酒類

水芭蕉の瓶内二次発酵で醸す泡酒の飲みくらべセットです。クリアー、滓ありの飲み比べをお楽しみ下さい。

ヨーロッパには味わいを競うコンクールが数多くあり、出品されるワインは生産者が丹精込めた自信作ばかりです。そんなワインを審査するのは、ソムリエやジャーナリストなど、ワインのプロフェッショナル。そのプロ中のプロが選び抜いた金賞受賞の赤ワインを6本セットにしました。重厚感のある木箱に入り、贈りものにおすすめです。

ブルゴーニュでマリー・アンバルにより1898年に創業したヴーヴ・アンバルは、ブルゴーニュ最大となる300haの自社畑を有し、クレマン・ド・ブルゴーニュの生産量の35-40％を占める「クレマン・ド・ブルゴーニュNo.1ワイナリー」です。繊細な泡立ちが心地よく、凝縮感のある柑橘系果実がエレガントに感じられます。厳選したシャルドネのフィネスとピノ・ノワールの力強さがバランスよく合わさり、ブルゴーニュの卓越したテロワールを表現しています。

ブルゴーニュ シャルドネ：シャルドネ100％。手摘みにより収穫されたブドウを使用。とても香り豊かで新鮮さと果実味にあふれる。ボジョレー ヴィラージュ：ガメイ100％。絹のように滑らかな舌触り。ラズベリーやスミレの花のような香り。豊かな果実味が魅力的。

口に含むとアロマで感じたさまざまな果実味を読み取ることができ、穏やかな酸となめらかなタンニンを持つ親しみやすい赤ワインと、アロマ豊かでハーブ、フェンネル、マンゴーやパッションフルーツのような南国果実を感じ、フレッシュでいきいきとした酸味が印象的な白ワインのセットです。

フランスワインの銘醸地、ブルゴーニュ。華やかな香りに優しい果実味と酸を持つ赤ワイン。リンゴのような果実味とふくよかな後味を持つ白ワイン。優良生産者が造るブドウの個性が見事に表現されたワインセットです。

鹿児島県産の芋（黄金千貫）とそれに合わせる麹米には鹿児島県産伊佐米を使用し、丁寧に信楽焼の甕壷で仕込んだ芋焼酎です。蔵の中の甕で一年寝かせた香り高い味わいが特徴です。ゆっくりと口の中で広がる甘みや、贅沢な旨みとキレをお好きな割り方でお楽しみください。

更なる高みを目指した大吟醸「天（あま）」は、華やかでフルーティーな味わいが特徴です。船坂酒造店が造る極みの一滴をお楽しみください。

杜氏が酒造りにかける天授の技と、情熱を注いだ透明感のある大吟醸は、力強い辛さが特徴です。

「ブリュット・ダンジャン・フェイ」（※マリアージュ掲載）は、 ピノ・ノワールとシャルドネを主体にクラシカルなシャンパーニュとしての魅力を表現。30カ月以上の瓶内熟成を行い、複雑で奥行きのある味わいが特徴です。また、「カンポス・デ・エストレリャス・ブリュット」（※神の雫掲載）は、味わいも香りも爽やかさが中心で、酸味とのバランスも良い。泡立ちは、柔らかく口中に広がりきれいに弾け爽やかな甘さが広がります。

ロシア皇帝に献上されたシャンパン「ツァリーヌ キュヴェ・プレミアム ブリュット」は、エレガントなボトルデザインに繊細な香り、力強くも洗練された味わいのシャンパンです。赤ワインは共に2010年産のボルドーワインで、「シャトー・レストリュエル」はサクラアワード2014でダイヤモンドトロフィーに輝いたまろやかで繊細な味わいの赤ワインです。「シャトー・ド・ピトレイ」はサクラアワード2014でダブルゴールドを受賞したメルロー種主体の芳醇な味わいの赤ワインです。

徳島県阿波産の山田錦を38％まで精米。低温でじっくり発酵させる事で、お米の旨みもしっかり引き出しつつも余計な雑味なくキレイな味わいに仕上げました。高貴に香るバナナやメロンなどの果実を連想させる吟醸香・味わいのキレの良さが特徴です。お勧めの飲み方は、冷・ロック。アルコール度数：16.8度、日本酒度：＋3.3、酸度：1.1、アミノ酸度：0.8です。

