SHUKA/種菓
〈京都・SHUKA／種菓〉種のジェラート
税込5,800円
「豆類は根源的に種」。砂糖漬けの豆やナッツ類を提供する〈SHUKA／種菓〉の代表、近藤健史氏の理念です。今回、初挑戦の種、信濃くるみと黒胡麻を使用。素材の風味をいかした滋味深いジェラートを開発しました。Tasty Points ■底に忍ばせた香ばしい‘種’：信濃くるみとピスタチオのジェラートは、香ばしい‘種’をカップの底に仕込みました。食べ進めた先においしい驚きが待っています。■上質な‘種’にこだわる：京都府産の豆乳、長野県産の信濃くるみ、イラン産のスーパーグリーンピスタチオなど、素材にこだわり抜き、追い求める味を実現しました。■菓子作りが生む特別なシロップ：砂糖漬けの製造過程でできる、素材のエキスが溶け込んだシロップを使用。ジェラートに深みのある甘みを与えています。
銀座 六雁
〈銀座 六雁〉海老と12種類の野菜冷製ゼリー寄せ＆とうもろこしの冷製ジュレ
税込6,480円
海老と12種類の野菜を使った冷製ゼリー寄せと、甘み豊かなとうもろこしの冷製ジュレ。鰹だしの繊細な風味で野菜を味わう、みずみずしく彩りも美しい夏の涼味です。
Hotel Okura（ホテル オークラ）
〈ホテルオークラ〉ビーフシチューのオムライス
税込5,940円
ホテルオークラに受け継がれる伝統の技。ライスはバターやブイヨンとともに炊き、フレンチ風に仕立てたオムライス。ビーフシチューと合わせてお楽しみください。
三代目むら上×田舎庵
〈三代目むら上・田舎庵〉備長炭手焼き鰻蒲焼東西グルメセット
税込13,824円
関東風の味を守る東京・大井町の三代目むら上と、北九州・小倉の名店、田舎庵。蒸して焼いたやわらかな関東風と、皮をこんがり焼いた身質のやわらかい関西風蒲焼の食べ比べを楽しめます。
〈ソレッレ・バルナバ〉樹齢1000年のオリーブオイル
税込5,400円
イタリア最大のオリーブオイル産地、プーリア州にある樹齢千年以上の木からオリーブの実を収穫。低温圧搾で丁寧に搾りました。癖のない味わいです。
一夜城ヨロイヅカ・ファーム
〈一夜城ヨロイヅカファーム〉湘南ゴールドフロマージュ
税込5,940円
柑橘’湘南ゴールド‘のジュレをたっぷり敷き詰め、果実の断面をデザイン。中は爽やかな柑橘のクリーム、ベイクドチーズ、スポンジの3層。マスカルポーネのムースで包みました。
能登・和倉温泉 加賀屋
〈能登・和倉温泉 加賀屋〉治部煮・わっぱごはん
税込7,992円
石川県和倉温泉の老舗旅館 加賀屋が仕立てた郷土料理・治部煮。合鴨つくね団子や野菜、すだれ麩に、自慢の餡をかけています。わっぱごはんはほたるいかの沖漬けととろろ昆布で風味豊かに。
明宝ハム/味百選
明宝ハム＆ソーセージ3本セット
税込4,250円
大人気の明宝ハムとソーセージの3本セットです。良質な国産豚肉のみを使用し、こだわりの製法で作り上げた明宝ハムは肉の旨みと歯ごたえを閉じ込めた懐かしい味が人気です。
山田養蜂場
ローヤルゼリードリンクJ2000ギフト
税込3,585円
1本あたり厳選したローヤルゼリー2000mg（生換算）や体にやさしい食物繊維1000mg、はちみつを配合。さっぱりとした飲みごこちで毎日の栄養補給に、ご家族でお召しあがりいただけます。
田園プラザ川場
川場村ビール・のむヨーグルト・ベーコン詰合せ
税込5,060円
川場村の清らかな水で作りあげた無濾過ビールと生乳を使用した、のむヨーグルトと本場ドイツで修行した職人が群馬県産銘柄豚を使用したベーコンの詰合せです。
福砂屋/銘菓百選
カステラ・オランダ1号詰め合わせ3本入り
税込6,804円
