税込3,240円
有名ホテルを経てパティスリーアプラノスで活躍中のパティシエ、朝田晋平氏監修のバームクーヘンセットです。プレーン、ショコラ、あまおうの3種それぞれの味を是非ご賞味ください。朝田晋平：「新高輪プリンスホテル」「パークハイアット東京」ペストリー・スーシェフ、「浦和ロイヤルパインズホテル」のエグゼクティブ・ペストリー・シェフを経て埼玉県さいたま市に「パティスリー・アプラノス」をオープン。※「いつまでもお元気で」のメッセージ入りの掛け紙をかけてお届けいたします。
栄光堂製菓
税込3,240円
ロシアケーキは生地を2度焼きしています。土台となるクッキー生地を焼き、その上にデコレーション生地を盛りトッピングしてから再度焼成します。デコレーション生地やトッピングは全て熟練の職人による手作りで、創業当時からの手作りの良さを味わってもらいたい想いを込めて作っています。※「いつまでもお元気で」のメッセージ入りの掛け紙をかけてお届けいたします。
村の梅
税込3,240円
日本一の梅どころ、紀州産南高梅を塩分約8％と約5％に仕上げた、マイルドな甘味が特徴の2色の梅干です。持ち運びに便利な個包装の詰合せです。※「いつまでもお元気で」のメッセージ入りの掛け紙をかけてお届けいたします。
村の梅
税込3,672円
日本一の梅どころ、紀州産南高梅を使用した、どなたにも召し上がりやすいよう作り上げた梅干しです。マイルドな甘味を持たせたしその風味が食欲をそそるしそ漬と、国産蜂蜜使用のはちみつ梅の2種類を、お洒落な和紙の個包装で仕上げました。※「いつまでもお元気で」のメッセージ入りの掛け紙をかけてお届けいたします。
よね田
税込4,860円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】国産の三種の魚を、糀の力で旨みを引き出し、ふっくらと仕上げました。ごま香る、まろやかな塩糀たれで味わう蒸し魚です。電子レンジで手軽に調理できるので、火を使わず安心。温めるだけで、ふっくらやわらかな蒸し魚をお楽しみいただけます。脂のりのよいブリ、上品な味わいの桜ます、風味豊かな銀鮭。それぞれの魚種ならではのおいしさをご堪能ください。富山湾の海洋深層水で仕込んだ自家製塩糀が、魚をやわらかくし、旨みを引き立てます。だし香るごま風味の塩糀たれとともにお召し上がりください。ご飯のおともに、お酒のおともにもちょうどよい食べきりサイズ。本格魚料理を手軽に楽しんでいただけるギフトです。
よね田
税込6,480円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】国産の三種の魚を、糀の力で旨みを引き出し、ふっくらと仕上げました。ごま香る、まろやかな塩糀たれで味わう蒸し魚です。電子レンジで手軽に調理できるので、火を使わず安心。温めるだけで、ふっくらやわらかな蒸し魚をお楽しみいただけます。脂のりのよいブリ、上品な味わいの桜ます、風味豊かな銀鮭。それぞれの魚種ならではのおいしさをご堪能ください。富山湾の海洋深層水で仕込んだ自家製塩糀が、魚をやわらかくし、旨みを引き立てます。だし香るごま風味の塩糀たれとともにお召し上がりください。ご飯のおともに、お酒のおともにもちょうどよい食べきりサイズ。本格魚料理を手軽に楽しんでいただけるギフトです。
山本海苔店
税込3,240円
食卓サイズの焼海苔と、手巻き寿司に最適な二切サイズの焼海苔がセットになった商品です。味、艶、香りのバランスのとれた風味をお楽しみいただけます。口どけ、うま味を選び抜いた品質を大切な方へお届けします。敬老の日専用の掛け紙をお付けいたします。
