【バレンタインデー】スペシャルコラボレーションBOX FRANCE
税込3,564円
【2026】バレンタイン チョコレート特集
チョコレート
NEW
divan（ディヴァン）
ピスタチオエンジェルヘアチョコレート
税込3,240円
綿菓子のような糸状のトルコ伝統菓子「ピシュマニエ」をチョコレートで包み込んだ「エンジェルヘアチョコ」。ふんわりとした口どけの中に、ピスタチオの香ばしさが広がります。チョコレートと中東の恵み＜ピスタチオ＞、そして中東の珍しい伝統菓子＜ピシュマニエ＞が掛け合わされた、贅沢かつ新感覚なチョコレートです。
NEW
三三屋×FURANSUYA（フランス屋）
三三屋オリジナル巾着＆ショコラ
税込3,960円
すっかりお馴染みになった京都のチョコレート屋さんと京都のがま口専門店とタッグを組んだ三三屋オリジナルシリーズ。今年は使い勝手のよい巾着が登場。ウサギとラブレターがプリントされたショコラがセットで可愛さマックス。※「ありがとう」のメッセージ入り、オリジナル小袋（紙製）をお付けします。
バリエーション
NEW
Chant d'Oiseau（シャンドワゾー）
【バレンタインデー】ボンボンショコラ10個入
税込3,610円
なめらかなチョコレートガナッシュやフルーツのキャラメル、食感の楽しいナッツプラリネ等が詰まった、美味しく見た目も美しいショコラ10種類の詰め合わせです。
NEW
Ma Priere（マ・プリエール）×南部美人
【バレンタインデー】パヴェ＆ショコラ南部美人6個入
税込3,240円
岩手県の銘酒『南部美人』とのコラボ商品。IWC2017日本酒部門チャンピオン・サケを受賞した、岩手県二戸市の特別栽培米「ぎんおとめ」を原材料としてお米の旨みを最大限に引き出した特別純米酒を使用して、ジュレ＆ガナッシュの二層構造にしたボンボンショコラとパヴェ（生チョコ）のセットです。
NEW
BVLGARI DOLCI（ブルガリ ドルチ）
【バレンタインデー】コレツィオーネ・サン・ヴァレンティーノ2026（1個入）×2箱セット
税込3,561円
メートル・ショコラティエのジャンルカ・フストによるバレンタイン限定のフレーバー「ストロベリー スターアニス」。豊かな果実と香り高いスパイスが織りなす、バレンタイン限定の珠玉のコレクションをお楽しみください。
NEW
Un Son Doux patisserie（アンソンドゥパティスリー）
【バレンタインデー】オランジェット・アンド・セーヴ
税込3,549円
オランジェット：香り高いカカオ豆を厳選し、Bean to Bar製法で一貫して作り上げた自家製チョコレートを使用。オレンジピールは約2週間かけて丁寧に糖度を高め、果実の香りと甘みをぎゅっと凝縮しています。ほろ苦いチョコレートと爽やかなオレンジの香りが重なり、上品な余韻が口いっぱいに広がる、大人のための贅沢な味わいです。セーヴ：香ばしくカラメリゼしたナッツとチョコレートをなめらかなペーストに仕上げたジャンドゥーヤが主役。ナッツの香ばしさとカカオのコクが絶妙に溶け合い、深みのある味わいが楽しめます。さらに3種のナッツと2種のドライフルーツを贅沢にトッピングし、香り・食感・風味のすべてに奥行きをプラス。一口ごとに重なり合う豊かな味わいが、心まで満たしてくれる一品です。
NEW
L'abeille（はちみつ専門店 ラベイユ）
【バレンタインデー】はちみつボンボンショコラ（6粒入）
税込3,240円
世界12ヵ国80種類以上のはちみつの中から、チョコレートと相性を見極めて6種類選び、それらのはちみつをたっぷりと使った「はちみつ専門店ラベイユ」オリジナルのボンボンショコラ。一粒ごとに異なるはちみつとチョコレートが創り出す味わいをお楽しみください。新しいチョコレートとはちみつの美味しさの発見をしていただけます。