カステラの底に双目（ざらめ）糖が攪拌（かくはん）の際擦り減らされた中にも残っているのが長崎カステラの特徴です。伝来の古法を守り、丹精こめて焼きあげる、手づくりならではの味わいです。また、オランダケーキは伝統のカステラに香り高い良質のココア、胡桃（くるみ）、レーズンがかもしだすまろやかな味わい。色を賞で、形を楽しみじっくりとご賞味ください。
中村家/味百選
三陸海宝漬（セパレート）
税込6,600円
早春のうちに刈り取った柔らかなメカブの醤油漬に、中村家独自の技法「だまし煮」で柔らかく煮あげた三陸産アワビ、上質な銀毛鮭のイクラをトッピングした代表商品「三陸海宝漬」を、食べきりサイズの中容器2つに分けたセットです。お好きなときに半分ずつ解凍してお召し上がりいただけます。
豆政/銘菓百選
お豆腐ぷりん・京の丸窓詰合せ
税込3,564円
豆乳を使ってあっさりとした風味に仕上げた「お豆腐ぷりん」と、洋風生地に国産丸大豆のきなこを練り込んで焼き上げ、まろやかなきなこクリームをはさんだ「京の丸窓」とのお詰め合わせです。
一保堂茶舗/味百選
玉露 甘露（かんろ）・玉露 麟鳳（りんぽう）・煎茶 嘉木（かぼく）詰合せ
税込10,800円
とろんとした一滴、しっかりとしたうまみが広がる玉露2種類（甘露・麟鳳）と、華やかな香りと穏やかな渋みを持つ煎茶嘉木の詰合せ。
赤城屋
上州牛モモ肉のローストビーフ（AGRO55）
税込5,940円
群馬県産の上州牛のモモ肉を使用しています。ドイツのエージェントから授かったドイツ語のレシピを元に、牛肉ひとつひとつに丹精込めて、ドイツで古くから行われてきた手で香辛料を擦り込む乾塩法により製造しています。ドイツでは、塩と黒胡椒だけで作るローストビーフが主流です。赤城屋のローストビーフも基本的には塩と黒胡椒で味付けし、肉本来のうまみを引き出した商品作りを心がけています。
うなぎ処 山美世
うなぎ蒲焼詰合せ（真空パック）
税込10,400円
大正3年創業、長年にわたり地元から支持されるうなぎ蒲焼の人気店「山美世」。ビタミン・ミネラルを多く含んだ大根島の井戸水で国内産うなぎを三日間放流し、秘伝のタレで味付け、関西風に焼き上げた蒲焼の詰め合わせです。
味の牛たん 喜助/味百選
まろやか牛たん詰め合わせ
税込10,584円
たん元の稀少な霜降り部位だけを使用し、当店飲食店で召し上がる牛たんと同じ製法で生産、真空冷凍にいたしました。解凍してから網やフライパンを使用し、強火で焼くだけでお店で召し上がる味をお楽しみいただけます。
肉のしげくに
特選黒毛和牛サーロインステーキ
税込10,800円
A5・A4クラスの国内産黒毛和牛のサーロインステーキをお入れしております。お肉の甘みが強いので、塩・わさび・醤油・ポン酢などでお召しあがりください。
たねや/銘菓百選
ふくみ天平・たねや最中 詰合せ
税込7,560円
米どころ近江の糯米を使った芳ばしい最中種に求肥入りの餡をはさんでいただく手づくり最中「ふくみ天平」と小豆皮入りの最中種で風味豊かな餡をはさんでいただく手づくり最中「たねや最中」の詰合せです。
日本橋 日山
国産黒毛和牛ロースステーキ用
税込10,800円
老舗の日山が厳選した黒毛和牛のロースステーキ肉は、適度に脂が乗っていて、ヒレ肉の次に柔らかくて味わいのあるお肉です。塩こしょうだけで焼いて食すもよし、大根おろしと醤油を使って和風で食すもよし、グレービーソースなど洋風での調理にもお勧めです。
YOKOHAMA KAORI（横浜かをり）
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特選黒毛和牛専門店 忠蔵
国内産黒毛和牛特選ヒレステーキ（生わさび付）
税込54,000円
黒毛和牛の中でも最高品質の「A-5」ランクだけを使用した一番人気のヒレステーキで一般的にシャトーブリアンと呼ばれています。見た目だけでなく芳醇な香りを生わさびを添えてお楽しみください。
