Fabrice Gillotte（ファブリス・ジロット）
コフレブルー
税込4,104円
【2026】バレンタイン チョコレート特集
チョコレート
NEW
【バレンタインデー】フィリピンカカオの生チョコ
税込4,860円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】フィリピンの大地で育ったカカオを使用。素材本来の風味を生かし、なめらかな口どけと奥深い味わいを実現しました。サステナブルな取り組みから生まれた、特別な生チョコレートです。
NEW
ケンズカフェ東京
特撰ガトーショコラ
内税4,000円
「DOMORI」の創始者ジャンルーカ・フランゾーニ氏自らが、ケンズカフェ東京のために調合した世界で唯一のチョコレート「KEN'S BLEND CRIOLLO」を使用し、チョコレート自体が持つ深い味わいと、それを引き出すために考えぬいた独自の製法により、コク・甘み・苦みを、三位一体でお楽しみいただける、大人気スイーツです。（小麦粉不使用、グルテンフリー）常温ではテリーヌショコラ、冷蔵庫で冷やすと生チョコ感覚、電子レンジで軽く温めるとフォンダンショコラのような食感と温度によって変化する様々な食感とくちどけをお楽しみいただける逸品です。
NEW
Venchi（ヴェンキ）
【バレンタインデー】ミニブック缶 アソート ウェーブマイハート
税込4,320円
2026年バレンタインシーズン限定デザインは、青と白のストライプに真っ赤なハートが印象的。小さな本の形のギフト缶はVenchiのロングセラーで、オケージョンごとに新作が発売され、コレクターが多いことでも知られます。7種類8個のイタリアンチョコレートをバランスよくアソートしました。ヴェンキのチョコレートの世界を楽しんでいただけるギフト缶です。バレンタインコレクション2026は、「Wave my heart」がテーマ。ギフトボックスにあしらわれたしなやかで象徴的なラインは胸の高鳴るような感情を思わせ、丁寧にセレクトされた原材料のみを使用したチョコレートを包み込みます。パッケージもロマンティックで、愛を伝える本物のチョコレートが本当の気持ちを映し出してくれます。
NEW
Venchi（ヴェンキ）
【バレンタインデー】ギフトボックス チョコビア ウェーブマイハート
税込4,752円
2026年バレンタインシーズン限定デザインのギフトボックスに、Venchiを代表するクリエイティブなチョコレート「チョコビア」8種類を詰め合わせました。食感やフィリングが異なる個性あふれるフレーバーは、多彩な味わいを追求したこだわりのレシピです。バレンタインコレクション2026は、「Wave my heart」がテーマ。ギフトボックスにあしらわれたしなやかで象徴的なラインは胸の高鳴るような感情を思わせ、丁寧にセレクトされた原材料のみを使用したチョコレートを包み込みます。パッケージもロマンティックで、愛を伝える本物のチョコレートが本当の気持ちを映し出してくれます。
NEW
BVLGARI DOLCI（ブルガリ ドルチ）
【バレンタインデー】コレツィオーネ・サン・ヴァレンティーノ2026 3個入
税込4,200円
メートル・ショコラティエのジャンルカ・フストによるバレンタイン限定のフレーバーを3種詰め合わせました。豊かな果実と香り高いスパイスが織りなす、バレンタイン限定の珠玉のコレクションをお楽しみください。
NEW
L'abeille（はちみつ専門店 ラベイユ）
【バレンタインデー】はちみつボンボンショコラ（8粒入）
税込4,212円
世界12ヵ国80種類以上のはちみつの中から、チョコレートと相性を見極めて8種類選び、それらのはちみつをたっぷりと使った「はちみつ専門店ラベイユ」オリジナルのボンボンショコラ。一粒ごとに異なるはちみつとチョコレートが創り出す味わいをお楽しみください。新しいチョコレートとはちみつの美味しさの発見をしていただけます。
