バターステイツ by銀のぶどう
バターステイツ アソート 35袋入
税込5,400円
バラエティ豊かなバターの香りあふれる焼菓子を集めた豪華な詰合せ。定番から新作まで、バターステイツの魅力が存分に楽しめます。季節のご挨拶やとっておきの贈り物にもぴったり。
バターステイツ by銀のぶどう
税込5,400円
バラエティ豊かなバターの香りあふれる焼菓子を集めた豪華な詰合せ。定番から新作まで、バターステイツの魅力が存分に楽しめます。季節のご挨拶やとっておきの贈り物にもぴったり。
更科養蜂苑
税込3,618円
ミツバチの飼育から採蜜まで一貫して行う徹底した養蜂管理に加え、低速の遠心分離機でやさしく丁寧に採蜜しています。長野を代表するりんごの蜂蜜は、モンドセレクションに初めてりんご蜂蜜として出品し、金賞を受賞したはちみつです。それまでりんご蜂蜜は春先の雑蜜扱いでしたが、越冬時にミツバチの育成を早めてしっかり掃除絞りを行って空っぽの状態でおいしいリンゴ蜜を取る手法を確立しました。アカシア蜂蜜は、開花状況に合わせて長野県北信地域を移動しながらベストな状態で採蜜しています。フラワーバスケットは、千曲川の河川敷周辺の様々な草花から集められたマイルドで美味しい百花蜜です。
西洋菓子 しろたえ赤坂
税込4,350円
アプリコットの甘酸っぱさとチーズのコクを感じる高島屋限定の「ケーク・アブリコ・フロマージュ」、サブレにジンジャーを入れて焼き上げた「ジンジャークッキー」、生地の中央にイチゴのパート ド フリュイを流しチョコレートをサンドした「ローザス」に加え、「パウンドケーキ」・「ガトーオランジュ」・「マドレーヌ」・「フィナンシェ」のしろたえの定番人気商品4品と、果汁をたっぷり使用し、くちどけのバランスにこだわった夏限定のフルーツゼリー3種を詰め合わせた、爽やかなギフトボックスです。
CARAMER(キャラマー)
税込3,564円
香ばしく華やかな甘さのアーモンドフロランタンとバターサブレでとろけるキャラメルをサンドしたCARAMERを代表する「キャラマーサンド」と、マンゴーとパッションを合わせて炊き上げた甘酸っぱいキャラメルをサンドした期間限定の「キャラマーサンド マンゴーパッション」のアソートです。
桂月堂/銘菓百選
税込2,862円
<朝汐>日本海の波しぶきが岩にくだける様を表した和菓子です。やまいもと小豆の皮むき餡の味を心ゆくまでご賞味ください。<松江からころ橋>小泉八雲がこよなく愛した湖都松江。小泉八雲は当時木製だった松江大橋を、下駄履きでカラコロと楽しそうに渡っていたそうです。そんな逸話をお菓子で表現いたしました。こし餡を求肥で包み、しっとりとした胡麻入り煎餅でサンドした、幅広い年齢層のお客様におすすめの銘菓です。<松江城>湖都松江の象徴である「国宝 松江城」を香ばしい白胡麻入りの求肥、「松の緑」を香り豊かな薄茶味の求肥に、それぞれ京きな粉をまぶして表現しました。<かこい梅>丸ごとの梅の実を蜜漬けし、柔らかな求肥で包みました。甘酸っぱい梅の風味が爽やかなお菓子です。「梅」と「求肥」の紅白の色合いから、お慶びのおもたせとしてもおすすめでございます。
彩雲堂/銘菓百選
税込5,497円
