内容量の約半分が生いちご、完熟いちごの果汁とコンフィチュールを加えたジェラートに丸ごといちごのコンポートを一粒飾ったいちご本来の果実味を存分に味わえる「プレミアムストロベリー」。ミルクタイプのジェラートにパティシェ特製のベークドチーズケーキと完熟いちごのコンフィチュールを加えた3つの美味しさが楽しめる「ストロベリーチーズケーキ」。完熟いちごのコンフィチュールを加えたミルクタイプのジェラートにいちごの香りが広がる「いちごあん」と「いちごのコンフィチュール」を包み込んだ口当たりの良いプルンとした食感のお餅をトッピングした「もちストロベリー」。3種類の異なるいちご感をお楽しみいただけます。

【バレンタインデー届け専用】召し上がる少し前にジェラートを冷凍庫から取り出し 少しやわらかくなったところでお召し上がりいただくと 口いっぱいに広がる香りとなめらかな口どけがお楽しみいただけます。

【バレンタインデー届け専用】たっぷりチョコクリームは、本格生チョコガナッシュ風。ミルキーとビターが奏でるハーモニーは、チョコ好きもうならせる絶妙バランス。白生地に褐色模様の牛柄は、牧場のジャージー牛を表現。牧場内の工房で仕上げる3種のアイス（ミルク・チョコチップ・チョコ）は自然なフレッシュミルクの甘さが広がります。

現在、創業24年、神戸元町にあるジェラートとショコラの専門店です。2010年には、東京で行われましたジェラートコンクールにて優勝いたしました。

メルカートセントラレの女性ジェラティエーレ（ジェラート職人）が作った濃厚チョコレートのハートアイスケーキです。チョコレートとストロベリーのジェラートに甘酸っぱいストロベリーソースを3層に重ねジェラートの間にベリーをトッピングしています。ストロベリー・チョコレート・フランボワーズ・紅茶の4種類ジェラートをお楽しみいただけます。

メルカートセントラレの女性ジェラティエーレ（ジェラート職人）がお姫様のパーティーをイメージして作りました。プリンセスのベースは自家製の濃厚チョコレートとリッチミルクジェラートを2層に重ねてアクセントにベリーを混ぜ込んでいます。ドレスのフリルはチョコレートとストロベリーのホイップクリームで可愛くて豪華にドレスアップしました。

【バレンタインデー届け専用】cafe du glaceのオーナーグラシエ前田泰史氏が自ら厳選したカカオマスとクーベルチョコレート、純正生クリームがブレンドされたチョコレートアイスは店舗人気No.1。「まるで生チョコを食べているよう」と絶賛されるこのチョコレートアイスを手作りのショコラガナッシュでコーティングし、バレンタインデコレーションに仕上げた自信作です。カカオの香りと風味がいっぱいの、チョコレート好きにはたまらないアイスケーキです。

ハワイで人気のチョコメーカー「ハワイアンホースト」のマカデミアナッツチョコをイメージしたアイスクリームです。陽気なハワイアンデザートが、ご自宅でお楽しみいただけます。

生の素材の本来持っている風味や美味しさを最大限に表現した生ジェラート。甲州産を中心に生の素材を生かしたジェラートです。山梨のジェラート専門店「il cursore（イル・クルソーレ）」がお届けする、生の素材の本来持っている風味や美味しさを最大限に表現した生ジェラート。素材は鮮度にこだわっているため、社長が自ら牧場や農家から毎朝仕入れを行い、キッチンに届けた後は、冷蔵庫に入れることなくそのまま調理に入ります。果物を加熱処理せず「生」のままたっぷり使うことで、熟れた果実をそのまま食べているかのような風味豊かなジェラートに仕上がります。ミルク系のフレーバーについても、牧場から朝搾ったばかりの乳を加熱処理せず「生乳」のまま使用するこだわり。口に入れた時に、鼻から抜けていく果実や濃厚なミルクの風味は感動ものです。※イル・クルソーレとは「伝達者」という意味。山梨の魅力あふれる食材を伝達したいという思いからつくられたジェラート専門店です。

岡山蒜山（ひるぜん）高原で飼育されているジャージー牛の搾りたてゴールデンミルクを使用。岡山中央卸売市場に隣接する工場で、新鮮なフルーツをトッピングして仕上げる贅沢で濃厚なミルクアイスバーです。