菊乃井/味百選
税込5,022円
お湯をかけるだけでお召し上がりいただけるにゅうめん3種計6個を詰め合わせました。特殊な乾燥製法による生麺に近い風味と、料亭ならではの上品なお出汁のやさしいお味をお楽しみいただけます。鶏塩にゅうめんは、柚子がほんのり香る、鶏ガラ風味のスープに仕上げていますので、お好みの具材を盛り付けてお楽しみください。※「いつまでもお元気で」のメッセージ入りの掛け紙をかけてお届けいたします。
FAUCHON（フォション）
税込6,210円
アカシアの花の香りの繊細な味わいのはちみつとフォションの紅茶が10種類楽しめるアニバーサリーティーバッグ。いちごにバラの花びらを加えたプチジャムのセットをお楽しみください。
税込12,960円
北海道の蟹で一番人気の「毛がに」と、北海道根室産の「いくら」醤油漬けの、うれしいセット。毛がには、カニ肉の柔らかく甘みのある美味しさと、味噌の濃厚な味わいで人気。ボイルしてあり、解凍後すぐに食べることができます。いくらは、根室で漁れた秋鮭から選りすぐった新鮮な鮭卵を特製ダレで漬け込んでいます。ぜひ、北海道の人気の海鮮をご堪能ください。
税込13,500円
北海道の蟹の定番の「毛がに」と、北海道根室を代表する「花咲がに」を食べ比べができる、贅沢なセット。毛がには、カニ肉の柔らかく甘みのある美味しさと、味噌の濃厚な味わいで人気。花咲がには、根室半島の特産で、甘みのある濃厚な味わいで、身が詰まった肉質が絶品です。どちらもボイルしてあり、解凍後すぐに食べることができます。ぜひ、北海道の蟹をご堪能ください。
税込9,990円
北海道産の「いくら」と「タラバガニほぐし身」の贅沢な海鮮セット。いくらは、根室で漁れた秋鮭から選りすぐった新鮮な鮭卵を特製ダレで漬け込んでいます。タラバガニほぐし身は、北海道の「カニの大様」タラバガニの美味しい蟹肉をほぐして食べやすくしており、ボイルしてあるので、そのまま食べることができ、様々な料理にもお使いいただけます。ぜひ、北海道・根室の海鮮の味をお楽しみください。
黒門市場 新魚栄
税込8,640円
焼津水産高校の学生たちが毎朝夕に代々引き継がれる生エサを作り、鰻の稚魚から約2年かけてゆっくりと育てています。学生たちがエサを与えるとき、鰻がエサを食べ終わる時間を毎回記録して、鰻の健康状態をチェックしています。鰻はエサを食べる時間が遅くなると、鰻が疲れているので、エサの配合を変える事でストレスを感じることなく大事に育てています。学生たちが鰻の状態を把握し、日々の餌の配合を調整することで、未然に鰻の病気を防いでいます。その積み重ねが、抗生物質不使用の鰻です。
東昆
税込7,560円
三陸・気仙地域で愛される「けせんの海」シリーズ。つるりとのどごしに、ぷちぷち、とろりとした食感が重なり合う、味わい深い海鮮めかぶです。茶碗一杯分の食べきりサイズで、解凍してあつあつご飯にのせるだけ。ご家庭で手軽に、海の恵みを贅沢に味わえる一品に仕上げました。おにぎりの具材や、お酒のお供にも好適です。
肉の匠いとう
税込5,400円
希少な褐色和牛（あか牛）のしゃぶしゃぶ用。あか牛は脂身が適度で赤身とのバランスが良く、口当たりは軽やか。薄切りで火の通りが早く、野菜と一緒にさっと煮るだけで旨味が広がります。鍋はもちろん、冷しゃぶや炒め物にもおすすめです。
宗家 源 吉兆庵
税込3,931円
きざみ栗をちりばめ、しっとりと蒸しあげた「栗カステラ」。ぶどうを丸ごと一つとじ込めたぜりぃ「ぶどうの実り」。季節の和菓子にオリジナルのプリザーブドフラワーを添えた、詰め合わせです。
宗家 源 吉兆庵
税込5,281円