NEW
YOKUMOKU（ヨックモック）
【バレンタインデー】ショコラ シガール
税込3,510円
2種の味わい、2倍の幸せ。たっぷりのショコラをまとった冬だけの出会い。芳醇でミルキーな「リッチミルク」と、香り豊かでほろ苦い「リッチビター」の2つのお味をご用意。自分へのご褒美でも、大切な誰かに贈っても、誰かとシェアしても。2つの贅沢なおいしさが届ける、幸せ時間。
【バレンタインデー】スペシャルコラボレーションBOX FRANCE
税込3,564円
〈ジャック・ジュナン〉東方美人茶の華やかな香りとナッツのコクが重なり合う、繊細な味わいの1粒。〈ファブリス・ジロット〉マダガスカル産バニラが香るキャラメルと、塩バターキャラメルガナッシュの層が織りなす奥行きのある味わい。〈ラ・メゾン・デュ・ショコラ〉細かく砕いてキャラメリゼしたピーカンナッツのプラリネ。〈ヴァンサン ゲルレ〉ビーントゥバーのトーゴ産カカオと、ガーナ産カカオのショコラの深いコクにゆずの爽やかな香りが調和。〈ヴァンサン・ヴァレ〉華やかな風味のパッションフルーツとバナナのキャラメルに、クリスピーなココナッツプラリネを重ねた2層仕立て。〈ジュリアン・デシュノ〉香ばしいヘーゼルナッツをまるごと、なめらかなプラリネとショコラで包み込んだ1粒。
【バレンタインデー】スペシャルコラボレーションBOX JAPAN
税込3,564円
〈カラティール〉ナッツのような香りが特徴のカカオの兄弟種マカンボを使用。アールグレイとレモンの風味を添えたガナッシュ。〈ショコラティエ パレドオール〉クローバー蜂蜜のガナッシュと発酵バターガナッシュを重ねた2層のショコラに、トーストの食感をプラス。〈シェ・シバタ〉甘く優しいキンモクセイの香りにマンダリンオレンジを合わせた、フルーティーな味わいのブレンドガナッシュ。〈ル ショコラ ドゥ アッシュ〉マイヤーレモンの爽やかな酸味とほろ苦いキャラメルの2層のショコラ。初恋のような味わいを表現。〈モリ ヨシダ〉香ばしいアーモンドのプラリネをベースに、アールグレイ、ライムと広がっていく繊細な香りを楽しめる1粒。〈トシ・ヨロイヅカ〉ショコラノワールとショコラ・オ・レを合わせたガナッシュ。ブルターニュ地方のゲランド塩がアクセントに。
高島屋限定
高島屋限定
jacques genin（ジャック・ジュナン）
ミックスポシェット
税込3,348円
毎年高い人気を誇るキャラメルとマカダミアプラリネキャラメルを詰め合わせた魅力的なアソート。マカダミアナッツのプラリネで塩バターキャラメルをサンドしたものに、砕いたローストアーモンドをまぶし、仕上げにチョコレートでコーティング。隠し味にはアーモンドキャラメルも使われている、外見からは想像ができないほど手の込んだマカダミアプラリネキャラメルを2種。さらに、別格と言われる滑らかさを誇る、濃厚なコクと繊細な甘味が絶妙に調和したキャラメル3種をセレクト。一粒ごとの味わいが、選ぶ楽しさとともに特別なひとときを彩ります。
Benoit Chocolats（ブノワ・ショコラ）
キャラモンド セザム
税込3,888円
1975年にロワール地方のアンジェで創業。2014年「C.C.C」でベストショコラティエール賞に輝いたほか、2016年にはフランスの国民栄誉賞といわれる「シュバリエ」を受勲した実力派。チョコレートをコーティングしたアーモンドスライスを三角形にカットしたアンヌ-フランソワーズ・ブノワのスペシャリテ「キャラモンド」。キャラメリゼしたスライスアーモンドに黒ゴマを加え香ばしく。ノワールとレの2種類のミックスです。
Benoit Chocolats（ブノワ・ショコラ）
キャラモンド レ・サレ
税込3,888円