力士純米酒は、少し熟成させてまろやかでコクのある味わいに仕上げた純米酒です。常温やお燗などで美味しくいただけます。また、力士純米樽酒は、純米酒を72Lの杉樽（秋田杉）に直接詰めて香りをつけた本格樽酒です。香り華やかな杉樽の香りをふんだんにお楽しみいただける辛口の純米酒です。樽酒にはリラックス効果があると言われております。どうぞ、至福のひと時をお楽しみください。常温・お燗がお勧めです。精米歩合：65％、アルコール度数：16度、日本酒度：＋7.2、酸度：1.4、アミノ酸度：1.5です。

力士大吟醸は、徳島県阿波産山田錦100％使用。酒米を38％まで磨いて醸したその酒は、大吟醸ならではの華やかな香りでキレが良く食前酒にお勧めのやや辛口酒です。常温・冷やして・ロック。又、力士純米大吟醸は厳選された山田錦100％使用。フルーティーな香り、まろやかでやわらかな口あたり。お米の旨みもふんだんに感じて頂けるやや甘口の純米大吟醸です。常温・冷やして。力士大吟醸は、精米歩合：38％、アルコール度数：16度、日本酒度：＋3.7、酸度：1.3、アミノ酸度：1.1です。力士純米大吟醸は、精米歩合：50％、アルコール度数：16度、日本酒度：-1.9、酸度：1.3、アミノ酸度：1.1です。

赤ワイン：ブルゴーニュワインの首都と名高いボーヌで1880年に創業した名門。代々受け継がれる品質へのこだわりを大切に、重厚さと華やかさが共存するニュイ・サン・ジョルジュ村のピノ・ノワールの魅力を余すことなく表現。白ワイン：ブルゴーニュでも温和な気候のプイィ・フュイッセ地区。よく成熟したシャルドネから生み出される果実味豊かな味わいが特徴。柑橘、白コショウ、アーモンドの風味が魅力的に花開く、今飲み頃の一本。

赤ワイン：カベルネ・フランからピュアな果実味を丁寧に抽出。ミディアムボディで辛口ながらも、ラズベリーやキイチゴの愛らしいアロマ。根菜メインの煮物や焼肉など、日本の食卓で幅広いメニューに合わせられる点も魅力。白ワイン：ミュスカデ種から造られる辛口白ワイン。清らかなアロマとフレッシュな爽やかさを備える洗練された味わい。若くして楽しめるワインならではのフレッシュな酸は、特に新鮮な海産物との相性が抜群。

赤ワイン：北部ローヌ地方の代表ワイナリーのひとつ。シラーから造られるうま味豊かな、飲む人を引き付ける魅力に溢れる赤ワイン。口当たりはなめらかで、ブラックチェリー、オリーヴ、黒コショウなど複雑で凝縮した味わい。白ワイン：品質の向上が目覚ましいラングドック地方のシャルドネから造られる白ワイン。フランス産の新樽由来の、バタースコッチを思わせるアロマ。酸は穏やかで、ナッツのような芳ばしい余韻が印象的。

ペサック・レオニャン：グラーヴの格付けシャトーのひとつ。樹齢が高いカベルネ・ソーヴィニョン、メルロをブレンドしているため、品質が高まった一品。ボリュームある果実味ときめ細かいタンニン、上品さを備える赤ワイン。サン・テミリオン：メルロとカベルネ・フラン主体。熟したプラムを思わせる溶け込んだ濃密な果実味と、熟したタンニンが心地よい、飲み頃を迎えた香り高い赤ワイン。ワイン愛好家も納得の完成度の高さ。

ザ・プレミアム・モルツに、やさしく朗らかな表情の七福神を描きおろした限定デザインです。

酒米の王様「山田錦」を丁寧に精白し、低温でじっくり発酵させました。米の旨味と馥郁たる香りがみごとに調和した純米大吟醸。真冬にじっくり仕込まれた味わい豊かな一品。

「コレクション・アヤラ」 から、2つ目のオーパスとなるNo.7。高い品質で知られるコート・ド・ブランとモンターニュ・ド・ランス地域の7つのグラン・クリュのブドウから造られた2007年ヴィンテージ。長期熟成と低ドサージュにより、アヤラの優れた醸造技術で仕上がりました。複雑なアロマとシルキーなテクスチャーが特徴のスタイリッシュなシャンパーニュです。