素材を吟味し、余分なものを入れずシンプルに作りました。旬の果実や素材のもつおいしさをたっぷりと味わえるアイスクリーム。

青森県産のりんご（スターキング）・ぶどう（スチューベン）を使用したシャーベットです。「りんご」爽やかな酸味と自然の甘さを程よく調和させとてもクリーミーに仕上げました。「ぶどう」スチューベン独特の風味を生かして香り豊かに仕上げました。

生乳生産には与える水や牛舎環境にこだわり、牛のストレスを少なくするために牛舎内放牧をし生産された、喉越しの良い生乳を使用。アイスクリーム加工はミルクの素材を大切に、自然素材にこだわり、シンプルでしつこくない味付け。地元の果物を使ったこだわりアイスです。

生乳生産には与える水や牛舎環境にこだわり、牛のストレスを少なくするために牛舎内放牧をし生産された、喉越しの良い生乳を使用。アイスクリーム加工はミルクの素材を大切に、自然素材にこだわり、シンプルでしつこくない味付け。地元の果物を使ったこだわりアイスです。

生乳生産には与える水や牛舎環境にこだわり、牛のストレスを少なくするために牛舎内放牧をし生産された、喉越しの良い生乳を使用。アイスクリーム加工はミルクの素材を大切に、自然素材にこだわり、シンプルでしつこくない味付け。地元の果物を使ったこだわりアイスです。

山形が誇る4種のフルーツの上質な味わいのストレート果汁を50％配合したフルーツアイス。選りすぐりの牛乳・卵黄が生み出すミルキー＆フルーティーな新しい食感は、少し溶かすとさらに芳醇な味と香りがふくらみます。

徹底的に素材と鮮度にこだわり、山形産の牛乳と、契約農場の新鮮な卵黄のみを使用、添加物を一切使わずにつくられた、なめらかな口どけの濃厚なアイスクリームです。どこか昔懐かしい本物の味をお楽しみください。

徹底的に素材と鮮度にこだわり、山形産の牛乳と、契約農場の新鮮な卵黄のみを使用、添加物を一切使わずにつくられた、なめらかな口どけの濃厚なアイスクリームです。どこか昔懐かしい本物の味をお楽しみください。

飛騨のミルクの旨味たっぷりのアイスクリームを、自家製の手焼きの皮で包んだ最中アイスです。オーブントースターで軽く焼くと皮がパリッと香ばしく、さらに美味しくなります。

飛騨の新鮮な生乳を2倍濃縮した濃縮乳をベースに作ったミルクの旨味たっぷりのアイスクリーム。生乳本来の味を生かすため、砂糖控えめ、乳化剤不使用で仕上げました。濃厚な口当たりで後味スッキリとしたアイスクリームです。

城崎温泉外湯めぐりを楽しんでいただくために生まれ、幸せ運ぶコウノトリと共存する自然豊かな地元産牛乳・地たまごを使用するなど体に嬉しい天然素材・手作りジェラート。

岡山県真庭市の自家牧場のジャージー乳と岡山産オレンジチェリー（食用ほおずき）、岡山産ブルーベリーを合わせジェラートにしました。香料、着色料不使用の素材の色と味をお楽しみください。

「果実王国おかやま」の県南に位置する「岡山中央卸売市場」場内のお店と工房で毎朝、新鮮で安全な果物を仕入れてアイスバーを製造しています。岡山産白桃の優しく上品な甘さを味わえるアイスバーと岡山県北の蒜山（ひるぜん）高原で育てられた「ジャージー牛」の濃厚な牛乳をたっぷり使ったミルクベースのアイスバーを厳選してセットにしています。違いが分かる大人が楽しめるプレミアムアイスバーの贈りものです。

甘酸っぱい苺アイスとまろやかなバニラアイスを合わせた「バニラいちご」と、中心にあずきと求肥をしのばせ芳醇な抹茶アイスと合わせた「抹茶あずき」を、アイスロールのために開発した冷凍してもふわふわなスポンジでくるんと包みました。暑い夏のひと時を冷たく癒してくれるアイスロールは、夏のギフトに最適です。

岡山県真庭市の自家牧場のジャージー乳を、選りすぐりのいろいろなお茶と合わせました。和風の味わいのジェラートをお楽しみください。

飛騨のミルクを濃縮した、濃縮乳をベースに作ったミルクの旨みたっぷりのアイスクリームを、自家製の手焼きの最中の皮で一つ一つ丁寧に包んだこだわりの最中アイスです。オーブントースターで焼くと皮はパリッと香ばしく、アイスは優しい口どけに。