1975年にロワール地方のアンジェで創業。2014年「C.C.C」でベストショコラティエール賞に輝いたほか、2016年にはフランスの国民栄誉賞といわれる「シュバリエ」を受勲した実力派。キャラメリゼしたスライスアーモンドに塩味を効かせて、ミルクチョコレートで包み仕上げたアンヌ-フランソワーズ・ブノワのスペシャリテです。
高島屋限定
高島屋限定
Yumiko SAIMURA ITALIA（ユミコ サイムラ イタリア）
【バレンタインデー】フルッタセッカ
税込3,996円
チョコレートと相性抜群のナッツ。それぞれ厳選された、ピエモンテ産ヘーゼルナッツとアーモンド、シチリア産ピスタチオ、トスカーナ産ピーナッツに、産地ごとの個性豊かなカカオ豆のマリアージュ。多彩な味や食感が魅力です。イタリア産ナッツのおいしさを模索した、オリジナルで創造的な組み合わせです。
高島屋限定
高島屋限定
MONT ST. CLAIR（モンサンクレール）
【バレンタインデー】ショコラアールグレイキャラメル
税込3,240円
濃厚なガトーショコラ生地にほろ苦いキャラメル、オレンジ香るなめらかなガナッシュ、柑橘のような爽やかなアールグレイのバタークリームを重ね合わせショコラでコーティングしたケークショコラ。スペシャルな組み合わせをお楽しみください。
黒木本店
【バレンタインデー】百年の孤独チョコレートボンボン
税込3,520円
「百年の孤独」は香り高い麦焼酎を長い時間かけて樽の中で熟成させた一品です。その幻の焼酎「百年の孤独」とマダガスカルバニラ、ニホンミツバチのはちみつ、麦の実を合わせた3種の味わい。
高島屋限定
高島屋限定
PIERRE HERME PARIS（ピエール・エルメ・パリ）
アソリュティマン オランジェット
税込3,132円
力強いビターチョコレートとまろやかな甘みのミルクチョコレート、2種のオランジェットを詰め合わせました。オレンジの酸味と苦味が、チョコレートの濃厚な味わいを緩和し、軽い食感と爽やかな香りを演出します。
DEMEL（デメル）
オレンジピールチョコレート
税込3,024円
オレンジの皮を砂糖漬けにして、スウィートチョコレートでコーティングしました。オレンジピールの香り高く爽やかな味わいと、チョコレートの調和をお楽しみください。
CRIOLLO（クリオロ）
【バレンタインデー】ディスカバリー・ショコラ 小箱
税込3,200円
チョコレートの美味しさを様々な形で楽しんでほしい。という想いから生まれた「ディスカバリー・ショコラ」シリーズ。サクサクのサブレになめらかなガナッシュをのせ、さらにパリっとチョコレートでコーティング。今年の新作「フレーズ（いちご）」を加えたバラエティー豊かな味わいの5種をセットにしました。
FRAN'S CHOCOLATES（フランズチョコレート）
ガナッシュサンドクッキー4pc
税込3,132円
バター香るざっくり食感のクッキーに香ばしいヘーゼルナッツガナッシュをサンドしました。ほろ苦いカカオクッキーにコク深いピスタチオガナッシュをサンドしました。異なる素材が織りなす食感のコントラストと、濃厚な味わいをお楽しみいただける、満足感たっぷりのガナッシュサンドクッキーです。
ル･ショコラ･アラン･デュカス
【バレンタインデー】アソルティモン・グルマン 4種
税込3,672円
ル・ショコラ・アラン・デュカス自慢のショコラ4種：ドラジェ、オランジェット、ミニタブレット、ロックのアソート。カカオの風味際立つショコラをバラエティ豊かに楽しめるバレンタイン限定BOXです。
JEAN-MICHEL MORTREAU（ジャン＝ミッシェル・モルトロー）
マリアージュ・デ・クル 9個入
税込3,510円