ピュリニー モンラッシェに1.5haの畑を所有し、ピュリニーのリージョナルとも呼ばれる造り手です。

シュヴァルブランに隣接し、サン・テミリオン地区では珍しくカベルネソーヴィニヨンが使われていてメドックの様。2013年は気まぐれな天候でワイン造りには困難な年。収穫をいっきに行い赤系の鮮やかなアロマと濃厚な果実味ときめ細かなタンニンが甘美な味わいです。

『七星剣（しちせいけん）』とは、中国の道教思想に基づき北斗七星が意匠された刀剣の呼称です。「北斗七星」は農耕の神のシンボルとされたことから、米作りに始まる日本酒の銘柄にいたしました。「七星剣」は、酒米の最高峰のひとつとされる山田錦を40％まで磨きあげた上品な香りと、お米の旨みが楽しめる純米大吟醸です。

ニューヨークにある世界ベストバーに2度（2015年、2016年）選ばれたことのあるバー、デッド・ラビット・グローサリー＆グロッグからインスパイアを受け開発された商品です。外観は蜂蜜のようで、味わいはパンチがあります。

赤ワインだけを贈りたい方にオススメのワインギフトです。AOCボルドーよりワンランク格上のボルドーシュペリュールとブライコートドボルドーの赤ワインから金賞受賞したワインだけを選び、2本セットにしました。赤色と金色を基調とした化粧箱に入り、贈りものに最適なひと品です。

新進気鋭の生産者が手掛けるモダンリオハ「ロペス・デ・アロ　グランレセルバ」、長期熟成クラシカルなつくりの「ラ・アンティグア・クラシコ・レセルバ」、限定された畑からごく少量収穫される良質なぶどうを使用し作られる「セパ・ア・セパ　ガルナッチャ」など、リオハワインの様々な味わいが楽しめる贅沢なセットになっています。ワインラバーの皆様への贈りものに好適です。

イタリアで白ワインと言えば「ピノ・グリージョ」、赤ワインと言えばイタリアワインの王様と呼ばれるバローロの品種「ネッビオーロ」が有名です。今回はその2つをセットにしました。ピノ・グリージョはグリスという畑名が付いたミネラル感溢れるしっかりとした味わい。バローロはカステッレット地区のネッビオーロのみを使用したフルボディで、独特な余韻を残す甘いタンニンが醸し出す調和の取れた豊穣な味わい。珠玉の2本をセットにしました。是非お楽しみください。

ボージョレ・ヴィラージュ コンボー・ジャック（赤・ミディアムボディ）：フレッシュな果実や花を思わせる香り。しっかりとしたストラクチャーを備えつつ口当たりは柔らかで、フルーティーでエレガントな味わいと深みが感じられます。マコン・ヴィラージュ グランジュ・マニアン（白・辛口）：グランジュ・マニアンの畑は、マコネ地区で高品質なワインを生産する事で有名な村のヴィレ（Vire）とリュニー（Rugny）の村の近郊に位置します。発酵はステンレスタンクで行い辛口で飲みやすく、花の香りがほのかに感じられるフルーティーなワインです。

ピエール ペテルス キュヴェ ド レゼルヴ ブラン ド ブラン グラン クリュ：1988年から良年のヴィンテージワインのみを注ぎ足したスペシャル・リザーヴワインを贅沢に35％混ぜたシャンパン。JALファーストクラスラウンジ採用。クロズリー デ ゼラン マルゴー：シャトー・マルゴーに隣接する好立地の畑の若木を使って造られた、毎年造られることはない希少な一本。しっかりした果実味、なめらかなタンニン、余韻が長く続く上質ボルドー。

エレガントな果実味とキレイな酸、ミネラル感に溢れ、若いヴィンテージから楽しめるのはもちろん、熟成のポテンシャルに富んでいます。ビーニャ・レアル　クリアンサ（赤・フルボディ）：フレンチとアメリカンオーク樽で14カ月、瓶内で10カ月熟成。滑らかな口当たりときめ細かいタンニンが奥深く気品溢れるスタイルを表現しています。ビーニャ・レアル ブランコ フェルメンタード・エン・バリカ（白・辛口）：樽香との調和がとれた希少なリオハの白。果実味豊かでありながらもキレがあるので飽きることなく飲み続けてしまう味わいです。

甕壺で貯蔵・熟成した柔らかな原酒に個性豊かな数種類の原酒をブレンドし、天然地下水で32度まで加水をすることで、まろやかな中にもコクと旨味が感じられる芋焼酎に仕上げました。敢えての32度で豊かな香味を存分にお楽しみいただけます。数量限定商品。

