティ ボワットゥ スブティル
税込5,400円
口どけなめらかなガナッシュや香ばしいナッツのプラリネなど「ジャン＝ポール・エヴァン」を代表するボンボンショコラと、サクサクとした食感のクラッカン、軽やかな口あたりのサブレを一箱に詰め合わせました。
JEAN-PAUL HEVIN（ジャン＝ポール・エヴァン）
グランボワットゥスブティル
税込10,800円
口どけなめらかなガナッシュや香ばしいナッツのプラリネなど「ジャン＝ポール・エヴァン」を代表するボンボンショコラと、サクサクとした食感のクラッカン、軽やかな口あたりのサブレを一箱に詰め合わせました。
RICHART（リシャール）
【バレンタインデー】プティリシャール 36個入
税込11,000円
宝石のようなチョコレートで出会う、7つのフレーバーファミリー。果実やハーブ、スパイスなど、多彩な味わいが贅沢なひとときを演出します。
L’ATELIER DU MIEL TORII（ラトリエ・ドゥ・ミエル・トリイ）
【バレンタインデー】蜂蜜とペタルシトラス
税込5,450円
蜂蜜とビーポーレン（花粉）を贅沢に使用した、自然素材にこだわるチョコレートです。ひらひらと舞う花びらのような薄く繊細なチョコレートは、口に入れた瞬間にやさしくとろけ、蜂蜜の芳醇な甘さと花粉の豊かな栄養が広がります。
L’ATELIER DU MIEL TORII（ラトリエ・ドゥ・ミエル・トリイ）
【バレンタインデー】蜂蜜とミルティペタル
税込5,450円
本物の花びらのように薄く仕上げた優しい色合いのペタルチョコレートは、パリっとした食感と口の中に入れた瞬間から優しい口どけで素材本来の美味しさと香りをご堪能いただけます。
福寿園
お茶のチョコレート詰合せ（4種・各1箱）
税込5,400円
＜カレ・ド・茶コラ 抹茶＆ほうじ茶＞宇治抹茶×ホワイトチョコ、ほうじ茶×ミルクチョコの絶妙な組み合わせ。サクサク茶葉の食感と深みある香りが広がる、大人のための本格和風ショコラ。＜クランチショコラ＞まろやかな旨味の碾茶とフィアンティーヌ（薄焼きクッキーのフレーク）のサクッとした食感が楽しい抹茶クランチショコラと、香ばしいほうじ茶とフィアンティーヌのサクッとした食感が楽しいほうじ茶クランチショコラです。
福寿園
【バレンタインデー】お茶のチョコレート詰合せ
税込5,400円
碾茶入り抹茶クランチショコラは、まろやかな旨味の碾茶と、フィアンティーヌのサクサク食感が織りなす、香り高い抹茶クランチショコラ。ひと口ごとに広がる上品な甘さと、軽やかな食感がクセになる一品です。カレ・ド・茶コラ 抹茶は、石臼挽き宇治抹茶の奥深い風味に、ホワイトチョコレートのやさしい甘さを重ね、煎茶の葉のほのかな渋みと食感をアクセントに。上質な味わいの本格宇治抹茶ショコラです。
福寿園
【バレンタインデー】宇治濃茶トリュフ・抹茶みつ
税込5,292円
＜宇治抹茶みつ＞緑鮮やかな奥深い風味の石臼挽き宇治抹茶チョコレートで抹茶みつを包みました。トロッととろけだす抹茶みつのほろ苦い風味をお楽しみいただける、こだわりの宇治抹茶チョコレートです。＜宇治抹茶濃茶トリュフ＞抹茶トリュフには緑鮮やかな奥深い風味の石臼挽き宇治抹茶をまぶしました。ホワイトチョコレートのまろやかな甘味に宇治抹茶の程よい苦みが効いた本格的な宇治抹茶トリュフです。
JEAN-PAUL HEVIN（ジャン＝ポール・エヴァン）
【バレンタインデー】ボンボン ショコラ 9個 レフェパピヨン
税込6,588円
はばたくパピヨン（蝶）をデザインした限定パッケージに2026年の新作季節限定を含むボンボン ショコラを詰合せました。2026年のジャン＝ポール・エヴァンのテーマは〈DES REVES ET DES FEVES （夢、そしてカカオ）〉。想像力と磨き抜かれた技術を駆使し、感情とユーモアを吹き込むことで、新たなクリエイションを実現するというショコラティエとしての「夢」。新しい香りや味わい、色をもたらしてくれるカカオと出会い、新たなショコラで皆様を驚かせ、魅了し続けたいというカカオへの情熱。そして、カカオの生産者への深い敬意と「ショコラを通じて喜びと幸せをお届けしたい」という強い想いを込めた新コレクションをお届けいたします。