マリアージュとは、2種以上の素材を組み合わせた時に、お互いの味や風味、香りなどに相乗効果がはたらき、最高に相性が良く、美味しい調和を生み出す関係のことです。カカオには、品種や産地によって香りや風味にさまざまな個性があります。「マリアージュ・デ・クル 」アソートは、ドミニカ共和国・ペルー・グレナダ・ブラジルの4カ国のカカオがそれぞれ持つ、酸味や苦みなどの個性を引き出しながら、ガナッシュ・キャラメル・プラリネをベースとしたフィリングとのマリアージュを追求しました。ブランドを代表する希少な一番塩を使用したガナッシュやキャラメル、ロースト加減にもこだわった格調高い香りや濃厚な風味のナッツのプラリネに加え、ドイツ産のバラを贅沢に使用したハートのローズショコラの華やかなアロマも愉しめます。ペルー産カカオには、豊かな香りのベルガモットティーのガナッシュを合わせて、グレナダ・ベルモントエステート産カカオにはキャラメルフランボワーズや瑞々しいマンゴーパッションの味わい、JMMのパートナー農園であるドミニカ共和国・エデン農園のカカオにはヘーゼルナッツプラリネを合わせ、ブラジル産カカオには、好相性のコーヒーのガナッシュを合わせました。各産地のカカオの個性とマリアージュを存分に愉しめる一箱です。
JEAN-MICHEL MORTREAU（ジャン＝ミッシェル・モルトロー）
【バレンタインデー】アール・ド・ヴィーヴル・プティ・コフレ -バラード・オン・フォレ-
税込3,672円
森の静けさに包まれ、木漏れ日に導かれるように--「Balade en foret（バラード・オン・フォレ）」は、フランス語で「森を歩く」を意味する言葉。自然と調和した暮らし、自由に開かれた心をテーマにした、ショコラのアソートです。フランボワーズ、ライム、マンゴー、パッションフルーツなど、森の恵みを思わせる瑞々しいフルーツに、香り高いベルガモットティー。それらをガナッシュやプラリネに仕立て、芳醇なショコラと繊細に組み合わせました。使用するカカオは、ジャン=ミッシェル・モルトローが支援するドミニカ共和国・エデン農園など、サステナブルな農園で育まれたシングルオリジンカカオ。毎年異なるテロワール（風土）の個性を楽しめるのも、このアソートならではの魅力です。素材の持ち味を最大限に引き出すショコラティエの技が、一粒一粒に息づいています。さらに人気のオランジェットを添えて、より一層豊かな味わいに仕上げました。森の恵みをたどるように、育てる人、つくる人、味わう人--ショコラを通じてめぐる幸せのかたち。「アール・ド・ヴィーヴル（暮らしの芸術）」を大切にするフランスの美意識と、アルティザン（職人）へのオマージュを込めたパッケージでお届けします。
高島屋限定
高島屋限定
PASCAL LE GAC（パスカル・ル・ガック）
ボンボンショコラ詰合せ 8個入
税込3,780円
2008年秋にパリ郊外のサンジェルマン・アン・レーに自身のショップをオープン。ボンボンショコラを始めとした様々なショコラやマカロンなどの焼き菓子を販売。フランスの伝統的なショコラの製法を継承しながら、パスカル氏自身の表現で日々進化を続けるショコラは、パリで開催されるショコラの品評会（C.C.C.）で2009年～2013年の間、5年連続5タブレットを獲得。2014年・2015年は金賞を受賞し、2009年から7年連続で最高位を受賞しました。また、2014年度～2018年度まで5年連続で「欠かすことのできないショコラティエ」に選ばれ、2019年には「les meilleurs des meilleurs」に受賞し、フランスで最も注目されているショコラティエの一人です。円熟のアルチザン〈パスカル・ル・ガック〉がボンボンショコラに求めるもの、それは「調和」。素材と素材の完璧な調和により生まれる最高の香りと味わいをお楽しみください。