NEW
Patisserie Hayato Yamada（パティスリー ハヤトヤマダ）
【バレンタインデー】ボンボンショコラ8個入
税込4,000円
徳島県産木頭柚子のショコラ、香り高いアールグレイのショコラ、マダガスカル産のチョコレートを使ったベリーの香りがするショコラ、プレーンなミルク、カカオ56％、カカオ70％の3種、八丈島産のアシタバのショコラ、バニラスティックを贅沢に使用したショコラなど、さまざまなフレーバーを楽しめるセットです。
NEW
BVLGARI DOLCI（ブルガリ ドルチ）
【バレンタインデー】イ・ドルチ・ギフトボックス（2種入）
税込4,901円
ビターチョコレートでコーティングした「アーモンド」と、ビターチョコレートでコーティングしてカカオニブをトッピングした「オレンジピール」、ブルガリならではの風味豊かなドルチ2種の詰め合わせです。
高島屋限定
高島屋限定
VALERIE confections（ヴァレリーコンフェクション）
ヴァレリーセレクション
税込4,320円
2004年にオープンした、全米で愛されるチョコレートとケーキの店。ダークチョコレートで包んだ黒ゴマのトフィーは、ほのかな塩味と香ばしい風味があとを引く大人気の商品。その他、パンプキンシードのトフィーなど個性豊かな4種の味わいが揃います。
高島屋限定
高島屋限定
La Feve（ラ・フェーヴ）
ブルガリアアソート
税込4,212円
ブルガリアの人気ショコラティエ、パヴェル氏はノルウェーで活躍したのちにブルガリアの首都ソフィアにお店を構えました。デザインチームとショコラティエがチームを作りオリジナリティあふれたユニークな、そして、上質なチョコレートを作っています。ブルガリアならではのヨーグルト、「ハルヴァ」という東ヨーロッパで昔から親しまれているお菓子をイメージしたもの、ピスタチオとクリスピークレープとホワイトチョコレートを合わせたバクラヴァ風味、新感覚の香ばしいポップコーン味などをアソートしました。目にも美しい珍しい東欧の味をお楽しみください。
高島屋限定
高島屋限定
Fabrice Gillotte（ファブリス・ジロット）
コフレブルー
税込4,104円
ブランドカラーの美しいブルーのBOXに、ガナッシュやプラリネなど9粒を詰め合わせた高島屋限定のアソート。ベルガモットの華やかな香りをまとったコンフィと、すっきりとした風味のアールグレイのガナッシュを2層に重ね、爽やかで奥行きのある味わいを生んだひと粒。加えて、柔らかく広がるジャスミンを感じるガナッシュや、コーヒー、セサミなど香ばしさと食感が楽しめるプラリネもラインナップ。M.O.F.（フランス国家最優秀職人章）ショコラティエならではの、確かな技術と繊細な感性が息づく特別なひと箱。大切な方への贈りものにはもちろん、贅沢な時間を味わいたい自分へのご褒美にもぴったりです。
高島屋限定
高島屋限定
YVAN CHEVALIER（イヴァン・シュヴァリエ）
タブレット ライチ＆フランボワーズ
税込4,104円
フランボワーズとライチをピュレを、ダークチョコレートでコーティングしました。クランベリーで酸味も効かせたイヴァンならではのフェミニンな感覚を生かしたタブレットです。
高島屋限定
高島屋限定
Julien Dechenaud（ジュリアン・デシュノ）
プロヴァンスアソート
税込4,968円
パリのメディアがこぞって注目する実力派ショコラティエ、ジュリアン・デシュノ氏。その卓越した技術とセンスが光るアソートが、今年も高島屋限定で登場。果実味溢れるラズベリーコンフィとローズマリーのプラリネが2層になったビークッシュや、カカオニブのほろ苦さとレモンの爽やかな酸味が調和したコンフィ。さらに、厳選された素材と独自の製法で深い味わいと美しさを兼ね備えた、氏の代名詞でもあるプラリネからはアーモンドなどをセレクト。多彩なフレーバーが詰まった、日常のひとときを特別な時間に変えてくれるような贅沢なひと箱。
