フード

マドレーヌ・フィナンシェ

〈ヴィタメール〉セレクション・ヴェリテ

サクサクのサブレにナッツをのせ、クーベルチュールのミルクチョコレートでコーティングした「マカダミア・ショコラ」とふんわり、しっとりと焼き上げた「ロイヤル・マドレーヌ」を詰め合わせました。

〈アンリ・シャルパンティエ〉アンリ・コレクションS

ひょうご五國豊穣アソート（秋冬）Mボックス

＜神戸・二郎いちごフィナンシェ＞一般には流通がほとんどない、神戸市北区でつくられた希少な苺と、芦屋生まれ「アンリ・シャルパンティエ」のシェフが出会いできた季節限定のフィナンシェ。みずみずしさとはじけるような食感、「二郎いちご」と代表商品「フィナンシェ」の組み合わせ。やさしい苺の甘みとバターの豊かなミルク感、香ばしいアーモンドの香りをぜひお召し上がりください。＜兵庫・丹波産 栗おどるマロンケーキ＞大きめで柔らかく甘みに優れた特徴を持つ兵庫・丹波産の栗を使用した、一口サイズのマロンケーキです。アーモンドのペーストと丹波栗を合わせたほくほくの「栗のあん」をキャラメル風味のフィナンシェ生地でやさしく包みました。良質な栗の栽培地「丹波」の恵みと、芦屋生まれ「アンリ・シャルパンティエ」のシェフが出会いできた兵庫の味わいをぜひお召し上がりください。※兵庫県丹波産和栗で作った栗ペースト使用

〈ヴィタメール〉セレクション・ヴェリテ

サクサクのサブレにナッツをのせ、クーベルチュールのミルクチョコレートでコーティングした「マカダミア・ショコラ」とふんわり、しっとりと焼き上げた「ロイヤル・マドレーヌ」を詰め合わせました。

〈パティスリー　キハチ〉焼菓子ギフト9種20個入

人気の焼菓子をバラエティー豊かに詰め合わせたフォーマルギフト

ひょうご五國豊穣アソート（秋冬）Sボックス

＜神戸・二郎いちごフィナンシェ＞一般には流通がほとんどない、神戸市北区でつくられた希少な苺と、芦屋生まれ「アンリ・シャルパンティエ」のシェフが出会いできた季節限定のフィナンシェ。みずみずしさとはじけるような食感、「二郎いちご」と代表商品「フィナンシェ」の組み合わせ。やさしい苺の甘みとバターの豊かなミルク感、香ばしいアーモンドの香りをぜひお召し上がりください。＜兵庫・丹波産 栗おどるマロンケーキ＞大きめで柔らかく甘みに優れた特徴を持つ兵庫・丹波産の栗を使用した、一口サイズのマロンケーキです。アーモンドのペーストと丹波栗を合わせたほくほくの「栗のあん」をキャラメル風味のフィナンシェ生地でやさしく包みました。良質な栗の栽培地「丹波」の恵みと、芦屋生まれ「アンリ・シャルパンティエ」のシェフが出会いできた兵庫の味わいをぜひお召し上がりください。※兵庫県丹波産和栗で作った栗ペースト使用

〈ヴィタメール〉セレクション・ヴェリテ

サクサクのサブレにナッツをのせ、クーベルチュールのミルクチョコレートでコーティングした「マカダミア・ショコラ」とふんわり、しっとりと焼き上げた「ロイヤル・マドレーヌ」を詰め合わせました。

ひょうご五國豊穣アソート（秋冬）Lボックス

＜神戸・二郎いちごフィナンシェ＞一般には流通がほとんどない、神戸市北区でつくられた希少な苺と、芦屋生まれ「アンリ・シャルパンティエ」のシェフが出会いできた季節限定のフィナンシェ。みずみずしさとはじけるような食感、「二郎いちご」と代表商品「フィナンシェ」の組み合わせ。やさしい苺の甘みとバターの豊かなミルク感、香ばしいアーモンドの香りをぜひお召し上がりください。＜兵庫・丹波産 栗おどるマロンケーキ＞大きめで柔らかく甘みに優れた特徴を持つ兵庫・丹波産の栗を使用した、一口サイズのマロンケーキです。アーモンドのペーストと丹波栗を合わせたほくほくの「栗のあん」をキャラメル風味のフィナンシェ生地でやさしく包みました。良質な栗の栽培地「丹波」の恵みと、芦屋生まれ「アンリ・シャルパンティエ」のシェフが出会いできた兵庫の味わいをぜひお召し上がりください。※兵庫県丹波産和栗で作った栗ペースト使用