近江麦酒はクラフトビールの小規模醸造所です。滋賀県産の食材を活かした滋味豊なクラフトビールのセットです。

「東洋美人」を醸す「澄川酒造場」は大正10年、山口県萩市中小川にて創業された蔵元です。「“稲をくぐり抜けた水”でありたいと常々思っています」と語るお酒は、透明感に満ちた酒質で米の旨味も兼ね備えた逸品と言われ、時に入手困難となるほどの人気を誇ります。そんな「東洋美人」を醸す「澄川酒造場」が、『蔵元史上最高峰の日本酒を』との想いから、「地域商社やまぐち」と二人三脚で作り上げたお酒が「東洋の女神」です。気品あふれる柔らかく優麗な味わいをお楽しみください。

人気産地ボルドーから、複雑な味わいかつ滑らかな口当たりの飲み頃をむかえた赤ワインと、柑橘系の爽やかさ溢れる辛口白ワインとのセットです。

イタリア三大高級ワインの1つであるバローロ。チャボットベルトンはこだわりのワインを生み出す造り手として人気を誇ります。また、ボルドー・ペサック・レオニャン村の格付けワイン、ラトゥールマルティヤックは重厚かつ複雑味のある味わいで、赤ワイン好きには大満足のセットです。

京生粋：「金明水・銀明水」を仕込み水に、京都産米、京都吟醸酵母「京の琴」で仕込まれた京の酒。おだやかではんなりとした味わい。平安四神ブラック：厳選された原料米を使い、日本酒本来の旨味と、果実のような吟醸香をバランスよく仕上げた、すっきりとした辛口。爽やかで軽快なタイプ。画家・木村英輝さん描き下ろしのラベル。

プレミアムな感動を贈るTHE軽井沢ビールのギフトは、まるで美術館を思わせる清潔で美しい軽井沢工場で丁寧に作られ、 世界的な日本画家・千住博画伯と軽井沢千住博美術館の協力を得た名画を冠したプレミアムラベルでお届けします。

2021年の干支「丑」の陶器ボトルに、しっかりとした吟醸香となめらかな味わいの澤乃井 純米吟醸「蒼天」をお詰めいたしました。新年に向けた豪華な干支ボトルは年末年始の贈りものとしておすすめです。

2021年の干支の丑をラベルに描いた玉川店オリジナル商品です。料理の邪魔をせず、食事を引き立たせるおいしい日本酒です。

いちごジャム、フランボワーズ、ブラックベリーのアロマ。クリーミーな泡立ち、フレッシュさと完熟した果実の融合がミネラル感と合わさり全体をバランスよくまとめています。

1821年イタリア北部ヴェネト州で創業。味わいがクリアで品種の個性が楽しめるセット。

イタリアを代表する白ワイン「ソアーヴェ・クラッシコ」と赤ワイン「キャンティ・クラッシコ」の豪華2本セットとなり、生産者も代表的なワイナリーのワインとなります。一年の締めくくりにピッタリなセットです。

ロスチャイルドファミリーが、一家の功績と精神的価値を代表するシンボルとして立ち上げたメゾン。こちらは、良質なシャルドネの産地コート・デ・ブランの畑のブドウを使用して仕立てるブラン・ド・ブラン。フレッシュさとエレガンスのバランスが絶妙な、食事との相性抜群のシャンパーニュです。特別な時間を華やかにしてくれること間違いなしのこのシャンパーニュを、是非この機会にお試しください。

自家栽培の山田錦を用い、石蔵の麹室、カメ仕込み、カメ貯蔵という完全手造りの「秋ノ穂」とやさしい口当たりとフルーティーな香りが特徴の「山ほたる」の2本セット。

初日の出をモチーフとした「初日正宗」、新春鳴くうぐいすの声を意味する「初聲」、しぼりたて新酒の「初しぼり」と3つの『初』がついたおめでたい日本酒のセット。お歳暮に最適な年末年始限定ギフトです。

大阪のぶどう農家と小さなワイナリーが造った、大阪産ワインセット。白いお花を連想させる爽やかな香りが特徴の瓶内発酵のスパークリングワイン「たこシャン」と、キャンベルアーリーを使用し、いちごを思わせる甘い香り、柔らかな酸味、爽やかな泡が楽しめる「キングセルビー キャンベルスパークリング」との詰合せです。