代表銘菓「若草」、「伯耆坊」と満天の星空を描いた羊羹「満天」、3種類の風味が入った一口サイズ羊羹「水の彩」が入った人気の詰合せです。<若草>奥出雲の質の高いもち米を使用し、自社の石臼で水挽きしています。最後、切り分けた求肥にそぼろをまぶす作業は、ひとつひとつ心を込めて手作業で作っています。<伯耆坊>鳥取の名峰・伯者大山の天狗伝説の羽うちわを元に、小豆羹の中に求肥を入れた素朴で味わい深い和菓子です。<水の彩>島根県にある三瓶山のおいしい湧水「さひめの泉」を使用した夏の涼菓「水の彩」。梅酒を用いたさっぱりとした「青梅」、職人が丁寧に炊き上げた「小豆」、爽やかな味わいの「蜜柑」をセット。<満天>瑠璃色の夜空に浮かぶ夏の星々を小豆羹と錦玉羹の棹菓子に写した涼やかな季節菓です。
Fruits Enchante(フルーツ アンシャンテ)
税込7,020円
岡山を代表する葡萄を贅沢にストレートジュースにしました。マスカットオブアレキサンドリアジュースは濃縮されたような甘みで、ニューピオーネジュースは爽やかな酸味が特徴でさっぱりとしています。
VANILLABEANS(バニラビーンズ)
税込3,456円
定番ショーコラ「マイルドカカオ」「リッチミルク」2種と、神奈川県内で採れた柑橘、湘南ゴールドとカラマンダリンをブレンドした「ミックスシトラス」、神奈川県産ブルーベリーを使った「湘南ブルーベリー」が楽しめる限定パッケージ。
横濱元町 霧笛楼
税込3,348円
霧笛楼定番の「横濱煉瓦」「横濱煉瓦ショコラブラン」「横濱仏蘭西瓦」に加え、牛乳と卵をふんだんに使用したバニラ香る「横濱元町霧笛楼プリン&カラメルソース」を詰め合せたギフトセットです。
CHOCOLABO(ショコラボ)
税込4,104円
定番人気商品の6種のドライフルーツチョコレート(イチゴ・メロン・パイン・キウイ・リンゴ・トマト)といろいろなお味が楽しめる5種のアニミチョコレート(イチゴ・ラムレーズン・珈琲・クランベリー・オレンジ)の詰め合わせ。色鮮やかなフルーツチョコレートがお楽しみいただけます。
Feve(フェーヴ)
内税5,000円
甘い味とおつまみ向けの味の豆スイーツをバランスよく5種類と、マカダミアナッツの豊かなコクと風味を活かした優しい味わいに焼き上げたマカダミアバニラクッキー、甘酸っぱいフランボワーズ生地にピスタチオを加え、風味豊かに仕上げたピスタチオフランボワーズクッキー、オーガニックココアを使用した生地にピーナッツとチョコレートを練り込んだピーナッツショコラクッキーの3種類を詰め合わせました。
Feve(フェーヴ)
内税3,240円
マカダミアナッツの豊かなコクと風味を活かした優しい味わいに焼き上げたマカダミアバニラクッキー、甘酸っぱいフランボワーズ生地にピスタチオを加え、風味豊かに仕上げたピスタチオフランボワーズクッキー、オーガニックココアを使用した生地にピーナッツとチョコレートを練り込んだピーナッツショコラクッキーの3種類を詰め合わせました。
税込5,650円
「ブラジルから千利休」は抹茶やほうじ茶のような和の味わいが特徴です。「メキシコdeカフェ」はカフェインレスなのに驚くほど豊かな味わい。「五次元ブレンド」は温度変化でフルーツのような風味が楽しめる遊び心溢れる一品。「V.I.Pエスコートコーヒー」は優雅で華やかな香りが広がります。そして、今話題のおつまみとしてぽりぽり食べる、「食べるコーヒー豆」がゴルゴ13レターになって限定販売。裏面の漫画もお楽しみください。
ISCO(イスコ)
税込12,528円
5万本のオリーブの木から選ばれた5%の実を3時間以内に搾油。オリーブ本来のフレッシュな香り、心地よい苦味と辛味が特徴のイオブラックとクセがなくフルーティーでマイルド、上品な味わいのイオホワイトがセットに。そのままサラダやパン、カルパッチョにかけても。オリーブオイル好きにおすすめの贈りものです。