丹後ジャージー牧場のとれたてジャージー牛乳100％のアイスクリーム。自家製生クリームを使用し、濃厚なミルク感があり、後味があっさりです。お子様から大人まで楽しめる6種の食べ比べセットです。

ジャージー牛の飼育数が全国トップクラスの蒜山でのびのび育ったジャージー牛の濃厚な牛乳を100％使用しています。別名「GOLDEN MILK（ゴールデンミルク）」と呼ばれ、ホルスタインに比べて脂肪分やビタミンが豊富な牛乳をたっぷり使い、一口で分かる濃厚なミルクジェラートに仕上げています。

フルーツやスポンジケーキ・クッキーなどを贅沢にトッピングして英国のホームメイドケーキ「トライフル」をジェラートで作りました。トライフルの特徴は何層も重ねたカラフルで可愛い側面です。この側面が見えるように透明な容器にトッピングとストロベリーとレアチーズ2種類のジェラートを重ねてフォトジェニックで美味しいジェラートを作りました。容量も800g以上あり、絶対喜ばれる新スタイルのジェラートです。

フルーツやスポンジケーキ・クッキーなどを贅沢にトッピングして英国のホームメイドケーキ「トライフル」をジェラートで作りました。トライフルの特徴は何層も重ねたカラフルで可愛い側面です。この側面が見えるように透明な容器にトッピングとストロベリーとレアチーズ2種類のジェラートを重ねてフォトジェニックで美味しいジェラートを作りました。さらに、岡山産の白桃やシャインマスカットを使ったアイスバー3本加えてサマーギフトセットにしました。

バニラ・チョコレート・抹茶3種類の可愛い大福アイスクリームです。お好きな時、お好きな量を食べやすいように、個包装にしています。お友達、ご家族みなさまでお楽しみいただけます。アイス好きなおじいちゃん・おばあちゃん・お孫さんへの贈り物にもぴったりです。

召し上がる少し前にジェラートを冷凍庫から取り出し、少しやわらかくなったところでお召し上がりいただくとなめらかな舌触りがお楽しみいただけます。＜受賞作品＞2017年：パイン・セロリ・リンゴ、2015年：能登塩ピスタチオとオレンジバニラのマスカルポーネ、2014年：グランピスタチオ。

召し上がる少し前にジェラートを冷凍庫から取り出し、少しやわらかくなったところでお召し上がりいただくとなめらかな舌触りがお楽しみいただけます。＜受賞作品＞2017年：パイン・セロリ・リンゴ、2015年：能登塩ピスタチオとオレンジバニラのマスカルポーネ、2014年：グランピスタチオ。

自家農園及び県内産の低農薬野菜（トウモロコシ、枝豆、紫芋、南瓜、黒豆、落花生、人参、ほうれん草）と、県内牧場で安全に飼育された乳牛から搾りたての牛乳を使用した、ヘルシーで濃厚なアイスクリームを、「遊び心と可愛い」をデザイン化した「サイ」のモナカに包んだ逸品です。外観の「カワイイ系」とネーミングの「ダジャレ感」そして素材の「本物の味」が融合した、モナカアイスの新風です。

自家農園及び県内産の低農薬野菜（トウモロコシ、枝豆、紫芋、南瓜、黒豆、落花生、人参、ほうれん草）と、県内牧場で安全に飼育された乳牛から搾りたての牛乳を使用した、ヘルシーで濃厚なアイスクリームを、「遊び心と可愛い」をデザイン化した「サイ」のモナカに包んだ逸品です。外観の「カワイイ系」とネーミングの「ダジャレ感」そして素材の「本物の味」が融合した、モナカアイスの新風です。

オーナーグラシエ前田泰史氏が自ら厳選した高知県産の完熟フルーツ（※フルーツトマトを含みます）と、品質の確かな素材だけで作られたプレミアムアイスクリームの詰合せ。おすすめは2018年に新登場のメロンアイスクリーム。室戸海洋深層水のミネラルをたっぷり吸いながら大切に温室栽培されたミネラルメロン「プリンセス・ニーナ」をふんだんに使用しており、まろやかで深く、濃い甘さが特徴です。そのほか、土佐マンゴー、苺、文旦、新高梨、フルーツトマトをあわせ、合計6種類のフレーバーをご用意しました。いずれも食品添加物は一切使用しておらず、「子どもに食べさせたいアイスクリーム」として選んでくださるお客様も。口溶けの良さとなめらかさ、そしてコクをしっかり感じていただける手作りのアイスクリームをお届けします。※グラシエとは、アイスクリーム専門職人を意味しています。