「シャンパンの魔法を世界中に。」1743年の創業以来、華やかで芳香な味わいで世界中の人々を魅了してきたモエ・エ・シャンドン。モエ アンペリアルは、きめ細やかでエレガントな泡と、複雑なアロマを特長としています。「フルーティな輝き」「魅惑的な味わい」「エレガントな熟成」この3点を前提に、その時代に相応しいシャンパーニュを送り出しています。特別な時に飲むのではなく、飲んだ瞬間を特別な時にするシャンパーニュです。

氷を浮かべて初めて完成するシャンパン。マンゴーやグアバのような力強いトロピカルフルーツの香りに、ふくよかなネクタリン、ラズベリー、ほんのりショウガの風味も。氷を入れて楽しむために、味わいの凝縮感、ふくよかさ、そしてフレッシュさが強調されたバランスに仕上がっており、氷が溶けても味わいが持続します。泡が余分にたたないよう、注いだ後に氷を入れるのがポイントです。

東村山の豊島屋酒造「＜金婚＞生貯蔵酒」は生で貯蔵し出荷の際に一度だけ加熱処理したさっぱりとした飲み口。福生の石川酒造「＜多満自慢＞淡麗純米」はすっきりとした淡麗の味わいでさわやかな口当たりと切れの良いのど越し。青梅の小澤酒造「＜澤乃井＞純米大辛口」は特別な酵母で仕込んだキリッとしたのみ口の本格辛口酒。福生の田村酒造「＜嘉泉＞純米吟醸」はのどごしがさわやかで香り高く淡麗な味わい。あきる野の中村酒造「＜千代鶴＞特別純米奥多摩」は秩父古生層にこされた清冽な水を地下170mより汲み上げ厳選した米で醸造した香り豊かな味わい。

華やかな香りと純米らしい旨みとの調和がすばらしい＜澤乃井＞純米吟醸・蒼天。しぼりたて生酒を瓶に詰め、丁寧に火入れを行うため香りがしっかり残る＜多満自慢＞純米大吟醸・たまの慶。秩父奥多摩状流水の地下水を汲み上げ作られた＜嘉泉＞純米吟醸。いずれもおすすめの地酒をセットでお楽しみいただけます。

川場村の清らかな水で作りあげた無濾過ビールと生乳を使用した、のむヨーグルトと本場ドイツで修行した職人が群馬県産銘柄豚を使用したベーコンの詰め合わせです。

アルコール度数9％。熟した果実や蜂蜜、そしてバーレー（大麦）ならではのモルト香など複雑で豊かな香りが特徴の長期熟成ビール「バーレーワイン」をはじめ、大山が育んだ良質の伏流水で仕込んだ「大山Gビール」。また、大山Gビールの醸造場に併設するビアレストラン「ガンバリウス」の人気メニュー「大山ハム」がつくる自慢のソーセージの詰め合わせです。

＜彩の国優良ブランド品＞さいたま市唯一のクラフトビール工房で、一樽一樽丹精込めて作ったクラフトビールです。数十種類のラインアップの中でも特に人気の高い、味わいと香りを大切にしたエールタイプのクラフトビールを4種類詰め合わせました。

「イネディット」は、ラガービールとホワイトビールの醸造法を組み合わせて醸造されたビールです。フルーツや花のような香りで、泡立ちはクリーミーかつソフト、柔らかなボディ感で余韻は長く爽やかです。「燻製BALPAL」の合鴨スモーク・パストラミ、ゴーダチーズ燻製、スモークチーズパンチェッタと一緒にお楽しみください。

ラガービールとホワイトビールの醸造法を組み合わせて醸造された、ワイングラスで楽しむビールです。フルーティーで爽やかな香り、苦味は少なめなスペインビールです。ビールグラスよりもワイングラスに入れると一層美味しくお召し上がりいただけます。

ミラノ万博開催を記念して販売されたペックのベネト産紅白ワインのギフト。ミディアムボディの赤ワインはアペリティフ、生ハム、野菜、スープなどに、白ワインはシーフードと相性が抜群です。

ボトルの中に日本の象徴とも言うべき富士山を閉じ込め、日本を代表する「米」のお酒を詰めることで和の融合を表現しました。開ける時の楽しみはもちろん、呑み終わっても中のお酒を詰め替えて何度でもお楽しみいただけます。「飛竜乗雲」は竜が雲に乗って空へ舞い上がる（時代の流れに乗って英雄や賢者が才能を発揮する）という意味を持ち、「富士山の様に雄大に輝かしく人生を歩み幸せな時間を過ごしていただきたい」という思いをこめて名付けました。

