フード

羊羹

〈菓匠清閑院〉吉野本葛 葛水ようかん詰合せ

〈叶 匠壽庵〉夏水羹

なめらかな口当たりとすっきりとした甘みで、小豆の風味の豊かな「水羊羹」。柔らかい餅羹の上に粒よりの小豆を透き通った錦玉でとどめた「夏の玉露地」など。素材の良さをいかした涼感あふれる夏季限定の詰め合わせです。

京都限定　小形羊羹10本入

伝統の味をそのままに、携帯に便利なサイズでご用意しました。西京白味噌のまろやかな味わいをお楽しみいただける「白味噌」、きな粉の香ばしい風味が特徴の「黒豆黄粉」と、定番の小形羊羹3種を詰め合わせた京都地区限定の商品です。

〈京菓子司 俵屋吉富〉涼菓詰合せ

伝統の水羊羹「うすあじ」、抹茶水羊羹「宇治川」、柚子の風味豊かな「柚子水羊羹」、金魚の姿愛らしいレモン風味錦玉「なつの声」、涼菓詰合せです。

〈叶 匠壽庵〉夏水羹

なめらかな口当たりとすっきりとした甘みで、小豆の風味の豊かな「水羊羹」。柔らかい餅羹の上に粒よりの小豆を透き通った錦玉でとどめた「夏の玉露地」など。素材の良さをいかした涼感あふれる夏季限定の詰め合わせです。

プリン・水羊羹14個入

「駿河屋プリン」は、たまごをたっぷりと使用。素朴な味わいが魅力です。「水羊羹」は、しっかりめの食感が特徴。しつこくない甘さが人気の逸品です。どちらも食べやすい小さめサイズ。常温でももちろん美味しいですが、冷やして食べれば更に美味しさがアップします。

〈両口屋是清〉銘菓詰合せ

上品な甘さのこしあん、ふわっと香り豊かな抹茶、風味豊かなカルメイラ、口あたりなめらかな3種の味わいの水ようかんと、玉子風味のまろやかな皮にやさしい甘さの餡をあわせた「よも山」、胡麻をあしらい香ばしく仕上げた「旅まくら」、砂糖を引いたやわらかな皮で上品な甘さの小豆餡を包んだ「志なの路」の3つの味わいの焼菓子を詰め合わせました。

〈宗家 源 吉兆庵〉涼菓詰合せ

〈とらや〉夏小形羊羹・水羊羹詰合せ3号

〈宗家 源 吉兆庵〉涼菓詰合せ

【父の日】涼菓詰合せ（FRY42）

近江の糯米を使った芳ばしい最中種で求肥入りの餡をはさんでいただく手づくり最中「ふくみ天平」と、たねや独自の本生製法で北海道産小豆の風味と旨みを追求した「本生羊羹」、職人が炊き上げたなめらかな餡とともにお楽しみいただく「たねや寒天」の詰め合わせです。

〈叶 匠壽庵〉夏銘菓詰合せ

ほろほろとほどけるような小豆でやわらかな羽二重餅をつつみました代表銘菓「あも」。自家梅蔵で熟成させた城州白梅に、赤色が鮮やかな梅の品種”露茜”を加え寒天でとどめた「標野」、もっちり栗蒸し羊羹の「栗山家」、夏の定番「水羊羹」を詰め合わせた、夏を彩る銘菓の贈りものです。

京都限定 小形羊羹10本入【夏】NKB-10

色鮮やかな夏の景色を抽象的に表したデザインの夏パッケージ小形羊羹「夜の梅」「おもかげ」「新緑」と、西京白味噌のまろやかな味わいの「白味噌」、きな粉の香ばしい風味が特徴の「黒豆黄粉」を詰め合わせた京都地区限定の商品です。