宮下酒造
独歩 全国酒類コンクール第1位受賞ビール・発泡酒セレクション（4種12本）
税込5,940円
黄金色でホップの苦味のきいたさわやかな味わいの「ピルスナー」、岡山特産の酒造好適米「雄町米」を贅沢に使用した「雄町米ラガービール」、大麦麦芽と小麦麦芽を使用したフルーティーな味わいが特長の「ヴァイツェン」、さくらんぼ果汁の生き生きとした味わいのフルーツ発砲酒「スパークリングロゼ」の4種類を詰め合わせました。
大山Gビール
大山Gビール・限定サマーセット（GB-S12）
税込7,700円
鳥取県・大山の麓で、大山の伏流水を使用した「大山Gビール」。バラエティ豊かな定番ビール4種と合わせて、夏季限定ビール「グランセゾン」、地元産酒米「山田錦」を使用したオリジナルビール、高アルコールビールの飲み比ベセットです。「大山Gビール」定番ビール4種は、2024年WBA（ワールドビアアワード）にて、「ピルスナー」「ヴァイツェン」「スタウト」は、ジャパニーズウィナー金賞、「ペールエール」は、銀賞を受賞しました。一番人気の「ヴァイツェン」は、バナナを思わせるフルーティーな香り、苦味を感じないレベルにまでおさえた、飲み口の良いビールです。「ピルスナー」は、淡色モルトの穏やかな香り、低温で長期間の熟成をおこなった、すっきりとした爽快感が楽しめます。「ペールエール」は、フラワリーでフルーティーな香り、心地よい苦味とすっきりとした飲み口が特徴の淡色ビールです。「スタウト」は、高温焙煎麦芽由来の珈琲を思わせる香り、なめらかな味わいが特徴です。夏季限定「グランセゾン」は、セゾンと壮大な（Grand）大山をイメージしたビールで、ベルギー酵母・小麦麦芽・NZ産ホップを使用した爽やかな香味が特徴です。「八郷ビール」は、地元の方と一緒に育てた酒米「山田錦」を欧州産麦芽のブレンド、吟醸酒にも似た味わいの仕上がり、工場長渾身のビールです。
ての字
国内産鰻真空パック3人前
税込10,422円
一枚一枚丁寧に串打ちして蒲焼にした鰻を、串を抜いてから真空パックにいたしました。「串打ち蒲焼」ならではの香ばしさと風味豊かな味わいをお楽しみいただけます。到着後すぐに冷凍庫にて保管してください。
新潟加島屋/味百選
中瓶詰合せ・2本入 SJC49
税込6,264円
手塩にかけて漬け込んだキングサーモンを丁寧に焼き上げてほぐした「さけ茶漬」と、北海道産の秋鮭の卵を丁寧にほぐし、塩漬した「塩いくら」を詰め合わせました。
新潟加島屋/味百選
中瓶詰合せ・2本入 SJC46
税込6,048円
サーモントラウトを越後味噌に漬け込み、丁寧に焼き上げてほぐした「鮭の味噌漬焼きほぐし」と、北海道産の秋鮭の卵を丁寧にほぐし、醤油・清酒などに漬け込んだ「いくら醤油漬」を詰め合わせました。
萬乗醸造
醸し人九平次 純米大吟醸 human ヒューマン
税込3,300円
梨やピンクグレープフルーツの香り、アニスの香りが調和しています。とろりとした濃密さを感じますが、フィニッシュへ向けてさらりとした舌触りに変わり、そのまま軽快で切れのいいフィニッシュを向かえます。はっきりとした輪郭と爽やかさが共存するため舌も疲れず、1本を長時間にわたって楽しむことができます。
萬乗醸造
醸し人九平次 純米大吟醸 別誂
税込5,500円
醸し人九平次シリーズのフラッグシップがこの「別誂」。アンデスメロン、洋ナシ、リンゴの皮の香り。ほのかにライチや木の葉、ヒノキの香り。ホワイトチョコの甘みに、ミカンの皮の白い部分の様なほのかな渋みを感じます。透明感がありながらもクリーミーでリッチ。乳製品やクリームを使ったお料理と好相性です。
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