高島屋限定
高島屋限定
La Pena Dulce（ラ ペーニャ ドゥルセ）
オレンジスライスアソート
税込4,104円
スペイン、バスクの街ビトリアにある、ファミリーで営むパティスリー。選び抜いたイタリア・アグリモンタナのオレンジの風味を活かすために、半分だけチョコレートをかけました。ピスタチオやバスクの塩との調和を楽しんで。
高島屋限定
高島屋限定
Johann Dubois（ヨハン・デュボワ）
ブルターニュセレクション
税込4,644円
ショコラ通を魅了するブルターニュの実力派ショコラティエ、ヨハン・デュボワ氏。コンセプトは「毎日食べても甘すぎず、飽きのこない味わい」。彼が愛するブルターニュの素材を生かし、品質・レシピ・デザインに一切妥協せず仕上げた9粒の高島屋限定アソート。今年は、ザクザクとした厚めのサブレにキャラメルやプラリネを重ねた人気シリーズを3粒セレクト。さらに、キャラメルガナッシュと香ばしく食感も楽しいそば粉クランブル入りプラリネが2層になったビークッシュなど、多彩な味わいを詰め合わせ。一粒ごとに異なる表情を持ち、口に運ぶたびに小さな驚きと喜びが広がる、特別なひと箱です。
高島屋限定
高島屋限定
Comptoir du Cacao（コントワ・ドゥ・カカオ）
ニューアソートボックス
税込4,050円
フランス・パリのサロン・デュ・ショコラにて、いくつもの賞を獲得したオリジナリティ溢れる品質の高いチョコレートを作る実力派ブランド。パリから1時間ほどの静かで美しい町にある鳥やリスなどが遊ぶ広大な敷地で結婚式場を営んでいたファミリーが結婚式で提供したチョコレートが大人気となり、チョコレートの製造を開始。パリに2店舗構えるショコラブランド。楕円形の木箱の中には、ソルトキャラメルやオレンジピールのクロスティン、ナッツたっぷりのフレーキープラリネ、そして新作のドバイエメラルドフレーキープラリネとピスタチオのドバイシャインフレーキープラリネを加えたアソート。
高島屋限定
高島屋限定
プラスカチョコレート
3種のナッツアソート
税込4,320円
プラスカチョコレートは、チョコレートが大好きなグラフィックデザイナーのシルビア氏がパートナーのペーター氏とともにスタートさせたブランドです。ドバイチョコレートをヒントに作り上げたユニークな曲線を描くチョコの中身は、ピスタチオペースト、ヘーゼルナッツペースト＆ココナッツ、ラズベリー＆アーモンド。
LES TROIS CHOCOLATS PARIS（レ・トロワ・ショコラ パリ）
2026 スマイルセレクション 7個入
税込4,104円
日本人女性で初めてパリのマレ地区にショコラ専門店を構えた佐野恵美子氏のブランド。今年は「スマイル」をテーマに、ユズ、レモンバーベナ、いちごとバジル、ホットワイン、ピスタチオなど、2023年、2024年、2025年C.C.C.で金賞受賞した新作も入った、個性あふれるショコラで笑顔を誘います。
CHOCOLATIER PALET D'OR（ショコラティエ パレドオール）
日本のおいしさ「茶」
税込4,320円
静岡県のウーロン茶、京都府の玄米茶、愛知県西尾の抹茶、三重県の伊勢茶、金沢のほうじ茶。カカオの味わいがそれぞれのお茶の個性を引き立たせ、しっかりと余韻を楽しめるショコラに仕上げました。
ル･ショコラ･アラン･デュカス
【バレンタインデー】ピュール・クール 詰め合わせ 10枚入り（2種）
税込4,860円
サクサクとした口当たりにバターの味わいが広がり溶ける食感をお楽しみいただけるビスキュイに、ル・ショコラ・アラン・デュカスのショコラをコーティング。2つのブランドの美味しさのコラボレーション。
LA MAISON DU CHOCOLAT（ラ・メゾン・デュ・ショコラ）
【バレンタインデー】オ クール デュ フォブール 6粒入
税込4,320円
