一粒一粒の果実の形が弓のように少し反った感じとなっており、縦長でしなやかな女性の指のようだと例えられます。皮ごといただけ、甘露のようにあまく、ふんわりと風味のあるぶどうです。生産者の近藤広幸さんはこのぶどうのおいしさを一人でも多くの人に届けたいという思いで栽培しています。※まれに種がある場合があります。

ご家庭用なので、粒がふぞろいでしたり、少々傷がございますが、十分美味しいブドウです。

ご家庭用なので、粒がふぞろいでしたり、少々傷がございますが、十分美味しいブドウです。

岡山の地ビール独歩の人気商品2種に加え、ウナギに合うビールと。倉敷うなぎ蒲焼のレトルトパックを詰め合わせたスタミナセットです。鰻蒲焼は、カットしたものをお届けいたします。ビールのあてとしてはもちろん、ひつまぶしとしてもお楽しみいただけます。

備中流伝統仕込みで醸造し、低温でじっくりと熟成させた、キレのある芳香無比な味わいのお酒です。酒造好適米である山田錦の米の旨味を十分に引き出し、やや辛口で口当たりが非常に上品です。

2015年度全国酒類コンクール地ビール部門で第1位を受賞した「ピルスナー」と「デュンケル」。2011年から8年連続で全国新酒鑑評会金賞受賞「大吟醸　山田錦」や「純米吟醸」「純米生貯蔵酒」をセット。贅沢でバラエティ豊かにお楽しみいただけます。

黄金色でホップの苦味の利いたさわやかな味わいの「ピルスナー」、濃厚で香ばしい味わいを持つ黒ビールタイプの「シュバルツ」、小麦麦芽を50％以上使用し、ホップの香りや苦味も弱く清涼感があり、フルーティーな味わいが特長の「ヴァイツェン」、色は濃いブラウン苦味はやや弱く味は濃厚で、飲んだ後にも口の中に甘く香ばしい麦芽の香味がほのかに残る「デュンケル」。4種類の味の違いをお楽しみいただけるセットです。

黄金色でホップの苦味の利いたさわやかな味わいの「ピルスナー」、濃厚で香ばしい味わいを持つ黒ビールタイプの「シュバルツ」、小麦麦芽を50％以上使用し、ホップの香りや苦味も弱く清涼感があり、フルーティーな味わいが特長の「ヴァイツェン」、岡山特産の酒造好適米『雄町米』を副原料にした「雄町米ラガー」。4種類の味の違いをお楽しみいただけるセットです。

幻の米「高島雄町」を精米歩合38％まで磨き、岡山の豊かで良質な水と伝統的な備中杜氏の技術で醸し出された純米大吟醸酒です。華やかで上品な吟醸香とふくらみのあるまろやかな味わいが特徴。安政6年（1859年）、備前国上道郡雄町村（現在の岡山市中区雄町）の岸本甚造氏が大山で2本の稲を見つけて持ち帰り、自らの田んぼで栽培した大粒のモミが「雄町米」のはじまりといわれており、この高島地区で栽培された雄町米はまさに雄町米の元祖といえます。100年以上も前に発見され、現在も残るただ1種の混血のない米として、明治41年に岡山県奨励品種となり、現在も多くの杜氏や日本酒愛好家に強く支持され続けています。その品質の優良性から、現在全国で使用されている山田錦や五百万石など酒造好適米のルーツであるとされています。

2015年度全国酒類コンクール地ビール部門で第1位を受賞した「ピルスナー」と「デュンケル」、小麦麦芽を50％以上使用し、ホップの香りや苦味も弱く清涼感があり、フルーティーな味わいが特長の「ヴァイツェン」。ゆずのさわやかな香りとほのかな酸味がホップの苦味とよくあう発泡酒「ゆず独歩」、淡色でフルーティで爽やかなアロマを持つケルシュタイプの「牛窓ビール」を詰め合わせしました。

黄金色でホップの苦みの効いたさわやかな味わいの「ピルスナー」。色は濃いブラウンで苦みはやや弱く味は濃厚。飲んだ後にも、口の中に甘く香ばしい麦芽の香味がほのかに残る「デュンケル」。濃厚で香ばしい味わいの黒ビールタイプの「シュバルツ」。岡山クラフトビール「独歩」の代表作3種のセットです。

