お中元・夏ギフト 2025特集

ハム

〈鏑木工房〉ハム・ソーセージ・焼豚詰合せ

国産原料のみを使用する高島屋限定ブランド鏑木工房。ドイツの国家資格であるゲゼレを取得した職人を中心につくりあげる南ドイツ伝統製法のハム、ソーセージは本場ドイツでも高く評価されています。ボンレスハムや国産粗びきソーセージに　ドイツの伝統的商品であるハンティングソーセージ、また召し上がれたお客様から高評価をいただいている焼豚をセットしたバラエティに富んだ商品です。

〈鎌倉ハム富岡商会〉ハム詰合せ

〈日本ハム〉北海道 プレミアム 美ノ国ハム詰合せ

北海道産の原料肉に限定し、丁寧に仕上げ、そのまま召し上がれるスライスされた商品を中心にした使い勝手の良いセットです。

〈日本ハム〉北海道 プレミアム 美ノ国ハム詰合せ

北海道産の原料肉に限定し、丁寧に仕上げ、お好みの厚さにカットして、切りたてのおいしさを楽しめる王道のギフトセットです。熟成ロースハムと熟成ももハムを詰め合わせたセットです。

〈三田屋総本家〉ハムギフト

約2週間じっくりと熟成させ山桜のチップでスモークした本格的なハムは薄くスライスしオリジナルドレッシングと共にお召し上がりください。水にさらしたオニオンスライスと共に盛りつけるとお洒落なオードブルとして食卓を飾ります。

〈伊藤ハム〉伝承国産豚肉ハム詰合せ

厳選した国産豚肉を原料とした6種類のバラエティ豊かなセット。スライスされておりますので、パックを開けてそのままお召し上がりいただけます。

〈日本ハム〉北海道 プレミアム 美ノ国ハム詰合せ

北海道産の原料肉に限定し、丁寧に仕上げ、そのまま召し上がれるスライスされた商品を中心にした使い勝手の良いセットです。

食の匠工房 6種詰合せTK-30

国産豚ロース肉の上品な味わいを活かし、表面を軽くローストして仕上げたカントリーロースト。職人の手で直接塩や香辛料等を丁寧にをすり込む「乾塩せき法」を用い、肉の旨みを凝縮させた熟成乾塩ベーコン。白樺チップで燻した芳醇な香りの生ハム（肩ロース）。スパイシーでジューシーな味わいがビールにピッタリの辛口ウインナーなど、こだわりぬいた職人の技の逸品を詰め合わせました。どれも食べやすいパックで贈って喜ばれるベストチョイスです。

〈ダルマイヤー〉ハム・ソーセージ詰合せ

〈ダルマイヤー〉ハム・ソーセージ詰合せ

〈日本ハム〉北海道 プレミアム 美ノ国ハム詰合せ

北海道産の原料肉に限定し、丁寧に仕上げ、そのまま召し上がれるスライスされた商品を中心にした使い勝手の良いセットです。

〈鎌倉ハム富岡商会〉ハム詰合せ

ハム詰合せ

創業明治33年。日本で最初にハムサンドウィッチを駅弁として発売した大船軒からハム製造部門を独立させ鎌倉ハム富岡商会が設立されます。英国人ウィリアム・カーティスにより鎌倉の地に伝えられたハムはその美味しさから瞬く間に世間の評判となりました。そのごちそうとしてのハムづくりの伝統の技術と味わいを今も変わらず鎌倉の地で守り続けています。

〈鎌倉ハム富岡商会〉ハムバラエティ詰合せ

〈ブッツ・鏑木工房〉5種類のバラエティーセット

国産原料のみを使用する鏑木工房の焼豚とボンレスハムに、南ドイツ伝統製法により作られるブッツ・デリカテッセンのベーコン・ロースハムと、ブッツの人気商品合鴨のスモークのセット。