きざみ栗をちりばめ、しっとりと蒸しあげた「栗カステラ」。熟柿を思わせるような、濃厚な旨みをとじ込めた色あざやかなぜりぃ「熟柿ぜりぃ」。栗の旨みを生かした栗あんと白あんを、ほろりと口どけ良い食感のしぐれ生地で包んだ「栗ざと」。しっとりと焼き上げた生地に瑞々しい白桃の果肉をあしらった「白桃フィナンシェ」。しっとりと蜜漬けされた柚子の皮、柚子の清々しい香りが広がる「とこよ」。季節の果実菓子を、敬老のお祝いに。
Ristorante Renata（リストランテ レナータ）
税込3,920円
リストランテ レナータのスイーツは、一つひとつ丁寧にシェフが手作りしております。レストランでも人気のフィナンシェが楽しめる、3種の詰め合わせです。有機カカオのチョコレート、山政小山園「槇の白」を使用した抹茶、アーモンドとヘーゼルナッツが香る風味豊かなプレーン。それぞれの個性を活かし、レストランスイーツならではの味わいに仕上げました。ご家族との団欒や、大切な方へ「ありがとう」の気持ちを伝える贈りものとしておすすめです。
Ristorante Renata（リストランテ レナータ）
税込4,000円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】リストランテ レナータのスイーツは、一つひとつ丁寧にシェフが手作りしております。人気のバスク風チーズケーキに、香り豊かな黒胡麻を合わせました。チーズの濃厚なコクと黒胡麻の豊かな風味が調和した、なめらかな口どけのチーズケーキです。埼玉県産ブランド卵「彩たまご」と北海道のクリームチーズ、生クリームを使用し、レストランスイーツならではの味わいに仕上げました。ご家族との団欒や、大切な方へ「ありがとう」の気持ちを伝える贈りものとしておすすめです。
竹紫亭
税込10,800円
霜降りの甘みがとろける「ロース」と、赤身の旨味が香り立つ「もも」のしゃぶしゃぶ食べ比べセットです。ロースはきめ細かなサシが広がり、さっと湯にくぐらせるだけで口いっぱいに濃厚な甘みが広がります。ももは脂控えめで軽やか。赤身ならではの香りと旨味がしっかり感じられ、食べ飽きしない上品な味わいです。
竹紫亭
税込13,500円
黒毛和牛リブロースは、きめ細かな霜降りと濃厚な旨みが際立つすき焼きに最適な部位です。加熱するとサシがとろけ、割下と絡むことで甘みと香りが一気に広がります。柔らかく上品な口どけは黒毛和牛ならではです。
R.L waffle cake（エール・エル ワッフルケーキ）
税込3,051円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】「Thank you」のシートが付いた定番フレーバーのワッフルケーキセットは敬老の日のお祝いやギフトにおすすめです。ワッフルケーキは、オリジナルのカスタードをサンドした「プレーン」、柑橘の香り広がる「オレンジ」、さっぱりとした酸味の「ヨーグルト」など、ほどよい甘さで親しみやすい味わいの10種を色とりどりに詰め合わせました。感謝の気持ちを表すカードとシール付きです。
R.L waffle cake（エール・エル ワッフルケーキ）
税込3,430円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】ふんわりとやさしい口当たりの季節のワッフルケーキに「日頃の感謝をこめて」のメッセージを添えて、大切な人への贈りものに。秋の味覚の栗やさつまいも、和を感じるほうじ茶に柚子、甘じょっぱさがくせになるあんバターなど、味わい深い季節のフレーバーをバラエティ豊かに詰め合わせました。敬老の日のお祝いやギフトシーンに華を添えます。