宮下酒造の創業100周年と独歩ビールの20周年を記念したスペシャルセットの第二弾。お好みの味は如何に。12種の味わいの違いをお楽しみください。

岡山県産の果実をすり潰し贅沢に仕上げたフルーツゼリーです。果実をすり潰してゼリーにすることによって、風味がよく、口当たりも滑らかになっています。スタンドパウチに入ったゼリーは飲めるほど柔らかく、スプーンなどを使わずにそのままの容器で手軽にお召し上がりいただけます。よく冷やしてお召し上がりください。

独特の製法のつぶしあんにアーモンドを加えた風味豊かな生地に、栗をトッピングした焼菓子です。ひとつひとつ丁寧にすべて手造り。アーモンドの香ばしさ、甘すぎないつぶしあんが、幅広い年齢層の方に人気。食べきりサイズの個包装で、岡山銘菓として進物にもおすすめです。

生乳生産には与える水や牛舎環境にこだわり、牛のストレスを少なくするために牛舎内放牧をし生産された、喉越しの良い生乳を使用。アイスクリーム加工はミルクの素材を大切に、自然素材にこだわり、シンプルでしつこくない味付け。地元の果物を使ったこだわりアイスです。

岡山県産の果物だけを使用したゼリーです。果物を飲むゼリーにしました。凍らせてもおいしくいただけます。

甘く華やかな香りと、緻密でやわらかな果肉の食感を生かして丁寧に仕立てた清水白桃あんをほんのり頬を染めるように色づいた黄味しぐれで包んだ「清水白桃しぐれ」。透明感のある優しい香り、ぬけるような乳白の果肉、口あたりはとろりとなめらかで、のど越しつるりと上品にとろけます。白桃の透明感ある甘みを味わい尽くせる「清水白桃ぜりぃ」の詰め合わせです。

シャインマスカット（晴王）は、酸味が少なく、糖度が18度以上と非常に高いためしっかりとした甘みを感じることができます。なんと言ってもシャインマスカットの一番の特徴は種がなく、皮までまるごと食べることができます。

シャインマスカットは種がなく、皮まで食べることができます。また、酸味が少なく、糖度が高いので甘みを感じやすいのも人気の理由の1つです。清水白桃のゼリーは、岡山県産の清水白桃をコンポートにしてゼリーに果肉のまま入れています。甘めですが後味はすっきりしているので、さわやかな味わいに仕上がっています。

彩りもあざやかなえびせんべいで濃厚なチーズクリームをサンドしました。味わいも「チェダー＆パルメジャーノ、カマンベール＆ブラックペッパー、モツァレラ＆バジル、ゴルゴンゾーラ＆ハニーの4種類の味です。

彩りもあざやかなえびせんべいで濃厚なチーズクリームをサンドしました。味わいも「チェダー＆パルミジャーノ、カマンベール＆ブラックペッパー、モツァレラ＆バジル、ゴルゴンゾーラ＆ハニーの4種類の味です。

岡山県を代表する上品な甘さと芳醇な香りを持つ白桃の良さを十分生かすため完熟白桃を惜しげもなくたっぷり使っています。マスカット・オブ・アレキサンドリア、ピオーネも手搾りでブドウの持つ香りと甘味と酸味が絶妙なバランスで、果汁そのものの味をお楽しみください。

岡山県産の完熟したマスカットオブアレキサンドリアの果汁70％、清水白桃の果汁41％、ピオーネ80％を配合。完熟したフルーツの香りと優しい甘さが口いっぱい広がる飲みやすい仕上がりのストレートジュースです。

蒜山山麓の雄大な自然の中、のびのびと健康に育ったジャージー牛から絞った、コク深く濃厚な味わいの生乳を使用。ジャージー乳本来の味わいを楽しむミルク、素材とジャージー乳との相性にこだわったバニラ・珈琲・抹茶・チョコレート、5種類のプレミアムアイスクリームをセットにしました。