オーナーグラシエ前田泰史氏が自ら厳選した高知県産の完熟フルーツ（※フルーツトマトを含みます）と、品質の確かな素材だけで作られたプレミアムアイスクリームの詰合せ。おすすめは2018年に新登場のメロンアイスクリーム。室戸海洋深層水のミネラルをたっぷり吸いながら大切に温室栽培されたミネラルメロン「プリンセス・ニーナ」をふんだんに使用しており、まろやかで深く、濃い甘さが特徴です。そのほか、土佐マンゴー、苺、文旦、新高梨、フルーツトマト、四万十栗、ゆず、みかんをあわせ、合計9種類のフレーバーをご用意しました。いずれも食品添加物は一切使用しておらず、「子どもに食べさせたいアイスクリーム」として選んでくださるお客様も。口溶けの良さとなめらかさ、そしてコクをしっかり感じていただける手作りのアイスクリームをお届けします。※グラシエとは、アイスクリーム専門職人を意味しています。

オーナーグラシエ前田泰史氏が自ら厳選した高知県産の完熟フルーツ（※フルーツトマトを含みます）と、品質の確かな素材だけで作られたプレミアムアイスクリームの詰合せ。おすすめは2018年に新登場のメロンアイスクリーム。室戸海洋深層水のミネラルをたっぷり吸いながら大切に温室栽培されたミネラルメロン「プリンセス・ニーナ」をふんだんに使用しており、まろやかで深く、濃い甘さが特徴です。そのほか、土佐マンゴー、苺、文旦、新高梨、フルーツトマト、四万十栗、ゆず、みかんをあわせ、合計9種類のフレーバーをご用意しました。いずれも食品添加物は一切使用しておらず、「子どもに食べさせたいアイスクリーム」として選んでくださるお客様も。口溶けの良さとなめらかさ、そしてコクをしっかり感じていただける手作りのアイスクリームをお届けします。※グラシエとは、アイスクリーム専門職人を意味しています。

風味豊かなバナナアイスクリームを、バターが香る香ばしいクッキーでサンドし、コクのあるチョコレートでコーティングした贅沢な一品です。

甘酸っぱい苺を十字にカットし、練乳入りアイスをたっぷりと絞った上にドライストロベリーを散りばめました。まるで花が咲いたように華やかで気品あふれるアイスです。一粒ずつ宝石箱のような小箱に入れてお届けいたします。

ラデュレの象徴とも言えるマカロンの生地がのった可愛らしいアイス＆ソルベのコレクション。7種類のアイス（カフェ、キャラメル、ピスタッシュ、ヴァニーユ、ショコラ、ローズ、マロン）とイチゴのソルベ（フレーズ）をお楽しみいただけます。

氷菓の起源はアラビアにあり。氷や雪に果実やミルク、糖蜜を加えた世界原初の氷菓「シャルバート」を再現しました。砂糖を使用せず、果実と椰子の花蜜を贅沢に練りこんだアラビアン・ジェラートは、濃厚な味わいと共にその文化をお愉しみいただけます。芳醇な香とやさしい甘さの「花蜜ミルク」、アラブの美容食「デーツ」、イチジクと白ワインのジェラート「フィグ」など人気の6種をお届けいたします。

氷菓の起源はアラビアにあり。氷や雪に果実やミルク、糖蜜を加えた世界原初の氷菓「シャルバート」を再現しました。砂糖を使用せず、果実と椰子の花蜜を贅沢に練りこんだアラビアン・ジェラートは、濃厚な味わいと共にその文化をお愉しみいただけます。芳醇な香とやさしい甘さの「花蜜ミルク」、アラブの美容食「デーツ」、イチジクと白ワインのジェラート「フィグ」など人気の6種をお届けいたします。

牧場直送の新鮮なジャージー乳100％を使用。三代続く酪農家「山本英伸」が自ら作るこだわりのジェラート。瀬戸内レモン：酒蔵「利守酒造」で約半年間お酒に漬け込んだレモンの皮を、食感が残る程度に粉砕してジャージーミルクと合わせます。ジャージー乳の濃厚さに、レモンの香りとお酒のかすかな豊潤さが加わった自信作。清水白桃：一宮地区で6代続く「今井農園」が大切に育てた清水白桃を贅沢にも全重量の約80％も使用。無香料の本物の清水白桃ジェラート。その他にも、岡山県産のフルーツにこだわって作ったジェラートを詰め合せしました。