3タイプの美味しさが楽しめる「銀座のすずめ」白麹・琥珀・黒麹の詰め合わせです。スッキリとなめらかな飲み口の「白麹」と、樫樽で熟成したまろやかな口当たりの」「琥珀」、香ばしく麦本来の旨味が際立つ「黒麹」。多彩な美味しさと上品なボトルは、贈りものに最適です。　※「銀座のすずめ琥珀」は2007年以降、モンドセレクション蒸留酒部門において、最高金賞を14年連続受賞いたしました。

京都府産酒造好適米「祝」を100％使用し、深みのあるまろやかで上品な味わいと大吟醸の香りが絶妙な古都千年純米大吟醸、まろやかな味わいとフルーティーな香りが特徴の純米大吟醸原酒とのセットです。来年の干支である「丑」のラベルを使用しており、新年を迎えるに相応しい逸品です。

1645年創業の老舗酒造、招徳がお届けする迎春にぴったりな日本酒5本入りセットです。京都府産のお米にこだわり、伏見の名水で醸しました。2020年限定の甘口干支ラベルから定番の花洛、祝米で醸した華やかな純米吟醸酒、キレのある辛口、純米酒までバラエティー豊かな詰合せです。伏見で唯一の女性杜氏「大塚真帆」の、冷やでよし、燗でよしの美味しいお酒をお楽しみください。

一定の温度・湿度を保つ旧国鉄のトンネル貯蔵庫にて、7年間バーボン樽でじっくり熟成させた麦焼酎。非常にまろやかで香ばしい、余韻までしっかり楽しめる仕上がりです。おすすめの飲み方は、深い味わいと長く展開していく余韻を堪能していただけるオンザロックです。時間が生んだ美味しさと、かつての銀座を照らしたガス灯がモチーフのオリジナルボトルとともに、7年の歳月に想いを馳せる豊かなひと時をお愉しみください。

山田錦を50％まで磨き醸した大吟醸酒と、地元愛知の酒米「夢吟香」で醸した純米酒のセット。大吟醸はスッキリとした味わいと香りが特徴です。純米酒は、米の旨味を感じられるしっかりとした味わいです。

創業1615年、400年以上の歴史を持つ木村酒造は、雪深い名水百選の地秋田県湯沢で昔ながらの寒造り一筋の酒蔵です。本品は、江戸前寿司の名店「銀座久兵衛」の店頭で提供されているオリジナル大吟醸です。豊かな果実味、エレガントで透明感のある美しい質感は、寿司との相性の良さを最大限に引き出してくれる一品です。

麦芽100％の凝縮したうまみが味わえるヱビスビールと、濃密な香り、コク、余韻が広がるヱビス プレミアムエールの詰め合わせギフトセットです。

フランス・ブルゴーニュ地方の赤ワイン「ヴァンサン・ジラルダン　エモーション・ルージュ」と、赤ワインに良く合う燻製の詰め合わせです。赤ワインは著名なブドウ畑からとれたピノ・ノワール種から造られた、芳醇な香り、エレガントな味わいの贅沢なブルゴーニュ・ルージュです。合鴨スモーク、スモークカチョカバロ＆生ハム、カマンベールスモークと一緒にお楽しみください。

数々の高評価を受けている「シャトー・モンペラ」の紅白ワインと、ワインに良くあう燻製の詰め合わせです。赤ワインは、豊かな果実味と、厚みのある力強い味わいです。白ワインは柑橘系の果実味と、樽熟成による芳醇な味わいです。鴨スモーク・パストラミ、ガリシア産たこ＆スモークモッツァレラのアヒージョ、スモークカチョカバロ＆生ハム、スモークミックスナッツと一緒にお楽しみください。

金しゃちビールは、クラフトビールメーカー46社が参加した、2018年全国地ビール品質審査会でも一品しか選ばれない最優秀賞ビールも輩出するなど、品質、味ともに評価されています。その金しゃちビールのギフト5種類は定番のものからクラフトビールらしさが際立ったものなど、多種多様なラインアップとなっております。クラフトビール入門の方、玄人の方どちらにもオススメです。

シャブリ・レゼルヴ・ド・ヴォードン（白・辛口）：自社畑、ビオディナミ農法のエレガントでアロマティックな自然派シャブリ。マランジュ・ブルミエクリュ（赤・フルボディ）：凝縮した果実味が特徴のマランジュは、熟成させると絹のようななめらかさのワインへ変化します。