甘みと酸味が調和した果汁たっぷりの「ニューピオーネ」。大きくて光沢のある紫黒色の粒は種無しで食べやすいのが特徴です。

粒は種なしで皮ごとサクサク食べられ、口にいれるとマスカットならではの甘い香りが広がります。

「はちみつバウム」は、熟練された職人により一層一層丹念に焼き上げたバウムクーヘン。はちみつを使用することでしっとりとなめらかな生地に焼き上げました。「アカシア蜂蜜」は、穏やかな味と香りが人気の蜂蜜。結晶しにくい蜂蜜で、通年つかいやすいのも人気の秘訣。「しょうが蜂蜜漬」は、高知県産の大生姜を寝かせて辛さを増した囲い生姜を使用。たっぷりのはちみつに漬け込みました。水やお湯で割って飲むのはもちろん、生姜をそのままお菓子感覚で食べたり料理にもお使いいただけます。

「はちみつバウム」は、熟練された職人により一層一層丹念に焼き上げたバウムクーヘン。はちみつを使用することでしっとりとなめらかな生地に焼き上げました。「里山のあかしあ蜂蜜」は、淡い香りとクセのないソフトの甘さが特長。紅茶やコーヒーに入れたり、素材の味を大切にしたお料理やお菓子づくりにもおすすめ。「しょうが蜂蜜漬」は、高知県産の大生姜を寝かせて辛さを増した囲い生姜を使用。たっぷりのはちみつに漬け込みました。水やお湯で割って飲むのはもちろん、生姜をそのままお菓子感覚で食べたり料理にもお使いいただけます。「ゆずハニードリンク」は、みずみずしさと豊かな香りが特長の愛媛県産ゆずを新鮮なうちに皮ごと丸搾りすることで香り高い成分と栄養成分をギュッと凝縮。ほろ苦いゆずの酸味とはちみつのまろやかな甘さが絶妙な味わいの、希釈タイプドリンクです。（6倍希釈）

「アカシア蜂蜜」は、穏やかな味と香りが人気の蜂蜜。結晶しにくい蜂蜜で、通年使いやすいのも人気の秘訣。クセの少ないすっきりとした風味で果実漬におすすめ。「クローバー蜂蜜」は、じんわりとやさしい甘さが特徴でクセが少ない蜂蜜。結晶しやすい蜂蜜で、そのままパンに塗って食べるのもおすすめ。「オレンジ蜂蜜」は、柑橘系のさわやかで甘い香りと味わいが人気。紅茶に入れたり果物にかけて食べるのがおすすめ。

「アカシア蜂蜜」は、EUの有機認証基準に基づいてキューバの有機養蜂場で採取したオーガニックハニー。いくつもの花が織りなす香りやコクが特徴です。ヨーグルトに入れて食べるのがお勧め。「しょうが蜂蜜漬」は、国産の大生姜を寝かせて辛さを増した囲い生姜を使用。たっぷりのはちみつに漬け込みました。水やお湯で割って飲むのはもちろん、生姜をそのままお菓子感覚で食べたり料理にもお使いいただけます。「トーストハニージャム」は、豊かな風味が生きたはちみつと相性の良い素材を組み合わせて作ったジャム。砂糖不使用で蜂蜜のみの甘さなので後味すっきり。果肉がぎっしり詰まって人気です。

「里山のとち蜂蜜」は、穏やかな香りと上品な甘みでマイルドながらコクがあります。トーストにかけると花の香りと上品な甘みが楽しめます。「里山の百花蜂蜜」は、日本各地に咲くさまざまな樹木や野の花から集めた濃厚な香りと深いコクのある味わい。パンケーキにかけたり、焼き菓子などの材料にしたりするのもおすすめ。「里山のあかしあ蜂蜜」は、淡い香りとクセのないソフトの甘さが特長。ヨーグルトにかけたり、素材の味を大切にしたお料理やお菓子づくりにおすすめ。「ハニースプーン」は、使った後にビンにかけると、スプーンに残ったはちみつがビンに戻る便利アイテム。衛生的に使え、錆びにくいステンレス製です。

「ゆずハニードリンク」は、ほろ苦いゆずの酸味とはちみつのまろやかな甘さが絶妙な味わいの希釈タイプドリンク（6倍希釈）。「アカシア蜂蜜」は、クセの少ない穏やかな味と香りが人気の蜂蜜。「トーストハニージャム」は、砂糖を使わず、たっぷりの果実とアカシア蜂蜜を使用。果肉の食感を残し、フルーツのさわやかな香りと上品な甘さをお楽しみいただけます。「とろみ焙煎ごま（ドレッシング）」は、はちみつを発酵させたはちみつ酢に、はちみつ、小豆島産醤油などを使用。化学調味料など食品添加物は不使用。焙煎すりごま、練りごまをたっぷりと使用し、香り良く濃厚でクリーミーな味わい。サラダや豆腐、しゃぶしゃぶのタレにおすすめです。