〈アンリ・シャルパンティエ〉アンリ・コレクションL

〈アンリ・シャルパンティエ〉モンブラン・スペシャリテ・アソートS

〈パティスリー　キハチ〉焼菓子ギフト10種30個入

人気の焼菓子をバラエティー豊かに詰め合わせたフォーマルギフト

〈ブールミッシュ〉グランリュクス

通常の蒸気をさらに過熱し、より高い温度の蒸気をオーブン内に送り込み焼き上げる「過熱蒸気焼成」でしっとり食感と深い味わいを実現しました。

〈日本橋　千疋屋総本店〉トリプルセレクション13個入

香り高いフルーツフィナンシェ、ラム漬けレーズンをたっぷりと使用したフルーティークッキー、上品な甘さのフルーツケーキ。どれも素材の個性を生かした千疋屋総本店自慢の焼き菓子です。

ええもん詰め合わせ10個入り（ええもん×5、ええもん和栗×5）

国産小麦に国産米粉を絶妙なバランスで加え、北海道の発酵バターと合わせ、国産黒大豆を入れ焼き上げたしっとりとした食感の「ええもん」と、ほっくりとした上品な甘みと風味豊かな国産栗の「ええもん和栗」を詰め合わせました。

〈アンリ・シャルパンティエ〉ホリデー・ギフト・アソート

大阪カカオ ～大阪ショコラ・フィナンシェ～ ＜ソース・ドゥ・フリュイ＞

アンリ・シャルパンティエの代表商品「フィナンシェ」を、一口サイズに仕立て、大阪土産らしい「たこ焼きモチーフ」の丸いフォルムにしました。ひと目見て、大阪土産と伝わる分かりやすいビジュアルが特長です。生地には、フィナンシェと相性の良いウガンダ産カカオを使用。味と香りのバランスが最も引き立つよう、オリジナルの焙煎・加工を施しています。隠し味にイカリソースのたこ焼きソースを使用した大阪ショコラ・フィナンシェ＜ソース・ドゥ・フリュイ＞をお楽しみください。

大阪カカオ～大阪ショコラ・フィナンシェ～〈バニラ〉

〈アンリ・シャルパンティエ〉の代表商品「フィナンシェ」を、一口サイズに仕立て、大阪土産らしいたこ焼きモチーフの丸いフォルムにしました。ひと目見て、大阪土産と伝わる分かりやすいビジュアルが特長です。生地には、フィナンシェと相性の良いウガンダ産カカオを使用し、味と香りのバランスが最も引き立つよう、オリジナルの焙煎・加工を施しています。そこにバニラの芳醇な香りを重ねることで、ショコラのコクとバニラの甘い余韻が広がる、一口でも満足感の高い味わいに仕上げました。

〈ジュヴァンセル〉京季よせ（冬）

ふんわりと焼き上げた抹茶とプレーンの２種類のマドレーヌ。味わい深いジャンドゥヤや宇治抹茶を使ったチョコレートとまろやかなミルクチョコレートの詰め合わせ。

〈ガトー・ド・ボワ〉フランス創作菓子詰合せ

季節の素材を使用し、異なる風味と食感が楽しめるように工夫されたフランス伝統菓子やクッキーを多彩に詰め合わせ。

冬の詰め合わせ 15個入

HIBIKAおすすめの焼き菓子の詰め合わせ。お口に入れるとほろほろ溶ける“冬のクッキー（ポルボロン）”と、しっとりとやさしい口当たりの“冬のフィナンシェ”をひと箱に。

〈ミルフィーユ〉ドゥミセックギフト

幸せを運ぶお菓子ポルポローネ、サクッとくちどけの良いクッキーやクリームサンドラング、フレッシュバターを使った蜜栗のケーキ、２種類のこだわりフィナンシェ等の焼菓子を種類豊富にアソートいたしました。

〈日本橋　千疋屋総本店〉トリプルセレクション23個入

香り高いフルーツフィナンシェ、ラム漬けレーズンをたっぷりと使用したフルーティークッキー、上品な甘さのフルーツケーキ。どれも素材の個性を生かした千疋屋総本店自慢の焼き菓子です。