自社農園で育てた３種のベリーとマンゴーのジェラートと、冷凍のブルーベリーをハートの容器に入れたギフト。

感謝の気持ちを伝えることができるように、アイスクリームの上蓋に「いつもありがとう」のメッセージを印字しています。 アイスクリームは北海道を代表する赤肉メロンと、青肉メロン、十勝産の生乳を贅沢に使用したミルク味をセットにしました。

和歌山県産のいちご、みかん、柿を、独自の手法でシャーベットに仕上げました。果実・果汁比率は驚きの83.3％。和歌山県産の果実の風味と味を存分にお楽しみいただけます。

卵や牛乳、フルーツなどの材料にこだわり丁寧に作りました。リッチな風味な紀ノ国屋オリジナルの味です。

牧場直送の新鮮なジャージー乳100％を使用。三代続く酪農家「山本英伸」が自ら作るこだわりのジェラート。【ゴールデンミルク】濃厚なのに後味すっきり。一番に味わっていただきたい当店おすすめのフレーバー。【作州黒豆きなこ】黒豆に適した勝英地域で栽培された丹波種黒大豆「作州黒」を使用。黒豆の香りとコクがくせになる女性に大人気。【緑茶】古来より、山茶が自生する真庭の山間で採れる「寿園」の茶葉を使用。緑茶ならではの絶妙なほろ苦さの残るジェラートに仕上げました。【ピオーネ】真庭市の「花笑み農園」で朝採りしたピオーネを厳選使用。収穫したその日に一次加工することにより、無着色無香料でピオーネ本来の爽やかな酸味がお楽しみいただけます。

北海道内各地のメーカーのアイスを選りすぐりしたご当地アイスギフトです。ジャンドゥーヤチョコ、バニラ、ダブルチーズ、いちご、カマンベールチーズの5種類のフレーバーをお楽しみください。

北海道産生乳100％使用のカップソフトクリーム4種類と、果汁と果肉をふんだんに使用した5種類のアイスキャンディの詰合せ。

たかきびは雑穀の一種で、食物繊維とビタミンEが豊富。焙煎したたかきびが薫る、ちょっと贅沢なアイスです。

自家農園及び県内産の低農薬野菜（トウモロコシ、枝豆、紫芋、南瓜、黒豆、落花生、人参、ほうれん草）と、県内牧場で安全に飼育された乳牛から搾りたての牛乳を使用した、ヘルシーで濃厚なアイスクリームを、「遊び心と可愛い」をデザイン化した「サイ」のモナカに包んだ逸品です。外観の「カワイイ系」とネーミングの「ダジャレ感」そして素材の「本物の味」が融合した、モナカアイスの新風です。

無香料・無着色にこだわり、素材本来の味と風味を活かした、「清水白桃味」。そして、シンプルにジャージー乳を味わっていただける「ゴールデンミルク」を合わせたジェラートセットです。

愛媛県内子町小田地区産の希少な農産物を使ったアイスクリームと純米吟醸酒「媛人A／END」の酒かすをバニラベースしたアイスの詰め合わせ。

マカロンは、定番の「ショコラ」、木苺クリームとジャムをサンドし、甘さと酸味をバランスよく仕上げた「木苺」、自家製レモンジャムとクリームをサンドした「レモン」、ほろ苦さが特徴の「コーヒー」、ピスタチオクリームを相性の良いグリオットジャムとサンドした「ピスタチオ」の5種類です。香ばしさがお口に広がるピスタチオアイス、ジューシーな桃を頬張ったような味わいの桃のソルベ、薔薇のツボミをミルクに浸し上品な香りを移したローズミルク、ほろ苦さと隠し味の塩で奥深い味わいに仕上げたキャラメルアイスとともに詰め合わせました。

チョコレートやスポンジケーキ・クッキーなどを贅沢にトッピングして英国のホームメイドケーキ「トライフル」をジェラートで作りました。トライフルの特徴は何層も重ねたカラフルで可愛い側面です。この側面が見えるように透明な容器にトッピングとチョコレートとヘーゼルナッツ2種類のジェラートを重ねてフォトジェニックで美味しいジェラートを作りました。容量も700g以上あり、暑い夏にもってこいの絶対喜ばれる新スタイルのジェラートです。