Hasnaa（アスナ）
ワイン ガナッシュ ボルドー（右岸）4個入
税込3,218円
グラン・クリュに格付けされたボルドーワインの澱をショコラに仕立てた香り豊かなガナッシュ。ワインとショコラの異なるテロワールが紡ぐ逸品です。ボルドーを貫く大河・ジロンド河をはさんで右岸（Rive Droite：リーヴ・ドロワット）で栽培されるブドウはフルーティーな甘さが持ち味。4つのシャトーが作るワインの味わいは同じ右岸でもそれぞれ異なり、その微妙な違いが4粒のショコラに結実し一箱に並んでいます。世界でもアスナにしか作れない、貴重なワインガナッシュです。ボルドー（Bordeaux）：Chateau Malrome Toulouse-Lautrec、サン・テミリオン（Saint-Emilion）：Chateau Palais Cardinal、フロンサック（Fronsac）：Chateau De La Dauphine、ポムロール（Pomerol）：Chateau Bellegrave
Hasnaa（アスナ）
ワイン ガナッシュ ボルドー（左岸）4個入
税込3,218円
グラン・クリュに格付けされたボルドーワインの澱をショコラに仕立てた香り豊かなガナッシュ。ワインとショコラの異なるテロワールが紡ぐ逸品です。ボルドーを貫く大河・ジロンド河をはさんで左岸（Rive Gauche：リーヴ・ゴーシュ）で栽培されるブドウはさっぱりとドライな風味が持ち味。4つのシャトーが作るワインの味わいは同じ左岸でもそれぞれ異なり、その微妙な違いが4粒のショコラに結実し一箱に並んでいます。世界でもアスナにしか作れない、貴重なワインガナッシュです。マルゴー（Margaux）：Chateau Marquis de Terme、サン・ジュリアン（Saint-Julien）：Chateau Leoville Poyferre、ポイヤック （Pauillac）：Chateau Pedesclaux、サン・テステフ（Saint-Estephe）： Chateau Le Crock
francois DOUCET（フランソワ デュッセ）
【バレンタインデー】デュッセ メランジュ
税込3,780円
南フランス・プロヴァンスから直輸入。リンゴやイチジクなど5種類のパートドフリュイ、オレンジやレモンのコンフィ、マールドシャンパーニュに漬けこんだレーズンをチョコレートコーティングしたフルーツショコラと、アーモンドやヘーゼルナッツが香ばしいナッツショコラ、バターの風味豊かな2種類のキャラメルショコラ、サクサクのクリスピーシリアルを2種類のミルクチョコレートでコーティングした日本初登場のクリスピーショコラを詰合わせました。フランソワ デュッセの魅力がつまった贅沢なアソート缶です。
GODIVA（ゴディバ）
100年の遊び心 アソートメント 6粒入
税込3,564円
ブランド100周年記念の特別なアソートメント。時代を超えて愛されてきたショコラから100周年記念粒まで。これまでの軌跡と未来に思いを馳せ、驚きと喜びを運ぶ“遊び心”を込めたショコラとともに、100年の歴史を巡る旅をお楽しみください。
GODIVA（ゴディバ）
【バレンタインデー】アリスのティーパーティ セレクション 6粒入
税込3,942円
『不思議の国のアリス』の印象的なティーパーティをイメージした、キュートなチョコレートコレクション。紅茶やカップケーキなどをモチーフにした限定ショコラを、トランプやティーセット、チェシャ猫を描いたパッケージに詰め合わせました。
高島屋限定
高島屋限定
PIERRE MARCOLINI（ピエール マルコリーニ）
【バレンタインデー】ギモーヴ ショコラ 6個入り Future
税込3,780円