「とろみ焙煎ごま」は、強煎り焙煎したクリーミーなごまをベースに、はちみつ酢とりんご酢で酸味をプラス。「ざく切り玉ねぎ」は、甘みのある淡路島産玉ねぎをざっくりと刻み、玉ねぎの食感を活かしました。「香るゆず胡椒（ノンオイル）」は、椎茸やかつおなどの旨味の中に、ピリリと辛いゆず胡椒が香るヘルシーなノンオイルタイプ。「まろやか梅しそ（ノンオイル）」は、和歌山県産の梅肉とアカシア蜂蜜、はちみつ酢をブレンドしたヘルシーなノンオイルタイプ。「芳醇ねぎしょうが」は、小豆島産醤油をベースに、国産しょうが・ねぎ・にんにくが効いた、中華風ドレッシングです。

餡づつみは白あんをクリーム生地、こしあんを抹茶風味の生地で包んだ柔らかい焼き色のお饅頭です。やさしい甘さの餡としっとりした生地が織りなすハーモニーをどうぞお楽しみください。

「第23回グルメ＆ダイニングスタイルショー春2018」「第10回（2018）JR西日本ふるさとあっ晴れ認定」で大賞受賞した『水熟桃』の製法を使い、少し小ぶりな岡山産の桃をビンに。はちみつに含まれる天然の糖質「パラチノース」を配合することで、果肉を今までにないより生に近い状態で褐色に変わるのを防ぎ、短い旬の時期を過ぎたあとでも、おいしくいただける桃です。果実の自然の甘さと食感を味わっていただけるように極力甘さを抑え、「皮付き」「種あり」のまま「生の風味」でより生に近い桃を丸ごと贅沢に詰め込みました。

「第23回グルメ＆ダイニングスタイルショー春2018」「第10回（2018）JR西日本ふるさとあっ晴れ認定」で大賞受賞した『水熟桃』の製法を使い、少し小ぶりな岡山産の桃をビンに。はちみつに含まれる天然の糖質「パラチノース」を配合することで、果肉を今までにないより生に近い状態で褐色に変わるのを防ぎ、短い旬の時期を過ぎたあとでも、おいしくいただける桃です。果実の自然の甘さと食感を味わっていただけるように極力甘さを抑え、「皮付き」「種あり」のまま「生の風味」でより生に近い桃を丸ごと贅沢に詰め込みました。

「第23回グルメ＆ダイニングスタイルショー春2018」「第10回（2018）JR西日本ふるさとあっ晴れ認定」で大賞受賞した『水熟桃』の製法を使い、少し小ぶりな岡山産の桃をビンに。はちみつに含まれる天然の糖質「パラチノース」を配合することで、果肉を今までにないより生に近い状態で褐色に変わるのを防ぎ、短い旬の時期を過ぎたあとでも、おいしくいただける桃です。果実の自然の甘さと食感を味わっていただけるように極力甘さを抑え、「皮付き」「種あり」のまま「生の風味」でより生に近い桃を丸ごと贅沢に詰め込みました。

黄金色でホップの苦味の利いたさわやかな味わいの「ピルスナー」、濃厚で香ばしい味わいを持つ黒ビールタイプの「シュバルツ」の2種類を詰め合わせしました。

黄金色でホップの苦味の利いたさわやかな味わいの「ピルスナー」、濃厚で香ばしい味わいを持つ黒ビールタイプの「シュバルツ」、岡山特産の酒造好適米『雄町米』を副原料にした「雄町米ラガー」の3種類を詰め合わせしました。

150年前に発見され唯一混血のない酒造好適米「備前雄町米」と日本の名水百選「雄町の冷泉」仕込みの大吟醸原酒。白ワインを思わせる口に広がる豊かな甘い香りと雄町米特有の旨味が特長です。「モンドセレクション」2000年初出品以来19年連続金賞以上受賞中（2018年度現在）。2018年度も最高金賞受賞。また、2010年度IWSC（イギリス）国際酒類コンテストでは世界チャンピオンに、2013年度LA国際酒類コンテストでも最高金賞の第1位に輝いています。