ごろごろとマドレーヌ焼きドーナツセット（クリスマス仕様）

伊藤軒の焼き菓子を詰め合わせ。やさしいお味で老若男女問わず好まれる美味しさです。「ごろごろチョコナッツ」香ばしいキャラメルソースにくるみとチョコをたっぷり乗せたクッキーです。「焼きドーナツ」はちみつ入りで玉子の香りがふんわり、素朴でホッとするドーナツです。「マドレーヌ」大粒シュガーの食感が楽しい、ほっとやすらぐ懐かしいお味です。

〈アンリ・シャルパンティエ〉アンリ・コレクションSS

ええもん（20個入）

国産米粉と国産小麦を使い、豊かな風味を醸す発酵バターを合わせて、大粒の精選した国内産黒大豆を使用した五感の黒豆マドレーヌです。

丹波焼菓子詰合せ　16個入

丹波は日本の原風景「里山」として大地の恵みが豊かな地。昼夜の寒暖差が大きい丹波ならではの風土から、多くの豊かな産物が育まれてきました。そんな丹波の素材を使用した人気の焼菓子を詰合せました。

〈アンリ・シャルパンティエ〉フィナンシェ・マドレーヌ詰合せ33個入

〈アンリ・シャルパンティエ〉プティ・ガトー・アソルティ36個入

〈岡田謹製あんバタ屋〉あんバタフィナンシェほうじ茶アソート

〈岡田謹製あんバタ屋〉が誇るあんこの風味と口当たりに、バターやほうじ茶が香り立ちます。

〈パティスリー　グレゴリー・コレ〉冬の贈り物

栗やリンゴ、キャラメル、メープルなどの素材をふんだんに使い、さまざまな焼菓子で表現した冬の贈り物です。

ラブレー

ドライフルーツをたっぷり使ったフルーツのパウンドケーキ「アングレーズ」や、柑橘系の爽やかな味わいの「オレンジマドレーヌ」「レモンケーキ」など、風味や食感の異なった焼菓子をバラエティー豊かに詰め合わせしています。

京・匠抹茶 フィナンシェ 10個入

日本遺産に認定され、茶源郷とも呼ばれる美しい茶畑が広がる「京都・和束町」産の宇治抹茶を使用。宇治抹茶本来の香りと奥深い味わいが引き立ちつつ、アーモンドと発酵バターの芳醇な風味も味わえるフィナンシェ。

〈アンリ・シャルパンティエ〉フィナンシェ・マドレーヌ詰合せ12個入

〈アンリ・シャルパンティエ〉フィナンシェ・マドレーヌ詰合せ19個入

焼菓子詰め合わせ18個入

香ばしいピーナッツの風味と素材のおいしさを生かした、個性豊かな4種類の焼菓子をお楽しみいただけます。「八街ピーナッツバターケーキ」は、香ばしいピーナッツの風味が口いっぱいに広がる、メゾンピーナッツチバオリジナルのパウンドケーキ。ここでしか味わえない特別なおいしさが魅力です。「ピーナッツダックワーズ」は、軽やかな食感の生地でなめらかなピーナッツクリームをサンド。繊細な風味とやさしい口どけをお楽しみいただけます。「ピーナッツフィナンシェ」は、プラリネピーナッツペーストとバターの豊かな香りが調和した焼菓子。しっとりとした食感で、お子様から大人まで幅広く人気の一品です。「ピーナッツキャラメルサンド」は、薄焼きクッキーでピーナッツとキャラメルを挟み込んだ焼菓子。香ばしさとキャラメルのやさしい甘さが絶妙に調和します。それぞれ異なる味わいと食感が楽しめる、ピーナッツの魅力を詰め込んだ贅沢な詰合せ。大切な方への贈りものや、ご挨拶の品としてもおすすめです。

秋の詰め合わせ＜栗ざかり＞ 9個入

和栗と洋栗それぞれの味わいが楽しめる「栗ざかり」、繊細な口どけの「秋のクッキー（ポルボロン）」、しっとり焼き上げた「秋のフィナンシェ」を詰め合わせました。秋の彩りあふれる味わいを、大切な方への贈りものに。