〈日本ハム〉ハムバラエティ詰合せ

本格派は長年愛されつづけた、ハムギフトの自信作です。スモークハム、焼豚、ロース生ハムなどを詰め合わせたお手軽なバラエティセットです。

〈カイザーハム〉ハム詰合せ

1957年創業以来、ヨーロッパの伝統製法を頑なに守り続けるカイザーハム。カイザーハムを代表するノンスモークタイプの風味豊かなボンレスハムと人気のジューシーな3種類のウインナーの詰合せです。

〈フォション〉ハム・ソーセージ詰合せ

〈ダルマイヤー〉ハム・ソーセージ詰合せ

受け継がれる製法で丹念に仕上げたハム・ソーセージ。手軽に召しあがれるスライスタイプ入りの詰め合わせ。

〈日本ハム〉北海道 プレミアム 美ノ国ハム詰合せ

北海道産の原料肉に限定し、丁寧に仕上げ、お好みの厚さにカットして楽しめるブロックと、そのまま召し上がれるスライスされた商品です。人気の熟成ももハムを中心に数多く詰め合わせた人気のバラエティセットです。

〈カイザーハム〉秋田県十和田湖高原豚ハム・焼豚詰合せ

国産のSPF豚（特定の病原菌を持たない豚）である秋田県産の十和田湖高原豚を使用したハムの詰合せです。1957年創業のカイザーハムが十和田湖高原豚の肉質を活かして風味良く仕上げたハムと焼豚です。ハムは薄く切ってオードブル、サンドウィッチに、厚く切ってグリルしてハムステーキに。焼豚は厚めに切って軽くソテーすると旨みが一層引き立ちます。

食の匠工房 7種詰合せTK-40

国産豚ロース肉の上品な味わいを活かし、表面を軽くローストして仕上げたカントリーロースト。職人の手で直接塩や香辛料等を丁寧にをすり込む「乾塩せき法」を用い、肉の旨みを凝縮させた熟成乾塩ベーコン。白樺チップで燻した芳醇な香りの生ハム（肩ロース）、ソテーオニオンと甘い香りのマジョラムを効かせたフライシュケーゼ。スパイシーでジューシーな味わいがビールにピッタリの辛口ウインナーなど、こだわりぬいた職人の技の逸品を詰め合わせました。どれも食べやすいパックで贈って喜ばれるベストチョイスです。

カイザーハム湘南藤沢工房　神奈川県産やまゆりポークハム詰合せ

神奈川県の指定農場でこだわりの飼料で育てられた、やまゆりポークの肉質を活かし、丹精込めて作ったしっとりとした風味豊かなハムの詰合せです。

〈ダルマイヤー〉ハム・ソーセージ詰合せ

〈日本ハム〉北海道 プレミアム 美ノ国ハム詰合せ

北海道産の原料肉に限定し、丁寧に仕上げ、お好みの厚さにカットして、切りたてのおいしさを楽しめる王道のギフトセットです。熟成ももハムと網焼きした熟成ミートローフを詰め合わせたセットです。

〈日本ハム〉ハムバラエティ詰合せ

本格派は長年愛されつづけた、ハムギフトの自信作です。人気のロースハムに、あらびきミートローフなどを詰め合わせたバラエティセットです。

〈日進ハム〉麻布老舗工房「百年ハム」ハム詰合せ

原料肉は国産の「百年ハム」。シンプルな味付けでお肉本来の旨味を引き出しました。あっさりとしながらも芳醇な香りと一口で広がる上質な旨味が特徴の大判のホワイトボンレスハムスライス、フランス・リヨンスタイルでグリーンペッパーがアクセントの大判ソーセージのジャンボリオナー、しっとりとした食感と甘みのある脂が特徴でハムステーキにおすすめの厚切りベリーハム、ドイツ式の強い燻製（桜チップ）で仕上げた香り高い風味のベーコンスライス、無塩せきで鷹の爪が効いたホットな味わいのホワイトフランク、確かな肉粒感を感じ、ここち良い口あたりの荒挽ウインナー、多品種のハム・ソーセージをたっぷりと堪能できる詰合せです。