酒米を使用した「米じゃがぁ」、岡山特産の二条大麦を使用した「麦じゃがぁ」、黄金千貫を使用した「芋じゃがぁ」。風味の違うさまざまな味わいをお楽しみいただけます。

安政三年の創業以来、変わることなく守りつづけている本物の味。ほんのりと甘くやさしい味の「きびだんご」、求肥を香ばしい薄皮で包んだ「調布」、倉敷銘菓「むらすずめ」の高島屋限定セットです。

生乳生産には与える水や牛舎環境にこだわり、牛のストレスを少なくするために牛舎内放牧をし生産された、喉越しの良い生乳を使用。アイスクリーム加工はミルクの素材を大切に、自然素材にこだわり、シンプルでしつこくない味付け。地元の果物を使ったこだわりアイスです。

生乳生産には与える水や牛舎環境にこだわり、牛のストレスを少なくするために牛舎内放牧をし生産された、喉越しの良い生乳を使用。アイスクリーム加工はミルクの素材を大切に、自然素材にこだわり、シンプルでしつこくない味付け。地元の果物を使ったこだわりアイスです。

岡山県産清水白桃の完熟した桃を見極め、手作業で丁寧に果皮を湯むきして搾り、豊かな風味を引き出した角南製造所の清水白桃果汁と、岡山県内の養蜂家が小規模生産した希少な山桜のはちみつ。岡山県産にこだわったまろやかでやさしい味わいの炭酸飲料です。

岡山のお茶処、美作・海田の栽培園の中から、丹精込めて育てた初摘み茶葉のみを使用。新芽の爽やかな香りと旨み、そして程よい渋みが調和された煎茶と、甘みの強い茎茶を詰め合わせました。

安政3年の創業以来、変えることなく、守り続ける本物の味。岡山名物「元祖きびだんご」。ほんのり甘くやさしい味が自慢。黒糖きびだんごはミネラルが含まれた黒糖を使用。コクと深みのある味が特徴。岡山県産の煎茶と茎茶を1対1の割合でブレンドし、岡山県産「桃太郎ぶどう」を新鮮なままフリーズドライした果肉を一緒にブレンドした廣榮堂一番人気のお茶です。お茶本来の色や香り、旨み、味わいを損なわないように、果肉と茶葉の配合比率を試行錯誤の末に完成させたフレーバーティーです。

自社製米焼酎をベーススピリッツに使用し、岡山県産ボタニカル（白桃、ピオーネの皮、パクチー、モルト）を含む10数種類のスパイスやハーブを使用したクラフトジン岡山と、フィーバーツリートニックウォーターを詰め合わせたセットです。

OLIVE JAPAN 国際オリーブオイルコンテスト、2017、2018年2年連続金賞を受賞。地中海地域のような水はけの良い丘陵地形に加え、降水量が少なく一年を通して豊かな日射量。そして、農家の皆さんが愛情を注ぎ大切に育て、一つ一つ丁寧に手摘みし、収穫後24時間以内に搾油。オリーブ本来のフレッシュで濃厚な香りと味をご堪能ください。

華やかで上品な吟醸香とふくらみのあるまろやかな味わいが特徴です。雄町、高島地区の位置 安政6年（1859年）、備前国上道郡雄町村（現在の岡山市中区雄町）の岸本甚造氏が大山で2本の稲を見つけて持ち帰り、自らの田んぼで栽培した大粒のモミが、「雄町米」のはじまりといわれており、この高島地区で栽培された雄町米はまさに雄町米の元祖といえます。100年以上も前に発見され、現在も残るただ1種の混血のない米として、明治41年に岡山県の奨励品種となり、現在も多くの杜氏や日本酒愛好家に強く支持され続けています。その品質の優良性から、現在全国で使用されている山田錦や五百万石などの酒造好適米のルーツであるとされています。