世界的な日本画家・千住博画伯の代表作「ウォーターフォール」の一作品をラベルに冠し、「滝」の流れ落ちる爽快さ・神聖さと、「花実相兼」の思いをビールで表現した清涼飛泉プレミアム、『星のふる夜に』の絵本をラベルデザインにしたプレミアムクリア、プレミアムダーク、冬季限定の冬紀行プレミアム（白ビール）に加え、ラガータイプのクリア・ダーク、エールタイプの軽井沢エール・ヴァイスと、飲み比べが楽しくなる瓶セットです。

世界的な日本画家・千住博画伯の代表作「ウォーターフォール」の一作品をラベルに冠し、「滝」の流れ落ちる爽快さ・神聖さと、「花実相兼」の思いをビールで表現した清涼飛泉プレミアム、『星のふる夜に』の絵本をラベルデザインにしたプレミアムクリア、プレミアムダーク、冬季限定の冬紀行プレミアム（白ビール）に加え、ラガータイプのクリア・ダーク、エールタイプのヴァイス・アルトが入った飲み比べが楽しくなるセットです。

世界的な日本画家・千住博画伯の代表作「ウォーターフォール」の一作品をラベルに冠し、「滝」の流れ落ちる爽快さ・神聖さと、「花実相兼」の思いをビールで表現した清涼飛泉プレミアム、『星のふる夜に』の絵本をラベルデザインにしたプレミアムクリア、プレミアムダーク、冬季限定の冬紀行プレミアム（白ビール）に加え、ラガータイプのクリア・ダーク、エールタイプの軽井沢エール・アルトが入った飲み比べが楽しくなるセットです。

世界的な日本画家・千住博画伯の代表作「ウォーターフォール」の一作品をラベルに冠し、「滝」の流れ落ちる爽快さ・神聖さと、「花実相兼」の思いをビールで表現した清涼飛泉プレミアム、『星のふる夜に』の絵本をラベルデザインにしたプレミアムクリア、プレミアムダーク、冬季限定の冬紀行プレミアム（白ビール）に加え、ラガータイプのクリア・ダーク、エールタイプのヴァイス・アルトが入った飲み比べが楽しくなる瓶缶セットです。

赤ワインは、果実味豊かなオーメドック産を、白ワインは、アントルドゥメール産のフレッシュな辛口を、それぞれセレクトしました。ワインの銘醸地フランス・ボルドー産の金賞受賞ワインは、贈りものにも喜ばれること間違いなしです。木箱に入って重厚感もあります。

世界的なワインの銘醸地フランス・ボルドーから金賞を受賞したワインのみを選んだ赤白各1本の紅白ギフトセットです。重厚感のある木箱に入り、贈りものにも喜ばれること間違いなしです。

フランスで行われた「KURA MASTER」で3年連続最高賞であるプラチナ賞を受賞。

このスパークリング純米大吟醸は、awa酒協会の認定基準により、通常の日本酒に比べると倍以上の時間と手間をかけた新しい日本酒です。一次発酵は長期の低温発酵を木桶で行い、二次発酵は瓶詰め後さらに長期の発酵、その後瓶を逆さまにして瓶口にオリ下げ、瓶口のオリを凍らせて抜き、低温殺菌の後、さらに数カ月の熟成期間を経て完成しました。濁りの無い透明感とキメ細かい泡、ほんのりとした甘みのバランスは日本酒を超えた新しいお酒を目指しています。

味にこだわり、原料を煮る工程から瓶にシールを貼るところまで、完成まですべて手作り。ベーシックな「柏エール」のほか、柏市産のカブ、生姜を使用した「柏上昇カブ」「柏ジンジャー」を飲み比べていただけるセットです。

味にこだわり、原料を煮る工程から瓶にシールを貼るところまで、完成まですべて手作り。オーナーの柏への愛が詰まった、柏エールのお味を心ゆくまでお楽しみください。

和テイストの食事に合うよう上品に造り上げられたその味わいから、高く評価されるカリフォルニアワイン「シャトー・イガイタカハ」。漢字シリーズの「侍　シャルドネ」は、カリフォルニア・サンタリタヒルズのブドウから造られた白ワインです。強く豊かなアロマで、白い花や鉱物的な風味が主体。穏やかながら甘やかな果実感に、フレッシュな酸と塩気が後半に味わいを引き締めます。