〈アンリ・シャルパンティエ〉モンブラン・スペシャリテ・アソートL

〈ブールミッシュ〉グランリュクス

通常の蒸気をさらに過熱し、より高い温度の蒸気をオーブン内に送り込み焼き上げる「過熱蒸気焼成」でしっとり食感と深い味わいを実現しました。

ショコラ・ノエル・アソート S

＜フィナンシェ＞しっとりやさしい口どけとともに、香り高いアーモンドの風味と発酵バターの豊かなコクがふわっと広がります。アンリ・シャルパンティエの自信作です。＜フィナンシェ・オ・ショコラ＞日本人ショコラチームが作り上げた、フィナンシェ。アーモンドやバターの香ばしさの中でもカカオの風味がしっかりと感じられるよう丁寧に設計しました。焼き上げる直前にそっと加えることで、香りがふわりと広がり、ひと口ごとにチョコレートの存在感が際立ちます。繊細な温度管理のもとで仕上げられたチョコレートが、フィナンシェの味わいをより深く引き立てます。＜ラング・ド・シャ＞甘さ控えめで、大人の味わいの焼き菓子。ラング・ド・シャ（猫の舌）と呼ばれる薄焼きクッキーに、香り高いラムレーズン入りクリームをサンドしました。＜プティ・ガトー・アソルティ＞カラフルなひと口サイズの焼き菓子を集めました。シェフの技術が引き立つ、バラエティ豊かな味わいをお愉しみいただけます。<プティ・ショコラ・フィナンシェ>ウガンダという恵まれた大地で農園を率いる、大阪出身の岡野あさみ氏が手掛けたカカオとバニラ。日本人らしいきめ細やかな栽培と徹底した品質管理により生まれた、バランスのとれたカカオの風味と香り豊かなバニラのマリアージュをお愉しみください。

ガトー　ボワイヤージュ

埼玉県産小麦粉を使用。素材を厳選し、シェフのセンスで組み合わせた12種類の焼き菓子それぞれの食感・香り・後味をお楽しみいただけます。ゆっくり味わっていただきたい、丁寧に仕上げたシェフこだわりの焼き菓子です。

桃のフィナンシェ詰合せ

ふんわりと漂うあまい香り。しっとりとした優しい味わい。見た目にも可愛らしいかたち。丁寧に焼き上げることにより実現した、岡山県産「清水白桃」のピューレを使用した桃のフィナンシェ。岡山県産の桃を五感で楽しめるフィナンシェの詰め合わせです。

桃のフィナンシェ詰合せ

ふんわりと漂うあまい香り。しっとりとした優しい味わい。見た目にも可愛らしいかたち。丁寧に焼き上げることにより実現した、岡山県産「清水白桃」のピューレを使用した桃のフィナンシェ。岡山県産の桃を五感で楽しめるフィナンシェの詰め合わせです。

ガトー　ボワイヤージュ　G

さいたま市浦和区の洋菓子店。店名のポルトボヌールは、フランス語で「幸せをはこぶ」を意味します。バラエティ豊かな焼き菓子は、埼玉県産小麦粉を使用。丁寧に仕上げたシェフこだわりの焼き菓子です。食感・香り・後味をゆっくりお楽しみください。

コムのハッピーギフト

箱を開けられた時、お召し上がりいただく時、たくさんのハッピーを感じていただきたいと思い、人気の焼菓子をセレクトしました。

蜜玉まどれーぬ

京都府産素材、「とち蜂蜜」や「丹波の赤たまご」を使用し、すべてをまとめる、一つまみの丹後の天然塩「翁乃塩」。素材本来のうまみをいかすため、余分な材料を使わず焼き上げました。

焼菓子詰合せ（MDP－M）

キャラメル、和三盆、ショコラの3種のフレーバーを使ったカリッとしたペカンナッツのチョコレート。バターの風味がとてもリッチなフランス伝統の手作り詰合せ。

焼菓子詰合せ（MDF－M）

ローストしたアーモンドとキャラメルをのせて焼きあげたフロランタン。チョコレート、プラリネ、ピスタチオ風味のブラウニー。スパイシーな味と風味のスペキュロスやカカオ豆を生地に練り込んだニブ。バター風味のガレットナンテーズ。その他マドレーヌ、ダクワーズ、ショコラ風味のフィナンシェの詰め合わせです。

焼菓子詰合せ（MDFP－P）

キャラメル、和三盆、ショコラの3種のフレーバーを使ったカリッとしたペカンナッツのチョコレート。ピスタチオ、プラリネ、ショコラ風味のブラウニー。ダクワーズやマドレーヌ、ローストしたアーモンドとキャラメルをのせて焼き上げたフロランタン。ショコラ風味のガレット、フィナンシェ、スパイシーな味と風味のスペキュロスやカカオ豆を生地に練り込んだニブ。バター風味のガレットナンテーズなどバラエティーに富んだ詰め合わせです。