美甘養蜂園のある岡山県津山市は朝晩の寒暖差を活かした「れんげの花」「山桜」「フクラシ」そのほかさまざまな蜂蜜を蓄える条件が揃っています。草木の花から採取したそのままの純粋蜂蜜をビン詰めにしております。創業から60年の間に培った経験から岡山県産にこだわったおいしい蜂蜜を皆様にお届けいたします。

1905年、備前焼の里「備前市」に創業。以来、地元の人に愛され続ける味、まろやかで「素朴な味」を愛情込めて作り続けています。厳選した素材（長崎県産焼きあご・熊本県産さば節・鹿児島県産かつお節・大分県産椎茸・北海道産羅臼昆布・長崎県産いわし煮干）を使用し、化学調味料と保存料は使わず、すっきりしつつも深い旨みを感じるティーバックタイプのだしと、普段使いできる調味醤油のセットです。

1905年、備前焼の里「備前市」に創業。以来、地元の人に愛され続ける味、まろやかで「素朴な味」を愛情込めて作り続けています。厳選した素材（長崎県産焼きあご・熊本県産さば節・鹿児島県産かつお節・大分県産椎茸・北海道産羅臼昆布・長崎県産いわし煮干）を使用し、化学調味料と保存料は使わず、すっきりしつつも深い旨みを感じるティーバックタイプのだしと、普段使いできる調味醤油のセットです。

胸上産100％の早摘み海苔です。胸上の海苔は分厚いのが特徴で、ひび割れしにくく、おにぎりや巻き寿司に適しています。分厚くてしっかりしているのに、スーッとトロける海苔です。早摘み海苔の中でも、水分を含んだ瞬間に香り出す、香りの高い海苔を厳選し、海苔の生産量全体の約2％のみが邦美丸の商品となります。一番人気の「焼海苔」、海苔の風味を大切に醤油も使わない「味海苔」、植物油と塩のみのシンプルな味付けが大好評「塩海苔」の3本セットです。

胸上産100％の早摘み海苔です。胸上の海苔は分厚いのが特徴で、ひび割れしにくく、おにぎりや巻き寿司に適しています。分厚くてしっかりしているのに、スーッとトロける海苔です。早摘み海苔の中でも、水分を含んだ瞬間に香り出す、香りの高い海苔を厳選し、海苔の生産量全体の約2％のみが邦美丸の商品となります。おつまみ海苔としても人気（大人向き）の「とうがらし」「わさび」を含む5種5本セットです。

小麦の中心部の良質なたんぱく質とでんぷんを使用した小麦粉でつくられた半生タイプのうどんです。雑味のない澄んだ味わいで、小麦本来の旨みが引き立ちます。つゆは有機丸大豆醤油にあごだしを贅沢に使った風味豊かな麺つゆです。

小麦の中心部の良質なたんぱく質とでんぷんを使用した小麦粉でつくられた半生タイプのうどんです。雑味のない澄んだ味わいで、小麦本来の旨みが引き立ちます。つゆは有機丸大豆醤油にあごだしを贅沢に使った風味豊かな麺つゆです。

＜打つ＞のではなく、＜延ばして＞作った「こびきうどん」。見た目は少し黒っぽい田舎風。そばの実の皮目もそのまま、そば本来の滋味深い風味を引き出した「こびきそば」とのセット。素麺づくりの技を生かした、歯ごたえのあるコシが特徴です。

＜打つ＞のではなく、＜延ばして＞作った「こびきうどん」。見た目は少し黒っぽい田舎風。そばの実の皮目もそのまま、そば本来の滋味深い風味を引き出した「こびきそば」とのセット。素麺づくりの技を生かした、歯ごたえのあるコシが特徴です。

イタリアから取り寄せたデュラム粉と北米産デュラム小麦粉を原料として使用し、素麺と同じゆっくりと熟成しながら延ばす製法「手延べ」で仕上げました。オリーブオイルと唐辛子、にんにくで仕上げたピリッとした辛みが特徴のペペロンチーノオイルと、フランス産の塩を使用した、豊かな香りとコクのあるバジルソースを詰め合わせました。

原料は北海道産の小麦、北海道産のそば粉を使用し、素麺作り伝統の技「手延べ」の製法を用いて作られた手延うどんと手延そば。たっぷりと熟成時間をかけて生地を延ばしていくことで、手延べの特徴でもあるしっかりとしたコシのある麺に仕上がっています。化学調味料無添加のフリーズドライスープの素に熱湯を入れ、茹で上げた麺を入れるだけで本格的な味わいの一品をお手軽かつ、簡単にお召し上がりいただけます。