〈宗家 源 吉兆庵〉涼菓詰合せ

〈とらや〉水羊羹9個入

〈菓匠清閑院〉吉野本葛 葛水ようかん詰合せ

〈叶 匠壽庵〉夏銘菓詰合せ

ほろほろとほどけるような小豆でやわらかな羽二重餅をつつみました代表銘菓「あも」。自家梅蔵で熟成させた城州白梅に、赤色が鮮やかな梅の品種”露茜”を加え寒天でとどめた「標野」、もっちり栗蒸し羊羹の「栗山家」、夏の定番「水羊羹」を詰め合わせた、夏を彩る銘菓の贈りものです。

〈叶 匠壽庵〉夏水羹

なめらかな口当たりとすっきりとした甘みで、小豆の風味の豊かな「水羊羹」。柔らかい餅羹の上に粒よりの小豆を透き通った錦玉でとどめた「夏の玉露地」など。素材の良さをいかした涼感あふれる夏季限定の詰め合わせです。

〈とらや〉夏パッケージ小形羊羹10本入

〈叶 匠壽庵〉夏銘菓詰合せ

ほろほろとほどけるような小豆でやわらかな羽二重餅をつつみました代表銘菓「あも」。自家梅蔵で熟成させた城州白梅に、赤色が鮮やかな梅の品種”露茜”を加え寒天でとどめた「標野」、もっちり栗蒸し羊羹の「栗山家」、夏の定番「水羊羹」を詰め合わせた、夏を彩る銘菓の贈りものです。

〈京菓子司 俵屋吉富〉涼菓詰合せ

伝統の水羊羹「うすあじ」、抹茶水羊羹「宇治川」、柚子の風味豊かな「柚子水羊羹」、金魚の姿愛らしいレモン風味錦玉「なつの声」、涼菓詰合せです。

〈榮太樓總本鋪〉ひとくち水羊羹12本缶入

【父の日】京都限定小形羊羹14本入（珈琲入）

京都に因んだ原材料を使った京都限定小形羊羹2種と、季節限定小形羊羹の詰合せ。とらやを代表する小倉羊羹「夜の梅」、西京白味噌のまろやかな風味が特徴の「白味噌」、京都産の黒大豆と大鶴大豆からつくられたきな粉が香ばしい「黒豆黄粉」、期間限定販売の香り高く、まろやかな風味が特徴の「珈琲」をお楽しみいただけます。

【父の日】京都限定 小形羊羹18本入（珈琲入）

京都に因んだ原材料を使った京都限定小形羊羹2種と、季節限定小形羊羹の詰合せ。とらやを代表する小倉羊羹「夜の梅」、西京白味噌のまろやかな風味が特徴の「白味噌」、京都産の黒大豆と大鶴大豆からつくられたきな粉が香ばしい「黒豆黄粉」、期間限定販売の香り高く、まろやかな風味が特徴の「珈琲」をお楽しみいただけます。

【父の日】あも・水羊羹詰合せ

＜あも＞叶匠壽庵の代表銘菓。味と香りがよく、皮が薄くて口当たりのよい丹波大納言小豆。手間暇かけて手炊きした餡でやわらかな羽二重餅を包み込みました。＜水羊羹＞叶匠壽庵、夏一番の涼菓。こだわりのこし餡と厳選した天然糸寒天を使用し、なめらかな口当たりの水羊羹に仕上げました。

〈京菓子司 俵屋吉富〉夏だより

シャインマスカット・白桃2種類の錦玉羹「露一味」、伝統の水羊羹「うすあじ」、抹茶水羊羹「宇治川」、柚子の風味豊かな「柚子水羊羹」、金魚の姿愛らしいレモン風味錦玉「なつの声」、フルーツの彩豊かな「みつ豆羹」、檸檬のさっぱりとした風味の「檸檬くずきり」、蜜柑のおいしさを活かした「蜜柑ゼリー」、凍らせてお召し上がりいただける白桃のお味「白桃氷」のバラエティー豊かな涼菓詰合せです。

【父の日】季寄せ (夏)