フィナンシェ（15個入）

アーモンドプードルの風味豊かな「ナチュール」と、ガトーショコラのような濃厚な味わいの「ショコラ」、爽やかなオレンジコンフィを散りばめた「オランジュ」、キャラメル風味の生地にオレンジコンフィを合わせた「オランジュキャラメル」の4種類のフィナンシェの詰め合わせです。

ガトーボワイヤージュM

埼玉県産小麦粉を使用。素材を厳選し、シェフのセンスで組み合わせた16種類の焼き菓子の食感・香り・後味をお楽しみいただけます。「ゆっくり味わっていただきたい。」シェフが1つ1つ丁寧に仕上げたこだわりの焼き菓子です。

ええもん（5個入）×2箱セット

国産米粉と国産小麦粉を使い、豊かな風味を醸す発酵バターを合わせて、大粒の精選した国内産黒大豆を使用した五感の黒豆マドレーヌです。

ええもん（15個入）

国産米粉と国産小麦粉を使い、豊かな風味を醸す発酵バターを合わせて、大粒の精選した国内産黒大豆を使用した五感の黒豆マドレーヌです。

フィナンシェショコラ10個入

ココアのフィナンシェに57％のチョコレートをコーティングし、上にガーナ産のカカオニブ（カカオ豆を砕いたもの）を散らしています。

フィナンシェ10個入 ショコラ＆ホワイトチョコローズ

ココア生地に57％のチョコレートをコーティングし上にガーナ産のカカオニブを散らしたフィナンシェと、ローズ風味の生地の半分にホワイトチョコレートをコーティングし上にストロベリーのフリーズドライを散らしたフィナンシェのアソートです。

フィナンシェ（8個入）

アーモンドプードルの風味豊かな「ナチュール」と、ガトーショコラのような濃厚な味わいの「ショコラ」、爽やかなオレンジコンフィを散りばめた「オランジュ」、キャラメル風味の生地にオレンジコンフィを合わせた「オランジュキャラメル」の4種類のフィナンシェの詰め合わせです。

りんごとバター。焼き菓子3種セットM

しっとりとしたりんごのフィナンシェとサクサク食感のりんごのクッキー、りんご型のチョコレートタルトがセットになったギフトです。

KAnoZA八重雲晴れてフィナンシェ

木次（きすき）バターと木次牛乳を使用し、牛乳の風味を生かしながら、外はさっくり、中はしっとりに焼き上げています。八重雲（やえぐも）とは幾重にも重なる雲のこと。「八重雲晴れてフィナンシェ」は出雲大社本殿の天井絵「八雲の図」をモチーフにした雲のかたちの焼菓子で、縁結びの神様・出雲大社の“さまざまなご縁を結ぶ”という願いを込めました。

洛甘フィナンシェ　12個入

フィナンシェのプレーンは贅沢に焦がしバターで風味付けをした、他にないしっとりとした生地が美味しさを際立たせています。抹茶には宇治抹茶を使用し、生地に大納言小豆を忍ばせています。木苺は、フランボワーズの風味豊かなしっとり生地をお楽しみください。アクセントの真ん中のチョコレートは、新しく開発した寒天と餡を使用した口溶けの良い洛甘和ショコラをあしらいました。

洛甘バターサンド・フィナンシェ　アソート12個

洛甘バターサンド　プレーン：国産バター、チョコ、メイプルシロップで風味付けした秀逸なバタークリームです。洛甘バターサンド　抹茶：宇治抹茶で風味付けしたバタークリームです。洛甘フィナンシェ：焦がしバターで風味付けした生地をしっとり焼き上げた人気のフィナンシェです。薔薇の真ん中に、寒天と餡を使用して口溶け良く開発した洛甘「和ショコラ」をあしらっています。

バターフィナンシェ4個入×3箱セット

一級品として名高いA．O．P．バター、その中でもヘーゼルナッツのような豊かな風味のモンテギューA．O．P．バターを惜しむことなくたっぷりと使い丁寧に焼き上げたバターフィナンシェです。ナッツは、甘みと深みが出るようヘーゼルナッツをアーモンドに合わせてまろやかな香ばしさに仕上げました。ナッツの香ばしさとバターのコクにこだわり抜いて作らせたご主人様自慢の逸品です。