TERROIR by ENOTECA（テロワール バイ エノテカ）
内税8,580円
格付け第一級シャトーを保有するワイナリー。世界で一番愛されるボルドーワイン「ムートン・カデ」の中でも、ワンランク上のレゼルヴ・シリーズ。こちらはボルドー左岸で最もエレガントな銘醸地と評される、マルゴーのブドウを贅沢に使用した一本です。
蕪村菴
税込3,564円
四季の移ろいと人の心を繊細に、かつ鮮やかに描いた俳人「与謝蕪村」。「五・七・五」の三句十七音に感動を託す俳句のように、五感に響く、とりどりのお菓子「蕪村五・七・五」。花鳥風月に象徴される四季折々の姿をカタチに写し、多彩なお味が楽しめる吹季寄せです。多彩なあられを1つの袋に詰めました。1袋19gが18袋入った箱入りの商品です。「いつまでもお元気で」と入れた特別な掛け紙を掛けてご用意いたします。
innocent coffee（イノセントコーヒー）
税込7,074円
＜猫はいつだってかわいいシリーズ＞猫は何をしててもかわいい、と常々思っているのでふと猫を見た時の仕草や表情をイラストにしました。テトラになった猫ちゃんのまんまるとした猫の目は大興奮の証。わくわくする猫ちゃんを横目に、美味しいコーヒーを飲んで素敵なひと時を過ごしてもらえたら嬉しいです。大人気NYAN DRIPシリーズすべてつまった8個セット。デカフェで時間を選ばずに美味しいコーヒーをご堪能ください。
miel mie（ミールミィ）
税込4,428円
りんごの花から採れた国産りんご蜂蜜と、柚子を蜂蜜に漬け込んだ蜂蜜漬の2本セットです。りんご蜂蜜はしっかりとした甘さの中にフルーティな果実味が特徴で、パンやヨーグルトはもちろん、紅茶に合わせてもおいしい蜂蜜です。柚子蜂蜜漬は、炭酸割りやお湯割りなどのドリンクや、ヨーグルトソースとしても幅広くお使いいただけます。毎日の食卓で活躍する蜂蜜セットをお楽しみください。
miel mie（ミールミィ）
税込5,500円
蜂蜜酒（ミード）とは、蜂蜜と水と酵母を加えて発酵させた、世界中で古くから親しまれている醸造酒です。京都蜂蜜酒醸造所は、年間300種類以上の蜂蜜を食べる金市商店・三代目社長「ハニーハンター市川拓三郎」が厳選した蜂蜜でつくる、こだわりの蜂蜜酒専門の醸造所です。「The MEAD京都（ザ・ミード キョウト）」には、養蜂家が少なく大変貴重な京都府産の百花蜜を使用。花々から集められた蜜が織りなす複雑で豊かな味わいを存分に生かした一品です。アルコール度数は8％。はんなりとした蜂蜜感を感じられる甘みとアルコールのバランスが良いお味は、ぜひ冷やしてストレートでお楽しみください。
RFFF（ルフフフ）
税込5,670円
毎日の食事におすすめのスープバラエティ7パックセット。野菜不足が気になる方・おいしく野菜を味わいたい方・家族の健康を気遣う方に。からだ思いのやさしい味わいの、老若男女に楽しんでいただける商品を取りそろえました。
宇治 辰巳屋
税込25,920円
「多年にわたり社会につくしてきた老人を敬愛し、長寿を祝う」特別な日ということで、特別仕立ての折詰をご用意いたしました。そんな感謝の気持ちを伝える機会として、ぜひご夫婦・ご家族でご利用ください。
宇治 辰巳屋
税込5,400円
オリジナル抹茶チーズケーキ：老舗料亭がつくる抹茶チーズケーキは、ひと味ちがいます。厳選した抹茶を使用した独特の食感と純粋な抹茶の香りをお楽しみください。特選お煎茶：ほどよい渋みと甘みがある深い味わいが特徴で、爽やかな香りが加わった風味豊かな緑茶です。当店でも、会席料理をご提供する際に使用し喜ばれているお茶です。特選玉露くきほうじ茶：厳選した玉露、碾茶の1番茶の茎を使用し、昔ながらの直火焙煎機を使いじっくりと仕上げました。さっぱりとした口あたりで煎りたての芳ばしい風味が特徴です。ほどよい香りと旨みを持ち合わせており、お料理の邪魔をしない食事のおともに最適なお茶です。