＜水羊羹＞叶匠壽庵、夏一番の涼菓。こだわりのこし餡と厳選した天然糸寒天を使用し、なめらかな口当たりの水羊羹に仕上げました。＜栗山家＞もっちり栗蒸し羊羹。小豆の煮汁を加え、丁寧につくったこし餡の羊羹生地は風味豊か。中には栗の甘露煮をまるごと一粒入れました。＜夏の玉露地＞やわらかい餅羹の上に、白雪大納言と北海大納言の2種の小豆を透き通った錦玉でとどめています。水を打った露地を模した涼やかな景色をあらわしました。

涼菓詰合せ（FYSB5）

米どころ近江の糯米を使った芳ばしい最中種に求肥入りの餡をはさんでいただく手作り最中「ふくみ天平」、たねや独自の本生製法で北海道産小豆の風味と旨みを追求した「本生羊羹」、清水白桃の果肉をたっぷり使った「清水白桃ゼリー」、皮ごといただくブルーベリーのつぶつぶとした食感をお楽しみいただける「ブルーベリーゼリー」の詰め合わせです。

〈笹屋伊織〉夏の彩

〈たねや〉涼菓詰合せ

〈とらや〉小形羊羹36本入

〈菓匠清閑院〉吉野本葛 葛水ようかん詰合せ

〈とらや〉夏小形羊羹・水羊羹詰合せ6号

〈とらや〉小形羊羹16本入

〈とらや〉水羊羹16個入

〈たねや〉本生羊羹

たねや独自の「本生製法」で北海道産小豆の風味と旨味を追求した、のどごしなめらかな羊羹です。

水羊羹12個入

しっかりとした食感とコクのある味わいが特徴の水羊羹。

〈京都・仙太郎〉涼多彩

搾りたての河内晩柑を使った「河内熟子」や青竹入りの水羊羹「竹の水」などの涼菓詰め合わせ。

〈宗家 源 吉兆庵〉水ようかん詰合せ

やさしい甘さのこし餡が人気の葛まんじゅう「遊水」や白桃果肉入りの「白桃プリン」、なめらかな食感の「水ようかん」をセット。

京都限定　小形羊羹36本入

京都に因んだ原材料を使った京都限定小形羊羹2種と定番羊羹の詰め合わせ。西京味噌のまろやかな風味が特徴の「白味噌」、京都産の黒大豆と大鶴大豆からつくられた黄粉が香ばしい「黒豆黄粉」、「夜の梅」（小倉）・「おもかげ」（黒砂糖入）・「新緑」（抹茶入）・「はちみつ」（蜂蜜入）をお楽しみいただけます。

夏パッケージ小形羊羹24本入

季節限定パッケージの小形羊羹です。

〈両口屋是清〉銘菓詰合せ

見た目も果肉の食感も楽しい「鳳梨（ぱいなっぷる）」、上品な甘さのこしあん、ふわっと香り豊かな抹茶、風味豊かなカルメイラ、口あたりなめらかな3種の味わいの水ようかんと、玉子風味のまろやかな皮にやさしい甘さの餡をあわせた「よも山」、胡麻をあしらい香ばしく仕上げた「旅まくら」、砂糖を引いたやわらかな皮で上品な甘さの小豆餡を包んだ「志なの路」の3つの味わいの焼菓子を詰め合わせました。

〈銀座鈴屋〉氷華ものがたり

〈小布施堂〉栗の小径詰合せ

冷やしておいしい水栗羊羹と楽雁の詰合せです。

〈とらや〉夏パッケージ小形羊羹16本入

〈たねや〉涼菓詰合せ

近江の糯米を使った芳ばしい最中種で求肥入りの餡をはさんでいただく手づくり最中「ふくみ天平」と、北海道産小豆の風味と旨みを追求した羊羹に抹茶をかけてお召し上がりいただく「本生羊羹 抹茶」、寒天に抹茶と白蜜をかけてお召し上がりいただく「たねや寒天 抹茶」を詰合せました。

