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税込 4,168 円 (税率:軽減8%)
送料:税込660円
Grand Chainon洋菓子部門代表の福間 将司氏は、大阪の製菓専門学校を卒業後に東京の有名洋菓子店でフランス人シェフのもと修行。在学中に国内の大会チョコレート部門で2年連続優勝した経験を持ち、人を笑顔にするような美味しいお菓子を作り続けています。
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国内の洋菓子コンクールにて数々の受賞歴の実績を誇るショコラティエが作るボンボンショコラ
くちどけの良い滑らかなチョコレートと、フルーツや食材の繊細な香りを閉じ込め、一口食べると口の中で幸せが広がります。
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商品番号
0002447537-001-1-01
出荷店
米子-0025(02713-3670-57803)
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SEMBIKIYA(日本橋 千疋屋総本店)
フルートジェリー15個入りバターサ15個
税込999,999円
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商品の詳細
数・内容
ボンボンショコラ6個:ネモフィラ(コーヒー×バニラ)、ベルフィーユ(ピスタチオ×フランボワーズ)、アンスリウム(フランボワーズ)、ミモザ(パッション×マンゴー)、フリージア(ユズ×薔薇)、バンクシア(キャラメル×バニラ)
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賞味期限
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出荷日より常温で14日間
保存方法:直射日光を避け、15℃以下で保存
特定原材料8品目
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卵
乳
小麦
そば
落花生
えび
かに
くるみ
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仕様
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箱のサイズ(約):縦9×横12.8×高さ2.7cm
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備考
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2017年クリオロの焼菓子部門責任者に就任
2018年ジャパンケーキショー2018<ピエスアーティスティックショコラ部門>連合会会長賞(1位)
2019年中国蘇州でチョコレート細工の特別講師
2019年ジャパンケーキショー2019<チョコレート工芸菓子部門>連合会会長賞(1位)準グランプリ
2020年横浜スイーツ&カフェ専門学校でチョコレート細工の特別講師
2020年業界誌に自身のケーキ掲載
2022年フラワー&パティスリー Grand Chainon -グランシェノン- OPEN
2023年福岡製菓調理専門学校でケーキの特別講師
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