2026年は、パリのアーティスト、クララ・パヌティエの特別描き下ろしによるパリ本店がデザインされた特別なギフトボックス。ボックスには、シェフ・パティシエ・ショコラティエ、ニコラ・クロワゾーによる限定レシピのブシェ「エピセ ヴァニーユ ポワーヴル」と、2種類のガナッシュ「ガナッシュ ノアール」と「フリュイテ ルバーブ」を各2粒ずつ合計6粒詰合せました。限定ショコラは、「エピセ ヴァニーユ ポワーヴル」：マダガスカル産ブルボンバニラとマラバルペッパーの風味を加えたアーモンド＆ヘーゼルナッツのプラリネのブシェ。ダークチョコレートのコーティング。「ガナッシュ ノアール」：ホンデュラス、グアテマラ産及びマダガスカル産のカカオを使用したガナッシュ。「フリュイテ ルバーブ」：ルバーブのピュレを用いたダークガナッシュ。ミルクチョコレートのコーティング。
高島屋限定
高島屋限定
LA BOUTIQUE de Joel Robuchon（ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション）
【バレンタインデー】高島屋限定 ボンボンショコラ
内税4,350円
高島屋限定フレーバーや新作フレーバー＜レザンオラム＞を含む、6種のボンボンショコラ。ひと粒ごとに異なる香りと口どけを楽しめる季節限定の詰合せとなっています。色艶輝くショコラを堪能できるジョエル・ロブションの高島屋限定コレクションです。
CLUIZEL（クルイゼル）
コフレ・ル・ショコラ No.8
税込4,320円
カカオの選定からフィリングの仕上げまで一貫して手がけるなど、品質と味を追求しながら「人」 、 や「環境」にも配慮するショコラメゾンです。象徴的なガナッシュとプラリネを8粒詰め合わせました。
PIERRE MARCOLINI（ピエール マルコリーニ）
【バレンタインデー】コフレ アニヴェルセール ヴァンサンカン ジャポン 9個入り
税込4,968円
日本上陸25周年を記念した『ヴァンサンカンジャポン』は、すだちやのりなど、和の素材だけで仕立てた新作アソートです。
NEUHAUS（ノイハウス）
テイストオブノイハウス 10
税込4,860円
季節限定の2種類のハートチョコレートと、クラシックコレクションの詰め合わせ。ノイハウスの世界観を堪能できる、日本限定の贅沢な10個入りアソートです。＜メゾン ダンドワ＞のピスタチオショートブレッドとプラリネを合わせた「グルマンズ ピスタチオ」が、香ばしく豊かな香りを届けます。
DelReY（デルレイ）
【バレンタインデー】リミテッドBOX6個入
税込4,860円
口の中に広がる乳味のほどよい甘さと芳香感が楽しいチェリーの酸味、高島屋オリジナルフレーバーにはチェリーミルクのフレーバーをご用意しました。新作のダイヤモンドショコラはフルーティーなジュレと濃厚なガナッシュの2層構造など、全6種のフレーバーがベルギー・アントワープから新たなハーモニーと輝きを放ちお届けいたします。
Charbonnel et Walker（シャルボネル エ ウォーカー）
クラシックトリュフセレクション
税込4,536円
1875年の創業以来、英国のセレブたちに絶大な人気を誇るだけでなく、ロイヤルファミリーにも愛され続けるシャルボネル エ ウォーカー。ブランドロゴの上に位置する紋章、これこそが確かな味と信頼の証でもある「英国王室御用達」のしるしです。高品質の原料をもとに、一つひとつ丁寧に手作りされるチョコレートは、濃厚な風味とともに甘さが残らない気品ある味わいが魅力です。それは創業から守り続ける秘伝のレシピに基づいた、熟練の技と経験の結晶です。代表的な「ピンクマールドシャンパーニュトリュフ」など、濃厚でありながら甘さが残らないエレガントな6種の味わいを集めました。
teuscher（トイスチャー）
【バレンタインデー】シャンパントリュフ＆ラズベリー（9個入）
税込4,536円
1947年の登場以来、世界中の食通に愛される「シャンパントリュフ」等、チューリッヒの職人が丁寧に作り上げたトリュフのアソート。自家製ラズベリーピュレをガナッシュに加えたラズベリー味と一緒にお届けします。