〈京都・豆政〉京のお豆腐ぷりん・涼菓詰合せ

国産豆乳を使った和風プリン3種と、わらび餅、丹波黒豆入りのゼリー「涼菓豆々」などを。

【父の日】くちとけ水羊羹 9個入り

北海道産の小豆をなめらかな舌ざわりに仕上げる為、丁寧に裏ごしして仕上げています。素材を引き立てる白双糖と伊豆産の寒天を選びシンプルな原材料で、素材の美味しさを最大限に生かしています。とても喉越しがいいので年代を問わず召しあがりやすい食感です。

竹の水10本入

丹波神吉の工場で炊き上げた小豆こしあんを使った水羊羹を青竹に流し込み、笹で巻きました。

ゆるるか6個入

とらやの水羊羹よりやわらかな食感で餡の風味がしっかりと感じられる羊羹です。通常の羊羹をかたく食べにくいと感じる方にも、羊羹の味わいをお楽しみいただきたいという思いから誕生しました。日本介護食品協議会が制定したユニバーサルデザインフードの“舌でつぶせる”区分に該当します。

ゆるるか9個入

とらやの水羊羹よりやわらかな食感で餡の風味がしっかりと感じられる羊羹です。通常の羊羹をかたく食べにくいと感じる方にも、羊羹の味わいをお楽しみいただきたいという思いから誕生しました。日本介護食品協議会が制定したユニバーサルデザインフードの“舌でつぶせる”区分に該当します。

〈とらや〉小形羊羹10本入

日影涼菓詰合せ 11個入

北海道産の小豆を使用した「水羊羹」に「冷やししるこ」、見た目もかわいい「夕涼」等、日影茶屋の涼菓がつまった夏季限定のギフトアソートです。

日影涼菓詰合せ ～清夏～

横浜高島屋店限定の湘南ゴールド果汁を使用した果実水羊羹に加え、蜜の甘味とツルリとした喉ゴシが特徴の「くずきり」、人気の水羊羹を詰合せました。数量限定、高島屋限定の詰合せです。

〈京菓子司 俵屋吉富〉夏だより

シャインマスカット・白桃2種類の錦玉羹「露一味」、伝統の水羊羹「うすあじ」、抹茶水羊羹「宇治川」、柚子の風味豊かな「柚子水羊羹」、金魚の姿愛らしいレモン風味錦玉「なつの声」、フルーツの彩豊かな「みつ豆羹」、檸檬のさっぱりとした風味の「檸檬くずきり」、蜜柑のおいしさを活かした「蜜柑ゼリー」、凍らせてお召し上がりいただける白桃のお味「白桃氷」のバラエティー豊かな涼菓詰合せです。

〈京菓子司 俵屋吉富〉夏だより

シャインマスカット・白桃2種類の錦玉羹「露一味」、伝統の水羊羹「うすあじ」、抹茶水羊羹「宇治川」、柚子の風味豊かな「柚子水羊羹」、金魚の姿愛らしいレモン風味錦玉「なつの声」、フルーツの彩豊かな「みつ豆羹」、檸檬のさっぱりとした風味の「檸檬くずきり」、蜜柑のおいしさを活かした「蜜柑ゼリー」、凍らせてお召し上がりいただける白桃のお味「白桃氷」のバラエティー豊かな涼菓詰合せです。

〈笹屋伊織〉夏の彩

〈とらや〉夏ギフト1号

季節の羊羹「雲の峯」は透明感あふれる青い琥珀羹に白い道明寺羹の組み合わせ。真夏の空にぐんぐん湧きあがっていく、雲の動きを表しています。水羊羹4種も楽しめます。

〈たねや〉本生羊羹

たねや独自の「本生製法」で北海道産小豆の風味と旨味を追求した、のどごしなめらかな羊羹です。

〈会津・長門屋〉羊羹ファンタジア

切るたびに断面が変わる細工羊羹。小豆やレモン、クランベリーなどが重なる複雑味も魅力。