高島屋限定の『ギモーヴ ショコラ 6個入り Future』は、バニラ風味のマシュマロをビターチョコで包んだ、香り豊かな2種のセット。
Pralibel（プラリベル）
【バレンタインデー】プラリベルスイーツセレクション
税込3,456円
チョコレート大国、ベルギーのブランド〈プラリベル〉の新作ギフトボックスは、ドーナツやマカロン、ケーキにカフェカップ型のショコラのセレクション。愛らしいミニチュアサイズのショコラでファンタジーなお茶会を。
Frederic Blondeel（フレデリック・ブロンディール）
【バレンタインデー】ビーントゥショコラ8 <La Passion>
税込3,240円
カカオ本来の風味を引き出すために、F. ブロンディールは焙煎に並々ならぬ情熱を注いでいます。厳選された4つの産地によるシングルオリジン・ショコラ。その個性豊かな味わいと、繊細なフィリングとの絶妙なマリアージュをお楽しみください。
Centho（セントー）
【バレンタインデー】セントー ショコラティエセレクション
税込3,726円
新作は洋なしジャムとジンジャーブレッド入りプラリネにキャラメルチョコレートを重ねた「ペアーキャラメル」と、コスタリカ産カカオのキャラメルチョコレートとピスタチオプラリネを合わせた「ピスタルダ」。代表粒「塩キャラメル」も加えたアソート。
高島屋限定
高島屋限定
Guido Gobino（グイド ゴビーノ）
グイドエポカ10
税込3,834円
高島屋限定品。トリノ本店の人気商品を厳選した10粒入りアソートセット。ヘーゼルナッツと高品質カカオを使用したジャンドゥーヤから作り出す「トリノット」はまさに至福の一粒。「トリノットマキシモ」はヘーゼルナッツの分量を増やすことによってさらに濃厚な味わいを楽しめます。人気のクレミーノシリーズには海塩とオリーブオイルを使用した「アル・サーレ」、コーヒー豆を粗挽きし、本場のカプチーノを再現した「アル・カプチーノ」、濃厚なジャンドゥーヤにビターでアクセントを入れた「フォンデンテ」、ヘーゼルナッツ好きにはたまらないヘーゼルクリームをサンドした「クラシコ」、海塩を使いキャラメルをイタリア風にアレンジした「アル・カラメッロ」、日本限定商品「ドッピョストラート」は下層にビタージャンドゥーヤを使用し、上層はホワイトチョコレートの中にキャラメッラートされたヘーゼルナッツをちりばめ大人のチョコレートに仕上げました。10粒入りアソートセット。
MAJANI（マイアーニ）
【バレンタインデー】Majani チョコレート Fiatミニカーセット アンジェロ
内税3,000円
イタリアで200年以上の伝統をほこる老舗チョコレートメーカーが種子から完成までの加工で最高のカカオ品種のみを選択してチョコレートの傑作を作成。各味の違うMajani Fiatチョコレート6粒（クラシコ、ノワール、エクストラノワール、ピスタチオ、フリーダム、カラメル）とFiat500プルバックミニカーがセットになったMajaniチョコレートミニカーセット。ご購入者にはおまけで可愛いFiat500キーチェーンが付いてきます。
グマイナー
【バレンタインデー】キルシュショコラーデンテリーヌ
税込3,240円
キルシュはドイツ語で「さくらんぼ」のこと。グマイナーの故郷・シュヴァルツヴァルト地方の名産品であり、チェリーから造られたフルーツブランデー「キルシュヴァッサー」にじっくりと漬け込んだチェリーと、くちどけなめらかなカカオ分70％のチョコレートを合わせたテリーヌショコラです。チェリーの酸味や食感はチョコレートと相性抜群。チェリーとのマリアージュでチョコレートの香り高い濃厚な味わいをさらに引き出します。後味には、チェリーのフルーティーな余韻が広がります。
