
551蓬莱
〈551蓬莱〉夏の豚まんセット
税込6,360円
ザ・ペニンシュラ 東京
税込8,640円
ザ・ペニンシュラ香港の中国料理レストランの姉妹店、東京〈ヘイフンテラス〉から、夏の点心をご紹介します。1980年代にザ・ペニンシュラ香港の料理長たちが開発し、世界に広めたと言われている「XO醤」。干し貝柱や金華ハムなどの食材を使った旨みと辛みは、芳醇な風味を醸し出します。今回の点心では、日本のお客様に食べやすくアレンジした、〈ヘイフンテラス〉オリジナルXO醤入りの肉焼売が登場。豚肉とXO醤の融合は味わい深く、口福をもたらしてくれます。「海老と筍入り蒸し焼売」は、海老と筍の食感が楽しめ、他にも、イカと紫蘇がアクセントになった「干し貝柱入り焼売」や、中国の伝統的な漬物である天津冬菜独特の発酵風味と、キャベツの甘みが餡に生きる「豚肉と天津冬菜 キャベツの饅頭」など4種類が味わえます。
大山ハム
税込4,320円
国産豚ロース肉の上品な味わいを活かし、表面を軽くローストして仕上げたカントリーロースト。職人の手で直接塩や香辛料等を丁寧にをすり込む「乾塩せき法」を用い、肉の旨みを凝縮させた熟成乾塩ベーコン。白樺チップで燻した芳醇な香りの生ハム(肩ロース)、ソテーオニオンと甘い香りのマジョラムを効かせたフライシュケーゼ。スパイシーでジューシーな味わいがビールにピッタリの辛口ウインナーなど、こだわりぬいた職人の技の逸品を詰め合わせました。どれも食べやすいパックで贈って喜ばれるベストチョイスです。
大山ハム
税込3,240円
国産豚ロース肉の上品な味わいを活かし、表面を軽くローストして仕上げたカントリーロースト。職人の手で直接塩や香辛料等を丁寧にをすり込む「乾塩せき法」を用い、肉の旨みを凝縮させた熟成乾塩ベーコン。白樺チップで燻した芳醇な香りの生ハム(肩ロース)。スパイシーでジューシーな味わいがビールにピッタリの辛口ウインナーなど、こだわりぬいた職人の技の逸品を詰め合わせました。どれも食べやすいパックで贈って喜ばれるベストチョイスです。
税込5,940円
昭和31年創業レストラン「デリー」のカレーが簡単にご家庭でお楽しみいただけます。炒めた玉ねぎのコクと甘みに奥深いスパイスの香りを加えたコルマカレー。トマト、カシューナッツなどを使用したクリーミーなバターチキン。お店の味により近づけるため、冷蔵にてお届けします。
サンマルコ
税込3,780円
20数種のスパイスを独自の配合でブレンドした辛口の本格ビーフカレーに新商品のトリュフ薫るイベリコ豚ときのこのカレー、挽き肉とナスビの相性が抜群のナスビカレー。サンマルコの人気メニューの詰め合わせ。
赤城牛のとり山
税込3,564円
赤城山麓で手塩にかけて育てられた群馬銘柄赤城牛を贅沢に使ったカレーです。赤城牛特有の旨みとこだわりのルーが醸し出す濃厚な味とホロリととけるお肉が特徴です。
SEMBIKIYA(日本橋 千疋屋総本店)
税込6,264円
フルートジェリーは容器を開けた瞬間、部屋にフルーティーな香りが広がります。果汁を固めたタイプのゼリーです。マンゴーカレーは、ポークとたまねぎを赤ワインでじっくり煮込んだ本格的なカレーにマンゴーをアクセントに加えています。<日本橋 千疋屋総本店>ならでは、トロピカルテイストいっぱいのフルーティーなカレーをお楽しみください。
博多の味 やまや
税込5,400円
魚肉のすり身を、鹿児島県産の地酒や焼酎等で味付けし、菜種油で風味良く揚げたさつま揚げと、168時間熟成した、まろやかで味わい深い明太子を詰め合わせました