〈三田屋総本家〉ハムギフト

約2週間じっくりと熟成させ山桜のチップで丹念に燻煙したロースハムをはじめ、しっとりとした優しい味わいの白いハムやウインナーなどバラエティ豊に取りそろえました。

明宝ハム・ソーセージ・ケチャップ5本詰合せ

一本一本丁寧に作りあげたハム・ソーセージはサラダやオードブルなど、切ってそのままお召しあがりいただけます。

谷川岳ロースハム

谷川岳ギフトシリーズは、群馬・高崎ハムのロングセラー商品として、ご好評をいただいている商品です。

〈ペック〉ハム・ソーセージ詰合せ

1883年創業以来、ミラノの美食を支えてきたペックの食材。上質な味わいのハムやソーセージのセットです。

〈ダルマイヤー〉ハム・ソーセージ詰合せ

〈伊藤ハム〉伝承国産豚肉ハム詰合せ

厳選した国産豚肉のみを使用し、丹精込めてつくり上げたロースハムとももハムのセットです。お好みの厚さでお召し上がりいただけるブロック商品を詰合せました。

〈伊藤ハム〉伝承国産豚肉ハム詰合せ

厳選した国産豚肉のみを使用し、丹精込めてつくり上げました。簡便・使い切りの少量パックを詰合せました。

〈伊藤ハム〉伝承国産豚肉ハム詰合せ

厳選した国産豚肉を原料とした9種類10パックのバラエティ豊かなセット。スライスされておりますので、パックを開けてそのままお召し上がりいただけます。

〈高崎ハム〉国産豚肉ハム詰合せ

・谷川岳ロースハム 国産豚ロース肉を使用したノンスモーク仕上げのまろやかな味わいのロースハムです。 「谷川岳」といえば、群馬県にある日本の百名山のひとつ。 群馬・高崎ハムのロングセラー商品として、ご好評をいただいている商品です。 ・尾瀬ボンレスハム 国産豚モモ肉を使用したノンスモーク・ホワイト仕上げのボンレスハムです。 ＊ブロックタイプなので薄切りにスライスしたり、分厚く切ったり、角切りにしたり・・・。 アレンジは無限大です。

明宝ハム＆ソーセージ3本セット

大人気の明宝ハムとソーセージの3本セットです。良質な国産豚肉のみを使用し、こだわりの製法で作り上げた明宝ハムは肉の旨みと歯ごたえを閉じ込めた懐かしい味が人気です。

伝承の響バラエティ詰合せ

伊藤ハムが守り伝えられた伝統の技を用い丹念に作り上げました。真空調理製法で作ったローストビーフは中はしっとりでグレイビーソースでどうぞ。あっさりしたホワイトロースハムに塩分控えめのうす塩仕上げのウインナーも一緒に詰合せました。