菊乃井/味百選
税込10,821円
お湯をかけるだけでお召し上がりいただけるにゅうめん3種と九条ねぎ力うどんを詰め合わせました。特殊な乾燥製法による生麺に近い風味と、料亭ならではの上品なお出汁のやさしいお味をお楽しみいただけます。北海道産の昆布の旨みのきいた「京細雨」とちりめんじゃこに山椒の実をきかせて炊き上げた「ちりめん鞍馬煮」を詰め合わせました。
GRAND MARBLE(グランマーブル)
税込4,320円
祇園辻利のお抹茶、苺、プレーンを織り交ぜた色鮮やかなマーブルデニッシュ「京都三色」。軽くトーストすると風味が高まり食事にもぴったり。ワインやビールのお供にもおすすめのマーブルデニッシュ「チーズ&ベーコン」。甘さと香りがとろけるメイプルキャラメルと、少しビターな味わいのショコラ・ショコラのハーフ&ハーフ「DeuxMARBLE(ショコラ・ショコラ&メイプルキャラメル)」。グランマーブル人気の味を3本セットにしました。
愛国製茶
税込5,400円
前田文男作銘茶:静岡県産・宮崎県産・高知県産の良質な茶葉をブレンドした煎茶。新緑の香りと芳醇な味わいをお楽しみください。桑畑政茂作銘茶:みずみずしい旨みと爽やかな香りの「さえみどり」品種を使用。渋みが少なく鮮やかな緑色の水色が特徴です。平岡佑太作銘茶:静岡県産のかぶせ茶・浅むし茶・深むし茶を絶妙なバランスでブレンドし、爽やかな余韻が続くお茶に仕上げました。
ISCO(イスコ)
税込6,804円
スペインの広大な畑の中から厳選された実だけを使用し、丁寧にコールドプレス。オリーブオイル「イオ」は、青りんごを思わせるフレッシュな香りと、オリーブが持つ心地よい苦みが特徴。ミックスソルトは、ピラミッド型のフレークソルトに、ドライトマト・オレンジピール・フレークオニオン・オリーブ・ガーリック・バジル・スモークパプリカと一振りでイベリア半島の味わいに。グリルした肉や魚、野菜の仕上げに特別なミックスソルトをご使用ください。
Yogurt Four Seasons(ヨーグルト フォーシーズンズ)
税込5,400円
ヨーグルトを使った杏仁とミニサイズのプリン3種、ホエイを使ったヨーグルト玉ゼリーをお入れした夏におすすめのサマーアソート。杏仁独特の芳香な香りと、ヨーグルトの爽やかな酸味にもちっとした食感。みかんとパインの果肉が入った新感覚のヨーグルト杏仁は食べ応え抜群。ヨーグルト入りのプリンはぷるんとした食感で、ほのかな酸味が広がる優しい味わいです。ほんのり透き通ったホエイ入りゼリーの中に、もちっとしたヨーグルトとレモンのゼリー玉をとじ込めました。
Yogurt Four Seasons(ヨーグルト フォーシーズンズ)
税込5,400円
ヨーグルトを使った杏仁とミニサイズのプリン3種をお入れした夏におすすめのサマーアソート。杏仁独特の芳香な香りと、ヨーグルトの爽やかな酸味にもちっとした食感。みかんとパインの果肉が入った新感覚のヨーグルト杏仁は食べ応え抜群。ヨーグルト入りのプリンはぷるんとした食感で、ほのかな酸味が広がる優しい味わいです。
たぬき煎餅/銘菓百選
税込3,564円
伝統の技で一枚一枚ていねいに焼き上げた正統派煎餅の逸品です。大狸:厚焼き煎餅。香ばしさ、舌触りのよさが身上です。小狸:薄焼き煎餅。ソフトに仕上げ、醤油もうす味です。古狸:歯ごたえのある煎餅らしい堅さの焼き上がりです。
たねや/銘菓百選
税込6,091円