Chocolaterie Stettler（ステットラー）
【バレンタインデー】パヴェ・ド・ジュネーブ6個
税込4,212円
スイス・ジュネーブのチョコレートブランド。生クリーム、動物性バター、保存料を一切使用しておりませんので、口どけがよく、あとに甘さが残らないのが特長です。
高島屋限定
高島屋限定
GATEAU DES BOIS（ガトー・ド・ボワ）
【バレンタインデー】タルトレット ショコラ アソルティモン 8P
税込4,320円
自慢のタルトレットショコラは、黒豆きな粉、ほうじ茶、アーモンドなどのフレーバーのプラリネと、サクサクのアーモンドサブレでマロングラッセをサンド。カシス、フランボワーズ、苺などの華やかなベリーペーストのタルトレットも。
シェ・シバタ
【バレンタインデー】アロマ
税込4,860円
「アロマ（=香り）」をテーマにした芳香なボタニカルフレーバーのショコラ。「キンモクセイ＆マンダリンオレンジ」、「ガーデニア＆マンゴー」など、個性豊かなハーブやフラワーに相性の良いフルーツをそれぞれ合わせた9粒の詰め合わせ。
MAGIE DU CHOCOLAT（マジ ドゥ ショコラ）
マジドカカオ8個入り
税込4,650円
世界のカカオ産地から厳選したカカオ豆を仕入れ、産地ごとの特徴を最大限に引き出すため、焙煎から配合まで追求したチョコレートサンド。厳選したカカオと素材の相性を追求した極上のバランス。バターの薫る贅沢なクッキーと8種のチョコレートの異なる食感が最高のマリアージュを演出します。
Tunmel（トゥンメル）
【バレンタインデー】Tunmel［トゥンメル］ カカオセレクション
税込4,104円
ペルー産はフローラルで華やかな香りが特徴です。ガーナ産は濃厚で力強い風味が広がり、バランスの取れた重厚感を愉しめます。ドミニカ産は、ほのかにフルーティーな香りを持ち、程よい食べ応えが特徴です。
PATISSERIE YANAGIMURA（パティスリー ヤナギムラ）
【バレンタインデー】本坊酒造厳選9銘柄
税込4,104円
鹿児島県本坊酒造の厳選9銘柄を詰め込んだボンボンショコラ。焼酎を初め薩摩半島南西にある津貫蒸留所で造られたウイスキー等様々な味わいが1箱で楽しめるセット。
JEAN-PAUL HEVIN（ジャン＝ポール・エヴァン）
チョコレート・焼菓子詰合せ
税込4,777円
口どけなめらかなガナッシュや香ばしいナッツのプラリネなどジャン＝ポール・エヴァンを代表するボンボンショコラの詰め合わせとアーモンドとカカオの香り豊かな焼菓子キトの詰め合わせです。
福寿園
【バレンタインデー】クランチショコラとティーバッグの詰合せ
税込4,179円
＜クランチショコラ＞まろやかな旨味の碾茶とフィアンティーヌ（薄焼きクッキーのフレーク）のサクッとした食感が楽しい抹茶クランチショコラと、香ばしいほうじ茶とフィアンティーヌのサクッとした食感が楽しいほうじ茶クランチショコラ。＜ヴァッフェル＞サクサクの波型クッキーに風味豊かな宇治抹茶のクリームをサンドした抹茶ヴァッフェルと、香ばしい豊かな香りのほうじ茶のクリームをサンドしたほうじ茶ヴァッフェル。＜和紅茶＞京都府南部の和束産で、紅茶に適しているセカンドフラッシュを使用しており、まろやかな甘味があり、ストレートでも美味しくいただけます。まずはストレートでひと口お召し上がりいただき、お茶本来の甘味をお楽しみください。＜バラ煎茶＞甘やかな香りのバラを爽やかな煎茶にブレンドしました。優雅なひとときを過ごしたい方に。
高島屋限定
高島屋限定
Yumiko SAIMURA ITALIA（ユミコ サイムラ イタリア）
【バレンタインデー】ピッコロジャンドゥイア 7個入
税込4,428円