JEAN-PAUL HEVIN（ジャン＝ポール・エヴァン）
【バレンタインデー】ボンボン ショコラ 10個 クール ドゥ パリ
税込5,454円
パリの街並みをモチーフにした限定パッケージに2026年の新作季節限定を含むボンボン ショコラを詰合せました。2026年のジャン＝ポール・エヴァンのテーマは〈DES REVES ET DES FEVES （夢、そしてカカオ）〉。想像力と磨き抜かれた技術を駆使し、感情とユーモアを吹き込むことで、新たなクリエイションを実現するというショコラティエとしての「夢」。新しい香りや味わい、色をもたらしてくれるカカオと出会い、新たなショコラで皆様を驚かせ、魅了し続けたいというカカオへの情熱。そして、カカオの生産者への深い敬意と「ショコラを通じて喜びと幸せをお届けしたい」という強い想いを込めた新コレクションをお届けいたします。
JEAN-PAUL HEVIN（ジャン＝ポール・エヴァン）
【バレンタインデー】ボンボン ショコラ 25個 クール ドゥ パリ
税込12,447円
パリの街並みをモチーフにした限定パッケージに2026年の新作季節限定を含むボンボン ショコラを詰合せました。2026年のジャン＝ポール・エヴァンのテーマは〈DES REVES ET DES FEVES （夢、そしてカカオ）〉。想像力と磨き抜かれた技術を駆使し、感情とユーモアを吹き込むことで、新たなクリエイションを実現するというショコラティエとしての「夢」。新しい香りや味わい、色をもたらしてくれるカカオと出会い、新たなショコラで皆様を驚かせ、魅了し続けたいというカカオへの情熱。そして、カカオの生産者への深い敬意と「ショコラを通じて喜びと幸せをお届けしたい」という強い想いを込めた新コレクションをお届けいたします。
DelReY（デルレイ）
【バレンタインデー】アントワープセレクションBOX16個入
税込9,396円
ダイヤモンドの都市として有名なベルギー・アントワープにある本店で人気のフレーバー全16種を詰め合わせました。デルレイのアイコニックなダイヤモンドショコラの新作はジュレとガナッシュの二層構造、アルチザンが紡いだアロマな香り立つフルーティーな味わいの豊かなフレーバーをお楽しみください。
DelReY（デルレイ）
【バレンタインデー】ダイヤモンドコレクションBOX10個入
税込6,480円
カラーダイヤモンドにインスパイアされたデザインBOXに、濃厚な味わいの人気のフレーバーと、新作のジュレとガナッシュを組み合わせたフルーティーな味わいの二層構造のダイヤモンドショコラ、芳醇で華やかな香りを放つハートショコラなどを詰め合わせました。アルチザンが紡いだ個性豊かな10種のフレーバーのハーモニーをベルギー・アントワープからお届けいたします。
JEAN-MICHEL MORTREAU（ジャン＝ミッシェル・モルトロー）
【バレンタインデー】ヴォヤージュ・グルモン
税込5,832円
昨シーズンご好評いただきましたヴォヤージュシリーズのグルモン（食を愉しむ人）サイズが装いも新たに登場いたします。ドミニカ共和国・ペルー・グレナダ・ブラジルの4か国のカカオとフィリングのマリアージュに加え、ジャン＝ミッシェル・モルトローが自らセレクトした3か国の農園のカカオ豆を使い、カカオ豆の焙煎から一貫してつくるファーム・トゥ・ボンボンのほか、ブラジルなど世界5カ国のカカオの味わいをお愉しみいただけます。また、新作のサクサク食感が楽しいプラリネ・フィユティーヌや代表作のローズのショコラは、今シーズンからペルー産ショコラとのマリアージュで新しいご提案などショコラの産地をめぐる旅をお楽しみいただけます。ショコラの素晴らしい魅力をより深く皆さまに知っていただくために、原産地別カカオの特徴をご紹介したテイスティングガイドシートもお付けしています。ジャン=ミッシェル・モルトローの一期一会のショコラを愉しむ旅をご堪能ください。