爽快なホップ香と麦芽のやさしい甘みが魅力で、ほんのりとレモンやライムのような香りとキレのある味わいが特徴の「ラガービール」。醸造家がビールの出来を確かめる時にしか味わえなかった、酵母を濾過せず、ビール本来の麦芽と酵母の旨みが味わえる「ゴールデンマイスター」。グレープフルーツのような柑橘系アロマホップの華やかで豊かな香りと、コクのある味わいの絶妙なバランスが魅力の「プレミアムリッチエール」。オレンジピールとコリアンダーを使ったフルーティーで爽快な味わいと、小麦のやわらかな味わい、酵母由来の爽やかな酸味を愉しめる「ベルジャンホワイト」。個性豊かな4種類のビールが一度に味わえる飲み比べセットです。

爽快なホップ香と麦芽のやさしい甘みが魅力で、ほんのりとレモンやライムのような香りとキレのある味わいが特徴の「ラガービール」。醸造家がビールの出来を確かめる時にしか味わえなかった、酵母を濾過せず、ビール本来の麦芽と酵母の旨みが味わえる「ゴールデンマイスター」。グレープフルーツのような柑橘系アロマホップの華やかで豊かな香りと、コクのある味わいの絶妙なバランスが魅力の「プレミアムリッチエール」、オレンジピールとコリアンダーを使ったフルーティーで爽快な味わいと、小麦のやわらかな味わい、酵母由来の爽やかな酸味を愉しめる「ベルジャンホワイト」。2種類のローストモルトを絶妙にブレンドすることで、すっきりと爽快感のある香ばしさに仕上げた「ブラックラガー」。個性豊かな5種類のビールが一度に味わえる飲み比べセットです。

浅間山系から湧く嬬恋の美味しい水で造りました。高崎産委託栽培大麦の黒ビール「高崎ポーター」、前橋産小麦を使った「前橋ウィート」、群馬県産麦芽で造ったスッキリとした「つまブルピルスナー」、香りの「嬬恋ペールエール」、コクと苦味の「つまブルIPA」、高崎産の梅を使った発泡酒「梅ちゃんビエール」各1本の6本セットです。

「越乃寒梅 純米吟醸 灑（さい）」は、精米歩合55％に磨いた五百万石と山田錦を使用。選び抜いた酒造好適米を原料米に、吟醸造りでしっかりと低温熟成させたからこその、上品なキレの良さが特徴です。米の旨味を感じやすい純米酒でありながらも、ライトで飲みやすく、飽きの来ない味わい。「新潟 加島屋」からは、看板商品の脂の乗ったキングサーモンを塩漬にし熟成させて丁寧に焼きあげてほぐした「さけ茶漬」、刻んだきゅうり・大根とともにコリコリと歯ざわりの良い数の子を酒粕に漬け込み、ピリッと辛みをきかせた「山海漬」、するめいかを細切りにし、いかわたと和え調味・熟成した旨味を楽しめる塩辛「いかの赤作り」と共にお詰め合わせいたしました。

京都市内で酒造りを続ける5つの蔵元、招徳酒造・玉乃光酒造・佐々木酒造・齋藤酒造・北川本家より、醸造アルコールを使わない純米酒、中でも精米歩合の高い純米吟醸酒と純米大吟醸酒に限って詰め合わせました。京都の日本酒の特徴である、酸の穏やかで柔らかな味わいが繊細な和食との相性も良く、京都の銘酒の香りと旨味をじっくり感じていただけます。

朝掘り仕込みのさつま芋をそれぞれ使用し、黒麹・白麹で仕込んだ本格芋焼酎と、湧水町で有機栽培されたさつま芋と米麹のみを使って仕込んだ本格芋焼酎の3本セットです。

醸造家が追い求めた夢のビール「マスターズドリーム」。いくつもの味が織り成す多重奏で濃密なハーモニーが特長です。格別なプレミアムビールをお楽しみください。

この冬限定のザ・プレミアム・モルツ「醸造家の贈り物」が入った特別な4種セット。今年の限定品は、口の中に広がる高貴で華やかな香りとやわらかな苦みをお楽しみいただけます。

厳選した良質素材、天然水醸造、醸造家たちの情熱。徹底的にこだわって造られたプレミアムビールです。

厳選した良質素材、天然水醸造、醸造家たちの情熱。徹底的にこだわって造られたプレミアムビールです。

《6000セット限り》

《3000セット限り》

《4000セット限り》

洗練されたクリアな味、辛口。さらりとした口当たり、シャープなのどごし、キレ味で人気の辛口ビールです。