下鴨茶寮/味百選
税込7,236円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】＜解凍時間の目安：冷蔵庫で約18時間＞京都の料亭・下鴨茶寮が、素材と技にこだわったお弁当をご用意しました。京都らしいゆばに、鯛や海老、揚げ豆腐。料亭の技を活かした出汁の旨み溢れる飛龍頭煮、高野豆腐や里芋などの炊き合わせに、帆立ひもたらこ雲丹和えなどを盛り込みました。ご飯は、ちりめん俵寿司と稲荷寿司の2種をお愉しみいただけます。急速冷凍で美味しさをそのまま閉じ込めました。冷凍でのお届けですので、贈りものにも安心です。お二人でお召し上がりたい方におすすめの二客セットです。
カステラ銀装
税込5,238円
「いつまでもお元気で」のメッセージと長寿の象徴である鶴と亀を銀装カステラの天面にデザインした「敬老の日絵文字カステラ」、マロングラッセをふんだんに敷き詰めた「栗かすてら」、特選オリジナル宇治抹茶を100％使用し上品で風味豊かな「宇治抹茶カステラ」、伝統的なレシピのもと焼き上げた4種の「焼菓子」を詰合せたバラエティに富んだ敬老の日限定のギフトです。
一心堂
税込3,549円
定番人気のいちご大福をはじめ、旬のフルーツ大福を敬老の日限定パッケージでご用意いたしました。その時々にもっとも美味しい果物を選び、果汁が滴るほどのジューシーさをそのままに、ふんわりやわらかなお餅と果実を引き立てる絶妙な甘さのあんで仕上げております。※商品のお届け日当日が消費期限となります。
春帆楼
税込9,072円
品質にこだわったとらふぐの刺身を菊花造りにしました。鍋用ちりは各部位毎に切り分けました。地元下関でふぐ料理用に栽培された「安岡ねぎ」「ぽん酢」と共にお楽しみください。
麻布日進亭
税込6,480円
厳選された国内産黒毛和牛のもも肉を木箱に入れてお届けいたします。脂肪とクセが少なくさっぱりとした味わいの国内産黒毛和牛のもも肉を焼肉用に最適な厚さにカットいたしました。大切な方へのプレゼントに最適な「国内産黒毛和牛」のもも肉を心を込めてお届けいたします。
麻布かりんと
税込3,196円
歴史的文化を描いた「KARINTO MUSEUM」。名画をステンドグラス風にオリジナルアレンジした特別仕様の缶で、名画と過ごす「絵になる時間」を敬老の日の贈りものにいかがでしょうか。フェルメール「真珠の首飾りの少女」、ゴッホ「ひまわり」の2缶セットです。
樂天軒本店
税込2,808円
最大の特徴は「皮むき不要」。丁寧に焼き上げた天津甘栗をあらかじめむき身にしているため、袋を開けてすぐに食べられる手軽さが魅力です。原材料は栗のみで、保存料・添加物を一切使用しておりません。栗本来のやさしい甘さと、ほくほくとした自然な食感がそのまま味わえます。素材の良さを活かしたシンプルな美味しさは、子どもから高齢の方まで幅広く支持されています。さらに、1袋70gの食べきりサイズで小分けされているため、おやつや仕事中の間食、持ち運びにも最適。常温保存が可能でストックしやすく、日常使いからちょっとしたギフトまで幅広く活躍します。手軽さ・安心・美味しさを兼ね備えた、毎日食べたくなる定番の甘栗商品です。
リーガロイヤルホテル
税込10,800円