たねや独自の本生製法で北海道産小豆の風味と旨みを追求した「本生羊羹」と、皮ごといただくブルーベリーのつぶつぶとした食感をお楽しみいただける「ブルーベリーゼリー」、完熟した清水白桃をすりつぶし、たっぷりと使用した「清水白桃ゼリー」、芳ばしい最中種で黒糖餡をはさんでお召しあがりいただく日本橋高島屋限定の手づくり最中「たねや最中 黒糖」の詰合せです。
THE PENINSULA BOUTIQUE(ザ・ペニンシュラ ブティック)
税込5,832円
ホテル「ザ・ペニンシュラ東京」のエグゼクティブペストリーシェフがレシピを監修したマンゴープリンをはじめ、定番人気のチョコレートプリンや杏仁豆腐に、宇治抹茶を使用した抹茶プリン、熊本県産の栗を使った濃厚なマロンパンナコッタの2種類の新フレーバーを加えたバラエティ豊かなプリンの詰め合わせです。
PISTA&TOKYO(ピスタ アンド トーキョー)
税込5,400円
ピスタチオクッキーとチョコレートを交互に5層仕立てにした「ピスタチオサンド」2種類と、ピスタチオをたっぷりと練り込んだフィナンシェ「ガトーピスタチオ」を詰め合わせたアソート。どこをとってもピスタチオづくしの贈りものです。
カステラ銀装
税込3,272円
暑い夏を涼やかに、健やかにお過ごしいただけるよう、自然の恵みを美味しく味わっていただける銀装の味をお届けします。きめ細かく風味豊かな味わいの銀装定番「カステ11<赤箱>」、甘夏ペーストと日向夏ペーストを使用した爽やかな季節限定「甘夏かすてら」、果肉入りオレンジゼリー・白桃ゼリー、蒜山ジャージーミルク使用のマンゴープリン、十勝産あずきと白ざらめで仕上げた水ようかん、丹波黒を使った黒豆ゼリーの5種のデザートを詰めあわせました。
カステラ銀装
税込4,082円
暑い夏を涼やかに、健やかにお過ごしいただけるよう、美味しく味わっていただける銀装の味をお届けします。個装になった創業時からの定番「カステ21<青箱>」はキメ細かく風味豊かなカステラです。「カステ11<赤箱>」は青箱より砂糖を控え、卵、ハチミツを多く配合した、よりあっさりとした味わいです。果肉入りの瑞々しいオレンジゼリー・白桃ゼリーと詰めあわせました。
丸久小山園
税込3,510円
水出し煎茶は手軽に使っていただける、ポットバッグタイプ(急須・ポット用のティーバッグ)です。抹茶菓子は濃厚な抹茶とバターの風味が特徴の「抹茶フィナンシェ」。サクサクのロール生地にまろやかな抹茶クリームが入った「抹茶クリームロール」を詰め合わせました。お世話になった方への贈りものにいかがでしょうか。
永楽屋/銘菓百選
税込4,797円
永楽屋イチオシの佃煮と菓子を詰合せにいたしました。椎茸、ちりめん、昆布に、しゃりしゃりとした表面と柔らかい寒天の食感の「琥珀」などを詰合せ、贈りものには最適な一品となっております。
税込33,000円
数々の歴史的な場面と縁のある、ブルゴーニュ最古のメゾン・シャンピー。1720年にブルゴーニュのボーヌで創業。白ワインはコルトンの丘に面した、ぶどうがゆっくり成熟する区画で造られた、ペルナン・ベルジュレス プルミエ・クリュ アン・カラドゥ ブラン。フレッシュでしなやかな果実味が感じられながらも、濃厚で力強い味わいが続きます。赤ワインは繊細なテロワールが感じられるバランスの取れた人気のジュブレ・シャンベルタン ブラックチェリー、ブラックベリーの凝縮感ある果実に、リコリス、スミレなど複雑で魅力的な香り。人気のブルゴーニュの銘醸地の紅白セットです。
税込5,500円