世界大会三連覇のジャンドゥイオット、ピッコロジャンドゥイア。ピエモンテ産ヘーゼルナッツ I.G.P.※を独自で丁寧にローストした後、ペースト状にすりつぶし、エクアドル産カカオ豆と融合した自信作。深いコクと後味のキレの良さが特徴です。 ※I.G.Pとは・・・EU（欧州連合）が品質を保証する認証を受けたイタリア・ピエモンテ産ヘーゼルナッツのこと
JEAN-PAUL HEVIN（ジャン＝ポール・エヴァン）
【バレンタインデー】ボンボン ショコラ 8個 クール ドゥ パリ
税込4,579円
パリの街並みをモチーフにした限定パッケージに2026年新作限定を含むボンボン ショコラを詰合せました。2026年のジャン＝ポール・エヴァンのテーマは〈DES REVES ET DES FEVES （夢、そしてカカオ）〉。想像力と磨き抜かれた技術を駆使し、感情とユーモアを吹き込むことで、新たなクリエイションを実現するというショコラティエとしての「夢」。新しい香りや味わい、色をもたらしてくれるカカオと出会い、新たなショコラで皆様を驚かせ、魅了し続けたいというカカオへの情熱。そして、カカオの生産者への深い敬意と「ショコラを通じて喜びと幸せをお届けしたい」という強い想いを込めた新コレクションをお届けいたします。
CHOCO FOREST（チョコ フォレスト）
【バレンタインデー】チョコレート職人が魅せる「クラフトチョコレート」
税込4,200円
いつものチョコレートとは、ちょっと違ったチョコレート。意外な素材を組み合わせ、チョコレート職人が1枚に仕上げます。ギフトにはもちろん、いつも頑張る自分へのご褒美にもぴったりです。「カカオ豆からチョコレートを作る」その全工程を、大阪・香里園の小さな店内で行っています。「ゆず×唐辛子」高知県北川産のゆずと唐辛子を使用。爽やかなゆずの果汁が口いっぱいに広がり、後味に唐辛子がピリッと引き締め役に。「ラベンダー×塩」シェフの出身地クロアチアよりインスピレーションしたチョコレート。ラベンダーの香りと、塩のしょっぱさを、ダークミルクチョコレートで。「ピスタチオホワイト」ピスタチオを練り込むことで、1口でもしっかりとピスタチオの香ばしさを楽しんでいただけます。自家製ホワイトチョコレートは、口どけの良さ抜群。＜ブランド説明＞クロアチア出身のチョコレート職人が、表現したい素材の香りや味わいを出すためにも焙煎から携わり、カカオをブレンドしないことで素材を活かしています。産地ごとのカカオの物語と、アイデア次第でどこまでも広がるチョコレートの魅力をお伝えできるようものづくりを続けています。
シェ・シバタ
【バレンタインデー】ペストリーショコラ9個入
税込4,212円
シェ・シバタ人気のケーキを表現したショコラの詰め合わせ。コートジボワール産のチョコレートを使用。味わいはもちろん、見た目でもケーキのイメージを可愛らしく表現しました。2026年の新作はタイミルクティーをイメージした「タイミルクティーケーキ」、マダガスカル産バニラを使用した「アンフィニモンバニーユ」です。
DelReY（デルレイ）
【バレンタインデー】アントワープセレクションBOX8個入
税込4,968円
ダイヤモンドの都市として有名なベルギー・アントワープにある本店で人気のフレーバー全8種を詰め合わせました。デルレイのアイコニックな濃厚な味わいのダイヤモンドショコラ4種と、アロマな香り立つフルーティーな味わいのショコラ4種をお届けいたします。
DelReY（デルレイ）
【バレンタインデー】ダイヤモンドフォンダンショコラ6個入
税込4,147円
カカオの香り高く、ふんわりとした口当たりのチョコレート生地のフォンダンショコラをダイヤモンド型に焼き上げました。温めると、生地の中から濃厚なチョコレートガナッシュがとろりと溶けだし絶妙な味わいをお楽しみいただけます。
JEAN-MICHEL MORTREAU（ジャン＝ミッシェル・モルトロー）
【バレンタインデー】マリアージュ・デ・クル 12個入
税込4,428円