高島屋(タカシマヤ)
税込3,434円
昭和40年代の日本橋高島屋大食堂の看板メニューを忠実に再現。大きめの角切りにした国産の牛肉に、玉ねぎと隠し味のココナッツミルクを加えて、じっくり煮込みました。
うかいグルメデリ
税込6,200円
ホロホロに煮込んだ牛肉と、素材の旨味が溶け込んだスパイシーなカレーソースが醸す上品な味わいの「ビーフカレー」と、牛タンをフォン・ド・ヴォーでじっくり煮込み、バターや生クリームでまろやかに仕立てた欧風の「牛タンカレー」を詰め合わせた、ギフトにおすすめのセットです。うかい亭各店で研鑽を重ねた稀代の料理長が監修する、本格的な味わいのレトルトカレー。素材の吟味はもちろん、食後の余韻に至るまで徹底してこだわったレストランクオリティの美味しさを、2種類食べ比べながらお楽しみいただけます。
Soup Stock Tokyo(スープストックトーキョー)
税込4,884円
玉葱と鶏肉を使ったスープストックトーキョーの定番「東京チキンカレー」や、海老の旨味が華やかに広がる「海老のフレンチカレー」など、さまざまな味わいを白胡麻ご飯と一緒に楽しみください。電子レンジで簡単にお召し上がりいただけます。
Soup Stock Tokyo(スープストックトーキョー)
税込5,160円
オマール海老の頭をじっくりソテーした1番人気の「オマール海老のビスク」や 、素材のやさしい甘さを引き出した「とうもろこしとさつま芋のスープ」、海老の旨味が華やかに広がる「海老のフレンチカレー」など人気のスープとカレーをお楽しみいただけます。電子レンジ簡単に調理できます。
瀬戸牧場
税込5,400円
広島瀬戸牧場の銘柄豚「瀬戸のもち豚」は乳酸発酵させた飼料を与えることで腸内環境が向上し健康な豚に育ちお餅の様な色鮮やかな光沢があり、あっさりとした脂肪の甘味を持ち柔らかな赤身が特徴の「瀬戸のもち豚」を使用し、ヨーロッパ3カ国の特徴のある有名なソーセージを作りました。肉肉しい粗挽き肉にオレガノ、パセリなどを混ぜたハーブの香りが楽しめるイタリアの「生サルシッチャ」。豚ひき肉にブラックペッパー、にんにく、クミンなどを混ぜたスパイシーなスペインの「生チョリソー」。優しい香りと味わいが楽しめる、生クリームやミルク等を使っためずらしいフランスの「ブーダンブラン」。それぞれ特徴の異なるヨーロッパの有名なソーセージの詰合せです。夏のBBQ・焼肉や、ビールのおつまみにも相性抜群です。是非ご賞味ください。
岡山 アルムの里
税込5,400円
可能な限り鶏たちが自由に駆けまわることのできるスペースを確保した、自然光の入る開放式の鶏舎を採用。野生の鳥や動物からはネットで守られており、余計なストレスを感じることもなく、また安心して産卵できるように産卵室も設けられています。足元には鹿児島から取り寄せた微生物を散布したおが屑が敷きつめられており、糞が分解されることで臭いも少なく衛生管理が行き届いた環境で鶏たちはすくすくと育っています。そのような健康で元気で新鮮なタマゴとたまごかけ醤油をセットしました。是非ご賞味くださいませ。
岡山 アルムの里
税込5,400円
可能な限り鶏たちが自由に駆けまわることのできるスペースを確保した、自然光の入る開放式の鶏舎を採用。野生の鳥や動物からはネットで守られており、余計なストレスを感じることもなく、また安心して産卵できるように産卵室も設けられています。足元には鹿児島から取り寄せた微生物を散布したおが屑が敷きつめられており、糞が分解されることで臭いも少なく衛生管理が行き届いた環境で鶏たちはすくすくと育っています。そのような健康で元気で新鮮なタマゴを是非ご賞味くださいませ。