フランス現地のソムリエやジャーナリスト等のワインのプロフェッショナルが審査し、その中から見事に金賞を受賞したワインの銘醸地フランス・ボルドー産赤ワイン2本セットです。重厚感溢れる木箱に詰め合わせました。内1本は、AOCボルドーより格上地域のカスティヨン・コート・ド・ボルドー産の4冠金賞受賞ワイン、もう1本は2冠金賞受賞ワインです。贈りものに喜ばれる逸品です。
税込7,700円
マニュエル・オリヴィエは1990年にこの道に入り、最初はわずかなぶどう畑とベリー類の畑を半分ずつ所有する生産者でしたが、今日では、彼の努力の賜物である、リュット・レゾネで健全に管理された11haの畑から、膨大な手間を経て最高の品質のブドウを収穫しワインを醸造しています。マニュエル・オリヴィエのもう一つの顔はコンサルタント。短期間で一足飛びに一流生産者の仲間入りを果たした彼のアドヴァイスを受けようと、多くの生産者が彼に助けを求めます。その中にはかの有名なD.R.Cも含まれ、ワインの熟成に関して彼のコンサルタントを受けていたこともあります。畑仕事と醸造という過密スケジュールの合間を縫って、彼はクライアントの為に最適なアドヴァイスを提供します。ブルゴーニュ・ピノ・ノワールは標高380m、ブルゴーニュの東側に広がる、緩やかな傾斜の中腹に位置する畑で収穫されたブドウを使用。ステンレスタンク内で、マロラクティック発酵が終わり次第すぐに瓶詰を行う。これによって、よりフレッシュでピノ・ノワールらしいアロマを活かしたワインに仕上がります。ブルゴーニュ・ブランはシリーズの中で最も親しみやすい、 入り口となるブルゴーニュシャルドネ。昔ながらの方法で大きな桶を使って作ります。シャルドネの特徴的なミネラル感、香り、味わいを引き出しました。適度なボリュームがあるので、前菜はもちろん、魚介料理や 鶏肉・豚肉といった白い肉料理もよく合います。
HARNEY & SONS(ハーニー&サンズ)
税込5,940円
蓋を開けると『FROM TEA GARDEN TO TEA CUP』 の理念のもと、栽培からカップに注ぐまでの全ての工程を信頼できる農園や茶園の中から採用された上質な茶葉を使用した、フレーバードティーやピュアティーなどの組合せ多彩なラインナップ。人気のホット・シナモン・スパイスやダージリン、カシスとバニラの甘く爽やかな香りが特徴的なパリの個包装に加え、イングリッシュ・ブレックファーストとアールグレイの5個入缶はいつでもどこでもティータイムをお楽しみいただけるよう持ち運びができるサイズです。
TERROIR by ENOTECA(テロワール バイ エノテカ)
税込11,000円
エノテカでも長年愛され続けている、イタリア人気ブランドが手掛ける紅白2本セット。幅広いお食事に優しく寄り添う人気銘柄をセレクトいたしました。
ISCO(イスコ)
税込5,940円
収穫後3時間以内に搾油したイオは、食通をもうならせる、拘りのオリーブオイル。青りんごのフルーティーさと、バナナやナッツのまろやかさ、オリーブの実を口に入れたようなフレッシュ感。一度食べたらくせになるEXVオリーブオイルと、ホワイトバルサミコ酢がセットに。ホワイトバルサミコ酢は、ぶどう果汁入りで自然な甘みとさわやかな酸味が特徴です。オリーブオイルと合わせて手軽にドレッシングも。
税込10,560円