Ma Priere（マ・プリエール）
【バレンタインデー】ベストセレクション12個入
税込5,799円
100種類以上あるボンボンショコラの中から、トリュフシャンパン、ドミニカ産70％のビターガナッシュ、仏ゲランド塩のガナッシュ、アールグレイのガナッシュなど人気のショコラを12種類セレクトしました。コーティングチョコレートはシェフが選んだ7～10種類のクーベルチュールをブレンドし、奥行きと余韻を感じられるチョコレートをお楽しみください。
Ma Priere（マ・プリエール）
【バレンタインデー】ベストセレクション15個入
税込7,165円
100種類以上あるボンボンショコラの中から、トリュフシャンパン、ドミニカ産70％のビターガナッシュ、仏ゲランド塩のガナッシュ、アールグレイのガナッシュなど人気のショコラを12種類セレクトしました。コーティングチョコレートはシェフが選んだ7～10種類のクーベルチュールをブレンドし、奥行きと余韻を感じられるチョコレートをお楽しみください。
BEL AMER 京都別邸（ベルアメール 京都別邸）
【バレンタインデー】別邸ショコラアソート
税込6,696円
瑞穂のしずく・彩ショコラ・京都ショコラ・スティックショコラを一度にお楽しみいただける、ベルアメール京都別邸ならではの贅沢な詰め合わせ。升に見立てたショコラの中にジュレを流し込んだ「瑞穂のしずく」、キャラメルやプラリネをテーマに華やかに仕上げた「彩ショコラ」、京都の素材にこだわった「京都ショコラ」、軽やかな口どけの「スティックショコラ」。多彩な味わいと食感を一箱に詰め込み、特別な贈りものにもふさわしいアソートです。
パティスリー ラトリエ ドゥ アンティーク
【バレンタインデー】ショコラ アンティーク
税込5,400円
ラトリエ ドゥ アンティーク菅原が生み出す、珠玉のショコラ。スペシャリテの時計型「アンティーク」。2015年 トップ・オブ・パティシエ イン アジア優勝作品、アジアNo.1に輝いた作品2種「ランプ」、「リュミエール」を含む全9種類のショコラアソート。
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Patisserie Chocolaterie Recit（パティスリーショコラトリーレシィ）
【バレンタインデー】バレンタインコフレ10個入
税込6,100円
鮮やかで艶やかな色彩と、フルーツジュレ×ガナッシュのマリアージュが生み出すショコラの新たな世界を詰め合わせた、パティスリーショコラトリーレシィの2026年オリジナルバレンタインコフレです。
Maison d' it（メゾン・ドゥ・イッテー）
ショコラ詰合せスペシャルBOX（20個入）
税込7,884円
メゾン・ドゥ・イッテーのショコラはフランス会席の名店『先斗町 禊川』で食後のCafeと共にお召し上がりいただいておりましたが、お客様のご要望により販売が始まりました。オーナーシェフの味覚バランスで仕上げた濃厚で口どけが良く、とろけるような舌触りと後味のキレの良さが際立つ極上のショコラです。トリュフ・オー・ショコラとボンボン・オー・ショコラの詰め合わせで、多彩な味わいをお楽しみください。特にプレゼントに最適です。
Maison d' it（メゾン・ドゥ・イッテー）
トリュフ オー ショコラ（20個入）
税込6,264円
メゾン・ドゥ・イッテーのショコラはフランス会席の名店『先斗町 禊川』で食後のCafeと共にお召し上がりいただいておりましたが、お客様のご要望により販売が始まりました。オーナーシェフの味覚バランスで仕上げた濃厚で口どけが良く、とろけるような舌触りと後味の良さが際立つショコラです。
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