Soup Stock Tokyo(スープストックトーキョー)
税込3,480円
お子様も食べやすい「とうもろこしの辛くないキーマカレー」など4種のカレーを詰め合わせました。温めるだけの手軽さで「おいしい」と言える幸せを、いつでもどこでもお楽しみください。
Soup Stock Tokyo(スープストックトーキョー)
税込5,680円
定番の「玉葱のカレー」や、お子様も食べやすい「とうもろこしの辛くないキーマカレー」など、人気のカレーを7種(計8個)詰め合わせました。温めるだけの手軽さで「おいしい」と言える幸せを、いつでもどこでもお楽しみください。
牛肉商 徳志満
税込4,752円
滋賀県で牛肉販売、レストランを営む<牛肉商 徳志満>の近江牛を使ったコロッケです。近江牛の旨みをひとくちサイズに閉じ込めました。おつまみやお弁当の一品におすすめです。
税込4,806円
近江牛を秘伝のタレでしぐれ煮にし、自家製カレーと配合しました。油で揚げず焼きカレーにしたパンは、ヘルシーで幅広い年齢層の方に大変人気です。電子レンジ(500W)で約60秒、更にオーブンで約2分加熱するとより美味しくお召し上がりいただけます。
税込4,860円
ミシュランシェフ 澤田州平氏監修による中華お惣菜コレクション。店舗では味わえない、ここだけのオリジナル商品です。澤田シェフ厳選の素材、彩り豊かな具材の味わいを引き立てる理想的なバランスを実現しました。
藤乃
税込13,900円
ツンッとわさび薫るかつお出汁に、レタスと河内鴨ロースをサッとくぐらせて。シャキシャキのレタスが楽しい鴨鍋です。暑い夏こそ、あたたかいお鍋で元気に。風呂敷にお包みしてお届けいたします。(木曜日~月曜日のお届けのみとなります。)
米沢牛黄木(おおき)
税込6,480円
ステーキご飯は米沢牛モモ肉をステーキに仕上げ、彩り鮮やかに3種の野菜を添えています。鰻ご飯は国産鰻を蒲焼として仕上げ、錦糸卵を添えています。熱い夏にスタミナがつく小分けご飯をお楽しみいただけます。
スープカレー奥芝商店
税込5,400円
北海道の大行列店<元祖えびだしスープカレー奥芝商店>の人気商品がセットになりました。スープは自社製造ならではの店舗再現率。是非ご自宅で本場の味をお楽しみください。人気の海老だしスープカレーと鶏だしスープカレーをセットにしてお届けいたします。どちらも中辛のためどなたでも食べやすい辛さとなっています。海老だしスープカレー:ホロホロのチキンレッグと海老だしスープカレーがたっぷり入っています。鶏だしスープカレー:ハンバーグと鶏だしスープカレーがたっぷり入っています。
プリンセスピピ 門司港
税込5,400円
福岡・門司港にある「焼きカレー」で人気の〈プリンセスピピ〉。食べごたえのある牛肉と、大きくカットした夏野菜。2種の味わいをお届けします。
KURKKU FIELDS(クルックフィールズ)
税込5,400円
「食」と「農」、いのちのてざわり、これからの豊かさを提案。千葉県木更津市のサステナブルファーム&パーク〈KURKKU FIELDS〉。有機農業、畜産の循環型の第一次産業で育まれた自然なおいしさを。場内で育んだ有機野菜やハーブをふんだんに使い、選りすぐりのスパイスが食欲をそそる、爽やかで香り高いキーマカレー3種。マイルドな辛さで、それぞれの素材の旨みが感じられます。
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