bubo BARCELONA（ブボ・バルセロナ）
チョコフルーツ マカダム190g
内税3,690円
ブランド人気No.1。大粒のマカダミアナッツを、バニラの香り立つホワイトチョコレートでコーティングし、ココアパウダーで仕上げました。アクセントにシーソルトを効かせたホワイトチョコレートと、香ばしいマカダミアナッツが絶妙なハーモニーを奏でます。満足感のある一粒は、食べたらやみつきになる逸品。インターナショナルチョコレートアワード2020銀賞を受賞した商品です。
高島屋限定
高島屋限定
FRAN'S CHOCOLATES（フランズチョコレート）
【バレンタインデー】高島屋限定バレンタインセレクション5pc
税込3,283円
香り豊かなシチリア産ピスタチオのプラリネと粗挽きならではのザクザク食感が一度食べたら忘れられない『ピスタチオボンボン』。ソフトキャラメルの上にマカダミアナッツを丸ごと重ねた『タドゥノア』。シアトルで人気のオリンピアコーヒーを使用し、まるでカフェオレのようなまろやかさが広がる『ミルクエスプレッソトリュフ』。そして、フランズを代表するシグニチャー商品『ソルトキャラメル』2粒。普段は店頭で単品販売しているトリュフやボンボンを、特別に詰め合わせた高島屋限定バレンタインアソートメント。洗練された味わいを一度に楽しんでいただけます。
MARIEBELLE（マリベル）
【バレンタインデー】アートガナッシュ4pc Blue Box
内税3,400円
素材にこだわったフレーバーが4種類。1粒ごとにアーティスティックなデザインをプリントしたガナッシュをブルーボックスに詰め合わせた、〈マリベル〉のバレンタインコレクション。
高島屋限定
高島屋限定
5th AVENUE Chocolatiere（フィフス アヴェニュー チョコラティア）
リカーセレクト
税込3,780円
5th一番人気の華やかな香りと、すっきりした爽やかさが広がるシャンパン生チョコ。ウォッカのキレとクランベリーの甘酸っぱさが絶妙に溶け合ったコスモポリタンカクテル生チョコはビターチョコレートの滑らかさに、さわかやな酸味が広がる贅沢な一粒。そしてカンパリのほろ苦さに、スイートベルモットの甘みとコク、オレンジの華やかな香りが重なり合うアメリカーノカクテル生チョコ。ビターチョコレートのなめらかさとともに、カクテルのような奥行きある味わいが口の中に広がる一粒。これらを詰め合わせた今季限定のリカーセレクト。
Fat Witch New York（ファットウィッチニューヨーク）
【バレンタインデー】バレンタイン ブラウニー9個入
税込3,510円
一年の中で一番チョコレートが恋しくなるこの季節。「ひとかけらでも満足できる」ほど、しっとりと濃厚に仕立てたブラウニー。贅沢に使ったチョコレートの深みが、ひと口ごとにゆっくりと広がります。
divan（ディヴァン）
【バレンタインデー】ピスタチオドバイチョコレートプラリネアソート 6個入
税込3,240円
濃厚でなめらかなトルコ産ピスタチオペーストと、サクサク食感の極細麺「カダユフ」をフィリング。香り高く仕上げたミルク・ホワイトのほか、新作のベリーをアソート。
CHOCOLATIER PALET D'OR（ショコラティエ パレドオール）
世界の5大ウイスキーショコラ
税込3,888円
カカオ豆から手掛ける自家製チョコレートに世界の5大ウイスキーを合わせたショコラコレクション。日本からはミズナラ樽で追加熟成した「イチローズモルト ミズナラウッドリザーブ」、アイルランドからは3回蒸留を経てバーボン樽で熟成された長い余韻が楽しめる「アイリッシュマン ザ・ハーヴェスト」などを使い、個性豊かな味わいを閉じ込めたショコラに仕上げました。異なる五つの国で紡がれたウイスキーの歴史や職人たちの情熱に想いを馳せ、一粒ごとに旅をするような感覚で楽しむショコラ。カカオの焙煎香とウイスキーの熟成香が織りなすマリアージュをご堪能ください。