原料は北海道産の小麦、北海道産のそば粉を使用し、素麺作り伝統の技「手延べ」の製法を用いて作られた手延うどんと手延そば。たっぷりと熟成時間をかけて生地を延ばしていくことで、手延べの特徴でもあるしっかりとしたコシのある麺に仕上がっています。化学調味料無添加のフリーズドライスープの素に熱湯を入れ、茹で上げた麺を入れるだけで本格的な味わいの一品をお手軽かつ、簡単にお召し上がりいただけます。

原料は北海道産の小麦、北海道産のそば粉を使用し、素麺作り伝統の技「手延べ」の製法を用いて作られた手延うどんと手延そば。たっぷりと熟成時間をかけて生地を延ばしていくことで、手延べの特徴でもあるしっかりとしたコシのある麺に仕上がっています。化学調味料無添加のフリーズドライスープの素に熱湯を入れ、茹で上げた麺を入れるだけで本格的な味わいの一品をお手軽かつ、簡単にお召し上がりいただけます。

あかい、まるい、おおきい、うまいの頭文字を取って名付けられた福岡のブランド苺「あまおう」。酸味はやや控えめながら甘さと絶妙なバランスで果汁たっぷりの瑞々しい食感。2015年に誕生した熊本オリジナル苺「ゆうべに苺」の詰め合わせです。

牧場直送の新鮮なジャージー乳100％を使用。三代続く酪農家「山本英伸」が自ら作るこだわりのジェラート。瀬戸内レモン：酒蔵「利守酒造」で約半年間お酒に漬け込んだレモンの皮を、食感が残る程度に粉砕してジャージーミルクと合わせます。ジャージー乳の濃厚さに、レモンの香りとお酒のかすかな豊潤さが加わった自信作。清水白桃：一宮地区で6代続く「今井農園」が大切に育てた清水白桃を贅沢にも全重量の約80％も使用。無香料の本物の清水白桃ジェラート。その他にも、岡山県産のフルーツにこだわって作ったジェラートを詰め合せしました。

小麦全粒粉をブレンドした自家製麺、丸2日かけて炊き出した深みのあるスープをベースに「岡山いつつぼし豚」の良質な背脂を使用し、「コク」と「まろやかさ」を増しました。更に秘伝の香辛料「からみぞれ」を加えることで味にアクセントを加え、うまみを引き立てます。岡山県の特産品「黄ニラ」の海老餃子、50年以上の歴史を持つ粽（ちまき）「ゲンコツおにぎり」とセットにしました。

瀬戸内の温暖な海で育った新鮮な真鯛を、岡山県産の大豆を使った白味噌に漬け込みました。味噌を軽く落として中火くらいで焦がさないように焼いて、白味噌と鯛の旨味のハーモニーをご賞味ください。　

愛情を込めて育てた牛から搾ったみさお牧場の新鮮な牛乳と、果物や野菜などの素材本来の味を活かして、手間暇を惜しまず作ったこだわりのジェラートです。

岡山県新見市にある＜三光正宗＞の人気アイテム。持ち運びしやすい缶タイプで、旅行やレジャーのお供にも。オンザロックはもちろん、お湯割りでも。コクのある味わいをお楽しみください。

香川県伊吹島近海で漁獲されたカタクチイワシを一貫加工しています。漁獲してから短時間のうちに加工しますので鮮度よく仕上がっています。香川県のうどん出汁には欠かせないものです。

岡山の誇る「雄町米」を用い、社長杜氏が備中流の酒造りの技を用いて細心の注意を払い丁寧に醸した自然の恵みの酒です。ふだん日本酒を嗜まれない初心者や女性の方にも飲みやすい、芳醇な香りと雄町らしいふくよかな旨みが特徴です。ワイングラスやシャンパングラスで冷やしてお楽しみください。

岡山の誇る「雄町米」を用い、社長杜氏が備中流の酒造りの技を用いて細心の注意を払い丁寧に醸した自然の恵みの酒です。ふだん日本酒を嗜まれない初心者や女性の方にも飲みやすい、芳醇な香りと雄町らしいふくよかな旨みが特徴です。ワイングラスやシャンパングラスで冷やしてお楽しみください。

