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※画像はイメージです。

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宮下酒造

純米大吟醸「楽聖」一割五分磨き 1.8L

商品番号:0001381223-001-1-01

税込 110,000 (税率:10%)

送料:税込660円

精米歩合15%の岡山特産の雄町米を使用した純米大吟醸です。

「純米大吟醸 楽聖 雄町米 一割五分磨き」は、精米歩合15%の雄町米を使用した純米大吟醸酒です。雄町米は岡山県特産の酒造好適米で酒米のルーツといわれており、大粒で心白が球状で大きいため、胴割れしやすく、精米歩合を高めるのが難しいお米です。しかし研究を重ね、時間をかけて丁寧に精米することにより、ようやく精米歩合15%にたどり着きました。花のような、フルーツの実のような香りと、雄町米特有のふくよかな旨味が特徴です。

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商品番号

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商品の詳細

数・内容

純米大吟醸 「楽聖」一割五分磨き 1.8L

仕様

箱のサイズ(約):縦13×横16×高さ45cm
保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存

備考

生産地:岡山県岡山市
生産者:宮下酒造
品目:純米大吟醸
アルコール分:15度以上16度未満
内容量:1,800ml

宮下酒造について

万葉の歌人・大伴旅人が詠んだ和歌「酒の名を聖と負せし古の大き聖の言のよろしさ」にちなんだ「聖」に、「極」の文字を冠した大吟醸・「極聖」。 「現代の名工」に選ばれた杜氏の技術を継承した若手の杜氏が渾身の力を込めて酒造りに邁進しています。
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