CHOCOLATIER PALET D'OR（ショコラティエ パレドオール）
【バレンタインデー】獺祭ショコラ
税込3,240円
米の磨きの高さから醸し出される華やかな香りと芳醇な味、引き締める酸味とが一体となり絶妙なバランスをもつ「獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分」。カカオ豆の選別・焙煎からチョコレートに至るまで全ての工程を自社で手掛けるショコラティエ パレ ド オールのチョコレートとマリアージュしたこの商品は、多くのお客様を魅了してきました。お米の甘い香りが際立つビタータイプと、塩をアクセントに加えたミルクタイプの詰め合わせ。
高島屋限定
高島屋限定
Ma Priere（マ・プリエール）
【バレンタインデー】コンフィズリーショコラBOX
税込3,078円
ライムなどのとろけるフォンダンギモーブと、コンフィ入りのパートドフリュイに、10種類をブレンドしたダークチョコレートをコーティング。果実の風味が広がり、チョコレートの香りが余韻を残す。味わいに奥行きのある、華やかなアソートです。
CALATIR（カラティール）
マカンボキャラメリゼ
税込3,888円
マカンボとは、カカオと1100万年前に分かれて進化したアオイ科の植物の種子でカカオの兄弟種で、カカオブランコやジャガーカカオなどと呼ばれている繊細な白い豆です。そのマカンボをローストしキャラメリゼしたものを、マカンボで作ったチョコレートでコーティングしました。マカンボの味はカシューナッツやアーモンドのようなナッティさとやさしい甘さがありサクサクとした食感が楽しめます。
キツネとレモン
コレクションボックス
税込3,240円
キツネとレモンのすべてのお話を味わえる特別なアソート。今年は、オリジナル「レモンをくわえてやってきたキツネ」型のチャームが付いた、新たなパッケージで新登場。キラキラ光るキツネ型チャームが楽しそうに遊ぶ、「深引出し」タイプのボックスです。後使いや飾って眺めても楽しい一品です。今年は、雪夜のオーロラカーテン（塩キャラメル）、とろける砂漠（キャラメル）が新たにアソート。そのほか、オリジナルストーリーからは、まろやかな口どけのキツネ型チョコレート（スイート、ミルク）をはじめ、黄金の実（レモン）、野うさぎの赤い実（いちご）、ハンサムな馬の葉っぱ（レモングラスフレーバー）、森のくまの蜂蜜（レモンの花蜂蜜）など、オオカミシリーズからはイチゴ畑をわたる風（ストロベリーシャンパン）がお楽しみいただけます。＜ブランド説明＞「あるときキツネがレモンをくわえてやってきた」すっぱいもの好きの、ちょっと変わったキツネが届けるキュンととろける甘酸っぱさ。心を明るく灯す、黄金の実「レモン」にまつわるお菓子。
キツネとレモン
レモンフラワー＆イチゴフラワー×2箱セット
税込3,110円
さくさくのバタークッキーに、レモン果汁入りの軽やかなメレンゲクッキーを合わせた可憐なお菓子。甘酸っぱいレモンクリームを閉じ込めたレモンフラワーと、イチゴのチョコレートを使用した優しい甘さのイチゴクリームのイチゴフラワー。イチゴフラワーには、カリカリとした食感も楽しいストロベリーキャンディをトッピングしています。＜ブランド説明＞「あるときキツネがレモンをくわえてやってきた」すっぱいもの好きの、ちょっと変わったキツネが届けるキュンととろける甘酸っぱさ。心を明るく灯す、黄金の実「レモン」にまつわるお菓子。
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