〈ペック〉ハム・ソーセージ詰合せ

〈伊藤ハム〉伝承国産豚肉ハム詰合せ

厳選した国産豚肉のみを使用し、丹精込めてつくり上げました。簡便・使い切りの少量パックにお好みの厚さでお召し上がりいただけるブロック商品を詰合せました。

〈伊藤ハム〉バラエティ詰合せ

創業昭和3年の伊藤ハム人気のギフト。守り伝えられた伝統の技を用い丹念に造り上げました。バラエティに富んだおいしさを詰め合わせたギフトセットです。

〈鎌倉ハム富岡商会〉ハム詰合せ

〈日本ハム〉ハムバラエティ詰合せ

本格派は長年愛されつづけた、ハムギフトの自信作です。ホワイト肩ロース、あらびきミートローフなどを詰め合わせたお手軽なバラエティセットです。

〈大山ハム〉食の匠工房8種詰合せ

美味しい『大山ハムの魅力がたっぷり。贅沢スライス詰め合わせ。』

〈ダルマイヤー〉骨付きハム・ソーセージセット

豪快に味わいたい、スモークした骨付きすね肉、骨付きバラ肉と、ビールによく合うソーセージ。

〈日本ハム〉北海道　プレミアム　美ノ国ハム詰合せ

北海道産の原料肉に限定し、丁寧に仕上げ、お好みの厚さにカットして楽しめるブロックと、そのまま召し上がれるスライスされた商品です。

〈鹿児島県産〉黒豚ハム＆さつま揚げセット

鹿児島県産黒豚ならではの肉の旨みを活かしたハムやウインナーと、味わい多彩なさつま揚げをセット。おつまみにピッタリです。

明宝ハム＆ソーセージ2種の3本セット

良質な国産豚肉のみを使用し、こだわりの製法で作り上げた明宝ハムは肉の旨みと歯ごたえを閉じ込めた懐かしい味が人気です。明宝ハムと2種類のソーセージの詰め合わせです。

伝統の逸品　2種詰合せSP-330

肉に直接塩等をすり込む乾塩せき法でつくった熟成乾塩ベーコンとあっさりしたももハムを詰め合わせました。熟練の職人が手間と時間を惜しまず丁寧に仕上げたこだわりの逸品です。

ハム詰合せ

創業明治33年。日本で最初に「ハムサンドウィッチ」を駅弁として発売した大船軒からハム製造部門を独立させ鎌倉ハム富岡商会が設立されます。英国人ウィリアム・カーティスにより鎌倉の地に伝えられた「ハム」は、その美味しさから瞬く間に世間の評判となりました。その「ごちそう」としてのハムづくりの伝統の技術と味わいを、今も変わらず鎌倉の地で守り続けています。

生ハム・サラミ食べ比べセット

欧州の歴史を感じながらその他の生ハムやサラミの味比べをする楽しいパックの詰合せです。

〈ペック〉ハム・ソーセージ詰合せ

1883年創業以来、ミラノの美食を支えてきたペックの食材。上質な味わいのハムやソーセージのセットです。

〈ペック〉ハム・ソーセージ詰合せ

〈ダルマイヤー〉ハム・ソーセージ詰合せ

受け継がれる製法で丹念に仕上げたハム・ソーセージ。手軽に召しあがれるスライスタイプ入りの詰め合わせ。

〈ダルマイヤー〉ハム・ソーセージ詰合せ

〈伊藤ハム〉うす塩仕上げハム詰合せ

大切な方へ、からだ想いのうす塩ギフト。からだを想いおいしさはそのままで、塩分を抑え、うす塩に仕上げました

〈カイザーハム〉秋田県十和田湖高原豚ハム詰合せ

国産のSPF豚（特定の病原菌を持たない豚）である秋田県産の十和田湖高原豚を使用したハムの詰合せです。1957年創業のカイザーハムが十和田湖高原豚の肉質を活かして風味良く仕上げたハムの詰合せです。薄く切ってオードブル、サンドウィッチに、厚く切ってグリルしてハムステーキに。

〈日進ハム〉麻布老舗工房ハム・ソーセージ詰合せ

国産豚のもも肉を原料に燻製をかけずスチームによる蒸熱のみで仕上げたあっさりとしながらも芳醇な香りと一口で広がる上質な旨味が特徴の大判のホワイトボンレスハムスライス、フランス・リヨンスタイルでグリーンペッパーがアクセントの大判ソーセージのジャンボリオナー、ドイツ式の強い燻製（桜チップ）で仕上げた香り高い風味のベーコンスライス、オールポークで確かな肉粒感を感じ、ここち良い口あたりの荒挽ウインナー、無塩せきのホワイト仕立て、ほのかにハーブの香るホワイトウインナーの詰合せです。

〈フォション〉バスク産　生ハム詰合せ

上質なフランス・バイヨンヌ産の生ハムの中でも、ピエール・オテイザ氏は決められた熟成期間からさらに3カ月以上かけて仕上げます。希少なバスク豚の生ハムをセットに。

〈オーダーハムギフト〉詰合せ