マリアージュとは、2種以上の素材を組み合わせた時に、お互いの味や風味、香りなどに相乗効果がはたらき、最高に相性が良く、美味しい調和を生み出す関係のことです。カカオには、品種や産地によって香りや風味にさまざまな個性があります。「マリアージュ・デ・クル」アソートは、ドミニカ共和国・ペルー・グレナダ・ブラジルの4カ国のカカオがそれぞれ持つ、酸味や苦みなどの個性を引き出しながら、ガナッシュ・キャラメル・プラリネをベースとしたフィリングとのマリアージュを追求しました。ブランドを代表する希少な一番塩を使用したガナッシュやキャラメル、ロースト加減にもこだわった格調高い香りや濃厚な風味のナッツのプラリネに加え、ドイツ産のバラを贅沢に使用したハートのローズショコラの華やかなアロマも愉しめます。ペルー産カカオにはベルガモット風味のガナッシュ、グレナダ（ベルモントエステート）産カカオには好相性のリキュールや瑞々しいマンゴー＆パッションフルーツの香りをまとわせて。ブラジル産カカオとカフェのマリアージュなどの、ジャン＝ミッシェル・モルトローのマリアージュを堪能できるだけでなく、今シーズンの新しい食感のプラリネ・フィユティーヌもお愉しみいただけます。
Ma Priere（マ・プリエール）
【バレンタインデー】マプリショコラ10個入
税込4,050円
グルテンフリーで吸収が緩やかな糖、パラチノースRを使用したスローカロリー商品。シェフがセレクトした5種類のカカオ産地別（エクアドル、パプアニューギニア、ベネズエラ、ドミニカ、西アフリカサントメ）のチョコレートを使用し、しっとりと蒸し焼きにしました。カカオの個性ある豊かな風味をお楽しみください。
Yves Thuries（イヴ・チュリエス）
【バレンタインデー】イヴ・チュリエス 15個入
税込4,968円
国内最大級の自社農園で育った、上品で繊細なヘーゼルナッツを使用した濃厚な新作ミルクチョコレート「プラリネ・ドゥ・シュド・ウエスト」や、エクアドル産バニラパウダーとミルクチョコレートの優しい甘さで引き立つなめらかな新登場のガナッシュ「フルール・ド・ヴァニーユ」、ライムの酸味とバジルの爽やかな香りが広がるガナッシュ「シトロン・バジリク」など、ひと粒ひと粒丁寧に手掛け、まるで宝石のように輝く「イヴ・チュリエス」のショコラを心ゆくまでお楽しみください。
牟尼庵classic（ムニアンクラシック）
【バレンタインデー】リキュール4個セット
税込4,158円
京都の職人がひとつひとつ空気を含めながら3日間かけて手丸めでお作りする「牟尼庵トリュフ」は、他にはないふわふわとした滑らかな食感が特徴です。
高島屋限定
高島屋限定
アトリエルージュ
【バレンタインデー】カレショコラフリュイ＆ロッシエ
税込4,266円
ベルギスイートチョコレート・ベルギミルクチョコレート・ベルギホワイトチョコレートをカレ（四角）の型に流し、ドライフルーツ（アプリコット、オレンジ、クランベリー、イチジク）をデコレーションしたカレショコラと、アーモンドにベルギチョコレートをコーテイングしたロッシエ（岩）の組み合わせです。
CHOCOLATIER PALET D'OR（ショコラティエ パレドオール）
日本のおいしさ「酒（さけ）」
税込4,320円
北海道のウイスキーや山梨のワイン、山口の梅酒など、国内で作られる様々なお酒。個性豊かな味わいをもつお酒とカカオ豆から全工程を手掛ける自家製チョコレートのマリアージュをお楽しみください。
CHOCOLATIER PALET D'OR（ショコラティエ パレドオール）
日本のおいしさ「実（みのり）」
税込4,320円
兵庫県産の黒豆、茨城県産の栗、長野県産のくるみ、鹿児島県産の胡麻、北海道産の小豆。日本各地で収穫される実りをショコラと組み合わせました。一粒で広がる和の風味。黒豆の香ばしさ、栗と小豆のやさしい甘み、くるみと胡麻の深いコク。バラエティ豊かな和ショコラのアソートです。
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