岡山で産まれ岡山で育ったジャージー牛たちが、岡山産の素敵な素材に恋をして産まれたプレミアムジェラート！オレンジチェリー（食用ほおずき）とは、ナス科の野菜です。ハウス栽培で、年に二度収穫が可能な植物で、健康志向の今、ひそかに注目を集めています。ほど良い酸味と種のつぶつぶ食感、そしてオレンジチェリー独特の風味をお楽しみください。

岡山県真庭市にある自家牧場の新鮮なジャージーミルクをたっぷり使用したイタリアンジェラートです。低温殺菌し、ジャージーミルクの濃厚さを活かした春セットです。

北海道産の牛乳を使用したアイスクリームです。水あめ、卵を使用せず仕上げているため、牛乳本来の旨味をお楽しみいただけるあっさりとした味わいです。

岡山県真庭市にある自家牧場の新鮮なジャージーミルクをたっぷり使用したイタリアンジェラートです。低温殺菌し、ジャージーミルクの濃厚さを活かし、ベリーと合わせたセットです。

アーモンドをふんだんに使用し外側がサクッとした柔らかい食感のダコワーズ生地にしっかりしたバニラの香りを感じるバニラ・ビターチョコを使用し、コクのある味わいのショコラと甘酸っぱい味わいの木苺シャーベットをそれぞれサンドしました。

那須千本松牧場の「搾りたて」の新鮮な生乳のコクと香りが際立つアイスクリームです。豊かな風味をそのまま活かした自然な口どけをお楽しみください。

国産トマトの桃太郎をくり抜き、中に搾った果汁を使いシャーベットにして詰めました。あっさりした夏向きの桃太郎シャーベットをお楽しみください。

池田牧場の絞りたて牛乳をふんだんに使用したイタリアンジェラート。香料や着色料は使用せず、素材本来の味、「ほんまもんの味」をお楽しみいただけます。

広大な十勝平野の自社牧場で大らかに育った牛たちのミルクを、添加物を使用せず、砂糖と天然果汁や小豆、抹茶だけを加えて作った、昔懐かしいアイスキャンディーです。

国産フルーツにこだわった手作りシューアイス。シュクレ（クッキー生地）をあしらうことで、アイスを引き立てる豊かな風味やサクサクッとした食感が堪能できます。

濃厚な味わいとなめらかな口どけ、甘みが素材の香りを引き立たせるアイスクリームセットです。香り豊かなバニラ、甘みと酸味のバランスがほどよいストロベリーなど6種類の味をお楽しみください。

「一度食べたらやみつきになる」と言われる神奈川県産の柑橘・湘南ゴールドをはじめ、多彩なフルーツを使ったアイスキャンディをセットにしました。

「道後ジェラート」仁喜多津 大吟醸酒使用。酒米の最高峰である山田錦を35％まで磨き込んだ「仁喜多津 大吟醸酒」をたっぷり使用し、ひと味違う本格ジェラートに仕上げました。大吟醸酒独特のフルーティーな立ち香・含み香、舌の上でとろける華やかな味わいが特徴のジェラートです。

栽培期間中、農薬不使用・有機肥料使用の赤い食用バラのエキスと花びら入りのラクトアイスです。バラの風味を活かした爽やかな風味をお楽しみ頂けます。

阿蘇山麓で育ったジャージー牛の牛乳を使い、ミルク感のあるアイスクリームを作りました。

博多あまおうを使った人気の「花いちごのアイス」が新しくなりました。花のように開いた苺の中に練乳、イチゴ、マンゴーの3種類のアイスを絞り、苺のフリーズドライをトッピング。

厳選された素材を使用し、なめらかな口溶けに仕上げたアイスクリームや、果物のおいしさを存分にいかした贅沢なシャーベットを詰め合わせました。＜ラ・ヴィエイユ・フランス＞オーナーシェフの木村氏は、2012年4月に調布・仙川にアイスクリーム専門店をOPEN。黄身や果汁を多く含んだフランス・スタイルの濃厚なアイスクリームが楽しめる話題のお店の味です。

野菜栽培において、硝酸性窒素物を低減させ、高糖度の素材をそのままパウダーにして使用しております。

鳥取県産の生乳とクリームを使用したアイスクリームの詰め合わせです。大山牧場（バニラ）にはマダガスカル産バニラを、大山牧場（抹茶）には京都府産石臼挽き抹茶を、大山牧場（いちご）には福岡県産あまおうを、大山牧場（ベリー＆ベリー）には鳥取県産のブルーベリーとブラックベリーを使用しております。