ホテルのシェフ達が吟味した安心な食材を使い、90余年の歴史から受け継がれるレシピをベースに調理、監修した品々。リーガロイヤルホテルの味をご家庭へお届けします。
Reve de Chef（レーブ ドゥ シェフ）
税込5,000円
「現代の名工」に選ばれた佐野シェフが率いる＜レーブドゥシェフ＞はたただひたすらにおいしく安心なお菓子を作るために、素材のうまみを引き出す研究を重ね、こだわり続けてきました。一つ一つ違う味わいのクッキーと、優しい甘さの苺のマドレーヌやチェリーをサンドしたダックワーズ、あずきときんかんがアクセントの抹茶ケーキ、マロングラッセ入りのバターケーキなどのいろいろな味をお楽しみいただけます。
茶良さろん
税込4,104円
ホクホクのじゃがいもと牛肉に5種類のあわせだしをしっかりしみこませた「肉じゃが」、鶏肉と大根と厚揚げをかつおのだしをかかせて炊き上げた「鶏大根と厚揚げの煮物」、カルシュウムたっぷりのちりめんじゃこと山椒の実の佃煮「味ちりめ」、たけのこと鰹節を柔らかく炊き上げた「たけのこ土佐煮」、あっさりした甘さに柔らかく煮た「やわらか金時豆」、肉厚の椎茸と角切り昆布の佃煮「しいたけ昆布」。
虎屋本店
税込3,240円
ありがとうどら焼き：生地にきび砂糖を使用した甘さ控えめの「ありがとう」の焼印を押したどら焼き。あんブラウニー：こし餡を練りこみ上品な甘さで仕上げたしっとりタイプのブラウニー。焼きあんドーナツ：揚げずに焼き上げているので軽やかで食べやすい新感覚ドーナツ。本練りようかん：こし餡と柚子餡の2種類の食べやすい小さいサイズの羊羹。
鉢の木七冨久/銘菓百選
税込4,158円
代表銘菓「鉢の木」は、第一回伝統和菓子職部門「選・和菓子職受賞」、 求肥と卵白を主体とし紫蘇・柚子・黒糖風味の口あたりの良い半生菓子です。「三箇の荘」はとてもくちどけの良い「越の雪」を使った押し菓子で小倉餡・梅しそ餡・柚子餡の三種類がひと包みになっております。「珈琲ぜんざい」は、ほろにがい珈琲ゼリーと上品な小豆が出会い、美味しい和菓子となりました。ほど良く冷やすとより一層美味しくお召し上がりいただけます。
明治屋ストアー
税込2,945円
肉の旨みがあふれる「米沢牛」を使用したサラミに加え、甘口のまぐろ角煮とまろやかなチーズを合わせたまぐろチーズ、甘口のかつお角煮とオリジナルのチーズを合わせたチーズかつおの3種を組合せました。
ミートプロこうち
税込9,720円
赤身が特徴の土佐あかうしを存分に味わえるモモ肉をステーキカットにしました。土佐あかうしとは、和牛の一種（褐毛和種）で、高知県内で独自に改良を重ね、県内だけで生産されている和牛です。現在の飼育頭数はわずか2,500頭。生産量は全国の和牛約160万頭のうち1％にも満たない希少な牛のため「幻の和牛」と称されることも。土佐あかうしのおいしさは、赤身とサシのバランスの良さにあります。赤身はグルタミン酸やアラニンなど、旨みや甘みを感じるアミノ酸を豊富に含んでおり、特に甘みを感じるアミノ酸の総量は黒毛和牛の2倍以上ということが分かっています。また、サシの細かさや融点の低さから、キレがよく喉ごしのよい独特の風味を生み出します。
ミートプロこうち
税込11,232円
赤身が特徴の土佐あかうしの中でも特に、肉本来の濃厚な旨味を堪能できる希少な部位「ランプ（モモの一部）」をステーキカットにしました。土佐あかうしとは、和牛の一種（褐毛和種）で、高知県内で独自に改良を重ね、県内だけで生産されている和牛です。現在の飼育頭数はわずか2,500頭。生産量は全国の和牛約160万頭のうち1％にも満たない希少な牛のため「幻の和牛」と称されることも。土佐あかうしのおいしさは、赤身とサシのバランスの良さにあります。赤身はグルタミン酸やアラニンなど、旨みや甘みを感じるアミノ酸を豊富に含んでおり、特に甘みを感じるアミノ酸の総量は黒毛和牛の2倍以上ということが分かっています。また、サシの細かさや融点の低さから、キレがよく喉ごしのよい独特の風味を生み出します。