岡山特産の二条大麦「おうみゆたか」を使用した麦焼酎と、感謝の気持ちを込めたオリジナル陶器タンブラーのセットです。

「お店の味をご家庭で」にこだわり、生麺、ストレートスープを使用。小麦全粒粉を使った自家製麺。2日間かけて炊き出した深みのあるスープ。三元豚「岡山いつつぼし豚」の自家製チャーシューは高級ハムにも負けない味わいです。豚骨ベースの「醤油ラーメン」。秘伝の香辛料と三元豚の背脂が特徴の「うまみ醤油ラーメン」。丁寧に炒った白ゴマと自家製ラー油が決め手の「ピリごまラーメン」。ビールにも良く合います。

今では漁獲量の少なくなった瀬戸内海産の「ままかり」を、地元・岡山で醸造した酢を使って漬け込みました。

岡山産の白桃を丁寧に処理をしてまろやかな口あたりに仕上げたプリンです。

吉備高原産の完熟桃太郎とまとをへた・皮を取り除き一切何も加えず時間をかけて液状に仕上げました。果肉もたっぷり入っています。

選りすぐりの吉備高原産完熟桃太郎とまとの大玉を使い、へた・皮を取り除き一切何も加えず時間をかけて液状に仕上げました。果肉もたっぷり入っています。

フルーツだけでなく小麦粉・卵・牛乳など地元・岡山にこだわり、新鮮で厳選した素材を存分に使い、「素材にできるだけ手を加えず、おいしく仕上げる」というシンプルなポリシーの基に作っています。余計な味付けをしていないので、素材本来の風味を感じていただける口どけの良い焼き菓子に仕上がっています。当店人気のサブレ2種、パウンドケーキ3種、フィナンシェ、ガレットの詰め合わせです。

安政三年創業以来、守り続ける本物の味。岡山名物「元祖きびだんご」。ほんのり甘くやさしい味わいが特徴です。人気の元祖きびだんごシリーズを6種類詰め合わせました。すべて個包装タイプでお土産にぴったりなセットです。

愛媛県産の栗を使用し、ひとつひとつ丁寧に仕上げた栗まんじゅうです。刻み栗の入った白あんをしっとりとした生地で包みつややかな栗色に焼き上げました。

ほんのりかおる甘い香りの中に、樽貯蔵特有のスモーキーな味わいがくせになります。使用している甕壺は、美濃東部で作られた美濃焼です。飲み終わった後は、また別の焼酎を入れてお楽しみいただけます。

岡山の特産米で幻の酒米と呼ばれる「雄町米」を使用。低温で時間をかけて熟成し、香り高く上品に仕上げました。飲み口は淡麗やや辛口。冷やまたは常温でお楽しみください。

岡山県の老舗酒造「宮下酒造」が自社製の米焼酎をベースにジュニバーベリー、コリアンダー等の十種類のボタニカル（香味植物）を独自に配合し、銅製ポット・スチルで蒸留し、その後樫樽にて貯蔵し造られました。国内初試みで造られた樫樽貯蔵のジンのさわやかな香りと奥深い味わいをお楽しみください。

鱈のすり身を、加圧と加熱で焼きあげた「お魚チップ」と、鱈のすり身に、甘海老や海苔などを焼付けた「海幸せんべい」の詰合せ。

岡山県特産の酒米で幻の酒米と呼ばれる「雄町」を50％磨き、備中杜氏が丹精を込めて醸しました。さらに蔵内で長期低温熟成させ、雄町ならではのふくよかな味わいと柔らかな香りを十分に引き出した純米大吟醸酒です。平成29年度広島国税局清酒鑑評会「味を主たる特徴とする清酒」部門優等賞、2017年雄町サミット 吟醸酒の部 優等賞など受賞。

安政三年の創業以来、変えることなく守り続ける本物の味、岡山名物「元祖きびだんご」。ほんのり甘くやさしい味が自慢です。「黒糖きびだんご」は、ミネラルが含まれた黒糖を使用、コクと深みのある味が特徴です。「海塩入りきびだんご」は、伊豆大島産の自然海塩「海の精」を使用、ほのかに塩味が残る大人の味です。