190年以上に渡り家族経営を貫く老舗メゾンのシャンパン。こちらは一切補糖をしない贅沢なブリュットナチュール(ドサージュ ゼロ)タイプ。女性醸造長ナタリー氏ならではの繊細さ、優雅さが感じられます。現当主ベンジャミン氏は次のように語っています。「初めから非常に純度が高く無糖で、素晴らしく表現豊かなシャンパーニュをつくり出そうと決めていました。格別にフレッシュな2016年のブドウを使い、60ヶ月間熟成させることで、まろやかさ、力強さと、完璧なバランスを生み出すことができました。」アペリティフやアスパラガスや魚貝、お寿司、アジア料理等とよく合います。
MALEBRANCHE(マールブランシュ)
税込7,275円
一の重には夏ものお濃茶ラングドシャ「涼茶の菓」、二の重にはお濃茶フォンダンショコラ「生茶の菓」、三の重には「楽しみかさね」を重ねて、風呂敷のラッピングで。個性豊かなお菓子をお重のように重ねてつくるあなただけのギフトです。
MALEBRANCHE(マールブランシュ)
税込5,076円
京都 宇治 白川をはじめとする宇治抹茶を使用したマールブランシュの看板商品「茶の菓」と、水ようかんのような新食感に、栗の豊かな風味を引き出した「水モンブラン」、砂糖を一切加えずに、きよみオレンジ約1.5個を贅沢に使った、みずみずしい洋生ゼリー「きよみの滴」が入った「涼しさかさね」の詰め合わせです。
ナガラタタン
税込3,261円
香ばしい岐阜県産小麦粉など素材にこだわった美濃いび茶のバウムクーヘンと積み木を思わせる手のひらサイズのボックスに収めたキューブ型のパウンドケーキのアソートです。贈答品(ギフト、プレゼント、贈りもの)から自分へのご褒美まで、どのようなシチュエーションにもピッタリです。
marl(マール)
税込4,352円
定番チョコレートだけではなく、ナッツやフルーツを使った人気のクッキーを選抜しました。京都高島屋限定の「ヘーゼルナッツ&フルーツ」シリーズは、ヘーゼルナッツと様々なドライフルーツをたっぷりと混ぜ込んだお楽しみいただける嬉しい一品。マルホン太白胡麻油を使用したクッキーは、バター・マーガリン・ショートニング・ベーキングパウダー・重曹不使用。やわから&もっちり食感で、ご家族皆様で楽しくお召し上がりいただけます。
marl(マール)
税込5,734円
定番チョコレートだけではなく、ナッツやフルーツを使った人気のクッキーを選抜しました。京都高島屋限定の「ヘーゼルナッツ&フルーツ」シリーズは、ヘーゼルナッツと様々なドライフルーツをたっぷりと混ぜ込んだお楽しみいただける嬉しい一品。マルホン太白胡麻油を使用したクッキーは、バター・マーガリン・ショートニング・ベーキングパウダー・重曹不使用。やわから&もっちり食感で、ご家族皆様で楽しくお召し上がりいただけます。
Baton d'or(バトンドール)
税込3,607円
プレッツェルタイプ人気商品の〈シュガーバター〉〈ストロベリーシュガー〉〈抹茶シュガー〉に加え、小麦のやさしい甘みと旨みを味わう厚切りプレッツェル〈小麦を味わう[メープル&チーズ]〉、〈小麦を味わう[オリジナル]〉を詰め合わせたバトンドール5種類のギフトセットです。
紫野和久傳/味百選
税込4,266円
小さめのちりめんを実山椒と一緒に炊き上げ、ちりめんのやわらかさと旨み、口中に広がる山椒の香りをお楽しみいただける「一越ちりめん」。やや大きめの太ったちりめんじゃこを山椒と炊いた「鬼ちりめん」。上質の青さのりと炊き合わせ、そのままでも、ぶぶあられを添えてお茶漬けにしてもおすすめの、季節限定の「青さちりめん」。3種の違いをお楽しみいただける詰合せです。
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