ミートプロこうち
税込15,120円
土佐あかうしのサーロインを定番のステーキカットにしました。お好みの焼き加減で焼いたら、シンプルな味付けで味わい深い赤身とサシをお楽しみください。土佐あかうしとは、和牛の一種（褐毛和種）で、高知県内で独自に改良を重ね、県内だけで生産されている和牛です。現在の飼育頭数はわずか2500頭。生産量は全国の和牛約160万頭のうち1％にも満たない希少な牛のため「幻の和牛」と称されることも。土佐あかうしのおいしさは、赤身とサシのバランスの良さにあります。赤身はグルタミン酸やアラニンなど、旨みや甘みを感じるアミノ酸を豊富に含んでおり、特に甘みを感じるアミノ酸の総量は黒毛和牛の2倍以上ということが分かっています。また、サシの細かさや融点の低さから、キレがよく喉ごしのよい独特の風味を生み出します。
ミートプロこうち
税込18,144円
赤身が特徴の土佐あかうしを存分に味わえるヒレ肉をステーキカットにしました。ヒレは一頭からわずか3％ほどしか取れない最高級部位で、驚くほどきめ細かく上品な食感、和牛本来の濃厚な赤身の旨味をダイレクトに堪能できます。土佐あかうしとは、和牛の一種（褐毛和種）で、高知県内で独自に改良を重ね、県内だけで生産されている和牛です。現在の飼育頭数はわずか2500頭。生産量は全国の和牛約160万頭のうち1％にも満たない希少な牛のため「幻の和牛」と称されることも。土佐あかうしのおいしさは、赤身とサシのバランスの良さにあります。赤身はグルタミン酸やアラニンなど、旨みや甘みを感じるアミノ酸を豊富に含んでおり、特に甘みを感じるアミノ酸の総量は黒毛和牛の2倍以上ということが分かっています。また、サシの細かさや融点の低さから、キレがよく喉ごしのよい独特の風味を生み出します。
ミートプロこうち
税込9,720円
土佐あかうしの赤身をお楽しみいただけるモモ肉をスライスし、250g×2Pにした商品です。土佐あかうしとは、和牛の一種（褐毛和種）で、高知県内で独自に改良を重ね、県内だけで生産されている和牛です。現在の飼育頭数はわずか2500頭。生産量は全国の和牛約160万頭のうち1％にも満たない希少な牛のため「幻の和牛」と称されることも。土佐あかうしのおいしさは、赤身とサシのバランスの良さにあります。赤身はグルタミン酸やアラニンなど、旨みや甘みを感じるアミノ酸を豊富に含んでおり、特に甘みを感じるアミノ酸の総量は黒毛和牛の2倍以上ということが分かっています。また、サシの細かさや融点の低さから、キレがよく喉ごしのよい独特の風味を生み出します。
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高島屋（タカシマヤ）
税込2,700円
SEMBIKIYA（日本橋 千疋屋総本店）
税込3,888円
GRAMERCY NEWYORK（グラマシーニューヨーク）
税込1,080円
SEMBIKIYA（日本橋 千疋屋総本店）
税込5,400円
atelier UKAI（アトリエうかい）
税込3,200円
MARLOWE（マーロウ）
税込1,749円
在庫なし
YOKUMOKU（ヨックモック）
税込3,240円
かきたねキッチン
税込2,592円
税込5,400円
在庫なし
HENRI CHARPENTIER（アンリ・シャルパンティエ）
税込3,240円
