春帆楼
〈下関・春帆楼〉ふく刺身セット(とらふく松前付)2人前
税込12,960円
三崎・羽床総本店
税込10,800円
日本有数の港町・三崎で創業100余年。漬け魚専門店の目利きの力で選んだ天然本まぐろ。もっちりとした赤身、きめ細やかであと味の良い脂の甘みが特徴の中とろ。漬け魚専門店の謹製づけのたれ付き。
春帆楼
税込9,720円
品質にこだわったとらふくの刺身を菊花造りにしました。地元下関でふぐ料理用に栽培された「安岡ねぎ」と共にお楽しみください。※商品の特性上、消費期限が大変短くなっております。ご依頼お届けの際はご在宅確認をさせていただきますので、お届け先のご連絡先を必ずご記入ください。なお、ご注文時にお届け日のご指定をいただきました場合には、ご在宅日を確認せずご指定日にお届けさせていただきます。
枕崎市かつお公社
税込4,968円
伝統的な一本釣りにより漁獲され、活きたまま船でマイナス50度まで一気に凍結されるため、鮮度が高い状態でお届けすることができます。活きたままアッという間に瞬間凍結されますので、鰹がビックリして大きく口を開けております。これを「ビックリカツオ」と称し、鮮度が抜群の証です。ぜひご賞味ください。
山賀
税込10,800円
白身のトロとも呼ばれるのどぐろとふぐの炙りお刺身セットです。皮目を香ばしく炙った「のどぐろ炙り刺し」と「ゴマフグたたき」は香ばしい風味が口いっぱいに広がります。
下関ふく百花 関とら本店
税込4,320円
本場下関の職人が一枚一枚丁寧に盛り付けた「真ふく霜降り刺身」と、冷酒でも熱燗でも美味しく楽しめる「関とら本店オリジナル吟醸酒」を詰合せた晩酌セットです。真ふく霜降り刺身は、繊細で甘みがあり、噛めば噛むほど旨味が口の中に広がります。関とら本店オリジナル吟醸酒は、冷やしても燗にしても、ふくの旨みと絶妙に調和し、より一層その味わいを引き立てます。
下関ふく百花 関とら本店
税込10,800円
下関の調理師が1枚1枚丹念に盛り付けた、上品な味わいのとらふく刺身と、プリプリとした食感で甘味のある車海老の刺身セットです。また、箸休めにとらふくの身を使用した『とらふく塩辛』もお付けしています。福を呼び、長寿をもたらす縁起の良いセットは、贈りものとして最適です。
税込5,940円
「びや」とは鮮度が非常に高く、身のしまった状態の魚に使う地元の浜言葉(方言)。もちもちと弾力がある食感のかつおを、急速冷凍してお届けします。
税込5,400円
黒潮と豊後水道が流れ込む豊かな漁場を持つ愛媛県愛南町。食品安全や環境などに配慮した養殖業を実践し、世界で初めて真鯛で「BAP認証」を獲得しました。鮮度抜群、高品質な鯛のお刺身をご堪能ください。
税込6,480円
桜島を目の前に望む鹿児島県霧島市隼人町の錦江湾で養殖。親海老の育成から採卵・養成まで一貫した養殖システムで育てました。活きの良さをそのままにお届けします。
税込9,720円
桜島を目の前に望む鹿児島県霧島市隼人町の錦江湾で養殖。親海老の育成から採卵・養成まで一貫した養殖システムで育てました。活きの良さをそのままにお届けします。
税込11,880円
桜島を目の前に望む鹿児島県霧島市隼人町の錦江湾で養殖。親海老の育成から採卵・養成まで一貫した養殖システムで育てました。活きの良さをそのままにお届けします。
税込17,280円
桜島を目の前に望む鹿児島県霧島市隼人町の錦江湾で養殖。親海老の育成から採卵・養成まで一貫した養殖システムで育てました。活きの良さをそのままにお届けします。
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