
丸赤/味百選
〈小石川 丸赤〉銀だら西京焼き
税込5,400円
京料理 美濃吉
税込10,800円
国産の鱧を丁寧に骨切りし、九条ねぎ入り鱧団子、引き上げ湯葉、粟麩に京野菜の壬生菜、九条ねぎなど具沢山の「鱧のしゃぶしゃぶ」。美濃吉自慢の出汁でいただく、夏にふさわしい料亭の味わいです。
メゾンミクニ
税込7,560円
北海道の食材を使った具沢山の「りんごのヴィシソワーズ」は、爽やかなふじりんごのスープに‘インカのめざめ’がコクと食感を。江戸川小松菜にとうもろこしと都内で採れた蜂蜜を加えまろやかな甘みが広がる味わいの「小松菜のポタージュ」とセットで。
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